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2019年05月



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GWも終わり次は何があったかなぁ~~~
とカレンダーを覗くと母の日~~~
あっという間にいろいろとやってくるな・・・
と思いながら日々過ぎ去っていく時間を追っている感じ
要領悪いわ~
主婦を続けていればいつかは要領ってよくなるのかな
頑張れあたし

さて母の日
我が家は母とは離れて暮らしているため
母にはいつも花を送ったりお手紙送ったり
たまにはゆっくりしてね~~とかって家事でもやりたい気持ちもあったりするけど
車で片道3時間(高速あり)
なかなか行って家事をすることもできずなんで
気持ちだけでも送りたいんだけどね

そんな気持ちを込めたこのオープンサンドは
母に送るオープンサンドと見せかけて
自分で頬張ったことは言うまでもないけれど

お酒が大好きな母にぴったりなピリッと辛味を利かせたパンは夜にも良さげ
スモークサーモンにしたけど実は生ハムでも良かったりするし
それはお好みで酒が飲める方をチョイスしてほしい

そしてピリッとの秘密は
めんたいマヨネーズタイプ

辛すぎずで丁度良い♡
カルディとかでよく売ってるの!
実はうちの地元福島にはずっとカルディがなかったから
母からいつも
カルディってなんやねん
ばりのツッコミを頂いておりましたが
念願の福島初カルディが郡山駅にオープン♡
わぁい!
ってことで福島の人も買えます!
※もし近くになくても大丈夫!ネットでも買えます!

今回のレシピはこちらからリンクでご紹介いたします^^
ぜひぜひチェックしてみてくださいね♡
  
母の日に作りたい♡たまごサラダのオープンサンド♡
母の日が近いので、母と一緒に暮らしていたらっこんなパンを出したいな~ と母の顔を思い浮かべながら作ってみました^^ スモークサーモンで作ったバラで日頃の感謝を伝えてみるのも良いですね^^ めんたいマヨネーズを使ってちょこっとピリッとしたたまごサラダは大人味♡ お酒も進んでしまいそうなので朝ごはん用に作ったけどお酒好きの母なら夜でも良いかも! なんておもいました^^ 簡単なので機会がありましたらぜひぜひご活用いただけますと嬉しいです!





機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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娘昨日から幼稚園復活したんですが
行くとき泣くかな~?とか思ってたのに
はじける笑顔で出ていき、はじけきったか疲れてバスで寝て帰ってきたんだけど
今日幼稚園楽しかった~?といつもの質問

娘 今日ね~バス行くときね~寝ちゃった
  幼稚園でねんねしてきた
私 え?行きのバスで?
娘 そうだよ!だってバス気持ちよかったんだもん


バス気持ちよかったって・・・
婆さんか!!
しかし3歳児・・・そんなフレーズ思いつく?
教えた記憶すらないのにどんどん言葉を覚えていく娘に戸惑う

今日の朝だって主人が先にご飯を食べ終わって
娘がご飯を食べているときにすでに会社に行く準備完了
いつものように
/いってきま~す\と言う主人に向かって言った一言が
/どうせ私達のことなんてどうだって良いんでしょ!\
だそうです(笑)
私が主人と喧嘩するときの決まり文句
ついにうつってしまいました・・・涙

いろいろと発言には気をつけないと・・・

さてさて
鶏もも肉で作ったチャーシュー
漬けて焼くだけのオーブンで焼くタイプチャーシュー
めっちゃ簡単作り置きにもおすすめ!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:
10分 ※漬け込み・焼き時間は除く
鶏もも肉 2枚 
A しょうが&にんにくスライス 3~4枚
A ねぎのみじん切り 10センチくらい
A しょうゆ 100cc
A はちみつ、酒 大3 

詳しい作り方
1.鶏肉はフォークで穴を開け、皮面を外にしてくるくる巻いたらタコ糸で縛る。

2.1と【A】を保存袋に入れ2時間以上漬ける。

3.オーブンを200度に予熱して15分焼き、焼いたら一旦取り出しつけダレをハケで塗り更に5分焼き、もう一度同じことを繰り返したら完成。
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*POINT*
つけダレは煮詰めてとっておくと野菜炒めやお肉を焼いたりするときにもタレを使えるのでおすすめ!
冷蔵庫で保存したチャーシューをお弁当に入れるときも、つけダレで焼くと色も良くなります!
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使用した器

