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2021年08月


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毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


今日は何をご紹介するかといいますと!!
じゃん

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キッチンに立ちたくない人類を今日も救います!!!
っていう超ずぼらで簡単で美味しすぎるレシピ!!!


これはあと1品どうしよう…と悩んだらこれでしょ!!
ってくらい手軽に作れるから我が家では週に何回出てくるかな~?
って頻度で登場する…笑


YUIにおかずが足りない日はあとなに食べたい?
って聞いたりするんですが
だいたい
/納豆とたまごのお好み焼き\
って言われるほど!!!


子供も好きですよね~
お好み焼き味!!!!


そして今回は納豆を使っていますが中身は自由!!!
キムチも美味しいし、チーズやねぎ、ハムもいいね♡


そしていま思いつく…
枝豆が嫌いな我が家の娘なので今度入れてみるとします!!!笑


めちゃくちゃおすすめなので良かったらお試しくださいね!!!


動画もあります



tegaki_cooking_11437【お好み焼き風納豆オムレツ】


【材料】 (1~2人分) 調理時間:5分
A たまご 2個
A 納豆 1パック

B お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 各お好みで適量

【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップをのせその上に卵液をながしいれ、電子レンジで3分加熱する。
たまごが固まっていなければ加熱時間伸ばしてください。

2.ラップで包み形を整え、【B】をおこのみでかける。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*中の具は納豆を入れましたが、キムチやチーズ、ねぎなどでも美味しいです!!
今の時期ならとうもろこしも良いかも♡
お好みのものを入れてお試しくださいね~♡

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さてさて~
今日はYUI幼稚園に行けた・・・
ほっ・・・


そして先日YUIのスイミングのお迎えのときに
いつもどおりSeriaをフラフラ~っとしていたら見つけたこちら

コースターに見えるけど違うの
インテリアのコーナーにあったんだけどどう見てもコースターにしか見えないから
我が家ではコースターとして使おうかなと

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実はコレ2色!!
真ん中がベージュで上と下がグレーなんだけど
全然わからないですね・・・笑


ベージュがかわいいからもう一つほしいと思ってたけど
やめますw




さて!!!
今日午後天気悪くなるかな~~~~


午後は雨予報なのにご近所さんが洗濯物を外に干していると
ソワソワが止まらないw



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さて!!
今日は何をご紹介するかといいますと

しいたけのレシピ!!!
しいたけ最高ですよね~~


おつまみにはもってこいなんですが
しいたけが好きじゃなくたっておすすめの理由


YUIは実はしいたけが苦手…
でも美味しいから食べてみなよ!
と言ったら3つも食べた!!!


私が食べたかったから一つだけで良かったのに
3つも食べられてしまったのです!!!


しいたけが嫌いなお子様でも油淋鶏風の味付けにすれば食べれる!!
ってこと!!!


油淋鶏のソースは別に加熱して絡めなくても良かったんですが
子供に食べさせるにはネギに火を通さないと食べれないので絡めましたよ~
これがもう最高杉ってほどのジューシーさ!!


しいたけにまでじゅわ~っとしみたタレが最高すぎた♡
コレは本当に知らなきゃ損!です!!!!


/本当は誰にも教えたくないレベルの美味しさなんだよまじで\
(の割にでかい文字で書く)



動画で簡単にレシピご紹介しています!!
こちらもぜひご活用ください!





tegaki_cooking_11437【油淋鶏風しいたけ】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
しいたけ 9個
長ネギ 15センチ
ごま油 大さじ1/2
塩 少々
A ポン酢しょうゆ 大さじ1.5
A ごま油 大さじ1
A 砂糖、オイスターソース 各小さじ1
A しょうがチューブ 2センチ
白ごま、小ねぎ(小口切り) 各適量

【詳しい作り方】
1.しいたけは少し濡らしたペーパータオルで汚れを拭き取り、石づきをとって軸と傘に分けて、軸とネギはみじん切りにし【A】と合わせておく。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しいたけを傘の内側を上にして並べ全体に塩を振り、少し日を弱めて蓋をし3分加熱する。

3.合わせた【A】を回し入れ火が通れば完成。白ごまと小ねぎはお好みで。


【ポイント】
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
*しいたけは小さめのものを使用しました。



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さて!!!
私はもう今日はぐったりなので営業終了したいくらいなのですが
夕飯作りという恐ろしい仕事が待っております・・・


ダレカタスケテ
ユウハンヅクリッテナニ




いや・・・
なんでそんなに疲れているかって・・・


実は土曜日からYUIが蕁麻疹が突然ではじめまして・・・
土曜日は2時間ほどでおさまったのですが


昨日ね・・・


再び出現した蕁麻疹


まずは顔にではじめ・・・ 
そのあと右半身…背中…左半身…足…首
と広がり。。。
かきむしってねれないねれない・・・


あ~もうどうしよう😭
ってなりながら朝方まで過ごし


少し寝れて
昼少し前に病院に行ったらなんと3時間コース…笑


月曜日の病院怖い


血液検査の結果でまた来週行かないといけなくて
またこの恐怖に立ち向かうのかと思うとゾッとする…


しかも病院から処方箋をもらって薬局に行ったら
薬の量が大人の量!!
って言われてww


病院に確認するのでお待ち下さい
ってまた待たされて


マジで先生午前の診療で疲れ果てて
致死量の薬出してきた


怖すぎ


しかもアズノール(塗り薬)もチューブタイプのくださいって言ったのに
ケース入り・・・ 


YUIも心配だけど先生も心配です…





しかし相変わらずの我慢強さを発揮したYUI
採血の注射は少し太いので泣くと思います!!
と言われながら打った注射に硬直しながらも泣かずww


泣いていいのに…


と病院に行くといつも思ってる気がします。




あ~しかし残暑が厳しすぎますね!!
お隣のおうちの子がお外でみんなで遊んでるけど・・・
溶けないかが心配ですw



まだまだ熱中症対策して夏を乗り切りましょう!!




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今日はmacaroni掲載記事のご紹介です!!!


そろそろ夏も終わりに近づいてきましたが、それでもまだまだ熱い日が続くので本当に嫌になってしまいますね…


そんなときはそうめんで涼しさを!!!


でももう夏の暑さに疲れ果てていていキッチンに立つのも嫌だわ!
って方も多いですよね!!!


そんなときのボリュームお助け食材は
そう皆さんもうお気づき
/鯖缶\


鯖缶って気軽に手に入るし
美味しいし
ボリュームでるしで良いことしかない


そして実は昨年そうめん食べたい!
という娘の言葉を鵜呑みにしそうめんばかり出していたら
ついにはそうめんを食べなくなってしまっていたYUI


でもこれはめちゃくちゃ美味しい!
と喜んで食べてくれました!!


