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2017年05月



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こんにちは♡
つい先日
ホットケーキミックスで作ったドーナツを
ご紹介したばかりで
しかもそのときは材料2つだったので
今回材料増えてしまったのですが


バナナを買ったら作りたい
めちゃくちゃ簡単なレシピ


ちなみにポリ袋などで手軽にできるものですが
バナナは救済するほど黒くなっていたほうが
簡単に作ることができますので
できれば黒くなるまで置いといて
それで作ると作りやすいかと思います^^


ミキサーなどを使って
ガーーー
っとする場合は
きれいなバナナでも問題ないとは思います^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (3~5人分) 調理時間:15分
・◎ホットケーキミックス 200g
・◎豆腐 150g
・◎バナナ 1本

・粉糖 適量
 

詳しい作り方

①ポリ袋に◎を入れてよく揉み込む。

②スプーンで成形し油で揚げて完成です!

③粉糖はなくてもOK。お好みで^^

豆腐150gは豆腐の3個パックのやつ1個分です!水切り不要なのである程度の水気を切って使用して下さい!

バナナなしバージョンを先日ご紹介しましたが(その記事はここ★★
バナナなしのほうが成形しやすいです!
バナナありはポリ袋で揉み込んでも袋からボウルに出さないと成形が難しいです!

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使用した器

ダイソーだったかセリアだったか・・・
使い捨て容器です!
 

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ご参考になれば嬉しいです。

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こんにちは♡
最近の我が家の娘


砂場が大好きですが・・・
こうやって遊ぶのが好き・・・


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それやめたほうが良くない?
って言って
別のところに連れて行こうとすると・・・


やだやだーーー
ってめっちゃのけぞります(笑)


何がそんなに楽しいのかな
ちなみに私
泥団子作れない人ですw


どうやって作るのかな
教えてあげられない 


2017-05-15-17-18-30


これで楽しいなら・・・
いっか(笑)


とりあえず
家の中に砂を持ち帰らないように
娘を叩くと


最近口をとがらせて
ムスッとします^^


それもかわいい我が家の娘です♡


 

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ただの日記でした^^

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おはようございます^^
今朝はカレーにはかかせない
福神漬のかわりにもなる
わが家自慢のたまり漬けです^^


お寿司屋さんから教わった
大切な大切なレシピ♡


いつも作るとあっという間になくなってしまうので
多めに作るのですが
それでもいつも
2~3日でなくなってしまうほど
わが家では人気のレシピです^^



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つくっていただいた方からも
美味しくて
あっという間になくなります!
と嬉しいコメントも頂いております!


そりゃそうですよね・・・
お寿司屋さんから教わったレシピ


美味しくないわけがない!!!


よく頂く質問が
砂糖でも作れますか??
と言う質問ですが


私は砂糖で作ったことがないので
お砂糖の仕上がりがどのようになるかはわからないのですが
ザラメを使うことで出る
独特のコクがあります!


私もこのお漬物を作るためだけに
ザラメを買っているくらいなので
ぜひザラメでお試しいただけると嬉しく思います!


機会がありましたらぜひお試しください^^

 

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レシピリンクはこちら
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Cpicon プロの本格レシピ♡大根のたまり漬け♡ by あいのおうちごはん♡


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使用した器

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こんばんは♡
今日最後の記事は娘のかっぱを買ったときのこと・・・


無印良品のセール品のところにあったかっぱ
この90のサイズはハンガーに掛かってて
その他のサイズは袋に入って30%オフのシールがはってあって


わぁい♡
ってレジに持っていったら


これは対象外なんです!


っとありがちなやつwww


えええええええええええ
そこそこ高いんですけどーーーーー
でも・・・
あっじゃぁいいですーーー
って勇気はなく(笑)


あ!
いいですーーー^^買いますーーー
(笑)


な5000円の
かっぱ(笑)

 

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気に入ってくれたみたいで
喜んでぬごうとしないので
まぁ良しとします(笑)


これからは気をつけよう(笑)



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こんにちは♡
この記事ではインスタントラーメンで作った
見た目はエスニック風なw
冷やし中華のようなまぜそばを作ってみました♡


のご報告♡
報告・・・?w


頭のなかではパッタイをすっごく食べたい気分で
でもさっぱりしたいから
冷やし中華も食べたい!


