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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

すんごいすんごい辛い麻婆豆腐が実は食べたい!!!
でも・・・食べれないのが子持ちの悲しい現実

外食に言っても主人は辛い麻婆豆腐とか兵器で頼んじゃうけど
私はYUIと分けるから我慢・・・
なんてこともしばしば・・・

辛いものを食べてストレス発散したい今日このごろです。笑

まだまだYUIも5歳・・・
しばらくは辛くないもので乗り切っていきます!
キムチも料理に使えないから辛いんですよ~~

ちなみに今回おぼろ豆腐の賞味期限がせまっていたのでおぼろ豆腐で作ったから
若干白い仕上がりになってしまったのですが・・・笑
家にある調味料でとっても簡単に作れて美味しいです!
ちなみにめんつゆを使ったのはしょうゆや砂糖を合わせるよりめんつゆを使ったほうが手軽だから!!
めんつゆって本当に便利です!!
よかったら作ってみてくださいね!

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【辛くない味噌麻婆豆腐】
【材料】 (4人分) 調理時間:10分
豚ひき肉 250g
豆腐 1丁
ねぎ 10センチ

ごま油 大さじ1
塩、こしょう 各少々

A 水 200ml
A 味噌、めんつゆ 各大さじ1.5
A しょうがチューブ、にんにくチューブ 各3センチ

B 水 大さじ1.5
B 片栗粉 大さじ1

小ねぎ(小口切り) あれば適量

【詳しい作り方】
1.ねぎはみじん切りにし、【A】と【B】は合わせておく。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたらネギを入れて更に炒め塩、こしょうをし【A】を入れて煮立ったら豆腐をスプーンで入れてグツグツして豆腐が温まったら【B】を入れとろみがついたら出来上がり。

3.小ねぎはあればのせる。

【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
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そして寝坊をした日は納豆ご飯に頼りがち

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もう今日起きたらすごい時間で泣きそうだったんですが。笑
超ダッシュ!
もう死ぬほどダッシュで冷蔵庫チェックして作る朝ごはんはこんな

残りがちな納豆、なめ茸、ゆでたまごをご飯の上に全部乗せて
いつだかご紹介したこれが彩りに大活躍!!

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バンザイKALDI♡
ただこの手抜き薬味をのせてからゆで卵をのせればよかったな・・・と
後悔しかない

まぁ急いでた割にはよくやった!
と思ってもらいたい。笑

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なんだか寝坊したからなのか・・・
1日ぐったりです・・・



寝坊したのによく頑張った!!
偉いぞ!!!
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そしていま悩みの生ゴミ問題
特に臭わないのですが・・・
ゴミの日に集めるときの匂いがどうしても嫌で今買おうか迷ってるのがこれ


送料も無料だし買ってみようかな・・・
おすすめにでてきたこっちは箱がかわいい


レビューも多いしこっちのほうが良いのかな・・・
要検討



こんなのもある・・・
気になる・・・



しかし・・・
YUIがずっと歌っている歌が頭から離れなくて。。。
エンドレス『猫』



ねこになったんだよなきみは~
いつかまたあのこえをきかせてよ~♪


終わらない




本日も最後までご覧いただきありがとうございました!




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