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2017年09月





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こんにちは♡
今日は昨日のお弁当に入れていた
ぶりのにんにく味噌照り焼きをご紹介します^^


先週作り置きしていたにんにく味噌!
大活躍でした^^


これで最後^^
なんだか寂しい(笑)


しっかりとした味付けなので
お弁当にもすごく合います!


冷めても美味しい!
お弁当とても良いですね^^


ではレシピのご紹介です!



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 材料 (2人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
・ぶりの切り身 2枚
・◎にんにく味噌、酒、みりん 大1
・◎しょうゆ 小1

詳しい作り方
1.ぶりの切り身は分量外の塩をまぶして5分ほどおき水気を拭き取る。

2.ポリ袋にぶりをいれてよく混ぜた◎も入れてよく揉み込み30分以上置く。

3.グリルで焼いて完成です!

グリルで焼くと皮までパリッとして美味しく召し上がって頂けます^^

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
普通のブリの照り焼きに飽きたら♡ぶりのにんにく味噌照り焼き♡

普通のブリの照り焼きに飽きたら♡ぶりのにんにく味噌照り焼き♡

by あい

調理時間:10分
Comment

ぶりの照り焼きと言えば、醤油味が定番ですよね?お弁当にもぶりの照焼ってとても便利なおかず!その定番に味噌はいかがでしょうか?にんにく風味が食欲アップになり男性にも嬉しいおかずです!

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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おはようございます^^
まだまだズッキーニが食べたいわが家ですが^^
久しぶりに大きめのズッキーニが手に入ったので
久しぶりに輪切りズッキーニでおかずです^^


みずみずしいズッキーニが
すっごく美味しく食べられるレシピです^^


お弁当にも良いので
ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!
ではレシピのご紹介です!


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icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ズッキーニ 1/2本
・塩コショウ 少々
・粉チーズ 大1
・しょうゆ 少々

詳しい作り方
1.ズッキーニは厚めの輪切りにする。

2.フライパンに少量の油を入れたら火にかけズッキーニを並べ入れ焼き目が着くように焼く。

3.焼き目がついたら塩コショウをして、粉チーズを入れて炒め合わせたら最後にしょうゆをまわしかけて完成です!

焼き目をつけると視覚にも美味しそうになります!味付けする前に焼き目をつけてくださいね!

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お弁当にも付け合せにも♡輪切りズッキーニのやみつきチーズ焼き

お弁当にも付け合せにも♡輪切りズッキーニのやみつきチーズ焼き

by あい

調理時間:5分
Comment

ズッキーニの輪切りレシピ^^輪切りにするだけでこの存在感!!お弁当に入れてもメインおかずの付け合せにも!とっても便利なズッキーニの簡単レシピ!子供も喜ぶシンプルな味付けです^^

このレシピを詳しく見る



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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
今日最後の記事は今日のお弁当^^


お弁当を本格的に初めて約2年半
やっとやっとのことで
無計画でも詰められるようになってきたお弁当


つい数か月前までは
必ずと言っていいほど
前日にノートにどこに何を詰めるかを書いて
安心して寝ていましたが


慣れるものですね!


無計画でもなんとか形になるようになってきたような?
感じです^^


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きっちりお弁当が詰められた時の喜び♡
一人うきうきわくわくなのでした^^
それでは今日のお弁当動画です!
ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

