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2016年02月

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本日2度目の更新です♡
この記事が予約投稿されてなかったやつです(笑)

さて♡
この煮浸しは我が家の定番レシピです!

あと1品なんかほしいなぁ~
ってときなんかにおすすめです♡


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ではレシピのご紹介です!

材料(2人分)
・小松菜 1袋
・油揚げ 1枚
・しめじ 1/2袋
・◎だし汁 1 1/2カップ
    水300にほんだし大1/2くらい
・◎しょうゆ 大2 1/2
・◎みりん 、酒 大1
・鰹節 適量


詳しい作り方

①小松菜は根を切り落として、4~5センチに切り、くき?と葉先を分けておく。
油揚げは細切りにしておき、鍋に◎を入れてひと煮立ちさせたら小松菜の葉を残して煮ていく。
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②煮たったら葉を加えてさっと煮て完成です!
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鰹節などお好みでかけてお召し上がりくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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今日はただの日記のためレシピはないです♡



さてー♡
その前に…
2日間もブログをサボりまして申し訳ありません!

とゆぅのも…
失敗した予約投稿

土曜日
予約していたはずだったのに
昨日ブログをあけてびっくり


見事なまでの
下書き保存




まっ
良いです…
中身なしのレシピだけブログだったので。。


私ほぼ毎日予約投稿なんですが
ブログを開けない日に限ってこーゆー失敗


どーせわたし
そーゆー人間です


しかもこの投稿も間違っていったんアメンバー投稿に…
もし通知を受け取っていた方おられましたら申し訳ありません!
私特に隠すことありません(⊙.⊙)
今のところ(笑)


とまーネガティブ風な発言満載ではじまりました!
月曜日のブログですが(o ̄∀ ̄)ゞ


今日の本題は…
娘の初節句をみんなで祝った話♡


私の実家は福島
主人の実家は大阪

両家揃ってなのでもちろんバッタバタだったこの数日。

お料理でーーーーん♡


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はい。
わたしとっても賢いので(o ̄∀ ̄)ゞ
段取りバッチリ


母と姉にも助っ人依頼♡


お料理好きの二人がいてくれれば無敵(o ̄∀ ̄)ゞ←この時点で何もやらないつもりな気配


母が一つ一つ丁寧に味付けをし♡
作ってきてくれたお煮しめ♡


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最高に美味しかった♡

高級蛤も母が買ってきてくれた♡
この日のために予約までして(笑)

器に入りきらないほど大きくてりっぱな蛤は…
我が家で今後しばらく見ることはなさそうです(((*≧艸≦)ププッ


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あとお姉ちゃんが行列に並んで買ってきてくれたこのローストビーフはどこのものか忘れました(笑)


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そしてなによりお気に入りは♡
お姉ちゃんが作ってくれたこのジャガイモのグラタン♡

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ワイン飲んでた人はもー止まらない止まらない!



私がやったことと言えば…
ちらし寿司に入れたエビを解凍して!
酢レンコンの甘酢ダレを作り…


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まー簡単に言うとなにもしてません( ・-・)
※ちなみにこの美しい錦糸卵は母の手作り…
こんなきれいにできない…


だって!
私がキッチンにたつと娘→泣く
だっこすると泣きやむ→キッチンに行く→泣く
↑空気読めてる娘♡
私をキッチンにたたせないように泣いてくれて(o ̄∀ ̄)ゞ


なのでしかたなく!まかせるしかなかったわけです♡←もー確信犯(笑)


私まだまだ生活リズムが不規則なので呼んでおいて良かったお姉ちゃん♡(笑)


そんな中でも一人で作ったのはこれだけ(笑)
↓いつものレアチーズケーキ♡


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今回はいちご♡
母がいちご買っていくねー!
って連絡くれたので今回はいちごにしました♡

かわいくトッピングもできて満足♡


そんな感じで無事初節句のお祝い終了しました♡


ほっとしたー


そして日曜日は…
両家揃うことはほとんどないのでみんなでおでかけー♡

六義園♡
そして娘のベビーカーデビュー♡

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ポカポカ陽気でお散歩日和♡
気持ち良かったぁ♡

そして梅の花が♡
こんなにきれいに…


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↑どーやったらこんな写真が撮れるのか…
逆に撮り方教えてほしいって感じなこのピント…



