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ゆっくりしていってくださいね~~♡


今日は何をご紹介するかといいますと~~
ちくわの蒲焼き丼です!!!


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堂々と写真にズボラに見えない
と書いてから思う


\いや見えるし/


注)つっこみが来ることを覚悟の上でこちらの写真を使用しております


しかもズボラなポイントと言えば
蒲焼きに使ったタレはうなぎの蒲焼のタレを適当に入れたこと!
そして!!
たまごはもちろんレンチン♡



人類救えそうなほど簡単でしょ!!!笑


蒲焼のタレは土用の丑の日のときにやたらうなぎ買った人に押し売りしてたから
(大げさ)
ついでに買っておいたもので、どうしても朝ごはん作りたくないときに使おうと思ってあたためておりました♡


ついに活躍の場を見せた!!!
究極なズボラ丼です!!!


ぜひぜひご堪能ください!


tegaki_cooking_11437【ちくわの蒲焼き丼】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
ちくわ 2本
蒲焼のタレ 大さじ1
サラダ油 小さじ1
A たまご 2個
A 砂糖 大さじ1/2
A 白だし 小さじ1

ご飯、小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.ちくわは斜め薄切りにし、耐熱容器に【A】を入れたらよく混ぜラップをせずに電子レンジで1分20秒~加熱しマッシャーでそぼろ状にする。

2.フライパンにサラダ油を


【ポイント】
*たまごはマッシャーでそぼろにしていますがフォークでもOK!マッシャーのほうが素早くできます!



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さてさて♡
今日は朝から大忙しでした…
仕事だけどw


汗だくでキッチンに立って
\なんでこんなに暑いの??/
って1日おこってました。笑



いや~今日は本当に暑い一日でしたね~~~!!!
真夏に逆戻り…
暑くてイライラするお年頃ですww



さて!!!
そろそろハロウィングッズが出回り始めましたね~~
あっちもこっちもかぼちゃ!!!


というわけで我が家も飾り付け~~


FullSizeRender


地道に集めたかぼちゃたちを玄関に飾ってます
それを見てYUI
何を思ったのか…


十五夜のだんご作りたくなさすぎて買ってきた飾りを
もう飾る

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そんなわけで今年はいつだろう~~??
と調べてみたら
\9月21日!!!/


え!!来週じゃん!!!
我が家は本当誰もだんごとか作っても食べられないので
飾りで済ませます…笑


食べ物を無駄にしてはいけませんのでね…






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さてさて~~
今日は何をご紹介するかといいますと~~~
丼ものです!!!!


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あ~とろ~りたまごがたまらないですね~
実は温玉も作れるけど今回は購入品!!!



黄身の濃いたまごがかかるとなんとも美味しいですよね♡
そして具材もなんと!!!
レンジで作ったんです!!!


フライパンを出さないというだけで洗い物がラクになるから
ちょっとしたランチタイムとか夕ご飯にもおすすめ!!!


よかったらお試しくださいね!


tegaki_cooking_11437【豚こまとなすの照り焼き丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
豚こま肉 180g
なす 2本

ごま油orサラダ油 大さじ1/2~1
A しょうゆ、みりん、酒 各大さじ1.5
A 砂糖、片栗粉 各小さじ1

温玉、ごはん、小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.なすはヘタを取って乱切りにし、耐熱ボウルに入れごま油を入れてよく絡め、端によせ、豚こまも入れたら合わせた【A】を回し入れ豚こまによく絡め、ふんわりラップを掛け電子レンジで6分加熱し、加熱後一度全体を混ぜてなすに調味料をからめたら再びラップを掛け2~3分保温する。

2.ごはんに1をたっぷりのせお好みで温玉、小ねぎ、白ごまをのせ出来上がり。


【ポイント】
*ごま油の香りが気になる場合はサラダ油でOK!半々でも◎なす全体に油が絡まれば、油は少なめでOK!



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さてさて!!!
今日のプチプラ情報はスリコ~~~


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スリコのコスメラインの【and us】からでている
ネイルシールをしまうケースがでました!!!


シンプルでかわいいんですが
コレを何に使うかといいますと!!!


そう
カードケース

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財布の中にまだまだカードがいっぱいな私
でも100均のカードケースはどうにもダサくてw
買う気になれずに居て楽天で買おうかな~
と思ってたときに見つけたの♡



コレすごく良い!!!

カードケースってカード1枚の厚さになってるから1枚しか入らないのかよ!!
ってなるんですけどw
これはカードケースじゃないから一つのポケットに入る厚さが結構ある!!


保険証と病院のカードとかを一緒に入れられて探さずにすむのがまたいい!!!
めちゃくちゃおすすめです♡(ズボラな人にね)






エントリー必須の楽天SS
何買お~~~







これ最近良く見る!!
気になりますね♡


子供用もある♡こっちも良いな


やばい!Qoo10より安い!!


韓国の食器セットとか見ると欲しくなる










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彩りがとってもきれいなにんじんふりかけのおにぎりです!!!


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めちゃくちゃキレイ♡
でもきれいだけじゃない!!!!

味付けがすごく簡単なのにすごく美味しいんです!!!
ちょっと斬新じゃない??
とも思われそうな気もしますが…笑


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使った調味料はマジックソルト!!!
マジックソルト使うなら洋風でしょ!!!
と思われると思うんですがごま油との相性も良くてすっごいおすすめ!!!


え?なにこれ!!どうやって作ったの??
と思ってもらえそうな味♡
よかったらお試しください!!!


レシピはエスビー様の公式インスタグラムにてご紹介中です!!
※偽アカウントもあるのでご注意ください!
私のインスタから公式インスタグラムに飛べる設定をしておきます!!


インスタはこちらから

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さてさて!!!
今日はおサボり夕飯な日の夜ごはんに作った漬け丼!!!


カツオのたたきが激安だったのでコレを買って漬け丼に!!!


私あんまりカツオのたたきって漬け丼にするイメージがなかったんですが
YUIのお友達のママが
\今日はカツオのたたきで漬け丼よ~~/
って言ってたからなにそれ最高じゃん
と思ってただただパクった夕飯



カツオのたたきをYUIに食べさせたことって今までなかったので
どうなるかと思ったけど炙ってあるところが焼き魚っぽくて美味しかったみたいで
あっという間にぺろりと完食!!!


