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毎年恒例!
今年も行ってきました♪
去年まではレシピブログアワードという名前だったんだけど今年から変わり
/フーディストアワード\に!!!

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去年は賞を頂いたのでなかなか楽しむというよりは
変なこと言わないように!
ってばかり考えてた記憶が・・・

今年は思いっきり楽しもうと思い行ってきました♪

そして今年はブログでいつも仲良くしてくれているyuuちゃんがブログ部門グランプリなのでカメラを持って気合い入れて渋谷に向かったんだけどさ・・・

まじで朝超バタバタでww
指輪忘れた!←結構どうでも良いww
家の鍵忘れた!
カメラカメラ!!
とかいってバタバタで家を出て・・・
渋谷についてみて気づく・・・

カメラのレンズがマクロレンズ!!!

どちらかと言うと近いもの(料理とか花とか)を撮るのに適しているレンズで
遠いステージ上にいるyuuちゃんを撮れるのだろうか・・・
と・・・
マジなにやってんだよあたし

そして気づく・・・
カメラの充電があと1個

マクロレンズって普通のレンズよりかなり重量級だし・・・
ただただ大荷物になっただけになってしまう・・・
何やってんだあたし
とかやってるうちに
無事に充電が切れることなく会はスタート

いつ切れるかわからない状態なので無駄遣いはできない!
温存作戦スタート!!

カメラとの戦いが始まる・・・

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まずはブログ部門の準グランプリ!
syunkonでお馴染み!山本ゆりさん!

そしてブログ部門グランプリは♡
yuuちゃん♡

カメラの充電がないからとりあえず無駄遣いできないから
全然写真無いんだけど

去年グランプリのMizukiさんからの盾の授与は
やっぱり料理ブロガーなら豪華共演で見逃せないわけで!!!

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Mizukiさんからyuuちゃんに
どうぞどうぞ

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恐縮です
どうもどうも

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見つめ合ってニコ~♡
はい豪華

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そしてツイッター準グランプリも山本ゆりさん♪

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そして総合グランプリも山本ゆりさん!!

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山本ゆりさんファンには嬉しい3冠です!!
本当にすごい!!
カメラもまだまだいける!!!

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そしてトレンド部門はゆーママさん!
今回欠席!
またお会いしてお話したかったな♡

そしてタイミングの悪さでいったらピカイチなわたし
一旦カメラが逝きかけ・・・
電池の抜き差しをしているうちに
みなさんが並んでキメキメの時間を逃し
yuuちゃんとレシピブログの久永さんが・・・
あ・・・すいません・・・w

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ってゆー一枚ですww
皆様おめでとうございます!

そして普段仲良くさせてもらっている
山本リコピンさんのチームリコピンで今回参加させていただいていたのですが
ひとりこないわけです・・・
きむけん・・・
全然連絡が取れなくて今日のこと忘れちゃったのかな~?
とかってブログ仲間のオカザキッチンさんとかと談笑していると

IMG_20071

まさかの登場www
普通待ち合わせしていこう!って話てたら連絡しません??
ww
マジびっくりww

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ほんとびっくり
受賞スピーチで会場の笑いまでとって
つかみはオッケーみたいな流れがこれまたびっくり(笑)

そして無事に会は終わり懇親会へ・・・

とりあえず向かった先で撮ってもらった写真
料理ブログやってたら知らない人がいないだろう!
ってお三方と!!
ハイチーズ

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チーン

Mizukiさんの顔の小ささもある中
こんなみんなの前に出ちゃってこの状態
あぁ・・・無念
無念だよ無念

顔のデカさがこんなに目立つなんて
KANASHIIYO

結果ね・・・

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こうなるよねww
Mizukiさん!痩せてる!!!
痩せ過ぎている!スイーツあんなに作ってるのになんでなのか
スイーツ食べない私のほうがデカイww

そして嬉しいことに私のことをずっと年下だと思っていてくれたMizukiさん
ありがとう!(笑)

そして誰もが憧れる山本ゆりさんもお写真を撮ってくださいました♡

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実は数年前に本を一緒に出版させていただいたのですが
初めてご挨拶させてもらえて私幸せです!!

そしてyuuちゃんとも写真撮ったんだけどさ・・・
なんか写真がホラーなことになってたので写真はなしww

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これで我慢するww私ww2回目

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それからお久しぶりのヤミーさん♡
カメラマンの佐藤さんとさくらいさん♡
もう顔の大きさを隠すのに必死なのが伝わる・・・

おつかれあたし

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そしてインスタにも載せてたこの1枚は
チームリコピンとレシピブログのライターの大野さん!
大野さんとは永遠のライバル!!
我が家は阪神ファン
大野さんは巨人ファン
一生わかり合うことのできない関係だけど
大好きな大野さん(笑)
全然説得力のない説明ww

みんながいたので楽しい1日となりました!
そしてカメラがどうなったのかって・・・

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リコピンさんが料理ブロガーとは思えない盛り付けだよ~~
って見せてくれたからパシャ!
これを見ながら大野さんと談笑していたとき・・・
静かにお逝きになられました・・・
ブレブレだしねww
もうだめです(笑)

ご一緒させていただいた皆様
ありがとうございました♡
また来年お会いできるようにこれからまたスイッチ入れてがんばります!!


楽しい一日でよかったね♡
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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実は明後日誕生日を迎えるんですがw
と突然の告白ww

そこで主人に相談した
ここで暮らし5年
実はホーローガスコンロをずっと使用していたのですが
前の家で使っていたガラストップが忘れられず・・・
ずっと買い替えたいと思っていたのですが
/そろそろ良いんじゃない?誕生日だし\って話になり
今日はスキップしてガラストップ見に行ってきた♡

るんるん見始めたガラストップ
でもちらほら目に入るIH・・・
きれい好きのうちの主人は断然IH派!!

そこで店員さん(50代後半くらいのおじさん)にガスコンロとIHの違いについて質問したりしてたんだけど・・・
/でもやっぱり料理するならガスコンロなんですかね?\
と言ったら
/そんな時代じゃないでしょ!!\
とおじさんに言われるww

大好きな先輩るぅさんもIH使ってるし迷うよね・・・
でも最大の問題は今使ってるIH使えない鍋は全部使えなくなる・・・ということ
半分以上はIH対応だけど、土鍋がね・・・

あぁ悩む・・・・
なんでこんなに悩むかって・・・
実は鍋とかをまるっと買い換えようと思っていたところだったからタイミング的にはばっちりだったりする・・・
あぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
どうしようどうしよう

でもガラストップのほうが現実的な気もしてる・・・
誕生日は明後日だけど決まるはずもなく・・・しばらく悩みます

ガラストップならRinnaiなのか・・・NORITZなのか・・・

今の所Rinnaiにちょっとひかれている・・・
けどIH・・・グリルがIHってのが良いんですよね・・・電子レンジのようだった・・・
ああああああああああああああ

誰か教えてください!!!
ガスコンロからIHに変えて困ったこととか良かったこととか色々知りたいです・・・



早く決まるといいね♡
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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益子陶器市3日目!!!
そう今回まさかの2日間の参戦でしたww
理由はここ★★

今日はもちろん寝坊もせず朝の5時半すこし前に到着!!

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共販センターの駐車場オープンに間に合いました!!!
5時半オープンで余裕で止められましたが7時過ぎくらいには満車になってたかな??

そして今日もお決まりのここでパシャリ

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益子に着くなり
/あっ!たぬきさんに挨拶しないと!\
というのがお決まりの流れ
たぬきの真似をするもう益子の看板娘きどりYUI

そして今年の春に買ってあげた餌のいらないわんちゃんが
空気を入れても復活しなくなってしまったので
新しいワンちゃんを購入!
餌も散歩もいらないわんちゃんはまじで経済的すぎるペット

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今回はお店の方が名付け親でw
/はなこ\www

はなこを散歩させ今日も元気に渡辺篤さんのテントへww
かまってもらえて嬉しいYUIは
渡辺さんご夫妻が大好き

親戚に会いに行くくらいの勢いでお世話になるww
お忙しいのにいつもありがとうございます><
そして渡辺さんのテントに遊びに来ていたお客さんのペットの本物ワンちゃんと
シュールなショットww

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ハナコまじ怖いww

そしてYUIにせがまれ
益子陶器市といったら我が家はこれっていうレモネード

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「ANIKINOMISE」のレモネード!!
これおいしいよね♡
これいただくと益子にきた!って感じがする♡

そして今日は自分のお財布を握りしめ!w
ほしかった箸置き~~~

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そして初日にお財布がなくて買えなかったw
後藤奈々さんの器♡

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今回湯呑も探していたのですごくかわいい湯呑に出会えて本当に嬉しい♡
そして1日目にも行った猪原朱乃さんの器をもう少し買い足しました♡

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そして前からずっと欲しかった櫻井薫さんの器もやっと買えました♡

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素敵だわぁ♡
そして大好きな渡辺さんのテントでは8時以降に並び始めたB品を!!

