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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日はリアルな朝ごはんをご紹介する動画です!!


ちょっと手抜きでも朝だから許されることって多いですよね♡
でも朝はしっかり食べたい!!
そんな方にぜひ見ていただけたらと思います^^


レシピによっては昼や夜にも活用できるものもあるので
ご参考になれば嬉しいです^^


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【月曜日】鮭の照り焼き丼

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こちらは先日もブログで紹介したレシピですが
とっても簡単な鮭丼!!
朝はお魚派!の方にもおすすめです!!


材料
生鮭 3切
塩、こしょう 各少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
A 砂糖 小さじ1
ご飯、大葉、味玉、白ごま あれば適量

作り方
1.鮭はペーパータオルで水分を拭き取り両面に塩、こしょうをし片栗粉をふる。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し鮭を焼き、両面しっかり焼いて火が通ったら余分な油を拭き取り、【A】を入れて絡め白ごまをふる。
3.ごはんに鮭、あれば味玉や大葉ものせて召し上がれ~~

※鮭は小さめの使用してるの3切!普通サイズなら2切で!!
※トッピングは味玉と大葉



【火曜日】レンチンたまごのホットサンド

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こちらも我家の定番ホットサンド!!
ヨーグルトも手作りです!!動画でもやり方をご紹介しているので
よかったら動画チェックしてみてくださいね!

材料
食パン 4枚
バター 適量
たまご 3個
ケチャップ 適量
ハム 4枚
スライスチーズ 2枚

作り方
1.耐熱容器に卵を入れてよく混ぜラップをして電子レンジ(600w)で1分半~2分ほど加熱し、終わったらマッシャーなどで混ぜてスクランブルエッグ状にする。
2.パンは片面全てにバターを塗り、たまご→ケチャップ→ハム→チーズをのせてパンではさんだらホットサンドメーカーで焼く。

※ごめんなさい。レンジで正確に何分加熱したか・・・忘れてしまいましたm(_ _)m
むしろ若干加熱しすぎてしまった感じなので2分以上した気がします・・・
様子を見て加熱してくださいm(_ _)m

【手作りヨーグルト】
材料
牛乳 1本
R1 1本

作り方
1.牛乳とR1は常温に戻しておき、牛乳を少し出してR1を加えよく混ぜヨーグルトメーカーにセットし40度で9時間おく。

※蓋のある牛乳パックだとしっかり混ぜられるのでおすすめ!
※牛乳は新品を使ってください。失敗することがあるみたいです。
※お手持ちのヨーグルトメーカーの作り方に従って作ってください。目安まで!

ヨーグルトメーカはこれを使用してます!!


【水曜日】映える目玉焼き丼

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別に映える必要もないのだけれど
映えたい型必見の目玉焼き!!
超簡単なので憶えておくとお弁当等にも◯

材料
たまご 人数分
ウインナー 食べたいだけ
サラダ油 大さじ1/2
ごはん、しょうゆ 各好きなだけ

作り方
1.たまごはザルに割り入れ、フライパンにサラダ油を入れて中火で熱したまごを入れて形を整え焼いて、焼き上がったらご飯にのせ同じフライパンでウインナーを焼きご飯にのせしょうゆを回しかける。

※映えなくていいです。って方は普通にフライパンにたまごを割り入れてください。
洗い物もなく最高です。


【木曜日】わかめごはん

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こちらも我家の定番です。
どちらかといえばナスを入れた味噌汁がメインだったと言いたいほど
味噌汁が美味しかった朝

おでんは前日の残り



材料
ご飯 2合分
カットわかめ 大さじ1
A 和風顆粒だし 小さじ1
A 塩 小さじ2/3
A 砂糖 ひとつまみ

作り方
1.カットわかめは水で戻し、しっかり水気を切ってみじん切りにする。
2.ごはんに1と【A】を入れてよく混ぜ出来上がり。


【金曜日】市販のシリアル

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言うまでもなく牛乳をかけただけシリアル
こんな日が1日あるとちょっと私も気持ちが楽ちんで羽が生えたよう・・・♡


朝ごはんしっかり食べる派さん♡(願望可)
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さてさて皆様GWは楽しかったですか~~??
我が家はご存じの方もいると思いますが
5歳娘YUIが高熱を出し・・・
止まらない咳で今日も休み!多分明日も休み

はぁ~~
主人も家にいるので我が家は
続*GW状態


まぁ終日家に人がいるだけですが・・・
地味に辛い


そんな時は楽しい韓ドラを見ながらキッチン作業!!
ゆったり自分のペースで食器洗い
これ超良い!!!


自分の時間がない!!
とか思ってましたが時間も有効活用しないとね~~♡



本日も最後までご覧いただきありがとうございました!




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