今回はしょうがはYUIの希望により入れなかったのですが
しょうがを入れても美味しいですよね~~



そしてタイトルに入れた時短テクですが
漬け丼のタレって酒とみりんを使うのでアルコールを飛ばすのに加熱するんですが
加熱した後ってすぐにタレに刺し身をつけられないので急速に冷やしたい!!


そんなときはこれ!!!
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そう!保冷剤♡
加熱したタレをステンレスや琺瑯のバッドに移動してその下に保冷剤!!!
これで超時短でタレを冷やすことができるからおすすめです!!!


冷蔵庫で冷やすと時間かかるので時短になると思いますよ~~

よかったらお試しくださいね♡


tegaki_cooking_11437【カツオのたたきで漬け丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:分
カツオのたたき 適量
A みりん、酒 各大さじ2
A しょうゆ 大さじ3
白ごま、刻みのり、酢飯 各適量

【詳しい作り方】
1.【A】を耐熱容器に入れてラップをせずに電子レンジで1分30秒加熱する。

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2.1が冷めたら刺し身を入れ5分漬けて裏返し更に5分置く。
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3.酢飯でもご飯でもお好みで!刻みのりと大葉をお好みでのせて2を並べ、白ごまをちらしてお召し上がりください!


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*今回しょうがをいれていませんがお好みで入れてください!
*加熱後タレをバットにうつして保冷剤で冷やすと時短になります。バットは琺瑯やステンレスだと早く冷やすことができます!


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さてさて!!!
せっかく夏休みが終わったというのに…

今日はなんと・・・
午前保育~~~


午前中のうちに帰ってくるという地獄




そう。。。
今日から9月!!!!


今日から幼稚園はじまる!!!
今日から学校だ~
というご家庭も多いでしょうか?


子どもたちもだけど親も少しなまった身体をもとに戻すのは大変
しばらく苦労しそうですが頑張りましょう♡







そして8月後半だいぶ落ち着いていた楽天さんですがw
やってほしいときに限ってマラソンやってないな~と思ってたら!!!


そうか!もう9月!!!
今週から楽天SS(スーパーセール)ですよ~~♡
わぁい♡

→エントリーして買い回り準備!!!




★マルチポット

これお友達におすすめしてもらって買ったんだけど
想像以上の活躍を見せる!!
蓋を締めたまま注ぐこともできるからポットとしても役立つのが嬉しい!!


うちはお茶を作る時鍋で作るからこれだとすごく便利だし
あげものもできるしなんだしでもう一つほしいくらい!!!


何より安くて最高♡



★おにぎりメーカー


よく動画に登場するこちら
めちゃくちゃ聞かれる!!!!
とにかくおにぎり作りたくない人類を救ってくれる!!!

我が家はおにぎり率バク上がり



★ホーローボウル

ただひたすらかわいい
そして使いやすい!!!



★スパチュラ

我が家にはもうなくてはならない存在
これめちゃくちゃ便利ですっごい使いまくり!!!



★バーミックス

他のブレンダーも試したけど
やっぱりバーミックスにはかなわない・・・
撹拌力が桁違いでおすすめ!



★急須

デザインが可愛すぎて我が家で大活躍!
これからの季節にたっぷり登場します!



私は何買おうかな~~~♡




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さてさて~~
夏休みも後半戦ですがもうやる気スイッチ探しで毎日大忙しですね!!!笑


今日もズボラに行きます!!!


今回のレシピは!!
\どん/

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レンジで作る厚揚げのそぼろ丼です!!!
そしてマヨネーズも入れてこってり~~
厚揚げのかさ増しが効いていて大満足お腹いっぱい~~な丼ものです!!!


どこにマヨネーズ??
なんですが直接マヨネーズがかかっているとうちのYUIは嫌がるので
全体に混ぜましたがお好みでどうぞ!
あとがけのほうが映えるけど多めに使うからカロリー注意ッテ噂もありますが
カロリー高いほどうまい!
これ常識


そしてコチュジャン!!!
これも良い仕事するんだぁ♡あればぜひ入れてね♡


というわけでとても簡単なレシピなのでご紹介していきます!!


tegaki_cooking_11437【厚揚げのこってりそぼろ丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
豚ひき肉 150g
厚揚げ 1枚(150g)
ピーマン 1個
もやし 1/3袋~

A 焼肉のタレ 大さじ2
A 片栗粉 大さじ1/2

マヨネーズ 大さじ1

塩、こしょう 各少々
ごはん、白ごま、コチュジャン 各適量


【詳しい作り方】
1.厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り8等分に切り、ピーマンはヘタと種を取り除いて千切りにする。

2.耐熱容器に豚ひき肉を入れ【A】を入れてよく混ぜその上に1をのせてふんわりラップを掛け電子レンジで5分加熱する。

3.全体をそぼろを軽く崩しながら混ぜ、マヨネーズも入れてよく混ぜ塩コショウで味を調える。

4.3をごはんのうえにのせ、白ごま、コチュジャンをお好みでかける。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。ひき肉にしっかり火が通っているか確認して通っていればOK!
*マヨネーズはあとがけでもOK!
*コチュジャンはお好みで!小さいお子様がいる方はなしでOK!

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さてさて~~
今日も習い事に遊びに~とバタバタで一日が終わる
そしてやっとYUIのマイナンバーカードも取りに行けました!!!


毎日やることがありすぎて謎に忙しい・・・笑


でもうち子供は一人だから夏休みと言っても穏やかな毎日
ただね…
主人がいると話は別


といいますか
主人の会議の時間にいろんなことが左右されてイラつくのです





12時まで会議で13時からまた会議って
昼その時間に出せってことじゃないですか!!!