↓ ↓ ↓

こんばんは♡ 今日のお弁当です☺ ・ 昨日スーパーにいったらグリーンリーフレタスが高すぎてビックリしました。 またお野菜高騰中でしょうか。。 あー。。 勘弁してほしいですね😭 ・ 食費ないでおさまるかなー? 頑張ります♡ ・ 今日のメニューは ぶりのにんにく味噌照り焼き 玉子焼き 牛ごぼうのしぐれ煮 切り干し大根の煮物 ウインナー しょうがとじゃこのソフトふりかけ きゅうりのからし漬け 紫キャベツの甘酢漬け でした! ・ そして最近ようやくノートにどこに何を詰めるかかかなくてもなんとなく詰められるようになりました♡ ・ それだけで気持ちが楽です(笑) ・ 今週は週3回の予定なお弁当♡ 頑張ります☺ ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #わっぱ弁当 #ステンレス弁当箱 #愛妻弁当 #がっつり弁当 #作りおき #お弁当おかず #bento #healthy #homemadefood #簡単弁当 #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #サバ #オベンタグラム #お弁当じまん #牛ごぼう #お弁当部 #のっけ弁当 #サンキュインスタ部 #のっけ弁 #お昼が楽しみになるお弁当 #朝時間 #お弁当の詰め方 #japanesebento

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この日のお弁当
menuは・・・♡





ぶりのにんにく味噌照り焼き
ウインナー
切り干し大根の煮物
牛ごぼうのしぐれ煮
しょうがとじゃこのソフトふりかけ
玉子焼き
きゅうりの辛子漬け
紫キャベツの甘酢漬け
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 使用したお弁当箱 



ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
詳細は画像をクリック
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わっぱはこちら
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
詳細は画像をクリック
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
今週の作り置き^^


今週はお弁当も週3回の予定なので
おさぼり気味な週になりそうな予感(笑)


最近は涼しいので
常備菜のイタミも少し緩和されますでしょうか?


この1週間ほどで
突然うちのほうは葉物野菜が高騰しています・・・


お弁当のためにかならずグリーンリーフレタスを買うわが家
まさかの248円
しかも小ぶりって言う悲しい現実・・・


そしてアスパラの細さにまたしてもがっかり
買うに至らずまたオクラ購入です(笑)



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ってことで今日の常備菜


下茹で済みオクラ
切り干し大根の煮物
牛ごぼうのしぐれ煮

です!



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使用した器

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こんにちは♡
この記事では先週のお弁当に入れていた
オクラチーズのちくわ巻きレシピをご紹介します!


味付けはオイマヨ!
しっかり味なので冷めても美味しくて
お弁当にもピッタリのおかず!


ちょっと大きめの隙間ができてしまったときなど
ぜひご活用いただければ嬉しいです^^


ではレシピのご紹介です!



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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ちくわ 2本
・下茹で済みオクラ 2本
・スライスチーズ 1枚

・◎オイスターソース、マヨネーズ 小1
・◎にんにくチューブ 少々


詳しい作り方
1.ちくわは縦に切り開き、チーズは半分に切っておく。

2.ちくわを広げその上にチーズをのせオクラも横においたらくるくる巻いてつまようじ2本で止めて半分に切る。
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3.フライパンに少量の油を入れて火にかけ2のちくわを焼き、よく混ぜた◎を回しかけ全体に味が馴染んだら完成です!

にんにくはほんの少しで香りがつきますので入れすぎないよう注意して下さい!

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
お弁当におすすめ♡オクラチーズのちくわ巻き♡

お弁当におすすめ♡オクラチーズのちくわ巻き♡

by あい

調理時間:5分
Comment

お弁当のおかずに便利なちくわ!巻いたり中に入れたりと便利ですがオクラはいかがでしょうか?夏の間はオクラの値段も安いので、経済的なおかずの1つです^^下茹でしたオクラを常備しておけばあっという間にできるので朝の忙しい時間にもおすすめのレシピです!

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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おはようございます^^
月曜日の朝♡
いかがお過ごしでしょうか^^


今朝ご紹介するレシピ!
実は母に電話をして
いまもやしを手にしているんだけど
何作ろう・・・
って話をしていて作った1品です(笑)


もやしをタイムセール10円でゲットしたので
そんなときこそ1袋贅沢使いです^^


とっても簡単で
味付けもめんつゆなので失敗なしの神レシピ♡


朝ごはんなど
急いでかきこみたいときなどにもおすすめのおかずです^^
なによりこの現実的感がおすすめ(笑)


機会がありましたらぜひぜひお試しいただけるとうれしいです^^
ではレシピのご紹介です!


