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2019年05月

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安定すぎる牛ごぼうのしぐれ煮
梅干を入れたのも好きだけど入れてないのもやっぱり美味しい
ぜひご活用くださいね~~


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材料 (2~4人分) 調理時間:20分
牛肉 180g
ごぼう 1/2本

サラダ油 大1/2

A 水 200cc
A しょうゆ 大3
A 砂糖 大2
A みりん 大1
A 酒 大1/2
A 和風だし 小1/2弱
A しょうがすりおろし 1かけ


詳しい作り方
1.
鍋にサラダ油を入れて熱し、牛肉とごぼうのささがきを炒め合わせ、ある程度火が通ったら【A】を加え弱火で煮汁が少なくなるまで煮含めていき完成!
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*POINT*
牛肉は薄めのしゃぶしゃぶ肉などがおすすめです!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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私のブログを前から読んでくださってる方なら
おそらくツッコミどころ満載だと思うんですが

先日お声がけいただいたので
レコルトのお料理教室に何を作るのかわからないまま行ってまいりました!!(笑)

まさかね・・・
大の苦手なスイーツを作ることになるとは1ミリも思っていなかったんだけど
もはやバターケーキて何?状態
しかしながらはじまってしまった料理教室・・・・・・・・
誰も止めることはできない・・・
自分の前に準備された道具を見てもできる気がしないです先生


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教えてくれた先生は長嶋清美先生!
スイーツ作る人って見た目も声もかわいい!!
清美先生は本当にスイーツを教えるために生まれてきたんだろうな
と思えるようなまさに素敵女子な先生だったんだけど
それはそれは褒め上手で、私みたいな初心者でも
案外センスあるんじゃないか?と思ってしまうほど
かわい~~~♡上手~~~♡
とおだてまくってくれるから勘違いしちゃう♡


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褒められて伸びるタイプ
でできたのがこれ


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もりもりこれでもか!ってくらい花をのせて
一生分花絞ってきた!!!
私がうまいんじゃなくて
道具が優秀なんだなってほんとよくわかる


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最後に先生が作ってくださったデザートまで頂いて!
とてもかわいらしく美味しかったです♡


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そしてワークショップに参加された方皆さんの作品を集めて
パシャリ♡

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実は私が参加した日はスイーツ作りをする人が一人もいないという
先生的にもまさかの展開
だったにもかかわらず
初めて作ったとは思えないほど全部かわいい全部素敵
こんなに素晴らしい仕上がりなのは言うまでもなく先生のおかげ
ありがとうございました♡


そんなわけで今回はレコルトのハンディブレンダースリムプラスを使って
お菓子作りに参加してきたよ♡のブログでした


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しかし有名なインスタグラマーさんに囲まれてただただ恐縮でした!!!
ご一緒させていただいた皆様ありがとうございました♡
@sakura_bloom_sweets
#recolte

おわり







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ひとりランチで作ったたけのこの和風あんかけがめっちゃおいしかったです
めんつゆだけど
まためんつゆ

ひとりランチだからいいのよ
めんつゆなのにこんなに美味しいのはもちろん
るぅさんのたけのこのおかげ♡

たぶん今こんなにたけのこのレシピばっかりあげている私を見て
変態だと思った方も多いと思う

そうです♡
私も変態一家の仲間入り♡

毎日たけのこを堪能できる幸せ
たけのこが日に日に減っていくのが悲しくて悲しくて
辛いよ~~~(笑)

さて!超簡単なので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (1~2人分) 調理時間:10分
鶏ひき肉 100g
たけのこ 120g

サラダ油 大1/2

A 水 200cc
A めんつゆ 50cc
A 砂糖 小1/4
A 塩 ひとつまみ
A しょうがチューブ 1センチ

B 水 大1
B 片栗粉 大1/2

詳しい作り方
1.たけのこは食べやすい大きさに切る。

2.鍋にサラダ油を入れて熱し、1のたけのこを焼き、お好みで焼き目がついたら鶏ひき肉と【A】を入れて落し蓋をして煮込み、火が通ってきたら【B】を入れてとろみをつけて完成。
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*POINT*
しょうがチューブを使用しましたがすりおろしたしょうがのほうが香りが良いです^^
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
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渡辺篤さんの器です

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お久しぶりな生姜焼き
そして今回なんと焼きたけのこつきとだいぶ贅沢なんだけど

娘の大好きなエビご飯
海老ご飯とかいうとさぞ立派なものかと思うけど
ただ桜えびで炊き込んだだけの超簡単なもので
うちではすっごい頻度で登場するのは娘のせい





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地味に高い桜えびだからちょっとそろそろ落ち着いてほしい
というのが親心で
スーパーに行くとお菓子コーナーとかに行く前に桜えびを探すうちの娘は
本当に幼稚園児なのだろうか

