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2016年08月



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おはようございます♡
この記事では離乳食のレシピのご紹介です!

すでにもぐもぐ期へ進んでいますが
じゃがいもペーストもまだあげているので
こちらご紹介させていただきます!
 
 



この画像わかりにくいですが
おかゆの隣が
じゃがいもペースト+にんじんです!

5ヶ月のときからあげています!

じゃがいもも
今までご紹介した離乳食と殆ど変わりません!

ではレシピご紹介します!




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材料(15回分) 調理時間:45分
・じゃがいも 中2個
・湯冷まし 大3~4 

詳しい作り方

①じゃがいもは小さくカットしてから茹でる。
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②じゃがいもが柔らかくなったらじゃがいもを取り出し湯冷ましを加え
5ヶ月の時はミキサーなどで撹拌
6ヶ月以降はフォークで潰す。
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③大1ずつ保存して15回分できました!このまま冷まして冷凍してください。
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④冷凍したらジップロックなどに入れて保存です。
解凍するときはラップをして解凍してください!
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いかがでしたでしょうか?
いつもと代り映えしないですね(笑)

昨日で我が家の娘は7ヶ月になりましたが
今もフォークで潰してあげています!

じゃがいも、さつまいも、かぼちゃもこの方法で作れるので
結構楽ちんですよね♡

 

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今は献立でもないですが
おかゆ 大2
野菜 大3~
スープ 大1
ヨーグルト 小1
くらいずつ毎日食べています!

最近では
早い日は10分位で食べ終わる日もあるし
遅いと1時間以上かかる日も(笑)
母は大変ですね!w

でも食べない時は諦めてほっといて
ちょっと泣くかな?
ってなったらあげたりしています!

案外それだと夕飯の準備しつつ苦にならずにできますよ♡

あと1年位は頑張ってやらないといけないので(笑)
地道に頑張ります!


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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
本日3度目の更新です!

主人・・・
相変わらずです・・・
果たして大丈夫なのだろうか・・・
不安

病は気からとは言うけれど・・・
元気になれないそうです・・・

そりゃそうだ・・・

少しでも元気になって欲しいので
私も頑張ってはみるものの
応援しかできず(笑)
 

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とりあえず毎回同じものを食べるのは可哀想なので
いろいろここぞとばかりに試しています!

そんななかできたこのトマト雑炊♡
見た目にも爽やかで
いかにも女子力のあがりそうな雑炊ですが♡

すっごく美味しくできましたよぉ♡

ではレシピのご紹介です!


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材料(2人分) 調理時間:10分
・ご飯 2人分
・◎水 600cc
・◎ほんだし、オイスターソース、しょうゆ、塩、みりん  小1

・しょうがの千切り 適量
・トマト 1個
・たまご 1個
・ねぎみじん切り 10センチ
・万能ねぎ あれば

 

詳しい作り方

①ご飯は洗って水気を切っておく。
2016-08-06-11-30-38



②◎を鍋に入れて煮立ったらトマトの角切りとネギとしょうがも加えて煮立たせ①も入れる。
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③最後に沸騰させているところに溶き卵を加えてたまごがお好みの硬さになったら完成です!
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いかがでしたでしょうか???
 超簡単黄金比です♡

いつもつくる雑炊の分量を
トマトを使うので
それ用に少しアレンジしてみました♡

それが黄金比で覚えやすいものになり
私も大満足♡

主人も
『これあったまるしええなぁ♡』
と喜んで食べてくれました♡

少しは心の元気を取り戻してくれたかな???

 
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まだしばらく風邪の日レシピが続くかもしれませんが(笑)
もしご家族や大切な方が
風邪などひかれたときなどには

ご参考にしていただけると嬉しいです!