そんな時に出来上がった
この組み合わせ♡


どこか見た目は
心をひろーーーーくもって
パッタイ風


でも冷やし中華のような爽やかさがある
まぜそばです^^


これからの季節に
コテさっぱり♡
新しいw


いかがでしょうか♡
主人にはかなりの好評っぷり^^


コテさっぱり♡
流行らせたいww



ではレシピのご紹介です^^



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 材料 (1人分) 調理時間:10分
・ラ王インスタントラーメン醤油味 1袋
・豚肉 80~100g
・もやし ひとつかみ
・塩コショウ 少々
・◎ナンプラー、オイスターソース 大1/2~

・たまご 1個
・水菜 適量
・ミニトマト 1個

・◯液体スープ 1袋
・◯水 大3
・◯オイスターソース、ごま油 小1
・◯ナンプラー、酢 小1/2



 

詳しい作り方

①インスタントラーメンは麺を茹でて水で洗って水気を切る。

玉子は炒り卵を作っておく。

豚肉は食べやすく切ったらフライパンで炒めてしっかり焼けたらもやしを加えさっと炒める。

に塩コショウをし◎を加えてさっと炒めて取り出す。

⑤◯を合わせたら①の麺を加えよく混ぜお皿に盛り付ける。

⑥水菜と②の炒り卵と豚肉をトッピングしミニトマトものせて完成です!

麺は表示通りの茹で時間でOKです。

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使用した器

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こんにちは♡
今回もまた
お弁当の詰め方の動画をご紹介させていただきます


今回は
昨日までアップしていたレシピを使ったお弁当です


なんだか緑いっぱいのお弁当に仕上がってしまいましたが
ヘルシーで良かった^^
と主人の年齢からすると問題なし(笑)



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実はうちの娘も
主人のお弁当に入っているおかずが
お昼ごはんになることが多いのですが
今回のおかずも完食♡


ほとんど好き嫌いなくおりこうさんに
ご飯を楽しく嬉しく食べてくれるので
こちらも助かっています^^


そんな我家のお弁当ですが
この動画がどなたかのご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

↓ ↓ ↓

こんにちは♡先週の金曜日お弁当♡ メニューは スナップえんどうの豚巻き ほうれん草のナムル 大根の葉のソフトふりかけ ピーマンのきんぴら 茹で卵 紫キャベツの甘酢漬け※ ・ ※はクックパッドでもレシピご紹介しているものです! レシピはブログにてご覧いただけますのでプロフィールのリンクから遊びにいらしてくださいね♡ ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #スナップえんどう #ランチ #愛妻弁当 #lunch #豚巻き #曲げわっぱ #follow #わっぱ弁当 #献立 #homemadefood #lunchtime #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #暮らし #オベンタグラム #お弁当じまん #日々 #常備菜 #作り置き #夫弁当 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #日本が元気になるご飯 #朝時間 #お弁当の詰め方

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この日のお弁当
menuは・・・♡






スナップえんどうの豚巻き
ほうれん草のナムル
大根の葉のソフトふりかけ
ピーマンのきんぴら
茹で卵
紫キャベツの甘酢漬け


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 使用したお弁当箱 



ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
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おはようございます^^
今朝ご紹介するのはこれから
梅雨の時期に入りそして夏に向けて
そのカレー!本当に食べて大丈夫??な記事です^^


実はかれこれ2~3ヶ月ほど前のはなし
 

娘がカレーを食べれるようになって
2度目のカレーを作ったときのこと


2月とかだったようなきがするので
今よりももっともっと寒い時期のことです


カレーを2回分くらい作ったので
1日目食べさせて
2日目は別のものをあげて
3日目のお昼にカレーをあげようとしたときのことです


もちろん娘の分は冷蔵庫に入れていました
それなのに・・・


一応娘にあげるものは
その日に作ったものでなければ
匂いを確認し、味をみてからあげるのが習慣ですが
まさかの・・・
酸っぱい匂いが・・・


え?
なんで?うそでしょ?
と思ってもやっぱりダメ


衝撃的すぎて母に電話すると仰天の応えが・・・


/カレーってすっごくいたみやすいらしいから気をつけて\





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がーーーん


それを聞いてネットを検索すると
出てくる出てくる


カレーは冬場でも1日で腐る!



