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macaroniさんで記事を書かせていただきました!!!
味付けを簡単にするめんつゆ+ポン酢レシピ!!

よかったら作ってみてくださいね^^
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ぱぱっと作れるランチメニューにおすすめ!
どうしてもやりたくなくてもこのレベルなら・・・・なんとかできる!
のギリギリライン(笑)

ささみの処理には包丁いらないし、なんなら大葉は千切りにしたけど、ちぎっても◎、なくても◎という!!!
そうすれば包丁すら使わないし、洗い物も少ない嬉しいレシピです!

蒲焼き系の丼は食べざかりの男の子でも満足できるボリューム感なのでおすすめ!
よかったら作ってみてくださいね♪

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材料 (2~3人分) 調理時間:10分
鶏ささみ 6本
A 塩、こしょう 各少々
A マヨネーズ 大さじ1

小麦粉 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1

B めんつゆ 大さじ2
B 酢 大さじ1/2
B 砂糖 大さじ1/2

粉山椒、白ごま 各適量
大葉 あれば4枚
刻み海苔、ごはん 各適量

詳しい作り方
1.ささみはフォークで筋を取り除き、ボウルに入れ【A】を入れてよく揉み込み小麦粉をまぶす。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れて3~4分焼き、裏返したら蓋をして3分蒸し焼きにする。

3.水分を飛ばし【B】を入れて照りつける。

4.大葉を千切りにし、器にご飯を入れたら刻み海苔、ささみをのせ、タレを掛けたらお好みで粉山椒と白ごまをふり、大葉を乗せる。

ポイント
*めんつゆは3倍濃縮をしようしています。
*大葉や刻みのりがなくても美味しく召し上がっていただけます。
*鶏むね肉やもも肉でも代用可能です!もも肉のときはマヨネーズは不要!酒小さじ1に変更してください!
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今回はYoutubeに動画もアップしています!
下処理の部分も見れるのでよかったらチェックしてみてくださいね!




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そしてなんだか寒い寒い1週間だった今週ですが、皆様体調など崩されていないでしょうか??
私は寒暖差アレルギーの症状が出まくりで、久しぶりに保湿ティッシュを3箱使い切りました・・・(TT)
そこそこ鼻が痛いですw

そしていよいよ来週は・・・
緊急事態宣言が解除されるでしょうか??
幼稚園どうなるかな?
主人の会社は??
書店さんは???
と・・・気になるところではありますが、なかなか今まで通りとは行かないですね!

YUIの幼稚園はオゾン層やマイナスイオンを発生させる空気清浄機を今設置工事中!
毎週のように送って下さるぬりえやシール貼りや折り紙などなど!!
色々対策してくださる幼稚園に感謝しかないです!!!

あとはお友達と元気いっぱい遊べる日が一日でも早く来てくれることを願うばかりです!

私もYUIのお友達のママたちと公園でおしゃべりするのがいつしかストレス発散になっていたんだと思い知らされ・・・
早くみんなに会いたいと自分自身も最近しんどいです><

そして何より実家に帰れないのもきつい・・・
私の実家は福島。。。
埼玉からの帰省はまだ先になりそうです・・・

そして一昨日の夕飯・・・
ドライブスルー魚屋にいってから炭水化物多め(笑)

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うま♡
もう少しステイホーム頑張りましょう!!


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今日はポテトの記事!
ポテトといえば…ちょっと悩んでしまうほど子供が好きな食材!
私もYUIがポテトが好きで好きで(笑)
こんなに頻繁に食べさせて大丈夫なのか?
と思うほど食べさせてしまっているのですが、そんなポテト!
揚げればできるからおやつとしても活躍するので冷凍庫に常備!これは当たり前!w
でも・・・毎回実は挙げすぎて余ることもしばしば!

そんなときにおすすめのレシピをご紹介いたします!

今回cottaさんのお仕事で米国産ポテトの特集ということで2品レシピ開発をさせていただきました^^

2品ともとっても手軽に作ることができるのですが、それはそれはお酒が進むレシピになりました^^

1品目は・・・
【フライドポテトでボリューム満点♪やみつきエスニックサラダ】
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マスカルポーネとスイチリで味付けしたポテトは間違いなくお酒が進む1品!
めちゃくちゃおすすめ♡
よかったらレシピチェックしてみてくださいね!