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夏野菜のヘルシー料理レシピ

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こちらは我が家定番の雑炊です♡
機会がありましたらこちらもチェックしていただけると嬉しいです♡

 
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こんにちは♡
こちらの記事では
クックパッドさんの掲載のお知らせです♡

本日クックパッドトップページの
本日のおすすめ
私のレシピを掲載していただいております♡


Cpicon レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡ by あいのおうちごはん♡

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電子レンジで作れるレシピで
とってもお手軽のこのレシピを取り上げていただき
とっても嬉しく思っています♡

つくれぽも募集中ですので
もしつくってくださった方がいらっしゃいましたら
ぜひつくれぽお待ちしております♡

もちろんクックパッドだけでなく
ブログにコメントをいただけても嬉しいです♡


 Cpicon レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡ by あいのおうちごはん♡



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おはようございます♡
先日主人からのサプライズがこわかった話の時に
娘について書こうと思ったんですが
ちょっと長くなってしまったので
続きになります。

たいした話ではないんですが

最近ハイハイの練習なのか
毎日唸りながら頑張っております

とある日の朝

下着ですいません
とりあえずいつも通りゴロゴロ開始

 


かまえ
 よし行くのか?行くのか???
 



腕立て開始
そっちかぁいw


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余裕だし~
まだよそ見とかできちゃうし~


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うーーー
そろっそろ・・・


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うーーーー
ふんげっ
ふんげっ

まっまだまだーーー
うぉりゃーーー




おっ持ち直したぞ
がんばれがんばれーーー

んぐぐっ





とりゃーーっ


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こんばんは♡
本日3度目の更新です!

突然ですが
おかゆです!!!

実はうちの主人
先週の土曜日から寝込んでいます・・・

夏風邪です!
救急にもいきましたがなかなか下がらない熱・・・

もともとガリガリなのに
骸骨のようにげっそりです(笑)


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いろいろ食べて欲しいけど
やっぱり熱があるときは食欲もなく・・・
こぉゆぅものばかりになります!

でもおかゆだって美味しいものが食べたいですよね!

身体があったまるようにしょうがも入れて♡
ふわっふわのたまごがゆです♡

とっても簡単なので
レシピご紹介します!


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材料(2人分) 調理時間:10分
・ご飯 2人分
・◎水 400cc
・◎ウェイパー 大1弱
・◎ねぎ 1/2本
・◎しょうがのみじん切り 適量

・たまご 2個
 

詳しい作り方

①鍋に◎を入れて煮立たせる。
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②ご飯は予め水で洗っておき水分を切っておいてネギに火が通ったらご飯を入れる。

2016-08-07-09-46-03



③溶き卵を加えて泡立て器などですぐによく混ぜてふわっとしてきたら完成です。

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いかがでしたでしょうか??
2人分作って私もおかゆで済ませてしまいました!

簡単でとっても美味しいです♡

ネギのシャキッと感もとっても良い感じで
風邪を引いてなくてもリピしたくなってしまいます!


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味付けはウェイパーだけなので
味の濃さはおこのみで!


大切な方が風邪を引いた時などに
ぜひご活用いただけたら嬉しいです!


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♡本日のおすすめレシピ♡

2日間待って満足の出来♡夏に向けてあって嬉しい箸休め♡きゅうりのからし漬け♡

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付け合せに出していたのはこちらのきゅうりです!
実家でも作ったんですが
すでに母の定番にもなりつつあるみたいです♡

これを作ったら
ほかのやみつききゅうりとかより
こっちのほうがリピ率高くなってしまって
これ以外作ってないです(笑)

そろそろ何か違うの作ろっかな(笑)
ぜひお試しいただけると嬉しいです! 



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本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
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こんにちは♡
こちらの記事では
レシピブログさんのくらしのアンテナにて
私の記事を掲載していただいたお知らせです♡
 

だいぶ前になってしまうんですが・・・
ブログで全然ご紹介できていなかったので
これから順番にご紹介させていただきたいと思いますm(__)m


今回は・・・

揚げなくてもクオリティ高!
宮崎名物「チキン南蛮」を作ろう

ってことで私のレシピも掲載していただきました♡


甘酢ダレが食欲をそそる「チキン南蛮」は
男性から女性まで大人気!
基本的な作り方は小麦粉をまぶして溶き卵をたっぷり付け
油で揚げる方法ですが、
やっぱりカロリーが心配ですよね。
そこで今回は油控えめの「揚げないチキン南蛮」をご紹介します!