六義園ではお茶屋さんでお茶をいただきまったり時間
こんな時間久しぶりで嬉しい♡


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そして顔だしNGの姉のシルエット(笑)
姉がNGなので私も隠してみる

このあと二人で大好きなさいとーさんのものまねをしすぎてお腹が痛くなったことは秘密(o ̄∀ ̄)ゞ
※さいとーさんとはトレンディエンジェルのさいとーさんです

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六義園でお散歩したあとは巣鴨に移動してときわ食堂ー♡

ここのお店だけ本当にすごい行列


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お姉ちゃんおすすめのアジフライ定食は!
このお店おすすめの
ソースとお酢を1対1で混ぜてかけて食べる!
これが絶品♡

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これ考えた人…天才過ぎる♡


やっぱり外食って大事だなぁってこぉゆぅ発見をしたときにすごく感じます!

ありがとう
酢ソース



そして最後は
ずーっとほしかった
巣鴨の耳かき!

何を隠そう私は巣鴨っこ♡←なにそれ?(笑)

結婚する前に住んでいたところが巣鴨に近くてよく来ていたんですが、
この耳かき気になってはいたんだけど…


自分の耳の形をみてつくってもらうタイプの耳かき♡

店の前で遊んでも店主は笑顔で見守ってくれます。


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10分くらいで作ってくれるんですが
今回はお父さんにおねだり
一番高い両頭のスス竹に!(笑)

ちなみに
990円~


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すっごい良い気がする!
めっちゃとれる♡

マイ耳かきゲットで大満足♡
素敵な週末となりましたぁ!


新幹線の時間もあるからと…
少し早めの解散後。。


娘のオムツをかえにトイレへ行くと…
はい
大惨事!

私まだまだオムツの仕方下手くそか?
お気に入りの服がうんちまみれ( ;∀;)


そのあとは抱っこ紐も怖くてずーっと普通にだっこしたのは言うまでもありません。


そしてさらに不幸は続き…
このだっこにより
まさかの筋肉痛
すぐに来た筋肉痛で自分の若さにびっくりです←そっちか


あー眠い。
この記事は無事にアップされますよーに…
(笑)


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雛祭りってどんな料理を用意すれば良いのか?

そんなもんは知りません( ・-・)

まぁなんとなく。。
ちらし寿司
蛤のお吸い物

そんなイメージですが!

調べたところ!
あとは季節のもの!
らしーです(o ̄∀ ̄)ゞ

ちょーてきとー(笑)

ってことで!
菜の花の酢味噌和えにしてみました!
これも母に聞いてちょっと練習がてら作ってみました♡


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すきすき♡
こーゆーの♡

ってことで♡
レシピのご紹介です!



材料
・菜の花
・◎酢大1/2
・◎白味噌、砂糖 大1


詳しい作り方

①菜の花を茹でて◎をよく混ぜ和えたら完成です!
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すいません。。
簡単すぎて行程の写真ありませんm(__)m

私は普段麹味噌を使っているのでそれを使って作りましたが、
どぉやら白味噌を使うのが正しいそうです!

本番は白味噌で作るとします♡


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♡その他ひな祭りにおすすめレシピ♡

七夕前の♡フライングお寿司ケーキと♡リベンジちぎりパン♡
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今回も私はこの作り方でちらし寿司作る予定です♡

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初節句の準備はじめます♡
色々バタバタしそうです。。


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が!!


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膝の上で寝てる…
起きないな
どぉしよう





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今日は昼にご紹介したナムルのリメイクレシピです♡

ちょっとたくさんあったので(笑)


おつまみ→ナムル
ご飯→ナムル入り焼き肉丼


かなり斬新な夕飯となりました(笑)


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味付けは焼肉のたれなので!
そりゃもー絶品です♡(笑)

ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・豚ばら肉
・◎お好きな焼肉のたれ
・◎コチュジャン
・白ごま


詳しい作り方

①フライパンで豚肉を焼いていき焼けたら余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取る。
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②◎で味付け
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③3白ごまはお好みで
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どんぶりにご飯→ナムル→お肉で完成です!