それを当たり前のように言うけど
私だって仕事してるんですけど!!!
と大きな声で言いたい


私はお昼作るのに手を止め
お昼を作ってだして片付けて…
食べたものを片付けもせず自分は昼寝までして優雅にその時間を過ごす


基本私食器洗われるのは嫌なので良いんだけど…
気持ちね!気持ち



ねぇ?どうなの???
会社勤めってそんなに偉いんか


と久しぶりに苛つきました。笑




あ~~~
もう忘れよう




最近ため息が本当に漫画のように
はぁ~~~~~
ってなる


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だからあったかいジャスミン茶でも飲んで心を落ち着かせる
はぁ~~
深呼吸




癒やされたい
韓国ドラマみよっ
















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さて!
とんかつの日の次の日の楽しみと言ってもよいのがカツ丼!!!


まぁ・・・
私の場合カツはめんどうだから買ってきちゃいますけど・・・笑


ちょっとのカツでもお腹いっぱいになれるので
腹ペコ家族を一瞬で黙らせることができます!!!


甘辛い味は最強!
そしてなにより丼ものは夏休みの救世主!!!ありがたや~
ご飯を食べすぎてしまうのでダイエット中の方は要注意です!
ぜひお試しくださいね!




tegaki_cooking_11437【我が家のカツ丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
とんかつ 1~2枚
たまねぎ 1/4個
たまご 2個

A 水 200cc
A ほんだし 小1/3弱
A しょうゆ 大4
A 砂糖 大3
A 酒 大2
A みりん 大1

ブロッコリースプラウト 適量

【詳しい作り方】
1.とんかつは食べやすく半分に切って、たまねぎは薄切り、たまごは溶いておく。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせたまねぎとかつを入れて煮込み火が通ったらたまごをまわしかけお好みの硬さになれば完成。

3.ごはんの上にのせてお好みでブロッコリースプラウトをのせる。

【ポイント】
*とんかつはお好みの量で!我が家は少なめですが1枚で3人満足できる家族…
*煮詰まると味が濃くなりすぎるので煮詰めすぎないようにしましょう!味が濃くなってしまったときは薄めてください。


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カツ丼スタミナ満点だね~♡
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さてさて!!!
我が家にランドセルがやってきました


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もう1年生になった気満々のYUI。笑
YUIは背も大きいのでかなりしっくり・・・笑
ランドセルが大きくて~とか思ったけど


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なんだろう…
ご近所で小学校に通う子はランドセルがでかいな~~
と思ったけどうちの娘2年生くらいに見える謎w


とてもシンプルだけど素敵なランドセル
うちは大峽製鞄のランドセル♡


もともと大峽製鞄で買おうと思っていたのですが
調べていたらビームスと香川照之さんのブランドとコラボしたランドセルがでていて即決!!!


しっかりしたランドセルで
子供が背負うことをしっかりと考えられたデザインはさすが大峽製鞄クオリティ
職人さんが一つ一つ丁寧に作ったランドセルは贅沢で
6年間使ったあとにリメイクすることまで考えてコレにしました!!!


ただコラボランドセルはクラリーノだったので劣化が気になるところですが…
6年間YUIと一緒に小学校に通ってくれるランドセルなので
メンテナンスしつつ大切にしようと思います!!


しかし…3月に発送予定がまさかの8月に送られてきた・・・
良いんだけど…頼むからランドセルで遊ばないでくれ…笑
と願うばかりです。





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さぁ!今日は我が家で人気ナンバーワンのわかめごはんおにぎり!!!
わかめごはんって給食に出るとテンション上がったけど、大人になってもそれは変わらない


なんなんでしょうね?
ご飯で陥るやみつきが一番困る
でも
飽きない旨さで永遠に定番なのがこのわかめご飯な気がします!


そしておにぎりを型をつかわずに作ってみたんだけど
あまりにもむずかしすぎる
何故か不細工になるおにぎり
人の見てるとできそうなのに全然できない


センスの問題か・・・
必死に三角にしてるつもりがやっぱり丸になっていく謎
がんばります

tegaki_cooking_11437【給食みたいなわかめご飯で作るおにぎり】


【材料】 (2合分) 調理時間:分
ご飯 2合分
乾燥わかめ 大さじ1
A 顆粒和風だし 小さじ1
A 塩 小さじ2/3~
A 砂糖 ひとつまみ

【詳しい作り方】
1.わかめは水で戻しみじん切りにする。

2.ごはんと1【A】をよく混ぜて出来上がり。


【ポイント】
*炊いたご飯でできるので思い立ったときにできるのがおすすめ♡もちろん塩蔵ワカメでもできます!しっかり水洗いして使ってください!

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わかめごはんっておいしいよね♡
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そういえば久しぶりにマックに行ってきました!!

夏休み中お昼作りたくない
なんてことはよくあることで久しぶりにマックに行ってきた


でも私はオートミールでいいや
と思っていたので娘の分だけを買って帰ろうとおもって並んだドライブするー


そして娘に確認しようとおもちゃを見てみたら!!!
まぁもちろんYUIはりかちゃんを選択するんですけどね


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今回のおもちゃで目を引くおもちゃが!!!
そう
図鑑です!!!


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日本のマクドナルド50周年記念みたいでマクドナルドの図鑑が!!!
これは私が気になる!欲しい!!!
ということで私までハッピーセットにしちゃいましたw


買わない予定からのハッピーセットw
マックの戦略にまんまと引っかかる


そして意外と知らないのが
大人もハッピーセットが頼めること!!!


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以前にインスタにのせたときに
大人も頼めるの??
とお問い合わせを頂いて
頼めないとも思っていなかった私がおかしいのか
結構聞かれたので一応書いておきます!!!


普通に頼めますよ^^
なんならハッピーセットの飲み物をマックシェイクにすることもできます!!!


そして!!!
これも!!!


ナゲットを買ったときについてくるソースですが
おひとつ選んでください!って言われるけど
実は2種類選べるっていうもの


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1箱に付き2つもらえるんです
私がマスタード使いたくて娘がバーベキューソース
これがポテトにつけても美味しいからめっちゃほしくていつも2種類もらう


もちろん期間限定でソースがでてるやつがあるときももらえます!!!
これは意外と知らない


昔学校にマックが入っていてうちの学校だった人は多分みんな知ってる情報
でも意外と知らなかったりするのでぜひ今度2つもらえるか聞いてみてください!
普通にくれるはずですよ♡



とか言ってめっちゃ普通だし
って人がめちゃくちゃいたらそれはそれで恥ずかしいw
知らない方のために!
という事でお許しください♡



暮らしのプチ情報でした♡




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さて!!!
今日はYUIからリクエストを貰ったので卵かけご飯です!!!