ってことで私のチキン南蛮も選んでいただくことができました♡


わさび風味や柚子胡椒風味など作ってみましたが
どれもあいますよぉ♡

レシピはこちらです→★★

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レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
4品の素敵レシピが♡

ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

レシピブログさんの記事はこちら→★★ 

 

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おはようございます♡
 今朝は離乳食レシピになります!

離乳食をはじめてからそろそろ2ヶ月がたとうとしています!

はやいなぁ♡

5ヶ月で離乳食を始め
6ヶ月で2回食に
7ヶ月でごっくん期からもぐもぐ期へ


5ヶ月の時・・・
実はご飯から作るおかゆを作ったんですが
うちの娘はお気に召さなかったようで・・・
 我が家の離乳食はお米から作ることに決めました!
 

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ご飯から作る方は参考にならないかもしれませんが
ご了承ください!

ではレシピご紹介いたします!


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材料 調理時間:45分
・◎米 大4
・◎水 420cc
 

詳しい作り方

①お米は洗ってざるで水気を切る。
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②鍋に◎を入れて一旦煮立たせる。
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③煮立ったら蓋をして弱火にし30分煮る。
※その際吹きこぼれがあるので蓋は少し斜めにしてあけておき
そばにいることをおすすめします
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④煮立ったら最後10分蒸らして完成です!


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作り方は基本的に10倍がゆと同じです!
この分量で
大2ずつ冷凍して13個分できました!

 解凍方法も10倍がゆと同じです!
ラップをして解凍してください!

 
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画像はつくりたてです!
なので少し水分を含みますが
解凍すると水分は減ります!

ちなみに・・・
分量を書いておいて何なんですが
私いつも吹きこぼしてしまうので
水は430~450ccくらいで作っています!

10倍がゆと違って
7倍がゆは撹拌しません

スプーンでちょっと崩しながら最初はあげていましたので
水分が少なすぎて固くなるのを防ぐためです!

これから離乳食の方のご参考になれば嬉しいです!

 
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こんばんは♡
本日2度目の更新です!

今日は久しぶりの
切り干し大根サラダです!

この切り干し大根サラダ!
トータルにすると
いったいどのくらいの方に
真似していただいたことがあるだろう?

ってくらいたくさんいろんな方にお試しいただいているレシピです!

はじめてこれを作ったのは
ペコリというアプリをやっていた頃です!

毎回ご好評で
今までのまねしたい!
っておっしゃっていただいた回数だけで言うと
4000超え!!
※ペコリのクリップ数です


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ものすごく嬉しいです♡
いつもつくる春雨サラダと同じ味付けなんですが
とってもこれが合うんですよぉ!!


切り干し大根
食物繊維が豊富なのはご存知でしょうか?

食物繊維はコレステロールを体外に排出し
動脈硬化を予防する作用や便秘を改善する効果が期待できます!
大腸ガンを予防する作用もありますので
身体にとっても良いんです♡

でも・・・・
切り干し大根の煮物ってちょっと苦手・・・
ってかた多いでしょうか?

私もその一人・・・

なのでこのサラダなら
ちょっと違った切り干し大根の食感で
とってもやみつきになることまちがいなしですよ♡

では早速レシピご紹介いたします♡


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材料(4~6人分) 調理時間:5分 ※切り干し大根の戻し時間は除く
切り干し大根 30g
きゅうり、ちくわ 1本
ハム 4枚
◎しょうゆ、酢 大2
◎砂糖、ごま油、すりごま 大1
◎からしチューブ 1~3センチ



詳しい作り方

①◎をあわせてよく混ぜる。

②切り干し大根はお水で20分くらいもどし、材料はすべてせん切りで食べやすい大きさにきって①とよく混ぜて完成です!


いかがでしたでしょうか?
とても簡単ですよね♡

今回ハムはお中元でいただいたハムを!