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icon_recipe_orange

 材料 (2~3人分) 調理時間:5分
・もやし 1袋
・ねぎ 1/2本
・めんつゆ 大1
・しょうゆ 少々
・たまご 2個
・すりごま、万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.フライパンにごま油を入れてもやしと斜め薄切りにしたねぎを加えて炒め合わせる。

2.全体が少ししんなりしてきたらめんつゆを加えて味をなじませしょうゆを少し回しかける。

3.卵は溶き卵にしまわしかけたまごがお好みのかたさになれば完成です!

4.お皿に盛り付けてすりごま、万能ねぎをお好みでふりかけてお召し上がり下さいね^^

めんつゆは3倍濃縮を使用しましたが2倍でもOKです!しょうゆで調節して下さい!

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
節約・簡単・うまい♡の3拍子がそろった♡超簡単もやしの卵とじ

節約・簡単・うまい♡の3拍子がそろった♡超簡単もやしの卵とじ

by あい

調理時間:5分
Comment

朝ごはんなどの急いでいるときなどにもおすすめのもやしのたまごとじ!もやしは安売りのことも多いので、こんなレシピで1袋贅沢に使うのもありですよね^^安い!はやい!うまい!なんだかとっても現実的なおかずです(笑)

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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色違いですがお皿の詳細です





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それでは♡
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こんばんは♡
今日は週末に買ったこれ♡


ダイソーにあったラスイチをゲット♡


対象年齢6歳以上!!!



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娘1歳ですが(笑)
家の中でちょこっと遊ぶように買ってみたのですが
この吸盤が床にくっついたり
椅子の足にくっついたりおもちゃにくっついたりするだけで
転げて笑う娘(笑)


ボールはまだうまく投げられないのですが
それでも必死で投げて
その必死に全力でこたえようと
主人が必死に追う姿が
本当に笑える(笑)


主人が必死でとろうと転げると
娘が最近覚えたこれを言う


イエーーーイ


ww


そこでつかうかそれ(笑)
と思ってもう爆笑でした^^


今1歳位だからこんなに転げて笑ってくれるのかな?
100円でこんな爆笑の時間を作ってくれたことに
このおもちゃに感謝するのでした^^



そして・・・
結局は


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皿になった(笑)
女の子らしいです^^


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おわり^^

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こんにちは♡
こちらの記事では
レシピブログさんのくらしのアンテナにて
私の記事を掲載していただいたお知らせです♡
 

今回掲載していただいた記事は
最後まで飽きずに食べられる!
マックのポテトをおいしくリメイク♪


とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 


 ~レシピグログさんご紹介文~
国民的ファストフード店「マクドナルド」の、
きっと一度は食べたことがあるであろうあのポテト。
ときどき余ってしまいませんか?
今回はマックのポテトを最後までおいしくいただくリメイクレシピをご紹介します。
もう「冷めたからいらな~い」とは言わせません♪


ってことで今回は私のレシピ2品掲載いただきました!
ありがたい!!




マックポテトのバジルチーズ焼き→★★


2017-09-02-23-54-18





マックポテトの豚肉巻き→★★


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レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
3品の素敵レシピが♡

ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

レシピブログさんの記事はこちら→★★


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ぜひご覧になってみて下さいね♡
 
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こんにちは♡
ついに買ってしまった♡


まさかの待たずに買えた
出会うべくして出会ったと
思わずにはいられないこの出会い


逃すわけにはいくまい


ってことで
げっとーーー♡


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高いからいっぱい使います(笑)
そこww


そして1歳児にしてはでかすぎる団子に
美容師さんにも驚かれる娘なのでした



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それではまた♡

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おはようございます^^
最近すっごく寒いのか暑いのか・・・
よくわからない日が続いておりますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?