そうめんつゆのアレンジだとやっぱり食べてくれないんですが
そんなときはぶっかけにすれば良いんですね!!!


そしてもうひとつ今年YUIがトマトを食べれるようになった!
と言っていたのですが、このそうめんがきっかけでトマトをすごく食べるようになった気がします^^


トマト缶を使っているのですが
あっ!トマト食べれる!と思ったのかその後は普通のトマトも美味しく食べてくれるようになったんです^^


きっかけって大事!!!


このそうめん!本当にびっくりするほどサラサラと食べれて
食欲がない費にもおすすめなのでぜひチェックしてみてくださいね!!!

記事はこちらから
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さてさて!
今日は金曜日ですね!!!


もはや曜日感覚もなくなっていましたが
今日は飲みたい!!!
夏休みの疲れを吹き飛ばしたい!!!!!!


ということで節約で人気の厚揚げです♡
最近厚揚げ熱がまた復活してきた♡


週3食べてる気がします…笑


厚揚げってだけで食べごたえがあるし
味付けが最高!!!


お酒も進むけど子供のごはんももりもり進みます!!
YUIも美味しい美味しいと食べてくれて、
/早くもっとちょうだいよ!!\
と主人の分も奪って食べてました!笑


今日は飲むぞ!!
というときに是非お試しくださいね~~

tegaki_cooking_11437【丸ごと厚揚げのスタミナニラあんかけ】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
厚揚げ 2枚(150g×2)
豚ひき肉 100g
ニラ 1/2束
しいたけ 2枚

ごま油 大さじ1

A 水 50ml
A オイスターソース 大さじ1
A しょうゆ、コチュジャン 各小さじ1
A 鶏ガラスープの素、片栗粉 各小さじ1/2

【詳しい作り方】
1.ニラは4~5センチ幅に切り、しいたけは石づきを切り落とし、軸と傘部分を分けさいの目切りにする。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し厚揚げを入れて両面焼き取り出したら、豚ひき肉としいたけを入れて炒め全体に火が通ったらよく混ぜた【A】を入れてよく絡めとろみが付いたらニラも入れてさっと炒める。
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3.お皿に厚揚げをのせ、そのうえに2のあんをたっぷりかける。


【ポイント】
*合わせ調味料は片栗粉が入っているので沈殿しているものをしっかりと混ぜてから入れてください。


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さてさて♡
夏休み終了~~~~♡
今日からYUIは元気に幼稚園に行きました~~~~


バンザイ!!!


でも…主人がいる…笑
厄介w


ということで朝からYUIのリクエストのおにぎり~~♡


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朝6時に起きるのが久しぶりすぎて…
ひとまず起きてからぼーっとすること30分


どうやらリハビリが必要なようですw
来週から気合い入れてがんばります…多分



(やれw)



そして!!
久しぶりにクックパッド様からお声がけいただき掲載誌ていただきました!!

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のせていただいたのははんぺんのマヨチーズ焼き


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クックパッドの方が作ってくださり
きれいに撮影してくださるのでわたしの写真ではないのですが


このレシピを掲載しているのもものすごい昔で…
今はあまりクックパッドにレシピをのせることもなくなってしまっているのにも関わらず
毎週何万回とレシピを参考にしてくださる方が居て本当にありがたく思います!!


そのおかげでまたこちらにもレシピを載せていただくことができて
嬉しい限りです!!!





そして今は動画も頑張ってるんです・・・

なかなか再生してもらえない現実・・・



昨日は料理したくない人類を救うレシピと今日は献立をアップしました!!


【こちらが料理したくない人類を救うレシピ】



【こちらがしいたけの肉巻きの献立】




動画もよろしくおねがいします♡
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さて~~今日は何をご紹介するかというと
にんじんサラダ!


しかもデリ風でおしゃれ~なレシピです!
と言っても我が家の定番サラダなんですが。笑


何度かブログでもご紹介してるのですがさかのぼったら最後に紹介してたの2017年だったのでww
全然ブログに書いていなかったのでまたご紹介させていただきます~~


このサラダめちゃくちゃ美味してく
友達にもめちゃくちゃ褒められた過去の思い出・・・笑


しかも電子レンジで出来ちゃうのでこれまた嬉しいですよね~~!


そして今回この調理に使ったのがcottaさんのオリジナル保存容器!!!

cotta ガラス保存容器 1500ml
cotta ガラス保存容器 1040ml
cotta ガラス保存容器 630ml
cotta ガラス保存容器 370ml

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サイズ違いで嬉しいんですが
同じシリーズだから叶うこの収納術!!!


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これもまた嬉しいポイントなんですよね~
結構タッパーってかさばるのでこうやって収納できるのは嬉しい!!!


そして最近私野田琺瑯からガラスのタッパーへ変えているところでして
やっぱりガラスは良いな~
と思うのが


今回もまた冷蔵庫そのまま出しますが・・・ 



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下のごちゃごちゃしてるの片付けろよって感じなんですがすいません…
無視してそのまま行かせていただきます・・・笑


ガラス容器だと何が入ってるのかがひと目でわかる!!!


私のようにズボラな性格だとやっぱり何が入ってるか見えないとだめなんです!!!
野田琺瑯ニオイ移りもないしかわいいしすごく好きなんですが…
電子レンジでそのまま使えないし…
IHだとあまり活躍しないし…
中身が見えないから冷蔵庫の中で忘れ去られがちで・・・
あかんことになってることもあったりしてw


そしてこのタッパーのまたまた嬉しいポイントが
蓋も電子レンジでそのまま使えるというのが最も嬉しいポイントですよね!!!

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この蓋の部分を開ければそのまま使えるんです!!
そして!!!
こんなことだってできる!!!


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じゃ~~~ん♡
すごくないですか??
汁漏れゼロ!!!!


冷蔵庫の中でタッパー移動したりして起きる問題が
汁漏れだったりするんですがこの商品はそれがない!!!


安心して使えるのが嬉しいんです~~♡
最高すぎる!!


お値段もお手頃なので機会がありましたら覗いてみてくださいね!!


cotta ガラス保存容器 1500ml
cotta ガラス保存容器 1040ml
cotta ガラス保存容器 630ml
cotta ガラス保存容器 370ml


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tegaki_cooking_11437【和風にんじんデリ風サラダ】


【材料】 (2~4人分) 調理時間:5分
にんじん  1本
kiri(クリームチーズ) 1個(18g)

A めんつゆ 小1
A マヨネーズ 大1~お好みで
A 鰹節  小袋1袋

【詳しい作り方】
1.にんじんは皮をむいて千切りにし耐熱容器に入れkiriをにんじんの上にのせふんわりラップを掛け電子レンジで1分半~2分加熱する。にんじんがお好みのかたさになればOK!