いつも買ってるハムとは違って
しっかり味の美味しいハム♡

このサラダにもとても合いました♡




切り干し大根ですが
水で戻したあとまだ香りが気になるなぁ
って場合は
何度かすすぎ洗いしてくださいね!


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シャキシャキッとした食感が
忘れられないサラダです!

機会がありましたらぜひぜひ
お試しいただけると嬉しいです!


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♡本日のおすすめレシピ♡

こちらもおすすめサラダです!
機会がありましたらこちらもチェックしてみてくださいね♡

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こんにちは♡
突然ですが
いきなり主人からのサプライズにびびっております

(笑)

実は私の友達のご主人様にサプライズ好きの方がおります!


数ヵ月前のこと…
友達が旦那様からサプライズで食事に連れていってもらった!
って話をやたら言ったことは覚えてます…

私『いーなーサプライズ好きの旦那様がいる人は。うちはサプライズなんて興味もないもんね。頑張ってたのは結婚前だけ。つった魚には餌やらないタイプ』

(笑)
っとイヤミを漏らしたあの日から数ヵ月…

ななななんと!
先週実家から帰ってくると…
主人…

恥ずかしそうにこっち見る

私『え?なに?』

主人『…ニヤリ』

私『(⊙.⊙)』

主人『はいこれ。いつもありがとう!時間なかったからA○azonやけど』

いやいや
A○azonとかどーでもいーし

しかも手紙つき!!
※ちなみにここであれですが…
うちの主人結婚前はよくサプライズで手紙をくれてました(笑)
どーゆー状況か説明するのは面倒なのではしょりますが…(笑)



やった♡なんで?
奇跡のプレゼント!

ここでまたなんですが
うちの主人…
結婚前はかなりしつこいやつでした…
こんな私に何度も何度も…
その先はご想像にお任せします


わたしが逃げていくとでも思ったのでしょうか。

私すぐ実家に1週間とか2週間とか帰ってしまうので、実はこっそりひっそりドギマギしてたみたい。

サプライズしないだけで別れたりしないけど

ラッキー♡
しかもきたーーーーー♡

エステローラー♡

最近顔のでかさが際立っていて・・・
女子力の低い妻へのイヤミともとれるが…
そこはまぁ女子力下がってるから多目に見るとして



しかもちゃんと考えられてるのが
微妙に金属アレルギーたまに出たりする私…
今年はちょっと疲れてるからかそれがひどくて

なので!
金属アレルギーでも大丈夫なやつ!
さすがすぎる!

しかも温感♡
充電式で使ってるうちにあったかくなってくるやつです♡

まさに
至福の時間♡

↓ちょっと一生懸命写真撮ってるところ写っちゃってるのは無視。




毎日コロコロして小顔目指します♡


でもここでふと頭をよぎるのは…
えっ?なにこのサプライズ!

なんかやましいことでもあるの?


そぉ。たまにこーゆーことすると
何かあるんじゃないか?
と疑いたくなるのが人間の心理で…


でも一応
すごく真面目な主人

そ・そ・そ・
ソンナコトナイハズ
き・き・き・
キットダイジョウブ


注)男性の方でサプライズするかたはぜひ奥様を不安にさせないようお気をつけください


素直にありがとうと受け取ろうと思います♡



そして最近の娘について
ちょっと下着で失礼します!
 

長くなってしまったのでまた後程



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ではまた

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さて♡
インスタには書いていたんですが
ついに
夏バテシーズン到来!!

私も夏バテかと思いました・・・
何もやりたくない

世間ではこれを
怠けてるだけ
とも言います!(笑)
夏バテという言葉を悪用するつもりはありませんが・・・

娘の離乳食は頑張っているので
それで勘弁して!
ッて感じなんです・・・
ここ数日・・・

 
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でも毎日娘と家で遊んでるだけの私・・・
夕飯作らないとか許されるの?
っては思うんですよね・・・

主人は
何か食べに行く?って聞いてくれるけど

それは娘もいるしめんどくさい

何か買っていく?
※スーパーのお惣菜

うーーーん
別に食べたくない

じゃそうめん茹でる??

