【材料3つ/包丁不要】１行簡単レシピ！オイスターソースが決め手の中華風春雨スープ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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もう毎日毎日朝昼晩の食事作り・・・
リアルに限界が（笑）

本当に最近やりたくない病すぎて困っています・・・
なので最近材料３つが限界ｗ

今回も冷蔵庫によくあるストックで、キャベツ、豚こま、はるさめ！！
この3つで作りました！！！

しかも包丁不要・・・ｗ
もうどこまでもズボラに磨きがかかってきた私ですm(_ _)m

よかったら作ってみてくださいね！

材料　(3～4人分)　調理時間：15分
豚こま肉　200g
キャベツ　3～4枚（150g）
春雨　30g

A　水　900ml
A　鶏ガラスープの素　大さじ1.5
A　しょうゆ、オイスターソース　各大さじ1/2
A　塩、こしょう　各少々
A　にんにくチューブ　3センチ

詳しい作り方

１．鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、豚肉とキャベツを食べやすい大きさにちぎっていれ、灰汁を取りながら煮て、キャベツが柔らかくなってきたら春雨も加え表示のゆで時間煮たら完成。

ポイント
＊豚こま肉を使用していますが、豚バラやしゃぶしゃぶよう肉などでも代用可能です！

もはや包丁も持たなくなりましたが、ボリュームもあっておすすめのスープ！！
よかったら作ってみてくださいね♪

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そしてそんなめんどくさがり屋の私が・・・
今日はまさかの作り置き！！！

なぜかってね・・・
最近リモートになって飲み歩きまくっていた姉が飲みに行かなくなり。。。
本来週末しか料理しないのにめっちゃ料理するわけです・・・

ちなみにうちの姉も母も料理がすごく好きで私とは正反対なわけなんですが・・・

今日の夕飯はどこかでお弁当でも買ってこようかとか思ってたんですよ・・・・
もちろんやりたくないからｗ

そしたらね・・・
姉からの写真攻め・・・

作った！！

作った！

暇だから出汁とった！

これから作る！

ピクルス作った！

ちなみにこのピクルス今週２回め！！
すると母からも作った！のライン攻撃にあう・・・

もうわたしってば超かわいそう
やりたくないのにやらないと呪われそうでやるしかなくなり
やった

っていうこれｗ
ピクルス漬けないとなんか姉がこわいからあるものだけで漬けたらめっちゃ緑色だらけになったピクルスｗ

美味しかったらまたレシピ書きますｗ
ほんと料理好きな人ってすごいね・・・
パワーが違いすぎて・・・（笑）

私ももう少しやる気スイッチが・・・
それでは！
明日関東は緊急事態宣言解除になるかな？

解除になっても今までのようには行かないとは思いますが・・・
YUIを公園につれていってあげたいな・・・

それではまた明日♡
今日も一日お疲れ様でした＾＾

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