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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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この前の我が家のバレンタインディナー
とりあえず特売のカレー用肉をかったものの
さすがの私
カレーにすることもなくずっと冷凍庫に放置されていてもったいなかったので
何かのきっかけにステーキにしてやろうと思っていたのですがて
チャンス到来

バレンタインという格好のチャンスが訪れ念願のサイコロステーキにしました♡
切り込み入れてすんごいフォークで穴を開けたんだけどやっぱりかたい(笑)

硬い肉を柔らかくする方法ってネットにいろいろ出ているけど
なんだか気持ち悪くてできない・・・
ヨーグルトに炭酸水に重曹などなど

でもいつか舞茸はやってみたいなと言う心の声
しかしながらこのオニオンソースのおかげで
美味しく食べれたので良かった♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめの合わせ調味料レシピを3つご紹介させていただいております!
*フレッシュドレッシングでサラダが美味しい♡たっぷり玉ねぎとレモンのやみつきドレッシング♡
*取り寄せかと思った!と絶賛*お家で楽しむつけめんのつけダレレシピ*
*わが家のにんにく味噌♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:分
たまねぎ 大1/4個
オリーブオイル 大1/2
A しょうゆ 大3
A 砂糖 大2
A 酢 大1

詳しい作り方
1.たまねぎはみじん切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し1を炒めしんなりしてきたら【A】を加えて煮立たせ馴染んだら完成。
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*POINT*
たまねぎは大きめのものを使用しました。お好みで量は調節してください!
オリーブオイルがなければサラダ油で代用可能です。

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◆おすすめ合わせ調味料レシピ3選◆




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使用した器

詳細は画像をクリック

  

セリア
後ろの器は
石岡信之さんの器です


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