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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^
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朝からどんよりの関東・・・
こんな日はやる気が起きないんだけど
それは大人だけではないのだろうか???

うちの娘
基本的には幼稚園に行きたい病なんだけど
朝起きる前から様子がおかしかった今朝

寝言でおばけ~おばけ~と大騒ぎ&大泣き
寝てるのか起きてるのかわからないほどめっちゃ喋ってて
起きてくるなり発した言葉は
幼稚園行かないもん

そうですかそうですか!
と最初は珍しいな~と聞き流してたんですが
時間が迫ってくると私のいらだちはピーク!
ご近所に聞こえるであろう大声で叫ぶ
/かってにしろ!!!!!!!!!\
するとのっかってくるわお嬢さん
/かってにするもん!!!!!!!\
あ~いらつくわ~
勝手にしろ~~もぉしらんわぁ~~~
と思っているとおかあさんといっしょの音楽がなり始め
今までのいやいやはなんだったのか
/バス着ちゃうバス着ちゃう\
と焦りだす娘
よかった・・・・とほっとしたのでした

天気悪いとなんだか変なテンションになっちゃって
どうしていいかわからないのは幼稚園児も同じようです

さて!
この記事では焼きそばの日の献立
案外悩むんだ焼きそばの日

この日は
焼きそば
うるいの酢味噌和え
トマトナムル
春キャベツのコンソメスープ
でした

そしてこちらの記事でご紹介するのはトマトナムル!
いつものトマトナムルよりワンランクアップの秘密は
ミツカンさんのあごだしつゆを使用したこと♡
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うまみがぎゅってします!
説明はこれだけで良いはず♡

夏は飲めるトマトシリーズが活躍するからそこにもう1品として仲間入りです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
トマト 2個
アーリーレッド 1/8個
A あごだしつゆ さじ1
A サラダ油 さじ1
A ごま油 さじ1/2
A 砂糖 ひとつまみ
万能ねぎ適量

詳しい作り方
1.トマトはヘタを取り乱切りにし、アーリーレッドはみじん切りにしてボウルに入れる。

2.1のボウルに【A】を入れたらよく混ぜて完成。

3.万能ねぎを小口切りにして散らす。
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ポイント
*できてすぐにお召し上がりいただけますが冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、ひんやり!そして味が馴染んで美味しさがアップします^^
*アーリーレッドを使用しましたが普通の玉ねぎで代用可能です!
*油分についてはあごだしの香りを引き立たせるためごま油プラスサラダ油を少し使用しました!お好みなのでごま油のみでもOK!お好みで調節してください!
*トマトから出る水分で薄いと感じる場合はあごだしの量を増やしてください!
*ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。



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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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使用した器
よしざわ窯さんの器です


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