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もはやどこがB品なのか不明
あぁ♡明日からまたお料理をするのが楽しみになります~

素敵な器を作ってくださる作家さんのおかげで私の料理もなんとか続いている!!!
さぁ頑張るぞ!!!


しっかり頑張れ♡
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そして帰ってきて約束の公園へ
子供は本当に果てしなく元気ww

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さぁ♡今年の秋も楽しい楽しい陶器市シーズン到来
大好きな益子の陶器市
日付が決まったときには主人にお願いをしてお休みをとってもらっていざ初日!!!

前々から楽しみにしていたくせにまず最初の失敗
/寝坊\

そう・・・インスタのストーリーにはのせてたんですけど
寝坊したのwww
3時おきのはずが起きたら5時ww


あぁ・・・
でも別に今回は整理券ありのテントには行かない予定だったので全然問題はなかったのですが、スタートから躓いてしまうという雲行きの怪しさ・・・


なにせ私は今年は厄年!!!
まだ言ってるww

何が起こるかわからない陶器市!!!ということで
まぁ寝坊をあーだこーだ言っても仕方ないので準備をしていざ出発!!!

すんなりついていつもの駐車場も無事に止められたけれど・・・
益子に入ってソワソワしたときそれに気づく・・・

/あ!!!!!!!!財布がない\
え?財布がないって何?私絶対いれたと思う・・・え?じゃやあのピンクのものは何???

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/靴下です!!!\



あぁ・・・暑かったときのために履き替え用に持ったYUIの靴下・・・
お前はなぜ今日に限ってピンクなのか???
しかも私の財布とクリソツピンク!!!

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君が私のバッグにいたせいで私はすっかりあなたが愛しのMY財布だと思ってしまったではないか!!!

と・・・誰かのせいにしないとやってられない
/お前のせいだ!靴下よ!!!\

ジーザス

そして何が悲しい
ここは益子!!!

そう・・・近くにコンビニもなく・・・お金を下ろすならまた逆戻り・・・
せっかくついたのに私は何をやっているのか・・・
戻るのも面倒なので主人が持っているお金にすがる
令和最初の陶器市

予算なんと
/2万円\
・・・・・半年待った陶器市の予算が2万円
がーーーんがーーーんがーーーん
泣ける泣ける・・・
このために働いてきたのに・・・と道路にへばりつきながら泣く・・・

すると優しい仏の旦那様

/日曜日に出直そう!とりあえず本命の人のところいこ!\

え?いいの?
いいのですか?陶器市に2日間も頂いてしまって!
しかも日曜日なんてど真ん中のめちゃ混み決定のこの陶器市に!!!
良いんですか?といつになくしょんぼり私をいつになく男らしく支えてくれた旦那様w
あぁ神々しい
この人と結婚してよかった!!!!
ではお言葉に甘えてw

ってなるのは当たり前でww
明日リベンジに参ります!!!


ひとまず本命の渡辺さん
前回豆皿狙いでいったのに全然買えなくて今回豆皿狙いでやっぱり初日!!
いっぱいあった♡

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ほしかった豆皿が買えただけでも私は満足!!!
なんて言ってるけど満足できずに

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渡辺さんの大好きしのぎ
湯呑にも副菜にも使えそうなころんと器がかわいすぎて即決定
実は行く前から狙ってたよね♡
そしてこのお花みたいな器もかわいい♡
最近お気に入りの渡辺さんのこの黄色の器シリーズ
サラダ入れたい!煮物入れたい♡
ということでお迎えしました!!!

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まだある渡辺さん♡w

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予算が少ないのにこんなに買えた♡
これも渡辺さんの器の魅力♡安い!!!!!!

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あとは前回予算オーバーで買えなかった猪原朱乃さん♡
この繊細な感じめちゃくちゃかわいい♡

もう良くない?
って噂もあるけどww
箸置きほしいからもう一度行ってきます!!!
箸置きのためにwww

そして凹みに凹んでいた私にそっと差し出されたこれ
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主人が凹んでる私のために買ってくれたww
ビール?え?なんで??
/やだぁむしろ飲んでいいよ!私が運転しますから\
/年に2回しか無い陶器市だしお財布忘れたんだから元気だして!!\
私本当に幸せだなと思うww
こんなときばっかりねww

明日はお財布忘れないでね♡
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そして今日はYUIの塾のハロウィンパーティー
英会話教室のハロウィンはまじで本気らしい!
先週も念を押された
/本気で仮装してきてください~\
ってことでw
うちの本気はこれ


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やっぱり女子はプリンセスよね~
私的には魔女がよかったんだけどwwそれは親の勝手な思いで・・・
結局普通にシンデレラ!
去年買ったドレスは大きめのものを買ったので今年もギリギリ着れた!!

でもね・・・
うち土曜日の午前中って主人も英会話に通ってるのでバスで行かないといけなくて・・・
シンデレラを連れて歩くのはどうにも恥ずかしい


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YUIはドヤ顔だけどさ・・・
3歳だし・・・まだかわいいね~~ってこえかけてもらえちゃうから
ドヤ顔感マシマシ状態で余計恥ずかしいww

そして駅で階段を見つけたら・・・
やるよね~~


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/はぁ!!!靴脱げちゃった!!!\
ぬげちゃったじゃねーし!まじで駅汚いからやめて!
って言葉がでかけたのをぐっとこらえて
/姫!王子はおりませんのでどうぞお履きください!!!\
といってはかせましたが本人めっちゃ嬉しそうww
3歳かわいいね♡

でもね・・・
お教室に着くと本気のプリンセスがいっぱい過ぎてあちこちドレスまみれw

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そして王子を探すYUIだけど王子はおらず・・・
いたのは本気のドラキュラ先生でww
YUI半泣きww
大好きな先生がドラキュラww

そりゃこわいよね・・・
だってYUIはまだこれが怖い年齢w
こわくて近寄れず写真もとれなかったw

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来週から英会話に行ってくれなかったらどうしようかと思ったけど・・・
帰りは笑顔で帰ってきたから大丈夫でしょう♪

子供がうまれてはじめての本気ハロウィン
うちではなにもやらなかったけどww
楽しい思い出がひとつ増えてよかった♡

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この前この記事が最後です!的な記事を書いたような気がしますが
舞い戻ってきた企画記事w

そしてこの記事の写真のマドレーヌはもちろんるぅさんの手作りマドレーヌ

もう店!
何だこれ!家庭の味じゃない!って感じですw

普通にケーキ屋さんに売ってるレベルのしっとりさとレモンの香りが爽やかなおもすぎなくて食べやすいマドレーヌ!最高!!

そして思う・・・
きっとるぅさんの一番娘のひなちゃんは私と将来同じ道を歩む気がする説ww

うちの母も料理が大好きで、小さい頃は母の手作りのお菓子を食べ
あまり買ってもらったお菓子を食べた記憶がない

そんな私はお料理ができる母のもとで生きてきたためまったく料理とは無縁だったのですが・・・
るぅさんが
/お母さんが作ってくれたお菓子を食べてたなんて!なんて良いおうちの子!!\
って言っていたけれど・・・
それって・・・もしかすると・・・ひなちゃんも同じゃないか???
とふとおもうw
むしろうちよりもるぅさんのお家の方がスイーツのレベルたかすぎ

あぁジーザスw
ひなちゃんも私のようにもしかすると彼氏のためにケーキ焼いたらコンクリート・・・
うーーん
流石にないですねww
それはきっと私だけですw

話はそれましたが・・・
美味しいマドレーヌをお借りし、写真の練習を!!!

横と縦2枚ずつ撮ってみた

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大体私センスが無いからこういったことはあとから気がつくのですが
少しくらいむきを変えるとか・・・
布を変えてみるとか・・・皿を変えてみるとか・・・

なぜしなかったのか???

なぜだろう・・・わかんない・・・めんどくさいとかじゃないんだ・・・
本当にww
ただただ・・・

精一杯!!
(笑)

すこしずつ勉強しよう・・・
不甲斐ないw
がんばる!


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明日はYUIのはじめての遠足!!!
遠足弁当・・・ちゃんと作れるかしら・・・・
YUIがお弁当を振っても大丈夫なくらいのお弁当を作らねば・・・(笑)
がんばります!!!