それだと主人が物足りない・・・

ってことで焼きうどんに落ち着きましたの巻♡

しかも時間がたってもくっつかないタイプの作り方をしていますので
ちょっと早めに作っておいても大丈夫!

我が家の定番品です♡
しかも味付けも意外な2つを組み合わせて♡

ぜひぜひお試しください♡
ではレシピのご紹介です!


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材料(2人分) 調理時間:10分
・玉うどん 3玉
・豚肉
・玉ねぎ
・ピーマン
・にんじん
・キャベツ
・塩コショウ 少々

・◎オイスターソース、めんつゆ(3倍使用) 大2

詳しい作り方

①玉うどんは大きなボウルにあけて熱湯をかけてほぐしたらざるに開ける。

②あとはいつも通り焼きうどんを作り味付けは◎だけです!
だけと言いつつ塩コショウはおこのみで!
なくても良いです!

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味付け本当にこれだけ??
ッと思いませんか?

以前読者様にもあってますか?
っと質問を受けたことがあります!


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でも間違っていませんよ♡
その読者様
この味付けとっても気に入ってくださいました!

ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!


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こちらも玉うどんおすすめレシピです♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
 

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こんにちは♡
今日は8月最初の土曜日です♡
 
花火大会とかある地域が多いでしょうか??

我が家はどぉしようかなぁ・・・
と悩んでおります・・・


さて
今日は最近いつも頑張っている
ワンプレート

なんだか下手くそになったような???(笑)
 

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いつも同じお皿でやっていたので
別のものに変えてみる・・・

それだけなのに・・・
なんでだか下手くそになった気がします(笑)

スタジオMでお皿は可愛くなったはずなのに・・・
難しい・・・


この前読者様がインスタのおすすめの方教えてくれたので
じっくり見ておりますが・・・

見てるだけじゃダメですよね・・・

週1じゃ上達しないか・・・

まだまだ修業が足りない!
頑張ります♡


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本日2度目の更新です!

先週ずっと実家に帰っていたんですが
最近実家に帰った時の楽しみといえば・・・
いとこのところにいって
娘と半年違いの男の子に会うこと♡

 半年違うとすっごい違うんですよね♡



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それに・・・
実家が福島と大阪なので
いつも娘は私と二人きり・・・ 

それとは違って
いとこのところは
おじいちゃんおばあちゃんなどなど
たっくさん行ったり来たりできる環境にあるので
だれにあっても
ニコニコキャッキャと
とってもかわいいんです♡

あぁ♡
またはやく会いたいなぁ♡

っとここまでズッキーニと何の関係もない話(笑)


何が言いたいかって・・・
その時にもらったズッキーニで作ったので
ってことが言いたかったんです(笑)

レシピご紹介します!


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材料(2人分) 調理時間:5分
・ズッキーニ 1/3本~
・ベーコン薄切り 2枚 

・バターorマーガリン 小1
・しょうゆ まわしかける
・ブラックペッパー 少々
 

詳しい作り方

①少量の油を入れたフライパンでズッキーニとベーコンを炒めていき
ズッキーニに火が通ってきたらバターを入れてしょうゆを回しかけブラックペッパーをかけて完成です!
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実家にいると
野菜とかたくさんもらえるので
本当に羨ましい・・・

うちのお嫁さんのとこの実家も
お野菜作ってるので
美味しいかぼちゃとか
毎年もらえるし!

うちにも送ってくれないかなぁ・・・
これ見てないかな・・・w

 
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冬に帰った時も思ったんですが
ネギとかも!
曲がりネギって言うのがあって
あれが柔らかくて美味しいんですよね♡


埼玉では曲がりネギを売っているのを見たことがない・・・
どこかに売っているのかもしれないけど・・・
知らない

キャベツもやたら重い感じのものばかりで
やわらかぁいやつ・・・
どこに売ってるんだろう・・・

キャベツどこで持ってみても
ずっしり重い

たくさん入ってて良さそうだけど・・・w
特に柔らかくて美味しいなぁッて感じじゃないよね・・・
そぉゆぅキャベツ・・・


道の駅とかさがしてみるけど・・・
小さくて商品が少ないところにしか行けてないんです・・・

調べ方もよくわからなくて><

どこかに良い所ないかなぁ・・・
知ってる方いたら教えて下さい!