2.【A】を入れて混ぜる。

【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*電子レンジは600wで加熱しました。
*温かいままでも美味しいし、冷蔵庫で冷やしても美味しいです!
*kiriに含まれる生クリームでコクを出すため、kiriは必須です!賞味期限も長いので我が家では常備されていますよ~^^



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ちなみに便利すぎて毎日使ってる♡
先日も鶏ハムとタレを作るのに活用!!!

時間あるときに作ってそのまま冷蔵庫保管もできるから嬉しいです♡


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製菓材料以外にも沢山の商品があるので
お時間あるときにチェックしてみてくださいね~~♡

しかも保存収納容器で検索したら
わたしの大好きなジップトップまで売ってる!!!
スタッシャーもある~~
誰よりも興奮する人…笑

欲しい!!!!





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さてさて!!
今日は箸休めレシピをご紹介します!!!


冷蔵庫にきゅうり1本残ってるな~~
なんてときにおすすめ!!!


しかもきゅうりの種の部分も取っているので作りおきにもおすすめです!!!
よかったら作ってみてくださいね!


tegaki_cooking_11437【きゅうりとミニトマトの塩昆布ごま和え】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
きゅうり 1本
ミニトマト 10個

A めんつゆ、ポン酢しょうゆ 各大さじ1/2
A すりごま 大さじ1
A 塩昆布 ひとつまみ

【詳しい作り方】
1.きゅうりはヘタを取り除き、スプーンを使って種を取り除き4~5mm幅に切り、ミニトマトは半分にきる。
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2.ボウルに1と【A】を入れてよく和える。
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【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。


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さてさて~~
今日はYou Tubeに動画をアップしました!!!
これがめちゃくちゃ美味しくておすすめのレシピ!

週末にはこれにビールとか最高すぎます!!
よかったら動画チェックしてみてくださいね!!

ちなみに…
うちのYUIしいたけがそんなに得意ではないけど
がっつくように食べましたよ♡





そして今日は明日夏休み最終日になるのでYUIとデートしてきました!!!


そもそも今日明日で夏休み最後だからね!
とYUIに言ったところ
/ママとデートした\


というので、行ってきたんですが…


車の運転中にふと思う


イオンに行きたい娘
イオンで何するのか?
と思い聞いてみると


/え?おもちゃ買ってもらうんだよ!\


www


ですよね~~~


YUIのヘアピンを探していたのでまぁいいかとおもいつつ
イオンへ


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YUIが自分のものを買ってもらったときのスタイルは
カルディーバッグ横掛けスタイルw


これね!!!
だいたいおばあちゃんとかとすれ違うと


お手伝いして偉いね~~
と声をかけてもらえますのでw
おすすめです!!!笑



なんのため?w





そしてたっっかいスタバも買ってごきげんに帰宅



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あっ!
何を買ったかですよね!!!
色々見て回った挙げ句
結局買ったのダイソー商品という



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じゃん!!!
500円也


コレ新商品なのかな???
グーグル先生に聞いても全然でてこなくて
これ新商品なのかも不明なんですが


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ダイソーすごいな
いやですね・・・
もともとコレがほしいと言われていて




夏休み中に買ってあげるなんて言っていたのに
スルーし続けていたのですが


結果スルーしていてよかった!!!


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永遠に2時間位遊んでますw
よくもまぁ飽きずに遊ぶなと感心する


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つきあわされるソランw
おふたりとも楽しそうで何よりです


しかし・・・
昔私が小さい頃よりもおもちゃがこうやって子供と身近過ぎてw
もはや特別なものではなくなっている気がします…





ちなみに今日は楽天カードで5倍デー
欲しい物あるかな~~~

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さて!
今日は毎月恒例!!!
美味しい塩【アルペンザルツ】を使ったレシピのご紹介です!!!


今回は!!!
ハーブ入りアルペンザルツを使った唐揚げです!!!


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我が家は塩味の唐揚げがとにかく人気!!!
そこにさっぱりとレモン味も加えて夏らしい唐揚げにしてみましたよ!!!


ちょっとこってりしたもの食べたいけど・・・
やめとこうかな


なんてときにもさっぱりと食べられれておすすめ!
よかったらお試しくださいね!


tegaki_cooking_11437【ハーブ香る鶏むね肉の塩レモン唐揚げ】


【材料】 (2人分) 調理時間:20分
鶏むね肉 1枚(350g)

A ハーブ入りアルペンザルツ 大さじ1/2
A レモン汁 大さじ1/2
A 砂糖 小さじ1
A にんにくチューブ 2cm
A こしょう 少々

B 片栗粉 大さじ1.5
B 小麦粉 大さじ1.5

【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、【A】を加えてしっかりと揉み込み10分以上置く。【B】を合わせ、鶏肉1つずつにまぶしギュッと握る。

2.鍋に油(分量外)を入れて180℃にあたため、きつね色になるまで揚げる。

【ポイント】
*衣剥がれを防ぐためしっかりぎゅっと握ってから揚げてください。


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さて!
アルペンザルツ様では【「ドイツアルプスを巡る旅」ご招待キャンペーン】開催中です!!
ドイツの旅も気になるけどB賞でもらえる商品も豪華!!!

詳しくはアルペンザルツ公式Instagramからご確認くださいね^^
【アルペンザルツ】もしくは【alpensalz_jp】と検索するとでてきます!!



是非チェックしてみてくださいね!


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さてさて!!!
今日は業務スーパーの話


夏休み
もっと活用すればよかったな
と今更思うんですが
夏休みや冬休み…
うちは娘が5歳なのでまだまだチャンスはいくらでもあるので
また次回色々見に行こうと思うんですが


業務スーパーに行く前にネット記事で見かけたこの冷凍そば

DSC00479-2


冷凍というと讃岐うどんに気を取られがちで
そばなんて全然目に入らなかったんですけどw


冷凍そばとか食べたことなかったけど
どうなんでしょうね?笑


美味しいか?と聞かれると微妙だったんだけどww
なのに記事にする人w


いやもうこれは便利だよ!
ということをアピールする意味での記事
ということで。笑



推しのポイントとしてはタイトルに書いたとおり
\30秒で茹でられちゃう/のがなんといっても嬉しいポイント!!


子供っていきなりお腹すいた~~って始まるので
時短できるものは本当に嬉しいのです!!!


なので一回は買ってみても良いかも!笑
なんのブログなの?w


いやあくまでも私はそんなに美味しいと思わなかっただけで
もしかしたらすごく美味しいのかもしれない…


私そばそんなに好きじゃなかったので全然食べてこなかったものの一つで
価値もわからないのでw

フォローの仕方がw


そして合鴨ロースは以前も買ったことがあるんですが
鴨そばが家で手軽に楽しめるって嬉しくないですか??


