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2019年03月


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まとめ記事です!
最近我が家の残ってしまったごはんをよく救済していたら
共感していただける声をたくさんきけたので
残りご飯を救済するレシピをまとめてみました♡

実は炊飯器に残ってしまっていた!
なんてとき。。。
ごはんってなかなか捨てられないし
すてるとなればきっと罪悪感で一杯になるであろうごはん

そんな救済が必要なご飯を助けるレシピをまとめました!
結構カッピカピになってても救えるレシピもありますので
機会がありましたらぜひご活用いただけますと嬉しいです!

ではさっそくレシピご紹介させていただきます!
*ワンパンレシピ♡残りご飯救済!簡単チーズリゾット♡
*【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡
*電子レンジで簡単♡お弁当にもおすすめのカレーピラフ♡
*【レシピ】包丁不要!残りご飯があれば3分出来る♡簡単エビピラフ♡
*食べ過ぎ注意!残りご飯救済*お手軽やみつきおやき♡









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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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おつまみにレンチンで出来るお豆腐レシピ!
とにかく簡単!
包丁不要って書きたかったんだけど
キムチを食べやすくちいさくきったからかけず

でも気にならなければそのままでも全然問題ないから
その場合は包丁不要となります♡

電子レンジで加熱するだけで出来るので
あと1品ほしいなぁってときにとってもおすすめです♡
おさけがめっちゃすすみますよ♡

簡単にできますので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*寒い季節にも!豆腐1丁もぺろり*しらす&ねぎまみれの*やみつきおつまみ系冷奴レシピ♡
*さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡
*3分で食卓へ♡めんつゆ&電子レンジで失敗なし!あんかけわさび豆腐♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
豆腐 150g×2
A キムチ、ピザ用チーズ 適量
A めんつゆ、ごま油 各大1/2
A ツナ 1缶

万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.豆腐は水切りし耐熱容器に入れ、キムチは食べやすく切って【A】をすべてボウルに入れよく混ぜ豆腐にのせ、ラップをし電子レンジで3~4分加熱しチーズがしっかりとろけたら完成。
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2.万能ねぎはお好みで!
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は3分36秒~4分48秒ほど加熱してください。
ツナはオイル缶を使用しました。
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まだ月曜日だなんて信じられない!
まだと言うか今日からか。。
というわけで絶賛休みのない我が家は曜日感覚を失っております·····(笑)

そして今日で東日本大震災から8年。
地元福島みんな頑張ってます!

いつだったかとあるブロガーさんの記事に書いてあった
誰でも今すぐに出来る支援はまず
正しく知る事」
そんな言葉が印象的でした!

福島の野菜が売っていると大丈夫?って思われそうだけど
福島の野菜はしっかり検査して、検査結果も公表して!
だから逆に安全なんですよ!
と言う言葉になんだか元気をもらったことを覚えています
1年で今日だけでも少し考える日にしたい
そんな月曜日のスタートです

そしてこれまたズボラ飯♡
残りご飯で出来る系!!
しかも包丁いらず~^^

それなのに!なんなら普通のエビピラフより美味しい気がするのは
それはもちろん桜えびを使っているから!

我が家の娘桜えびが大好きだから
たくさん入れて♡風味も良いです^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめごはんものレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】さっぱり女子ウケ抜群♡梅おかかおにぎり♡
*【レシピ】大量生産→冷凍保存でいつでも美味しい♡我が家の定番焼きおにぎり♡
*ズボラ飯だけどご飯がもりもりすすむ♡ウインナー入りキャベ玉丼♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (1~2人分) 調理時間:5分
A ごはん 300~400
A 桜えび 適量
A バター 10g
A めんつゆ 小2
A 塩、こしょう 適量

ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.耐熱ボウルに【A】を入れラップをせずに電子レンジで1分半加熱しよく混ぜて完成。

2.ドライパセリはお好みで
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*POINT*
加熱前は塩こしょう少なめにし、完成後に味をみて調節してください!
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
バターはマーガリンで代用可能です。
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よしざわ窯さんの器です


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おつまみレシピ!!
アボカドモッツァレラ♡
見ただけでお酒が飲めそう♡

