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2019年08月


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かさ増しには豆腐を使うことも多いですがおからだと水切りとかする手間もないので嬉しい食材です!
やすいしね♡
これなら子供も美味しく食べれるしうちでは大人気です!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
A 鶏ひき肉、おから 各200g
A たまご 1個
A 片栗粉、マヨネーズ 各大2
A 粉チーズ 大1
A レモン汁 大1/2
A 顆粒コンソメ 小1
A にんにくチューブ ほんの少し
A 塩コショウ 少々

詳しい作り方
1.ボウルに【A】を入れてよく揉み込むように混ぜ、ナゲットの形に成形し、できたものから揚げ油できつね色に揚げて完成。
*POINT*
鶏むね肉のひき肉を使用しました。
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あれ?ナゲットってこんなに簡単だっけ?というほど簡単!
お家でできたてを食べるのもなかなか良いものです^^

今回は鶏ひき肉を使用しましたがツナとかでもできますよ!!!
ぜひお試しくださいね^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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豚バラ肉となすがあれば10分でできちゃう超時短レシピ!
野菜って切るのが面倒なんだよ…って思いがちだけどなすならヘタ取ってズボラ必見乱切り!で面倒を乗り切る作戦です!
手抜きだけど手抜きじゃない!
そんなおかずです😘
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:10分
豚バラ薄切り肉 150g
なす 2本

ごま油 大さじ1

A しょうゆ 大さじ2.5
A みりん 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2

詳しい作り方
1.豚バラ薄切り肉は長さを3等分に切り、なすはヘタを取って乱切りにする。

2.フライパンにごま油を入れたらなすも入れて良く油を絡ませてから火をつける。

3.強めの中火で炒め、なすがしんなりとしてきたら豚バラ肉も入れて焼き目がついてきたら【A】を入れよく絡めて完成。
*POINT*
なすは油を吸収してしまうため火を付ける前に油を全体に絡めることで火の通りが均一になり、加熱時間も時短になります。
お肉を入れるタイミングはなすに焼き目が付く前がベストです!なすは火が通ると若干サイズが小さくなるので大きめに切るのが◎
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このなすに油をまとわせる方法はずっと前から書いているのでもうすでに知っている方も多いと思うんですが、この方法はいつも使ってる時短ワザなんだけど、母から教わった方法で本当になすの火の通りが早くなるからいつも助かってるの~!

いろんなことに応用できるから電子レンジでもこれは有効♡
覚えておくと便利ですよ~~♡
ぜひぜひいろんなレシピで活用してみてくださいね!!!

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そしてYUIの成長とすいか

7ヶ月のYUIとすいか
嬉しすぎてかすいかをたたきまくりで爆笑だったのを今でも思い出すわ♡

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1歳7ヶ月のYUIとすいか
重い~~~となっておりますがこれだと大きさがわからない😭

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っとひかくした写真だったんだけど足のムチムチ感がまだ残ってて超かわいい❤️


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そして去年の2歳7ヶ月ではなぜかすいかの服を着たがらなかったYUI
頭ボッサボサですいか

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そして今年のYUIとすいか

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完全にYUIのほうがでかくなった感
成長です

今年はすんなり着てくれたすいか服もボタンがしまらず今年で最後になるね
なんだかちょっとさみしいけど成長の証
だってこれサイズ80だもんね・・・w

しかしながら喜びすぎたうちのYUIは
TT兄弟を踊りだすwithすいか

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しまいにはCMバージョンdd兄弟まで…withすいか

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今年のすいかも美味しかったです♡

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今日弁当なの忘れてた・・・
って日ありませんか?
そんな時におすすめ!ちょっぱやでできます!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (1人分) 調理時間:5分
豚ひき肉 100g
なす 1本
ピーマン 2個

ごま油 大さじ1
塩、こしょう、焼肉のタレ 各適量

詳しい作り方
1.なすは半月切り、ピーマンは千切りにする。

2.フライパンにごま油を入れて熱し強火で豚ひき肉を炒め、形をあえて崩さないように炒め、火が通ったら全体に塩、こしょうをしてなすとピーマンもくわえて炒め、火が通ったら焼肉のタレを入れてよく絡め完成。
*POINT*
豚ひき肉はあえて崩さないように炒めています。お好みで!
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いや。
コツとかないんですけ豚ひき肉をあえて形を崩さないように炒めるのって案外難しい。

しっかり焼き目を最初につけることで崩れにくくなる気がするので、しっかり焼くことがポイントかな???

