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最近寒くなってきたので久しぶりにクラムチャウダー作りました♡
ほっこりしてあったまるし最高♡
あさりは缶詰を使って手抜きですが超美味しいのでおすすめ！
ほっこりしてあったまるし最高♡
あさりは缶詰を使って手抜きですが超美味しいのでおすすめ！
まずはレシピをご紹介します❤️
材料 (4～5人分) 調理時間：25分
ベーコンブロック 50g
じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
セロリ 1本
セロリ 1本
あさり缶 1缶
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
小麦粉 大4
A 固形コンソメ 3こ
A 白ワイン（なくても可*1） 100ml
A 水 200ml
牛乳 600ml
Ｂ 粉チーズ 大さじ1
Ｂ 塩こしょう 各適量
詳しい作り方１．ベーコン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリはすべて1センチ角に切る。
２．鍋にバターとオリーブオイルを入れて中火にかけ、1の具材を炒める。
３．全体がしんなりとしてきたら小麦粉を何回かに分けていれ、その都度全体に行き渡るように混ぜる。*2
４．【A】を入れて軽く煮立ったらあさり缶（汁ごと）を入れなじまぜ、牛乳も入れて優しく混ぜてとろみが付いてきたら沸騰しないように煮込む。
５．【B】も入れてなじませ味を調える。
＊ＰＯＩＮＴ＊
*1 白ワインがない場合は水の量を増やしてください！
*2 小麦粉はダマにならないように少しずつ入れてください。
*1 白ワインがない場合は水の量を増やしてください！*2 小麦粉はダマにならないように少しずつ入れてください。
あさり缶って少し高いけど、下処理がいらず手軽に作れるのが嬉しいです＾＾
少し肌寒くなってくるとスープが恋しくなりますね～
パンと一緒にクラムチャウダー！！！おすすめ♪
ぜひぜひ作ってみてくださいね！！！
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そしてね・・・・
大事な大事な大事な写真のデータをね・・・・・
自ら消してしまったアホ～は私です・・・
あぁもうどうしよう・・・復元できないか調べてもらってるんだけど・・・
私の命と同じくらい大事な写真・・・
バックアップとろう！と思ってたら間違えて消してしまった写真7000枚・・・・・・・
というか・・・バックアップはすでにとってあるきがしていたこの7000枚・・・
頭のどこかでこれバックアップとってたからまぁこのまま消しても良いかな・・・
って思っていた部分も大きかったとは思うんだけど・・・
ああああああああああああああああああああああ
もう何をやってるんだぁ・・・・
なんと！なんと！なんと！！！
バックアップがない！！！！！！！！！！！
頭の中はすでにバックアップあるよなぁ～でも念の為もう一度バックアップ→削除
だったんだけど
眠いなぁ・・・と思いながらやっていた作業・・・
もう終わった。。。涙
自業自得なのはわかってるけど胃のむかつきがおさまらない・・・
写真が・・・ない
時間よ戻ってくれ・・・
とさっきから何度も何度も願っているけれど・・・
戻るわけもなく・・・
悲しさと悔しさと怒り？で頭が狂いそうｗｗ
そしてこんな時に限って旦那様が大忙し・・・
仕事後にみてもらえるんだけど・・・もう生きた心地しない・・・
心臓を鷲掴みされてる感じ・・・
あぁ・・・もう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
死ぬ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・涙
もう心臓バクバクしながら今日ブログ書いてるので・・・
レシピ間違ってないと思うけどちょっと心配・・・
でも何度見直しても集中できない・・・涙
叫ぶしか無い今
心のなかで叫びます
あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ 涙
インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
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