がーーーーーーーん



しかも大人用のカレー
冷蔵庫に入れておりません
いや
入らない
と言うほうが正しいでしょうか・・・


カレーは見た目には
腐っているかどうかの判断が難しい


しかも結構しっかり目な匂いもするので
匂いでもわからない・・・


今まで腐っていたのを食べていたのかと思うと



がーーーーーーーーーーーーーーーーん



季節や部屋の気温や湿度によっても
腐ったり腐らなかったりはあるようですが
基本寒がりの私は
冬場も常夏のような室内・・・


ががががーーーーーーーーーーーーーーーん



一応母から教わっていたのは
次の日もしっかり火を入れておくこと
などの対策は聞いていたのですが
夏場はそれをしたところで・・・半日で腐る・・・



泣きたいw



うちの母はテレビで見たようで
カレー作るの嫌になっちゃった
って言ってました(笑)


そうなりますよね・・・



うちも気をつけようと思います
今回はしっかり容器に移して冷蔵し
次の日で全て消費しました



そんなときはやっぱり直火OKの
野田琺瑯がとっても便利です!



大好きなカレーを
安心して食べたいですからね



じっくりコトコト
煮込むの!!



って大好きなブルゾンちえみさんおっしゃってますが・・・


マジ?
じっくりコトコトしたら
実は腐るから男寄ってこないかも・・・


って思う最近の出来事でした(笑)


これからの季節
私も注意していこうと思います^^




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こんばんは♡
いつものきんぴらの雰囲気をかえたいな


そんな時におすすめなのが
黒ゴマ^^


普通のピーマンとちくわのきんぴらですが
ちょっとだけ気分も変わっておすすめです^^


特にお載せするほどのレシピでもありませんが
ご紹介させていただきます^^



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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ちくわ 2本
・ピーマン 1個

・◎めんつゆ(2倍濃縮) 大1~2
・◎砂糖 小1/2
 
・黒ゴマ 適量

詳しい作り方

①フライパンにごま油を入れて千切りにしたピーマンと細切りにしたちくわを入れて炒める。

②ピーマンがしんなりしてきたら◎を加えて炒め合わせ味をなじませる。

③黒ごまも加えて完成です^^

娘も食べるように少しお砂糖を加えています。お好みでなくてもOKです!

お好みで赤唐辛子の輪切りなどを入れるとぴりっと味がしまって良いです!

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使用した器

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こんにちは♡
この記事ではスナップえんどう♡


スナップえんどうって
シャキっとする食感がたまらないですよね^^


さっと茹でてマヨネーズで食べるだけでも
美味しいから大好きなんですが^^


でもそれだとメインにならないので
メインになるものを!


冷蔵庫をごそごそすると
スティックチーズが出てきたので
豚肉で巻いてみました^^


これが正解^^


熱々で食べればチーズのトロっと感が加わって
シャキトロ美味しい♡


口に入れた瞬間から幸せです♡


あとはお弁当などに入れても
チーズを入れたことでしっかり味になりますので
冷めても美味しいです^^


ご参考になればうれしいです^^
ではレシピのご紹介です!



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 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
・豚ロース薄切り 6枚
・下茹で済みスナップえんどう 12本
・スティックチーズ 3本

・◎ガーリックパウダー 少々
・◎粗挽きブラックペッパーと塩 適量

 

詳しい作り方

①スティックチーズは長さを半分に切る。

②豚肉のうえに①の半分とスナップえんどうを2本のせてくるくると巻く。

③フライパンに油を入れて火にかけ②の巻き終わりを下にして焼く。

④豚肉にしっかり火が通ったら◎をふりかけ完成です!

