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材料 (2人分) 調理時間:15分
パスタ 160g
A 水 400ml
A オリーブオイル 小さじ1
A 顆粒コンソメ、塩 各小さじ1/2
B kiri 1個
B 海苔の佃煮 大さじ2
牛乳 大さじ2
塩、こしょう 各少々
しらす、刻み海苔 各適量
大葉 2枚
詳しい作り方
1.パスタは半分に折って耐熱容器にクロスにして入れたら【A】を入れてラップをせずに電子レンジでパスタの茹で時間+4分加熱する。
2.加熱後【B】を入れてkiriを溶かすように混ぜ、溶けたら牛乳を加え塩、こしょうで味を調える。
3.お皿に盛り付け大葉、しらす、刻み海苔をお好みでのせる。
ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました。
*9分茹でのパスタを使用したので13分加熱しました。
*早ゆでパスタを使用すると水分が残りすぎてしまう場合があります!その際は茹で汁を大さじ2~3ほど残してザルにあげまた茹で汁をパスタに絡めてから2の工程に移ってください!9分、7分茹でのパスタの場合は汁気が少し残りますがそのまま調理してOK!多すぎると感じる場合は少し捨ててください!
1.パスタは半分に折って耐熱容器にクロスにして入れたら【A】を入れてラップをせずに電子レンジでパスタの茹で時間+4分加熱する。
2.加熱後【B】を入れてkiriを溶かすように混ぜ、溶けたら牛乳を加え塩、こしょうで味を調える。
3.お皿に盛り付け大葉、しらす、刻み海苔をお好みでのせる。
ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました。
*9分茹でのパスタを使用したので13分加熱しました。
*早ゆでパスタを使用すると水分が残りすぎてしまう場合があります!その際は茹で汁を大さじ2~3ほど残してザルにあげまた茹で汁をパスタに絡めてから2の工程に移ってください!9分、7分茹でのパスタの場合は汁気が少し残りますがそのまま調理してOK!多すぎると感じる場合は少し捨ててください!
大葉も包丁を使いたくないから洗ってのせただけというこのズボラ!!!
でも彩りも良くなって◎
超楽ちんだし美味しいし!!!
めっちゃおすすめです♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね!!
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そして・・・
緊急事態宣言がでた埼玉ですが、
幼稚園は自由登園!我が家は在宅ではありますが共働きなので幼稚園に行ける日は行かせることに!!!
今日は午前保育で終了ですが明日からまた幼稚園!!
今日から年中になったYUI!!
新しいクラス、そして新しいお友達をいっぱい作れるよう。。。
早くこの状態から抜け出したい!そんな思いです!!!
そして今日の朝ごはんは・・・
*献立*
*ツナマヨアスパラとゆで卵のパスタ
*キャベツとベーコンのクリームスープ
*パン&コーヒー
でした♡
レシピはまたご紹介しますが、今日の朝はクリームスープだったので・・・
ランチはもちろんリメイクパスタ♡
最高♡
パスタのためになんとなくコーンを入れ。。。
と考えながらw
どちらかというとパスタが食べたくて朝スープにする
ずーーーっと家族が家にいるじゃないですか。。。
なので少しはおサボりランチが必要なわけですからね!!!
詳しくはまたスープのレシピをあげるのでそちらに記載します!!
それではまた^^
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