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これだけなのに十分なボリューム!
ぜひおかずはナムルで(((*≧艸≦)ププッ

ちなみにナムルの記事はこちら→♡♡
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とっても簡単♡ボリューム満点ズボラ飯!(笑)

ぜひお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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今日は読者様からいただいたリクエストで♡
もやしナムルを作りましたぁ♡

ごりちゃんさん♡
お待たせしましたぁ♡


彩りにニラを入れてみましたがもちろんもやしだけでオッケーです!

給料日前には安いもやしはついつい買っちゃいますよね(´∪`*)

あと1品!
そんなときのお助けレシピとしてぜひご活用ください!


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ではレシピのご紹介です!

すみませんm(__)m
◎記入忘れ( ;∀;)
追記しましたm(__)m
教えてあげないとかそーゆー悪いやつじゃないです( ;∀;)



材料(人分)
・もやし 1袋
・ニラ 1/2束
・◎しょうゆ、ごま油 大1.5
・◎にんにくチューブ 1センチ
・◎鶏ガラ 小1
・◎白ごま 大1
・ラー油



詳しい作り方

①もやしとニラを茹でる。
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②①の水気をしっかり切って◎を合わせてボウルに入れてよく混ぜる。
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③ラー油はお好みで!
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超簡単節約レシピです♡
もやしとニラ!
最強です♡


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ぜひ機会がありましたらお試しくださいね♡

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今日も絶好調で眠いです!

いつもよく母に言われるのが
『子供が寝てる時に自分も寝るんだよ!』
ってこと!

で・も・ね
うちのこ・・・
膝の上じゃないと寝てくれない

なんで?←これちょっとピスタチオ風にお願いします
※ピスタチオとはお笑い芸人です

なので昼間はずっと膝の上・・・
おしりがもう限界痛いです・・・

昼間はソファーに座りその周りにテレビのリモコンとか飲み物とか置いてずっとテレビ見たりしてばかり・・・

私大丈夫でしょうか(笑)
こんな生活・・・母親になったばかりなのにまるでダメ人間(笑)

こんなものでしょうか?


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そんな私ですが、
お料理も何もやりたくない日々・・・

あーーーやりたくない!

そこで♡
そんな時にこの肉じゃが超良いんです!

普通のオーソドックスな肉じゃがより簡単です!
入れて煮ておけば良いんだから!

忙しいそこのあなたへ♡
このレシピをお届け♡


ではレシピです!


材料(2人分)
・じゃがいも 3~4つ
・豚肉 150g
・玉ねぎ 1個

・◎水 400cc
・◎鶏ガラ 小1.5
・◎砂糖、しょうゆ 大1
・◎コチュジャン 大2

・すりごま 適量
・糸唐辛子 あれば



詳しい作り方

鍋に◎を入れて煮たったら豚肉を入れてほぐしアクがでたらとる。
1~2分でじゃがいもを加え、落し蓋をして10分くらい煮込む。
※落し蓋はアルミホイルとかクッキングシート、キッチンペーパーなどで代用できます。
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②最後におこのみですりごまをふり混ぜて完成です!

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はい!
どぉです??
簡単ですよね♡

辛い物好きにはたまりません!
※辛いもの嫌いな方は参考にならなくてごめんなさい


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お酒めっちゃすすみます!
ノンアルだってめっちゃすすみます!

ちなみに・・・
最近アサヒのノンアルコールにはまってますが!
このクオリティーの高さには脱帽♡

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今日もノンアルで乾杯です♡
あいてるし(笑)


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♡本日のおすすめレシピ♡
いつもと違う♡やみつきになる!餡掛け肉じゃが♡

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彼の胃袋を離さない♡基本の絶品肉じゃが♡
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今日ご紹介するお弁当は♡
わかりますか?これ
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焦げました(笑)

はじめてかも
こんな焦がしたの…

なんか考えごとしててボーッとしてたらあっとゆぅまにこげたらしい

お料理してるときは考えごとしちゃダメですね。。

無事だった部分をお弁当へ(笑)



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今日はフライパン1つでおかず3つシリーズなので!
ご紹介していきますね!