そう
私がどうにも苦手な卵かけご飯


でもこうすれば食べれる!
というのが我が家の卵かけご飯


それは!!!
卵の黄身だけを使って作る贅沢な卵かけご飯です!!!


これが濃厚で美味しいの♡
背伸びしない朝ごはんなのにこんなに美味しくてよいの?
って話です


ちなみにうちの主人は自分の卵かけご飯が最強だ!!と言って
作ってくれたんですがわたしの嫌いな白身入り!
うーーーん
イマイチ

ww


やっぱり白身入りはあまり好きじゃないです。笑


そして今回は味付けもポイント!!!
ぜひ動画でもチェックしてみてくださいね~~


ちなみに娘は普通のご飯で!!!
私はオートミールで作っています^^♡


こういうときはオートミールが気楽に使えて良いです♡
動画もよろしくおねがいします♡



tegaki_cooking_11437【濃厚すぎる最強の卵かけご飯】


【材料】 (2人分) ご飯で作る卵かけご飯1人分、オートミール 1人分
ごはん 1人分
A オートミール 35g
A 水 60ml
卵黄 2個
塩昆布 4つまみ
B 白ごま、小ねぎ(小口切り) 各適量
たらこ 2切れ

【詳しい作り方】
1.耐熱皿に【A】を入れて軽くなじませ電子レンジで1分半加熱する。

2.茶碗にごはんをいれ卵黄1つと塩昆布半量を入れてよく混ぜ、たらこをのせたら【B】をおこのみでふりかける。

3.オートミールもご飯同様に、残りの卵黄と塩昆布を入れよく混ぜ、たらこをのせて【B】をおこのみでふりかける。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*ご飯で作るときは【A】と1の工程はなしで調理してください。


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卵黄の卵かけご飯美味しいに決まってる♡
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そして今日ストーリーズに載せたYUIがやっていたアプリ
前に載せたときもたくさん聞かれたのですが


【楽しい日本語練習】というアプリです
うちのYUIはいっとき硬筆も通っていましたが
ひらがなの書き順はこのアプリで覚えたと思ってます!!!

FullSizeRender


これをやりはじめてから文字が楽しいと思ったみたいでむいてた様子
私は自分が教えると自分はできなかったくせにやたらイライラしてしまってw
なのでこういったアプリがあるのはありがたい♡


おすすめです~~







そしてインスタでたまに見かける包丁
黒いのかわいいなって思ったらまさかの平野レミさんだった




これ普通で可愛い♡w
なんか惹かれる
欲しい…



今日使っていた器
全色揃えたくなってしまうやつ









今日も最後までご覧いただきありがとうございます^^




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今日はいつかの朝ごはん!!!
我が家定番のカレーピラフです♡
炊いたご飯で作るし夏休みにはもってこいのご飯ものレシピ!!


ウインナーが入ってるから食べごたえも抜群!!!
朝ごはんでも昼でも夜でも!!!
時間を選ばずに作れるレシピです!!!


ちなみにこちらはレシピ本にものっています!!!
ぜひお試しくださいね~~


tegaki_cooking_11437【即席カレーピラフ】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
ごはん 450g前後
ピーマン 1個
たまねぎ 1/4個
ウインナー 4本
とうもろこし 1/2本

A カレー粉 大さじ1
A 顆粒コンソメ、しょうゆ、ケチャップ、オイスターソース 各大さじ1/2
A 塩、こしょう 各少々
バター 10g

【詳しい作り方】
1.ピーマンとたまねぎはみじん切りにし、ウインナーは輪切り、とうもろこしは削いで実の部分を取り除く。

2.耐熱ボウルにごはんを入れその上に1をのせたら合わせた【A】をうえにのせバターも入れたらラップをし電子レンジで3分加熱し、野菜に火が通ったら全体を混ぜてラップをしさらに2分加熱する。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。電子レンジにより加熱時間異なりますので様子を見て加熱してください。
*とうもろこしは冷凍コーンなどで代用可能です。



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カレーピラフいいね♡
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さてさて!!
今日は~~今月実家に帰る予定もあって缶詰になろうか…
ということで!!!


おうちプール

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もう毎日プール以外何をやればよいのかわからないw
明日は自転車の練習でもしようか…
と思うけど暑すぎるとなかなか公園まで行くのすらだるい・・・w


しかもあまり天気もよくなさそうな・・・
気もしますよね・・・


お菓子作りかな~~
まだ半分以上夏休みが残っているなんて・・・
恐怖でしかない



そしてずっと欲しかった無印のおやつをゲット

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YUIはぶどうとりんごがお気に入りだそうな
こんにゃくゼリーと違って柔らかいから小さいお子様でも良さそう♡
果汁100%なのが◎


さっ!
明日は何をやろうかね~~~



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さて!今日は栄養にも良いサバ缶を使用したズボラすぎる炊き込みご飯です!!
めちゃくちゃ魚がゴロゴロ~~
食べごたえもかなりあります!


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あ~炊き込みご飯食べたいな~でも準備がな・・・
なんて時にはこのレシピ最高すぎると思います!!!
突然食べたい!と思ってもコレなら作れるから覚えておくと◎


メチャクチャ簡単だし栄養満点!
子供も食べやすくて骨まで食べれるのもまた嬉しいですよね!


そして今回使ったサバ缶は味噌味!!!
味噌味がベースにあるので味付けも楽ちんです!!
よかったらお試しくださいね!!!


tegaki_cooking_11437【サバ缶で簡単!鯖味噌の炊き込みご飯】


【材料】 (2合分) 調理時間:30分
米 2合
A 水 380~390ml
A サバ缶(味噌味) 1缶(190g)
A めんつゆ 大さじ1/2~1
A しょうがチューブ 1センチ

小ねぎ(小口切り) あれば適量

【詳しい作り方】
1.米は洗って鍋に入れ【A】も入れてさっと混ぜ中火で熱し、沸々としてきたら蓋を締め強めの弱火で14~15分加熱し、10分蒸らす。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*しょうがは臭み消しに使用しています。
*炊飯器で作るときは最初にサバ缶の汁気と水を足して2合のラインにくるように調節してください。

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え~超簡単♡
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そして夏休みの宿題で今年もシール貼りをしているYUI
毎週目標のようなお約束をしているのですが
いつもYUIから何をやる~って言ってくるのでそれにしているのですが
お手伝いはいつもやってくれているからお手伝いじゃないものが良いな~!
と言ってみる


おそうじはどう??