ハンバーグよりもナポリタンよりもカレーよりも
桜えびご飯が好き


そして埼玉県ならではか
小松菜も好き
汁物がなかったから汁気多めのつゆだく煮浸しは最高
ツナ入りだから子供でも食べやすいし
たけのこがこんなにたっぷりはいってる
なんて贅沢
なんてリッチスタイル
ご飯にもたけのこ入れたら良かったかなとか思った贅沢な私
るぅさんありがとう♡




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そして肝心の生姜焼きは
たけのこを最初に切って
生姜焼きのタレに漬け込み焼いただけの
手間なしたけのこ生姜焼き♡

なにせ新鮮なたけのこだからこれだけで最高
漬け込み時間はそんないらないけど
私はキャベツの千切りとトマトのサラダを作っている間の
5分間くらいを有効活用で漬けて焼いただけ
今の季節だけの楽しみにこれはありです!!!!
皆様もぜひ~~~♡
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材料 (2人分) 調理時間:15分
豚しょうが焼き用肉 8枚
たけのこの水煮 適量
ごま油 大1
A しょうがすりおろし ひとかけ
A しょうゆ、酒、みりん 各大2

詳しい作り方
1.【A】は合わせておき、たけのこの水には食べやすく薄切りにし【A】に漬けて5分ほど置く。

2.フライパンにごま油の半量を入れて熱し、1のたけのこを焼き焼き目がついたら取り出す。

3.フライパンに残りのごま油を入れ豚生姜焼き用肉を焼き、きつね色に色づいてきたら【A】を回し入れ照りつけて完成。
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*POINT*
たけのこを焼いたあとに焦げ目などがある場合は、お肉の焦げ付きの原因になるので拭き取るか洗うかしてください!
しょうがはチューブで代用可能です!お好みで5センチ~10センチほど入れてください!
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使用した器

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よしざわ窯さん&渡辺篤さんの器です


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申し訳ないほど満喫してるたけのこ
それもこれもるぅさんのおかげなんですが
守りがちだったたけのこレシピだったんだけど
冒険を教えてくれたるぅさんのおかげで
レパートリーが増えまくりで超充実した日々を送っております♡


この器を使って作ったキッシュ
まぁ我が家ではタルト台とか面倒でいつも器にただ入れるスタイルが主流だけど
たけのこも合うに決まっている
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食べるときはケチャップとかつけて食べるから
味付けはいたってシンプル
ただ混ぜただけと言うほど簡単!
和食でも良いし洋食にも合わせられるおかずになりますよ♡
とても簡単ですので機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
たけのこの水煮 100g
アスパラ 6本
しめじ 1/3袋
たまご 2~3個
オリーブオイル 少々
A 塩、こしょう、ピザ用チーズ 各適量

下準備
*オーブンを200度で予熱しておく。

詳しい作り方
1.たけのこの水煮は細切りにし、アスパラは下2~3センチを切り落とし3~4センチ幅に切って、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

2.ボウルにたまごを割り入れよく混ぜたら1と【A】を入れてよく混ぜる。

3.器に少しオリーブオイルを塗り2を流し込み予熱したオーブンで25~30分焼き完成。
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*POINT*
アスパラは細めのアスパラを使用しています!太いアスパラを使用する場合はピーラーで皮を剥くなどして使用してください。
ピザ用チーズはバサッとひつつかみ程度をたくさん入れていますがお好みで!少なくても多くても問題ありません!
オーブンにより加熱時間が異なりますので焼き具合を見て時間は張設してください!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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しあわせたけのこ三昧中です~~~♡
エスニックに始まり
煮物
副菜
ときたらつぎは箸休め的な?
そしてできちゃったの・・・






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うますぎるやつ
一生付き合っていきたいレシピ!

これがなくなったら私泣いちゃうレベル
これぞやみつき!!!!!!
めんつゆだけど

毎日でも食べたいくらいよくできた!
めんつゆだけど
見た目の地味さなんて関係ない!!!
めんつゆの甘さと梅のすっぱさがちょうどよくて
姫皮が最高にマッチしてる♡
なんで今までやらなかったのかわからないくらいうまい♡

白いご飯の上にのせてごはんをかきこむ~♡
これだけでお腹いっぱいになりたいくらい好き♡
私はもう一回絶対作る!!!いやあと3回は作りたい!
皆様もぜひ♡
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材料 (2~4人分) 調理時間:10分
姫皮 150g
梅干し 2~3個
サラダ油 大1/2
A めんつゆ 大2.5
A 水 大1.5
A 白ごま 適量

