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2016年05月

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ひっさしぶりにもやしをかいました♡
なぜなら18円だったから♡

いやぁ安い!
豆苗も78円と激安コンビ♡

月末とかには家計を支える食材になります♡
 




そこにお味噌汁に半分入れたから余ったなすと
厚切りベーコンを加えて美味しく出来ました♡

これ何回も作りなおしたんですが

豆苗とベーコンだけで作ると
しょぼすぎるし豆苗が歯に挟まって微妙w

味付けもにんにくとかも良いんですが
結局にんにくはとりあえずやめました





味付けはおこのみで変更していただいて良いと思いますが
とりあえず今回のレシピご紹介いたします!
 

材料(2人分)
・豆苗 1/2袋
・もやし 1袋
・厚切りベーコン
・なす 1/2本
・◎しょうゆ 大1.5
・◎みりん 大1
・◎砂糖 大1弱
・◎オイスターソース 大1/2

 

詳しい作り方

①油を入れたフライパンに火をかけベーコンとなすを少しこんがりするまで炒めて、
豆苗ともやしも加えて炒め合わせる。 



②◎をまわしかけて汁気が半分くらいになったら完成です!



なすとベーコンは少しこんがりしていたほうが
美味しそうに見えるだけで・・・
特にこんがりさせなくても問題ありません!





もやしのボリュームで満足できるできになります♡
なすはたまたまあったので入れただけですがw

入れていただいてもどちらでも美味しく召し上がっていただけると思います!

ぜひぜひ機会がありましたらお試しくださいね♡



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今日はスタジオMの食器を扱うお店をご紹介♡

ていうか
うちからそんなに遠くないところにあったスタジオMを扱うお店が
まさかの潰れている事件がおきて・・・

えーーーどぉしおうどぉしようと
スタジオM販売店を検索・・・

それでなん箇所か言ったんだけど微妙で・・・
うちからわりと近くだけど・・・

越谷レイクタウン住宅展示場内
・・・

ただ飾ってるとかだけで本当に売ってるのか???
ッて思ってなかなか行く気になれなかったんだけど
とりあえず行ってみた♡ 



住宅展示場の中だからすこーーーしわかりにくいけど
普通のCAFEでした♡

しかもなんだかまったりできる空間で
草加市に作ってくださいこの店って感じw

まぁ隣の市なので・・・
ご主人?オーナーさん?に
近いじゃないですか!って突っ込まれたんですけどw





なんといってもスタジオMの商品がすっごいたくさんおいてある♡

スタジオMってネットで買っても割引ってされないから
どこで買っても同じだし
できれば見てから買いたいなぁッて思うんです





だからこんなにたくさんあるのは嬉しい♡
カタログも置いてあるのでコーヒー飲みながらその雑誌を読み倒すのもあり!w

こんなにたくさんあると迷っちゃうし♡
かなりテンション上がりすぎてここがお気に入り空間になりそうです♡

しかも
↓こんな風にスタイリングしてあると欲しくなる不思議・・・





このお皿持ってたから買わずにすんだけど
↓このコップが可愛すぎて・・・そりゃ買っちゃうよーーーー





ここは越谷レイクタウンの近くで
レイクタウンとは逆口!!!

越谷レイクタウン住宅展示場内なのでわかりにくいようでわかりやすいかも!

駐車場も展示場のやつに止めれば無料券をくれたので
お金かからないですよぉ♡


パンも売っていていつもなら絶対食いつくのに・・・
食器に夢中になりすぎてたべるの忘れたことに帰りの車で気が付き・・・

主人に『いつもならいちもくさんにパンにいくのに・・・オレパン食べたかった・・・』


それ店で言えよーーーーーww
ッて感じでした(笑)

また来月お小遣いもらったら買いに行きます♡





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今日は少ない材料でもボリュームがあって満足できるおかずをご紹介します!

最後に緑色のものないかなぁと冷蔵庫を物色してみつけた大葉が
なかなか優秀でこのおかずにぴったり




粒マスタード?
と思われるかもしれませんがとてもあいますよ♡



これからの季節大葉が活躍しますね♡

おりゃおりゃー
っと結構主張が激しい大葉さんですが
彩りにもちょっと爽やかさをプラスしたいときもおすすめ♡


今年は植えてないんだよなぁ
節約のためにも今からやろうか
ちょっと考えよ




ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・豚こま 150〜200g
・なす 2本
・大葉
・片栗粉 大1

・◎しょうゆ、みりん、粒マスタード 大1
・◎砂糖 小1
・◎酢 小1/2



詳しい作り方

①ポリ袋に豚肉と片栗粉をいれて全体にまぶすようにもみもみ。


②フライパンに油を入れて火にかけ食べやすく切ったなすを炒めていく。


③なすに油がまわったら豚肉も加えて炒める。


④豚肉にしっかり火が通ったら◎を入れて照りが出るように炒め合わせたら完成です!