と提案され
もちろんそれもお手伝いだけど
おそうじとかやってくれるの??
まじで?ってことで
階段掃除になりました!!!


FullSizeRender


階段掃除ってモップがけで終わらせてしまっていて
ぶっちゃけ拭き掃除あまりしていない我が家・・・
なのでここぞとばかりに行ってみると気合い充分すぎるYUI


初めての階段掃除はぜぇぜぇ言いながら本気の雑巾がけww


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お陰でめちゃくちゃきれいになりました~~
あ~助かる~~~


そしてスイッチ入ったYUIは止まらないw


FullSizeRender


一休さんばりの雑巾がけで部屋の中を往復いったりきたり!!!
助かりすぎる~~~笑


そしてべた褒めすれば明日も頑張る!と張り切りマン!!!
明日も頑張ってくれたまえ~



夏休みはこうやって一緒にいる時間を楽しく(?)すごせると良いですね~~♡
親が駄目だと子が成長するあるあるw







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いよいよ夏休みスタート!!!
我が家はいきなり体調不良のスタートとなってしまいましたが
皆様!!
1ヶ月以上あるこのお休み期間!!
一緒に頑張って乗り切りましょう!!!



なにせね・・・
朝・昼・晩
どれか手抜きさせてくれ!!
というのがリアルな気持ちでしょう!!



そしてこのスクランブルエッグ丼!!
手抜きかよ!
と思うんだけどこれが大人気のメニューだったりします!!!



元気になったらYUIにもまた作ってあげたい!!
ってくらいもりもり食べれるご飯になりますよ~


本当においしいの!!!
そして何をこだわってるかというところですが
何度がブログにも書いているので知っている方もいるかも知れないのですが
そう!!
ハム!!!この丼にするにはベーコンではだめなのです!!!
ハム!!!
ハム必須ですよ~~


ぜひぜひお試しくださいね!!




ちなみに仕上げにかけるのは
私と主人はしょうゆ
YUIはめんつゆorしょうゆ(気分)



どちらでも美味しいのでおこのみでどうぞ~~~


tegaki_cooking_11437【スクランブルエッグ丼】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
ごはん 2人分
ハム 3~4枚
サラダ油 大さじ1/2
A たまご 3個
A 砂糖 大さじ1/2
A 白だし 小さじ1

しょうゆorめんつゆ 適量


【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れハムをキッチンばさみで短冊切りにし手入れよく混ぜる。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し1を入れ火が通ってきたら大きく混ぜスクランブルエッグを作る。

3.器にご飯と2を盛り付けお好みでしょうゆかめんつゆをかける。


【ポイント】
*かけるのはしょうゆでもめんつゆでもお好みで!

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コレは贅沢丼です♡

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夏休みの朝ごはんにおすすめ!!!
丼もの朝ごはんレシピ


鯖缶でつくるそぼろ!!
めちゃくちゃ美味しくておすすめです!





こちらはねぎとたまごのあんかけ丼!!
材料少なめですが満足感があっておすすめです!




こちらは我が家の娘にもだいぶ好評だった
ウインナーとキャベツを炒めたものをのっけた丼ものです!
味付けもシンプルだけどめちゃくちゃご飯がすすむ系!おすすめです~







よかったらお試しください~~^^




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今日の夕飯は七夕なのでYUIと二人でごはん作り!!
YUIの食べたいものとわたしの作りたいもので…



できたらこれ


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HMで七夕ピザ(オクラ使用)
七夕そうめん
七夕カップ寿司
(オクラ使用)
とうもろこし
アメリカンチェリー
焼き鳥(セブンイレブン)
※prじゃないです



オクラとか星型をつかえばなんでも七夕になると信じてやまない



あまりの炭水化物の多さにビビり
おかずがないことに気づき
冷凍庫から得意のセブンの冷凍焼き鳥を取り出し
メインに据える


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YUIがこの焼き鳥超大好きで我が家では常に冷凍庫にありますが
かなりの頻度で夕飯時に登場します


焼き鳥の使いみちはこんなところにもあります






ちなみに今日のそうめんとピザのトッピングは
YUIが一人で全部やりました!!!



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彩りもきれいで成長を感じる




レシピまとめる時間もないので
レシピはまたご紹介します♡






ママたちも七夕お疲れ様♡

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今日は七夕
ここ数年ずっと雨続きな気がしますがそんな七夕の日朝ごはん


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今年は玉子焼きを星に切り抜いてみる
毎年七夕って忘れがちで朝からこんなのやったの初めてな気もします。笑


YUIにはちょっと見ないで!
と言ってたので多分なんか嬉しいのがでてくる
ってわかるじゃないですか!!


そしたらなんかすっごいわざとらしい反応でww
何も言わないで作ってる時に見せていればもっと自然な反応が見れたかしら?
なんて思ったりしておりました!