ってことで(笑)
ズッキーニ♡
機会がありましたらお試しくださいね♡


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こちらはお弁当にもおすすめのレシピです!
機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね!
 

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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おはようございます♡
 今朝はお弁当のご紹介です♡

最近インスタが楽しくて
インスタのいろんな人のお弁当を見ていると
なんだか幸せな気分になります♡

今日はこの何の変哲もないお弁当ですが
使い捨てお弁当箱にすることで
なんだかおしゃれに見えてくる不思議なやつです♡
 


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今日のお弁当メニュー
めっちゃ普通なんですが

唐揚げ
焼鮭
玉子焼き
ズッキーニとベーコンの炒めもの!


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このお弁当箱はセリアで買ったものです!
見た目以上にはいります!
おすすめです!
では♡
 

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
本日2度目の更新です!

今日ご紹介するのは・・・
我が家定番!
姉に習った簡単スープ♡

超簡単なんですが
案外見た目華やか??
だし
おもてなしにも喜ばれるスープです♡
 

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鶏肉も入っているので
ボリュームもあるし!

ただ今回じゃがいも煮崩れちゃったんですが・・・
そこは無視でw

簡単だけど
めっちゃ美味しいのでおすすめです♡

ではレシピのご紹介です!


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材料(2~4人分) 調理時間:30分
・じゃがいも 3個くらい
・トマト 2個
・鶏もも肉 2枚
・玉ねぎ 1個
・ズッキーニ 半分くらい

・白ワイン 500~600cc
・チキンコンソメ固形 4個
・ブラックペッパー 適量

 

詳しい作り方


①鍋に玉ねぎの薄切り、トマトの角切り、じゃがいもの集めの薄切りを重ねて入れて
最後に鶏肉の皮をはがして半分に切ってうえにのせ白ワインを加えて火にかける。





②一旦煮立ったらチキンコンソメも加えて蓋をし煮込んでいく。





③鶏肉に火が通ったらブラックペッパーをたっぷりかけて更に煮る。






④最後にズッキーニの薄切りをのせてズッキーニがお好みの感じになれば閑静です!





いかがでしたでしょうか??

そぉです!
これはお水を使わないので
たったそれだけなんですが
とっても本格的な味に仕上がります!

ブラックペッパーも決め手になるので
多めがおすすめです!

 
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サラダとスープのこれだけで
結構な満足感を得られます♡

我が家は・・・
これw
二人で1日で食べきってしまいました!!

ってくらい美味しいですよ♡
ワインと一緒にぜひどぉぞ♡

ってことで
機会がありましたら
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡


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こちらも簡単なスープレシピです♡
ぜひぜひチェックしてみてくださいね!

 

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おやすみなさぁい♡





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おはようございます♡
この記事では米ナスのレシピを♡

ッと言っても
味噌を混ぜただけなんですけど・・・

やっぱり米なす
って言ったら・・・

田楽ですよね♡♡

 
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あとから後悔したことといえば

なぜもっとなすを分厚く切らなかったのだろう?

ということです!

こぉゆぅの食べるときは
やっぱりおもいっきり厚めでいっちゃってください♡

お店とかの田楽とかと比べると
まぁ普通の味噌で作ってるので
ちょっと別物だと思っていただけると
とってもありがたいです!

でもこれはこれで美味しく召し上がっていただけると思いますので
レシピご紹介いたします!


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材料(2人分) 調理時間:5分
・米ナス 1個
・◎味噌 大2
・◎砂糖、みりん 大1
 

詳しい作り方

①◎を合わせてよく混ぜる。
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②なすは食べやすく切って両面よく焼き楊枝などを刺してみて柔らかくなっていたら完成です!
①を塗っておめしあがりください♡
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いかがでしょうか?
とっても簡単ですよね!

