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2017年06月



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こんにちは♡
今日はちょっとした話を


ブログをやらせていただいていると
習慣的に料理の撮影をするようになりますが


写真を撮ることに一生懸命になりすぎると
撮り始めて何分たった?
なんてこともよく有ります!


でもとった写真がボツになることが
一番悲しいのですが


わたし
お菓子に関してはまだまだ
勉強不足


しかもケーキって変わったことすると
だめですね!


前作った時美味しかったのを
違う感じにしたくて冒険した結果



めっちゃ普通・・・
可もなく不可もなく
みたいな感じ



IMG_06201



しかも悲しいのが
写真を気合い入れて撮ったのに
その後味見してがっかりってパターン


おかずは味見ができるけど
ケーキはそれができない


だから
お気に入りの写真でもボツになることが・・・


IMG_05631



悲しいけど仕方ない


そしてあとは
色が気持ち悪いパターン(笑)


他の器に入れ替えても良かったんですが
一旦撮ってみるだけ撮って


あーーー
むり


IMG_2346



もうめんどくさいから
ご飯食べよーーーー!
ってなってボツなやつです!


これ結構多いかなぁ?


器を入れ替えて撮影することってよくあることなんですが
めんどくさいとそのままお蔵入りもあります(笑)



それから
レシピをどこに書いたのかわからなくなるパターン(笑)


IMG_3611



私はいつも必ずノートに書きながらお料理をするんですが
なんどかこのブログでも登場しているノート・・・


殴り書きすぎて
どこに書いたかわからなくなってしまい・・・
またそのうちやろう
って思ってそのままになる感じです(笑)


こうなったときにいつも
日付を書いておこうとか思うんですが
結局やらなくなり・・・
また同じことを繰り返すのがわたしです^^


あと
このブログを書こうと
写真を見返したら
なんで書いてないのかわからない写真まで出てきました^^(笑)


大根サラダと


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麻婆茄子に見えてそうではないやつです^^


IMG_74041



これはまたレシピご紹介させていただきますね^^


掘り出し物の写真を見つけられるみたいなので(笑)
たまに写真を見返すのもわるくないですね^^



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わたしの日常でした^^

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こんにちは♡
自分でも思う


この写真・・・
一体何を撮っているのか
不明すぎる
(笑)



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この前素敵な方と
って話したんですが
その記事はここ★★


そんな素敵なお方から頂いた
お土産です^^


なんと!!!
ゆずすこまで^^


私が結構前のブログなのですが
ゆずすこが好き!
って言ってたのを覚えててくれて
買ってきてくれたんです^^


なんてすごいんだ!
と思っちゃいますよね^^
私のブログをこんなに読んでくれているなんて!
感動♡


そして
もう一つは
クロワッサン^^


私はチーズ味がお気に入り^^
すごく美味しくて
コーヒーのんでたけど
お酒が欲しくなりました♡



IMG_8377


Yuu*ちゃん
いつも本当にありがとう^^



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使用した器

よしざわ窯さん
イイホシユミコさん
スタジオM

大好きな器フルコース♡


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それではまた♡

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おはようございます^^
梅雨入りしたはずが
なぜがお天気続きの関東です^^


昨日も洗濯物がよくかわきました^^


今日も暑くなるみたいですので
熱中症などお気をつけ下さいね^^


そんな今日は
暑くて暑くてビールが飲みたい!!
なんてときに
ぴったりな浅漬をご紹介します^^


焼肉屋さんに行くと
きゅうりにキムチが挟まってるようなキムチ
ありますよね^^


あれを手軽に作った感じのものです^^
お家で作るにはこれで十分♡
ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2~4人分) 調理時間:5分 ※漬け込み時間は除く
・きゅうり 2本
・にんじん、だいこん 適量

・◎ごま油、白ゴマ 大1
・◎にんにくチューブ 2~3センチ
・◎砂糖、酢、鶏ガラ 小1
・◎オイスターソース、塩 小1/2
・◎粉唐辛子 小1/2~おこのみで

詳しい作り方
①きゅうりは食べやすく、大根、にんじんは千切りにして◎と一緒にポリ袋に入れてもみもみ。
冷蔵庫で30分以上寝かせたら完成です♡

すぐにでも食べられますが少し漬けたほうが味が馴染みます!