詳しい作り方
1.姫皮は食べやすく細切りにし、梅干しは種を取り除き包丁で叩く。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れてさっと炒めたら【A】を入れてに絡め完成。
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*POINT*
あまり重くしたくなかったのでサラダ油を使用しました!お好みでごま油でも^^
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
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たけのこ~~~♡
写真見るだけで思い出す
塩気のあるベーコンとバターとめんつゆ!
そこにたけのこ~~~
相性が良いに決まってるわけ

できたての香りは最高としか言いようがなくて
味見をしたら
おぉ♡できたては最高だ~~~
ってなって食卓に出されることはなさそうなくらい
普通の味付けなのにおいし~♡

やはりこれはたけのこのおかげでおいし~
もう一回食べたいくらい超おいし~
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
たけのこの水煮 100g
ベーコン 1枚

バター 10g
めんつゆ 大1/2
塩こしょう 各少々

詳しい作り方
1.たけのこの水には細切り、ベーコンは拍子木切りにする。

2.フライパンにバターを入れて熱し、1を入れて炒め少し焼き目がついてきたらめんつゆを入れてよく絡め、塩こしょうで味を調える。
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*POINT*
ベーコンはハーフの場合は2枚使用してください!
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るぅさんのおかげで毎日幸せな私
興奮気味の生活はまだまだ続きます♡
興奮①
興奮②

この記事では王道系?おかずらしいおかずをご紹介♡
王道と言ってもオイスター煮ですがぎょぎょっとしないでください!
ちゃんとした煮物です!

オイスターソースを使うことで色づきもよく
コクがあってなんと言っても味が地味じゃない!
地味な味(笑)ない?いかにもみたいな・・・w
もちろん地味も好きなんだけど、今回は普通の筑前煮の味付けよりも甘めで
言うならば・・・子供が受け入れやすい味!
よくわかんないけどそんな感じな気がする

今回は鶏肉×たけのこ×舞茸だったんだけど
これが最高の組み合わせすぎて泣けるんだ
多分舞茸のうまみがすごい活躍している気がする
気がするだけかもしれないけど

煮込みも10分程度だからラクラク!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
たけのこの水煮 150~180g
まいたけ 1/3袋

A 水 250cc
A しょうゆ、みりん、砂糖 各大3
A オイスターソース 大1.5

詳しい作り方
1.鶏もも肉は1口大に切り、たけのこの水煮は薄切り、まいたけは手でほぐす。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせ1を入れて落し蓋をし10分煮込んだら完成。
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*POINT*
すぐに召し上がっていただけますが煮物は一度冷まして再加熱すると味が染み込んで更に美味しさがアップします^^
落し蓋はキッチンペーパーを使用すると灰汁も取れるのでおすすめです!
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渡辺篤さんの器です

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ちょっとあいさん
せっかく頂いたたけのこ!
あんなに興奮してたくせにどうしたの?
と思われそうなのでそろそろ本腰入れます

そう!
あのたけのこ!なんと!!あんなにあったのに
昨日完売!!!!
ちくしょーーーーーー
と思っていたら・・・・・・・
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おかめさんTAKENOKO国産100%!
第2便♡
ひゃっほ~~~♡
るぅさんありがとうございます~~~♡

このドル箱が届いた瞬間吹いたけど
るんるんで箱を開け
とりあえずTAKENOKOに土下座!!

光る輝くTAKENOKOがまたうちにやってきてくれた!
このたけのこ
るぅさんのもとを離れ私のところに来たことにより後悔させないように
しっかり美味しくいただきます♡
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やばい♡幸せすぎる厄年女2019春!!!
昨年に引き続きついていなさすぎて恐ろしくて行ったかいがあった
川崎大師!!!!!!
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厄払いのおかげで私は幸せな幸せな日々を送っています!
ここ数日の私の生活といえば
たけのこのお水をこまめに変えて大切にしようとか
たけのこを使って何を食べようかとか
姫皮~~~♡とか
寝ても覚めてもたけのこたけのこという幸せすぎる日々

そしてたけのこの姫皮に魅了されすぎて私は
今後姫皮なしで生きていけるのかと頭を悩ませていたところへの
第2便♡土下座

姫皮ってこんなに美味しいの知らなくてわさび醤油をつけてこっそり今まで食べてたくらい
どうやって扱っていいかわからなかったんだけど
るぅさんのブログ見ていると何に使っても良いんだ!
と教えてくれるようなブログで私もいろいろと挑戦してみたらこれがハマったんです!