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取り皿 よしざわ窯さんの器
チャーシューの器 石岡信之さんの器


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最近我が家のお弁当が激減したのは
うちの主人の会社が引っ越したから

引っ越ししてから外出することが増えてしまったうちの主人は
しばらくお弁当がないことが続き
ほしいときは集中しそうな予感がしている

たまにはウォーミングアップがてら作りたいものだけど
作っても最近ブログにあげられていない自分事情

ただの/さぼり\とも言うが
ネタをあっためてる
とも言う

そして暖められたお弁当がこれというわけ
このお弁当はウォーミングアップがてら15分で作った簡単弁当♡
しかも電子レンジ調理だからラックラクであっという間なのにこのボリューム!
火が使いたくなくなってくるこれからの季節にはもってこい!
と言いながらまだ暖房つけてる民族

準備を始めてから15分ほどなので朝ごはんの忙しい時間にはとってもおすすめのレシピです!
そして今回HARIOさんから出た商品
の2つを使ったお弁当づくりは便利すぎて、他に朝ごはんの準備をしながらでも全然余裕で出来ちゃうスグレモノ

また後を割り入れて加熱したあと具材を混ぜればエッグクッカーの器だけで調理できるから
洗い物も少なくて済むのが嬉しいし
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レンジクッキングプレートは割と大容量だから鶏肉もこんなに入る♡
そしてどちらも嬉しいのがこの前も言ったんだけど
蓋ごと電子レンジで加熱できるのが嬉しいポイント!
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タッパーのたぐいは蓋が加熱できないものがほとんどだから蓋と受け皿の方を両方管理するのも
実は面倒だったりするし、いちいちラップをかけないといけないけど蓋をそのまま使えるのは嬉しいですよね^^

気になるレシピですがNadiaさんに投稿しています!
リンクでご紹介させていただきますのでぜひぜひチェックしてみてくださいね!
   
【15分弁当】チキン南蛮サンド♡
15分で作れるのにこのボリューム! ガッツリとした鶏肉入りなので男性にも喜ばれること間違いなし! 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!


そしてNadiaではHARIOさんの製品を使って作った
たくさんの料理家さんやブロガーさんがレシピを公開しているので
お弁当作りに困ったときにも役に立つレシピ満載です♡

お休みが長いから休み明けちょっとらくしてお弁当つくりたい!なんてときも役立つので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね^^

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 使用したお弁当箱 

新しく仲間入りした
シーガル2段♡

  





700ccお弁当箱はこちら
  





ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
詳細は画像をクリック
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わっぱはこちら
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
詳細は画像をクリック

※セット内容は変わる場合があるので
予めご了承下さい
参考まで^^


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質問の多いこちらもご参考下さい♡
お弁当に使っているふりかけです

  




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GW中ちょっと遊びすぎてブログさぼりまくりなのに
いつも見てくださる皆様
本当にありがとうございますm(_ _)m

今日から休みボケ解消すべくがんばります^^

しかし・・・なんだか元号が変わっただけで何も変わらないはずなのに
平成に何かを置き忘れてきた気がして・・・そわそわするのは私だけでしょうか

笑える範囲のことなら笑い飛ばし
笑えない範囲のことならドロンします

そして
/平成最後のひとりランチ\
とかまだ言ってる人がいる

ここに!!!

そう
私の平成最後のひとりランチはこれだった
鍋にボンボン残り物を入れて冷蔵庫きれいにしたパターンごはん

そして鍋に直接そうめんを入れて蒸らしたら完成という♡
手軽で美味しい!これこそズボラ飯

そうめんはさっぱり食べたいときは下茹でして召し上がっていただければと思いますが
何もやりたくない病のときはそのままダイレクトに入れてしまえばちょこっと濃厚でとろみのついた麺ご飯になります!
もしかするとあかん飯と言われてしまうかもしれませんがひとり飯はこんなもんです!