【フライドポテトで簡単!ミートグラタン風トースター焼き♪】
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こちらも間違いないポテトレシピ!
フライパンで作ったミートソースに絡めるだけの手軽さ!
これを更にチーズをのせて焼いたら、ワイン!ビール!ハイボールだって進んじゃいます♡
ちょうおすすめ♡


ぜひぜひレシピチェックしてみてくださいね!
ちなみに!
今回抽選で100名様に「おうちで楽しむ♪米国産ポテトセット」のプレゼントがあります!!
100名様とか結構太っ腹ですね♡

しかもこれ!かなりボリュームたっぷりなのでアンケートに答えてもらえるなら!
私も答えようかな(笑)
と思うほどですww

cottaさんの特集記事には私のレシピ意外にも美味しそうなレシピが盛りだくさん♡
ぜひぜひチェックしてみてくださいね♪

特集記事はこちらから

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こんばんは!
今日は大切なお知らせでこの時間に更新です!!

重大とかタイトルつけてまた大げさな!
って感じなんですけど(笑)
私の人生においては超超超超重大m(_ _)m


ついにレシピ本が!!!!
レシピ本がでます♡


本日ついにAmazonで予約開始となりました!!!!

ドキドキしすぎて心臓が口から飛び出そうですがw

今朝…私のレシピ本を担当してくださっている扶桑社編集者の合川さんから1本の連絡がありました・・・
/Amazonに書籍情報をアップしました!\
/ついでに発売日早まりました\

wwww
え・・・まさかの早まる(笑)

発売日5月27日
になりました!!!
しかもその日って私歯医者の予約してる日(笑)
どうでも良い・・・w


このメールを見た瞬間から心臓のドキドキが止まりません!!
なにかがでそうww

私個人で出させていただく初のレシピ本がついに世に出ます・・・(TT)


料理が苦手な私が・・・
まさか本を出させていただくことができるなんて!
だれが想像したことでしょう・・・(笑)

ブログを書いたりしていると、いつかわたしも!
なんて贅沢なことを考えるようになるもので・・・(笑)
でも私料理嫌いだからきっとそんな日はこないだろう!とずっとずっと思っていたのです・・・
要領も悪いから迷惑しかかけないだろう・・・という理由もあったりしてw

しかし!!!
そんなぶーたれな私にでも、熱い熱い思いをぶつけてくださる編集者の合川さんと出会い、私が不安に思っていることなども一つ一つ丁寧に汲み取ってくださりレシピ本を出版させていただくことになりました!


最終的にわがままな奴め!と思われていた気がしますがww

結婚をすることが決まってから、本当に本気で嫌いな料理をどうすればやめずに続けていくことができるのか?
とはじめたSNSがきっかけで、今ではたくさんの交流をさせていただける場となり・・・
そして私にとってかけがえのない・・・なくてはならないものとなりました!

文章を書くのも下手くそで・・・
今振り返るとレシピも何を書いていたのかわからないものもあったりして(笑)

今でもペコリの頃から見てます!と声をかけてくださる方もいるのですが、それが本当に嬉しくて!
あのとき思い切ってはじめてみてよかったな!と昔を振り返ることもあります^^

そんないまだに料理が苦手なわたしなのでw
いかに簡単にするか!というところが日々の目標だったり!
母から教わった大切なレシピはそのままに、お料理のレシピの幅が広がっているなと感じることがあります!!
でもね・・・
変わらないのはシンプル!!!材料少なめ!
これ大事w

毎日料理を作るのが楽しい!と思えればよいのですが・・・
そう思えない!という方もこの世の中にはたくさんいるのではないか?と思っています!
特に私の読者さんは私の同士だったりするので(笑)
そんな方のもとに届けば良いなと思っています^^

そして一番は、ブログやネットを検索すれば今はたくさんのレシピがタダで見れる時代なので、レシピ本を手にとって頂いた時にがっかりしないレシピ量を!
という思いを詰め込んで・・・
160品を盛り込んだ本にしていただきました!!!

概要は・・・ざっくりですが

PART1【簡単おかずBEST10】
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豚肉とじゃがいものポン酢炒め

私のレシピの中から作っていただくことが多いレシピをご紹介しています!
簡単で、満足感のあるおかずを集めました!

PART2【ボリューム満点メインおかず】
メインのおかずは鶏肉、豚肉、ひき肉、魚レシピをそれぞれご紹介しています!
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肉巻き酢豚

PART3【やみつき副菜】

あと一品欲しいときに助かる、パパッと速攻で完成するイチオシ副菜を食材ごとに紹介しています!
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レンジで作る大学芋風甘露煮

PART4【お手軽丼&麺】

疲れた日もこれならつくれる、家族が喜ぶボリューム満点の麺&丼を紹介しています!
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レンジで一発!カルボナーラ


PART5【大満足スープ】
材料を入れたらほったらかしで完成の栄養たっぷりのスープを紹介しています!
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10分で作れるめんつゆで簡単とろみスープ

PART6【3品のスピード献立】
主菜、副菜、汁物の3品が30分で完成する、スピーディ&バラエティ豊かな献立を紹介
しています!