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このおためしで入れた姫皮in味噌汁
びっくりするほど美味しくてここから私の姫皮ラバーが始まるわけなんだけど
この記事でご紹介するサラダ!
たけのことエスニックが交わる日が来るなんて!!!!
たけのこもびっくりだし良い迷惑だと思うんだけど
本当にたまげるほどうまい!!!

この日は贅沢にもたけのこ三昧なお家焼き肉でエスニックサラダと
焼きたけのこ
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しあわせ~♡
なんでかいつも守りに入っていたTAKENOKOレシピたちだったけど
少し冒険できるのもるぅさんのおかげなんだ
土下座!!
※私の土下座が安売りすぎる件についてはスルーで

パクチーは苦手な方も多いかもしれないけど
大好きな人は中毒ばりに好きだと思うので
ぜひ姫皮を入れた食感を楽しんでほしくて記事にしました~!
気になる方はぜひレシピチェックしてみてくださいね!!!
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材料 (2人分) 調理時間:10分
パクチー 1束
グリーンリーフ 1~2枚
アルファルファ 適量
ラディッシュ 1個
青唐辛子 1本
たけのこの姫皮 適量

A ごま油 大1
A ナンプラー 大1/2
A しょうゆ、レモン汁 小1
A 砂糖 小1/3
A にんにくチューブ 1センチ
A 塩こしょう 適量

詳しい作り方
1.パクチーはザクザク食べやすい大きさに切り、グリーンリーフは手でちぎり、ラディッシュは薄切り、青唐辛子は小口切りにし、姫皮は細切りにする。

2.ボウルに1とアルファルファ【A】を入れよく和えて完成。
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*POINT*
ナンプラーがない場合はしょうゆを少しずつ足すなどして味を調節してください!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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使用した器

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サラダ→渡辺篤さんの器です
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とにかく楽でうまい!
これが一番!

いつだったかのお久しぶりお弁当は久しぶりすぎて
こんなお弁当になってしまったというこちら

チャーシューは鶏肉で作った簡単レシピ
いつもつけダレを煮詰めてとっておくので
このつけダレを使ってフライパンでお肉と煮絡めるんだけど
ご飯の上にもタレがかかる量を入れるのがポイント!!

そして玉子焼き
あとはおかずの少なさをごまかすための大葉&梅干し

子供も大人も大好き肉々しさ満載のチャーシュー丼です!
レシピはリンクからご確認できるのでぜひお試しくださいね♡

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 使用したお弁当箱 

新しく仲間入りした
シーガル2段♡

  





700ccお弁当箱はこちら
  





ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
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わっぱはこちら
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
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※セット内容は変わる場合があるので
予めご了承下さい
参考まで^^


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質問の多いこちらもご参考下さい♡
お弁当に使っているふりかけです

  




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タイトル間違えて不吉(笑)
上げ直しごめんなさいm(_ _)m
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準備完了
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さぁ~行くでー♡
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鳥ちゃん探し中♡


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朝からどんよりの関東・・・
こんな日はやる気が起きないんだけど
それは大人だけではないのだろうか???

うちの娘
基本的には幼稚園に行きたい病なんだけど
朝起きる前から様子がおかしかった今朝

寝言でおばけ~おばけ~と大騒ぎ&大泣き
寝てるのか起きてるのかわからないほどめっちゃ喋ってて
起きてくるなり発した言葉は
幼稚園行かないもん

そうですかそうですか!
と最初は珍しいな~と聞き流してたんですが
時間が迫ってくると私のいらだちはピーク!
ご近所に聞こえるであろう大声で叫ぶ
/かってにしろ!!!!!!!!!\
するとのっかってくるわお嬢さん
/かってにするもん!!!!!!!\
あ~いらつくわ~
勝手にしろ~~もぉしらんわぁ~~~
と思っているとおかあさんといっしょの音楽がなり始め
今までのいやいやはなんだったのか
/バス着ちゃうバス着ちゃう\
と焦りだす娘
よかった・・・・とほっとしたのでした

天気悪いとなんだか変なテンションになっちゃって
どうしていいかわからないのは幼稚園児も同じようです

さて!
この記事では焼きそばの日の献立
案外悩むんだ焼きそばの日

この日は
焼きそば
うるいの酢味噌和え
トマトナムル
春キャベツのコンソメスープ
でした

そしてこちらの記事でご紹介するのはトマトナムル!
いつものトマトナムルよりワンランクアップの秘密は
ミツカンさんのあごだしつゆを使用したこと♡
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うまみがぎゅってします!
説明はこれだけで良いはず♡

