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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡



今日は具だくさん風のチョレギサラダ


具だくさん風って何?って感じだと思う
何?ですよねw


そうでもないってことです。笑


豆腐とトマトをちょっと足しただけなのでそんなに具が増えたわけでもないけど
豆腐のお陰でだいぶかさ増した感じがします!!!


メチャクチャ簡単!!!
トマトを切るのに残念ながら包丁が必要ですが・・・笑
当たり前w

動画を見ていただけると簡単さが伝わるかなと思います!!





tegaki_cooking_11437【具だくさん風チョレギサラダ】


【材料】 (2人分) 調理時間:3分
サニーレタス 4~5枚
木綿豆腐 1丁(200g)
トマト 1個

A ポン酢しょうゆ 大さじ1.5
A ごま油、めんつゆ、白ごま 各大さじ1
A 砂糖 小さじ1
A にんにくチューブ 少々~


【詳しい作り方】
1.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水気を切り、トマトは一口大に切り、豆腐はペーパータオルで水気を切っておく。

2.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、豆腐をちぎっていれトマトとサニーレタスも入れてよく混ぜて出来上がり。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
*豆腐は大きめにちぎると◎混ぜると崩れるので大きめが良いです!

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え~めっちゃ簡単♡
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さて!!!
たくさんご心配を頂いた皆様!!!
本当にありがとうございました!!
娘!!!元気になりました!!!
咳を除いては・・・


ということで元気になりました!!
皆さん本当にありがとうございました~~
とご心配をおかけしました!!!


いっときは咳がひどすぎてこのまま肺炎になってしまう
という恐怖と戦っておりましたが
病院の薬ってすごいのね・・・


この咳があとはどうにかなってくれれば・・・
というところですが・・・


二次災害とでもいいましょうか


私が激しめの筋肉痛です


看病で筋肉痛とか聞いたことない


水枕交換するのに何度もYUIの頭を上げ下げしてたら
ひとまず腕が筋肉痛


YUIにあれほしいこれほしい
と言われれば1階と2階をダッシュで往復
ということで足も筋肉痛・・・


あ~~
私ってば本当に
筋肉ない
体力ない
面目ない


最後のはよく意味がわからないけれど




とにかく子供より私がこのあと大変よ
って話です


これはあるあるですよね~~


そしてYUIはというと
今日もリアル箱入り娘

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何かと昔からダンボールに入りがち
ここはハワイよ~~と言っていつも遊ぶのが謎です



おそらくですが
ハワイ→暑い→箱→狭いから暑い
ということかと思われます


そして・・・
本日お咳のためおでかけできませんので
エンドレスセルフウーバーイーツごっこ


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終わることのないウーバーイーツ
最近見つけたセリアのパンケーキが大ブーム中で
パーンケーキ食べたい
パーンケーキ食べたいブーム再来中

あの芸人さん最近見ないな・・・w


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しかしこのパンケーキかわいいですよね♡
なんならちょっと美味しそう


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これが100円で買えるんだからありがたいわ♡
それからずっと見て見ぬ振りしていたこのピザも一緒に購入


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ウーバーできるものが増えてYUIも満足の様子ですが
実際のところパンケーキはあまり好きじゃない辛党YUIなのでした




しかし・・・
4連休どうなるかな・・・
咳は少しずつ治まってきているとは言え・・・
まだ出るしな~~


早く良くなりますように・・・

















最後までご覧いただきありがとうございます^^




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これから増やしていく予定なので・・・♡
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