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こんにちは＾＾
今日のお弁当は鶏煮を入れました♡
たまには油を使いたくない！ということで煮ることにしたのです！
年末年始って本当に油の消費量が半端ないので…身体に気を使って！と言いたくなります（笑）
揚げ物一体何回するの？ってくらいするし（笑）
ソテーとかおしゃれに言ってもやっぱり油ですからね・・・
和食の安心感♡
油は使っていないですが鶏皮はついているので旨味もたっぷり！
とても簡単なので機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
油は使っていないですが鶏皮はついているので旨味もたっぷり！
とても簡単なので機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
そしてレシピのあとにはの鶏肉を使ったおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊朝忙しいときにおすすめ＊トースターで簡単のりマヨチーズチキン♡
＊人気ナンバーワン♡我が家自慢の肉団子レシピ♡
＊調味料３つで味付け簡単！漬けて焼くだけ鶏もも肉のトースター照り焼きチキン♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
材料 (2～3人分) 調理時間：20分
鶏もも肉 1枚（350g）
A 水 150cc
A めんつゆ 大2.5
A 砂糖 大1/2
A しょうがすりおろし 大1～2
白ごま 適量
詳しい作り方１．鶏肉は一口大に切る。
２．鍋に【A】を入れて煮立たせ１は皮面を下にして並べ、落し蓋をして10分煮たら、落し蓋を取り水分を飛ばすように煮たら完成！
３．白ごまはお好みで！
＊ＰＯＩＮＴ＊
皮面を下にし水分が少なくなってきたら、鍋を振りながら絡めるように煮ると◎
しょうがの量はお好みで！チューブでも代用可能です！（チューブの場合は5～10センチ）
皮面を下にし水分が少なくなってきたら、鍋を振りながら絡めるように煮ると◎しょうがの量はお好みで！チューブでも代用可能です！（チューブの場合は5～10センチ）
◆鶏肉を使ったおすすめレシピ3選◆
朝忙しいときにおすすめ＊トースターで簡単のりマヨチーズチキン♡ : あいのおうちごはん人気ナンバーワン♡我が家自慢の肉団子レシピ♡ : あいのおうちごはん調味料３つで味付け簡単！漬けて焼くだけ鶏もも肉のトースター照り焼きチキン♡ : あいのおうちごはん
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