⑤大葉はおこのみでトッピングに!
とくに載せなくても美味しく召し上がっていただけます 



粒マスタードでなんだか普通のおかずもおしゃれに見える
そしてなんだか美味しそう♡

ぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!





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今日はポリポリサクサクとまらない♡
スナップえんどうレシピ!

スナップえんどうはマヨネーズとおしょうゆでじゅうぶん美味しく食べれるけど

たまにはちょっと違う味で食べてみたい♡

これは大成功でした!




そりゃもぉスナップえんどうだってまんざらでもない感じで

すりごまに包まれたこのおしゃれなスナップえんどう

何個かはひらいてみたら
なんだか流行りにのれた女子高生の気分になれる不思議

甘くてたまらない
きっとあなたも虜になること間違いなし



ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・スナップえんどう 1袋
・◎ゴマ油 大1/2
・◎鶏ガラ 小1
・◎にんにくチューブ 1〜2センチ
・◎すりごま 大1


詳しい作り方

①ヘタとスジをとったスナップえんどうはたっぷりのお湯に少し塩をいれて1半ほどゆでる。


②◎と①を合わせて和えたら完成です!


めちゃくちゃ簡単♡
そしてなんだかおしゃれ!

この夏に活躍させたい♡
そんなレシピです!




スーパーでスナップえんどう見つけたときには
ぜひ
すりごまに包まれたスナップえんどうを想像してみてください

あーたまらん



♡本日のおすすめレシピ♡
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今日は母から貰ったさつまいもとたらのめで天ぷらをしたついでに
ささみを使ってクリスピーチキンを作りましたぁ♡

実は天ぷらってあんまりしたことなくて
ネットとかで調べていたら天ぷら屋さんの人が書いてる記事を発見

母から教わった時よりちょっとどろっとしてた!!

チキンをやる分には問題なかったけど
たらのめとかさつまいもの天ぷらを作るにはもう少しサラッとしたもののほうが
初心者の私には作りやすい感じがしました
 




プロはドロッとしててもうまいこと作るんですね!

尊敬します!
私はこれから作りやすさを追求していきたいと思います♡

でもこのクリスピーチキン!
天かすを使うことで冷めてもサクッザクッと美味しく召し上がっていただけます♡


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ではレシピのご紹介です!
※さつまいもとたらの芽と鶏肉のぶんなので結構多めです。

 
材料(2~3人分)
・鶏のささみ 6本くらい
・◎酒、しょうゆ 大1.5
・◎塩 小1/3
・◎しょうがチューブ 2~3センチ
・◎にんにくチューブ 1~2センチ 

・さつまいも 1本
・たらの芽 

・薄力粉 200~250g
・水 200cc
・卵黄 1個

・天カス 適量
 

詳しい作り方

①水はあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきそこに卵黄を入れてまぜる
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②薄力粉も加えて混ぜる
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③ささみはすじをとって1口大に切ったら◎で下味をつけ30分位おいておく。
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④さつまいもは食べやすい大きさに切ったら水にさらしてしっかり水気をふfきとる
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⑤たらの芽、さつまいもを先に②にくぐらせて揚げていきます。
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⑥ささみは最後に②にくぐらせる
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⑦天かすをしっかりつけてぎゅっと握る感じで。
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⑧油でこんがり揚げて完成です。



たらの芽はガクをとらないといけなかったみたいで
母から突っ込まれw

まぁいろいろ勉強です!


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たまごの黄身は天ぷらを色よく揚げるために入れてるみたいで
別にいれなくても良かったみたい!

なんだ・・・
最初からお母さんにちゃんと聞いてやればよかったな・・・
とちょっと後悔もしたのでしたw

でもクリスピーチキンに関しては大成功だと思います♡
しっとりザクっと食べごたえある感じで美味しく仕上がりました!

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
給料日前の節約レシピ♡鶏ささみでふんわり柔らかコチュマヨ焼き♡

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今日もアスパラです♡

これは母がよく作ってくれていたレシピですが
レシピってほどでもなくて・・・

これあったかくなってくると食べたくなるんですよね♡
ビール片手に!


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もちろん今はノンアルで

アスパラと酢ってあうの??
って思われるかな・・・

あうんです!