冷蔵庫で自然解凍しておつまみにしたりそばに入れたり楽しめます!!!


今回もまたレシピと呼べるものでもないですが
こちらに分量記載しておきます!!


ちなみにここで声を大にして言いたいといえば
そばにかぼすがすっごい合うしめちゃくちゃこれは美味しかったです!!



tegaki_cooking_11437【冷凍そばで鴨そば】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
冷凍そば 2人分
ねぎ(小口切り) 適量
合鴨ロース 好きなだけ

A 水 600ml
A めんつゆ 100ml
A 塩 ひとつまみ
A かぼす果汁 お好み

かぼす(輪切り) あれば適量

【詳しい作り方】
1.鍋に【A】を入れて煮立ったらそばとねぎも入れて30秒煮て出来上がり。

2.器に盛り付けお好みにスライスした合鴨をのせかぼすを添える。

【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。



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さてさて!
夏休みも終わろうとしていますが


Seriaではハロウィングッズが並び始めましたね~~
はやっ!!

色々欲しいものはあるけれど
ひとまず今回はこちらを!!!


IMG_9809


イヤリング~~~
かっかわいい♡


YUIがママがコレで~~
とか言うから自分の分までちゃっかり買ってくる人w


これが100円で良い時代
素晴らしい♡


そしてアホだと思われるかもしれないですが
これまた追加購入してきたのが


IMG_9808


ドリンクサーバー!!
かわいすぎ♡








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さて~~
今日は贅沢すぎるおやつ~~


じゃ~~ん

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ハイ最高~~


どんなおやつよりもテンションが上ったYUI!!!
桃そんなに好きでもなかったはずなのにしっかりがっつき
最後まで美味しく食べれました


これはとっても簡単!!!
レシピ書きますか?
というものなのですが・・・
念の為書いておくとします!!!!


・・・調理時間 
 1分



tegaki_cooking_11437【丸ごと桃バニラ】


【材料】 (2人分) 調理時間:1分
桃 1個
バニラアイス 好きなだけ

【詳しい作り方】
1.桃を半分に切り種を取り除き、種があった部分にバニラアイスを好きなだけのせる。


【ポイント】
*バニラアイスが硬すぎたのでレンジで加熱したのですが…加熱しすぎたw
600wで15~20秒位が良いかと思います!

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さてさて!
今週はずっとお天気が悪い予報でしたが今日明日はお天気良さそう~~♡
と言っても午後から習い事やらなんやらでもう夏休み中にプールはできなさそう…


悲しい


夏休みもそろそろ終わりですね~~
なんだかそう思うと悲しくなってくるけど
きっと一人になったら


自由だ~~~


って叫びそう。笑




だって最近毎日何かにつきあわされててなかなか思うように自分時間が取れない…
無視することもあるけどw
あまり無視しすぎるのもかわいそうなので…
昨日は夏休み中に乗れるようにしたい!
と思っていた自転車のことをすっかり忘れていたのでせっせと練習


IMG_9770


あっちに気を取られ
こっちに気を取られ


なかなか乗れるようにならないけど
別にのんびりで良いかな~と思って見てるだけスタイルで練習中です


もう少しなんだけどな~
と思いながら手は出さず褒める


You Tube見ながら教えたりしてたんですが
うちは通用しないようなので早々に諦め
気長に様子見の状態



乗れるようになると良いなぁ~






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さて!!!
夏休みが始まってからというもの…
ダイエットはお休み中…


最初の頃は少し頑張ってたんですが
もはや面倒でやることすらやめました


ただ嬉しいことに
以前のように体重が爆上がり!!
みたいなことはないので
だいたいマイナス3~4キロというところはキープしつつ夏休みを過ごしています!!!


ダイエットについてはこちら



しかし…
オートミール生活をやめたらここに来て胃痛が復活!!!
オートミールを食べ始めてから胃薬を飲むことがなくなっていたのに
ここ数日の暴飲暴食で胃痛が復活


オートミールぼちぼち再開したいな
というところです


そして暴飲暴食が続いたあとに登場しがちなのが
デトックス系スープ!!!

IMG_30581


言っても冷蔵庫にあるもので作っているので
ただのトマトスープとも言いますが
具沢山でお腹いっぱいになるし私はよく作ります!!


胃も休む日が必要
よかったらお試しくださいね!!!


tegaki_cooking_11437【夏野菜たっぷり具だくさんトマトスープ】


【材料】 (4人分) 調理時間:30分
ウインナー 5本
なす 2本
にんじん 1本
たまねぎ 1/2個
しめじ 1袋
れんこん 1節
大根 5センチ
にんにく 1かけ

オリーブオイル 大さじ1

A カットトマト缶 1缶
A 水 600ml
A 固形コンソメ 2個
A 塩 ひとつまみ

ドライパセリ 適量


【詳しい作り方】
1.ウインナーは5~6mmの輪切りにし、しめじは石づきをとって小房に分け、にんにくはみじん切り、その他の具材は全て7~8mm角に切る。
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2.鍋にオリーブオイルとにんにくをいれて中火で熱し、香りが立ってきたらたまねぎとウインナーを入れて炒める。
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3.ウインナーに焼き目が付きたまねぎがしんなりとしてきたらその他の1の具材を入れさっと炒める。
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4.【A】を入れ具材が柔らかくなるまで煮込む。
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5.器に盛り付けお好みでドライパセリを散らす。


【ポイント】
*本当はベーコンが良かったのですがウインナー使用(なかったから)、お好みで。
*野菜もお好みのものでどうぞ。冷蔵庫に半端野菜が溜まってきたらぜひスープに!!


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さてさて~~
週末ダイソーに行ったのですが
そこで出会ったこちらのショルダーバッグ

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330円
今バッグが330円で買える時代なのか…


うちの娘のお外遊びのときの汗ふきシート入れとなりました

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シンプルだから良い!!!
そして汚れても全然悲しくないからどうぞお外で使ってくれ~
と心を広くもてるのも親的にはうれしい♡


こちらはクセ強めポーズで

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なんだろう
子供ってみんなそうなのかもしれないけど
カメラ向けるとポージングしてくる謎w


こちらは今風に
そして韓国かぶれでハートをハートゥーと発音する5歳児ですw

IMG_9750


全身バースデーコーデの日でした
テロテロのTシャツは涼しくて良いらしいです



最近YUIの服買ってないな~





そして我が家はスパムがあまり得意ではないから買わないのに
コレ欲しい人w



そろそろ買い替えたいガラスの耐熱ボウル
次はコレがほしい



そしてインスタで見かけたこちら
今必要じゃないけど欲しい
でも主人に全力で拒否られる
靴とか洗うときに良いのに…



はいかわい~~~



はいかわい~~~パート2











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さてさて!!
夏休みも残りわずか!!!
気合を入れて乗り切りたいところですね!!!