粉唐辛子の量はお好みで^^少量から増やしてみて下さいね^^

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使用した器

詳細は画像をクリック
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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
この記事ではおつまみにおすすめの
鶏皮ポン酢のレシピをご紹介します^^


鶏皮!
皆さんどうされていますか?


鶏もも肉についているものは
そのまま使われる方がほとんどかと思いますが
鶏むね肉はどうでしょう?


私は使うこともありますが
最近は買ってくると皮をはいでから
皮とむね肉を別々に保存しています!


皮の部分が4~5枚位あれば
簡単に居酒屋風おつまみができます^^


きっと
すてちゃえ!!
ってかたもいらっしゃると思うんですが
ぜひ取っておいて下さい!


捨てるはずのものでこんなおかずができたら
うれしいですよ♡


しかも
呑んでる彼にさっと出して
先にのんでてぇ♡
なんて言ったら
ちょっとできる女風です^^(笑)


なんか妄想してニヤニヤしてしまいましたが(笑)
レシピのご紹介させていただきますね^^



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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・鶏皮 4~5枚分
・万能ねぎ、白ごま 適量

・◎ポン酢 大3
・◎砂糖 小1
・◎しょうがチューブ 1センチ弱
・◎にんにくチューブ しょうがチューブの半分程度
・◎ラー油 適量


詳しい作り方
1.鶏皮はたっぷりのお湯で茹でたら冷水に開けて冷やし、食べやすく細切りにする。

2.◎をあわせ1を加えてよく混ぜたら器に盛り付け万能ねぎと白ごまをちらしてお召し上がり下さい^^

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使用した器

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本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
あーーージメジメしてますね
なんかこう梅雨ってだけで
気分が暗くなるのは私だけでしょうか?



わが家は旅行から帰ってきたと言うのに
昨日は雨の予報だったので
仕方なく部屋干しにしていたのに・・・
晴れてたやないかーーーーい!!!!


おいおいおいーーーー
ってなってました(笑)


昨日は出かけていたので
外に出すこともできずに・・・
がっかりです・・・


そんな我が家の事情はさておき
梅雨といえば
ジメジメするので
お弁当が傷みやすい印象です!


そんなうちも
お弁当が傷んでしまった経験があるので
入れるものなどすっごく気を使います!


2年ほど前に
お弁当をもって出かけたときでした
ブロッコリーが腐ったのは・・・


2日前くらいに買って
下茹でしたものを冷蔵していたのですが
それを使用してベーコン炒めかなんかを作って
持っていったらブロッコリーが大変なことに・・・
それ以来梅雨の時期や夏場は
ブロッコリーを使うのが少し怖いわたし


前日に買ったものとかだったら使えるけど
精神的にもう使えない私事情です(笑)


そんな事情をかかえる人も
そうでない方も


できるだけ傷まない常備菜などを準備できると
良いですよね^^


しっかり味のおかずやお酢などを使った簡単なレシピを
5つご紹介させていただきますね^^




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にんじんと彩り野菜の南蛮風炒め

こちらはとっても簡単な味付けの
野菜の南蛮風炒め

青じその爽やかな香りが
お弁当にもおすすめの副菜です^^


レシピはこちらです★★

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ほんのりピンクがかわいい*酢れんこん

こちらはゆかりを使って
ほんのり色付けをした
酢れんこんです!

そのままお弁当に入れるのはもちろん
お稲荷さんなどにのせてもかわいいです^^

視覚にも楽しいおかずは
得した気分になりますね^^

レシピはこちらです★★

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作り置きに便利な基本のきんぴらごぼう

基本のきんぴらごぼうです
濃い目に味付けをしているきんぴらごぼうは
暑い季節でも腐りにくいので
常備するには良いおかずのひとつです

こちらも上手に使っていきたいですね

レシピはこちらです★★

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わが家定番肉だんご

これはわが家自慢のレシピ^^
しっかり味付けをしてしっかり煮込んでいるので
傷みにくくおすすめです!

冷凍保存も可能なので
たくさん作って冷凍もおすすめです!

レシピはこちらです★★

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梅ひじきのソフトふりかけ

梅の爽やかさが自慢のこのレシピ^^
お弁当のおかずとして
とっても優秀です^^

ご飯に少しのせるだけで
存在感たっぷり^^
ご飯がすすむこと間違いなしです!

レシピはこちらです★★

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いかがでしたでしょうか?