寒い日が続くとあったかい系のおかずが
増えてきますよね^^


最近味噌味の多いわが家ですが
豚バラ大根♡


大根を薄切りにすることで時短になるので
忙しい方などにもおすすめのレシピです^^


機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2~3人分) 調理時間:
20
・豚バラ肉 150g
・大根 1/4本
・しいたけ 2~3枚
・◎水 300cc
・◎ほんだし 大1/2
・◯味噌 大2.5
・◯みりん、酒、砂糖 大1
・◯しょうゆ 小1.5

・万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.大根はいちょう切りにし鍋に◎を入れて大根も入れて火にかけ中まで火を通す。

2.煮汁が半分くらいになったら豚肉も加えアク抜きをし、薄切りにしたしいたけも加える。

3.お肉にしっかり火が通ったら◯を加えて落し蓋をして煮含め完成です!

4.器に盛り付けたら万能ねぎをお好みでトッピングしてお召し上がり下さい^^

本来はお米のとぎ汁などで下茹でをしますが、大根を小さめに切りその工程をはぶいています!

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
大根は薄切りで時短♡子供が喜ぶ味噌味の豚バラ大根♡

大根は薄切りで時短♡子供が喜ぶ味噌味の豚バラ大根♡

by あい

調理時間:20分
Comment

これからの季節に定番の豚バラ大根!厚切りの大根を使用すると少し時間がかかりますが、薄切りの大根を使うことで時短になるので忙しい方にもおすすめの1品になります^^味噌味なので優しい味で小さいお子様でも美味しく召し上がっていただけるおかずになります^^

このレシピを詳しく見る




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こんばんは♡
この記事では冷蔵庫にあったもので作った簡単レシピ!


といっても
遊びに来ていた姉がちゃちゃっと作ってくれたやつ(笑)


じゃがいもは
じゃがバターがあるように
バターとの相性は抜群♡


それはわかりきっているので
そこに旨味をたっぷり追加した感じです^^


見た目は地味だけど
これはおかわりがとまらないよーーー
って感じのやつです♡


うちの1歳の娘も喜んで両手持ちで食べていました^^
とても簡単ですので
ぜひぜひお試しくださいね^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (3~4人分) 調理時間:15分
・◎豚肉 80g
じゃがいも 2個
にんじん 1/6本
ピーマン 1個
しいたけ 3枚
・にんにく 1かけ

・塩コショウ 適量
・バターorマーガリン 大2
・白だし、酒 大1/2
・しょうゆ 適量

詳しい作り方
1.◎の具材は全て千切りにし、にんにくは薄切りにする。

2.フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたら豚肉を炒め、色が変わってきたらじゃがいもを加える。

3.じゃがいもに火が通ってきたらその他の具材も加え炒め合わせ塩コショウする。

4.全体がしんなりしてきたらバターを入れて溶かすようにしっかり炒め、白だし、酒も加え味が馴染むように炒め、しょうゆを回しかけてさっと炒めたら完成です!

じゃがいものおおきさなどによってバターの量は調節して下さい!

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子供も喜ぶ!豚肉とたっぷり野菜のバター風味な炒め物♡

子供も喜ぶ!豚肉とたっぷり野菜のバター風味な炒め物♡

by あい

調理時間:15分
Comment

冷蔵庫にわりとありがちな食材を使った簡単炒め物レシピです!彩りもきれいなのでお弁当などのおかずとしても良いかもしれません^^お肉は少ししか使っていないのに大満足の味付けとじゃばいものボリューム!節約にも嬉しいレシピです!

このレシピを詳しく見る



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おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
こちらの記事では
レシピブログさんのくらしのアンテナにて
私の記事を掲載していただいたお知らせです♡
 

今回掲載していただいた記事は
夏に食べたい!サッパリきゅうりのサンドイッチ

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

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 ~レシピグログさんご紹介文~
暑い夏はサッパリしたものが食べたくなりますね!
そんなときに、きゅうりを使ったサンドイッチはいかがでしょうか。
きゅうりがメインなので、食欲が落ちている時でもパクパク食べられますよ♪
きゅうりの大量消費にもおすすめです!


