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こんにちは♡
9月最初の投稿です♡

なんだか9月に入った今日は涼しい朝^^
とっても過ごしやすい今日のような日が私は大好きです^^

さてさて♡
今日は昨日ご紹介させていただいたカレーポテトサラダのアレンジをご紹介!
うちの娘・・・カレー味ってだけであまり食べてくれないのですが(笑)
子供が好きとか書いといて食べないんかい!という話なのですが
2歳半は強敵です

好きじゃないものが多すぎてもう心が音を立ててポキポキと折れます!
でもこれは食べてくれたんです♡

肉で巻いたのが良かったみたい♡
こうやって少しずついろいろなものを食べてくれるようになれば良いなぁ♡
と思うばかり♡

肉で巻いたコロッケはボリュームも満点で主人にも大好評でした^^

そして今回というかいつも使うバッター液の良いところは
やはり手が汚れないこと!
手を汚すのはパン粉をつけるときだけなので
何度も何度も手を洗う必要がないのが嬉しいです!節水節水(笑)
ちなみに切り口の汚い写真を載せてすいません!
切り口ないものも最後に^^w

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (2人分) 調理時間:15分
カレーポテトサラダ 適量
豚ロース薄切り肉 10枚

*バッター液*
A 小麦粉、水 大2
A マヨネーズ 大1
A 塩こしょう 少々
パン粉、揚げ油 適量


詳しい作り方
1.豚肉でカレーポテトサラダを巻き、合わせた【A】にくぐらせパン粉をまぶして揚げ油で揚げたら完成です。

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*POINT*

バッター液を使用することでたまごは不使用です。小麦粉→たまご→小麦粉で問題ありません!

カレーポテトサラダはこちら
電子レンジで一発加熱♡子供にも喜ばれるカレー風味ポテトサラダ♡ : あいのおうちごはん


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使用した器

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