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あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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さつまいものポタージュ
美味しすぎてYUIがもっとない？
と珍しくおかわりを希望

ないです・・・
ないときに限って言われるという
あるある

さつまいもが甘くて美味しくて
ついつい時間を忘れて朝からまったりしてしまいました

という日の朝ごはんがこれ

よかったら作ってみてくださいね！

材料　(2人分)　調理時間：15分
さつまいも　1本（200g）
たまねぎ　1/4個

バター　10g

A　水　250ml
A　固形コンソメ　1個　
A　kiri　1個

牛乳　200ml

塩、こしょう　各少々
粗挽き黒こしょう　お好みで

詳しい作り方
１．さつまいもは皮をむいて薄切りにし、水にさらしておき、たまねぎは薄切りにする。

２．鍋にバターを入れて中火で熱したまねぎを入れて炒めしんなりしてきたらさつまいもの水気を切って加えさっと炒める。

３．【A】を入れて煮込み、さつまいもが柔らかくなったら火を止め、ブレンダーなどで撹拌する。

４．再び火をつけ牛乳を入れ塩こしょうで味を調え温まれば完成。

５．お好みで粗挽き黒こしょうをふる。

ポイント
＊ブレンダーにかけるときは鍋でかけるので、小さめの鍋だとブレンダーにかけやすいです。

【このスープに合う献立】

＊【作り置き】ある意味作り置けない…にんじんとツナのマヨマスタードサラダ
＊【作り置き】余ったさつまいも活用！お弁当にもおすすめ！さつまいものはちみつ甘露煮

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今日の朝ごはんはおにぎり～
さっぱり食べたくて梅干しのせてみた♡

【今日の献立】
＊ゆかりおにぎりのつぼ漬け梅干しのせ
＊玉子焼き
＊ウインナー
＊アジの開き
＊きゅうりの辛子漬け
＊ガリ＆みょうがの甘酢漬け
＊わかめの味噌汁

今日は主人はお仕事にでける日
今週から徐々に増えていく感じで
我が家もついに日常に戻っていく感じをじわじわ感じてる

幸いにも主人が外回りが多い日はお弁当がないので
私も慣らしに時間がもらえるみたいで嬉しい♡

ところがね・・・
あるブロガーさんと話していたところ
私全然好きなものが見つからなくて日々つまらない
って話をしていただったのかな？
なんのはなししててそうなったのか全然覚えてないんだけど

覚えてないんかい

韓国ドラマをすすめてもらってね～～
実は韓国は前々から好きで、韓国ドラマを見ていたこともあるけど
韓国ドラマって長いし面白いから手を出したら終わりだとおもってたから
蓋をしてたんだね
自分の中で・・・

でも睡眠を削ってちょこっとみてみることにしたわけ
おすすめされた

＼トッケビ／

知ってる？？
私全然知らなかったんだけど
韓国ドラマの中でもかなり有名なドラマみたいで
これが面白い切ないキュン尽くしなわけ

こうやって・・・見はじめるじゃん・・・

私早い日は12時くらいには布団に入るんです
でだいたい起きるのが6時過ぎくらいで

でね・・・1時間くらいならいっか！って見るでしょ・・・

気づいたら・・・主人の目覚ましがなる・・・（4時）

はい。。。
私の睡眠時間はいったいどこへ・・・
それでもまだ見続け結局寝ないで朝ご飯を作る羽目に・・・

頭がボーッとして仕事にならない
なんてことはないようにしているはずだけど
どうしよう・・・ポンコツを発揮しまくっていたら・・・
と不安になる（笑）

睡眠はしっかり取りましょう
ということでゆったり見勧めます

料理しながら見たいんだけどね・・・
なにせ韓国語わからなすぎてなかなか見ても止めてる時間が長すぎて・・・
どうにかならないかね・・・（笑）

この沼にすでにハマってる人に聞きたい
どうやって見ているのかを・・・
韓国ドラマただでさえ長いからこれからたくさんみたいのに
時間がね・・・ないですよね・・・
ぶっちゃけ

そんな私の少し趣味見つけたよ
いや・・・沼にハマったよ
ってはなしでした（笑）

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