素揚げしてフニャッとしたアスパラが
とっても恋しくなりますよ




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それではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・アスパラ
・ベーコン

・◎酢、しょうゆ 大1/2

 

詳しい作り方

①アスパラは下1センチ位を切り落として下1/3くらいピーラーで皮をむき
食べやすく半分くらいにきって水気をしっかり拭き取ったら油で揚げる。
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②ベーコンはフライパンでこんがりするまで炒める。
2016-05-02-20-04-19



③お皿に①と②をのせたら◎をまわしかけて完成です!
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とっても簡単です!

ベーコンは今回冷蔵庫に薄切りしかなかったので薄切りにしましたが
私は厚切りベーコンのほうが好きです

でも厚切りにする場合は念のためご報告くださいw


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白いお皿に入れるととっても綺麗に仕上がるので白いお皿がおすすめですが
茶色や黒いお皿でも美味しく召し上がって頂けます♡

一見凝った料理に見えたらこっちのもんです
みえないかw

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
お酒のお供に♡アスパラとエリンギのにんにく醤油でホットサラダ♡
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ゴールデンウイークも終わり
やっと普通のブログに戻り♡
だいぶリフレッシュしましたあいです♡


みなさんはリフレッシュされましたか??

うーーーん♡
よかったよかった♡



さて♡
リフレッシュ後の揚げ物ですが(笑)

揚げ物ってめんどくさいイメージが強いですよね?
私もずっとそぉ思ってた!


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でもそんなことない!!!
だって揚げ物って言うかとんかつ系はほとんど味付けいらずなのでなんなら簡単・・・

ソースをかければ良いからね♡

そして揚げ物って、
薄力粉→たまご→パン粉
とこれが面倒!

そこで活躍するのがバッター液です! 
これは薄力粉とたまごを混ぜた液のこと!

これで手間が少し解消されます!
 

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ではレシピのご紹介です!



材料(2人分)
・豚ロース薄切り
・アスパラ
・スティックチーズ

バッター液
・◎小麦粉 大4
・◎たまご 1個
・◎塩コショウ 少々
・◎水 大2

・パン粉 適量
 

詳しい作り方

①◎は合わせておく。
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②豚肉は少し麺棒で叩いてひろげアスパラとチーズを巻いていきます。



③②を①にくぐらせたらぎゅっと押さえるようにパン粉を付ける。
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④油でこんがり揚げたら完成です!
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揚げ物ですがわりとあっという間にできます!

何にも考えたくない!
ってときとかは揚げ物の方が楽かもしれないですね♡


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マヨネーズとソースをかけて頂きました♡
主人も満足気で
たっぷり作ったのに全部なくなっちゃった♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
バッター液で簡単♡ボリューム満点!鶏むね肉で梅しそロール♡

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ブログを引っ越してからFacebookのメッセージなどでいただくことが増えていますが
質問などはこちらのコメント欄からもして頂けますので
ぜひこちらからもコメントいただけると嬉しいです!



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休みボケ・・・
そんな感じ満載で今朝作ったお弁当♡

昨日の夜は味噌つくねを作ったので
あまりをお弁当へ
あとかぼちゃの甘煮も!

金曜日だからお弁当は今日の分だけだし!
旅行に行っていたので常備菜はない・・・
でもいつもの得意技

フライパンでおかず3つ!
これで時短おかずつくります!


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常備菜がなくて焦りがちですが
大丈夫!
問題無いです!


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それではレシピのご紹介です!


材料(1人分)
・ウインナー
・ピーマン千切り
・塩昆布
・にんじん千切り
・粉チーズ
・しょうゆ
 

詳しい作り方

①フライパンに油を入れて火にかけたらそれぞれのブロックに分けて入れて炒める。
にんじんがしんなりしてきたら粉チーズとしょうゆで味をとと終えて完成。
ピーマンは塩昆布と和えてしっかり炒めてOKです。
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*今日のお弁当メニュー*

・ウインナー
・かぼちゃの甘煮
・味噌つくね
・ピーマンの塩きんぴら
・にんじんのチーズしりしり
玉子焼き


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夕飯の残りも少しとっておけば
簡単にぱぱっと作れちゃいます!