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ハンバーグのつけあわせにしていたマッシュポテト♪
るぅさんのおうちで頂いたマッシュポテトが美味しすぎて私もちゃんと裏ごしして作りました!!
我が家はいつもどおり生クリーム不要ですがしっかり美味しい秘密はクリームチーズです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~4人分) 調理時間:20分
じゃがいも 2~3個(260g)
kiri 2個
バター 20g
牛乳 70ml
塩、こしょう 各少々


詳しい作り方
1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、鍋にたっぷりの水を入れじゃがいもも入れて茹でる。

2.じゃがいもが柔らかくなったら一旦お湯を捨て鍋の中でじゃがいもをマッシャーでマッシュする。
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3.ザルでじゃがいもを濾し、鍋に戻し入れ弱火にかけながらバターとkiriを加え溶かすようにゴムベラで混ぜる。
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4.牛乳も入れしっかりと混ぜ馴染んだら完成。
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*POINT*
マッシャーがない場合はフォークなどでマッシュしてください。
kiriクリームチーズです。ポーションタイプ1個18gのものを使用しました。
潰したあとは火が強すぎるとパサパサになってしまうので弱火で加熱してください。
ザルでも濾すとなめらかになるのでおすすめ!
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家で作ると好きなだけ食べれるから嬉しい~~
でもじゃがいもですから!
食べすぎには注意なわけです!!

バターだって入ってますしねww

でもうちのYUI!
しっかりとマッシュポテトの美味しさに気がついてしまい・・・
それはそれは喜んで食べまくり・・・
余すことなくお皿までなめる始末でしたw

嬉しいけどこれを作るのはたまににしようと心に誓った・・・


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土曜日の午前中はYUIの英会話があって朝ゆっくりもしていられなくて・・・
家までも遠いから英会話近くのカフェでちょっとブログを書いたりしているんですが・・・
今日はなんとも集中できない・・・

目の前に大学生の男女がきゃぴきゃぴトーク・・・
会話が耳に入ってきすぎてレシピ書いててもおかしなこと書いてたりするからこのレシピ不安すぎるw

一口大に切りって書きたかったのに
カップルが髪の毛のはなししてたらさ
/一口大に髪の毛・・・\
とか書いてた私ww
人の話聞きすぎww

男子がちょっとチャラい系(バンドマン)
女子がちょっとお嬢様系で・・・

まだ付き合ってないのかな??
おそらくだけど男子のほうが好きで誘ってるのかな?という感じで~
昔の写真を見せあってるんだけど・・・

男:似合うよ!かわいい!俺髪の毛赤かったときあってさ!
女:金髪のときもかっこよかったよ!
男:どぉよどぉよ!高校の時のこのモテ目線!うざくない?女子狙い感出ててなんか若くてうざいね!
しかも高校の時の修学旅行沖縄だったんだけど湿度高すぎて髪の毛ボサボサでやば!!w
女:そんなことないよ!かっこいいよ!
二人:・・・
男:若さって果てしない
しかもさ~~~歌うときって腹式呼吸なんだけど、俺の場合意識高い系の腹式呼吸ね

・・・周り見えない系男子!会話の意味が全くわからないしつながっていない件ww
なんだか少女漫画の作者の気持ちがわかった日だったな・・・

聞きたくなくても入ってきてしまう意味不明な会話でww
今日一日が始まったはなしでしたw


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実はあんまり作らないくせにこのレシピ自慢のレシピだったりする!
久しぶりに作ったけどやっぱり美味しくできた♪
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3~4人分) 調理時間:30分
合挽き肉 400~500g
たまねぎ 1個
しめじ 1袋
A パン粉 1/2カップ
A 牛乳 大さじ3

B ナツメグ 小1/2
B 塩、こしょう 各適量
B たまご 1個

サラダ油 大さじ1
バター 20g
小麦粉 大2
 
C 水 400cc
C 固形コンソメ 1こ
C ケチャップ 大6
C ウスターソース 大4
C とんかつソース 大1 1/2
C オイスターソース  大1/2
C 酒 大1
C 牛乳 大1

詳しい作り方
1.たまねぎの半量はみじん切り、半量は薄切りにし、しめじは石づきをとってほぐす。
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2.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、たまねぎをきつね色になるまで炒め冷ましておく。
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3.小さめのボウルに【A】を入れてパン粉をふやかす。
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4.ボウルに合いびき肉とたまねぎに【A】と【B】も入れてしっかりとこねる。

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5.ハンバーグの形に成形しフライパンにサラダ油の半量を入れて中火で熱し、両面2分くらいずつ焼く。
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6.別のフライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたらたまねぎとしめじを炒める。
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7.全体がしんなりとしてきたら小麦粉を入れダマにならないように炒める。
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8.粉が全体に行き渡ったら【B】を入れてとろみが付くまで軽く混ぜ合わせる。
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9.8に5を入れてハンバーグの中まで火が通るようにしっかりと煮込み途中ハンバーグをひっくり返したりして煮込み完成。
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*POINT*
酸味がすこし強いと感じる場合は砂糖を入れても◎お好みで!
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まず材料・・・
今回はハンバーグを大量に作って色々なパターンを作っていたのでハンバーグの下準備で具材の写真がおかしくてすいません・・・
あとから思い反省・・・

写真を撮ることに夢中になりすぎてきれいに全体を収めるってことしか考えられていないこの写真たち・・・
油はねもそのままうつっちゃってるよ~~~~~~~~~~><涙

というより煮込むために使った大きなフライパンは激しく撮りにくく・・・
なんだか結局学んだのか?
みたいな写真になっている気がする・・・
あとは包丁のデカさを改善スべくww
新しい包丁買いましたのでそのうち直りますww

すでに撮っちゃった写真とかはそのままデカイ包丁ですがw

はぁ写真って本当に難しいです!
こんなに工程が多くてはブログだと見にくいかな?
と思ったり・・・悩むことも増えそうです(笑)


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長々とハンバーグにお付き合いいただいた皆様!!
私の自己満にずっと付き合っていただいて本当にありがとうございました!!!

先週からずっと続いていおりますハンバーグ!!!
るぅさんの家にいってオブジェを撮った話
そしてたまねぎと戯れw
私が撮る写真がホラーだったりして・・・切なくなって
やっとの思いでハンバーグ写真を撮るにいたったんですが

帰ってきてからもハンバーグをとりつかれたように作って撮って
やっと基本のレシピをアップし
ズボラな副菜もOKなんじゃないか!ってとこに落ち着きました

www

あとはこのブログで煮込みをご紹介しましたので終了!!かな?

今までよりもすこしはマシになったかな・・・・工程写真・・・
結局の所やっぱりセンスは必要だ・・・
だからとにかく無いセンスをすこしずつ磨いていこうと思う

とにかく見てくれる人にわかりやすくレシピがお伝えできるように
今後しっかりがんばります♡

るぅさん♡そして宮Pと上長wライターの鈴木さん♡
皆様本当にありがとうございました♪



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散々ハンバーグの写真をと航行させていただいたこの1週間
そうそう
私ハンバーグって好きじゃない割には作り方すごい覚えててびっくりしたんだけど
結婚した頃は主人が好きだからって理由でめっちゃ作ってたっぽくて
いつからか作らなくなっていた模様ですww

そんな母から教わった我が家のハンバーグレシピ!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3~4人分) 調理時間:30分 ※たまねぎを冷ます時間は除く
合いびき肉 400~500g
たまねぎ 2個
A パン粉 1/2カップ
A 牛乳 大さじ3

B たまご 1個
B 塩、こしょう、ナツメグ 各少々

サラダ油 大さじ1

C バター 10g
C ケチャップ、ウスターソース 各大さじ2~


詳しい作り方
1.たまねぎはみじん切りにする。
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2.フライパンにサラダ油を大さじ1/2入れ中火で熱し、たまねぎをきつね色になるまで炒め冷ましておく。
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3.小さめのボウルに【A】を入れてパン粉をふやかす。
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4.ボウルに合いびき肉とたまねぎに【A】と【B】も入れてしっかりとこねる。
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5.空気を抜きながら成形し形をととのえる。
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6.フライパンに残りのサラダ油を入れて熱し中火で2分、ひっくり返したら弱火にし蓋をして5分焼く。
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7.目玉焼きがある場合は一度、ザルに上げ余分な白身を落としてから焼くときれいに焼けます。
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8.ハンバーグを焼いたフライパンに【C】を入れよく混ぜふつふつとして全体がよく混ざったら完成。
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*POINT*
8のソースは油が多く感じますがしっかりとふつふつさせれば問題ありません!
【成功例】
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【失敗例】
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失敗の方はしっかりとふつふつさせずただ温めたくらいだッタかな?これだとソースの仕上がりが分離したようなソースになってしまいます。


うーーーん
次からはブログにのせる工程は全部横写真で撮ろうとおもいます!
なんだかフライパンが主張しすぎてる気がするww

やってみてわかる反省点もやっぱり多いです><
そして久しぶりに作ったハンバーグは家族にそれはそれは喜ばれ
付け合せがこんなに適当な炒めものでも



ハンバーグって言うだけで全て許されてしまうのです♡

しかし…ハンバーグが嫌いだと思っていたYUIでしたが、それはそれはよく食べた!
ここ数日ブログを書いているのを隣で見ていたYUIに何度言われたことか・・・
/ママのハンバーグ大好き♡\

あぁ萌え~~♡
そりゃもう可愛すぎて可愛すぎて
/また作ってあげるよ~~\
とムツゴロウさんばりのわしゃわしゃを決め込んで
拒絶されるというありがちなパターン

私は胃もたれに悩まされたけどww
今回の企画ハンバーグにしてもらって本当に良かったです♪


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そしてダイソーに行ってみつけた型でYUIがやりたいやりたいと騒いだので
もうやってしまえ!!!
ってことで先取りハロウィン

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そこそこかわいい
チョコペン溶かして入れただけなのにこんなの作れちゃうなんて
本当にありがたい時代

はっ!!!!!
今日もう24日だったわ!!!