時間がなかったので強火で炒めたんですが、中火でも可!
あとはすべて焼肉のタレのポテンシャルなのでお好きな焼肉のタレなら美味しいこと間違いなしです!!!

5分で作ったにしては上出来だろ!!!というかなり上から目線ですが、焼肉のタレ最高♡
ぜひ作ってみてくださいね!
この食材の組み合わせも間違いなし!!!!


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そして!!
実はこの度ブログをリニューアルしていただきました♡
ライブドアブログに引っ越して何年だ??3年半くらいかな??
実は水面下で色々と動いてはいたものの・・・なんだか考えがまとまらないとか・・・優柔不断とか・・・
そんな理由からまさかのリニューアルの話を始めてから
/9ヶ月\

やっと着地です
諦めないでくれてありがとう・・・ライブドアブログの担当者様

最初にやり取りをしていた担当者A
そろそろなんとかせねばと連絡をした年明け
まさかの私のことは完全スルーで退社していったことにはぎょっとしたし、その結果また私のリニューアル意欲が失われwwと人のせいにした冬

そして春を越しそろそろ夏おわるんじゃね?っていうギリ夏な夏バレの今日
/大安吉日\
やっとやっとリニューアル♡おめでとう私
これで開放された担当者Mさんも本当にありがとう


時間をかけただけある!
かわいくて愛おしくてまじで大好きなブログになった♡
携帯からもリニューアルは見ていただけるのですが、お気に入りはやっぱりパソコンで記事に飛んで頂くときのちょっとした仕掛け

大好きなるぅさんのブログのパクリなんじゃないか?というところが若干気がかりでw
いやでもね!パクってたとしても大目に見てほしい!
尊敬しすぎて似ちゃう!
/いやいや全然似ちゃいない\
というどこからともなくツッコミも聞こえてくるけど、今までより私らしいブログになっていたらな・・・と思います^^

これからおニューなブログでもぜひぜひ仲良くしていただけたら嬉しいです^^
どうぞよろしくおねがいします♡






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鶏肉を解凍したんだけど実はちょっと小さめだった!
なんてときにおすすめなのが具沢山の親子丼!!!

たっぷり具で野菜も食べれるしおすすめ!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
たまねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
しめじ 1/2袋

A 水 200ml
A しょうゆ、酒 各大さじ4
A 砂糖 大さじ3
A ほんだし 小さじ1/2

たまご 2個

詳しい作り方
1.鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは拍子木切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

2.鍋に【A】を入れて中火で熱し、煮立ったら1も入れて煮込み、全体に火が通りクタッとしたら溶いたたまごをまわし入れ、お好みの硬さになれば完成。
*POINT*
具材はお好みのものを使用してください。
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いつもの親子丼に具材をたっぷり入れて食べごたえも栄養も満点!
しっかり煮込まれた具材は煮物のようでうちの3歳娘YUIも気に入ってたくさん食べてくれます!

少しでも野菜を食べさせたい!そんなときにもおすすめです!!!

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そしてやっと長かった夏休みが終わりました♡
今日から3日間の今週は希望者だけ!と言いつつお弁当も出るし本当に助かる♡

うちは夏休み中も預かり保育を利用したりしていたので
ガッツリ夏休み!な感じはしなかったけど、それでもやっぱり長かった!

夏休みの後半に色々予定を詰め込んでいたので若干疲れが出ないか心配していましたが、そんな心配は必要なかったようで・・・

昨日もしっかりお友達のおうちで3時間ほどプールを楽しみw
ご飯もしっかり食べて大満足の1日!!

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今朝は元気にバスに乗り込み、必要以上に高めのテンションで幼稚園へ行きました!
どんだけ幼稚園好きなんだw

早い方は今日から幼稚園や学校が始まってると思いますが、まだまだ今週いっぱいのかたもいますでしょうか?

夏休み中!働いてるママさんはすっごく忙しかったんではないかと思います!
お疲れさまです!
あと一踏ん張り頑張りましょう^^

最後に具沢山親子丼おすすめです~~~^^♡



♡おすすめ丼ものレシピ♡






ぜひこちらもチェックしてみてくださいね~~^^


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益子焼


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めんつゆを使って簡単に作ったきんぴら!
お弁当のおかずにも大活躍のきんぴらですが
実はチーズをかけるだけでめちゃくちゃお酒が進む1品になるんです♡
きんぴらからおつまみになるまで一気にレシピご紹介します!

