• instagram


IMG_27861

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【5月27日発売開始*レシピ本発売中】

たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!
あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001

毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

これからの季節はきゅうりでしょ!
ってくらいきゅうりを食べますが(笑)

我が家の定番な1品!!!
きゅうりの佃煮は4歳娘のYUIにも人気!!!!

しょうがの千切りと赤唐辛子の輪切りが入ってるけど、その部分は取り除いてもりもり食べる!!!
ご飯のお供に最高です♡

先日姉からきゅうりをもらったんだけど、家庭菜園で作った!とかいってズッキーニばりのおばけきゅうりを持ってきてくれたのでwww
写真を撮っていなかったのが残念なんだけどw
そのきゅうりと数本合わせて作りましたよ!!!!

おばけきゅうりも美味しく食べれました(笑)
ちょっともうこのきゅうり使いにくい!!!!!
っていうめちゃくちゃ曲がっちゃったきゅうりとか、そんなブサイクきゅうりでも美味しく食べれるので良かったら作ってみてくださいね!

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (作りやすい分量) 調理時間:15分 ※塩もみ時間は除く
きゅうり 5本
塩 小1
A しょうが千切り 1かけ分
A 赤唐辛子輪切り 1本分
A 砂糖、酢 大さじ2
A しょうゆ 大さじ1.5
A みりん 大さじ1/2

塩昆布 ひとつまみ
白ゴマ 適量

詳しい作り方
1.しょうがは千切りにしておき、きゅうりは輪切りにして塩をまぶして揉み込み10分以上おいて水分が出たらしっかり絞る。

2.鍋に【A】を入れて中火にかけて軽く煮立ったら1を加えて全体を混ぜ、落とし蓋をして10分ほど煮る。

3.塩昆布を加えてさっと混ぜ火を止める。

ポイント
*冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください!
*塩昆布はお好みでひとつかみでも2つまみくらいでも!!!なければ塩をひとつまみ加えても◎

IMG_27821


【この副菜に合う献立】
*おにぎり
*味噌汁

このレシピの保存はこちらから♡
  

レシピブログに参加中♪



【5月27日発売開始*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本についてはこちら

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

私の愛用品はこちらから
  
1





レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



  • ライブドアブログ