兎にも角にも喜んでくれたし
そのお陰でニコニコで幼稚園に行ったので良しとします♡
今日も朝からお腹いっぱいで眠たいよ~~


1日頑張りましょう!
いやもう昼か。笑


あっ!ちなみに動画では玉子焼きで大失敗している星の型抜きw
これはね!!
絶対こうやるものだよね…
っていうのは失敗して覚えるものです。笑


動画はまたあとでアップ予定なのでそちらもチェックしてみてくださいね♡


tegaki_cooking_11437【自家製鮭フレーク七夕おにぎり】


【材料】 
ごはん 450g前後
冷凍塩鮭 1.5切
酒 大さじ1/2~1

A たまご 3個
A 水 大さじ2
A 砂糖 大さじ1/2
A 白だし 小さじ1

サラダ油、白ごま 適量


【詳しい作り方】
1.耐熱ボウルに冷凍鮭と酒を入れてラップをし電子レンジで5分ほど加熱し、骨や皮を取り除いてほぐしておく。

2.1にご飯を入れて混ぜおにぎりを作る。

3.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、卵焼き器で焼き、少し冷めたら卵の厚さを2~3等分にし、切った断面から型を抜く。

4.おにぎりを器に並べて星型の玉子焼きを飾り、白ごまをふる。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。冷凍鮭の大きさによりますが加熱時間足りなければ追加してください。冷凍されていない鮭の場合は3~4分でできます!
*サラダ油と記載していますがこめ油使用しています。お好みの油でどうぞ
*玉子焼きは切った断面だと柔らかいのできれいに型抜きができます。厚さが欲しかったので玉子焼きにしましたがう素焼き卵でももちろん◎

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七夕だね♡

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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


今年もやってきました♡
とうもろこしご飯の季節!!
今年は何回作るかな~~???


シンプルな味付けなのに甘さが引き立って子供も大好きな味♡


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ちなみにいつもはバターを入れるのですが
ちょっと暑い日だったので年齢的な問題でw
この日はバターを入れなかったのですがそれでもとても美味しいです!!
バターを入れてもコクが出て美味しくなるのでお好みで!


レシピには一応バター入れておきますね!!
ちなみにYUIもバターなくてもすっごいもりもり食べてくれましたよ♡
本当に美味しい♡おすすめです!


tegaki_cooking_11437【とうもろこしごはん】


【材料】 (2合分) 調理時間:30分
米 2合
とうもろこし 1本

A 水 400ml
A 酒 大さじ1
A 白だし 大さじ1/2
A 塩 小さじ1

バター あれば10g

【詳しい作り方】
1.米はといで水気を切り、とうもろこしは2~3等分の長さに切り、包丁で実の部分を削ぐよううに切り落とす。

2.鍋に研いだ米と【A】を入れ切り落としたコーンととうもろこしの芯も入れて蓋をし中火にかけ、沸騰したら弱火にし13分加熱し、火を止めて10分蒸らす。

3.芯の部分を取り除き、バターを入れてよく混ぜる。

【ポイント】
*炊飯器で炊く際は【A】を入れ、そのあと2合ラインまで水を入れてからとうもろこしをのせてください!



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さて!
ここから長文失礼します!!!!!!!
そして相当怒ってますのでわたしの怒りには興味ない方はレシピだけでまた明日お会いしましょうm(_ _)m



さ~早速ですが!
やり場のない怒りってありませんか?

そう…
めちゃくちゃショックな事がおこりました


卒園アルバムの集合写真の撮影が
昨日でした!!!


今日ママ友から連絡をもらい
卒園アルバムの撮影が昨日あったことを知らされる…





そもそも日程近くなったら詳細お知らせします
と連絡がきていたから私日程メモを取ってなくて…
いつも決定事項を日程に入れるもので…


なので昨日あったことすら
すっかり頭になかったわけ


なぜなら
日程近くなったら連絡来るんじゃないんかよ
っていうのがもちろんわたしの言い分


しかもYUIは風邪とはいえ
病院からは通常だったらもう幼稚園行って良いけど
幼稚園の指示に従え
と言われているから幼稚園に行っていなかったわけ


死ぬほど元気
でも咳が出る

行けないじゃんっていう…


習い事は行けるのに幼稚園はいけないという状態で今週を過ごしていて
幼稚園の欠席理由も選ぶタイプなんですが
風邪ではなく【感染予防対策】にしていたんです!!!


それなのに!!!!
一言くらい連絡くれても良くない????
そもそも日程近くなって連絡きてないんだからおかしくない?

というわたしの言い分って通用しないのか…


幼稚園的には毎年のことでも
うちの娘にとっては一生に一回のこと


きちんと把握していなかった私にも責任もあるけど
また連絡するっていった幼稚園に非はないのか???
とおもって
やり場のない怒りがふつふつと育ってきて爆発しそうです


は??
マジで腹が立つ


久しぶりに切れそう…



お友達のママは兄弟がいるんですが上の子たちのときは
休んでる子はその時間だけ撮影に来て帰る子もいたんだよ!って教えてもらって…


余計に
は???
ってなるよね
それは幼稚園が休んでる子にちゃんと連絡をしてくれたってことだもんね?




やり場のない怒り
噴火5秒前…



ってときに母から言われた一言に救われた



母:幼稚園のアルバムなんてその時だけでその後見たことある?
せいぜい結婚相手に見せるくらいでその後見ないでしょ!
あんなにお金かけて作った結婚式のアルバムでさえみないのに!!!


た・・・確かに…


母:まぁ~あい(私)たちが通っていた幼稚園では絶対にそんなことはありえなかったけどね。気が利くか利かないかの問題でしょ。
まだ撮影あるんだから良いから!



はぁ~~そうね
私が落ち込んだり切れたりしていたらYUIがかわいそう。
気が利かないってこんなに罪なことなんだな
ほんと可愛そう…と思うことにする
自分のことを棚に上げてというのは承知の上での発言ですm(_ _)m
ということで沈下



はやっ



まぁ一緒に切れてくれた友達もいたのでなんとか収集がついたような?
思い出してまた切れそうな?
そんな感じです。




私もこれから気をつけよう
また連絡します
には惑わされないようにしようかと思います


あ~しかしムカツク
私ブログにムカツクとか…
いまだかつて書いたことってあまりないと思うんですが

ほんとムカツク



ただただムカツク



言わせて


ムカツク




はい。これでおしまいにします





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お店屋さんごっこの今日のYUI
ごめんね。。。








最後まで見てくださった皆さん!
不快になっていたらすいません!
でも最後まで見てくださりありがとうございました!!





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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日は朝ごはんにおすすめの超簡単なお茶漬けレシピです!!
朝はサラッと済ませたい!
なんてときもありますよね!