アボカド・・・買ってから1週間以上たっても柔らかくならないから
切ったらかたくて・・・
でもこの組み合わせはやっぱり間違いない♡

わさびも良いけど鰹節もなかなか良い仕事してる~♡
白ワインを飲んだのですが・・・飲みすぎてしまうこと間違いなし

今我が家は休みがないというのに・・・
だいぶ酔っ払って良い気分で寝れた思い出が^^

お酒好きにはたまらない1品です!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*ピリッと辛さがやみつきに♡アボカド明太ディップトースト♡
*これからの季節に♡和えるだけ簡単*アボカドとトマトのキムチユッケ風♡
*アボカドがちょっと固い…そんな時の救世主レシピ♡アボカドとアーリーレッドのローズマリーソテー♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
アボカド 1個
モッツァレラチーズ 適量(1袋分)
A オリーブオイル、しょうゆ 各大1/2
A わさびチューブ 2~3センチ
A 塩、ブラックペッパー、鰹節 適量

詳しい作り方
1.アボカドは食べやすい大きさに切り、モッツァレラチーズと【A】全てボウルに入れてよく和え完成。
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*POINT*
鰹節を入れることで味がしっかりとまとわりつくので鰹節は入れていただけると◎
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いつだか下味冷凍しておいた鶏肉を使って
ちゃちゃっと楽ちんおかず♡

下味冷凍したのはお肉だけ!
あとは冷蔵庫にある野菜などを合わせてボリュームアップ♡
今回はブロッコリーをあわせました^^

ブロッコリーも下茹でしておいたものを冷蔵庫に入れていたので
本当にあっという間に完成してしまいました^^

下茹で済みで保存してるものとなるとほうれん草とかでも良いし
これからなら青梗菜や小松菜なども良さそうですね^^

これならちょっとご飯作るの面倒だな・・・なんて日にもお手軽で良いです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには下味冷凍おすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*味付け冷凍で平日を楽にする♡丼ものならこれだけで満足!みんな大好き味噌豚丼♡
*味付け冷凍で平日を楽にする♡食べたい時に考えずに作れる親子丼♡
*味付け冷凍で平日を楽にする♡煮るだけ!放置で完成の肉じゃが♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分 ※下味冷凍、解凍の時間は除く
鶏もも肉 1枚
A めんつゆ、ポン酢 各大1
A 砂糖 小1

ブロッコリー 適量
サラダ油 大1/2
バター 10g
塩、ブラックペッパー 適量


詳しい作り方
【冷凍保存】
1.鶏もも肉は一口大に切り保存袋に入れ【A】も入れても見込み冷凍する。

2.解凍は自然解凍で。

【ブロッコリーを入れて調理!】
1.鶏肉は解凍し、ブロッコリーはたっぷりのお湯に塩を入れて下茹でしザルに上げておく。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏肉を皮面から入れて蓋をして両面3分ずつ焼いたら、ブロッコリーを加えてさっと炒め、バターと塩、ブラックペッパーで味を調える。
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*POINT*
下味でつけたタレが袋に残ってもそれは使用していません!ブロッコリーはバターと塩、ブラックペッパー、あとは鶏肉から出る旨味で味付けされている状態です!
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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◆おすすめ下味冷凍レシピ3選◆




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こんにちは♡
こちらの記事では
レシピブログさんのくらしのアンテナにて
私の記事を掲載していただいたお知らせです♡
 

今回掲載していただいた記事は

アボカド×○○で。濃厚旨っ!絶品「春巻き」レシピ

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
「森のバター」とも呼ばれ、非常に栄養価が高い「アボカド」。そのまま食べることも多いですが、加熱するといつもとはちょっと違う濃厚でほっくりとした食感になりますよ。今回ご紹介するのはアボカドを使った「春巻き」。色々な食材と組み合わせた、おつまみにもぴったりなレシピをピックアップしてみました。


私のレシピはこちら


レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
4品の素敵レシピが♡

ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

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土曜日の夜のおつまみにいかがでしょうか?
久しぶりに作ったぁ♡
ユッケ風のアボカドキムチです!

アボカドって本当になんでも合いますね!
アボカドは女子が好きなイメージが強いですが
キムチと合わせることで男子も喜ぶガツンと系に!!