PART7【冷凍野菜ミックスでラクうまおかず】
つくっておくと様々な料理にアレンジが効く冷凍野菜ミックスとその活用レシピを紹介しています!

コラム【お手軽!おにぎり&パンレシピ】
お弁当や朝ごはんにも活躍するおにぎり&パンレシピをご紹介しています!

こんな内容になっています!!


ちなみに・・・レンジで一発カルボナーラ!!
これは私のレシピ本を撮影してくださったカメラマンの山川さんがすでに何度もリピしてくださっているようで、めっちゃ簡単!と太鼓判なレシピでもあります♡
本当にありがたい!!!
このレシピはレシピ本用に新しく作り直したレシピなのですが本当におすすめで、今コロナの影響でリモートワークなどをしている方にもぜひ作っていただきたい!おすすめ率ナンバーワンの1品になります!ゴリ押し♡
ぜひチェックしてみてほしいです^^♡


一つ一つ思いを込めて作った本!
まだまだ主婦としてもブロガーとしても半人前ですが、どうかこの本が料理が苦手な私のような方のもとに届きますように・・・!

そして・・・最後になりますが、いつもこの場に遊びに来てくださる読者の皆様
応援してくださる皆さんのおかげで私のレシピをひとつの本にしていただくことができました!

livedoor Blogに引っ越してきて早4年・・・
娘が生まれたのと同時期くらいにアメブロから引っ越し、本気でブログをやろう!と心に誓ったときから、もうこんなに年月がたったとは・・・時の流れは早いですね!

今夢が現実になった気がしています!
残念ながら新型コロナウイルスの影響で、書店がしまっていたりする関東・・・
書店があいていても立ち読みが禁止されている書店がほとんどと聞きます!

なかなかお手にとって中身を確認してからご購入いただくことも難しい日々ですが、もし見かけた際にはお手にとってご覧いただけたら嬉しく思います!

なにか質問などあればコメント欄をあけますのでコメント頂ければとおもいます^^
レシピはシンプルにこだわる割に・・・
ご報告は激しく長くシンプルじゃない内容になってしまいましたが(笑)
本当に感謝感謝感謝の思いをお伝えしたくご報告となります!!

ちなにみに!
まだあるんかいw

私…顔を極力出したくないとお願いしたのに・・・
めっさ出てます!!!(笑)
信じられないくらいに・・・w

ちょっと出すぎじゃない?って突っ込まれそうなほどでてますのでw
みてわらってくださいね♡

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今日の朝ごはんは焼き鯖混ぜごはんでした!
焼き鯖はKALDIでの購入品!!!

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これ美味しくて好き♡
もちろん普通に焼いたサバで代用可能です!

あとは・・・
味玉は安定のめんつゆバージョン!
いろんなバージョン作るけど結局これが一番ラク!



夜寝る前に作って朝は味しみで最高ですよ♡

そして今日の献立は・・・
焼き鯖の混ぜご飯
味噌汁
焼き鮭
味玉
玉子豆腐
梅干し、佃煮昆布

レシピはいうほどのものもない感じです(笑)
ただひたすら並べただけ感ですが、ご参考になりましたら嬉しいです^^

よかったらのぞいてみてくださいね♡




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レシピサイトNadiaにてマヨネーズレシピが集結♡
私のレシピを2レシピをご紹介していただきました!!
最強贅沢おつまみ♡たけのこのマヨチーズグリル♡

どちらのレシピもとっても簡単なレシピなのでぜひぜひご参考にしていただけると嬉しいです!!

Nadiaで公開中のコラムはこちらです!!


是非ご覧になってみてくださいね!!

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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使用した器

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この美しすぎるドライベジタブル!!!
大好きな逸品会さんの商品をご紹介させていただきました^^

娘が小さい頃のエピソードなどなど色々詳しく書いていただいたりしたので
よろしければ覗いてみてくださいね!!