時短する場合は蓋をして焼いて下さい。

私はガーリックパウダーをかけるときは一旦お皿に出してからふりかけています。
多すぎるとお弁当など気になりますのでいつも少なめです!
お皿とか書いてますけど本当は手です・・・(笑)

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使用した器

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こんにちは♡
久しぶりにほうれん草のナムルを作りました^^


普段の食卓も
お弁当の彩りおかずとしても
覚えておくと手軽に作れて栄養も取れる
お助け副菜の1つです^^


とっても簡単なので
ぜひ機会がありましたら
お試しいただけると嬉しいです^^


ではレシピのご紹介です!



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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ほうれん草 1/2束
・にんじん 1/4~1/3本

・◎しょうゆ 大1
・◎ごま油 大1/2
・◎砂糖 少々
・◎白ごま 適量


詳しい作り方

①ほうれん草とにんじんの千切り
はさっとゆでて水気をしっかり切って、
ほうれん草も食べやすく切ったら◎もすべて和えたて完成です!

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使用した器

よしざわ窯さんの器と
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おはようございます^^
この記事では大根の葉を使った
ソフトふりかけのご紹介です^^


とっても新鮮なお野菜を
母に送ってもらったので


大根にも立派な葉っぱが♡


いつもは甘めのものではないのですが
今回は娘も食べれるようにと・・・♡
甘めに仕上げてみました


いつもはこちら★★


今回の大根
とっても新鮮なのでアク抜きとかすなくても
ぜんぜん問題なく
娘も喜んで食べてくれましたよ^^


ではレシピのご紹介です!


 
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 材料 (大根1本分) 調理時間:10分
・大根の葉 1本分の葉
・しらす 適量
・◎しょうゆ、みりん、砂糖、酒 大1~
・鰹節小袋 1袋 

詳しい作り方

①大根の葉はしっかり洗い水気を切ってみじん切りにする。

②フライパンにごま油を入れて火にかけ①としらすを入れて炒める。

③大根の葉にしっかり火が通ったら◎を加えて炒める。

④しっかり炒めて味が馴染んだら鰹節を加えて炒めて完成です!

◎の調味料の分量は大根の葉の量によって異なります!
大根の葉が少ないときは減らしたり多くしたり調整して下さい!

汁けがなくなるまでしっかり炒めて下さい!

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使用した器

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こんばんは♡
カレーの次の日は
最近はカツとカレーが多い我が家です


前回のカレーのときは
とんかつにソースはかけていなかったのですが
主人からのリクエストにより
今回はソースもつけて
2度楽しめる系になりました^^


連日載せるほどのこのでもないような動画ですが
お弁当の詰め方の動画をご紹介させていただきます^^


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とっても簡単ですぐ終わりますが・・・

ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

↓ ↓ ↓

こんばんは♡ カレーの次の日はカレーとカツ丼が最近の定番 ・ 今回は主人からのリクエストでカツにはソースをかけて2度おいしいやつです♡ ・ 最後の白ごまをかけたあと写真とるの忘れたな… ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #カツカレー #ランチ #愛妻弁当 #lunch #カレー弁当 #ステンレス弁当箱 #follow #カツ丼弁当 #献立 #homemadefood #lunchtime #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #暮らし #オベンタグラム #お弁当じまん #日々 #常備菜 #作り置き #夫弁当 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #日本が元気になるご飯 #朝時間 #お弁当の詰め方

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この日のお弁当
menuは・・・♡






茹で卵
ひとくちヒレカツ
紫キャベツの甘酢漬け

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桜柄・小判(白木) 600cc
 

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こんにちは♡
4月の写真まとめてみました


うーーーん
10回だからやっぱり少ないですね



仕事でお弁当がいらない
ってことが4月は多くて


後半は全然お弁当がなかったから
こんな感じ
 



2017-05-13-00-50-59


あーーー
これだけか



そんな感想です(笑)



3月のまとめた写真
31日の分入れ忘れてたので
入れて新しいのが
こちら


うん
やっぱり数が違いすぎる




2017-05-13-00-54-02


最近仕事でお弁当がいらないって言われると
えーーーなんで???
ってなります(笑)


前はお弁当なんか作りたくない!
って言っていたのに・・・
人って変わるものですね^^


こんな風にまとめてみるのがたのしいので
ついつい作るのも楽しみになってしまいますね♡


5月ももう半分を過ぎたのか・・・
GWがあったから
5月も写真は少なめかな?