これはお酒が進むこと間違いなし^^
ビールも白ワインも日本酒も、もちろん私の大好き焼酎も♡
どんなお酒とも相性も良いです♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*おつまみにおすすめ♡アボカドでピリッと大人味*和風おかかナムル♡
*超しっとりふっくら♡材料2つでラクラク*鶏むね肉でアボカドの塩バターレモン炒め♡
*濃厚でやみつき♡お酒のお供に*アボカドのダブルチーズ焼き♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
アボカド 1個
キムチ 適量
卵黄 1個
レモン汁  小1/2
A しょうゆ 大1/2
A ごま油 大1/2
A 白ごま 適量
A おにぎりのり 1枚

詳しい作り方
1.アボカドは食べやすい大きさに切り、レモン汁を入れて変色防止する。

2.ボウルに1とキムチを入れ【A】で和えたら完成。卵黄はお好みで!

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*POINT*
おにぎり用ののりと書きましたが、普通の焼き海苔です!韓国のりだと更に美味しさアップ♡
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我が家は昨日1日休みで今日からまた通常営業♡
皆様は今日土曜日なのでお休みの方も多いでしょうか?

改めて不定休の方のご苦労を知る・・・
やっぱり身体が土日休みに慣れていると
突然休みが2週間に1回とかになるとぐったりと疲れてしまいます・・・

そしてそんな疲れをも吹き飛ばしてくれるのは
すっぱレシピ♡

なんだろう~
疲れていても酸味のあるものっていくらでも食べられますよね^^
疲れが吹き飛ぶ~~~
とまではいかないにしても(笑)
少し身体の元気を取り戻せる1品として活躍してくれています^^

下処理は電子レンジでとてもお手軽なので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*節約代表もやし×豆苗でボリューム満点副菜*豆苗とウインナーとやみつきおつまみ炒め♡
*ちくわの大量消費にも!包丁も火も使わない*豆苗とツナちくわのめんつゆバター*
*電子レンジで簡単*具だくさんな豆苗ホットサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
もやし 1/2袋
豆苗 1袋
梅干し 1個

A ポン酢 大2
A 砂糖 小1
A 鰹節 小袋1袋

詳しい作り方
1.豆苗は根本を切って2~3等分に切り、もやしと一緒にさっと洗いザルに上げ水気を切って、耐熱容器に入れてラップをかけ電子レンジで3分加熱し、再びザルに上げ水気を切る。

2.梅干しを包丁でたたきボウルに入れ、1と【A】も入れてよく和えて完成。
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は3分36秒加熱してください。
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◆おすすめレシピ3選◆




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使用した器

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渡辺篤さんの器です


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今回掲載していただいた記事は

大根消費にもおすすめ!鶏むね肉を使った「おろし煮」レシピ

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
11~2月ごろが旬の大根ですが、つい安いからと丸々1本買って野菜室を圧迫しちゃうこと…ありますよね。そこで今回は、大根をたっぷり使える「おろし煮」のレシピをご紹介します。節約食材の鶏むね肉と組み合わせれば、安いうえにお腹も満足の一品を作ることができますよ♪鶏むね肉も柔らかく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね! 


私のレシピはこちら


レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
4品の素敵レシピが♡

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突然ですが
PayPayのキャッシュバックキャンペーンが楽しくて仕方ない

このキャンペーンのおかげでいつもよりワンランク上のお肉をゲット♡
5月末までのキャッシュバックキャンペーン
一生終わらないでほしい(笑)

初めて使ったのはいつだったか・・・
一回だけだけど全額戻ってきた奇跡♡
ここから私のPayPay生活が始まるのですが
近所のスーパーや薬局でも使えるところがあって
面白いからついつい買い物に行ってしまいます(笑)
FullSizeRender
しかもお金を触らなくてよいのも嬉しいですよね♡

娘も最近
/ママ~PayPay使えるよ~\
と教えてくれるので忘れずに使えます(笑)

キャンペーンは5月までらしいのでぜひ皆様もご登録してみてくださいねぇ~
はまります(笑)