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材料 (2人分) 調理時間:15分
れんこん 1節
ごま油 大さじ1
A めんつゆ 大さじ1
A 酢 小さじ1
白ごま、ピザ用チーズ 各適量

詳しい作り方
1.れんこんは皮をむいて薄切りにし、分量外の酢水に晒し水気を切る。

2.フライパンにごま油入れて中火で熱し、1のれんこんを炒め全体に火が通ってきたら【A】を入れて汁気がなくなるまで炒め、白ごまをふる。

3.トースターの天板にアルミホイルを敷いて、分量外のサラダ油を塗ったら2を並べピザ用チーズをのせて230度のトースターで5分焼き、ドライパセリを散らす。
*POINT*
2できんぴらは完成です!
トースターにより焼き時間異なりますのでチーズがパリッとすれば完成。
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1つのおかずが2度美味しい♡
これ最高♡
チーズのパリッとしてるところとか最高すぎる!
お酒が進む進む!
うちの3歳娘YUIもかなり進む様子で、れんこんのシャキ♡とチーズが絡んでめっちゃうまい♡
ぜひ作ってみてくださいね~~!


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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サーモスさんの赤いフライパン♡
取っ手が取れるのでそのまま食卓に並べることができて
フライパンで彩りがぱっと明るくなるありがたさ

今回のナポリタンはワンパンで作れるように作りました♡
気軽に作れてランチなどにもおすすめ!
もう少しで夏休みが終わる最終ランチにもぜひご活用ください!!!

レシピはサーモス様のHPでご紹介中です^^
ぜひ作ってみてくださいね!!!





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味付けがめっちゃ簡単な玉子焼き♡
めんたいチューブを使って甘いけど爽やか!
というお弁当にもぴったりな玉子焼きを作りました♡

今回使用したのはやまやさんの
めんたいチューブ(はちみつチーズ明太味)!!
パンに合うみたいなんだけど玉子焼きにもあう!!

ほんのり甘さが贅沢でこの玉子焼きうちでよくやる玉子焼きのオープンサンドにもあいそう♡


超簡単なのでぜひお試しくださいね!
レシピはこちら
  


ほんのり甘さがうまい♡しそ明太玉子焼き♡
やまやさんのめんたいチューブ(はちみつチーズ明太味)を使用して作りました!


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朝ごはんに作ったうちの定番生クリームを使わないポタージュ!
今回は夏だしとうもろこしに!!
ササッと作れてパンに合う♡最高!
まずはレシピをご紹介します❤️

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icon_recipe_orange
材料 (2~3人分) 調理時間:20分
とうもろこし 1本
たまねぎ 1個
バター 10g
A 水 400ml
A 固形コンソメ 2個

kiri 2個
牛乳 200~300ml
塩こしょう 適量


詳しい作り方
1.
とうもろこしは芯から実を切り落とし、たまねぎは薄切りにする。

2.鍋にバターを入れて熱し、たまねぎを炒めしんなりしてきたらコーンも加えてさっと炒めとうもろこしの芯と【A】を入れて10分ほど煮込む。

3.とうもろこしの芯を取り除きkiriを入れてブレンダーで撹拌する。

4.お好みで牛乳を加え塩こしょうで味を調える。


*POINT*
ブレンダーがなければミキサーで問題有りませんが、ミキサーに入れるときは冷ましてから入れてください。
コーン缶などでも作れます。
kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しています。
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我が家のポタージュ・・・
生クリームを使ったことがないってほどクリチで作るんですが
生クリーム余らせてしまったりするともったいないし・・・
ケチるなら本気でkiriがおすすめ!!!

いっぱい入ってるし色んな料理に使えるし小分け包装だから使いやすい!
と良いことばかり!
生クリームを買うのはちょっと節約的に…と思っている方はぜひ一度お試しくださいね^^

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そしてパンは浅草ペリカンの食パン♡
外カリ♡中フワ♡
最高すぎる~~~~~~~~~~

たまたま上野で見つけてゲット♡
超ラッキー

また忘れた頃に出会いたい♡
至福の朝ごはんでした

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ごちそうさまでした♡




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益子焼です
(やまに大塚にて購入)


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漬けて焼くだけだから超簡単!
肉を買ってきたときに少し時間があったら漬けておいて冷凍しておけば、お弁当のおかずに悩んだときやちょっとおつまみが欲しくなったときに解凍して焼けば良いだけというお利口レシピ!!

普段仕事をしていたり、ちょっと遊び疲れてしまった日はおうちに帰って
/今から夕飯作り…めんどくさくてたまらない\そんなことが生きていればちょこちょこあるw

だから味付けして冷凍おすすめ!
今回このレシピはmacaroniさんに掲載させていただいてますので覗いてみてくださいね!
  




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ズッキーニが安かったから
超簡単なおつまみにちょうどよいレシピ!