夏は飲めるトマトシリーズが活躍するからそこにもう1品として仲間入りです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
トマト 2個
アーリーレッド 1/8個
A あごだしつゆ さじ1
A サラダ油 さじ1
A ごま油 さじ1/2
A 砂糖 ひとつまみ
万能ねぎ適量

詳しい作り方
1.トマトはヘタを取り乱切りにし、アーリーレッドはみじん切りにしてボウルに入れる。

2.1のボウルに【A】を入れたらよく混ぜて完成。

3.万能ねぎを小口切りにして散らす。
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ポイント
*できてすぐにお召し上がりいただけますが冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、ひんやり!そして味が馴染んで美味しさがアップします^^
*アーリーレッドを使用しましたが普通の玉ねぎで代用可能です!
*油分についてはあごだしの香りを引き立たせるためごま油プラスサラダ油を少し使用しました!お好みなのでごま油のみでもOK!お好みで調節してください!
*トマトから出る水分で薄いと感じる場合はあごだしの量を増やしてください!
*ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。



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おつまみにもなるきゅうりレシピ!
ポリポリボリボリ~
毎年このきゅうりを一体何本消費しているのかと言うほど
夏のきゅうり需要は半端ない

やみつききゅうりやおつまみきゅうり
いくらでも食べれちゃうし
これから夏バテなんてときもきゅうりだったら食べれるから
作りがちなおかずの一つです!

そして今回はおつまみにもなるようにピリッとした辛味をプラス
使ったのはラー油なのでとってもお手軽です!

辛味が苦手な方がごま油で代用も可能ですので
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材料 (2人分) 調理時間:35分 ※塩もみ時間は覗く
きゅうり 2本
塩 小1/2

A めんつゆ、ポン酢 各大1
A ラー油、ごま油 各小1/2

白ごま 適量

詳しい作り方
1.きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ麺棒などで叩いてほぐし、塩を入れてよく揉み込み10分以上おいたら袋から出して水気を絞る。

2.別のポリ袋にきゅうりと【A】を入れてよく揉み込み30分以上たてば完成。白ごまはお好みで
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
塩もみをすると水分が出るのでしっかり水分を切ることで調味料が薄まらずにできます!薄くなってしまった場合は調節してください!
ラー油が苦手な場合はごま油で代用可能です!
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週末は娘を主人に預け友達とランチ♡
野菜を食べよう!と初シズラー
こんなにサラダ山盛りにしたのに
炭水化物プレートも作る私は
さすがとしか言いようがない
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そして昼間からお酒を飲み語りとしていると
ご近所さんから
/車の窓全開だよ~\
と連絡をもらったので
主人にLINE!

多分私のことを駅に送ってくれたとき
娘に手をふったからそのときにあけたのよね~~~
と思いながらいたんだけど

数時間後・・・
ご近所さんから再び
/まだ開いてるけど大丈夫??\
そう
うちの車の後部座席にはDVDプレイヤーがついてて
盗まれる心配をしてくれてたのです!
ありがたや~~

しかし・・・3時間ほど前に送ったはずのLINEが既読になっていない…
え・・・
普段昼寝をするにしても2時間位だった気がしたし
うちの主人は阪神ファンだからその時間は野球がやっている時間!
野球があれば見てる気がしたんだけど・・・寝てるのか?
音信不通
前日忙しくて疲れていたのもあるから寝てるだけだよね
って思いつつ
電話をかけても出ない
え・・・ふっ不安!!!

数分おきに電話をかけること30分以上
頭の中に浮かぶのは
たったおれてたらどうしよう・・・
だいたい携帯がなればうちの主人でるんだけど
それも出ないとなるといよいよ私も不安最高潮

ご近所さんに頼んで自転車があるかとか玄関あいてるかとか
見てもらったんだけど・・・
自転車はある
でも玄関はしまってる

え?しまってる?
公園に行くって言ってたから
公園に行って帰ってくるときになんかあったのか?
とか考えだしたら止まらなくて

新宿にいたんだけどタクシーで帰る勢いでいたら
主人から
なに~?
っとのんきな電話・・・・
なにじゃね~~~
と思ったのは言うまでもなく
心配したわ!!倒れてるのかと思ったじゃん!!!!
こわすぎる!やめて~
っと不安だった胸中をぶつけると

昼寝してただけなのに勝手に殺さないでよ!
と・・・w

まぁ確かにね・・・
でも神様のいたずらか、ご近所さんから連絡をもらったり
普段より昼寝時間が長かったり
いろいろ重なって不安マックスな私は
急激な胃痛に襲われながらそれでも酒を飲む
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大丈夫
いつの間にか胃痛も忘れ絶好調
そして家に帰って待っていてくれた主人とも飲む語る飲む!
という最高の土曜日を過ごし最終的には私もご機嫌で営業終了

