【火を使わない】ラップもいらない超エコおかず！にらもやしの中華サラダ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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今日ご紹介する副菜は電子レンジで超簡単です！
なにせ・・・ラップすらしなくてよいのですからねｗ

ザクザク切って楽ちんレシピ！
中華系やガッツリ系の献立の際におすすめの副菜です！

とても簡単なので覚えておいて損はないはず！
よかったら作ってみてくださいね！

材料　(2人分)　調理時間：5分
ニラ　1/2束
もやし　1/2袋

A　めんつゆ、ポン酢しょうゆ、すりごま　各大さじ1
A　からしチューブ　2センチ

詳しい作り方
１．ニラは洗って3～4センチ幅に切り、もやしと一緒に洗ってしっかり水気を切り、耐熱ボウルに入れたらラップをせずに4分加熱する。

２．加熱している間に【A】をあわせ、加熱後はペーパータオルで水気を拭き取り、合わせた【A】を回しかけよく和えて完成。

ポイント
＊水気はあまり残らないのでペーパーで拭き取る程度でOK！
＊電子レンジは600wで加熱しました。
＊めんつゆは3倍濃縮を使用！
＊ポン酢しょうゆ＝味ポンです