できるだけ水分の少ないものを選んだり
味付けの濃いものを選んだり
あとは酢をつかった抗菌作用のあるおかずだったり



考えるとキリがないようにも思いますが
そういったおかずを
ひとつ添えると
気休めにもなったりしますので
ぜひご活用いただければと思います^^


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おはようございます^^
今朝は5月分のお弁当の記録です^^


今のところサボらずにやってこれています^^


5月は連休があったり
在宅勤務があったり
外出が多かったりでお弁当少なめ


6月も今週1週間仕事が休みだったり
お弁当いらない日が多かったりで
また少なそうです・・・



はいこちらが5月の一覧です♡




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13回かぁ
わたし的に一番印象に残ってるのは
やっぱりこれ


IMG_69561



メインウインナーってやつ(笑)
こんな日も必要



そんな言い訳がましいお弁当でしたが
なんとなくお気に入り


主人は?
っというと


つくね南蛮弁当!!!



IMG_42441



毎月意外なものをチョイスしてくれるので
なんだか楽しいです^^


梅雨入りしてしまった関東
ジメジメな季節なので
お弁当にも気を使いますね!!


傷まないお弁当作り
大変かと思いますが
なんとか乗り切りましょう^^



梅雨明けが待ち遠しい主婦代表
あいでした♡



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 使用したお弁当箱 



ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





わっぱはこちら
↓ ↓ ↓

桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
詳細は画像をクリック
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こんばんは♡
今日は私のねぎの保存方法をご紹介します^^


ねぎ

万能ねぎとねぎ
どちらもですが
どのように保存されていらっしゃいますか??



IMG_9096



いままで色んな方法で
ねぎを保存してきました(笑)


ねぎを買ってきてそのまま冷蔵庫に突っ込む
という荒業や(笑)


万能ねぎに関しては
切ってからタッパーに入れて保存したり
水につけてみたり・・・そのまま冷蔵庫に入れたり・・・


まぁどれも傷むのが早い
そんな印象でした


そこでたどりついた方法が今日ご紹介する方法です!
とっても効率的で
次の作業もしやすいのがうり!(笑)


ご参考になればうれしいです^^



その方法
準備するものはキッチンバサミと輪ゴムと
保存するための袋


袋はきちんとしめることができるジップロックのようなものが良いです!



まず万能ねぎは一番下の根の部分を切り落とし
3~4箇所を均等の幅で輪ゴムで止めます



IMG_9097



そしたら輪ゴムの下の部分を
キッチンバサミで切っていきます


こんな感じです


IMG_9098


長さとかは
袋に入れば良いのでバラバラでも問題ないです


IMG_9099


あとは袋に入れて空気を抜いて
しっかり袋をしめて
冷蔵庫で保存するだけです^^


余裕で1週間は保存可能です!
1週間位でなくなってしまうので
それ以上は保存していませんが
1週間でも全然傷まないので
2週間目もいけるとおもいます^^


IMG_91031



しかもこの輪ゴムがあることで
小口切りもらっくらく!


ばらばらにならないので
きれいなまま使えるし
少しだけ使いたいときとかにも
輪ゴムをずらせばまた保存できるので
とっても便利ですよ^^


効率的な仕事ぶり♡
ぜひお試しください^^


ちなみに普通のネギは輪ゴム不要で
1本ずつ4等分くらいに切って同じく袋に入れて保存しています^^


IMG_9096




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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
こちらの記事では
クックパッドさんで話題入りさせていただいたレシピのお知らせです♡
 
 
今回話題入りさせていただいたレシピは
ネギW使い*簡単ネギ味噌つくね♡




お肉にしっかり味付けをしているので
冷めても美味しくて
お弁当にもぴったりのこのつくね♡


ブログでもたくさんの作ったよ!
お知らせをいただいている
ご好評レシピのひとつです♡


まだまだつくレポもお待ちしておりますので
ぜひクックパッドにも遊びにいらしてくださいね♡

Cpicon  ネギW使い*簡単ネギ味噌つくね♡ by あいのおうちごはん♡



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ぜひご覧になってみて下さいね♡
 


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こんにちは♡
私ついにリュックデビューしました


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かっこ悪いなんて言ってられないくらい
娘が動き回るようになり