味付けもシンプルなのが私らしい
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:10分
ズッキーニ 1本
ミニトマト 12個
しめじ 1/2袋

サラダ油 大さじ1

A 塩、ブラックペッパー、ドライバジル 各適量
A にんにくチューブ 1センチ

詳しい作り方
1.ズッキーニはピーラーで縦に皮を数ヶ所むいたら輪切りにし、ミニトマトはヘタを取って半分に切り、しめじは石づきをとってほぐしておく。
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2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しズッキーニをフライパン全体に並べ、両面焼きめがつくまでしっかりと焼く。
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3.ズッキーニが焼けたらミニトマトとしめじを入れて炒め合わせ、全体に火が通ったら【A】を入れて味を調える。
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*POINT*
ドライバジルはお好みですが全体にまぶすように入れ、塩、ブラックペッパーは味を見ながら足してください!
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これね・・・
白ワインがグビグビ飲める系・・・
あれ・・・この前なんか同じようなこと行ったような・・・

と思ったらこれだった・・・w

こんな簡単にできるのにこんなにお酒が進むなんて
もっと早くやればよかった・・・

みなさんもあと1品に困ったらぜひ作ってみてくださいね♡


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そして夏休みもあと少しな我が家のYUIと
昨日はたっぷり死ぬほど遊びました

お天気がよかったらプールって思ってたけどあいにくの曇り
やっても良かったかな・・・とも思ったけど、おうちのキッチンで遊び倒しました

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とりあえずこの絵心のない私の書いたメニューを見ながら
色々作ってくれるんだよね~~~

そして約束していた私にお弁当を作ってくれるってのもしっかり覚えていたみたいで

FullSizeRender

いつの間にかお弁当を包むのも上手になっていたのは
夏休み中の預かり保育のおかげ!!!

そして作ってくれたお弁当がこれ

IMG_3051


スープジャーにあったかいうどんとおにぎりと焼き魚だそう
お弁当を作る工程もさ実はちゃんとあって
うどんを茹でて→お湯捨てて→入れるっていう本格的なやつ

センスありすぎw
と親バカぶりを発揮

あとはダイソーで買ったたくさんのパンのおもちゃを使ってのパン屋さんごっこ

IMG_3082

私がパンを買ってそれを目の前で焼いてくれるという大サービスw
ちょっと焼いたあとにお皿にのせるときとかに
/あちち~\
と火傷をするくだりとかあって若干めんどくさい系

そんなキッチン遊びを約2時間!!!
やめると言うまでとことん付き合おうとおもったけどまじで疲れる

そして飽きてきたYUIはストレッチ

IMG_3064

だいぶ様になってきたw
あと1週間
最初は夏休みマジで大変!って思ってたけど終わるとなるとなんだか寂しい勝手な親ww
残りの時間YUIとたっぷり遊ぼうと思います^^


では今日も1日お疲れさまでした~~~^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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超簡単な味付けだから考える必要もないほど!!
のりを巻いているだけでおつまみ感アップ!
そして子供も喜ぶ味付けに!!
まずはレシピをご紹介します❤️

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icon_recipe_orange
材料 (2~3人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚
A 液体塩麹 大さじ2
A にんにくチューブ 1センチ

焼きのり 1枚
片栗粉 大さじ2

詳しい作り方
1.鶏むね肉は皮を取り除きそぎ切りにしたら細切りにしポリ袋に入れ【A】も入れて揉み込んで冷蔵庫で30分おく。

2.焼海苔はお肉に巻きやすいように切っておく。

3.1を2で巻き片栗粉をまぶして余分な粉を落とし、フライパンに分量外の油を1センチ程度入れて中火で熱し3~4分揚げ焼きにし火が通れば完成。
*POINT*
液体塩麹は肉200gに対して大さじ1が目安です!
油を少なめにするときは蓋をして加熱すると時短になります。
一度油に入れたらすぐにいじってしまうと衣が剥がれたりするのでしばらくはいじらずに加熱してください。
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お酒がめっちゃすすむよ~~!!!
そしてうちのYUIも気に入ったみたいで
私達が手を出すと
/これYUIの~~~!\
とかいってキープされる始末

ジャイアン
と小声で言ったら聞こえちゃってさ・・・

/ジャイアンは男の子でかっこいいの!
YUIちゃんは女の子!\
と・・・

最近男の子はかっこいい女の子はかわいいを覚えたてなYUIなので
男子は全てかっこいいと若干勘違いをしている3歳娘なのでした

とりあえずキープされるほどのことはやっていないのにもかかわらず
キープしてもらえるほどうまい!
そしてなにより胸肉!!ってところが経済的でおすすめです♡



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しかし・・・今日は娘と遊ぶ日と決めたんだけど
パワーがありすぎて疲れる・・・・
やっと昼寝したと思ったらもう起きたww