家族会議によりこれからは昼寝をするときは報告をする!
という結論になりましたので同じことは二度とないと良いなと願うばかりです


さて!最近ブログの更新に瞑想しているわたし
もうどうかいていいのかわからないプチパニック状態です

こちら先週月曜日の朝ごはん
といった感じでぜんぜんブログ更新が追いつかない状況
いったいどうしたものか・・・
いささか面倒な問題ですが解決に向けてがんばります

そしてスーパーに行ったときのこと・・・
お豆腐屋さんのがんもが売っていて
ふっくらジューシー♡と書いてあったので
興味津々で買ってにたのだけれど
昔食べたがんもが忘れられない私にはちょっと固めでじゅわっと感も足りずだった残念がんもw
でもがんもって美味しいですよね!
タレのしっかり含んだがんもを白いご飯の上に乗せて
甘辛いタレをじゅっとご飯に染み込ませて食べるあの瞬間は
至福の時♡

そのため朝からごはんを食べまくりで体重は右肩上がり
夏を目前にしてどんどん太る自分の身体をみて
風船に見えてきたのはここだけのはなし

がんもっていろんなサイズがあるけど
今回買ったこの直径5~6センチはあるであろうボリューミーがんもは
これだけで満足おかずになるので朝ごはんや夜ご飯のおつまみにも丁度よいです!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
がんもどき 2~3個
A 水 300ml
A しょうゆ、砂糖 各大2
A みりん 大1
A 顆粒和風だし 小1

詳しい作り方
1.がんもどきは熱湯をかけて油抜きする。

2.鍋に【A】を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら1を入れ7分ほど煮込み一旦裏返して更に2~3分煮込み完成。

3.彩り用に小松菜をさっと煮て添えました。
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*POINT*
煮詰めすぎて味が濃くなってしまった場合は水を入れて調節してください!
がんもどきは大きいサイズ(直径5~6センチ)を使用しました。
煮てすぐでも召し上がっていただけますが一度冷ましてから温め直すと更に美味しく召し上がっていただけます。
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まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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母の日
幼稚園に入った娘から幼稚園で定番であろう
母の日プレゼントを貰った?
んだけど

え~~これママにくれるの~~~
うれし~~~♡

とせっかく死ぬほど喜んだのに

違うよ!これはママのじゃないよ!
と・・・あたしんだよ!ばりに言ってました

そんなもらえたのかもらえてないのかわからないプレゼントのお礼に
超高カロリーの塊であろう
PAULのパルミエ母の日限定品

お店で
/母の日のパルミエください!\
って言ったら
/母の日のプレゼントですか?素敵ですね~♡\
なんて素敵女子に言われて
そうなんです~~~~
と見栄を張ったのはわたしです!!!

でもまぁ似たようなもので
娘にもらったプレゼントのお返しをと思って買いました

しかしながら
この分厚さといい甘さといい
結構激しめ
家の中で食べ始めた娘は嬉しそうに食らうが
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IMG_8511
朝ごはんで使うプレートいっぱいのパルミエをむさぼり食う娘
それはそれは部屋が汚れる
片付け
汚れる
片付け
のいたちごっこ

なので場所を変えて~~~
IMG_8573
わかります?この顔のデカさの違い・・・
なんだか倍くらいに膨れ上がってる気がする娘の顔(笑)

やばいやばい
これはひとりで食べさせたらあかんやつや!と主人

カロリーの塊を食べたらまぁいくらめっちゃ動く3歳児であっても
太らないなんてのは無理

恐ろしきカロリー
もうきっとあと5年は買うことはないだろうから(恐ろしくて買えない)
インスタ映えするかわかんないけど記念に写真撮ったんだ

ダイエット中の方はパルミエには十分お気をつけください!
でもめっちゃうまいから今回は太っちゃったけど◎
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おわり


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娘がいないことにもなれてきたひとりランチ
この日はめっちゃお腹が空いたからひとりで豪勢にすき焼き
豚肉だけどちょっと奮発して豚バラ肉使って♡

好きな器を使っていると娘がいない寂しさもまぎれる
趣味バンザイ

そういえばおとといは金曜日だったからってのもあるけど
気持ちにも余裕があるからか娘放置

着替えはまぁ良いか!と体操着のまま家の中で遊ぶ娘
そのまま夕方ソファーで寝てしまって
娘がお昼寝から目を覚ましたときには外が真っ暗

そんな外を見た娘・・・起きるなり珍しく大号泣がはじまる!
もうひどいひどい!そんな大泣きすることもないのにひとり動物園状態で
娘 ママ~どうしよう幼稚園行くの忘れちゃった~
  お外真っ暗になっちゃった~~~
  ふんが(豚鼻)
娘 なっ・・・ひっ・・・んっ・・・で・・・
 