ブログのネタがこんなものだらけになりそうで怖いですが
簡単だしレシピぜひのぞいていってくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:15分
そうめん 1束
鶏もも肉 1/2枚
キムチ 適量
青唐辛子 2本
たまご 1個

A 水 300ml
A めんつゆ 75ml


詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切り、青唐辛子は小口切り、たまごは溶いておく。

2.鍋に【A】と鶏肉、キムチ、青唐辛子を入れて火にかけ鶏肉に火が通るように煮込み、しっかり火が通ったら一旦沸騰させ溶いた卵を入れお好みでほぐす。

3.そうめんを入れて表示の茹で時間分火を通したら完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
青唐辛子はあったので入れました!なくても可能です!
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楽しかったGWもあっという間に最終日
疲れた身体の疲れも吹っ飛ぶ予定だったんだけど
予定は未定とはよく言ったもの
最終日に体調が悪いのは私です

昨日の夜実家から埼玉の家に戻ったんだけど
なんだかやたら寒い我が家
寒暖差アレルギーの私はもう大変
贅沢保湿ティッシュとゴミ袋を手放せないほどのアレルギー大発生中

この前車でエアコンをかけてた気がするのに
早々と暖房へ逆戻りしたのは我が家ですww
というより私です(笑)

寒いの苦手すぎる
ということで本日はヒートテック着用ではじまりました♡
あったか~~~

昨日までめっちゃあったかかったのにね・・・
なんなら夜の東北でも花火なんかしちゃったりできるほどだったのに・・・
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今年はだいぶ早めな花火で幕を開けた娘の夏!!
薬局でなかなか花火売り場から離れてくれないからいつか使えばいいかと買ったもの

しかし3歳ってもう忘れるってことがないのかな?
実家に帰る前に
/花火もっていこうね\
/いつ花火ヤルの?\

と毎日きかれるからいい加減かわいそうでしかたなくやってきました
いろいろ満喫できたGW

あっという間だったな
今日は明日からの準備
休みボケで幼稚園も忘れ物しないようにしないとね
まずはスイッチ探しをしましょう

さて!
今更ですが本題に移ってみたりして

GW中に家族でいったカルチャーパークピクニック
カルチャーパークとは私の地元の廃れたと思っていた遊園地なんだけど
前回行ったとき
廃れるどころかめっちゃ楽しくて安くて最高だったから
今回はお弁当持参でいってきた
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さすが10連休
この子どもたちは一体どこから着たのかと思うほど
大賑わいだったから乗り物はメリーゴーランドと
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この若干きったないやつ(笑)
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このノソノソ動く牛が妙に懐かしくて
娘のテンション上がりきり
何回ものりたがる子供も続出であちこちで困り顔の親御さん
それもそのはず案外200円と割高なのが悲しいんだ

っとまた話が脱線していって収集つかないから
お弁当にもって行ったおかずをご紹介します^^
冷蔵庫に少しずつ残ったもので作ったんですが
彩りもよくお弁当のおかずとして大活躍です^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:10分
アスパラ 2本
ヤングコーン 3~4本
冷凍コーン 適量
マッシュルーム 2~3個
ハーフベーコン薄切り 4枚

サラダ油 小1
バター 10g
しょうゆ 大1/2~
塩、こしょう 適量


詳しい作り方
1.アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき、3~4センチ幅に切り、ヤングコーンは斜め切り、マッシュルームは石づきを切り落とし薄切り、ハーフベーコンは拍子木切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱しアスパラとヤングコーンを炒め火が通ってきたらベーコンと冷凍コーン、マッシュルームも入れて炒めバターを入れて溶けたらしょうゆを回しかけ、多めに塩、こしょうをして味を調える。
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*POINT*
具材の量によってしょうゆの量など調節してください。
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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皆様♡
残り少ないゴールデンウィーク
満喫されておりますでしょうか?

私は数日前に娘と主人とピクニックにいったのですが
その時に実家で少し料理をしたきりでまたしばらく包丁を握っておらず
やっと本日自宅に戻るので明日は少し準備などするかなぁ??といった感じ^^

正直・・・
このゴールデンウィーク・・・長すぎて計画を立てるのも面倒だったんだけど
休みが長すぎるがゆえにやることもなくぼーっとする日もあったりで
普通のお休みのよに過ごす時間もあり、久しぶりに家族でゆっくりできた気がします

ゴールデンウィーク中はずっとお仕事の方もいらっしゃったかな?
これから休みだ~~~という方はたっぷり楽しんでくださいね^^

さて!
そんな実家に帰ってくる直前に作ったコールスローサラダ
食べきれなくて残ったものを実家に持ち帰ってきたのですが
だいぶ好評で・・・ただのコールスローなのに・・・
こんな簡単なものをそんな褒められると
なんだかバカにされてる気さえする不思議(笑)