しかしこの写真ね・・・www



しかも料理家さんとかいって・・・w
ただのブロガーなのですけれど良さげにご紹介いただいてますw

手土産に困ったときにも・・・
こちらのサイト色々のってるので参考になると思います♪
是非ご覧になってみてくださいね♪


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そして実家から両親が来てYUIの大好物のいちごがたんまり

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食べて
食べて
食べまくる

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しばらく幸せないちご漬け♡
それではまた♪



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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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今年も一番狙いのKALDIの福袋にありつくことはできずに・・・
※毎年行ってすらいないw
普通の正月を送っておりますが

お正月と言ったらやっぱりこれ!
美味しい出汁で新年から食べたいお雑煮♪

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もちは小さい頃すっごいすっごい好きで
お雑煮の餅は飲み物かってくらいするする食べていた記憶

歳を取ると食べる量が加減できるようになるものなのに
なぜだかお雑煮はするする食べてしまう不思議

おいしい水で取ったお出汁で作るお雑煮はまた違った美味しさがある♪
ぜひご参考になれば嬉しいです^^
レシピはこちらです!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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今日は美味しいお水で作るクリンスイ連載記事です♪
今回はクリスマスに向けてもおすすめのマーマレード煮!
おしゃれに見えるけど醤油ベースなのが手軽で嬉しいのです!!

お酒も進むこと間違いなしですが、もちろんご飯も進む系なので小さいお子様がいても安心!
うちのYUIも喜んで食べてました♪

とっても簡単なレシピですのでぜひご活用ください!
レシピはこちらです!





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最近本当に一気に寒くなって何もやる気が無くなったのは
そう
/わたしです\

お弁当も簡単らくらくであってほしい・・・
ということで
夏に一世風靡してたスープジャーの麺弁当!!!
これは冬にも間違いなく活躍するはずなのでまずは大好きなうどんで♡

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皮をむいたりする手間を少なくするのもお弁当作りのコツだったりして!
今回も準備が楽な材料をチョイスしました!

レシピはmacaroniさんに掲載しておりますのでぜひチェックしてみてくださいね!!




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突然なんですがw
実は私・・・東北出身あるあるなんですが
自慢じゃないけどお米って殆ど買ったことがなくて!
多分東北とか米処の人はわかってくれると思うんだけど

米=もらうもの
そんな人種

だからおかずに困ることがあってもw米に困ることはなく
米だけならたらふくに食べれる環境にずっとあるし
いつもかかさずある30キロの袋がすぐそこに鎮座してるわけで・・・

そのため新しい品種のお米が出たからとてそれを買おう!
なんてことになることも少なく・・・なかなかうちの食卓にはやってこない!!!

そんな我が家にとっては希少な美味しいお米がやってきた
しかもつや姫の弟
/雪若丸\
拝みながら食べるよね~~

そしてこれおにぎりにしてみたらめっちゃめちゃ美味しくてびっくりしたんですけど
美味しいお米にはやっぱり美味しいお供も必要で♡
おにぎりにはやっぱり梅干しを合わせたくなる
ザ日本人
ってことでYUIにも食べやすいように梅入りのひじきを!!
そして更に食べやすくなるようにじゃこも入れてみましたよ~~
レシピはこちら★★

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これがよく合う♡
美味しいお米に最高にあいます♡

雪若丸は一粒一粒がしっかりとしていておにぎり向きなご飯♡
もっと早く出会いたかったほどうまい♡

そしてこの米を炊いたのがHARIOさんのフタがガラスのご飯釜!!
これるぅさんが使ってて私ずっと気になってたんだけど3号釜が我が家にもやってきた♡

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ほんとこれ炊いてる状態が外側から見えるからずっと見ちゃうw
そして炊飯器で炊くよりも早く出来上がるから炊飯器でご飯炊くの待てない!って人にもおすすめだったりする♡
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♪
※画像をクリック!



ちなみにcottaさんで
【11月27日まで】HARIOご飯釜をご購入された方全員「雪若丸300g」をプレゼントのキャンペーン中です!!
ぜひぜひチェックしてみてくださいね^^こちら

191030_main_yukiwakamaru_hario




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後藤奈々さんの器です


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こんにちは!!
もうすぐハロウィンですね!!!
皆さん何を作られるんですか~~~??

我が家のYUIは英会話を習いに行っているのですが
今週末がハロウィン本番!!!

/本気の仮装をお願いします!\
とか言われてとりあえずビビってますww

本気の仮装ってなに??w
そんな我家のハロウィンはコーヒーゼリーで幕開け!!

ほら・・・私スイーツ苦手だし・・・
キャラ物とかもぜったい無理だし・・・
でも蜘蛛の巣くらいならなんとかなるよ!
っということでこんなコーヒーゼリー作ってみました!

せっかくのコーヒーゼリーなので美味しいお水で作りたいなってことで
連載させていただいているお水!クリンスイピュアウォーターを使って作ってみました!