明日は給料日~~♡今関係ないww

ハロウィンどうしようかそろそろ考えないとね・・・
子供がうまれるとこぉゆぅイベントごとをやらないといけなくなってきて・・・
今年はどうにかスルーしようと思ったんですが
ほら・・・YUI英会話に通ってるし・・・それはそれは盛大にパータィーが行われるそうで・・・今週の準備期間を経て来週本番らしいほど気合が入ってるものらしいんだけどさ・・・

街中は迷惑なくらいハロウィン一色だし、どんなにアホでもわかるよね…
かぼちゃの祭りがあるんだろう!
くらいにはうちのYUIもすでに気づいてる・・・

/かぼちゃを飾るだけの祭りだよ!\
なんて言ってみたけど
幼稚園生ですものね・・・3歳だってそんな嘘はわかりますw

/違うよ!顔にお絵描きしても怒られない日って◯◯ちゃんが言ってたよ!!!\

それも間違っちゃいないけど・・・
お絵描きされるんですか??w

若かりし頃に渋谷で働いていた私はハロウィンが嫌いなのです…
あんな怖くて汚い渋谷の街を歩いたらハロウィンも嫌いになるわww

なんとかモチベーション上げていこうと思います~~


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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先週からずっと続いていおりますハンバーグ!!!
まだ見てない方は
るぅさんの家にいってオブジェを撮った話
そしてたまねぎと戯れ
私が撮る写真がホラーだったりして
やっとの思いでハンバーグ写真を撮るにいたったんですが


まだまだまだまだ勉強不足だなって思うのはやっぱりるぅさんのその後の写真


いやぁ~本当に才能の塊だなって思うわけなんです!
帰ってきてからあれやこれややってみたのですが
来る日も来る日もハンバーグ!!!

もう胃もたれ半端ないww

そう・・・超今更なんだけど・・・何を隠そう・・・私・・・
ハンバーグって超苦手でww
作るのも食べるのもの好きじゃない!!!

え??じゃなんで今回ハンバーグを選んだのかって聞かれたら
ただただ工程が多くて写真を色々撮れそうだったのと
どこかにもかいたけど、るぅさんの一番娘のひなちゃんがハンバーグが好きだから
余ってもなんとかなりそうだったから

ただそれだけww

るぅさんのところの常連さんならもう知ってると思うけど


こんなこともあったので本当にハンバーグで良かったな
と心底思ったわけなんです!

しかしながらうちの娘のYUI(3歳)もそこそこハンバーグが嫌い
幼稚園でも給食にハンバーグが出る日はほとんど給食を食べない
外食でよくお子様ランチといえばハンバーグがついていて大抵の子供が喜ぶハンバーグとハンバーグの旗には見向きもせず
コーンとポテトをひたすら食べると言うのがうちのYUI

そんな娘なので今回ハンバーグが数日続くことに若干不安はありつつも
まぁ食べなければなにか別のものでも!
なんて思っていたわけなんです

そんな事を頭で考えながら撮り始めた1日目
ひとまず盛り具合だけを意識したこちら

IMG_97791

うーーーん
なんだかいまいちだなぁ~
先生どうでしょう???

とるぅさんにお伺いしたがやはり・・・
IMG_98011
/盛りすぎです!!!\

レタスのようにボリュームがあって高さが出る付け合せは
もりもりに見えやすく実はとてもむずかしい・・・


そんな事考えても見なかった・・・
その後の復習はこちら

IMG_98531

これも若干盛りすぎになるみたい!!
でもすこしずつわかってきた私は色々やる余裕が出てくるのが次の日

IMG_0017

和風ハンバーグだけ撮り

IMG_0025

ポン酢を写し込み

IMG_0035

お次はフォークを!!
フォークも裏がかわいいフォークをチョイスしてみる!

IMG_0040

更にハンバーグを後ろにもうひとり分追加し
寂しい彩りをプラス

IMG_0045

どうでしょう?
すこしはバランス取れてきたかな?

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IMG_99411

更に煮込みハンバーグ!!!
これはるぅさんがかわいい!ってほめてくれた煮込み♡

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いやぁしかし・・・
このお皿はすべて我が家ではかなり小さい方の器
今まで煮込みハンバーグを作るときこんな小さい器でとったこと
一度もなかった!ってくらい小さい器!!!

るぅさんの家で食べたマッシュポテトが美味しかったから
私も頑張って作ったマッシュポテト!!

これが付け合せとして優秀なのは器と同じ色だから
同化していてたくさん盛っても程よく隠れてくれるから◎なんだとか!!

るぅさんに写真を送ると一つ一つにちゃんと褒めてくれる理由やだめな理由がしっかりとあって、やっぱりいつもちゃんと考えて作られているんだって思うと、あのオブジェの作り方も気になって気になって仕方ないわけでw
オブジェの撮り方が更新されるのが非常に楽しみなファンの一人だったりするww

そしてうちのYUI・・・
こんなにもハンバーグが続いて切れちゃうかな…
なんて心配してたんだけど
あれ?あれれれれ???
嫌いじゃなかったっけ?ハンバーグ???
ってくらいめっちゃ食べる食べる食べる!!!
私の分までも食べてくれるYUI!!

/ママのハンバーグは好き~~~\

どこで学んだ?超がつくほどの模範解答~~~www


/ママ~またハンバーグ作ってね!!\

親を喜ばせる方法を知っている3歳児なのでしたw

ちなみに全部にれんこんがのっているのはYUIが好きだからw
ただそれだけです(笑)

そしていよいよ次はレシピに進みます!w
まだ続くのかよって話なんですがw
レシピはまた後日♡



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ずっと企画記事を書いていたのでレシピなしだったのですが
自宅に帰ってきてからのハンバーグの付け合せに作ったこちらをいったんご紹介させていただきます♪
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間10分
ブロッコリー 1/2株
冷凍コーン 山盛り大さじ2~3
しいたけ 1枚

サラダ油 大さじ1/2
バター 10g
しょうゆ 小さじ1~
塩、ブラックペッパー 各適量


下準備
*ブロッコリーはたっぷりのお湯に分量外の塩を入れ2分くらい茹でて柔らかくなっていればザルに上げ水気を切る。

詳しい作り方
1.ブロッコリーは小さめに食べやすく切り、しいたけも角切りに知る。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱しブロッコリー、冷凍コーン、しいたけを入れて炒める。

3.ある程度火が通り、コーンの水分がなくなったらバターを入れて溶かし、醤油を回しかけ塩、ブラックペッパーで味を調える。
*POINT*
具材はお好みで!あるものでかさ増しできます!

そう・・・
私最近ずっとハンバーグの話をひたすら書いていたのですが
家に帰ってきてから復習も忘れず!とせっせと記事を書いたりとしていたのですが・・・
ついつい夢中になりすぎてレシピアップを滞っておりましたm(_ _)m
こんなにレシピを書かないことが続いてたのは初めて?なきがして焦っての投稿です><

この記事もびっくりするくらい簡単な記事で申し訳なかったりするんですが
案外ハンバーグの付け合せって頑張らないといけないイメージじゃないですか?

少なくとも私は結構そうで、ハンバーグ作るの嫌な理由の一つだったりしたんですが、頑張らなくていいんだよ!と気づいたのはるぅさんの家でミニトマトが用意されていたのを見たとき!!!

そっか・・・
頑張らない日があっても良いのか!って気づき!大事大事!!!
そんな私のようなおさぼりマニアにはとっておきのレシピですw

ブロッコリーとコーンだけだったらなんだかすこしまだ罪悪感あるけど
しいたけなんか入れたらもう満足感でいっぱい!それだけで贅沢感!!!
しいたけがしっかり旨味もだしてくれるからおさぼりなんでは言ってはいけないほど美味しい付け合せになるのです♪
簡単、楽ちんなのに子供も喜んでくれるし最高ですよ!

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盛り付けはこんな感じ
ミニトマトと素揚げれんこんで全然頑張ってなさすぎるほどのハンバーグプレートができました!

