こんにちは＾＾
本日２度目の更新です＾＾

こちらは子供にも食べやすく作るのも作りやすく！を考えて作った
麻婆厚揚げです＾＾

しかし♡やっぱりこの器♡
何を入れても似合う♡♡可愛すぎる～～～♡
麻婆厚揚げとか結構ゴツい感じのおかずですがこのかわいさ♡
器マジックですね＾＾

そして…私は麻婆豆腐を作るときもわりとお豆腐が
すこし崩れてるくらいのほうが美味しそうだな～～
と思っている方なのですが、崩れてほしくない場合もありますよね＾＾
そんなときは厚揚げがとっても作りやすいです＾＾

がさつな私でも煮崩れすることはなく上手に仕上がります＾＾

そしてこの前娘のお弁当の記事で少し書いたのですが
トマトを全然食べてくれない我が家の娘なのでミニトマトも入れてみましたが・・・
このときは案の定食べてもらえずでした（笑）

でも溶き卵！これがすごく良くて＾＾
麻婆味ととってもあうのです＾＾
豆板醤の辛みを少しマイルドにしてくれて辛いものが少し苦手な方でも
美味しく召し上がっていただけるような気がします！

もちろん我が家は娘の分を取り分けてから豆板醤を入れているので
娘用は辛みはないものの
／おかわり～～～＼
と言ってくれるくらいお気に入りでしたよ♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

そしてレシピのあとには豆腐や厚揚げを使ったレシピをご紹介＾＾

＊厚揚げでかさ増し♡ご飯がすすむこと間違いなし！豚こまとキャベツのオイマヨ炒め♡ 

＊お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい＊麻婆風ピリ辛スープ♡ 
＊ヘルシー&節約！厚揚げでボリューム満点！豚巻きチキン南蛮風おかず♡

こちらもぜひぜひご活用くださいませ＾＾