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ブロッコリーと豚こま
この2つがあれば我が家の4歳娘YUIは喜んでご飯を食べてくれます!

にんにくと醤油での味付けなんですが、そこに酸味を少し加えることで驚くほどご飯がすすむおかずになります!!

ブロッコリーはこの前も話しました
私は最近冷凍ブロッコリーを使っています!

下茹でしなくて住むからめちゃくちゃ楽ちんです!
冷凍のブロッコリーは解凍してから使います!
もし普通のブロッコリーを使用する際は塩茹でしてからご使用くださいね!

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材料 (2人分) 調理時間:10分
豚こま肉 180g
下茹で済みブロッコリー 1/2株

ごま油 大さじ1

A しょうゆ 大さじ1.5
A 砂糖、酢 各大さじ1
A にんにくチューブ 3センチ

詳しい作り方
1.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚こま肉を入れて炒め、色が変わってきたら下茹で済みブロッコリーも入れてさっと炒め、【A】を入れ馴染めば完成。

ポイント
*ブロッコリーは冷凍のものを解凍して使いました!普通のブロッコリーは塩ゆでして使ってください!

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【このメインに合う献立】
味付け簡単!めんつゆで時短!超簡単フライパンぶりの照り焼き♪
【レシピ】世代だよね…と一手間で♡抱えて食べたい♡にんじんとズッキーニのツナマヨサラダ♡
材料2つ!!春キャベツとウインナーのらくらくポトフ♡


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