超簡単だからおすすめ!
ぜひ手抜き付け合せでハンバーグを楽しみたい!なんて日があればご活用ください^^


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でね!
今日が祝日だって昨日の夜知った私

それはそれは嬉しくて嬉しくて、嬉しさのあまりお買い物にでかけておりました!!!
私が一人買い物をしている間
YUIと主人は有料の遊び場にて全力遊び

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今日みたいに休みなのに雨の日はお外遊びができないから室内の遊び場があるって本当に助かる~~
しかし…長袖を着せたけれど全力遊びが激しすぎて汗だく・・・
このあと風邪引かないか心配なほどでしたw

しかし子供の体力はいったいどうなっているのでしょうか?
遊んでも遊んでも遊び足りず寝ないww

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ママご飯~~って今も隣で騒いでます・・・
母は仕事をする時間も子守です

思わぬ休みは思わぬ出費がつきものだけど
楽しい一日でした♪





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ここ数日ライブドア企画でるぅのおいしいうちごはんのるぅさんのお家に行かせていただいたことを書いておりますが
るぅさんの家にいって一番最初に撮った写真はここ→★★

きっとるぅさんファンなら誰もが知っているオブジェを撮らせていただいたやつね

そしてたまねぎと一生分戯れた話→★★
ハンバーグづくりを撮る話→★★
と続いたので今日はハンバーグを撮る話を書こうと思ったんだけど・・・

私ってば・・・
ハンバーグを撮ることに夢中になりすぎて
色々説明したかったあれやこれを撮っていなかったという悲劇が色々あって

何が書きたいって感動のるぅさんのおもてなし感を伝えたかったんだけど
るぅさん…実は私のために前日から大量の仕込みをしていてくれたのです

S__94093389

私が言ったワガママにより
和風ハンバーグはサラダと一緒に撮りたい
とか~~~
付け合せはこんなかんじとか~~~
そんなわがままをすべて叶えてくれようと
めっちゃ仕込みしてくれてたのに・・・それなのに・・・

全然活躍させることができなかった・・・
わたしのバカバカバカバカ

時間がたりなさすぎて・・・
あの日ほど1日がもっとながければ良いと思った日はなかったわ


はぁ・・・今思い返しても申し訳ない・・・
るぅさんごめんなさい!!土下座

そして本題なんですが
るぅさんのあの素敵な写真が撮られている背景には
やっぱり努力だとか美術が5とかっていう素晴らしい才能がやっぱり活かされてるわけで
私の
かろうじて2とは偉い違いなのに、同じフィールドに立とうとすることすら本当に申し訳ないだけどw

IMG_4781-1

この白い板がレフ板っていう撮影の時に使われるものなんだけど
見えていない部分に料理
そして手前側の食材!みえますか???

お皿に盛り付けたあと、バランスが悪かったときすぐに別のトッピングに変えられるようにと用意されたさまざまな食材たち!!!!!

これ!なかなかできることじゃない!
私じっさい家に帰ってきてやってたけど・・・
これが結構大変・・・
そして割と苦痛ww

るぅさんは苦痛とか思わないみたいでそれすら才能だなって思うわけなんです

そしていよいよ!
るぅさんのおうちでの撮影

るぅさんがいつも撮っている
映え系の写真が撮ってみたい!という私の夢を叶えてもらうww

まずはハンバーグを焼く前にすることは
準備

IMG_9504

皿のサイズを決めたり
スタイリングをどうするのかを考えたり

お皿に実際のせてるふうにティッシュをおいたりして乗せる場所も決めるんだとか

IMG_9505

こんな事やったことなかった・・・

ハンバーグは写真を撮るときの照りなどを考えたとき案外寿命が短いので
お皿、カトラリー、スタイリングを考えておいたほうが◎なのです!!

そして衝撃だったのがお皿の大きさ!
私ハンバーグ撮るならもっと大きい20センチくらいのお皿をチョイスするなっておもってたんだけど、るぅさんはそうじゃないの!!!

撮るものはできるだけ小さく!!!
もっと小さいお皿にして~~~!

あまり大きいお皿をチョイスするとかわいさ半減するのだそう!!!
でもハンバーグって結構ボリュームあるけど…のせられるかな??
なんておもってたんですが
余裕でのせられた


IMG_9515

なんなら余裕すぎるくらいのサイズ感
しかもなんだろう・・・
緊張からかいつもの盛り盛り感が出ないww

これだとちょっと余白が多いですね!!!byるぅさん

IMG_9517

確かに白い部分がだいぶ目立ちます!!!先生


IMG_9535

こんな感じでトリミングしたら後ろの方の余白はあまり気にならない!
トリミングも大事なお仕事です!!!

さぁお次はお手本!!
るぅさんのスタイリングを見てみましょう!!!

料理の基本はお皿の7割が料理とは言われてるけど
それを上手に撮れるのはやっぱりプロのカメラマン!!!

そこでるぅさんは8割を意識しているとか!!
時に9割近くなることもあるけど基本は8割!

IMG_9540

別の色のお皿バージョンで盛り付けしてくれたるぅさんのスタイリング!!!
るぅさんっぽい~~~

このるぅさんスタイリングの写真を撮らせていただいて私若干興奮したんだけど

更に映えをプラスしてるぅさんが撮ってくれた写真がこれ

IMG_9548

まさに!!
おしゃれスタイルなるぅさんの写真は、色のバランスとかもちゃんと考えられてるの
しかも空間はリネンで良い感じだし、なかなかたまごを置こう!って考えが浮かばない!
そのために2色の卵をちゃんと準備するあたりもすごい仕事ぶり!!!

IMG_9561

そして私も撮らせていただ一枚がこれ
おぉ♡るぅさん感!!!

私が盛り付けたお皿もバックで良い感じに彩りとして活躍してる
そして動きをつけて

IMG_9566

フォークとナイフをもっての撮影!
こぉゆぅのもとても素敵だけど、我が家は娘のYUIがもっと大きくなってくれないとなかなか撮るのは難しいかなぁ~

リネンの影も計算されてるようでもはやこれは芸術品
実はたまごのしたにはマッシュポテトも隠れてるんですよ!!!
そしてトッピングの目玉焼きにもこだわりがあって
目玉焼きもSサイズとかを選ぶのが◎なんですって!!!
さっきも書いた通り小さいものを選ぶのが写真にもおさめやすいから!!!というちゃんとした理由があるのです!
私なんかLサイズとか使ってたよ><
色々間違ってるじゃん私~~~w



こんな風に自分の知識を全部教えてくれるるぅさんって本当にすごいしブログにもどんどん書きなぁ~って言ってくれるの!
しかもね今回一番衝撃だったのが…
最も重要な写真の撮り方が間違っていたという事実ww

もうこの言葉だけで衝撃でしょ~~
って感じなんですけどww

ねぇちょっとまって
/あいちゃん!ぴって音がなってからシャッター押すのおそすぎじゃない??\

え?

/音がなったらすぐ押すんだよ!シャッター!\

え???w

もしかして私の写真ってだからめっちゃぶれてるんですかぁ???

/そそ・・・絶対そうww\

えっ・・・・えええええええええええええ



もう私この数年間一体何をやっていたのでしょうか…
あぁ・・・写真ブレないで撮れるようになってきた気がするわ…
るぅさんは私にとって女神様ですww







ほんと♡るぅさんとの出会いに感謝ですね!
と共感してくれた方はポチッとお願いします!!
  

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昨日は盛り上がりすぎたたまねぎの撮影について存分に語りましたが
今日はハンバーグ作り編です!!!

ところで!!!
皆さん炒めものするときって何でしますか???
うちは木べらか菜箸!

もちろんたまねぎを炒めるときは木べらなんですが
るぅさんはゴムベラ!!!!

まずはそこが衝撃的だったんだけどよくよく考えてみると・・・
木べらで炒めるとちょっと焦げたところを木べらでこそげたりすると木べらにめっちゃこびりつくんですよね・・・
だから使い終わったあとすぐに洗ってもなかなかくっついた焦げがなかなかとれない!!!
でもね・・・ゴムベラならどうでしょう??
めっちゃ簡単に取れる~~!!!

これは賢すぎる!!!!
おすすめです!!!!

さて!!!
私の工程写真
いや!工程写真に関わらずなんだけど私切りがちなの

IMG_9464

これ
右が切れているのはわざとなのよ
でもね・・・工程写真はぶっちゃけ切る意味ないわけで・・・
できれば全体をうつすのが◎

るぅさんのお手本はこうだ!!!

IMG_9479

ね!何やってるかちゃんと分かる!
一人で撮っているときは手が写っているパターンはなかなか難しいので、これは人がいるバージョンですが全体像が写るのが正解!!

ところが・・・私が撮った写真はどうでしょう??

IMG_9475

はい。こちらです。
手が写ってるは写ってるんだけど・・・
片手w

言われてみればめっちゃ怖い・・・w
片手しか写ってないってこんなにこわいなんてww

IMG_9472

そしてこちら
なんだか手前に腕がwww
難しい・・・

IMG_9478


そして右手のときはこうやって撮るんだよ!
とるぅさん!!
さすがでしょーーーー!!!

それを踏まえて次は肉をこねましょう!!!
まずはお手本でるぅさんが撮ってくれた写真がこれ!!