  私のレシピはこちらです→★★


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レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
4品の素敵レシピが♡

ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

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こんにちは♡
この記事では新生姜を使ったソフトふりかけをご紹介^^


新生姜ではなくて
普通の生姜でも美味しく召し上がっていただけるので
これからの季節にも大活躍してくれること間違いなし!


生姜を食べると
体がポカポカ
元気になりませんか??


冷え性の私には欠かせない食材^^


主人はしょうがはあんまり
と言っていたのですが
これを出したらすっごい食べててびっくりするほどでしたが


実はちょっとしょうがは苦手かも・・・
って方にも美味しく召し上がっていただけると思いますので
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (4~5人分) 調理時間:15分
・新生姜 200g
・じゃこ 適量
・◎水 100cc
・◎白だし 小1
・◎しょうゆ 大4.5
・◎砂糖 大3
・◎酒、みりん 大1
・◎酢 大1/2

・山椒粉 小1/2~お好みで

詳しい作り方
1.新生姜は千切りにする。

2.鍋に◎を入れて煮立たせ新生姜とじゃこを入れて落し蓋をし煮詰める。

3.汁気がなくなってきたら落し蓋を取り山椒粉をふりかけ水分を飛ばすように煮詰めて完成です!

山椒は今回調味料の山椒を使用していますが山椒の実があればそれはそれはそちらのほうが理想です^^あればそちらをぜひご使用くださいませ^^

今回新生姜を使用しましたが普通の生姜でも美味しく召し上がって頂けます!

生姜の皮はむかずにつかいます!ちょっと古くなったものや保存状態が良くないものは皮をむいて使って下さい!

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ご飯が進みすぎて困る♡生姜とじゃこのソフトふりかけ*山椒風味

ご飯が進みすぎて困る♡生姜とじゃこのソフトふりかけ*山椒風味

by あい

調理時間:15分
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御飯のお供にぴったりなソフトふりかけレシピです!男性はしょうがが苦手!なんてかたも多いでしょうか?しかし!このソフトふりかけ!生姜が苦手なうちの主人もうまいうまい!と食べてくれたものです^^きっと男性でも美味しく召し上がっていただけると思いますので、身体もポカポカしますし寒くなってきたら常備したいおかずのひとつです!

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ご参考になれば嬉しいです。

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おはようございます^^
今朝は朝からボリューム満点なおかずをご紹介します!


大葉香る系で
とっても爽やかで夏らしい1品


夏らしい・・・
最近もうすっかり秋な感じになってしまいましたが・・・


しっかりボリュームおかずなので
男子も喜ぶガッツリ系!
なによりにんにくの風味が食欲をそそります!!


このにんにく味噌
今週常備菜として作り置きしていた
にんにく味噌を使用!
その為味付けはらっくらくです^^


機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!
ではレシピのご紹介です!


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icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
・鶏もも肉 1枚
・◎にんにく味噌、酒 大1~

・大葉 3~4枚
・すりごま 適量

詳しい作り方
1.鶏もも肉はフォークでぶすぶす穴をあけたら一口大に切ってポリ袋に入れ◎も入れてよく揉み込み30分以上漬ける。

2.フライパンに油を入れて火にかけ、1のお肉を焼き両面焼き目がついて中まで火が通ったら大葉の粗めの千切りを加えてさっと炒め合わせ完成です!

3.お皿に盛り付けすりごまを少しふりかけお召し上がり下さいね^^

味噌なので焼いている時焦げやすいです!火加減に注意しながら焼いて下さい!

鶏肉を焼く際は蓋をして片面3分くらいずつ焼くとしっかり中まで火が通ります!

調味料の量はお肉のサイズによって変更して下さい!全体にいきわたるようでしたらOKです!