このおかげでなんと3,600円分の買い物をして
800円くらいキャッシュバックされたので
超お得にすき焼きができちゃいました♡

おうちすき焼き最高♡
割り下のレシピご紹介させていただきます♡
ちょっと量が多めなので
すきやきを作ってから割り下を入れて
余った分はお料理などに使ってくださいね^^
機会がありましたらぜひお試しください~^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピ14選のまとめ記事をご紹介させていただいております!
*調味料調合の負担を軽く♡万能合わせ調味料1つで作った14レシピ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 調理時間:3分
A しょうゆ 200cc
A 
みりん 150cc
A 
砂糖 100cc(60g~70g)お好みで
A 
水 50cc

詳しい作り方
1.鍋に【A】を入れ沸騰しないように沸々煮たたせて砂糖が溶けたら完成。
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すき焼きは
トマト
春菊
ねぎ
しらたき
牛肉
しいたけ
焼き豆腐
で作りました^^

*POINT*
沸騰させないようにふつふつしてきたら混ぜながら砂糖を溶かしてください。
砂糖の量はお好みで!今回トマトを入れるので少し甘めにしたかったので65gほど入れました^^
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◆おすすめまとめ記事*割下で作るおすすめレシピ14選◆


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ひなまつりに作ったぷりぷり海老ワンタン♡
節約!必殺はんぺんでかさ増しはお約束♡

プリプリの海老ワンタンは娘にも大人気ですっごいびっくりするほど食べた
多分一人で半分以上食べた(笑)

気持ちい食べっぷり

こんなに喜んでくれるなんて嬉しいわ♡
でも揚げ物なところが女子的にはどうなの?とおもうけど
3歳児にはそんなことは関係ありませんね^^
機会がありましたらぜひお試しください^^

そしてレシピのあとにはおすすめはんぺんレシピを3つご紹介させていただいております!
*ポリ袋でモミモミ簡単*大葉香るはんぺんチーズ焼き♡
*肉なしでも満足!ふわふわエビ団子の春雨塩スープ*ふわふわエビ団子の秘密♡
*今日のお弁当*肉も魚もない*はんぺんで作った節約つくねもどき弁当♡
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材料 (3~4人分) 調理時間:30分
えび 20尾
A はんぺん 1枚
A 片栗粉、マヨネーズ 各大1
A ピザ用チーズ ひとつかみ
A 塩こしょう 適量

ワンタンの皮 25枚
チリソース お好みで

詳しい作り方
1.えびは殻と背わたを取り除き、分量外の塩ひとつまみと片栗粉大1~2をまぶし水で洗い流し、水気をしっかり拭き取り、ブレンダーなどでミンチにする。

2.1と【A】をポリ袋に入れてはんぺんがなめらかになるまで揉み込む。

3.ワンタンの皮で2を包み、揚げ油できつね色になるまで揚げて完成。

4.チリソースはお好みで^^
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*POINT*
ワンタンの皮を使用しましたが、餃子の皮や春巻の皮などお好みのものを使用してくださいね^^
フードチョッパーを使用しました。ひとつあると便利♡


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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昨日のミモザサラダがあまりにも不甲斐ない感じだったので
残った材料で今朝作ったミモザサラダ
塩こしょう多め♡
こっちのほうがミモザ感でてる♡

最近主人の休みがないからか曜日感覚がない・・・
今日は金曜日だったのですね^^

我が家の旦那様は本日久しぶりのお休み^^
ここ数日私死ぬほど頭がいたいのが続いていて
片頭痛発作の薬がもうないから折角の休みなのに私の病院へ・・・
それと娘の幼稚園の準備だったりで一日外出予定でかわいそう・・・

主人は明日もお仕事ですが
体調崩さないようがんばりましょう^^♡

おわり

不甲斐ないサラダここ


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明日はミモザの日♡
なのでミモザ風のサラダにしました♡
彩りが春~~~♡

春というワードだけでウキウキした気分になりますね^^
動画にしてみたのでインスタにアップします^^
ぜひご参考になさってみてくださいね^^

ちなみにこのドレッシング少し量が多かった><
多分残ってしまうので味的にはシーザーサラダになりますので
普通のサラダにかけても美味しいです^^
無駄にせずご使用いただければと思います♡
機会がありましたらぜひお試しください^^

レシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】レンジで一発!5分であと1品*ねぎ塩スナップえんどう♡
*これからの季節に添えたい簡単おつまみ*レンチンスナップえんどうの塩昆布ナムル♡
*残り物のキャベツの千切りで*キャベツとスナップえんどうのコールスローサラダカレー風味*
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
スナップえんどう 10本
A 水 大2
A 塩 少々

たまご 1個

B マヨネーズ、牛乳 各大1
B レモン汁、粉チーズ 各小1/2
B 砂糖 ひとつまみ
B 塩こしょう、にんにくチューブ 各少々

ブラックペッパー お好みで


詳しい作り方
1.スナップえんどうはヘタと筋を取り耐熱容器に入れ【A】も入れ軽く揉み込みラップをして電子レンジで1分加熱する。

2.耐熱容器にたまごを割り入れ、爪楊枝で20箇所ほど穴をあけふんわりラップをかけ電子レンジで1分加熱し、白身と黄身を分け白身はマッシャーなどで潰して細かくし、黄身はザルでこしておく。

3.1と【B】をよく混ぜお皿に盛り付け2をおこのみでふりかけブラックペッパーをふり完成。
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分12秒加熱してください!
余ったドレッシングはサラダをお召しあがりの際に無駄なくご使用ください!
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納豆好きさんなら絶対好きなはず!
納豆和風パスタ♡

少し前まで納豆なんて絶対食べられない><
なんて言っていたのが嘘だったかのように普通に納豆が食べたくなります(笑)

妊娠や出産をきっかけに食べられるようになったものってすごくたくさんあったけど
何もなくこんなに普通に食べれるようになるなんて
ほぼ奇跡としか言いようがない・・・

我が家はしかも
主人も私も納豆嫌いだったのです・・・
旅行に行った先で朝ごはんに納豆が出て、食べてみよう!と言って口にするも
一粒食べれた人→主人
一粒も食べれなかった人→私

それが食べたくなるってすごいこと
娘の存在はいろいろと私達にも良い影響をあたえてくれています^^

そして今回良いものを頂いたのです♡
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やまきかつお卓上バック♡
1袋1gの使い切りパックは机の上においておけば好きに使えるし
量が少なめだから余ってしまうこともなく嬉しいサイズ♡
お弁当にちょっと使いたいときとかもあるけど
どうせ蓋に全部持っていかれちゃうだろうからいいや!ってときも
これなら入れられるサイズ♡

なにげに5gってめちゃくちゃ多いからまさか5g入ってたら流石にびびるけど
これならふりかけみたいに使えて良さそう♡
お弁当族には嬉しい商品ですね^^!

しかも袋に小ネタみたいなお料理のヒントとかが書いてあって
主婦には嬉しい情報も^^
ぜひチェックしてみてくださいね^^

そしてこのパスタにももちろん使いました^^
最初に半分かけて混ぜたあとにまた半分入れて^^
ちょうどよくなくなりました^^
なにげに減塩とかにもなってる気がしますね!

そして今回私はパスタがレンジ茹でなので茹で汁ではなく
普通のお水を使ってのレシピです!茹で汁がある方はもちろん茹で汁でOK!
その際には塩は抜いてお試しくださいね^^
機会がありましたらぜひお試しください^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*めんたいマヨネーズを使って*生クリーム不要!アスパラと鮭のクリームパスタ♡
*このナポリタンはやばい♡父直伝!我が家の濃厚ナポリタン♡
*レンチンパスタでラクラク♡火を使わずできるやみつきツナと塩こんぶパスタ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (1人分) 調理時間:15分
パスタ 1人分
しいたけ 1個
ほうれん草 1束
納豆 1パック
桜えび 大1

バター 10g

A めんつゆ 大2
A 水 50cc
A 塩こしょう、にんにくチューブ 少々

鰹節、刻みのり 適量

詳しい作り方
1.パスタは耐熱容器に水500cc入れて電子レンジで10分加熱する。

2.ほうれん草は下茹でし、3~4センチ幅に切り、しいたけは軸から切り落としカサ部分を薄切り、納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。

3.フライパンに桜えびを入れて香りがたってきたら一度取り出し、バターを入れて熱して、しいたけとほうれん草を入れて炒め桜えびを戻し入れ、パスタも入れてよく混ぜたら【A】を入れて汁気が飛ぶように炒めて完成。