IMG_9487

そして私が撮ったのがこっち

IMG_9493

どうよ♡うまくなったでしょ???
でもね・・・
私この写真を撮ったときるぅさんの手が白飛びしちゃうからなんで~~??
っていってたのww
私の腕もっと黒く写ってるって騒いだんだけどさ・・・
それはね・・・るぅさんの腕の色が白いからだったwww

私もそこそこ色白だと言われて生きてきたけど
新潟の雪のように白いるぅさんには叶わなかったww

IMG_9510

そして上手に取れた焼き写真です♡
しかし!るぅさんの家で撮る写真は自然光なだけあって私がとってもめっちゃきれいに撮れる♡
素敵な家!!!ほしい!このキッチンww

IMG_9513

手が映らないバージョンならこれ!!
でもるぅさんからの一言は
/周りを必ずきれいにしてから撮りましょう!!\

そうだね!!!
きれいじゃないとね!!!
気をつけます!!!

きっとこのブログの内容で喜べるのは私だけな気もしているけど
ほんっっとに満足♡
この写真が撮れて本当に嬉しい♡

そして我が家での復習画像がこちらです

IMG_9707

IMG_9718
IMG_9721
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IMG_9752
IMG_9759

この最後の画像はどうなんだろうか?とも思うけどこんな感じです
今までのよりよっぽど良くなったと思う!!!

IMG_9758


今までのこれだしね
IMG_4281

ぜんぜん違うでしょww
もはやボウルの中身しか写っていない私の以前の工程写真ww

自己満と言われても良い!!!
超大満足♡
あぁ♡
IMG_9752

これとか愛おしいレベル♡
レンズ選びも重要ですね!!!

それでは盛りつけしたお料理の写真編はまた!!!


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私が書かせていただいているブログは
そう/ライブドアブログ!!\

毎年恒例のブロガーさんがたくさんあつまる忘年会でのイベントで
なんとあたってしまったの!!!
マル秘×あなたの夢を叶えます!企画提案券
をげっちゅーしたのは有名な話
そしてだいぶ盛られた
夢を叶えまww

ここで初めて聞いたとか
そーゆーのあったら後で受け付けますw

あっ・・・ちなみに・・・
どうやらこのチケット
有効期限とか書いてあるし!!
使う時に企画者さま(宮P→ライブドアの敏腕プロデューサー)に提出が必要だったっぽいんだけど
提出してないからもう一回使えるとかそういうのってあるのあかしら

IMG_9891

宮P!!ここにまだある!!!w

でねでね!!

あいさん!!
なんでも好きなこと言って良いですよ!!叶えるから!

なんて超太っ腹なことを言われ
独身時代に言われてたら好きになっちゃうやん♡
的なあれだったんだけど


マジでマジでマジで??
そんなの叶えてくれるならひとつしかない!!!

/アメリカに行きたい\

あっちがう
/るぅさんに写真を教わりたい!熱望!!!!!\

私本当はすっごく行きたかったるぅさん講師の講習会が過去にあったんだけど・・・
まさかるぅさんが講師だったなんて!てのはあとから知ったことだったし、その当時うちのYUIは1歳とかだったので連れて行くこともできずに行くことができなかったのですが・・・
これはまさにチャンス!!!
るぅさんにマンツーで教えてもらえるなんて贅沢すぎる!!!

というわけでこれはもちろんるぅさんの許可がないとだめなわけで
おそるおそるるぅさんにお伺いを立てたところ・・・
/え?私でいいの?おいでおいで~~~~~~~~~~\
なんて・・・それはそれは快く引き受けてくれて
しかもなによりも全力!!
すべてが全力で私なんかのために・・・ありがたすぎる・・・!
と涙を流しそうなことここ数ヶ月!だったんだけど

もう神すぎるでしょ♡
ますます大好きになっちゃったよ!るぅさん♡

というわけで行ってきたわけ!
新潟に!!!

ちなみに私は何を隠そう!
るぅさんがアメブロ時代からのリアル読者
まさかあのるぅさんのおうちに足を踏み入れる日が来るなんて!!!
天と地がひっくりかえってもないと思っていたことが!!!!
いまここに現実になったことをお知らせいたします!!

来るんだね・・・こんな日が・・・
人生って本当に何が起こるかわからない!!!
みんなも信じていればきっと夢は叶う!!!諦めないで!!!
※芸能人のあの人と結婚したいとかそーゆーのはもう現実みて婚活したほうが身のためだとは思ったりするけど・・・w


行く前からあーだこーだるぅさんと宮Pとなにをやるかとか話していたんですが
最初は3品くらいやろうか!という話だったんです!
でも去年のちょりママさんのときのことを考えるとそんなにできる気がしなくて

結局の所切る、炒める、焼く、などなどいろんな工程のあるハンバーグに落ち着いたの!

なにせハンバーグはるぅさんの一番娘ひなちゃんの大好物なので
残っても問題ないだろう!という思いもありつつ

基本のハンバーグから、和風に煮込みなど何種類かやってみよう!
なんて話だったんだけど
最初に言います!!

/時間が足りない!!!\

ちなみに私5時おきで6時の電車に乗って行って9時には新潟についたんだけど
るぅさんの家に着くとすぐに始めたんだよ!

ひとまずるぅさんの家のオブジェは撮っておこうと思ったから
オブジェを撮ったとしても数秒のこと・・・

そのあとすぐに撮影に必要なものは???

/脚立です!!!!!!!!!!\とかはなしながら脚立を撮り
IMG_9402

私がこの前脚立を買って!
と主人にお願いしたら却下されたなんて話ながらやってて~~
準備しつつのまずはたまねぎ!!!

IMG_9412


るぅさんが説明しながら撮ってくれた一枚
たまねぎにこんな素敵なとり方があったなんてしってましたか?w

でもそれだけじゃない!!!

IMG_9409

わたしが撮ったただ転がってるだけのたまねぎw
まぁこれはこれでありなのかもしれない
なんて思ったんだけどね
たまねぎを撮るのにもちゃんとるぅさんのこだわりと理由がある

IMG_9414


見よ!この美しいたまねぎの写真!!!
皮をむいている途中のたまねぎ
皮をむき終わったたまねぎ
そしてまだ手を付けていないたまねぎ

いろいろなたまねぎが混ざり合い
それぞれが違う方向をむき
そして配置までも計算されたこのたまねぎを!!!

わたしこのあとるぅさんに撮ってごらん!って言われて撮ったんだけど
これが難しいの!
何が難しいってこの空間までをも巻き込むのが難しい

わたしはもともと写真を撮るときの余白がとっても苦手で
料理の写真ってだいたい料理が7割で3割余白だときれいって言われてるんだけど
私はどちらかと言うと全力で余白を埋める体質の持ち主

だからこの余白がなかなか作れなくて
こうなる
IMG_9427

これでも頑張って余白を作ったつもりだったんだけど
たまねぎ同士が近いよね・・・
近い・・・・仲良すぎる感出ちゃってる

IMG_9418

るぅさんが撮ってくれたのはこっち
ね・・・一目瞭然
私の茶色すぎww

IMG_9426

そしてきれいに並べられない私が
難しい難しいと、やかましいくらいにうなりながら撮っていたら
見兼ねたるぅさんが並べてくれて撮った最後の1枚!!
/茶色と白を交互に置いてむきを変えたりするとうまくいくよ!\

でもね並べてもらってもカメラにおさめるのって本当に難しくて、上手に決まらなくて撮りまくった最後の1枚がさっきのこれね


IMG_9426

良い感じの写真が撮れた♪
そんなわけでこの包丁を入れる前のたまねぎと触れ合うこと20分くらいww
戯れすぎたw

そしていよいよ包丁を入れていきます!!
そう!ここからが本番!!!

私工程写真が鬼下手くそで・・・
自分でもいつも思うのですよ
なんだこれ?ってww

でもるぅさんの美しすぎる工程写真はきっとるぅさんの読者さんなら誰しもが知っていることなんだけど、あんなきれいな写真どうとるんだ??
というのがまぁ疑問


レンズがどうなのかとかあれやこれやとお尋ねし
私が撮ったたまねぎのみじん切りはこちら

IMG_9437

このまな板かわいいでしょ♡
私もるぅさんのブログ見て木製派だったはずのまな板をソッコーで買い替えたというw

今回のためにと新色も買っておいてくれたるぅさんはもう神様以外のなにものでもなくw
こんなかんじの工程写真!

包丁はなるべく小さいものをチョイスしたほうが良いのだけれど
この色合がマッチしていてかわいいから使っていた包丁をそのまま使用!

これでギリギリセーフのサイズ感ですね!!!

るぅさんからの丸いものは上から撮ったほうが可愛いYO!
という一言でつぎはこれ

IMG_9445

たしかににかわいい!!!
こんなにてんこ盛りのたまねぎもなんだか愛おしく思えるほどのかわいさはやっぱりまな板のおかげ♡

でもこのレンズ私のレンズじゃないんだ・・・
私がこの写真を撮るには最初についていたレンズで十分!ってことですが。。。どうでしょうか???