やっぱりゼリー作るなら美味しいお水じゃないとね♡

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YUIはまだ3歳なのでこのゼリーを見るだけでキャーキャー叫んでたよww
かわいいやつめ♡

そんなわけでもし機会がありましたらぜひ作ってみてくださいね^^
記事はこちらです!!!



ぜひ作ってみてくださいね!
私でもできるから誰にでも作れます!!!




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あとはダイソーの型でチョコ作ったりもしたよ♪
YUIのセンスによるカラフルチョコは案外かわいい♡

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そして今日の朝ごはんww
また叫ばれたよ(笑)
カルディーの食べれるシート!
販売されたときすぐゲットしておいてよかった!

あっという間に売り切れだったみたい!

ハロウィン飯は明日はおにぎりにしますww

KALDIの商品はもう売って無いけどコッタさんでかわいいのがまだありました♪
こちらもおすすめ♪








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今日はmacaroniさんに掲載させていただいている記事です!
材料2つで超簡単な作り置きおかず!
色々なシーンで活用できておすすめなんですが何より簡単!

そして甘辛味は万人受けする味だから小さい子供から大人まで喜ばれること間違いなし!!
ぜひぜひご活用くださいね!!

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漬けて焼くだけだから超簡単!
肉を買ってきたときに少し時間があったら漬けておいて冷凍しておけば、お弁当のおかずに悩んだときやちょっとおつまみが欲しくなったときに解凍して焼けば良いだけというお利口レシピ!!

普段仕事をしていたり、ちょっと遊び疲れてしまった日はおうちに帰って
/今から夕飯作り…めんどくさくてたまらない\そんなことが生きていればちょこちょこあるw

だから味付けして冷凍おすすめ!
今回このレシピはmacaroniさんに掲載させていただいてますので覗いてみてくださいね!
  




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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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お弁当にもおすすめの冷めても美味しいつくねレシピ!!
南蛮風でさっぱり美味しくてついつい食べ過ぎちゃいそう♡

作り置きしてもおいしいレシピなので
ぜひご活用ください!

こちらはmacaroniにレシピ掲載中です!!!




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今回掲載していただいた記事は

お子さま大喜び!「はんぺんチーズ」+「ベーコン・ハム」のかんたんおかず

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
ふわふわのはんぺんと、チーズの組み合わせは間違いのない味ですよね。そこにベーコンやハムを加えれば、さらにおいしさアップ!お子さまが喜ぶ一品になりますよ。さっそく、いろいろなアイデアレシピをご紹介していきます!


私のレシピはこちら


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今回掲載していただいた記事は

じ~んわりおいしい♪鶏肉×大根のしみじみスープ

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
鶏肉と大根はとても相性のよいコンビ。今回はふたつの食材をメインにしたあったかスープの作り方をご紹介します。鶏肉のうまみが溶け込んだスープにやわらかく煮えた大根・・・。想像しただけでお腹が鳴ってきませんか?シンプルに素材の味わいを楽しめるレシピをピックアップしています。ぜひ参考になさってください。


私のレシピはこちら


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今回掲載していただいた記事は

旬の味覚を満喫♪ランチにもおすすめの「たっぷり春キャベツ」×「いろいろお肉」サンド

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
葉がやわらかくて使い勝手もよく、何かと重宝する春キャベツ。定番のサラダや炒め物も捨てがたいですが、お肉や他の具材と一緒にサンドすると手軽に食べられて、栄養もしっかりとれるのでおすすめですよ♪今回はランチにピッタリの春キャベツサンドのアイデアをご紹介します。レシピを参考に春の味覚を満喫してくださいね。


私のレシピはこちら


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今回掲載していただいた記事は

マイルドで食べやすい♪小松菜×卵のオススメおかず

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
お求めやすく栄養価も高い小松菜ですが、小松菜だけで食べると青菜特有のクセを感じることがありますよね。そこで今回はおなじみの「卵」をプラスしたレシピをご紹介!卵でマイルドに仕上がるから、青菜がよりおいしく召し上がれますよ♪毎日の献立にぜひお役立てください。


私のレシピはこちら


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今回掲載していただいた記事は

ビールにピッタリ!「カレー味のじゃがいも」絶品レシピ5選

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
スパイシーなカレー味のじゃがいもは、ビールのおつまみにピッタリ!そこで今回は、フライパンやレンジでササっと作れるカレー味のじゃがいもレシピをご紹介していきます。ガレットや炒め物など、どれもかんたんに作れるものばかりですよ。


私のレシピはこちら


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