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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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昨日の夜ずっと寝れなくて携帯いじっていたたら
楽天がお買い物マラソン期間中だったのでいろいろと衝動買い(笑)

福梅本舗の梅干し!
普段こんな安く変えないからたまたま見つけて衝動買い
ここの梅干し美味しいんだ♡
実は結婚式にも使った梅干しなのです♡
この前梅干し買ったばかりなのにね(笑)



それからずっと欲しかったたまご焼き器も!
私が持ってるの小さめなのでやっとやっと新しいものを買えました^^

届くのが楽しみすぎて玉子焼き作れないでいます(笑)
いつくるかなぁ♡と何度も何度も配達状況を確認するも
そんなに進捗は変わらないよと自分に言いたい・・・

さて!この記事では冬の定番白菜サラダ♡
塩もみ野菜で作るサラダって美味しいんですよね^^

しかも塩もみしただけでなんだか無限に食べれる感じに仕上がります!
いつもはツナを入れたりして旨味も出すのですが
今回は野菜だけ!

なのでとっても手軽でさっぱりとしたお漬物のようなサラダになります!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには白菜を使ったおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*10分でらくらく!めんつゆで失敗なし*白菜とたっぷりきのこのとろみたまごスープ♡
*美活!女子必見のトマトで栄養も彩りアップ*おうち八宝菜*
*オイルとめんつゆでさっぱり美味しい*ツナと白菜の簡単サラダ*
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~4人分) 調理時間:15分
白菜 3~4枚
きゅうり 1/2本
塩 小1

A ポン酢 大3
A 砂糖 大1/2
A からしチューブ 3~4センチ
A 白ごま 適量


詳しい作り方
1.白菜はざく切り、きゅうりは輪切りにしてボウルに入れ塩を入れてよく揉み込み水分が出たらしっかりと水気を切る。

2.1に【A】を入れてよく混ぜて完成。
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*POINT*
野菜は約200gに対して小1/2の塩で塩もみしてください!今回は440gほど使用しました。

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ちなみにこの前買った梅干しはこれ


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◆おすすめ白菜レシピ3選◆




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使用した器

詳細は画像をクリック

  




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