IMG_9610


自宅で撮った写真です!!
うちのキッチン鬼暗いのでライト必須になってしまうのですが・・・
今までの写真に比べて何をしているか全体像がよく分かる

1IMG_6146

これとかさ・・・
たまねぎすりおろすんだろうね・・・w
って感じでまぁなんとなく言いたいことはわかります!みたいな写真なんだけど
すりおろし途中でもなければただおろし器に置いただけというなんとも不親切な写真ww
なんだか微妙ですよねw
私がみても微妙だと思うんだからこれをブログで見た人はきっと泣いているだろう・・・w
ごめんなさいw

こんなすりおろしの写真も今後はすこし考えて写真を撮れそうな気がしている
どう見せるかは私次第
頑張りますよ!がんばる♡

見る人のことを考えて失敗しないように教えられること
これがるぅさんの美しい工程写真の理由だ!!!!


ってここまでかいたんだけど・・・
私のブログにしてはとっても長過ぎる・・・
多分途中で寝てる人もいると思うのでひとまず今日はこのへんで!!


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昨日はるぅのおいしいうちごはんるぅさんのおうちにお邪魔しました!
るぅさんのおうちがあまりにもきれいでびっくりするわ・・・
わたし汚部屋が見たかった・・・w

でもほら・・・
オブジェは健在(笑)

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復習作業に追われる今日
詳しくはまた後日♪



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今日は仲良しだと私は思っている
山本リコピンさんと一緒に
渋谷にあるマルミツポテリさんのお店
DISHESさんに行ってきました^^

それはそうと・・・
どうでも良いけど何この暑さ・・・

先週ニュースで残暑くるよ!
とは言ってたけど、全然残暑くる気配なくて
いきなりの今日から始まった残暑!!!

なんで私が出かける時に限ってこんなにも暑くなるのかが謎
いつもそんな汗をかかない方なのに、滝のように汗をかいて今もう立ち上がれないほど疲れたのはアルコールのせい?w
いや違う
いつもだいたい300歩くらいしかあるかないのに、今日は気持ち的には1万歩くらいは余裕であるいたからきっとそのせいw

ちょっとした夏休み気分でランチもして最終的には楽しかったんだけど・・・

朝バタバタしすぎて朝ごはんかきこんだら胃痛おこすし
髪の毛乾かなくて半乾きで行ったから、実は私臭いんじゃないか?とかドキドキだったんだけど誰にも何も言われなかった・・・大丈夫だったぽい?
え?言えなかっただけ????

爆ww

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そして大好きなマルミツポテリさんのスタジオMのお皿をたくさん使ったテーブルコーディネートは凄まじく可愛くて、この土鍋とかサイズ違いを持っているのにこのサイズが欲しくなってしまうほど魅力的♡

このトーンめちゃくちゃタイプで私好みすぎて…とりあえず楽天SSもやっててパラティッシ狙い中だし、秋の陶器市も待ってるしちゃんと考えて買います!

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そして和のコーディネート!!!
ひどいこの写真ww
もう私が話したいところとか全然ちゃんと写ってない・・・
気になった器に夢中になりすぎてこの1枚しか写真がない

ひどすぎますねm(_ _)m

あとはDISHESさんで出されているジンジャーエールづくりを習ったり
エプロンコレクションを見たりと盛りだくさんでとても楽しい1日でした^^

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私のこの写真じゃ楽しさも伝わらないだろうけど
とりあえず

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リコピンさんとしゃべってしゃべってしゃべりまくってストレス発散!!
いつもありがとう♡

だから今日の夜ご飯はただのうどん
主人もいないしサボリです

冷凍さぬきうどん(業務用スーパー)をレンチンしてめんつゆをあえてねぎと温玉とすだちをのせただけのうどん

でも温玉作っただけでも私ってば超偉い!
と褒めたいです。
ただお湯沸かして水を足して放置しただけだけど・・・

でも・・・切ないことにたまごをいきよいよく割りすぎて
割った瞬間に指がズボって入って温玉割れちゃったとか
黙っておけばわかんないのにあまりに温玉がかわいそうで・・・カミングアウト

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混ぜれば同じ

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見たよ~~~のしるしに
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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渡辺篤さんの器です


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久しぶりにブログをお休みしました
金曜日の夜のこと
夜中に弟からの電話
いつものくだらない話かと思って電話に出る・・・

『お父さん心臓悪くて入院したから』

想像もしていなかった言葉に心がザワザワしていた

一瞬何を言われたかわからなくて
『は?なにいってんの?』
『マジマジ、冗談とかじゃないから』

そんなやり取りだった気がする


数日前から胸焼けがすると言っていた父
とんかつを食べに行ったあとだっただから油が良くなかったのかな?
なんてちょっと軽く考えていた私達家族

ずっと痛いのが続くわけではなくてたまに痛む程度だったことから
父本人もさほど気にしていなかったようで2日目を迎え、その日の夜

夕飯を自宅で食べ夜テレビを見ているとやっぱり胸のあたりが痛いと父
寝れば治るかな?と寝ようとした父ですが、母が『明日はあいたちも来るんだから病院に行こう!』
でもまぁ病院に行くんだったら次の日でも良いかなくらいな父

しかし弟が夜の11時過ぎ家に帰ってくるとまだ痛がっている父に
『俺が連れて行くから病院に行こう!』と声をかけるとしぶしぶ父も
『薬もらいに行くか!』くらいのつもりで病院へ

父本人も少しはおかしいと思っていたとは思うんだけど、病院につくと・・・即入院になりました

病院からの告知は『急性心筋梗塞』

心筋梗塞とネットで調べると一番上に出てきたのは、冬場に多い病気だが夏にも注意が必要!とあって・・・まさにそれだ

たまたま地元に帰る予定だった土曜日
そわそわが止まらなくて朝を迎えた

YUIと主人の習い事を休んで父の元へ

集中治療室の父
いつも豪快で元気が取り柄みたいな父が集中治療室に横になっているのはすっごく寂しくとてもつらい

みんなを安心させようと笑う父
でも看護師さんが確認に来ると『少し痛いけど…右も詰まってるって言われたからそうかんじるだけかな?』と更に笑ってみせた

私の父は簡単に言うと頑固親父を絵に書いたような人で、子供である私達の前で弱音をはくのってみたことない!そんな人。
その父から『怖い。』そう言われたときは涙をぐっとこらえた

私の周りの友達や知り合いの人でも、心筋梗塞で亡くなられた方ってわりといて、私のおじいちゃんも実は心筋梗塞で一度倒れたことがあるけどまだ元気に生活している

私がなんでこのことを記事にしようかと思ったかといえば・・・
心筋梗塞は糖尿病の合併症で痛みを感じにくく、早く気付けて運が良かった!
と先生に言われたからだ

あのまま寝ていたら…今日を笑って過ごすことができていなかっただろう!と・・・

年齢を重ねればまわりに糖尿病のお父さんを持つ友人も増え、こういうことってなかなか知る機会も少ないと思い、知識として知っておくことは命を守ることになるんじゃないかと思ったから記事にした

うちの父の場合、66歳のわりに心臓がとてもよく動いているようなので、今後の生活には影響がなさそうでひとまず安心

まだ手術が必要な父はあと2週間は入院が必要とのこと
自分の父がまさか!

母と弟に感謝
まさに命拾い


ずっと先のことだと思っていた・・・家族の死
こんな経験を目の当たりにし私達家族は一つ学んだ
病院へ行こう!


この記事がどなたかのお役に立てたら嬉しいです・・・




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写真は父に会えると思って行ったうちのYUI
中学生以下は面会禁止だったため大号泣していたところをなだめるうちの弟

いつまでも家族仲良く歳を重ねたいです


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昨日からずっと探してるんだけど全然見つけられない
ひらがなのうがカタカナのラになってるのか
にがこになってるのか
いろいろ考えながらみてるけど全然見つからない

集中して探そうとすると目がシュパシュパしてくるw

みんなも一緒に探してほしい
まだ正解は発表されていない
そして見つけても特に景品などはない

ここからさがしてね♡
  





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毎日暑い暑い暑い!!!
そんな猛暑の中
今年も行ってまいりました!ライブドアブログ企画!
去年に引き続き豊洲バーベキュー!!!