あと1品って時に良いです!
 
 
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ちなみに普通のナスの場合は
縦切りにしていただければ良いかな?
ッて思います♡

機会がありましたらぜひぜひ
お試しいただけると嬉しいです♡


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なすをつかったこちらもおすすめのレシピです!
とろっとろで
何度でも食べたくなっちゃいます♡

機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね!

  夏野菜のヘルシー料理レシピ
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こんばんは♡
本日2度目の更新です!

この記事では
主菜に困ったときのはなし。

そぉ
何を隠そう
我が家のご主人様は
少食です!

なので
冷しゃぶサラダにするときには本当に困るのです…


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肉×肉
これNGですので

んーーーーーー
悩んだ結果

そぉだ!
この前ゲットしたおつとめひんの
30円のさつま揚げ(o ̄∀ ̄)ゞ
これでいこー!

ってことで
肉の入っていない煮物にしましたぁ♡

味濃いめで満足度もアップ♡

まー地味ですけど
いつもの鍋にいれてポーンです

かんたーん

ってことでレシピのご紹介です!


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材料(2人分) 調理時間:30分
・大根
・さつま揚げ
・いんげん 

・◎水 150cc
・◎オイスターソース、しょうゆ、みりん、砂糖 大2


 
詳しい作り方

①大根とさつま揚げを食べやすく切って◎を入れて火にかけ煮立ったら落し蓋をし
煮汁が少なくなってきたらいんげんを加えていんげんに火が通ったら完成です!
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いかがでしたでしょうか?
オイスターソース?
ってよく言われるんですが

作ってくださると皆さん
感動してくださいます♡


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とにかく簡単♡
 
もし我が家のように
冷しゃぶサラダのときって
他のおかずに困るー!

ってご家庭の方はぜひお試しくださいね♡

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こちらも大根をつかったおすすめのレシピです♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね♡
 

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それでは♡
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おはようございます♡
 先週は土用の丑の日でしたね♡

昨年は・・・
たしか
土用の丑の日が2回もあると言う・・・

妊娠中の私は食べられなかったという
辛い思い出があります(笑)

今年は贅沢しちゃうぞぉ♡
ってことで♡

じゃーーーーん♡
うなドーーーン♡
 
 
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しかも主人の方には
間にも うなぎ挟んだよ♡

大盤振る舞いです♡
 

 


しかしこのお弁当(笑)
簡単すぎます

買ったうなぎをいれただけ!!!

あっという間に出来ますのでとってもおすすめです(笑)

きゅうりはいつものきゅうり!
使い捨て用のカップに入れてお弁当にしましたよ♡

 
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来年はぜひこんなお弁当いかがでしょうか???


 
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それでは♡
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こんばんは♡
本日2度目の更新です!

今日は豚バラの薄切りを安くゲットしたので♡
ロールにしてみました♡

薄切りなのにこの満足感♡
そしてオニオンソースとの相性もバッチリです♡

 
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ご飯もお酒もすすむお味ですよ♡

薄い肉が大満足の
メインのおかずに♡

主人もボリューム満点で大満足の様子♡
よかったよかった♡

ってことでレシピのご紹介です!


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材料(2人分) 調理時間:15分
・豚バラの薄切り 6~8枚
・大葉 8枚
・塩コショウ
・片栗粉

◯オニオンソース◯ 
・玉ねぎスライス 1/4個
・◎しょうゆ 大3
・◎砂糖 大2
・◎酢 大1

 

詳しい作り方

①豚肉の薄切りは3~4枚重なったまま取り出して半分に切る。
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②切ったら片面に片栗粉をまぶして大葉を並べる。
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③手前からくるくる巻いて半分にきったもう片方に巻いたものをのせて更に巻く。
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④枚たものを4等分して爪楊枝で止める。
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⑤あとはフライパンで焼いていきます。
※蓋をして両面3~4分くらずつ焼きました。
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※おこのみですが焦げ目があったほうが美味しそうです♡
焼くときの油はあってもなくても!
豚バラなのでなくても十分油が出ます!
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⑥同じフライパンでソースを作ります!
油は拭き取らずに玉ねぎを炒める。
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⑦玉ねぎが透き通ってきたら◎を加えてさっと煮詰めて完成です!
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いかがでしたでしょうか?
 豚肉の薄切りが見た目にもボリュームのあるおかずになりました♡

もちろん食べごたえもあります!