これからYUIのキッチンでおままごとです・・・
私に弁当を作ってくれるんだとか(笑)
楽しみ~~~♡


それではまた^^



ちなみに最近インスタでよく見るこのお酒


洒落てるw
うちのほっこり系・・・というより居酒屋的なおうちごはんには若干かっこよすぎるけど
うちも映えを狙ってみるww

麹スピリッツ♡
自宅でおうちバー開店気分♡


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渡辺厚さんの器です




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そろそろエアコンにもぐったりしてくる方も多い頃でしょうか?
でも今日も涼しくてなんだかこのまま夏が終わるのか?
という不安もありますが(笑)
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:10分
たこ(刺身用)、塩蔵わかめ 各適量
きゅうり 1本
A 砂糖、酢、しょうゆ 大2
A 白だし 大1

詳しい作り方
1.きゅうりは輪切りにし、塩蔵わかめは食べやすく切って水につけて戻し水気を切っておき、たこは食べやすく切る。

2.【A】を合わせて1も混ぜて完成。
*POINT*
塩蔵ワカメを使用しましたがカットわかめなどでOK!
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疲れた身体にしみる~~~
うちのYUIはこれを作ると飲み干します(笑)

さっぱりしてて美味しいんだ~~
3歳児でも喜ぶ酢の物は、私が昔連れて行ってもらっていたお寿司屋さんの酢の物を目指して作っているものです♡
これ!本当におすすめです!

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そして先週末
今年の夏最大級のイベント行ってきました!!!

とりあえずサプライズ手始めに
とりあえず美味しいものが食べれるよ!
といって大好きなかき氷を~~~

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/あっかき氷食べに来たの?\と言いつつ
ちらほら見える周りの様子にちょっと期待が顔に浮かび始めるYUI

そうです!
人生初のコンサートに行ってきました~~~♡
サプライズは大成功!!
ニタニタが止まらないYUI

IMG_2885

大好きなチョロミーとあずきお姉さんに会える!!!
ということでテンションがダダ上がり!!

眠いはずだったのに一気に目が覚めて嬉しそうな姿を見て
とりあえずは一安心

最近ミラクルチューンズとか・・・マジマジョピュアーズとか
ファントミラージュという女性戦士シリーズにドハマリしてたから
おかあさんといっしょは喜ばないかも?
とちょっと不安だったけどそんな心配は無用でした

FullSizeRender

大好きな歌をいっぱい歌っていっぱい踊って
楽しいね楽しいね~~~と盛り上がり始めたオープニング
ガラピコとムームー、チョロミーのキャラクター登場とともに発せられた
ひとことは

/チョロミーのお顔だよ~~~\
と嬉しそうにチョロミー(YUIがもっている風船)をふりまくる
若干前の人に当たりそうでヒヤヒヤしながら見ていて
そしてまた叫ぶ

/チョロミーのお顔だよ~~~~~~~~~~\
そしてまた風船をふる!!!
激しくふりまくってるからおじさんに当たらないか心配し
/ちょっと気をつけてふって!\
というとおじさんに聞こえたようで
/あたってもいいんだよ!\とにっこり~~
仏~~~~~~~~~~
大仏様のようだったわ!


あっという間の1時間で大人的には物足りなさがある感じだったけど
子供は大満足!!

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YUIは終わって3秒で寝ましたw
楽しい夏の思い出になっていたら良いなと願うばかり



いつの間にか夏休みもあとわずか!
うちは前半は預かり保育いかせていなかったんだけど
後半はいかせてもらってたのであっという間に終わりそうな感じです!


明日は預かり保育行かせようかと思ってたんだけど
娘と二人の時間を作りたくてお仕事はせずゆっくり二人で遊ぼうかと思います!
塾の宿題もしないとねw

それでは♡







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うちのYUIの大好物♡
この日は半分の10本を揚げたのに
私は食べれなかったほどYUIも主人も大好きなおかず

いつもの半分サイズだから小さめなのも良いですね◎
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~4人分) 調理時間:20分
A 春巻の皮、ハム、スライスチーズ 各10枚

B 小麦粉、水 大さじ1/2

詳しい作り方
1.【A】はそれぞれ半分の大きさに切る。
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2.春巻の皮にハムとチーズをのせ、合わせた【B】を三角部分に塗り手前から巻く。
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3.分量外の油で揚げ、きつね色になれば完成。
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*POINT*
春巻の皮10枚で20本分ができます!そのため揚げない分は保存袋に入れて空気を抜き冷凍保存しておくのが便利です。揚げるときは冷凍のまま揚げてください!
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超簡単だけどみんなだいすきな味♡
ということでぜひご活用ください!