早速ですが今日ご紹介するのは
じゃん

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コスパ抜群
厚揚げ×もやしです!!!


しかもこれ厚揚げ1枚分なのにこのボリューム!!
食べごたえ抜群!!!


そして味付けは甘酢なんですが
今回市販のピクルス液(すし酢で代用可能)で作っているので
調味料を合わせる手間も少なくておすすめ!!!
よかったらお試しくださいね!


tegaki_cooking_11437【厚揚げのもやしあんかけ】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
厚揚げ 1枚(150g)
もやし 1/2袋

ごま油 大さじ1

A しょうゆ、ケチャップ、ピクルス液(すし酢) 各大さじ2
A 片栗粉 小さじ1

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り4~5mm幅に切る。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し厚揚げを入れ、焼き目がつくように炒め、両面に焼き目がついたらもやしも入れて炒め合わせしんなりとしてきたら、合わせた【A】をよく混ぜて入れ、とろみが付けば完成。

3.お皿に厚揚げを並べその上にもやしあんをかけ小ねぎと白ごまを散らす。

【ポイント】
*厚揚げはもやしと炒め合わせたときに崩れないようにトングなどを使って調理すると良いです。
*ピクルス液を使用しましたがすし酢で代用可能です。


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今日は朝出勤時間帯にすごい雷雨でしたね!!!
皆様雨に濡れて風邪などひかれませんように…


さて!!
最近のYUIの趣味はそうじ

FullSizeRender

全部引っ張り出して掃除しだすので
一度部屋が泥棒に入られたようにぐっちゃぐちゃになってびっくりするのですが


FullSizeRender


きれいに片付くのでまぁ良いんですが
物が多いよね…
どうやって減らしていこうか…
小学校行くまでに半分にしたいけど捨てたいものは一つもないらしく
どうすればいいのかと頭を悩ませています。


クリスマスはもうサンタさんにおもちゃ頼まないでね!
とお願いしている状況


小学校の準備が良いんじゃない?
と気持ちをそっちにシフトさせようとこっちは必死です


まぁ買ってあげたの私なんですけどね
っていうw


キッチン遊びとかっていつまでするものなんでしょう?
早くどこかにやってしまいたい






ではでは午後も元気に頑張りましょう!
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さて!
今日は何をご紹介するかというと
和食の定番【肉じゃが】です~~~

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彼氏できて初めてうちに来るんだけど
何作ろう~~

私料理できないけど…
肉じゃがとか作れたらちょっとまた違った一面見せられるかな



なんて・・・
妄想してるのは私


独身の頃トマトスープすら作れなかった女が何を言う





そんな妄想したけどね
男子が喜ぶ要素はなにもないってくらいに恐ろしいほど簡単


男子の胃袋を掴む
というか男子を騙すに近い感じですね。笑


もし私も若い頃このレシピを作れていたら
彼の胃袋…つかめただろうに・・・



なぜそんなに自信アリ気なのかと言えば
もちろん
めんつゆ×電子レンジ


これで
\失敗しようがない/


コレで失敗したら・・・
それはちょっともう・・・





よかったらお試しくださいね!



tegaki_cooking_11437【レンジでホクホク肉じゃが】


【材料】 (2人分) 調理時間:15分※一度冷ます時間は除く
豚バラ肉 200g
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/4個
しらたき 1/2袋

A めんつゆ 大さじ2
A 砂糖 大さじ1

小ねぎ(小口切り) 適量

【詳しい作り方】
1.豚バラは食べやすい大きさに切り、
じゃがいもは皮をむいて一口大の大きさに切って、たまねぎは薄切り、にんじんは乱切り、しらたきは熱湯をかけて水気を切り食べやすい長さに切る。

2.耐熱ボウルに豚肉を軽く広げながら入れ、1の具材をすべて上に乗せ、【A】を上からかけ、ふんわりラップをかけ電子レンジで10~15分加熱する。

3.じゃがいもがしっかり柔らかくなっていればOK!そのままでも食べれますが煮物ですので、一旦冷まし温め直すと更に美味しく召し上がっていただけます!すぐに食べたい場合は一度ラップを取って全体をかき混ぜたら、再びラップを掛け5分程おいてからお召し上がりください!

【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*電子レンジは600wで加熱しました。失敗するとすればじゃがいもに火が通っていない!!というところだと思うのでしっかりじゃがいもに火が通ってるかを、一つではなく2~3個のじゃがいもで確認すると◎


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電子レンジで作ると何が良いって
調味料も少ないから節約になるし時短にもなる!!!
時間がない!って方は作っておいて食べるときに温め直す!


めちゃくちゃおすすめです♡








そして今日の出来事


娘の習い事を待っている時間


小学生かな?中学生かな??
帰り際に


ばいびー



なんだか癒やされた。






そしてその返しが



まさかのグッバイ



いいなぁ~



とふとおもう。



疲れてるなわたしw







今日は20日なので♡
楽天カードでポイントアップ!!!
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さてさて~~
夏休みも後半戦ですがもうやる気スイッチ探しで毎日大忙しですね!!!笑


今日もズボラに行きます!!!


今回のレシピは!!
\どん/

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レンジで作る厚揚げのそぼろ丼です!!!
そしてマヨネーズも入れてこってり~~
厚揚げのかさ増しが効いていて大満足お腹いっぱい~~な丼ものです!!!


どこにマヨネーズ??
なんですが直接マヨネーズがかかっているとうちのYUIは嫌がるので
全体に混ぜましたがお好みでどうぞ!
あとがけのほうが映えるけど多めに使うからカロリー注意ッテ噂もありますが
カロリー高いほどうまい!
これ常識


そしてコチュジャン!!!
これも良い仕事するんだぁ♡あればぜひ入れてね♡


というわけでとても簡単なレシピなのでご紹介していきます!!


tegaki_cooking_11437【厚揚げのこってりそぼろ丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
豚ひき肉 150g
厚揚げ 1枚(150g)
ピーマン 1個
もやし 1/3袋~

A 焼肉のタレ 大さじ2
A 片栗粉 大さじ1/2

マヨネーズ 大さじ1

塩、こしょう 各少々
ごはん、白ごま、コチュジャン 各適量


【詳しい作り方】
1.厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り8等分に切り、ピーマンはヘタと種を取り除いて千切りにする。

2.耐熱容器に豚ひき肉を入れ【A】を入れてよく混ぜその上に1をのせてふんわりラップを掛け電子レンジで5分加熱する。

3.全体をそぼろを軽く崩しながら混ぜ、マヨネーズも入れてよく混ぜ塩コショウで味を調える。

4.3をごはんのうえにのせ、白ごま、コチュジャンをお好みでかける。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。ひき肉にしっかり火が通っているか確認して通っていればOK!
*マヨネーズはあとがけでもOK!
*コチュジャンはお好みで!小さいお子様がいる方はなしでOK!

