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こんにちは!
今日はマヨネーズを使った【マヨソテー】レシピをご紹介します!!!

マヨソテーというと、キユーピーさんのCMを思い出しますが、マヨネーズで炒めたお野菜って食べたことありますか??
マヨネーズで炒めた野菜は、コクがあってとってもまろやかな味付けになるし、子供がなによりも喜びます!

油の代わりにもなるし、味付けにも使えば一気に満足感のおかずを作ることができます!
これは万能調味料ですね!

マヨネーズだけでも美味しいのですが、今回はケチャップも合わせて旨味をプラス!
サラダなどにするときにマヨネーズとケチャップをあわせてドレッシングにしたりもしますが、今回はこれを炒め物に!!!

実は炒めものとしてもこの2つを合わせるととっても美味しいし、なによりご飯が止まらない美味しさのおかずになります!

今回は鶏肉とアスパラを食材に使って、ボリューム満点のおかずに!!!
材料が少ないので節約にもなりますよ!
よかったらお試しくださいね。

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