ちなみに今日のお弁当にも入れました!

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見よ!!
うちの茶色い弁当をww
ついに野菜が消えたww


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メニューは
おからナゲット
チーズ
ハムチーズ春巻き
ちくわのてりやき
スクランブルエッグ丼ww

ご飯に少ししょうゆかけてからスクランブルエッグのせただけというww
たまごがなかったら・・・という想定で(笑)
どんな想定(笑)

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嘘ばっかりな弁当ww
たまごはあるけど
玉子焼きは作りたくない・・・
ゆで卵は娘に拒否される・・・

そんなときに思いついたスクランブルエッグ丼ww
やるきなし子だけど絶対好きなやつ

子供の弁当って大人の弁当作るよりも
遥かに難しいということを最近痛感してる・・・
うちは夏休みだけだからこんな微妙な弁当が続いてもなんとかなるけど
普段から毎日作ってる方・・・尊敬だよ・・・

今週の娘弁当はこれで終わり♡
しかも実は来週からうちの幼稚園後半は給食もあるんだ~~♡
ありがたい!!!!
夏休み最終週はウォーミングアップ期間!

バスも来るから送り迎えがないのもありがたい!!!
いろんな幼稚園があるけど、ほんと今の幼稚園選んでよかったわ♡
と思えた夏でした!

しかし今年は夏が短い気が・・・
でもまだまだ9月もきっと暑いはず・・・
夏バテしないようにしっかりご飯食べてがんばりましょう♡



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cottaさんのお皿です


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モッツアレラチーズ
今回包丁で切っちゃったんだけど
なんだかオイルの絡みが悪い気がしてならない
やっぱりちぎったほうが良さげ・・・
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:5分
桃 1個
モッツアレラチーズ 1袋
A オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー 各適量
ディル お好みで

詳しい作り方
1.桃とモッツアレラチーズは食べやすく切り、お皿にのせたらバーナーでモッツアレラチーズを炙る。

2.【A】をまわしかけディルをお好みで散らす。
*POINT*
岩塩は普通の塩で代用可能です。
バーナーがなければあぶらなくても◎炙るときも炙りすぎ注意!
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白ワインがよく進むんですよね
元祖と言われる桃モッツァレラにはレモンや白ワインビネガーが使われていますが
ディルもまた違ったアクセントで美味しいです♡

一人でもワインガバガバ進んじゃう系で
きっと私の読者さんもみんな好き
きっと好き♡

ぜひ作ってみてくださいね♡

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そして最近買ったダイソーの袋がマジで便利!
というのがこれ!!

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うちは三角コーナーを置いていないので
シンクの横にボウルを置いてそこにゴミを捨てていたんですが
最近それがたまに邪魔だな・・・
と思っていたところに見つけたこの袋!!

ちゃんとキッチン用だから穴も空いているし
落ちないようにペタっと貼り付けることができるようになってるから
まな板の隣に置いておけばまな板から出たゴミをそこに直接捨てられて助かるの


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案外ポリ袋とかをシンクの中においてたりすると
水が入っちゃって結局出してまた捨て直し!とかもやっていたので
これは私にとっては神のようなゴミ袋♡

しっかりあなあいてるからちゃんと水切りもできるし
もしお困りの方がいたらおすすめですよ~~~♡


では今日も1日お疲れさまでした!!!


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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味噌漬け焼きはお魚を買ってきたときに漬けて
冷凍しておくとすごく便利!!

今日の朝ごはんとお弁当に入れましたよ~~
さわら1切れが大きかったから三等分にして3人分に!!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (1~3人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
さわら 1切
A 味噌、みりん 各大さじ1/2
A 砂糖 小さじ1

詳しい作り方
1.さわらは分量外の塩をまぶして15分ほどおき、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取り食べやすい大きさに切って【A】とポリ袋に入れ半日以上漬け込む。

2.味噌を拭き取りグリルで焼く。

*POINT*
少し甘さ控えめで作りました!甘いほうが好きな方は砂糖は大さじ1/2くらい入れても美味しいと思います!
冷凍するときは1を漬けてすぐに冷凍庫に入れてOK!使うときは自然解凍し、味噌をおとしてから焼いてください。
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超簡単だけどお魚レシピマンネリしがちなときにもおすすめ!
今回はお弁当に入れるために作ったので食べやすい大きさに切ってるけど
切らなくて全然OK