そんなときは背伸びせずこんな朝ごはんも良いのではないでしょうか??
我が家のYUIにも大好評♡
よかったらお試しくださいね~~



tegaki_cooking_11437【焼き鯖茶漬け】


【材料】 (1人分) 調理時間:3分 ※鯖を焼く時間は除く
ごはん 1膳
焼き鯖 1/3切れ
大葉 1枚
A 顆粒和風だし 小さじ1/2~
A 刻み海苔、小ねぎ、塩昆布、熱湯 各適量

【詳しい作り方】
1.茶碗にご飯を入れ大葉、焼鯖をのせ【A】をお好みで入れてお召し上がりください。

【ポイント】
*お湯ではなくお茶でも◎
*みょうがの甘酢漬けはこちら

こういうときは私は白飯じゃなくてオートミール♡
お茶漬けオートミールは米化してから使ってくださいね~~


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お茶漬けさらさらいけていいね♡

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雨予報は一体どこへ・・・
という感じで今日も朝から幼稚園の水遊びの準備で水着~~
今日はスイミングもあるからそっちの水着も~~
とてんやわんやでしたw

今年の梅雨はあまり雨がふらないのでしょうか?
今週1週間雨予報だったはずなのに・・・
日曜日からずっと晴れてる・・・


そうそう!週末!
またまた行きました!
2週連続のなりきりマックゲットしに!!!

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今回も仲良く三人でハッピーセット

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お陰で全種類制覇!!!
お疲れ様わたし


そしてエンドレスマック遊びにつきあわされる・・・
まぁわかっちゃいたけど辛いw




そして突然ですが我が家は建売物件だったのですが
結婚したばかりの頃はまさか料理が仕事になるなんて思っても見なかったわけなので
なんのこだわりもないふっつ~~~のキッチンでどうにかこうにか自分好みに変えてきたけれど
夢はあってもいいよね!!


ということではじめて絵にする
しかもマックの袋に


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1階をフルリフォームするのが夢
何年後かわからないけど絶対やりたい!!!
夢のパントリーだってほしい!!!


とウキウキ!!
ものを大切にするタイプの主人は絶対賛成しないだろうと思っていたのに
案外食いついてくるww
それもまた嬉しかったりしてね^^


実現できるかわからないけどちょっと目標ができたような気がして嬉しい♡
これでいくらくらい掛かるのかな~~
私が通ってる美容室の美容師さんもリフォームしたいらしく、しかもうちと同じくらいに家も買ってるから盛り上がる盛り上がる
夢はあったほうが毎日が楽しい


確かに!!


10年後でもいい!
ここに書いたらちょっと実現できそうな気がして書いてみました。
いやそれは勘違いw




さてさて~~~
今日からまた楽天お買い物マラソンだって~~♡

毎回参加すると破産するので注意が必要w



→お買い物マラソンはエントリーが必要です!


でも欲しい物っていつもあるし常にある・・・
最近なんてダイエット中でね心友のうえだしろこちゃんから名言飛び出す

/無理に痩せる必要はない!隠せばいいのよ\


めっちゃ名言じゃないww
しかも結構なブログ書いてて好きすぎる


そして私も買いましたよね!!
ウエストニッパーと脇肉隠すやつww
脇肉隠すやつはしろちゃんのとちょっと違うレース入りのもの!



脇肉隠すやつは安いから黒とベージュの2色を2回のマラソンに分けて買いましたw
ポイントアップ稼ぎのためにも1000円以上のものは急いでいなければ2回に分けるというのが重要😆😆😆


ちなみにウエストニッパーの方はちょっと値段が高いので
ベージュも欲しかったんだけどこっちの安い方を買ってみた!!


口コミみてワンサイズ小さめにしたんですが
ワンサイズ小さくして一番ゆるいところでしてる😂
こちらも悪くない気がするけどやっぱり上の高いほうがなんだろう
硬さもあってしっかりしているから私の肉を頑張って集めてもヘタらなそうな感じで使用率は上の方が高めです~







最後までご覧いただきありがとうございます^^




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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日は見たまんま
玉子焼きと納豆をのせただけの朝ごはんです

納豆ご飯にするにもただ納豆のせるだけならだれでもできる・・・
どうするか
と思い玉子焼きを大きめにカットし玉子焼きと納豆で贅沢感♡
という朝ごはんにしました~~♡

これはYUIもお気に入りでまた作って~~
と言ってましたがw
作って~と言ってもらえるとはw
ありがたや~~~

納豆だけだとやった感ないけど、玉子焼きのせるだけで一気にやった感♡
いつでもつくります!!!!


皆様もぜひ♡


tegaki_cooking_11437【玉子焼き納豆のっけ丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
ごはん 人数分
納豆 2パック
A たまご 2~3個
A 砂糖 大さじ1/2~
A 白だし 小さじ1

サラダ油 大さじ1/2~

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.【A】をあわせてよく混ぜ、玉子焼き器に流し入れ玉子焼きを作り、3等分くらいに切る。

2.茶碗にご飯を入れて玉子焼きをのせ、付属のタレと混ぜた納豆を上からかけ、小ねぎと白ごまを散らす。

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楽ちんでイイね♡
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さてさて~~
アンニョ~~ン♡w

最近見始めたキルミーヒールミー
パク・ソジュンはもちろんかっこいいんですけど
あ~~
チソン!!!!かっこよすぎか~~♡


また寝れない日々スタート
でもね・・・ねれない理由は他にもあって・・・
韓国沼にハマると行きたすぎる
/新大久保\

昨日youtubeで新大久保検索してエンドレス新大久保ww

私は埼玉住まいなので緊急事態宣言終わらないと行けないよ~~
悲しいよ~~~
と言いながらよだれを垂らして見まくってましたw

どこいく~~?
おすすめとか知ってる人いたらぜひ教えてほしい!!
インスタで教えて下さい~~♡
bdra


ひとまずYESマート行く!絶対行く!
主人に車出してもらわないと持って帰れない可能性・・・笑
どんだけ買う気なのかw




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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日もバタバタと一日が過ぎ去っていきました~
YUIの習い事がある日はマジで忙しい。。。

夜になってやっとパソコンの前に座れる
ほっ・・・
ほっじゃない・・・
これ終わったら次はYUIを寝かせないといけない

スイミングに行ったのになぜ眠くならない娘・・・

というわけで今日はいつ高の朝ごはんに作った
るぅさんから頂いたたけのこで作ったそぼろ丼を♡

これがね・・・
困ってしまうほどご飯が進んじゃうんですよね!!