*フライパンでおかず3つ*
・鶏アスパラのオーロラ焼き
・ウインナー
・カボチャのめんつゆ焼き


材料
・鶏もも肉
・アスパラ
・ウインナー
・カボチャ
・◎塩コショウ
・◎酒 小1
・片栗粉
・○ケチャップ、マヨネーズ 大1~


詳しい作り方

①鶏肉は1口大にきり◎を入れてよくもみ片栗粉も加えてさらにもみこむ。
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②フライパンに油を入れて火にかけウインナー、かぼちゃ、鶏肉をそれぞれブロックに分けて焼いていく。
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③かぼちゃは柔らかくなったらめんつゆをかけて取り出す。
ウインナーも焼けたら取り出す。
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④鶏肉にしっかり火が通ったらアスパラを加えて炒め合わせる。
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⑤○を合わせてさっと和えたら完成です!
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*今日のお弁当メニュー*
・ゆでたまご
・ミニトマト
・ウインナー
・ごぼうのさつま揚げ
・鶏肉とアスパラのオーロラ焼き
・かぼちゃのめんつゆ焼き


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濃い味付けなので冷めても美味しいです♡
簡単なのでぜひお試しくださいね♡


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♡今日のお弁当に入れてたレシピ♡
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今日は野菜がたくさんあるのでスープ煮に!
でも本当は白菜と豚肉だけで作ろうと思ってたんです!

ただ冷蔵庫開けたら中途半端野菜がチラホラ

そりゃいれたくなっちゃいますよね…

ってことでお好きな野菜をいれて作ってくださいね!


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彩りも冷蔵庫もきれいになったのでまぁよかったです!


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ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・豚肉 100g
・白菜
・しいたけ
・にんじん
・小松菜
・たまご 2個

・◎水 600cc
・◎鶏ガラ 小1

・○しょうゆ 小1.5
・○みりん、オイスターソース 小1
・○塩 小1/2

水溶き片栗粉
・水、片栗粉 大1くらい


詳しい作り方

①鍋にごま油を入れ火にかけ豚肉を炒めしいたけとにんじんも加える。
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②白菜も加えて炒める。
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③◎を加えて煮たたせたら○も入れていく。
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④小松菜途中で追加したんですが白菜と同じタイミングで加えてください!
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⑤水溶き片栗粉を加えてとろみをだす。
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⑥溶き卵を加えて完成です!
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Point
溶き卵は沸騰しているところに加えるとうまくできます!


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具だくさんなのでこれだけでおかずになります♡
食べるスープです♡


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ぜひぜひご活用くださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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少し前に書いた記事!

初めての子育て
娘を抱き上げるのが下手くそなのか…

腱鞘炎に…

そこでどーすればいーのかご相談した記事がこちら→わかる方教えてください(;∀;)


ここでママの先輩や手首をたくさん使うお仕事をされてるかたからたくさんのコメントをいただき、
少し回復してきたような気がしています♡

まず…
シップ及びテーピング!

こちら試しました!
少し良くなった気がしたんですが…
元々肌の弱い私…

その事実を忘れ数日…
思いっきりかぶれました( ;∀;)

違う意味で痛い(笑)


ってことで悲しくもシップはやめにして…

※でもかぶれなかったら続けたかったのでこれからのかたにはおすすめ♡


で!
あとはがいーよー!
って教えてくれた方がいたんですが、
埼玉で針灸院知らなくて…
しかも娘つれて歩き回ることもできないし。。

っと思ってたら見つけた♡

結婚式前にエステに通ってたときに買ってた針!!

若干ピップエレキバンみたいでダサいんですが(笑)
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これを貼ってみたらなんか回復してきた気が??