切るときは焼く前に切ってくださいね~~~


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そして今日の娘の預かり保育弁当

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頭の中では可愛いピック可愛いピック
って思っていたのに・・・写真を編集するまですっかり忘れてた人

可愛いピックせっかく買ったのにさすの忘れた

うちの幼稚園はキャラ弁禁止なのでまぁそれはそれはありがたいんですが
いつも地味だから少しでも可愛くと思って蒸し卵作ってみたんだけど
どうよ・・・この地味さww

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私が作るとなんでこう地味になってしまうのか
おどろきの地味さw

別に地味にしようと思ってないのにこんなにいつも地味にできる私は
ある意味天才だと思う

自分を慰める術まで覚えてきたあたり
主婦歴もうすぐ5年をむかえるだけあるww


では午後も頑張りましょう♡


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手羽中ととうもろこしとオクラ!
彩りもよく食欲が刺激されまくる

ご飯やお酒についつい手がのびてしまうおかずです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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icon_recipe_orange
材料 (2~3人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
手羽元 8~10本
オクラ 8本
とうもろこし 1本

A 塩、こしょう 各少々
A 酒 大さじ1

片栗粉 大さじ1.5~2

サラダ油 大さじ1
B めんつゆ 大さじ3
B バター 10g

詳しい作り方
1.手羽元はポリ袋に【A】と一緒に入れ揉み込み10分以上おき、オクラはたっぷりの塩をつけて板ずりし、ヘタとガクを取り1分半ほど下茹でし、とうもろこしは長さを3等分にしてさらにそれを4等分に切る。

2.ポリ袋にとうもろこしも入れて片栗粉を入れたら空気を入れて全体に片栗粉をまぶす。
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3.フライパンにサラダ油を入れて熱し2を並べ入れ、蓋をして片面3分くらいずつ焼き、しっかり火が通ったらオクラも入れてさっと炒める。
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4.【B】を入れて全体に馴染めば完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!
オクラは一度下茹でしていますが、板ずりして水洗いしただけでもしっかり火を通せばOKです!
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とうもろこしのシャキうま♡
オクラのネバネバ♡
そしてボリューム満点手羽中!!!
最高

このシャキネバが病みつきになりそう
/ばりうま♡\
めんつゆで味付けしておいてなんだけど
焼肉のたれとかでも絶対美味しいと思う
やってみて
わたしもやってみる♡



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でさ昨日は姉夫婦と弟カップルとともにでかけていたのだけれど
YUIはご機嫌で弟カップルとお手々をつなぎご満悦

超デレデレしてた


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でも一つの謎・・・
YUIは弟の彼女を
/けんちゃんの仲間\
という

まぁ間違っちゃいないけど
仲間って何
という疑問

うちのYUIは他にも謎があって
私の姉のことも
/ビービー\
って呼ぶんだよね・・・ほんとに謎ww
ビービーって何?

名前・・・
マミだよ・・・
どうがんばってもビービーには聞こえないはずなのに
YUIが話すようになってからずっとビービーで
それを受け入れたうちの姉ww


ふたりともまじで謎

そんな仲間といった昨日のランチは
神楽坂のお店だったんだけどさ

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テーブルがなんともなんともな柄で
写真をとっても
/会議用机にしかみえない\
私のセンスww

頑張れわたし


それでは今日も一日お疲れさまでした♡




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今日はお盆休み明け~
といってもうちは通常営業でしたが
土日は相変わらずお出かけ三昧で
冷蔵庫の中身など考えておらず・・・

夜寝る前になって
/あ・・・\ってなる人

炊き込みご飯を炊けばなんとかなる!精神でつくった今日の朝ごはん
ほら!なんとかなったでしょww
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3合分) 調理時間:5分 ※炊く時間は除く
米 3合分
芽ひじき 大さじ3
にんじん 2~3センチ
油揚げ 1枚

A しょうゆ、みりん 各大さじ3.5
A 和風顆粒だし 小さじ1/2
A 塩 ひとつまみ

詳しい作り方
1.芽ひじきは水で戻し水気を切る、にんじんは千切り、油揚げは細かく切る。
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2.米をといで水気を切り【A】を入れたら1の具材をのせ炊飯する。
*POINT*
ひじきは戻してから使用するものは戻してから必ず使用してください!そのまま炊飯すると・・・かたいひじきのご飯になります・・・
見た目でもわかるくらいかたい・・・w
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IMG_57641 - コピー