おごぢでぐれながっだの~~~
※なんでおこしてくれなかったのと言いたい

でもね、しばらくほっておくと何やら気がついた模様
突然我に返る
娘 あっ
  忘れてた忘れてた
  幼稚園楽しかったよね~~~
・・・・あるあるだな
3歳児にもあるのだということを知った金曜日の夕方だった

というわけなんで
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (1人分) 調理時間:10分
豚バラ肉 100g
まいたけ 1/2株
ねぎ 1/2本
ごぼう 1/4本

A しょうゆ 大1.5
A 酒、水 大1
A 砂糖 大1/2

たまご 1個


詳しい作り方
1.豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、まいたけはほぐし、ねぎは斜め切り、ごぼうはささがきにする。

2.スキレットを熱し豚バラを焼き焼けてきたら1の具材をすべて入れて【A】も入れたらしっかり火が通るように煮込み、最後にたまごを落としお好みの硬さになれば完成。
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*POINT*
たまごは全然火を通していませんが、お好みで通してください!
水分を持った野菜を使う場合は水は入れずに作り、味を見て調節してください!最後に煮詰めるとき味が濃くなってしまった場合なども水を入れて薄めるなどしてください!
スキレットを使用したので油を使用していません!豚バラ肉の場合はお肉からも油が出るので油がなくてもOKですが、油が少なめの肉を使用する場合は油を入れて作ってください!
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ニトスキ
ごはん茶碗は渡辺篤さんの器
キウイはよしざわ窯さんの器


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昨日はすっかり取り乱してしまいすいません
嬉しさのあまり昇天してた

しかも贅沢すぎるたけのこ三昧だったんだけど
そんな嬉しすぎる夕飯についてはまたにするとして

今日はホームパーティーでも活躍しそうな
またフライパンのまま出しちゃう系のレシピをご紹介いたします♡

みんな大好きタコライス
うちの親世代だと全然理解できないタコライスは
タコはのってないよ!という説明が必要だったりするけど
若者には超人気

タコスの具材がご飯の上にのっているという斬新な沖縄料理の一つですが
これが案外美味しくてね

しかも目玉焼きとかのってたら結構豪華に見えるし華やかだし
フライパンのまま出せば机の上を豪華に見せてくれるからありがたいしで
良いことばっかりだったりするの

そして今回もまた使ったのはサーモスさんの取っ手が取れるフライパン♡
赤色が良いんですよね^^
お料理も映える色だからお気に入りです!

そしてこちらのレシピはサーモス様のホームページにて
レシピを公開させていただいております^^
ぜひご覧いただけますと嬉しいです♡

そしていつもレシピを掲載させていただいているNadiaでは
サーモス様の取っ手の取れるフライパンを使ったレシピの特集があります^^
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やっと金曜日~~~
休み後の通常業務はやや疲れる印象
そんなときのあのお届けものはテンション上がるよね

なにせ私何を隠そう今年2度ましてなたけのこさんが
具合悪いからアク抜きは明日やろう~
なんて思ってたら次の日インフル・・・

インフル回復後にダメ元アク抜きするも
だめに決まってる
そんなときの
ドル箱の女神降臨

テンションアゲアゲすぎてるんるん金曜日は
たけのこパラダイスな我が家なのです♡

さて!
なんで私この記事でアスパラのレシピ書いてるか自分でもよくわからないけど
アスパラです!
あったかくなってきたら食べたくなる我が家の定番おつまみレシピ

見るからにおつまみなんだけど
小さい頃から私これ好きだったのです♡

お子様にも人気かもしれないこのレシピ♡
ウチの娘もぱくぱく食べてました!ベーコンを(笑)
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
アスパラ 5~8本程度
厚切りベーコン 適量

サラダ油 大1

A 酢、しょうゆ 各大1/2~

詳しい作り方
1.アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき半分に切り、ベーコンはあらみじん切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱しアスパラを炒め、火が通ったら取り出しベーコンも炒め焼けたらアスパラの上にのせて【A】をまわしかける。
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*POINT*
今回アスパラは細めのものを使用したため皮はむかずに下の方を2~3センチ切り落として使いました!
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使用した器

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松永進さんの器です


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これだけでわかった人すごすぎる

そう!そうだ!ドル箱だ!
って昨日のブログを見て思った方もいたのではないでしょうか!
そのドル箱が!あのドル箱が!我が家に降臨!!!