これでしばらく様子を見ようと思います♡


ちなみに…
もうすぐなくなるー( ;∀;)
って思ってネット検索したら売ってました!
ひと安心♡


そして♡
トップに貼った写真♡

これも教えて頂いたスリング

これがちょー良い!!
エルゴをお祝いに頂いて既にデビューしていたんですが!

うちの中でエルゴするのも面倒だな…
ってとき!

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これめちゃめちゃ良いです!
ネットで評価を調べて良さそうなものを購入!

1万円位だったんですがすごく良いです♡

ちょっとスーパーとかに行くくらいならこれで十分!

お気に入りです♡



ちなみに…
スリングに娘を入れて歩いてると←入れてって(笑)
赤ちゃん入ってるー♡
って声をかけて貰えること数回♡

なんか嬉しい♡




ご相談にのってくれた皆様!
本当に本当にありがとうございました♡







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本日2度目の更新です!

今日は布団で20分しか寝れなかった…
といってもソファーで寝たんだけど…
おっぱいあげながらの寝落ち…
気付いたら朝…

首も腰もおしりもおかしいくらい痛い

私たちもこぉやって育てられたのかと思うと…
母に色々謝りたくなります(笑)


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そんな今日は
母から教えてもらったほうれん草のごま和え!

これ大好きでしょっちゅう登場します!

ほうれん草を茹でておけば1分でできます!

ちなみに30秒でてきるのはこちら→
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市販の素をまだ買っている方はやめましょう!
簡単です!

ではレシピのご紹介です!


材料(2~4人分)
・ほうれん草
・◎すりごま 大2
・◎しょうゆ、砂糖 大1/2
・◎みりん 大1/3


詳しい作り方

①◎をよく混ぜて茹でたほうれん草と和えたら完成です!
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ものっすごい簡単です!
うちではほうれん草を茹でたときは必ず登場します!


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お弁当にもおすすめ♡
市販の素を買うのもったいなくなります!

是非お試しくださいね♡


{8234C34F-2066-4B97-8200-44FBC05E9DAA:01}



♡本日のおすすめレシピ♡
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今日はこれまた3ヶ月ぶりののっけ弁です♡

あー
お弁当作りたくないよー( ;∀;)

ってとき!
のっけてしまえば普通の野菜炒めだって立派な丼もの弁当♡

まさに!
作る側も食べる側も嬉しいお弁当なんです♡

今年もたくさんのっけていきますのでよろしくお願いいたします♡

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では!
レシピのご紹介です♡


材料
・豚肉
・ピーマン
・玉ねぎ
・◎味噌、砂糖 大1/2
・◎酒 大1
・◎しょうゆ 小1/2


詳しい作り方

①フライパンに油を入れて火にかけ豚肉を炒めていき、火が通ったらピーマンと玉ねぎも加えて炒め合わせる。
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②野菜もしんなりしてきたら◎を加えて炒め合わせて完成です!
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*本日のお弁当メニュー*
・ゆでたまご
・ウインナー
・ミニトマト
・豚肉の味噌炒め


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ご飯の上にきれいに並べて♡
今日も満足です(♡˙︶˙♡)


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♡本日のお弁当に入れていたレシピ♡
常備菜♡作り置きに便利な基本のきんぴらごぼう♡
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今日はお洒落女子なら知っている?
ダニエル・ウェリントンさんからモニターのお話をいただいたので♡

ウハウハしながら喜んで頂戴いたしましたぁ♪ヾ(●´∀`●)ノ

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そもそも!
ダニエル・ウェリントンってなんやねん?
って方のために!
 

石原さとみさんが昨年のドラマ!
5時→9時でつけてた腕時計♡です

BEAMSとかのショップにも置いてる模様♡
※ちなみに石原さとみさんと聞いただけでほしくなった人は私と同類です(o ̄∀ ̄)ゞ


このダニエル・ウェリントンですが♡
箱もかわいーの♡
赤いリボンで女心をくすぐります♡


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箱を開けたらこんなに高級感漂う色合いの箱が登場♡
テンションあがります♡


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これからおねだりには良い時期♡
ホワイトデー♡

私が着けているのは、
ローズゴールドの22000円のものです!