育ち盛りのお子様とかにもおすすめです♡
ぜひぜひ機会がありましたらお試しください♡

 
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こちらも豚肉レシピです!
これもまたご飯がよくすすむ①品です!

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡
 

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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おはようございます♡
今日はいつも常備菜などに使う
野田琺瑯を使って♡
お弁当にしました♡

インスタとかでやってる人見て
いいなぁ♡
って密かに憧れていたですが
なかなか試す機会もなく

今回やってみました♡
 

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いつも常備菜で使ってる
ホワイトシリーズ レクタングル深型 Sサイズ

これ・・・
絶対足りないかも・・・
って思ったんですが案外入ります!

そして少食のうちの主人には
ちょうどいいサイズです(笑)

今回は
おにぎり♡

独身の時やたら食べていた
セブン-イレブンの
カリカリ梅おにぎり
商品名があってるかは不明
が忘れられなくて
突然食べたくなる症候群・・・

なんとなくで作ってみたけど
こんな感じじゃなかったかな???

もぉどんなんだったか覚えてないから(笑)
これで良しです!

ってことでレシピご紹介しますね!


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材料(2人分) 調理時間:5分
・ごはん
・カリカリ梅 3~5個
・ゆかり
・白ゴマ
・白だし 小1/2~

 

詳しい作り方

①ご飯にカリカリ梅を刻んだものとゆかり白ごまを入れて混ぜる。
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②最後に少しだけ白だしを入れてよく混ぜたらおにぎりにして出来上がりです!
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私の
数年前のかすかな記憶

こんな感じだった気がする♡
ってレベルで再現まで達してませんが・・・
美味しかったのでぜひぜひご活用くださいね♡

 
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今日のお弁当メニュー

・カリカリ梅おにぎり
・きゅうりのからし漬け
・ウインナー
・かぼちゃの甘煮
・紫キャベツの塩もみ
・ウインナー
・チキンスティック

レシピリンクは下に貼りますので
機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね!


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こんばんは♡
本日2度目の更新です!!!

この記事ではむね肉レシピをご紹介します♡

そろそろ揚げ物も厳しくなってくることろでしょうか???

キッチン灼熱地獄・・・
あぁ考えただけで嫌だ(笑)
 

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そんな時でも男子の胃袋を満たしてくれるのは
やっぱりこんなもの???

少しでも時短できるように今回も
バッター液で作っています!

大葉を入れて女性もいけちゃう感じで仕上げました♡

案外パクパクいけちゃいます!
スタミナつけて頑張りましょう♡

ではレシピのご紹介です!


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材料(2~3人分) 調理時間:15分
・鶏むね肉 1枚
・大葉 4~6枚

・◎卵 1/2個
・◎塩コショウ 少々
・◎粉チーズ 大1/2
・◎小麦粉 大2
・◎水 大1.5

・パン粉 適量
 

詳しい作り方

①◎を合わせてよく混ぜたら大葉のみじん切りも加えて更に良く混ぜる。
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②むね肉は皮をとってそぎ切りにしてからスティック状に切っていく。
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③②を①にくぐらせる。
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④パン粉もしっかりつけます。
ギュッと握る感じだとうまくつきます!
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⑤あとは油で揚げて完成です!
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粉チーズも入れているので
少しコクもアップ♡

ソースなどおこのみでつけてお召し上がりくださいね♡

スティック状なので
とっても食べやすくおつまみには持って来いです!

 
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たくさん作ってお弁当にもおすすめですよ♡

機会がありましたら
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


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こちらもコーンを作ったレシピ!
おかずかき揚げです♡

アスパラも入って彩りも綺麗です♡
機会がありましたらこちらもぜひチェックしてみてくださいね♡


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