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さてさて~~
今日も習い事に遊びに~とバタバタで一日が終わる
そしてやっとYUIのマイナンバーカードも取りに行けました!!!


毎日やることがありすぎて謎に忙しい・・・笑


でもうち子供は一人だから夏休みと言っても穏やかな毎日
ただね…
主人がいると話は別


といいますか
主人の会議の時間にいろんなことが左右されてイラつくのです





12時まで会議で13時からまた会議って
昼その時間に出せってことじゃないですか!!!


それを当たり前のように言うけど
私だって仕事してるんですけど!!!
と大きな声で言いたい


私はお昼作るのに手を止め
お昼を作ってだして片付けて…
食べたものを片付けもせず自分は昼寝までして優雅にその時間を過ごす


基本私食器洗われるのは嫌なので良いんだけど…
気持ちね!気持ち



ねぇ?どうなの???
会社勤めってそんなに偉いんか


と久しぶりに苛つきました。笑




あ~~~
もう忘れよう




最近ため息が本当に漫画のように
はぁ~~~~~
ってなる


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だからあったかいジャスミン茶でも飲んで心を落ち着かせる
はぁ~~
深呼吸




癒やされたい
韓国ドラマみよっ
















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今日は毎月ご紹介させていただいているエスビー様の調味料を使ったレシピ!!
今回は夏の定番そうめんとカレーを使ったレシピです!!!


そしてカレーといえば福神漬け!!!
なので今エスビー様から販売されている福神漬チューブをたっぷり使って
大満足のそうめんレシピです!!!


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紅生姜もそうですが袋タイプって出すのが面倒なのでチューブがあるのはありがたい!!
ドレッシングにチョいたししてもすごく美味しいしおすすめです!!


私はおい福神漬けしながらそうめん完食!!!
これまだまだ暑い夏に最高です!!!
レシピはエスビー様の公式Instagramにてご紹介していただいていますので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね!!!


わたしのInstagramからもエスビー様に飛べるので
ぜひぜひおこしくださいね~

bdra







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こんばんは!
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さて!!!
今日は大根のサラダ~~
みずみずしい大根はちょっと疲れた~
なんて夏バテ気味な日にももりもり食べれるので
冬場のイメージがある大根ではありますが、案外夏に活躍することが多い我が家です


今日も久しぶりにあっついよ~~
という感じなのでこんな日にもおすすめです!!


大根サラダと言えば居酒屋メニューっぽいのですが
子供にも人気!!!
大根とツナとマヨネーズってだけでもりもり食べれそうですよね!!


簡単すぎてレシピと呼べるものでもないですが…笑
よかったらお試しください~!!


tegaki_cooking_11437【大根とツナのマヨポンサラダ】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分 ※塩もみ時間は除く
大根 5~6センチ
ツナ 1缶
大葉 5~6枚

A マヨネーズ 大さじ2
A ポン酢しょうゆ、めんつゆ 各大さじ1


【詳しい作り方】
1.ツナは汁気をきっておき、大根と大葉はそれぞれ千切りにし、大根は分量外の塩を入れて揉み込み水分が出たらしっかり絞る。

2.ボウルに大根、ツナを入れ【A】も入れてよく混ぜる。

3.器に盛り付け大葉をのせる。


【ポイント】
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

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超余談なんですが…笑
いつもレシピをかくときに調理時間をかくのですがいつもざっくりで適当…
私の場合あとから大体を計算して時間を出してるのですが
みんなどうしてるんだろう?といつも思う


いや・・・
今日のレシピもすごい迷って
5分か10分かって悩みまくっての10分!!


なぜなのか??
今日のレシピだと大根の千切りにどのくらい時間がかかるかだけなので
ぶっちゃけ塩もみ時間は除いてるから5分でできない?
って思うんです・・・


スライサーとかを使う方だともっと早いと思うし
でも5分じゃ微妙かな?
という私の優柔不断な性格と
そんな時間じゃできないから!と言われたらこわいなという思いが10分にするの。笑


きっと調理しているときは手を洗ったり食器洗ったりが含まれたりするので
実際もう少しかかるよね!と思って増やすこととかもあって
5分でできそうだけど10分にするのが無難かな?と思ったりして・・・笑


レシピ書くので一番キライなのが調理時間を書く
ということ。笑


地味な悩みだけど料理ブロガーっぽい悩みを書いてみました。
っていう超どうでも良い話。笑


もしご意見ある方はInstagramのDMにいただけたらとおもうので
ぜひお待ちしております♡






今日はそんなことを書こうと思ったわけではなくて…
久しぶりに晴れましたね!!!


ということでYUIと久しぶりの公園~~
といって自転車で行ったんです
すごい久しぶりに


私最近自転車乗るたびに起こる現象なんですが
何故か
毎回筋肉痛!!!!




ねぇなんでなの??


いやっ普通に
運動不足です



運動不足を解消するためにはどうすれば??
私アレルギー持ちだから昼間は歩けないし・・・
家の中を走るわけにも行かないし・・・
筋トレは続かないしやりたくもないし
どうしたものか・・・笑


やれw







最近の公園は午前中は基本人が居ない


大体人が集まり始めるのが夕方の16時過ぎくらいからな気がしているので
午前中の暑さに耐えられるのであれば穴場


IMG_9621


うちのYUIはブランコが大好きなので
ほっといたらひとりでもずっとやっていられる人種
なので私的にはとっても楽チン


そのうちお友達が来て一緒に遊んだりして午前中を乗り切り
午後はひたすら字を書いたり本を読んだりテレビを見たり
夏休みを満喫


でももうすぐそんな夏休みも終わりなんだね~
と思うとなんだか寂しくなってくる不思議


今年の夏はさ・・・
いつもよりきっと子どもたちも制限されていてなかなか出かけられなかったから
ママたちにとっては地獄のような夏休みだったに違いない
と思うとやっぱり夏休み終わる~バンザイ~ですよね。笑




あとうちは10日もないのでラストスパートでがんばります!!!





夏休みおすすめレシピ3選









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さて!!
今日は夏休み飯!!


ブリトーと言えばうちはセブンのハムチーズが私の大好物で
それが受け継がれw
今ではYUIも大好きなブリトーナンバーワンなんですが
218円するので案外高いんですよね~


そこで!!!
業務スーパーのトルティーヤの皮を使ってブリトーを作ることに!!!


DSC00418


知ってますか?これ!!!
12枚入りでなんと231円!!!

セブンのブリトー買うのと大差ない値段っていう。笑

コレにハムとチーズを合わせても
ざっと計算して
1個73円!!!