大きなフォルムがとても今風でかわいい♡

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今回私のブログを見てこれほしい♡
って方のために特別にクーポンを頂きました♡

公式HPからの購入で使えるクーポンのようです♡

ダニエル・ウェリントン公式HP

なんと15%OFF!!!

クーポンコード
dwwaiai

クーポン利用期限は
2016年3月31日まで!!!


クーポンを使用します!
ってところを押すと入力ができるみたいです!

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ちなみに♡
こんな感じでベルトを変えることもできるので、
夏場とかにはおしゃれに変えてみるのも良いですよね♡
↓※他にも種類はたくさんあります!

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山田優ちゃんもつけてるよ♡


時間を確認するのがちょっぴり楽しくなりそうです♡

それでは♡
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今日は土曜日♡
わが家は今日は家族3人でお出掛けです♡

出産祝いをいただいたもののお返しをかいに♡

でもそんなゆっくりはしてられないから
きっとドタバタで帰ってくることでしょう…


あー
久々のお出掛け♡
楽しみすぎる♪ヾ(●´∀`●)ノ



ってことで
今日はちゃちゃっとご紹介!
これも母が小さいときに作ってくれていたもの!

思い出して作ってみる!
あってるか不明だけど(笑)
おいしっ♡

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では
レシピのご紹介です!


材料(1人分)
・冷凍コーン
・ウインナー 2本
・玉ねぎ 1/8個
・ブロッコリー
・◎水 100cc
・◎固形コンソメ 1/3個
・◎にんにくチューブ 少々
・塩コショウ 適量


詳しい作り方

①スキレットにオリーブオイルを入れて火にかけウインナーと玉ねぎを炒めていく。
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②コンソメは麺棒で砕いておく。
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③冷凍コーンも加えて更に炒め合わせる。
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④◎を加えて水分がとぶまで煮詰める。
{F441967D-7356-435E-B5B5-5FFE7903AC80:01}


⑤汁気が減ったら塩コショウで味を整え、
茹でたブロッコリーを加えて完成です!
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スキレットで作りましたがもちろんフライパンでも(笑)

簡単ですが美味しいです♡


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これと食パンとコーヒー!

ほっと一息…
癒しの時間です♡


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♡本日のおすすめレシピ♡

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本日2度目の更新になります!


さて♡

わが家の近くにあるスーパー!
1年半ほど通っていますが、
もやしが安くならないスーパーだと思ってました

前にすんでたところなんて
大盤振る舞いすぎて
もやし8円!とかあったけど←もはやそれお金貰って嬉しいの?なレベル

このスーパーどんなにやすくても23円!←だったと思う
私の3ヶ月前の記憶

それなのに今回まさかの19円

やばーい♡買う買う

もやしにこんなに購買意欲を掻き立てられるとは

言っても4円の差!

たかが4円
されど4円

ってなわけで
そんなに金額の話をしても仕方がないので(((*≧艸≦)ププッ


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そろそろレシピご紹介させていただきます!

材料(2人分)
・もやし安売りで19円でゲットしたもの 1袋
・きゅうり
・にんじん
・ハム

・◎砂糖、酢、しょうゆ 大2
・◎ごま油 大1/2
・◎鶏ガラ 小1
・◎からしチューブ 1~2センチ


詳しい作り方

①もやしとにんじんはさっと茹でる。
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②◎をボウルに入れてよく混ぜたらしっかり水気を切った①ときゅうりとハムの千切りを加えて完成です!
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Point
②で和えたあと冷蔵庫で少し冷やすともやしにしっかり味が染みるので冷やすのがおすすめです♡

{B0BB9404-813A-4D71-A6BE-07A668581882:01}


これ!
わが家の春雨サラダのレシピ!

どちらでも美味しく召し上がっていただけますよ♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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お久しぶりの本業です(o ̄∀ ̄)ゞ
お弁当ーーー!

今週は主人の夜勤などもあり
お弁当いらない日ばっかりだったので
ひっさびさ!


