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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
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書店にて
6月5日発売^^

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こんにちは^^
投稿多めで失礼いたしますm(__)m

今日は1月7日ということで朝から七草粥を作りました♡
昨年娘は風邪をひいても次の日には治るなど
一度も病院のお世話にならずに元気に過ごせました♡

今年からは幼稚園もはじまるしそういうわけにはいかないかな?と思いつつ
無病息災を願い、良い一年になりますように♡という思いを込めて作りました・・・^^

七草粥って美味しくないというイメージはどうしても払拭できないのですが
今年は娘にしっかり食べてほしかったので
食べてくれないと意味がないなぁと思い
小さい子供にでも食べやすいようツナと卵入りにしてみましたよ^^

これが我が家の娘にはぴったりだったようで
しっかりと残さずに食べてくれました^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*体調不良のときに食べたい♡ぽかぽかあったかたまご粥*あれにはまってます...
*納豆嫌いの主人が絶賛!納豆嫌いでも美味しく食べれる薬味たっぷり納豆ご飯♡
*炊飯器に入れて炊くだけ♡サバ缶でお手軽ズボラ炊き込みご飯♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
ごはん 茶碗1.5杯(250g)
七草セット 1パック
ツナ缶 1/2缶
たまご 1個

A 水 600cc
A 白だし 大1.5
A 酒 大1/2
A 塩、みりん 各小1/2

白ごま 適量

詳しい作り方
1.七草セットはさっと水洗いし、かぶ(すずな)と大根(すずしろ)は食べやすく切り、その他の葉ものはトッピング用を残しみじん切りにする。

2.鍋に【A】とごはん、かぶ、大根を入れ具材が柔らかくなるまで煮たら汁気をきったツナとみじん切りにした葉ものを入れさっと煮て溶いた卵を入れよく混ぜ、最後にトッピング用の葉ものを入れたらさっと火を通して完成。白ごまはお好みで。
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*POINT*
ツナ缶はノンオイル缶を使用しました。

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この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
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使用した器

詳細は画像をクリック

  

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