あとは食べてくれる人が夕飯のおかずと同じでも文句言わないで食べてくれる
心の優しさが必要です(笑)


お弁当の隙間おかずに困ったときには
こちらのフライパン1つでおかず3つ!
ぜひご活用くださいね♡


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♡本日のお弁当レシピ♡

焼き方のコツあり♡我が家の定番♡簡単だし巻き玉子♡

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ほっとけばできる♡作り置きに便利なかぼちゃの甘煮♡
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ふっくら美味しい♡彼の心をもつかむ♡ネギW使いの*簡単ネギ味噌つくね♡
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日本一の山
どぉですかこの絶景
 




富士山
雲がかかることもなくすっごくきれい♡

こんなに色んな角度から1日で富士山を見たのは
私も初めて

富士山
山梨vs静岡
ってテレビでよく見たことあるけど

今回は山梨にお邪魔いたしました

逆さ富士♡
これはもっと夕方近くなると綺麗らしい





富士山と大好きなソフトクリーム
今回のGWではソフトクリームを3つしか食べれなかった悲劇





そして娘

富士山の麓は寝心地が良かったみたい
一度も起きることはなく日本一の山を体感してくれたでしょうか・・・w

娘の顔面潰れてるし
なんか私でぶでぶしてるし化粧あんまりしてないけど
お写真載せてみます♡






そして山梨といえば
ほうとう

はじめて食べたけど
うーーーーん
ごちそうさまでした♡





ってことで楽しい休日だったぁ♡
あーまじどぉでもいーぶろぐ(笑)


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ゴールデンウイーク後半は…
お姉ちゃん夫婦とうちの両親と合流して

とりあえずお姉ちゃんのおうち集合
ついたら
ウェルカムお寿司(笑)
(人´3`*)~♪

もちろん角上のやつ(笑)



夕飯はお姉ちゃんがほぼ一人で頑張って作ってくれたー!

わたしなにもしてないひと
食べる係

ホウボウのアクアパッツァ♡



ラムチョップ
パスタ
ステーキなどなど




美味しかった♡






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一人ランチ!
そぉ♡
わたしの大好きなおうち一人ランチ(笑)

大好きってなんだか寂しい人みたいですが・・・
専業主婦なんてそんなもんです!

ってことで!
専業主婦の方も!
もちろん一人暮らしの方でも!
簡単に作って頂けるレシピで今回はご紹介いたします!


レンジde3分♡味付け3つのあるもので作ったらくらくピラフ♡
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このピラフ!
レンジで作ったとは思えないほどおすすめです!
ご飯が少し余ってるときとか!
ぜひぜひお試し下さいね♡


インスタントはもういらない♡いつもほめてもらえる♡お湯を注ぐだけわかめスープ♡
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こんなに簡単に作れるならインスタントなんていらない!
って本当に思うと思います!

はっきりいってインスタントにあんなにお金を出すのが逆にもったいない!(笑)
ぜひおてがるなのでおためしください♡



これだけでも満足!
そんな一人ランチですが!
これもあったらいいな♡



箸休めにぴったり♡簡単おいしいゆず大根♡
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わたしの大好きなゆず大根♡
これは分量も分かりやすく作りました!
初めての方でも迷わずに作って頂けるかな??

作り置きでいつでもすぐ食べれます♡
ぜひぜひこちらも機会がありましたらチェックしてみてください♡



さぁ♡
こんな感じです!
いかがでしたでしょうか??

簡単なレシピですがこれで少しランチも充実!
なんなら誰か来たときとかにちゃちゃっと出してあげたらなんか女子力上がるかな?
って感じでしょうか?(笑)

ぜひぜひこちらもご活用下さい♡







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本日連休の真ん中♡

皆様お出掛けしたりおうちのことをやったりとそれぞれのお時間を過ごされていることと思います♡
※お仕事の方すいませんm(__)m
うちの主人もお仕事です!


さて♡
そんな日の献立例のご紹介は♡
前にまとめ記事でご紹介したものなんですがm(__)m

居酒屋レシピ!
ご自宅で出来るお通しからはじまりまして〆は入れてないけど(笑)
簡単なレシピをご紹介しています♡

我が家のご自慢居酒屋レシピ5選♡
魔法と粉で失敗知らず♡お家居酒屋♡とんぺい焼き♡

ちなみに・・・♡
こちらの記事とプラスして♡

〆とデザートが無かったので♡
こんなのいかがでしょうか?


*鍋部*しょうがたっぷりでポカポカ♡サムゲタン風お粥♡
*鍋部*しょうがたっぷりでポカポカ♡サムゲタン風お粥♡
ほっこりあったまる一品!
かなり簡単に作ってますがこれ〆には最高です♡


食べ過ぎちゃった日の次の日は♡あるもので胃に優しい絶品雑炊♡
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どぉしても選べなくてこちらものせちゃいます♡
主人も喜んでくれたこのレシピは一押しです♡


市販のアイスで簡単♡おもてなしにも!満足バナナとオレオバニラのミニパフェ♡
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そして♡
本当の〆は♡やっぱりアイス♡
普通にアイスを出すだけでも良いけど、
おもてなしにもぴったりなこのアイス♡