また記録あっぷします^^


ちなみに
4月のお弁当でいちばん好きだったのってどれ?
っと横にいたので聞いてみたら
意外にもこれ!!!



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 おにぎりが美味しかったみたいで
また作って欲しい ^^
と今リクエストを頂いたので
また今月も作っちゃおっかな♡



ちなみにこの記事はこちら★★


残り半分♡
5月も楽しくお弁当作り頑張ります^^




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 使用したお弁当箱 



ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
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それではまた^^

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こんにちは♡
この記事では娘の成長について^^


つい先日のことです


2歳半の子と同じくらいかと思ったと言われた数日後に
3歳半の息子と同じくらいかと思ったと言われる我が家の娘・・・


確かに大きいのです
早生まれだとは思われないほどに・・・


身長が80センチくらいあって
体重は10キロ


なかなか良いスタイルです(笑)


でもまだ1歳4ヶ月になったばかり・・・


原因はこの髪の毛の量にあるのかな・・・
なんて思っておりますが


いくらなんでも3歳半ってことはないよな・・・
と・・・


そんな我が子ですが


image



実は1歳3ヶ月でオムツの悩みにぶち当たりました


ちなみに解決済みです!
ホームセンターで出会った
オムツのプロのお陰で
無事に解決したので一応ご紹介しますね^^


いとこに話したら
あーーーなるほど
そうすれば良いんだぁ!
良いこと聞いた!


と言ってくれたので
もしどなたかの役に立てればと思い
こちらにも書かせていただきますね!


実は1ヶ月ほど前に
うちの娘はLサイズのオムツを使用していたのですが
寝て起きると
服までビショビショーーー
ってことが数日続きました!


なので
あーーーもうオムツが
容量オーバーなんだぁ
と思って
思い切ってビッグサイズを購入


ところが・・・
ムーニーの女の子タイプを購入したのですが
実際使ってみると
最初の印象はゆるい!


大丈夫かな?
と思って一応夜使ってみると
朝服が濡れていなかったので


あっ
やっぱり容量オーバーだったのか
と思い安心してビッグにしていたのですが


数日後お出かけの時
まさかの
ビショビショ事件


ショッピングカートからおろした瞬間に
オムツからおしっこが
漏れ出してしまうという事態に・・・


ええええ
なんでぇ?


ってなり・・・
たまたまホームセンターにいて
そしてそのたまたまいたホームセンターで
オムツのイベントやってて
その道のプロ
みたいな方に出逢い
説明していただきました


うちの娘にはまだビッグサイズのオムツは
結論
大きいそうです!
まだLで良いのだけれど・・・
寝るときの容量オーバーに関しては
ビッグサイズが◎


ただビッグサイズは
テープタイプがないので
太ももの部分が問題なのだとか!


この部分がゆるいので
昼間そのゆるいオムツを使ってしまうと
横モレをしてしまってびしょびしょになるそうです!


つまり・・・
昼間はLサイズを使用し
寝るときだけ
ビッグサイズを使うことをおすすめします!


とのこと!


あとは比較的ビッグサイズでも
パンパースは太ももの部分がきつめなので
昼間それで試してみるのも良いですね!
とアドバイスをいただきました!
ちなみに全然パンパースと関係ないオムツのメーカーの方に
親切に教えていただきました!



ありがたい!



一応昼間パンパースも使ってみたけど
やっぱり少しゆるいので
うちは昼間はLサイズ
夜だけビッグサイズで今はやっています!


もしかすると私と同じように
オムツ問題にぶち当たる方がいるかもしれない!
そんな時に
このブログが役に立ったら嬉しく思います!


しかし子供の成長は早いですね
いつの間にか色々わかるようにもなってきました


数ヶ月後はもうおしゃべりしているかな?
いつになるかわからないけど
一緒にキッチンに立てる日が楽しみです♡


気が早すぎたかな(笑)


それではこのへんで♡


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ご参考になれば嬉しいです。

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おはようございます^^
土曜日♡
いかがお過ごしですかぁ♡


最近・・・
もう夏なのではないだろうか?
と思うほどの暑さが続きましたが
もうバテていたりする方も
いらっしゃるのではないでしょうか?