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男子も喜ぶボリュームおかず♡大葉香る鶏肉のにんにく味噌焼き♡

男子も喜ぶボリュームおかず♡大葉香る鶏肉のにんにく味噌焼き♡

by あい

調理時間:10分
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男子が喜ぶボリューム満点の鶏もも肉おかず!鶏もも肉と言ったら唐揚げや皮パリなチキンステーキに、照り焼きチキンなど!たくさんある定番おかずがありますが、男子が喜びそうなにんにく風味はいかがでしょうか?作り置きのにんにく味噌を使ってとっても簡単に作れるので、作る側にも嬉しい1品になりますよ^^

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使用した器

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
今日最後の記事は今日のお弁当^^
今週は珍しく週5でお弁当があったので
久しぶりにやりきった感♡


そんな今日のお弁当は
もうもはやメインのおかずが見えていない事件が
おこっておりますが・・・


ってくらいモリモリに盛った今日のお弁当
何がはいってるのか
ごちゃっとしすぎましたね(笑)


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冷凍していたナポリタンが
思わぬデカさだったので(笑)


今日のお弁当のメニューは

ゆでたまご
酢鶏
にんじんの甘煮
ウインナー
ナポリタン
ハムチーズ巻き
ズッキーニのチーズ焼き
きゅうりの辛子漬け
紫キャベツの甘酢漬け


今日の動画!
ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧くださいね♡

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こんばんは♡ 今日のお弁当です! 珍しく週5だったお弁当! やりきったかん♡ ・ メニューは ゆでたまご 酢鶏 にんじんの甘煮 ウインナー ナポリタン ハムチーズ巻き しょうがとじゃこのソフトふりかけ ズッキーニのチーズ焼き きゅうりの辛子漬け※ 紫キャベツの甘酢漬け※ ・ もはや中身がわからないほどもりもりです(笑) ・ 今日はなんだか私の体調が悪くて、横になったら3時間もたっててビビった! そんな状態。。 やはり私。寒暖差にめっきり弱いタイプです。 ・ それにつきあって寝ていた娘。 今日は寝ないだろうな。。 ・ それではまた☺ ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #わっぱ弁当 #曲げわっぱ弁当 #愛妻弁当 #がっつり弁当 #作りおき #お弁当おかず #そぼろ弁当 #もりもり #漆器かりん本舗 #homemadefood #唐揚げ #クッキングラム #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #あいのおうちごはん #お弁当動画 #オベンタグラム #お弁当じまん #日々 #常備菜 #作り置き #サンキュインスタ部 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #お昼が楽しみになるお弁当 #朝時間 #お弁当の詰め方

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 使用したお弁当箱 



ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
詳細は画像をクリック
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わっぱはこちら
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
詳細は画像をクリック
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
この記事ではレシピブログさんから頂いた
野菜ジュースを使って作った
ドライハヤシライスのご紹介です^^


ドライハヤシライスというのかは
不明ですが(笑)
ドライカレーとも言うから
きっと言っても問題ないだろう
という自己判断でご紹介させていただきますね^^


野菜ジュース!
あると便利!
時短にもなるし
野菜がたっぷりはいっているから
手軽に野菜をとれるという喜びが有ります^^


もし冷蔵庫に残っている野菜ジュースなどありましたら
お試しいただけると嬉しいです^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (3~4人分) 調理時間:20分
・豚ひき肉 250g
・塩コショウ 適量

・たまねぎ 1個
・しめじ 1/2パック
・トマト 1個
・パプリカ 適量
・小麦粉 大2
・◎野菜ジュース 200cc
・◎顆粒コンソメ 小1
・◎赤ワイン 大3

・◯ケチャップ、ウスターソース、砂糖 大1

・ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.たまねぎ、しめじ、トマト、パプリカは全て同じくらいのサイズの小さめの角切りにする。

2.フライパンに少量の油を入れて火にかけ豚ひき肉を炒め軽く塩コショウして火が通ってきたら、1の野菜を入れて炒め合わせる。

3.全体に火が通ってきたら小麦粉を加えダマにならないように炒める。

4.◎を加えてよく混ぜとろみが付いてきたら5分ほど煮込んで◯も加え味を整え更に5分ほど煮込んで味が馴染んだら完成です!