混ぜるだけなのにワンランクアップすぎるこのアイスおすすめです♡


いかがでしたでしょうか???
お家居酒屋!
少しでも充実させて頂ければ嬉しいです♡





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ゴールデンウイーク♡
新宿御苑♡




最近御苑がお気に入りです♡
子供ができるとやっぱりこぉゆぅ楽しみ方に変わります♡
昼からお酒に溺れることはありません


御苑有料だけど都会のど真ん中なのにとても癒される空間♡




入り口には売店もあるので
入ってすぐとりあえずソフトクリーム(笑)




あとは高島屋のデパ地下弁当でまったりー(人´3`*)~♪

5時間くらいいたかなー?
授乳室とかもあるのでとっても安心です(´∪`*)




次はおしゃぴくしたいなぁ♡


最後に
新宿にこんなのもできてた
↓外国人向け?




いや。おのぼりのわたしのため


(((*≧艸≦)ププッ



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今日はレシピではないんですが♡
昨日は久々に友達と遊ぶために新宿へ♡

待ち合わせ前にちょっとミロードでみたいものがあったので
待ち合わせ11時だったけど10時頃新宿へ

わーい♡
ミロードーーーー(人´3`*)~♪

さてさて♡
っとおもったら…


ちーーーーーん
ミロード11時からーーー( ・-・)


ってことでしかたなくそのまま外へ


そしたらこんな写真とれたー♡
ベスポジゲット♡



皆様ミロードにおよりの際はお気をつけください♡

(笑)

でもほら
逆に楽しい
あれ?これどこかで聞いたような?
注)ドラマ見すぎ!な人はわかるかも



さてさて
待ち合わせはもちろんここー♡


バスタ新宿
(笑)

この安直っぽい名前(笑)
バスターミナルです( ´_ゝ`)


でもこれ
スタバを間違ってバスタっていっちゃったみたいな(笑)

むしろ私( 〃▽〃)
バルス東京って家具やさんと間違える始末(笑)


バルスって聞いてジブリ?
って思った方はきっと心優しいほんわかタイプ



まぁそんなこんなでバスタ新宿
よろしくお願いします!(笑)
なんのはなしだ?



しかし
NEWoMan



オープン前から行列を作る辺り
さすが日本人


そして人混みのなか
ひときわ大きな声で話すリア充女子たち

ねーにゅーおまん行こうよ




にゅーおまん
どこ?

わたし
主人
友達

三人で振り替える


NEWoMan

まーたしかに
にゅーおまん
とも読めるけれども


にゅーまんだよね。
たぶん

誰か教えてあげて



そんな休み。
うちらもリア充





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なんと3回目♡
では今日は・・・
『あーーご飯とかつくりたくないよぉ~』
って時の献立をご紹介します!

きっと結婚をされている方でお仕事をされている方は毎日感じるんではないでしょうか??

『帰ってから何作ろう・・・』
『めんどくさい・・・』


こんなとき簡単に出せるものとしてご紹介♡
常備菜があれば完璧なんですがね・・・

何にも作ってない!常備菜もない!
ってときのおかずとしてご紹介します!


1分で作った♡絶品たぬき冷奴♡
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我が家の主人はもともと普通の冷奴が大好物でした!
でも♡
この冷奴を出すようになってから、
どっち食べる?ってきくと必ずこっち!って言われるように♡

しかもちょっぱやで出来るので本当におすすめです!

私冷奴って苦手だったんですが、
これなら食べれる♡
ってなってから冷奴が好きになりました♡


お酢の力でデリ風はるさめサラダ♡
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この春雨サラダは本当におすすめ♡
すごく簡単だけどこんなにおいしく食べれるなら!
満足満足♡
って1品!!

ぜひご活用下さい♡


めんつゆで簡単すぎる♡絶品親子丼♡
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主役の親子丼はめんつゆとねぎで考える必要ないです(笑)
たまねぎより切るのが楽って理由でねぎ!
この少しの時短が主婦にはありがたいのです!

めんつゆで作ってるので出汁も不要!
簡単おいしく召し上がって頂けますよ♡




いかがでしたでしょうか??
やりたくない!ってところを最大限に考慮して(笑)
品数も少し少なめです♡

あとはお味噌汁などを添えておけば完璧♡



私も最近やりたくない症候群に陥ります(笑)
お弁当も・・・夕飯も・・・
いやだ><
やりたくない!!!!!!!!!!

そんなんばっかりで申し訳ないとは思いますが、
それが真実!!!(笑)

そんなときにお役立て頂けるとうれしいです!

『やりたくないのにこんなに頑張って作ったんだよ!』
アピールもお忘れなく♡(笑)











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