4.お皿に盛り付け納豆をのせお好みで鰹節と刻みのりをふりかけお召しあがりください!
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*POINT*
パスタは7分加熱するものを使用しました。1分短めに加熱してください!
電子レンジは600wで加熱しました。パスタの茹で時間+4分とし、500wの場合はパスタの茹で時間+5分加熱してください!
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少し前に具沢山の玉子焼きは塩とかしょうゆだけが好きって書いたのですが
早速前言撤回です!
何度か玉子焼き作ってみてブロッコリー入りはやっぱり砂糖が必要だと
個人的に強く思う

まぁ確かに塩だけとかしょうゆだけでも美味しいは美味しいけど
やっぱり砂糖必要じゃない?
となりました・・・
私は!なので・・・

玉子焼きって難しいと思うんですよね・・・
それは好みがはっきり分かれるから!
甘い派としょっぱい派!
甘い中でも出汁ありとなしとか・・・

それは母の味が根強くあるから!だと思われます!
それから年々好みも変わりますよね!
私も実は最初の頃からレシピが変わってます・・・
更新してないけど(笑)

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*トマト嫌いにもおすすめ*トマトとコーンの炒り卵♡
*お弁当にもおすすめ*しめじと炒り卵のオイマヨ炒め♡
*朝ごはんやお弁当にもおすすめ*春色で元気♡ふんわりたまごとブロッコリーの塩炒め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~4人分) 調理時間:5分
A たまご 3個
A 茹でブロッコリーみじんぎり 2~3個
A ハムあらみじん切り 3枚
A 水 大2
A 砂糖 小1/2
A 塩 ひとつまみ


詳しい作り方
1.【A】をすべてボウルに入れて合わせ、卵焼き器に分量外のサラダ油を熱しよく油を伸ばして卵液を流し込み、全体を混ぜて火が通ってきたら奥側から手前に巻いていく。

2.巻いた玉子焼きを卵焼き器の奥に寄せて更に卵液を流し込み玉子焼きの下にも卵液をしっかり流し込んだら1と同じように奥から手前に巻く。これを繰り返し完成。
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*POINT*
味付けはお好みで調節してください!
たまごはLサイズを使用しています!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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ひなまつりにつくったスイーツレシピ
ほぼ私がスイーツ初心者だから母から教わったものとか
それをちょっといじってくらいしかできないのだけど
これは超簡単!

しかもヨーグルトなのでさっぱり美味しい♡
大人でも食べやすい!

うちのむすめ・・・実はヨーグルトを最近食べないから
どうかな??って思ったけど半分くらいは食べてくれたからまぁ良しとしよう

味的には普通のムースだし
混ぜるだけ簡単で、ザ主婦が作る簡単なおやつ系!

ママが作ったというのが重要
ってことで作る我が家のおやつ
自分が甘いもの好きだったら良かったのですが・・・
苦手だから仕方あるまい

そんな私でも出来るというものなので同じような方に
ご参考にしていただけたら嬉しいです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには私でも作れるおすすめ簡単スイーツレシピを3つご紹介させていただいております!
*おもてなしにもおすすめ♡簡単なのにカフェ風な仕上がりのドロリッチ風ドリンク♡
*冷蔵庫で冷やし固めるタイプの*子供が喜ぶ*ぷるぷるプリン♡
*HMで簡単♡計り不要&焼くまで5分*しっとりブルーベリーマフィン♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (6カップ分) 調理時間:10分 ※冷やし固める時間は除く
いちご 1パック
A 生クリーム 200cc
A ヨーグルト 250g
A 砂糖 70g
A レモン汁 大1/2

B ゼラチン 10g
B 水 大3

ホイップクリーム、ミント、アラザン 適量

詳しい作り方
1.
【B】は合わせてふやかしておく。

2.
いちごはトッピング用を取り除き、それ以外はヘタを取り【A】と合わせてブレンダーにかけ撹拌する。

3.1はラップをせず電子レンジで20秒加熱し溶かし、2に加えてよく混ぜ型に流し込み冷蔵庫で冷やしかため完成。

4.トッピングのホイップクリーム、ミント、アラザンはお好みで!
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*POINT*
砂糖は上白糖を使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は24秒加熱してください。
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今日は幼稚園の日だったことをすっかり忘れ
スケジュールをみて超バッタバタだった午前中
なんとか無事1日を終えられそうです(笑)