5.お皿に盛り付けてドライパセリなどを散らすときれいです!

赤ワインはなければ入れなくても大丈夫です!

キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%使用しました^^

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野菜ジュースで作る♡ドライハヤシライス♡

野菜ジュースで作る♡ドライハヤシライス♡

by あい

調理時間:20分
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野菜ジュースで作るドライハヤシライスです^^野菜ジュースを使うことで旨味もアップします^^

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使用した器

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同じ色がないので
別の色ですが詳細です






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ご参考になれば嬉しいです。

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こんにちは♡
朝に引き続きこちらもお弁当おかずに便利な
小さいおかずです^^


オクラの下茹で済みのものを常備していたので
あっという間にできます!


オクラって余ってしまいがちだったりしますが
栄養もあるし美容にも良いと聞けば
無駄にしてはもったいない!
と思うのが女心♡


ベーコン巻きはアスパラにしがちですが
オクラだって良いんですよ^^


ぜひぜひ無駄になる前にお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・薄切りハーフベーコン 4枚
・下茹で済みオクラ 4本
・しょうゆ 少々

詳しい作り方
1.薄切りハーフベーコンで下茹で済みオクラを巻き爪楊枝で止める。

2.フライパンに少量の油を入れて火にかけ1を焼いてベーコンに焼き色がついたらしょうゆをまわしかけ完成です!

オクラは塩茹でのものですが特に味付けをしていないのでしょうゆをまわしかけると調度良い感じがします^^塩コショウなどでも良いと思います!
小さなお子様が食べる場合などはめんつゆで少し甘めに仕上げるのもありです^^

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
お弁当におすすめの小さなおかず♡オクラのベーコン巻き♡

お弁当におすすめの小さなおかず♡オクラのベーコン巻き♡

by あい

調理時間:5分
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お弁当に入れるのに便利な小さめのおかず!ベーコン巻きって言うとアスパラがメジャーな感じがしますが、夏野菜でお手頃な価格で手に入るオクラも美味しく召し上がっていただけます!あと1品何かほしいな!ってとき、存在感もあるのでおすすめですよ^^

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使用した器

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おはようございます^^
今日から9月ですね^^
昨日はもう秋だなぁ
と思う肌寒さでしたが
皆様体調崩されませんように・・・


さて♡
先日お弁当に入れていたおかずの1つ
ミニトマトで赤色おかずです!


たくさんミニトマトを頂いたので
とっても簡単ですが
箸休めにもなる赤色のかわいいおかず^^


食卓に出すだけで
元気が出るビタミンカラーです^^


切って和えるだけですが
しっかり味付けなので満足感も^^


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ミニトマト 10個
・みょうが 2本
・塩昆布、白ごま 適量

詳しい作り方
1.ミニトマトは食べやすく4等分くらいに切り、みょうがは千切りにする。

2.ボウルにミニトマト、みょうが、塩昆布、白ごまをいれてよく混ぜ完成です!

ミニトマトはお弁当に入れやすいように4等分にしましたが、半分とかでも良いですね^^
大葉などをいれても美味しいです^^

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和えるだけなので超簡単♡ミニトマトとみょうがの塩昆布和え♡

和えるだけなので超簡単♡ミニトマトとみょうがの塩昆布和え♡

by あい

調理時間:5分
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お弁当にもおすすめのこのレシピ!切ってさっと和えるだけなのでとっても簡単!お弁当に隙間ができてしまったときや彩りをプラスしたいときなどおすすめ!もちろん食卓の箸休めにもなりますので、切り方などその時々で変えてお試しくださいね^^

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