主人のお弁当は3ヶ月ぶり♡


どぉやってつくってたっけ?
お弁当…

そんな感じでなんにも考えず始まりましたお弁当作り

久々のお弁当はフライパン1つでおかず3つにしたかったので

いつも1つはウインナーじゃん!
とゆークレームは受け付けておりません(o ̄∀ ̄)ゞ


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ではレシピのご紹介です!

*フライパン1つでおかず3つ*
・高野豆腐の肉巻き
・ウインナー
・ブロッコリーとベーコン炒め


材料
・豚肉
・高野豆腐
・片栗粉
・◎しょうゆ 大1
・◎砂糖、酒 大1/2

・茹でたブロッコリー
・ベーコン
・ウインナー
・塩コショウ
・しょうゆ


詳しい作り方

①高野豆腐は水でもどして水気をしっかりしぼり食べやすく切ったら肉で巻いて片栗粉をまぶす。
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②フライパンに油を入れてウインナーとブロッコリーとベーコン、
肉巻きをそれぞれのブロックに分けて置いていく。
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③ウインナーとブロッコリーに塩コショウをしてブロッコリーにしょうゆをたらし、
ウインナーとブロッコリーは火が通ったら取り出す。
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④お肉が焼けたら◎を加えて照りつけて完成!
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高野豆腐1枚で8個分できました!

高野豆腐さすがに冷凍できないので、
夜までとっておいて焼き肉のタレで焼いて食べましたー♡

これまた美味しかった♡


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*本日のお弁当メニュー*
・高野豆腐の肉巻き
・ウインナー
・ブロッコリーとベーコン炒め


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♡本日のお弁当に入れたレシピ♡
焼き方のコツあり♡我が家の定番♡簡単だし巻き玉子♡
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ほっとけばできる♡作り置きに便利なかぼちゃの甘煮♡
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実家にいる時からやたら食べたくて騒いでいたニラ玉
どぉしても食べたくて何回か騒いだ過去の記憶・・・

妊娠するとニラ玉が食べたくなるのかと思ったくらい
ニラ玉食べたい病にかかりました!

でもニラ玉って朝食べる派の我が家!
しかし!
夜でも食べたい!!

夜用ニラ玉を作ってみました(笑)

夜用→肉でボリュームアップ

これ大事です!

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ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・豚こま 150g
・ニラ 1束
・たまご 2個
・◎水 大3
・◎鶏ガラ、砂糖 小1/2
・◎しょうゆ 小2
・◎オイスターソース 大1.5




詳しい作り方

①フライパンにごま油を入れて火にかけ豚肉を焼いていき、少しこんがりしてきたらニラを加えて炒め合わせる。
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②◎を加えて更に炒める。
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③炒めた豚肉とニラを片側に寄せて溶き卵を加えて炒り卵を作りまぜたら完成。

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反省点
炒り卵は最初に作って取り出したほうが彩りが綺麗です!
めんどくさがって一緒にやると若干茶色くなります

でも私は別にこれで良いです!←向上心ないタイプ


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やはり!
OTRでしょーーー!!!
※初めましての方のために!
OTRはおんざらいすの略です!


ご飯がとまりませんよぉ♡
ぜひぜひ機会がありましたらお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
あと1品に!ツナ缶でらくらく♡作って!とお願いされちゃう♡ツナ大根♡

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節約♡大根の葉っぱで♡絶品じゃこのソフトふりかけ♡
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常備菜にも♡絶品とまらない!牛ごぼうのしぐれ煮♡
{DDC20D1A-EE01-4846-B71A-4E32B7361701:01}

その他おんざらいすおすすめのレシピです♡
こちらも機会がありましたらチェックしてみてくださいね!


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今日は昨日ご紹介したチャーハンと一緒に出したお吸い物?

我が家の困ったときに出てくる汁物(笑)

とろろ昆布と梅干しがあればあとはお湯を注ぐだけとゆぅ

恐ろしいほど簡単なものです


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何にもないとき覚えとくと便利ですよー!
レシピはこちら


材料
・とろろ昆布
・梅干し
・お湯
・しょうゆ


詳しい作り方

①お椀にとろろ昆布と梅干しを入れてお湯を注ぎます。
おしょうゆをお好みで加えて完成です。
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これ
ご紹介して大丈夫でしたか?(笑)


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忙しいときはこれでいーんです!
とろろ昆布のうま味で出汁はいらない!