そしてクックパッドの青じそドレッシングのランキングで
どうやら一瞬1位にさせていただいたようだったので
見てくださった方ありがとうございますm(__)m
の思いを込めて久しぶりに作りました♡
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そしてなんてことないレシピなのに動画にしました(笑)
サラダ続きですいません

マヨネーズを使っているのに
青じそドレッシングと混ぜることでとってもさっぱり食べることが出来るし
ツナが入ってるからボリュームも有り子供にも食べやすくおすすめです!

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめ大根を使ったレシピを3つご紹介させていただいております!
*しみしみで美味しい♡大根と油揚げで韓国風おでん♡
*ごま油の風味で食欲をそそる♡大根とツナのやみつきサラダ♡
*最後まで飲み干す美味しさ♡ご飯もお酒も進むこと間違いなし!厚揚げのおろしあんかけ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分 ※塩もみ時間は除く
大根 1/3本
大葉 4~5枚
ツナ 1缶

塩 小1/2
A マヨネーズ、青じそドレッシング 各大2
塩こしょう 少々

詳しい作り方
1.大根は千切りにし、塩をまわしかけて揉み込み、10分位たち水分がでたらをよく水気を切る。

2.ツナ缶のオイルをきって大根と一緒にボウルに入れ、【A】もいれてよく混ぜ塩こしょうで味を調える。

3.お好みで大葉の千切りを乗せる。

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*POINT*
リケンの青じそドレッシングを使用しました
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【レシピ】市販の青じそドレッシングで♡抱えて食べたい大根サラダ♡#無限 #やみつき #サラダ #大根サラダ #料理動画 ・ 今日は幼稚園の日だったことをすっかり忘れ スケジュールをみて超バッタバタだった午前中 なんとか無事1日を終えられそうです(笑) ・ そしてクックパッドの青じそドレッシングのランキングで どうやら一瞬1位にさせていただいたようだったので 見てくださった方ありがとうございますm(__)m の思いを込めて久しぶりに作りました♡ ・ そしてなんてことないレシピなのに動画にしました(笑) サラダ続きですいません ・ マヨネーズを使っているのに 青じそドレッシングと混ぜることでとってもさっぱり食べることが出来るし ツナが入ってるからボリュームも有り子供にも食べやすくおすすめです! ・ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ そしてレシピのあとにはおすすめ大根を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *しみしみで美味しい♡大根と油揚げで韓国風おでん♡ *ごま油の風味で食欲をそそる♡大根とツナのやみつきサラダ♡ *最後まで飲み干す美味しさ♡ご飯もお酒も進むこと間違いなし!厚揚げのおろしあんかけ♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (2人分) 調理時間:5分 ※塩もみ時間は除く 大根 1/3本 大葉 4~5枚 ツナ 1缶 ・ 塩 小1/2 A マヨネーズ、青じそドレッシング 各大2 塩こしょう 少々 ・ 詳しい作り方 1.大根は千切りにし、塩をまわしかけて揉み込み、10分位たち水分がでたらをよく水気を切る。 ・ 2.ツナ缶のオイルをきって大根と一緒にボウルに入れ、【A】もいれてよく混ぜ塩こしょうで味を調える。 ・ 3.お好みで大葉の千切りを乗せる。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17896768 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #簡単 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #家庭料理 #飯テロ #手作り #手料理 #お腹すいた

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益子焼です

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ひなまつりで作った錦糸卵が余ったから
久しぶりに作った春雨サラダ^^
春雨サラダにはやっぱり錦糸卵が合う

たまに面倒でたまご無しで作るけど
やっぱりあった方がデリ風に近づく

なんなら炒り卵で良いんじゃないか?
とすら思うほどたまごは必要
もし錦糸卵が余ることがあったら春雨サラダを作ることにしよう
と心に誓ったけどすぐ忘れるんだ

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】おつまみにもなるパクチーとしらすのサラダ♡
*塩もみ野菜で超簡単♡ピリッと辛さが嬉しい*白菜のからしポン酢和え♡
*おつまみにさっと出せる♡にんじんとえのきのぺぺろん♡
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材料 (2人分) 調理時間:10分
春雨 50g
きゅうり 1本
にんじん 1/4本
ロースハム 4枚
たまご 1個

