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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

いつも思ってたのですが・・・
朝ごはんのレシピってブログにするほどじゃないんだよな・・・
みたいなのが多くて。笑


なのでどうしたものか?とおもっていたのですが
動画にまとめたらそれなりになるのでは??ということで一つの動画にまとめてみました!!!


定番だったり残り物だったり!!
そのときどきのレシピをまとめていきます^^
今回はなんと3回目


よくやるな自分
と思いながら見様見真似でやってます


ブログにもレシピを記載しますがよかったら動画もチェックしてみてくださいね~~





【月曜日】もやしの味噌汁と鮭イクラ丼
【火曜日】豚汁と梅おかかおにぎり
【水曜日】漬けない漬け丼風(ただのマグロ丼)
【木曜日】包丁不要*キャベツナ丼
【金曜日】ごはんですよやみつきうどん
おまけ
【土曜日】豚汁の次の日うどん
【日曜日】ハッシュドビーフの次の日ワンプレート



これが1週間の献立となってますが
たしか本当はね土曜日の豚汁の次の日うどんは木曜日で日曜日のが金曜日とかだったんですw

編集の都合上この順番になってしまったのですが・・・
ご参考になれば嬉しいです!



【月曜日】もやしの味噌汁と鮭イクラ丼

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*鮭イクラ丼にのせた鮭フレークの作り方*
【材料】
冷凍鮭 1切
A 酒 大さじ1
A 塩 ひとつまみ

【作り方】
1.耐熱容器に冷凍したままの鮭を入れ【A】をまわしかけらっぷをして電子レンジ(600w)で5分加熱する。

2.加熱したら骨と皮を取り除きほぐして蒸らす。

【ポイント】
*使う鮭によっては塩不要です。味を見てから足しても◎
*冷凍していない生鮭を使用する場合は加熱時間は短くてOK!1分くらいから様子を見て加熱してください。




【火曜日】豚汁と梅おかかおにぎり
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*豚汁には隠し味にバターを!!
*梅おかかはおにぎり6個分で梅干し3個と鰹節大さじ2くらい、めんつゆを少量加えているものを入れています。

*献立のきゅうりのからし漬けレシピ*
きゅうり 3本
A 砂糖 大さじ3
A 塩 大さじ1/2
A からしチューブ 5~10センチ

【作り方】
1.きゅうりはヘタをとり保存袋に入れ【A】も入れてよく揉み込み、2日おいたら出来上がり。

【ポイント】
*きゅうりは半分に切ってから漬けても◯、時短したい場合は薄切りにしてからつけるのもありです!お好みで!

◯おにぎりの型は楽天ルームにのせています
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【水曜日】漬けない漬け丼風(ただのマグロ丼)


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*酢飯とマグロ丼にかけたタレの分量*
【茶碗酢飯1膳分】
ご飯 1膳
A 酢 小さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A 和風顆粒だし、塩 各ひとつまみ

【作り方】
1.茶碗に【A】を入れて混ぜごはんを入れて混ぜたら冷ます。トッピングはお好みで!

【漬け丼風のタレ】
A しょうゆ 大さじ1.5
A 酒、みりん 各大さじ1

【作り方】
1.耐熱容器に【A】を入れ電子レンジ(600w)で1分半~2分ほど加熱し冷ます。

【ポイント】
*沸騰すれば良いです。フライパンなどで加熱してもOK



【木曜日】包丁不要*キャベツナ丼

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【材料】
キャベツ 2枚
ツナ 1缶
たまご 2個
A 水 150ml
A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
A 砂糖 大さじ1/2

ごはん 2~3人分

【作り方】
1.フライパンにちぎったキャベツ、汁気をきったツナ、【A】を入れて中火で熱し全体に火が通ったら溶いたたまごを回しかけお好みの硬さになれば完成。

2.ご飯の上にたっぷりのせてどうぞ。



【金曜日】ごはんですよやみつきうどん

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冷凍うどん 1人分
A ごま油 小さじ1
A ごはんですよ(佃煮のり) 大さじ1

卵黄 1個
小ねぎ(小口切り)、白ごま 各好きなだけ適量

【作り方】
1.冷凍うどんは表示通りに解凍し、器に【A】を入れておく。

2.器にうどんを入れよく混ぜ、お好みで小ねぎ、卵黄、白ごまをかけてお召し上がりください。



【土曜日】豚汁の次の日うどん

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豚汁の次の日にはめんつゆと水を足して豚汁うどん!!
これをやりたいので多めに作ることが多いです^^


【日曜日】ハッシュドビーフの次の日ワンプレート

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ちょっと疲れた日に市販品を使って作ったハッシュドビーフ
たっぷり具材を入れて作れば次の日朝ごはんのワンプレートにしたときに
存在感があって良いでしょ♡



こんな1週間でした!!
以前はワンプレートでもりもりおかず乗せたりしてたんですが
よくこんなに朝から作る時間ない!
とか、すごいですね!!と言われることが多くて
もしかして頑張らなくてもいいのでは???
と思ったのをきっかけに背伸びせずにらくしてでもちゃんと朝ごはんを食べるということを選びました^^


また少しずつあげていくのでよかったら覗いてみてくださいね^^



朝ごはんちゃんと食べないとね♡
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はぁ~~なんだか今週は長かった・・・
早く終わってほしい事があるとなんだかなが~く感じるものでしょうか?笑


でも思わぬプレゼントが今週は2つもあったのです♡
私は主人の母ではないのですが・・・
理由がないとプレゼントもできない!ということで・・・

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もらっちゃった♡
エプロン♡
かわいい~~
サーモンピンクがおしゃれでかわいい♡

ありがたくいただく♡

こちらこそいつもグチグチ文句を言っても聞き流してくれてありがとう。笑



そして今日


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きた~~~♡
株式会社TAKENOKOさま♡(るぅのおいしいうちごはんるぅさんの会社w)



大好きなたけのこ♡
もう今年は諦めてて・・・この前茹でたけのこホンキで買おうと思ってたら♡
るぅさんから今年もおすそ分けしてもらっちゃった♡


しかも!!アク抜き済みという嬉しい状態で届く


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ソッコー使える♡
うはうは~~


最近色々もやもやしてたので疲れが吹っ飛ぶわ♡
るぅさんいつもごちそうさまです~~


たけのこレシピもドンドンアップしていきますね♡
もうデカすぎで切り方わかんなくてあたふたしてますww





たけのこだけはなぜか苦にならずに調理できる女






今週も1週間お疲れさまでした^^
本日も最後までご覧いただきありがとうございます^^


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これから増やしていく予定なので・・・♡
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