今日はご主人さまが始発でお仕事だったので
朝はさ・・・何もやる気起きないし・・・
ご飯を炊く準備だけしておいて朝ごはんを炊いているときに
玉子焼きと味噌汁つくってあとは市販のたくあん切っただけ

そしてお弁当はというと・・・
もはややる気なし


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ささみのフライなんて市販品だし
あとは全部黄色いおかずになっちゃったから
どうしよう
って焦って入れたお久しぶりのハートピック♡
そして娘のお弁当だから大葉は入れないから
お弁当用に買っておいたバランが活躍

緑あると安心するわ~~~

結局の所
黄色いおかずだけでもなんとかなる!!!
ってことよね!

むしろ黄色させあればあとは小物でなんとか成り立つんだよ
弁当って!!!!
ということがわかった日でした(笑)



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皆様も黄色いおかずのことだけを考えて生きていきましょうww
バランスとか・・・たまにはどうでも良いと思いたい
というのが本音


では午後も頑張りましょう♡




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温玉とオクラの組み合わせ
本当に最高すぎる♡

ごはんもうどんもいける


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共通点
オクラ。温玉。鰹節、炭水化物

味付け
ごはんはしょうゆのみをまわしかけ
うどんはめんつゆ3倍濃縮をそのままかけて、ごま油をちょろっとたらしただけ!

両方うますぎる
どちらがお好みですか???
これは簡単だし朝ごはんに最高におすすめです!






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栄養価の高いモロヘイヤ
刻むとめっちゃネバネバしてきて
ネバネバ好きにはたまらないんですよね!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3~4人分) 調理時間:15分
パスタ 300g
豚バラ肉 250g
しめじ 1パック
モロヘイヤ 1束

A めんつゆ 大さじ2.5
A ポン酢 大さじ2
A バター 10g
A にんにくチューブ 1センチ

塩、こしょう 各適量


詳しい作り方
1.パスタは塩を入れて茹でて表示より1分短めに茹であげ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取ってほぐし、モロヘイヤは茎の部分と葉の部分に分け、茎の部分はみじん切り、葉の部分はざく切りにする。
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2.フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒め色が変わってきたらしめじとモロヘイヤの茎の部分を入れて炒める。
IMG_5439

3.全体に火が通ったらモロヘイヤの葉の部分と【A】を入れてさっと炒めたらパスタもくわえてよく混ぜ、塩こしょうで味を調える。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
豚バラ肉を炒める際、フライパンにくっつきそうな場合は少し油をくわえてから炒めてください。

モロヘイヤ
本当に栄養価が高いのです!

どのくらいかって言うと
クレオパトラが
/栄養満点だからすきなんだよ\
って言ってたくらい

ずっとモロヘイヤは野菜の王様だと思ってたけど
/王様の野菜\の勘違い

王様のための野菜ってことね
栄養高いから

でも王様はきっといいものをいっぱい食べてるから
私達みたいな平民のほうが欲してる野菜である
とされてほしい

なんの栄養価が~~とか説明してもあれだし
覚えていることすらできないので
/栄養価が異常に高い!\
と覚えていただければと思う

しいていうなら
/アンチエイジングにも◎\
これは嬉しい
毎日食べよう!
モロヘイヤが売っていたらすかさずゲットしに行こう!
これであなたもクレオパトラに!!!!

ということでぜひ作ってみてくださいねw


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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電子レンジ✕めんつゆで超簡単レシピ!
お弁当や朝ごはんの彩りが足りない!
なんてときにぱぱっとできるからおすすめ!!

ズボラなのにしっかり美味しいおかず
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:10分
にんじん 1/2本(65g)
ツナ 1/2缶

A めんつゆ 大さじ1.5
A ごま油 小さじ1/2
鰹節 小袋1/3袋

詳しい作り方
1.にんじんは皮をむいて乱切りにし、ツナは汁気を切って耐熱ボウルに入れ【A】を入れて和えたらラップをし電子レンジで3分加熱する。
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2.にんじんが柔らかくなったら鰹節をふりかけよく混ぜる。
*POINT*
ツナ缶はオイル缶を使用しました。
めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。にんじんの大きさや電子レンジにより加熱時間が異なりますので、柔らかくなるまで加熱をしてください!
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お弁当の彩りに大活躍のにんじん!
あなたはなんでそんなにオレンジなの?
と思うほどのオレンジ

最近新調したまな板があっという間に色が変わってしまうほどの
オレンジ

オレンジ!!!!!!!
お弁当に最適です♡


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渡辺篤さんの器です


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