そうあの可の有名な人気ブロガー
るぅのおいしいうちごはんのおかめさまより
愛を込めて送っていただいたのは!!!!!!!!!!!!
そう株式会社TAKENOKO
愛しのアク抜きたけのこ!!!!!!!!
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インフルに侵され愛しのたけのこを無駄にしてしまったあの日から
約1ヶ月の時を経て
我が家に!しかもアク抜きまでされた素晴らしきたけのこが
株式会社TAKENOKOさまから送られてきたのだ♡

しかもかなり重量級の特大たけのこ!!!
どんだけかといったら野田琺瑯のレクタングル深型Lサイズにも入り切らないくらい
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いやいやおさまってるから!!
おっと上から見てもわかんないですよね

前からどーんと
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じゃじゃーん!!!
これまだあと1袋ある~~

しかも保存袋3重にして送ってくださったんだけど
この保存袋もさすがるぅさんのこだわりの袋で
一番上なんて超おしゃれ
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おしゃれすぎて捨てられないから
洗って使おうとする私・・・(笑)
うちのイ◯アとは違うわ~

るぅさんの愛に興奮しすぎて朝からアドレナリン出まくりで
私ブログを更新しようと思っていたのに忘れて
木の芽をさがしにすっ飛んでいってしまいこんな時間になりました

とにかく
ドル箱が降臨して落ち着いていられないということが伝えたかった
というご報告ブログでございます

るぅさん♡さぶろー山!!!呼び捨てw
ありがとう~~~~~♡
家の中心でたけのこに叫ぶ!



おわり



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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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平成最後の平日ランチをずっと放置してしまったので
こちらにまとめてみようかと♡

まず月曜日は手抜き朝ごはん~
山本リコピンさんから教えてもらってからお気に入りの風船パンで朝ごはん
カニグラタンは我らが角上(魚屋)で買ったものを焼いただけのズボラ朝ごはん
そしてカレースープはここぞとばかりに私やってる感!!!!をアピールすべく
超具沢山の豪華版!これさえあればサボったとは言われないはず!!
っと何かに怯える朝だった・・・
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そして火曜日は主人の誕生日ご飯の残りちらし寿司で朝ごはん♡
娘の大好きなべったら漬けと味噌汁におろしなめたけ
この渋い組み合わせの朝ごはんを大喜びで食べるのは
我が家の3歳児女子
やっぱりかわってるかしら・・・ハンバーグとかナポリタンとかオムライスとか言わないんだ
絶対・・・どちらかと言うと
ししゃもと漬物と味噌汁が好き
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水曜日は残り物ハンバーグを使ってタルタルソースを挟んで
朝からガッツリご飯
しかし娘全然喜ばない
バターを塗った食パンをください
と言われせっかく作ったこのハンバーグサンドは完全無視されました!
この日は本当に何もしたくなくてこれと牛乳だけのおさぼりご飯でした♡
週に何回おさぼりがあるのか・・・w
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そしてやっとこ木曜日はおにぎりと納豆、味噌汁の大定番朝ごはん
エリンギののり塩炒め、なすの味噌和え、小松菜とツナの梅肉和え
ゆでたまご
この辺からかなんだか納豆を拒否られるようになる
なぜ・・・あんなに好きだった納豆
愛してやまない納豆
だったはずが・・・納豆好きは娘から親へシフトされていったのでした
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そしてGW前最後の金曜日平成最後の平日朝ごはんは娘の大好きな
桜えびで作ったピラフ、ウインナー、ヨーグルト、コンソメスープ
ピンクグレープフルーツでした~
大好きなものだとめっちゃ食べる食べる
桜えびを食べ尽くしたと思ったら人のものも奪う勢いで食べる
ママ~作ってくれてありがと~~~
なんてかわいいことも言っちゃう
好きな食べ物って心を満たすんだろうな
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朝ごはんを初めて約2ヶ月がたち・・・やっぱり過去レシピが役に立つなぁと実感しております!
過去のレシピ掘り起こしてこれからもがんばろう

そう
朝ごはんを食べるようになって更に娘がパワーアップしている気がするんだけど
パワーアップしすぎて幼稚園に行っている気がして・・・だいじょうぶ?うちの娘

いまだに泣いて帰ってきたことがないうちの娘
泣いたことないの?と色んな人に言われるたびに若干不安になり
え・・・まさかモンスター化してないよね?とざわつき始め
今不安マックス(笑)

お友達のママが毎日泣いてかえってくる!って言ってて・・・
うちの娘じゃないよね???とドキドキしてます(笑)
連絡帳とかないから様子がわからないんだよ・・・
どうすりゃいいんだ・・・



おわり



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