私のように(笑)


そんな日々の中でも
料理はしなきゃいけない


そんな時
私は蒸し野菜が大好きなので
こんなものをよく作ります



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彩りもよく
食欲もわきますよね^^


そして何が中毒なのかというと
私はポン酢を卒業し
最近は断然
白だし派!!!


もう騙されたと思って試してほしいです!
絶対ハマると思う!


この前もしゃぶしゃぶをやって
白だし

温野菜やっても
白だし

蒸し野菜も
白だし


ちなみに私が使ってる白だしは
まぐろの白だし

あんまり売ってないかもしれないのですが
すっごく美味しいのでおすすめです^^


ブログを書いている途中ですが・・・
思い出すと食べたくなるーーー><
危険です(笑)


では使った材料など一応ご紹介します^^


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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・豚バラ肉 100g
・なす 1本
・大根、1/10本
・にんじん 1/3本
・トマト 1個


・万能ねぎ、白ごま 適量

 

詳しい作り方

①豚肉は食べやすくかつ並べやすい大きさに切って
野菜は全て薄切りにする。

②耐熱皿に具材を順番に並べる。

③ラップをし電子レンジで6~8分ほど加熱したら完成!

④万能ねぎと白ごまをちらしポン酢や白だしでお召し上がり下さい!

電子レンジによって加熱時間は異なると思いますので様子を見ながら加熱してください!

白だしは水で薄めてお好みでお試しください!好きな人は絶対好きだと思います♡(笑)
うちは主人もポン酢より白だし派に・・・♡

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使用した器

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡


今回もまた
お弁当の詰め方の動画をご紹介させていただきます^^


この日のお弁当は・・・
タイトル通りです(笑)


もう朝起きてびっくり


なんか昔寝坊して
真っ青になったことを思い出して
くすっと笑ってしまいましたが(笑)


うちの主人
寝坊と言ってもいつもかなり早く行くので
全然寝坊ではないのですが


・・・むしろ
寝坊したのは私だけなのですが・・・


主人が朝準備をしている間に
いつもお弁当を作るのですが・・・


その時二度寝してしまった私(笑)


起きたらびっくり
7時ちょっと前

えええええええ
なんで起こしてくれなかったの???


っと決まり文句のような
捨て台詞とともに


準備していたいろいろなものを
全部キャンセルし



こうなりました




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写真も無理矢理取らせてもらったので
なんともシンプル



いや
十分でしょ!


って言いながら送り出しました(笑)



意外となんとかなるもんですね^^



でも・・・
用意がある10分と
想定外の10分では
全然違った・・・


考える
考える
考える


めっちゃ頭フル回転で
これ(笑)



IMG_54681



もうちょっとなんか
あったんじゃないのか私?
とも思いますが(笑)
過ぎたことなので忘れようと思います^^


ちゃっかり工程写真もとりましたので
ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

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こんばんは♡ 水曜日のお寝坊お弁当は5分で作った豚丼 超ダッシュすればなんとかなるもんですね(笑) ・ のせるほどの動画でもありませんが。。 ご覧いただけたら嬉しいです☺ ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #豚丼 #ランチ #愛妻弁当 #lunch #わっぱ #曲げわっぱ #follow #豚丼弁当 #献立 #homemadefood #lunchtime #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #暮らし #オベンタグラム #お弁当じまん #日々 #常備菜 #作り置き #夫弁当 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #日本が元気になるご飯 #朝時間 #お弁当の詰め方

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この日のお弁当
menuは・・・♡






豚丼
茹でブロッコリー
紫キャベツの甘酢漬け
目玉焼き


豚丼のレシピご紹介します!




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 材料 (1人分) 調理時間:5分
・豚バラ肉 150g
・◎しょうゆ 大3
・◎みりん、酒、砂糖 大2
・◎水 大1
・◎オイスターソース 小1

詳しい作り方

①豚肉を食べやすく切ったらフライパンで炒める。

②少し焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。

③◎を加え味をなじませ汁気がなくなったら完成です!