昨年は記事を書いたのがおそすぎてライブドアの公式のページに先越されてしまったので
今年はそんなことがないように!とせっせとブログを更新中!!w


今年もたかシェフさんの料理が食べれる!
ということで即決で行ってきたんですけど
やっぱり暑い🌞🌞
暑いよ晴れ男!宮P!!!!!!!!(ライブドアブログの敏腕プロデューサー)

でも去年と違うことといえば
昨年はたかシェフさんから学ぶバーベキューレシピだったんだけど
今年はただただたかシェフさんの作ってくれたものを味わう!というなんとも贅沢なバーベキュー

それはそれは贅沢すぎるほど贅沢で
総料理長だよ!!!!!
そんな凄腕シェフのバーベキューだよ!!!こんな事もう二度と経験できないよー😭😭
と泣きながら食べました🥺

この暑さ!この汗だく!
なのに帰ってきてルンルン体重計にのったら
まさかの体重増加😂😂😂

食べすぎたよー
びっくりするほど食べた!
あんな炎天下でこんな食欲って湧くんだなと思うほどもりもりモグモグ🤣🤣
思い出しただけで幸せ❤️

面白いほど争奪戦状態だったお料理たち

誰もが食べ進めても腹ぺこ状態であるかのような食べっぷり
美味しすぎてあまり写真を撮ることにすら集中もできなかった😑
写真に集中するとなくなるんだよ🤤


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どれもこれも信じられないくらい美味しいのはもちろん
バーベキューってこんなにオシャレだった?と思う料理の数々

こんなバーベキューに憧れてました!
みたいなものがわんさか出てきた♡

しかもバーベキューの肉って基本的にかたいイメージなんだけど
どれもこれもすごく柔らかいお肉ばかり!
/これは下処理でかわるんだよ!\
とたかシェフ!!

肉を最高に柔らかく仕上げる男!たかシェフ
かっこい~~~♡


こんな美味しいお料理をいつも食べれるしょうこさん(奥様)が羨ましい!
1週間でいいからかわっていただきたい♡熱望
※うちの主人はにんじんの皮をむくことを最近知りました!
家庭科の授業中なにをしていたのか…w

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並べられる料理が次々となくなり
ちょっとトイレなんかいこうもんなら
一体ここには何が並べられていたのだろう・・・
という空のトレーが並べられ落ち込んだり
何があっても楽しい時間でした❤️


そして昨年に引き続き
YUI(娘)も超楽しんでた❤️
去年は2歳だったから私も目を離せなくてあまりたかシェフさん講座にも参加できてなかったけど
今年はもう3歳!

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到着後すぐに頂いた果物がたくさん入った炭酸水
YUI・・・竹串をストローと勘違いする

ママ~出ない!
そりゃ出るわけあるまい

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そして去年に引き続き
娘たちにとって本当に幸せいっぱいな時間
花火
水鉄砲
しゃぼんだま
今年は
釣りゲームに黒ひげの飛ぶやつとか
うちのYUIさんは全然お魚つれなかったらしいけど
超楽しかったみたい
❤️

夏休みの素敵な思い出になりました
❤️
しかしさ・・・
私ねせっかく豊洲に来たんだからって
バーベキューに行く前に市場前までいったんだ
山本リコピンさんを巻き込んで(笑)
でもね・・・何も食べずに帰ってきたww

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小さい子連れだとなかなか試練です(笑)
でも自由研究とかに良さげだったのでおすすめです
❤️




Gaston Lugaさまより頂いたリュック♡
今回のバーベキューにもっていったんだけど
これね・・・なにより背負いやすくて
荷物の多い子連れさんにはおすすめですよ♡

*15%off専用割引コード:aiouchigohan15 (期限なし)
公式オンラインストア:http://gastonluga.com

現在サマーキャンペーン中でマルチケースを無料でゲットできるチャンス♡
ぜひチェックしてみてくださいね~~♡

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ひさしぶりにただの日記です♡
今日はあまりの天気の良さに
朝から去年買っていたスリーコインズのプールをせっせと膨らませ
そして熱中症対策に塩分系をこしらえに薬局へ


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熱中症怖いからね
しっかり対策してプールに挑みます

でも私朝からめっちゃ頭が痛くてロキソニン飲んでたんだけど
全然良くならなくてなんでだろう~~
と思いながらいたんですよね

そして塩分摂取すると
さっきまでの頭痛が嘘だったかのようにすっきり

まさかの若干熱中症になりかけたのは私w
塩分って大事って思ったのでした

そしてしっかり日焼け止めも塗りいざ!

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誰かと戦ってる(笑)
仮面ライダージオーって言ってるww
だれ(笑)
男の子のお友達もできたからなんか覚えてきたんだろうね(笑)
めっちゃ戦ってるのは蟻らしいですけどね
そこは女子w

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天気も良すぎるから心配で
家に入ろうと誘うもイヤダイヤダの娘

お昼食べよう~~
って誘ってみたけど
/やだ\
と言われ・・・でもお昼もさ私も暑いから何もやりたくなくて
このまえ
/また~?\
と言われたそうめんですよw
今日も(笑)

でもここはいつもと同じじゃ
/また??\
と言われかねないので

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じゃ~ん
お外でそうめん♡
さぁ~おたべ~~~♡


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お外そうめんって実は良いことしかない
服がまず汚れない
こぼしても全然へっちゃら
家の中でやられたらちょっと機嫌悪い私だったら
いら~~~
っとかしちゃいそうだけど
これならどんどん汚しなさ~い♡
と心も広くなれる


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それに娘に
この前は
/またそうめんか!\
っていってたけど今日はどうよ?
と聞いてみたところ


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いただいました!
/さいこ~~~!!!\

そっか~~外で食べればいいのか~~~
と学んだのでした

そしてちょっと休憩で家の中に入れて
そのままプールを片付けようかと思っていたら
甘かったぜ3歳時のパワー
せっせとまた着替えして


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プールにつかる3才児(笑)
午後の部開始

とほほ・・・w

そしてやっとこくたくたになってくれて
娘の昼寝タイム開始!!!
よし!今のうちにやれることを~~~


しかしいきなり夏本番
でもまだ涼しく感じる33℃w
エアコンいらず♡

それではまた^^




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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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イタリア野菜
そう聞いただけでおしゃれになれそうな気がしているのが
そう・・・わたしです

イタリア野菜って何か知ってますか?
と聞かれてすぐ出てくるのが
/チコリ\
ってあたりが地味なんだけど


あとはなに
ロマネスコとかビーツくらいしか頭に浮かばなかったけど
お知り合いの料理研究家の方がよく使っていて
ケールもイタリア野菜なのはうすうす気がついてはいたんだけど
以前鎌倉で買ったケールのくせのあることあること・・・
なんとか美味しく消費しようと努力したことを思い出すくらい苦手印象にがにがケール
ほら!私ゴーヤ食べると震えるタイプなんで
ケールも同じイメージ
だって・・・青汁だよ・・・
あ~まずい~~もう一杯はいらない・・・ケールだよ


でも!何やら今回のイベントで紹介されているケールは
ひと味もふた味も違うらしく苦味がないらしい!!!!
これが本当ならわんだほーーーでしょ♡


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そんなわんだほー野菜の種や苗を販売されているのが我らが埼玉!←関係ない…
ときた種苗株式会社様!
このイベントを主催されていて、基本的には品種改良された野菜を作った農家さんとバイヤーさんのためのイベントだったんだけど


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キューピーさんとコラボなんかもしていて豪華だし
テレビの取材とかも来ていてスニーカーで行っちゃった自分に
コラ!ってなったんだけど


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こんな素敵イベントに招待していただき
こんな写真まで撮ってきちゃったのは・・・
私です


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ひとりぼっちで寂しくお話聞くのかと思ったら
品のあるお嬢様ではじめましてるり子さんとも仲良くさせていただけて
楽しいひと時だったんだけど
顔のデカさとかは比較しないで
人それぞれ良いところがどこかあるから・・・きっと・・・
さがさないで!あらばかりww


でね!話はケールなんだけど!いやイタリア野菜なんだけど
実は最近結構スーパーとかホームセンターとかで見かけませんか??


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私が最近よく見かけるのがこのケールとトマトベリーという
ちょっとかわいい形をしたミニトマト

ミニトマトはホームセンターで苗が売っているのを見かけて
ケールは近くのヤオコー(スーパー)さんでよく見かけるんだけど
ケールに良いイメージのなかった私はこのパッケージを見ても・・・
で・・・?苦いんでしょ?っておもって完全スルー
サラダとか何考えてんだか!って本気で思ってた


でもね・・・サラダで良い!!!
悪いイメージ過ぎたからか?すごく美味しく感じたカリーノケール
あれ?もう一口
そしてもう一口
って食べてばっかりだったのはいつものこと


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いろいろな食べ方を教えていただけたので
早速近日中にでも試してみようかと思います♡

そしてこのイベントのグストイタリアプロジェクトとは
イタリア野菜を日本に定着させる種苗メーカー発のプロジェクトで
日本の気候風土に合わせた品種改良った野菜を作り、おいしい食べ方まで提案するプロジェクトだそうです^^

日本であんなにパクチーが流行ったんだからケールも流行る気がした日なのでした♡
そのうちでてくるよきっと
パクチーボーイさんみたいなケールボーイ的な人ね♡(笑)


おわり




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