しかもたっぷり材料もまだ余ってるよ~~
て状態だから最高じゃない♡


まぁあのセブンのボリュームには劣るけれど全然満足できる味!!
余計なものはいらない
ハムチーズがおすすめです!
※好きなだけって噂


朝ごはんぱぱっと済ませたいときとか最高!!!
しかもすごく簡単なので子供もお手伝いできちゃう!!!


火を使うのでそこだけ注意すれば夏休み中にご飯を作ってもらえるようになるかも??


ちなみに…
トルティーヤはレンジ調理も可能なので作り置きもおすすめ!!!


IMG_31091


簡単だからたっぷり作ってラップに包んでおけば
あとはレンチンするだけ~~~


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レンジのほうがチーズがとろ~りとして良いですよね~
でもフライパンで焼くと皮がパリッとしていてそれはそれで美味しいので気分で買えてみるのも良いですね♡
よかったらお試しください!!

tegaki_cooking_11437【トルティーヤで手作りハムチーズブリトー】


【材料】 (2個分) 調理時間:3分
冷凍トルティーヤ 2枚
ロースハム 4枚
スライスチーズ 2枚


【下準備】
*トルティーヤは解凍しておく。

【詳しい作り方】
1.トルティーヤにハム2枚と、チーズをのせて両端をたたむ。

2.フライパンに巻き終わりを下にして並べほんのり焼き色がつくまで焼く。


【ポイント】
*ロースハムは1個につき2枚挟んでますがお好みで1枚でも!!
*電子レンジ調理する場合はラップに包んで600wで20秒ほどの加熱でOK!

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さてさて!!
毎日暇ですね…笑


先日Seriaで見つけたものをご紹介しちゃいます!!!
それがドライフラワー


ついに!!!
全部100円Seriaでもドライフラワーが買える日が来た!!!


結構前から売ってるのかな?全然知らなかった!

S__164577321


最初目を疑った・・・
え??
ドライフラワー?本物???


と思ったら本物でした


ハーバリウム用のドライフラワーが売ってたのは知っていたのですが
こんな普通のミニスワッグが売ってるなんて知らなかったです!!


まぁ言っても100円なので量はそんなにはいっていないじゃないですか


私結構量は多めが好きなので
これを全部まとめた


S__164577323


もともとあったドライフラワーも少し足して
ちょっとボリュームある感じに飾ってみた


IMG_3070


リビングのちょっとしたところに飾ってみて
気分を上げる


若干長さが長くて上にあたってしまってるのがかわいそうだけど
全然直す気になれなくてそのままですw


ドライフラワーって都会のおしゃれなところじゃないと売ってなかったりして
結構探し回ることもあるので、Seriaでいろんなのが買えたら最高ですよね~~
これからもっと種類が増えていったらいいなぁ♡










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さて!
今日は夏休みにはもってこい!!!
焼きうどんですが焼きうどんもワンパターンの味付けで飽きる飽きる…笑


ちなみにいつもの焼きうどんはコレ



カレー味とかもあるんですがちょっと気分じゃない



ということでいつもと違った味付けにしてみました!!
調味料は何を使ったかというと
焼肉のタレ×味噌


新しい!!!
これが案外良い!!!
味噌と焼肉のタレでどっちもこてっとしてるけど
飽きずに最後まで食べれて美味しいです!!!


電子レンジで作ることも考えたのですが
夏休み中で人数が多い中だと1~2人分が限界かな?
というレンジ調理は不向きかと思ったのでフライパンレシピになります!!


焼肉のタレとか味噌はものによってかなり味が違うので
調節してお試しください~~!!!


tegaki_cooking_11437【包丁不要のこってり焼きうどん】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
冷凍うどん 2玉
豚こま肉 120g
ねぎ 1/2本
たまご 2個
ごま油 大さじ1

A 焼肉のタレ 大さじ2.5
A 味噌 大さじ1

塩、こしょう 各少々

【詳しい作り方】
1.冷凍うどんは表示通りレンジで解凍しておき、たまごは一度ザルに上げてから目玉焼きを作る。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚肉を入れて炒め色が変わってきたらねぎをキッチンバサミで斜め切りにしながら加えて炒め、火が通ったらうどんも入れて【A】を入れてなじませ塩、こしょうで味を調える。

3.お皿に盛り付けお好みで粗挽き黒こしょうをふり目玉焼きをのせる。

【ポイント】
*使っている焼肉のタレや味噌によって味が変わると思いますので調節してください。
ちなみに渡した使っているのはこちら
*冷凍うどんを使用しましたが玉うどんで代用可能です。

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焼肉のタレと味噌!!いいね♡
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さてさて!!!
昨日は暇で暇で娘と何する~??ってなったので
スナチャでできる遊びをやってみました!!!

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私もディズニーピークさーの仲間入りさ~~~



スナップチャットアプリで【Cartoon3Dstyle】というレンズで撮れました
マジで怖い

今このブログを書きながらググってみたらもっとラクにできそうなアプリがあった!!!
【toonme】ってアプリです!!!


やってみたらこんな感じなんだけど

IMG_9514


待っている間
【顔をコミック化しています】ってでてくるのがなんかジワる・・・笑
そして…右下…w
何この髪型w
主人に見せたら『アイパーやん』ってw


やめて~~うちの娘~女ww


お暇な方はぜひw



40%OFFのクーポン♡
ブラックタイガー食べたい♡と娘
私は甲殻類が好きじゃないのです…笑


そして結局コレ買った♡
今日まで安いからおすすめ!!!

娘にはこっちを購入


やばい食べたい




お買い物マラソンがなくてもこうやって買ってしまうのが悩み



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近所のスーパーでありがたや~っていう【9円もやし】
たまに出会えるのでそのときは必ずカゴにいれちゃうのでもやしおかずふえちゃうんですが、レシピ本にのせてる

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このもやしたまご炒めもめちゃくちゃ簡単でおすすめだし
こっちの豚もやしもすごくおすすめだったりするのですが


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この日はたまごもなかったし…
メインのおかずはあったのでやっぱりナムルです!笑
ナムルって手軽だけどお酒も進むし娘のYUIも大好きな味だから
ついつい作りがち!
色んなパターンを作っておけば飽きずに食べれておすすめです!


tegaki_cooking_11437【もやしとカニカマのポン酢ナムル】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
もやし 1袋
カニカマ 好きなだけ

A ポン酢しょうゆ 大さじ2
A ごま油 大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素、砂糖 各小さじ1

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量


【詳しい作り方】
1.もやしはさっと洗い耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ電子レンジで3分加熱し水気を切る。

2.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ1とカニカマを手でさいていれよく和え、お皿に盛り付け小ねぎと白ごまをふる。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。

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もやし最強♡♡
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さてさて!
最近寒いですね…
久しぶりに長袖長ズボン生活で気分は秋~~~


数日前までプールに入っていたのに…
いつまで続くのでしょうか…


そしてコロナの人数もバク上がりでどうしたものか・・・
どこにも出かけられない日々は通販で埋めるしかない。笑



楽天カードで買い物するなら今日がお得!!
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このマスクずっと気になってるからそろそろ買おうかな
と思うと周りの人が全員コレしている気がしてくる不思議。笑



あ~食べたい♡



あ~食べたい♡パート2



このマグがずっと気になってる…
でも使うかと聞かれるとよくわからなくてずっとお気に入りのままな子。笑
欲しい



3.2キロ!!!!!
でもうち冷凍庫入らないわ~~😭



ちなみに今日の投稿の器はこちら♡







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さて!
とんかつの日の次の日の楽しみと言ってもよいのがカツ丼!!!


