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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

この記事ではおつまみにおすすめの我が家定番!
辛くない生ハムユッケ!!!

このレシピは5歳娘のYUIも大好き!!
だって美味しいもの

今回お歳暮にいただいた生ハムで作ったから生ハムが少なめでちょっと悲しい仕上がりだけど本当に美味しいからぜひ作ってみてくださいね~~

ちなみに・・・
我が家の生ハムユッケは娘も食べたがるのでコチュジャンは入っていません!
お好みで入れてもピリッと辛くて美味しくなります!

生ハム今回少なすぎたからいつもの分量書きます~

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【生ハムユッケ】
【材料】 (2人分) 調理時間:5分
生ハム 120g
きゅうり 1/2本

A しょうゆ 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A 砂糖、味噌 各小さじ1
A にんにくチューブ 2センチ

卵黄 1個
白ごま あれば適量

【詳しい作り方】
1.きゅうりは千切りにし、ボウルに【A】を入れてよく混ぜたらきゅうり、生ハムも入れて和える。

2.お皿に盛り付けお好みで卵黄をのせ、あれば白ごまをふる。

【ポイント】
*生ハムが食べにくい時は細切りにすると食べやすいです!
*お好みでコチュジャンを入れるとピリ辛で本格的な味わいに♡
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さて!
今日の朝ごはんは2日目おでん

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しっかり味しみだし
クタッとしていて最高!!!

そして久しぶりの梅ひじきおにぎり
これね・・・
水戻し不要のひじきがあればラクなんですが
今回は水戻し不要のやつじゃなかったので戻す時間がね・・・
それさえなければ超簡単です♡

レシピはこちら


ついでにおでんはこちら



【献立】
◯梅ひじきおにぎり
◯おでん
◯大根の味噌汁
◯黒豆、きゅうりの浅漬、つぼ漬け

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明日の朝ごはんどうしようかな・・・
たまごが1個しかないから卵系は作れない・・・

どうしよ・・・







最後までご覧いただきありがとうございます^^♡






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