ついに買いました
今までなんで買わなかったんだろう
って思うくらいラクです


2017-06-07-22-45-50



お腹がぽっこり
妊娠していませんww


そして料理ブログなのに
今日のコーデみたいなのりの
ブログタイトル(笑)


じゃーん♡
かわいーでしょー♡
子供用ユニ♡


2017-06-06-13-26-38



娘のユニフォーム姿は大変好評で♡
まわりのファンの方たちからもちやほやされました(笑)


愛想振りまいて
ニコニコ手を振る我が子
将来が心配です(笑)



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それではまた♡

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おはようございます^^
帰宅したわが家
洗濯物もたまっておりますが

なんと

/関東梅雨入り\



おめでとうございます^^(笑)



あーーージメジメしてるーーー
ってことで
湿気取りぞうさん
おきました!!!!



きやすめですが
重要



そんな今日は
一昨日の野球観戦を♡


娘2度目の野球観戦♡
今回はうちわをふりふりして
めっちゃ応援してました^^


始まる前のイベントでは
トラッキーがキレッキレの恋ダンスを踊ったり
歌あり踊りありの
盛りだくさんで娘も拍手をして大喜び^^



2017-06-06-17-33-43



開門前の練習見学も
この通り♡
ちかっ♡

お金をかければなんとかなるもんです^^(笑)


糸井さん
おーーーーきーーーー♡



2017-06-06-15-30-53



キャンベル
日本人ばりのまじめさでしっかり練習をこなしていました♡


2017-06-06-15-31-43



とりちゃん♡
絶対こっちみてる・・・
(笑)


よくありがちな勘違いww


2017-06-06-15-18-17



メッセの写真撮れなかったけど
間近で
さんきゅーーー
って言ってた♡


鳥さんの活躍もあり
この日は
もちろん阪神の勝利♡


2017-06-06-15-15-33



今まで5回しか観戦したことはないけど
今のところ
4勝1敗


今年の阪神は
去年の阪神とはちょっと違う♡
。。。と信じてる(笑)



2017-06-07-22-52-54



負けても勝っても阪神ファン♡
さぁ♡
がんばりましょう^^


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こんばんは♡
やっときたくー♡


やっぱり我が家が一番です




昨日野球をみにいった話を書こうと思ったのですが…
すみません。
遅くなってしまったのでまた明日書きますね♡



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こんにちは♡
この記事では
39円でゲットしたニラと
19円でゲットしたしめじで安上がりなおかずを^^


私が行くスーパー
日曜日は毎週朝市をしていて
色々安いんですが


きのこ類は19円♡


image



このいつも書いてあるんですが
/とりあえず買って!\
が好きすぎる(笑)


だからいつも
わかった
とりあえず買うわ
となり
かごはきのこだらけに^^


野菜はもちろん
前にも載せたことがあるけど


シャウエッセンもご覧の通り
毎週大盤振る舞いです^^


image



もう他のところでは買えないです^^


そんなこんなで
できたのがこの味噌炒め


むね肉150gで58円
しめじが9円
ニラが19円
にんじんが10円位


/96円♡\

やったぁ♡


ってことでレシピご紹介しますね^^


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 材料 (2人分) 調理時間:15分
・鶏むね肉 1枚
・◎酒 小1
・◎塩コショウ 少々
・片栗粉 適量

・ニラ 1/2束
・しめじ 1/2袋
・にんじん 1/6本

・◯味噌、みりん 大1
・◯しょうゆ 大1/2
・◯コチュジャン、砂糖 小1

・糸唐辛子 あれば


詳しい作り方
1.鶏肉はフォークでぶすぶす穴をあけたら細切りにし、ポリ袋に入れて◎を入れよく揉み込み10分ほどおいたら片栗粉を入れてよく揉む。

2.フライパンに油を入れて1のお肉を焼く。

3.中まで火が通ったらにんじんの短冊切りを加えて炒める。

4.にんじんに火が通ったらしめじとニラも加えさっと炒め◯を入れてよく絡め完成です!