白ごまを最後にふりかけ、目玉焼きはセルクルで型抜きしています!
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こんにちは♡
母から野菜を送ってもらったので
週中の作り置きを^^


たくさん送ってもらったのにw
これしかやらないという私・・・


これ以外の野菜も
きれいにたいらげる予定です♡



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常備菜は・・・


大根の葉でつくったソフトふりかけ
いつもとレシピを変えたので後ほどご紹介します!


それから大根のたまり漬け
いつもの蒸し鶏






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こんにちは♡
この記事では久しぶりに作った天津飯をご紹介^^


天津飯はうちの娘も大好物♡
久しぶりに作りました♡


そして!ここでまたプロの裏技が役に立つときがきました!
そう!
たいめいけんの茂出木シェフが
テレビで紹介していた裏技


具材が入っててもOKでした^^


その時の記事はこちら★★



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 材料 (2~3人分) 調理時間:15分
・◎たまご 4つ
・◎カニカマ 5本くらい
・◎しいたけ 1枚
・◎鶏ガラ 小1/2
 
・◯水 200cc
・◯鶏ガラ 小1
・◯しょうゆ、酒、砂糖、酢 大1
・◯オイスターソース 大1/2
・◯塩 ひとつまみ

【水溶き片栗粉】
・水、片栗粉 大1

・万能ねぎ あれば
 

詳しい作り方

①◎はしいたけを薄切りでカニカマは割いて全部合わせてよく混ぜる。

②小さめのフライパンにごま油を入れて十分に熱したら
①を半分流し込み火を通していく。
半熟感が気になるようであれば蓋をして加熱してください。

③小さめの鍋に◯を入れて煮立たせたら水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。

④お皿にご飯をもり②が焼けたらご飯の上にフライパンをすべらせるようにのせたら
③をかけて完成です!万能ねぎは彩りなのであればのせてください!

裏技試される方は②でお試しください。 

 ②で使用したたまごは一人分です!
2~3人分としていますので2人分の場合は残り半分は同じようにフライパンで焼いて下さい!
3人分の場合も同様です!
 
 
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使用した器

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おはようございます^^
今朝は最近ハマっている
万能中華マリネの使い方編


今回は冷しゃぶサラダ!
間違いないやつです♡


たっぷり野菜も取れて
大満足の出来^^


夏に向けて本当にあると便利^^
あと1品追加したいときの強い味方ですよ^^


機会がありましたらぜひお試しください^^
中華マリネのレシピはこちら★★



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こんばんは♡
更新が遅れました!!!


今回もまた
お弁当の詰め方の動画をご紹介させていただきます。



このお弁当は火曜日


やりたくない重い腰を
どっこらしょ


冷凍の唐揚げがあって
本当に良かった


時間がある時や
揚げ物をするときにまとめて作って冷凍


唐揚げ冷凍常備
お弁当がある方には絶対おすすめです!



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それではまず動画をご紹介しますね^^
ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

↓ ↓ ↓

こんばんは♡ 火曜日のお弁当♡ 久しぶりに作るとなんか作り方を忘れる… ・ そんな日のお弁当は 酢鶏 にんじんの和風ゆかりサラダ※ ブロッコリーのマヨポン和え 茹で卵 ミニトマト 紫キャベツの甘酢漬け※ でした ・ ※はクックパッドでもご紹介しているレシピです ・ レシピはブログにてリンクご紹介してますので、プロフィールのリンクから遊びにいらしてくださいね☺ ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #唐揚げ #ランチ #愛妻弁当 #lunch #わっぱ #曲げわっぱ #follow #唐揚げ弁当 #献立 #homemadefood #lunchtime #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #暮らし #オベンタグラム #お弁当じまん #日々 #常備菜 #作り置き #夫弁当 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #日本が元気になるご飯 #朝時間 #お弁当の詰め方

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この日のお弁当
menuは・・・♡






酢鶏
にんじんの和風ゆかりサラダ
ブロッコリーのマヨポン和え
茹で卵
ミニトマト
紫キャベツの甘酢漬け
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 使用したお弁当箱 



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