そして梅の酸味と甘味が出汁とうまいことマッチしてます♡

お試しあれ♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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その他のスープのおすすめレシピをまとめた記事です!

ぜひチェックしてみてくださいね!


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今日は久々のチャーハン♡

お店に比べると火力が弱いからパラパラに作るのも大変

でも
この作り方なら失敗しないんです

前にも言いましたが…
永久保存版にしたい!

そんなレシピです


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ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・ご飯 2膳分
・ねぎ 5~10センチ
・ピーマン 1個
・にんじん 1~2センチ
・ツナ缶 1缶
・卵 2個

・◎味覇 大1
・◎水 大2

・塩コショウ、しょうゆ



詳しい作り方

①野菜はみじん切りにする。
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②ボウルに卵を割り入れ◎を合わせたもを加えてよく混ぜる。
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③②にご飯と①を加えてよく混ぜる。
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④フライパンにごま油を入れて火にかけ③を強火で炒めていく。
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⑤油を切ったツナ缶を加えて更に炒めていく。
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⑥よく炒めたら塩コショウとしょうゆで味を整え更に炒め合わせたら完成です!
{4D6FB500-DD5C-4471-8DDC-C8E2CBFB00F5:01}


Point
炒めるときは基本的に強火です!
お米がくっついているのを木ベラで離しながら炒めるような感じでフライパンをふりながら炒めてください。

まだお米に水分残ってるかな?
ってときはもぉ少し頑張って炒めてください!

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いやー。
チャーハン作ってるとき娘が泣き出したので焦りました

ふんげーふんげー
と足をめっちゃ動かしながら泣くので
我が家ではふんげー体操と読んでいます

ふんげー体操がはじまると大変
本気泣きです

ふんげーふんげー

まるでママ達のご飯よりわたしのご飯が先よ
といわんばかりに

ふんげーふんげー

まっとくれよー
ママのおっぱいも休ませないと出ないのよー

とでかい声で説得するも撃沈


ふんげーふんげー

主人が頑張ってあやす

ふんげーふんげー


今大事なところだからちょっと待ってねー

ふんげーふんげー

娘様
あなたが我が家のボスです


そんな感じの状況でも失敗しないんで
ぜひお試しください♡



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♡本日のおすすめレシピ♡
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子供から大人まで満足しちゃう焼き肉太巻きです♡

こちらも機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね♡


それでは♡
本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡

おやすみなさぁい♡




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過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡

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こんにちは♡
本日もご訪問いただきありがとうございます♡

時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡


今日はかぼちゃの甘煮のご紹介なんですが、
今までわたし…
楽だと思ってレンジで甘煮を作ってましたが…
煮る方が断然楽だと気付きました!

そして

煮る方が断然美味しいことにも気付きました!

楽してるつもりだっただけ

こんな悲しい事実がありますでしょうか?

(笑)

悲劇のヒロイン気分

ってことで私は今後甘煮は鍋で作るとします!
味付けも今回雰囲気で作ったんですが(笑)
大成功
だと思います


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ではレシピのご紹介です!


材料(2~3人分)
・かぼちゃ 1/4カットくらい
・◎水 200cc
・◎ほんだし 小1/2
・◎しょうゆ 大1.5
・◎砂糖、酒 大1


詳しい作り方

①鍋に好きな大きさにきったかぼちゃと◎を入れて煮汁が無くなるまで煮込んだら完成です!
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まだ1ヶ月ちょっとの子がいる我が家!
少しでも時短!
少しでも楽を!
ってことでやっています!

レンジで作るよりこっちのほーがいーです♡

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かぼちゃのホクホク感たまらんです♡
我が家はこちらは半分は常備菜行きです!


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ちなみに…
レンジで作ったレシピはこちら→♡♡
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コンロがいっぱい!
とかいろんな事情で使い分けるのもありですね!


それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよーに♡





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