5.お皿に盛り付けたら糸唐辛子はお好みでのせてお召し上がり下さい^^


IMG_88441



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使用した器

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おはようございます^^
今日はこの前の続き記事を・・・♡


この前の記事は(笑)ここ★★



そして・・・私のブログをみて
すぐに連絡をくれたお友達^^


ソッコーで写真を送ってくれた優しいお方♡


IMG_2640



私のとは違うw
ピンぼけ知らず(笑)


そう♡
私のお友達!
それは・・・
ブログでずっと仲良くしてもらっていて
東京に来るたびに連絡をくれる
大好きなYuu*ちゃん


ライブドアブログの料理部門では
常にトップの方にいらっしゃるので
知っている方がほとんどだと思います^^


とっても有名なブロガーさんなのに
私のようなものとも(笑)
仲良くしてくれる大好きな大切なお友達です^^


やっぱり
好きなものが同じって良いな
って思うのは
一緒に買い物に行っても
勝手に夢中になれる!
これに尽きる!


ちょっとみてきて良い?
とかないので
勝手に見る!
この気を使わなくて良い感じも
すき♡


器にどんなものをのせるとか
そんな話で盛り上がれるのも
お料理好きならではでしょうか♡


器のお店ならいくらでもいれちゃう^^


これにあれをのせたらかわいいだろうなぁ
とか
こんなののせたらかっこいいかな


そんなことを考えつつ
ニヤニヤ♡


イイホシユミコさんの器は
私が買うには少しお高め!!



IMG_82781



なので一気に色々買うことはできないけれど
少しずつ増やしていきたい器


もしご興味ある方は
ぜひ原宿へ~♡



しかし・・・
せっかくYuu*ちゃんにあったのに・・・
器に夢中になりすぎた結果・・・
写真を撮り忘れましたーーーーー(笑)


せっかく・・・
せっかくあったのにーーー


大丈夫
きっとまたすぐ東京に来てくれるはず(笑)


その時まで写真はおあずけーーー><



あっ
でもYuu*ちゃん最近のブログで顔出ししていたので
ぜひご覧くださいね^^


すごい大物なブロガーさんと
ご一緒していて
とてもうらやましかったな^^


その記事★★


ってことで私のブログでは
ちょっとおまけ


ガチャガチャででてきた
ティアラ♡


1歳4ヶ月ですが
もう髪の毛にうもれてる(笑)


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もっさもさの髪の毛
いつ切ってあげようか
そろそろ考えどきです



髪の毛ってみんな
筆とかにしてるんでしょうか??
うーーーん
高いんですよね…



(笑)



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それではまた♡

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おはようございます^^
今日はいつもモニターさせいていただいている
ダニエルウェリントンさんの
夏季キャンペーンとクーポン期限間近のお知らせです!


私のページを見てくださっている方向けに
発行していただいているクーポン期限が間近に迫っています!


ちなみに15日まで!!


父の日のギフトにもおすすめなので
商品は
ホームページでご確認下さいね^^


私のページを見てくださった方向けのクーポンコードは
こちらっです
↓ ↓ ↓
有効期限は2017年6月15日
15%OFFクーポンコードはaiai22


ダニエルウェリントン公式HPはこちら
★★



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ぜひご覧になってみて下さいね^^

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クオリティ高め


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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
この記事でご紹介するのは
男子が喜ぶボリューム満点系おかずです^^


厚揚げとなすを豚肉で巻いて
とってもご飯がすすむおかずにしました^^


厚揚げって2枚入りとかを買うと
たまに忘れて冷蔵庫で忘れられることも!
でも主婦にとって厚揚げは
カサ増し食材としてはとってもありがたい食品の1つ!


忘れずに使い切りたいので
こんな簡単なものですが覚えておくと便利です^^


節約のためにも
きちんと消費できると良いですね^^


ではレシピのご紹介です!



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 材料 (2~3人分) 調理時間:15分
・豚ロース薄切り 8枚
・なす 1本
・厚揚げ2枚入り 1枚
・片栗粉 適量
・焼肉のタレ、白ごま、ブロッコリースプラウト 適量

詳しい作り方
1.なすと厚揚げは巻きやすく切っておく。

2.豚肉で1を巻いたら茶こしなどで片栗粉を薄くまぶす。

3.フライパンに少量の油を入れて火にかけ2の巻き終わりを下にして焼く。

4.分量外の酒を入れて蓋をし蒸し焼きにして、両面しっかり焼き目をつける。

5.中までしっかり火が通ったら焼肉のタレをかけてよく絡め完成です!

6.お皿に盛り付けたらお好みで白ごまやブロッコリースプラウトをのせてお召し上がり下さい!

焼き目をしっかりつけたほうが見た目が美味しそうです!