味噌っていうのがまた良い!
よかったらぜひお試しくださいね!!


tegaki_cooking_11437
【たけのこの味噌そぼろ丼】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
豚ひき肉or鶏ひき肉 150g
たけのこの水煮 100g
A 味噌、みりん、めんつゆ 各大さじ1
A 砂糖、片栗粉 各小さじ1
A しょうがチューブ 2センチ
A にんにくチューブ 1センチ

ごはん、小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.たけのこは1センチ角に切る。

2.フライパンに豚ひき肉とたけのこを入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたら【A】を入れ全体に味が馴染めば出来上がり。

3.器にご飯を盛り付け2をのせたら小ねぎと白ごまをふる。

【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
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朝の丼もの楽ちんでイイね♡
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さてさて~~♡
またまた始まります!
次はスーパーセール♡




わぁい♡
まぁ父の日の前にはあるだろうと想定はしていたけど
お買い物マラソンよりややテンション上がりますね!!

うちは夏に向けてお布団のカバーなどの買い替えをそろそろしたいなと考えていたので
待ってました!スーパーセール!
ということで楽天の旅に出ようかな!!



最近韓国ドラマにハマるお年頃の私なので
韓国コスメも気になり・・・
今まで美容になんか全然興味なかったくせに色々手を出し始める


楽天にはいろんなのあるから
韓国コスメに限らずついつい手を出したくなってしまいますよね・・・笑





またゆっくりかきますね^^














それでは本日も最後までご覧いただきありがとうございます^^


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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

インスタに先にアップしたこちらのチャーハン♡
高菜漬けってチャーハンにしても美味しいんだ!ということを知る

あらかじめ切ってある高菜漬けを使うとすごく手軽にできるので
よかったらお試しくださいね~~♡

朝のチャーハン手軽でおすすめ


tegaki_cooking_11437
【高菜漬けチャーハン】
【材料】 (2~4人分) 調理時間:10分
A 高菜漬け 120g
A ねぎ 15~20センチ
A ごはん 500g程度
A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
たまご 2個
豚ひき肉 100g

ごま油 大さじ1
塩、こしょう 各少々

【詳しい作り方】
1.たまごは1つ溶いておき、ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに【A】と残りのたまごを入れてよく混ぜる。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1の卵を入れて炒り卵を作り取り出す。
4.ひき肉を入れて炒め、火が通ったら強火にし2を入れて炒めパラパラしてきたら3のたまごを戻し入れ、たまごがほぐれてきたら塩、こしょうで味を調える。

【ポイント】
*高菜漬けは細かく切ってあるものを使用しました。切ってないものはあらみじん切りにして調理してください。
*高菜漬けによって塩気が異なると思うので分量によって調味料の量は調節してください。
IMG_03791


高菜漬け良いね♡
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さてさて!!
今日YUIが幼稚園から帰ってくると
おやつを食べながら本を読み出す・・・

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この姿を見てふと思う
昔ってよく仕事の休憩中とか雑誌見ながらおにぎり食べたりしてたっけ・・・
と・・・笑


雑誌なんていつから読まなくなったのか・・・
と思うほどゆっくり見てる時間はなく・・・
見るとしても携帯で見ていることに気づく


なんかこのまったりした感じ
いいな


というなんとなくあった日常




そして今日のチャーハンのせたお皿かわいくないですか♡
ずっと欲しかった中華用のお皿


形から入るタイプです









いつも赤いのYUIに取られて使ったことないです。笑
この前使ってたこっちもおすすめ








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こんばんは!
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この記事では朝ごはんにおすすめの丼ものレシピです!!
丼ものといっても手軽すぎてごめん!
というさばそぼろ!!

しかも今回はサバ味噌缶が半分使ったあとに残っていたのでそれを使用!
味付けもされているので特にすることない感じで美味しく出来ちゃいました!!
よかったらお試しくださいね!


tegaki_cooking_11437
【さばそぼろ丼】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
ごはん 2人分
A たまご 2個
A 砂糖 大さじ1/2

鯖味噌煮缶 1/2缶


【詳しい作り方】
1.耐熱容器に【A】を入れよく混ぜてラップをせずに電子レンジで1分40秒~20分ほど加熱しマッシャーなどで混ぜてそぼろ状にする。

2.フライパンにさば味噌煮缶を汁ごと入れて崩しながら水分を飛ばすように煮含め、そぼろ状になり水分がなくなれば出来上がり。

3.ごはんの上に1と2をのせる。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*さば味噌煮缶は大きめのものを使用しているので小さめのものを使用する際は1缶全部使用してください!
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超簡単♡
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そもそもこれは父の地元の郷土料理がきっかけで思いつく!!


味噌味ならそもそも味が付いてるので楽ちん!
しょうゆ煮でも良さそうですね~

よかったらお試しくださいね!!!





動画もやってます!!
よかったら覗いてみてくださいねーー^^







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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


突然ですが・・・
私は酸っぱいものが大好きです!!
※妊娠とかではなくただひたすら酸っぱいものが好き


すっぱいって書いてあるお菓子とかもついつい手にとってしまうほど好きなんですが
その中でも梅干しは毎日食べるほど好き


最近は朝ごはん作りながらよく食べてるんですけど。笑
渋いww


夏になってくると無性に酢飯が食べたくなることありませんか??
私・・・暑くなってくると欲するんです!!


そこで!!
エスビー様からでているチューブタイプの梅肉!!
これを使って酢飯を作ることができるんじゃないか??
と思って試してみたらこれが最高なのです♡


梅干しの酸味がたまごで柔らかくなる感じ♡
これ本当に美味しくて超おすすめなので酸っぱい物好きにはぜひ一度やってほしい!!!


梅干しで酢飯!!
新しい♡




レシピはエスビー様の公式インスタグラムにてご紹介していただいてますので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね!!
私のインスタグラムからも飛べます!!!
bdra




梅酢飯気になる♡
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