A 砂糖、酢、しょうゆ 大2
A ごま油 大1/2
A 鶏ガラ 小1
A からしチューブ 1~2センチ
A 白ゴマ 適量
 

詳しい作り方
1.卵は溶いて薄焼き卵を作り、錦糸卵を作る。

2.ハムは細切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、春雨は表示通り茹でる。茹でる際ににんじんも火を通す場合はあげる40秒ほど前にいれて一緒にザルに上げ水切りしておく。

3.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、きゅうり、にんじん、錦糸卵、春雨を入れてよく混ぜ完成。

4.少し冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しくなります^^
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*POINT*
春雨は表示の通り戻してください!
使った春雨はこちら。こちらは表示に数分茹でるとあったので2分ほど茹でました。お好みで^^
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下茹でしたほうれん草があれば2~3分でできてしまう簡単なレシピなので
お弁当のおかずなどにささっと1品!というときにぴったりです!

今回は冷凍庫に眠っていたしらすを使用しましたが
桜えびなどでも美味しく食べれそう^^

味付けもとても簡単でシンプルなので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】焼肉のタレで失敗なし!豚こまと小松菜の炒めもの♡
*ちょこっと副菜におすすめ♡ほうれん草とえのきのゆずぽんお浸し♡
*普通~なおかずだけどめちゃうま♡ほうれん草とウインナーのガリバタ醤油炒め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
ほうれん草 1束
しらす干し 適量

ごま油 大1
赤唐辛子輪切り 1本分

A しょうゆ 大1
A みりん 大1/2

詳しい作り方
1.ほうれん草はたっぷりのお湯に分量外の塩を入れ根本から入れて全体が浸ったら30秒以上茹で、冷水にとってしっかりと水気を絞り食べやすく切る。

2.フライパンにごま油を熱し1のほうれん草としらす、赤唐辛子を入れさっと炒め【A】も入れたら水分を飛ばすように炒め完成。
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*POINT*
小松菜などの青菜で代用可能です。小松菜の場合は下茹で不要です。
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
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6月5日発売^^

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ガッツリ飯が食べたいときにおすすめのレシピ
我が家の娘は小さい頃から
いやまだ十分小さいけど
好きな食べ物なんですか?
と聞くと食べたこともないくせに
/ブロッコリー\
というようになってて
実際に出しても食べないことが続き
やっと食べたかと思ったらまた食べない
なんてことが続いていました

なので久しぶりにブロッコリーを買ってきて
娘が食べやすいようにしっかり旨味を吸収させて
小さい子でも食べやすいようなおかずにしてみました^^

これが大成功♡
娘:ブロッコリー大好き~~~ブロッコリー食べないで!
と主人や私が食べるのを止めるほどでした^^

娘が食べるのでしっかり味を含ませたのが良かったのですね^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*超具沢山♡押し麦とブロッコリーで大満足のふんわりたまごのおかずスープ♡
*朝ごはんやお弁当にもおすすめ*春色で元気♡ふんわりたまごとブロッコリーの塩炒め♡
*ブロッコリーと蒸し鶏のデリ風サラダ♡ブロッコリーのレンチン加熱のメリット♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
とんかつ用肉 3枚
塩こしょう、小麦粉 適量

ブロッコリー 1株
にんにく 1かけ

サラダ油 大1

A しょうゆ 大1.5
A みりん、酒 大1

塩、ブラックペッパー 適量


詳しい作り方
1.とんかつ用肉は包丁の背でたたき食べやすく切ったら塩こしょうをして小麦粉をまぶし、ブロッコリーはたっぷりのお湯に塩を入れて下茹でし、にんにくはみじん切りにしておく。

2.フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが立ってきたら豚肉を入れてしっかりと焼き、ブロッコリーも入れて炒めたら【A】を回し入れ水分がなくなるまでしっかり炒め、塩とブラックペッパーで味を調える。
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*POINT*
にんにくはチューブでも代用可能です!チューブを使用する場合は【A】と一緒に入れてください!
インスタで料理動画はじめました♡
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