時間が立ったほうが角が取れるというか・・・味が丸くなるというか
いつもと同じことしかやってないのに
みんなにやたら褒められてなんだか気恥ずかしい
わたしのコールスローサラダ

でも2日くらいおいたほうが美味しいのかもしれないね
私のうれし恥ずかしコールスローレシピ
ぜひぜひご参考にしていただけたら嬉しいです^^
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材料 (2~4人分) 調理時間:15
キャベツ 4~5枚程度
にんじん 1/3本~
ピーマン 1個
コーン 1缶

A マヨネーズ 大5~
A 酢 大1/2
A 砂糖 大1

詳しい作り方
1.キャベツは粗みじん切りにしにんじんとピーマンは小さめの千切りにして分量外の塩で塩もみする。

2.1の水気をしっかり絞って水気をきったコーンも加え【A】と和えたら完成です!


*POINT*
すぐからも召し上がっていただけますが味が少し馴染むまでおいておくと角が取れた感じで美味しさアップします^^
マヨネーズは野菜の量などをみてお好みで調節してください!
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このおにぎりの器が欲しくて陶器市初ハシゴで益子から笠間へ移動
途中渋滞しすぎて私だけ車から降りて行ったことのない笠間の陶炎祭会場まで1人とぼとぼ歩いたのですが
目的の器無事にゲットできました♡

しかし・・・私は益子の陶器市が大好きだし
これからも一番に益子の陶器市にいくのは行くけれど
笠間の陶炎祭の飲食店が充実しすぎていてショッキングだったと言うことを大きな声で言いたい

半分くらいが飲食関係のテントだった気さえするし
バーとかラーメン屋さんとか。。
あんまりお祭りとかで見かけないようなお店があったりで
むしろそれのためだけに行きたいほどの充実ぶり

フードコートとかいってかなり本格的チック
テーブルや椅子もかなりの量がでてるし
そこに座れなくてもテントとか持っていけばゆっくり出来そうなスペースがめっちゃあって
またゆっくり遊びに行きたいなーと思うのでした

イベントスペースではキッズが楽しめるスペースもあったりで家族みんなで楽しめるからおすすめ♡

楽しい楽しい
益子&笠間の陶器市なのでした



おわり


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テントデビューした
しかも桜の木の下という贅沢さでのデビュー

さすが福島
まだ桜が咲いていた

そして最近のテントは5秒でひらき30秒でしまえるスグレモノ
でもUV50%カットはアレルギーの私には足りないらしく
テントの中で日傘という超謎スタイル
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娘はお弁当を独り占めと言わんばかりに食べ
そしてかき氷を飲む
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FullSizeRender
ぷっは~
といったら元気に走り回りました
私も小さい頃に遊んだ同じ場所で
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車に乗ったら3秒で寝ちゃうほどたくさん遊びました
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とりあえずせっかく買った娘が選んだパイナップルテントだったけど
UVちゃんとしたの買おうかと思う

思った以上にテントが快適すぎてピクニックにはまりそうです


おわり


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休みが長すぎて娘のおもてなししすぎて
超わがままになりそうで怖いわたし

1日目
レイクタウンの有料遊び場でおもてなし
2日目
藤子不二雄ミュージアムでおもてなし
3日目
陶器市の間風船のワンコを買ってあげて公園で走り回って旦那様がおもてなし
4日目
カラオケに行きたかったのにあいてなかったからいろいろ外で遊んで
家に帰ってきてからYouTubeテレビでつけてカラオケ大会
5日目
私の実家へ移動で孫特権なおもてなし

あぁ~大丈夫かしら
一人っ子はそうでなくてもわがままになりそうな気がしているのに
わがままになりませんよ~に!
と神様にお願いしよう

そしていつだったかの副菜
これも電子レンジで1分半ち~んとしただけですが
お弁当のおかずとしても活躍してくれる彩りおかず

梅干しを使ってるけどツナも入れてるから
子供も食べやすくておすすめ
これから暑くなる季節にも良いですね!
とても簡単ですので機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
にんじん 1/3本
小松菜 2株
ツナ 1缶
梅干し 1個