酒を入れて蒸し焼きにすることでしっかりなすにも火を通します!弱火でほっといてなすがしんなりしたら中火で焼き付ける感じでOKです!

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使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




白い器はイイホシユミコさんの器です


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こんにちは♡
こちら先週の金曜日のお弁当です!


お肉は夜味付けをして
朝お弁当を詰める前に焼きました^^


焼いている少し横でしし唐を焼けば
洗い物も増えないです^^


あとは全部常備菜^^
楽ちん弁当です!


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それでは今日も動画でご紹介いたします^^
ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

↓ ↓ ↓

おはようございます☺ 今週は我が家はおやすみ週間♡ 四国へいき今大阪です♡ ・ なのでこれは先週金曜日のお弁当☺ かぶの漬物をお花のように並べてみたり☺ また漬物多めです! ・ メニューは 豚カルビ丼 にんじんの南蛮炒め かぶの千枚漬け風 きゅうりの浅漬け ゆで卵 焼きししとう みょうがの甘酢漬け ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #わっぱ弁当 #ランチ #愛妻弁当 #豚丼弁当 #作りおき #豚カルビ #follow #曲げわっぱ #献立 #homemadefood #漬物 #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #暮らし #オベンタグラム #お弁当じまん #日々 #常備菜 #作り置き #夫弁当 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #日本が元気になるご飯 #朝時間 #お弁当の詰め方

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この日のお弁当
menuは・・・♡





ゆで卵
焼きししとう
紫キャベツの甘酢漬け

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はこちら
つくれぽもお待ちしております

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 使用したお弁当箱 



ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





わっぱはこちら
↓ ↓ ↓

桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓


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おはようございます^^
昨日は香川県にある栗林公園にいってきました


私はアホなので
くりばやしこうえん
とよみました(笑)


香川では今
こんな可愛らしいソフトクリームがはやってるみたい♡


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その名も
/嫁入りソフトクリーム\


嫁入り前ですが(笑)


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(笑)



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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
今日はよく頂く質問についてです!


お弁当に使っている
彩りの良いふりかけってどこのものですか?


この質問は割りと多くの方からいただきますので
愛用品としてこちらに
掲載させていただきます^^


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このお弁当でも使っているふりかけ
これは

5色花むすびというシリーズのふりかけです


私も色々渡り歩き結局カルディという珈琲屋さんで見つけました


見つけた!といっても
ものはなかったので取り寄せだったように思います!


もしかすると置いてあるところもあるようなので
お近くにお寄りの際にはぜひ^^


もし店頭になくても取り寄せしてくれますよ^^


もし近くにカルディがない方は
こちら画像クリックで詳細貼らせていただきますね^^







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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
今日はわが家夏定番のレシピ^^
超簡単ですが
お酒がすすむこと間違い無しの1品!!


しかも意外な味付け!!


アスパラにベーコンだと
マヨネーズ系のこってり味付けや
あとは塩コショウとかのシンプルなもの
おしょうゆなど!


わりと定番なものが主流な気もしますが
これは想像もしないまさかの
酢醤油
です!


私も自分だったら思いつかないと思いますが
母から習ったこのレシピ!


実は小さい頃から私大好きなものなんです!
小学生とかから好きだったので
昔は
あいは絶対飲兵衛になる!
と言われ続けたのですが
まぁ並でした(笑)


アスパラが美味しくなる夏には
必ず食べたくなる!
そんな1品です!


ぜひ機会がありましたらお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・アスパラ 5本
・厚切りベーコン 適量

・◎酢、しょうゆ 大1/2~

詳しい作り方
1.アスパラは下の硬い部分は切り落とし数センチピーラーで皮をむき半分にする。

2.ベーコンは食べやすく切る。

3.フライパンに少し多めの油を入れてアスパラを揚げ焼きにする。
これ少し油を吸ったあとなのですがこれより見た目には少し多めに入れて揚げる感じで!
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4.アスパラに火が通ったら取り出し油を拭き取ってベーコンを焼く。

5.お皿にアスパラとベーコンを盛り付けたら◎を上からかけて完成です!

アスパラはただ焼くのと揚げたものでは甘み旨味が違う気がします!
お好みですが少し揚げる感じで焼いていただけると更に美味しくなりますのでぜひ揚げ焼きか揚げてお試しください!
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使用した器



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