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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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こんばんは^^
本日最後の記事はサラダレシピです!
最近ブロッコリー大好きな娘なので買い物に行くといつの間にかかごにブロッコリーが入っています(笑)
半年前くらいには食べれなかったブロッコリー

でもなぜだか
好きな食べ物なんですか?
と聞くと
/おぼっこり~\
と言っていたことを思い出します^^

ブロッコリーって言えなくてずーっとおぼっこり~おぼっこり~言っていたのに
もうすっかりブロッコリーになってしまい少し寂しい親心(笑)

でもまだまだ言えないことは沢山で
/おすくり!とうころもし!\
こんな定番なかわいい言い間違い!
いつまでこんな感じなのかな?なんて思いながら最近過ごしています^^

話がだいぶそれてしまいましたのでもとにもどしましょう(笑)

ブロッコリーとツナのサラダ!
普通のマヨネーズだけで和えても美味しいであろうサラダに
旨味をプラスしました♡

こちらは先日からご紹介させていただいている、日立様の新しいサービス
ペロリッヂにてご紹介させていただいた先行レシピです♡

とても簡単ですがうまみアップでおすすめです!
定番だから美味しく食べたい!

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


そしてレシピのあとにはブロッコリーを使ったおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*余りがちなちくわで♡即席でも旨みたっぷりブロッコリーと味玉のサラダ♡ 
*ブロッコリーと塩こんぶサラダ*と娘の手
*朝ごはんやお弁当にもおすすめ*春色で元気♡ふんわりたまごとブロッコリーの塩炒め♡ 

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
ブロッコリー 1株
ツナ 1缶

A マヨネーズ 大1.5~
A めんつゆ 大1~
A 昆布茶 ひとつまみ
A 塩こしょう 適量


詳しい作り方
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし分量外の塩を入れてブロッコリーを2~3分ほど茹でて水気を切り、ツナは汁けをきっておく。

2. ボウルに1を入れ【A】を入れて和え完成。
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*POINT*
ブロッコリーの量などによって調味料の量を調節して下さい。
ツナ缶はオイル缶を使用しました。お好みで!


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使用した器

詳細は画像をクリック

  

よしざわ窯さんの器です


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