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2021年03月


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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

いよいよ明日はひな祭り
準備はまだしておりません。な我が家
今年は品数少なめ(いつも多くない)
冷凍活用などなどで手軽に行きたいなと思っております。

そんな桃の節句を一緒に彩ってくれるのが桜の塩漬け

私は水洗いして水分をしっかり絞り、ペーパータオルで拭いたら、
お皿にペーパータオルをのせて並べ

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電子レンジ600wで50~1分程加熱
それでも開かない花があったら裏返して10秒ずつプラス

それだけでかわいい花が咲きます♡


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私は桜の花の間に入ってる塩も取り除く勢いで
結構粗めに洗ってしまってるのですが・・・
塩気が気になる方は20~30分水にさらしておくと良いです^^


とってもかわいいので明日はぜひ作りたいですね♡



絶対作る♡
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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今朝は娘と2人朝ごはんだったのでぱぱっとね・・・
とか言いつつ冷蔵庫を開けたら卵がラス1で・・・
朝は【ごはん】にしようと思ってたのにめっちゃ焦ってパンに変更・・・笑

何も考えないで寝るとこんなことがおこります

そんなときこそ素早く動けるのも事実

ポジティブにいきましょう!

というわけで今日の朝ごはんは


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こんな感じ~~
レンジで作ったハムエッグを挟んで我が家の定番ホットサンド


【献立】
◯ハムエッグチーズのホットサンド
◯白菜とベーコンのカレークリームスープ
◯ホイップみかん


そうそう
このホイップみかん

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娘がハマっているホットミルクにするときにトッピング用にホイップを買ってるんですが
そのホイップがいつまでもなくならないのでこんなデザートに!

賞味期限切れのみかんの缶詰を発掘したので
こちらを混ぜていただきます。笑


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めっちゃうま♡
私あんまり甘いもの得意ではない方なのですが
これ良いよ!!
みかんとの相性は抜群すぎるよね

朝だと罪悪感も少なめでいただけるのでおすすめです!!!


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【ハムエッグチーズのホットサンド】
【材料】 (1~2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
ハム 2~4枚
たまご 1個
バター 適量
スライスチーズ 1枚

【詳しい作り方】
1.耐熱ボウルにハム→たまごを入れたまごの黄身の部分に爪楊枝で10~20箇所ほど穴を開けそのうえにハムをのせたらラップをして電子レンジで1分20秒加熱し卵の黄身が固くなっていたらOK。中央部分を触ってみて柔らかかったら加熱を10秒ずつ追加してください。
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2.食パンにバターを塗ってスライスチーズをおき1ものせたらもう一枚のパンで挟みホットサンドメーカーで焼く。

【ポイント】
*ハムを4枚使う場合は加熱時間は30秒以上追加してください!
*電子レンジは600wで加熱しました。
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レンジでできるの便利♡
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ちなみに最近ハマってる韓国ドラマ
キム秘書はいったい、なぜ?
を見始めました


私基本的にドラマを見るのって夜中からなんですけど・・・
韓国ドラマを一度見だすと止め時がわからず・・・朝方まで見続けてしまうのが悩みで・・・


主人の目覚ましが4時半になるんですけど、それを聞いてハッとして寝る
が日常になりつつある・・・


昼間仕事をしているのもあり昼寝というものをほとんどしないので
数日続くことで睡眠不足過ぎて気持ち悪くなることもしばしば




みんなどうやってやめ時をみつけているのか・・・
次が気になってしまってドラマを見ているときの平均睡眠時間は
約2時間・・・


お肌に悪い






キム秘書がかわいすぎる件







本日も最後までご覧いただきありがとうございました^^♡




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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

あっという間に3月になってしまいましたね・・・
ついこの前バレンタインの準備をしていたのにもう次はひな祭りがすぐそこに・・・

ちなみに今年のバレンタインはクラブハリエのバレンタイン限定のバームクーヘン
美味しかったみたいです!(私はチョコが苦手なのでよくわかりませんがw)

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見た目が映える系w
とっても美味しそうでした♡


さて!話を戻してひな祭りメニュー!
今年はどうしようかな・・・と思っていると・・・
5歳娘YUIが
/ローストビーフは?\

というのでじゃそれで!
となりました。笑

心の声はもちろん
金かかるな~

ですが・・・
年に何度もあることでもないのでここはぐっとこらえてw
しかしまだ何も準備はしていないのですがリクエストされるだけで気持ちが楽
ひとまず買い物に行かないと・・・
といういつも通りのスロースターターです


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さて!
早速ですがレシピをご紹介させていただこうかと思うのですが、ズボラと言うだけあって簡単なものばかり!
当日準備でも余裕です\♥︎/

できるだけ楽ちんで手軽なものを集めました!
ひとつでもご参考になれば嬉しいです!


1.ミモザ風親子ちらし寿司
今年は我が家もまたこれにしようかなーと思っています!
YUIがサーモンといくらが大好きなので、作ったら喜びそう。
ただそれだけですが。笑
今酢飯を作る分量が少し変わってるんですが、これでも美味しいです\♥︎/
ちなみに今の酢飯の分量はここ
↓↓↓



2.ハムチーズスティック春巻き
これはもううちのYUIの大好物
冷凍ストックもできるからおすすめ!



3.お煮しめより断然ラク!
驚くほど美味しい時短で味しみ!オイスター煮
これ!本当に美味しくて驚かれるレシピ!
オイスターソースが入ってるなんて全然分からないのにめちゃくちゃ美味しくておすすめ!



4.ちょこっとおつまみにも!ツナマヨワンタン揚げ
これはワンタンの皮で作ってますが、冷凍庫に残ってる餃子の皮でもOK!
これ驚くほど進みます\♥︎/



5.ひな祭りと言えばハマグリだけど!
あさりでも美味しいお吸い物
節約にもあさりで済ませられるなら済ませたいのが本音。
しかも子供にはやや不人気なお吸い物ですので、喜ばれないものにお金をかけたくないと言う本音
あさりでも美味しいよ!



6.菜の花のお浸し
ちょっとミモザ風に彩ったかわいいお浸し
ひな祭りなのでかわいい1品におすすめ!



7.包丁不要で作れる超簡単茶碗蒸し
桜えびの色がピンク色なのでかわいい雰囲気のひな祭りにピッタリ!
包丁がいらないのでちょっとあと1品足りないかも・・・ってときには良いですね!



8.ほうれん草とえのきのゆずぽんお浸し

ポン酢で作れるという手軽さとゆずの黄色が可愛いこちらの副菜!
大人用の箸休めにどうぞ



9.ローストビーフ
こちらは今年のYUIのリクエストのローストビーフ
たまに食べれる贅沢感をクリスマスに覚えた模様
ソースも同じものをリクエストされたので今年はメインはこれで決まり
\♥︎/




いかがでしたでしょうか?
参考になりそうなレシピがあったら嬉しいのですが・・・
なにせ明後日・・・
私桃の花を買いに行かねば・・・



皆様も素敵なひな祭りをお過ごしくださいね^^



ひな祭りの参考にするよ~♡
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