まぁ・・・
私の場合カツはめんどうだから買ってきちゃいますけど・・・笑


ちょっとのカツでもお腹いっぱいになれるので
腹ペコ家族を一瞬で黙らせることができます!!!


甘辛い味は最強!
そしてなにより丼ものは夏休みの救世主!!!ありがたや~
ご飯を食べすぎてしまうのでダイエット中の方は要注意です!
ぜひお試しくださいね!




tegaki_cooking_11437【我が家のカツ丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
とんかつ 1~2枚
たまねぎ 1/4個
たまご 2個

A 水 200cc
A ほんだし 小1/3弱
A しょうゆ 大4
A 砂糖 大3
A 酒 大2
A みりん 大1

ブロッコリースプラウト 適量

【詳しい作り方】
1.とんかつは食べやすく半分に切って、たまねぎは薄切り、たまごは溶いておく。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせたまねぎとかつを入れて煮込み火が通ったらたまごをまわしかけお好みの硬さになれば完成。

3.ごはんの上にのせてお好みでブロッコリースプラウトをのせる。

【ポイント】
*とんかつはお好みの量で!我が家は少なめですが1枚で3人満足できる家族…
*煮詰まると味が濃くなりすぎるので煮詰めすぎないようにしましょう!味が濃くなってしまったときは薄めてください。


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カツ丼スタミナ満点だね~♡
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さてさて!!!
我が家にランドセルがやってきました


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もう1年生になった気満々のYUI。笑
YUIは背も大きいのでかなりしっくり・・・笑
ランドセルが大きくて~とか思ったけど


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なんだろう…
ご近所で小学校に通う子はランドセルがでかいな~~
と思ったけどうちの娘2年生くらいに見える謎w


とてもシンプルだけど素敵なランドセル
うちは大峽製鞄のランドセル♡


もともと大峽製鞄で買おうと思っていたのですが
調べていたらビームスと香川照之さんのブランドとコラボしたランドセルがでていて即決!!!


しっかりしたランドセルで
子供が背負うことをしっかりと考えられたデザインはさすが大峽製鞄クオリティ
職人さんが一つ一つ丁寧に作ったランドセルは贅沢で
6年間使ったあとにリメイクすることまで考えてコレにしました!!!


ただコラボランドセルはクラリーノだったので劣化が気になるところですが…
6年間YUIと一緒に小学校に通ってくれるランドセルなので
メンテナンスしつつ大切にしようと思います!!


しかし…3月に発送予定がまさかの8月に送られてきた・・・
良いんだけど…頼むからランドセルで遊ばないでくれ…笑
と願うばかりです。





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さぁ!今日は我が家で人気ナンバーワンのわかめごはんおにぎり!!!
わかめごはんって給食に出るとテンション上がったけど、大人になってもそれは変わらない


なんなんでしょうね?
ご飯で陥るやみつきが一番困る
でも
飽きない旨さで永遠に定番なのがこのわかめご飯な気がします!


そしておにぎりを型をつかわずに作ってみたんだけど
あまりにもむずかしすぎる
何故か不細工になるおにぎり
人の見てるとできそうなのに全然できない


センスの問題か・・・
必死に三角にしてるつもりがやっぱり丸になっていく謎
がんばります

tegaki_cooking_11437【給食みたいなわかめご飯で作るおにぎり】


【材料】 (2合分) 調理時間:分
ご飯 2合分
乾燥わかめ 大さじ1
A 顆粒和風だし 小さじ1
A 塩 小さじ2/3~
A 砂糖 ひとつまみ

【詳しい作り方】
1.わかめは水で戻しみじん切りにする。

2.ごはんと1【A】をよく混ぜて出来上がり。


【ポイント】
*炊いたご飯でできるので思い立ったときにできるのがおすすめ♡もちろん塩蔵ワカメでもできます!しっかり水洗いして使ってください!

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わかめごはんっておいしいよね♡
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そういえば久しぶりにマックに行ってきました!!

夏休み中お昼作りたくない
なんてことはよくあることで久しぶりにマックに行ってきた


でも私はオートミールでいいや
と思っていたので娘の分だけを買って帰ろうとおもって並んだドライブするー


そして娘に確認しようとおもちゃを見てみたら!!!
まぁもちろんYUIはりかちゃんを選択するんですけどね


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今回のおもちゃで目を引くおもちゃが!!!
そう
図鑑です!!!


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日本のマクドナルド50周年記念みたいでマクドナルドの図鑑が!!!
これは私が気になる!欲しい!!!
ということで私までハッピーセットにしちゃいましたw


買わない予定からのハッピーセットw
マックの戦略にまんまと引っかかる


そして意外と知らないのが
大人もハッピーセットが頼めること!!!


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以前にインスタにのせたときに
大人も頼めるの??
とお問い合わせを頂いて
頼めないとも思っていなかった私がおかしいのか
結構聞かれたので一応書いておきます!!!


普通に頼めますよ^^
なんならハッピーセットの飲み物をマックシェイクにすることもできます!!!


そして!!!
これも!!!


ナゲットを買ったときについてくるソースですが
おひとつ選んでください!って言われるけど
実は2種類選べるっていうもの


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1箱に付き2つもらえるんです
私がマスタード使いたくて娘がバーベキューソース
これがポテトにつけても美味しいからめっちゃほしくていつも2種類もらう


もちろん期間限定でソースがでてるやつがあるときももらえます!!!
これは意外と知らない


昔学校にマックが入っていてうちの学校だった人は多分みんな知ってる情報
でも意外と知らなかったりするのでぜひ今度2つもらえるか聞いてみてください!
普通にくれるはずですよ♡



とか言ってめっちゃ普通だし
って人がめちゃくちゃいたらそれはそれで恥ずかしいw
知らない方のために!
という事でお許しください♡



暮らしのプチ情報でした♡




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