A めんつゆ 大1.5
A ごま油 大1/2
A しょうゆ 小1/2

詳しい作り方
1.にんじんは千切り、小松菜は3~4センチ幅に切り、ツナは汁気を切って梅干しは種を取り包丁で叩く。

2.耐熱ボウルに1と【A】を入れてよく混ぜふんわりラップを掛けて電信レンジで1分半加熱し完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
ツナはオイル缶を使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。
小松菜はしっかり水気を切って使用してください。
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なんだか形が悪いんだけどさ
って愚痴からはじまるお弁当記事

ハンバーグをどーんとのっけただけのお弁当なんだけど
実は電子レンジで作ったという超お手軽時短レシピ

電子レンジも最近は一般的になってきて手軽に作れる調理器具として
だいぶ浸透してきた気がします

そして今回HARIOさんから出た商品
「エッグクッカー」
の2つを使ってお弁当を作ってみました♡

レンジクッキングプレートはなんと直火調理もできるすぐれものだから
効率よく調理ができるのでとってもおすすめ
電子レンジだけで調理しましたが写真のようにソースもしっかりと絡みます
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そしてエッグクッカーも
電子レンジで卵料理を作れる調理器具
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どちらも嬉しいのが蓋ごと使用できること!
実はラップを掛けて~とかって若干面倒なときもあるんですが
これなら蓋をしてそのままレンジで調理ができるのでとってもありがたいし経済的!!
気になる方はぜひぜひチェックしてみてください!

今回レシピはNadiaさんに投稿しています!
  
【15分弁当】ふんわり柔らか♡ハンバーグのっけ丼弁当♡
電子レンジで作ったとは思えないふっくらハンバーグ! 副菜も簡単にできるので忙しい朝にピッタリのレシピです! 機会がありましたらぜひぜひご活用いただけますと嬉しいです^^


そしてNadiaではHARIOさんの製品を使って作った
15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作るお弁当レシピコンテストが開催中
たくさんの料理家さんやブロガーさんがレシピを公開しているので
お弁当作りに困ったときにも役に立つレシピ満載です♡

お休みが長いから休み明けちょっとらくしてお弁当つくりたい!なんてときも役立つので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね^^



インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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ついに令和
令和通知が多すぎて寝れなかったのは私です

そしていきなり超恐ろしい夢を見て友達に報告するという
そんな慌ただしい令和のはじまり

どうぞ今月もかわらずよろしくお願いいたします^^

そして楽しかった陶器市からもう2日もたちましたが
買って満足・・・状態でこれから実家です

購入した器たちは昨日しっかり下処理をししっかり乾かしてしまってきました♡
帰ってきたあとに使うのが楽しみで仕方ない

だからきっと休みボケはしないと思っている

そして今回お初な器が松永進さん
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松永さんのテントでは娘が熱唱する事件がおきました
それもそのはず
クジラの器があってクジラを見るなり
/いまくじいまくじいまクジラ~クジラの時計はクジクジららら~\
っとお子様がいる方はわかっていただけるか
おかあさんといっしょでおなじみのクジラの時計を熱唱で
若干恥ずかしかったわけなんだけど
このぽってりした感じが写真に取りやすそうで今回初お迎えしました♡

とっても優しい松永さんは娘が歌ってるのを見て
にっこり微笑んでくれたのが印象的だった♡

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そして特に合わせたわけじゃないのに帰ってきて並べて気づく
この統一感は吉沢寛郎さん
玉子焼きを想像して選んだのが楕円の器と四角の器
レシピ写真にも活躍してくれそうな器たち♡

あとは石岡信之さん
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向かったのが9時過ぎだったからもうテントもしまってしまってるかな?って思ったら
なんとありました♡
朝ごはんのワンプレートに活躍してくれそうな豆皿たち♡

ほしかった器はやっぱりなかったけど
これもとっても素敵で活躍してくれそうで今からわくわく♡

朝ごはんが今から待ち遠しいです♡

そして最後は豊田さんの箸置き
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私が行ったときはほぼ器はなく・・・
こんなかわいらしい箸置きだけですがゲット♡

大満足な陶器市でした♡
あぁ~
心残りはあるものの
良い益子陶器市でした

次は絶対欲しいって目標もできたし
また秋に向けてお料理楽しもうと思います♡


おわり



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