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こんばんは^^
お見せするのもお恥ずかしい代物なのですが
人生初のケーキ完成形

何を隠そう私むか~しむかしにケーキを作ろうと試みたことがあるのですが
焼いてみたらカッチンカッチンで包丁で切れる状態じゃなかった苦い経験の持ち主

なっかなかいないと思う
あんなトンカチで叩いたみたいな音が出るケーキを焼き上げる人

そんなケーキを作ったのがトラウマすぎて
色々なお菓子に挑戦するもホールケーキだけは手を出せずにいたのですが
ついにこのときがきた

娘がお誕生日には大きなケーキが食べれると思い始めた様子で
期待を裏切るわけにもいかず

じゃぁ買えば良いじゃん?という話もありますが
そこはね・・・残念ながら芽生える親心ってものには私も勝てなくて

娘の笑顔を独り占めにしてやろうと思ったのだけれど
まぁ道具もないのでひとまず買ってきた

我が家はみんな甘いものが苦手なのにもかかわらずこの18センチというサイズになったのには
大きなわけが・・・

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クックパッド一押しなダイソーのスポンジケーキミックスと敷紙にケーキ型
全部18センチ用!!!
はいただそれだけ
なにぶんズボラーな性格のため紙を切るという行為がね・・・(笑)

で買ったのはこれだけ
あとは何も道具がないですがケーキってクリーム塗るときのなんか長い棒
名前もわからないあれがいりますが我が家にはないので

そんなときの救世主とも呼べる大先生
るぅ先生のブログを思い出す♡

それはそれは美味しそうなスイーツやお料理が並ぶるぅさんブログなのですが
以前るぅさんが紹介していた
/道具がなくてもできるケーキ\

この記事を見た時私のために書いてくれたのかと思ったほど
感動した覚えがある記事で
素敵な勘違いw

いつか私もこれを活用させてもおうと思ってたから
ずっと頭の片隅にはいる状態で
そこがわたしのだめなところなんだけど
買いに行く前に先に確認するべきだったよね・・・内容を・・・

このブログも1年以上前の記事なので
ぼんやりだけど確実に黒いテーブルナイフを使っていた!
という記憶だけを頼りに買い物に行くあたり
さすがとしか言いようがないのだけれど

どちらかというとデコレーションのことばかりを考えていたので
スポンジケーキのことなどできればどうでもいいくらいに思っていた・・・

そしてミックス粉を買った後にブログを見返し
なんで私はこのミックス粉を買ったのかと恐ろしく後悔することになるのです

だってこの粉
粉+たまご+砂糖あとなにか入れたかしら?
結構入れるものあって・・・

るぅさんのレシピ見たらほとんど変わらないし
るぅさんのレシピだから安心だったのに・・・
でもとりあえずスイーツについてはよくわからないから
袋がおっしゃるとおりにスポンジを焼き
焼いた後に冷ますのに必要なケーキクーラーがいることを知り
なんだかぼんやり年末の大掃除のときに捨てた気がして
冷ますにもどうすればいいかわからなくて
グーグル先生にお尋ねしたり

メレンゲと粉を合わせるときにボウルをひっくり返してみたり
ケーキにボウルを落としてみたり
仕上げのときにケーキに指をさしちゃったりとか
ビビるほどのハプニングの末にやっとできあがったケーキ
それがこれ

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恥ずかしげもなく出してみる
いつか成長したときにその成長の証として

娘はめっちゃ喜んでくれたんですが
スポンジはなんだかキメとか超無視されたあらあらしい仕上がりだし
とりあえずできた感はいなめないのですが
本当に自分の中ではめっちゃ頑張ったつもり

しかも何が嬉しかったかって
るぅさんがめっちゃ褒めてくれたこと(笑)

女神

こんな中学生が頑張って作ったみたいなケーキを見て
すごい褒めてくれたの
いや中学生でももう少しうまく作れる気がしますが

/すごいよ!\

なんて言われてしまったらなんだか嬉しくなってしまって
また作ってみようという気になるマジック

るぅさんの一番娘ちゃんを思い出す
すごくかわいくて優しい子なのだけれど
改めて思った
こんなおかあちゃんにきっといつも頑張れ!
と背中を押され褒められて成長しあの素晴らしいお子になったのだと

見習わないと

そして改めてケーキをいつもきれいに作ってる人を尊敬するのでした
いやぁ
むずい
まじで

はぁ~~~語りだしたら止まらない
ちなみにこっちは娘と楽しくさしたロウソクありバージョン^^
ヘンテコもご愛嬌

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そんなどうでもいいけどわたしの思い出な娘3歳の誕生日ケーキ話でした
今日だけ使わせて下さい(笑)

るぅさんとるぅさんファンの皆さんすいません
ちょっと使います

ご清聴ありがとうございました♡


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