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春休みに入り・・・
コロナの影響もあって主人が家にいるため朝・昼・晩の食事作りはだいぶ苦痛になってきましたw
まだ一週間・・・(笑)
もっと前からお休みをされてるご家庭はどれほど大変だろうと・・・
改めて思うばかりですが・・・
食費もかかってしかたない!!
そんなときに助かるのはやっぱり業務スーパーでしょう!!!
焼きそばってうちは付属のソースを使わないことが多いので、付属のソースが付いているだけ高い気がします・・・
なので節約を第一に考えたら業務スーパーの1袋19円のやきそばはすっごくありがたい食材ですね!!!
味付けも黄金比で超簡単なので、もしこだわりがあって付属のソース付きをかっているわけじゃない!!
という方には断然おすすめです!!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
今回3人分で調味料は大さじ1.5担っていますが、1人分で大さじ1/2で計算していただければと思います♡
ではレシピのご紹介です!!
コロナの影響もあって主人が家にいるため朝・昼・晩の食事作りはだいぶ苦痛になってきましたw
まだ一週間・・・(笑)
もっと前からお休みをされてるご家庭はどれほど大変だろうと・・・
改めて思うばかりですが・・・
食費もかかってしかたない!!
そんなときに助かるのはやっぱり業務スーパーでしょう!!!
焼きそばってうちは付属のソースを使わないことが多いので、付属のソースが付いているだけ高い気がします・・・
なので節約を第一に考えたら業務スーパーの1袋19円のやきそばはすっごくありがたい食材ですね!!!
味付けも黄金比で超簡単なので、もしこだわりがあって付属のソース付きをかっているわけじゃない!!
という方には断然おすすめです!!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
今回3人分で調味料は大さじ1.5担っていますが、1人分で大さじ1/2で計算していただければと思います♡
ではレシピのご紹介です!!
材料 (3人分) 調理時間:15分
焼きそば麺 3袋
豚こま肉 150g
キャベツ 4~5枚(200g)
ごま油 大さじ1
A オイスターソース、めんつゆ、ウスターソース 各大さじ1.5
塩、こしょう 各少々
目玉焼き 3個
詳しい作り方
1.焼きそばの袋は少しだけ切り目を入れ電子レンジで2分半温める。
2.キャベツは芯の部分は薄切りにし、あとはざく切りにする。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め色が変わってきたらキャベツも入れて炒める。
4.焼きそばの麺も加え全体が馴染んだら【A】を入れて馴染ませ塩、こしょうで味を調える。
5.目玉焼きはお好みで!
ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました。
*焼きそば麺が1袋のときは1分、2袋のときは2分温めてください!3袋のときは2分半で十分ですが、あたためが足りない場合は加熱時間を追加してください!
*【A】の調味料は1人分で大さじ1/2ずつになります!
1.焼きそばの袋は少しだけ切り目を入れ電子レンジで2分半温める。
2.キャベツは芯の部分は薄切りにし、あとはざく切りにする。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め色が変わってきたらキャベツも入れて炒める。
4.焼きそばの麺も加え全体が馴染んだら【A】を入れて馴染ませ塩、こしょうで味を調える。
5.目玉焼きはお好みで!
ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました。
*焼きそば麺が1袋のときは1分、2袋のときは2分温めてください!3袋のときは2分半で十分ですが、あたためが足りない場合は加熱時間を追加してください!
*【A】の調味料は1人分で大さじ1/2ずつになります!
いかがでしたでしょうか♡
とても簡単な黄金比!!ぜひぜひお試しくださいね!!
このレシピの保存はこちらから♡
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さて!
土日皆様はどのように過ごされましたか??
我が家は昨日はYUIの今年度最後の習い事があったので行ってきたのですが・・・
土曜日はいつも習い事の終わる時間が12時なのでランチを食べに行くのですが・・・
さいたまは外出の自粛要請がでていたので・・・
習い事のあとだと時間が時間なので・・・
スーパーで調達した寿司を食べる
しかも庭で!!
という謎な非日常な感じ(笑)
YUIが外で食べたい!というので外に出てみましたが・・・
午前中の暖かさからは一変
午後は肌寒くw
寒いよ・・・寒いよ・・・
と言いながら食べるという(笑)
家の中に入ろうよ!と言ってもなかなか入れてもらえず食べきりましたがwww
その後は暖房・・・
それもそのはず・・・
本日雪が積もっておりますw
寒いのが苦手な私からすると地獄なわけですが。。。
なんだかここ数日食っちゃ寝・・・食っちゃ寝が当たり前になってきた・・・
どうしよう・・・
ニュースでベランダでフルマラソン走りきった人のことやってたけど・・・
この雪の中できないし・・・
とやらない理由を見つける私はやっぱり出不精w
しかし・・・
明日はYUIの習い事の春休みの講習があるのでお弁当の準備を・・・
YUIのリクエストは大好きな肉団子!!!
我が家の母の味!!受け継がれるレシピってこぉゆぅことを言うんだよね!!
私も大好きだったな!
となんだか嬉しい気持ちに♡
さぁ・・・どうするか・・・
子供のお弁当作りはいかんせん苦手・・・
今からドキドキしつつ・・・
たまにはあれを活用してみようかな・・・とたくらんでいる(笑)
あれはまた明日♡
それではまた♪
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