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やったぁ♡プロ野球が本日開幕です♡が・・・
どうでしょう・・・今年の阪神は・・・どうなるのか・・・
散々なオープン戦を終えいったいどうなることやら
マジで心配マジで不安

もう見たくなさすぎてチャンネルかえるの嫌だから
お願いだから頑張って
と言いたいくらい最近の阪神・・・涙
(笑)
きっと私のブログを読んでくださっているかたは
プロ野球なんて興味がないと思いますが(笑)
阪神頑張れ!とか阪神のヤジこわいよね!とか少し共感してもらえたら嬉しいです^^

そして昨日の朝ごはんに入れていた豚肉の甘辛煮
数日前の豚丼の残りでした♡
丼にするならお昼や夜ご飯が良いけど
朝ごはんにもちょいのせならおもすぎずに召し上がっていただけると思います^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめ朝ごはんに使えるレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡
*お湯を注ぐだけだから超簡単♡呑んで帰ってきたあとのお楽しみに♡さっぱり梅わかめスープ♡
*作り置きおかず*シャキシャキがやみつき♡れんこんのたまり漬け風漬物♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (3~4人分) 調理時間:20分
豚こま肉 400g
たまねぎ 2個
A 水 300ml
A しょうゆ 大4
A 砂糖 大3.5
A みりん、酒 各大1


詳しい作り方
1.たまねぎは薄切りにする。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせ豚肉と1を入れて落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮込み完成。
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*POINT*
落し蓋はクッキングペーパーなどでするとアクも取れて便利です^^アクが出たら必ずすくい取ってください。
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この前韓国に行って食べた参鶏湯がすごく優しくて美味しかったのだけれど
煮込む時間についてはそんなにないのでできるだけ時短したいのが希望

そこでいつもなら鶏ガラを使うところダシダを使ってみた結果
そちらのほうがより韓国で食べた参鶏湯に近い気がした

それからご飯については
いままでおかゆに入れるときは洗ってごはんのぬめりを取ってから入れていたのですが
参鶏湯風については取らないのが◎

今回余ってたご飯全部入れちゃえってことで水分が・・・
って状態に仕上がりましたが
分量は考えて入れましょうってことで(笑)

とても簡単だしさっぱりしてるので
朝ごはんでも食べれちゃうほどなのに
お昼、夜ご飯と出す時間をあまり選ばずに出せそうなボリューミーなおかゆです^^
しょうがのみじん切りもたっぷりはいっていますが
我が家の3歳児でも食べれるくらいのレシピです!

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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*【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡
*食べ過ぎ注意!残りご飯救済*お手軽やみつきおやき♡
*クリスマスの後は…節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
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材料 (2人分) 調理時間:15分
ごはん 1膳分程度
鶏もも肉 1枚
ねぎ 1/2本
A 水 300cc
A ダシダ
 小1~1.5
A 
しょうがみじん切り 1かけ分
A 
塩、にんにくチューブ 少々
万能ねぎ あれば

詳しい作り方
1.鶏肉は一口大に切り、ねぎはみじん切りにする。

2.鍋に【A】を入れて熱し、煮立ったら鶏肉を入れ火が通ったらごはんとねぎも入れてさっと煮込み完成。

3.お好みで万能ねぎを散らす
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*POINT*
ダシダがなければ鶏ガラスープのもとやウェイパーなどお好みのものを使用してください。
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昨日の朝ごはんで作った桜えびはちょっと小さめのアミえびか?
ってくらいのサイズのものを使いましたが
少し大きめのものを使うと子供がすっごい喜びます

何度か書いてますがうちのむすめ
本当にほんと~~~に桜えびが好き
普通のえびより断然桜えび派!!

桜えびをサラダやおかずにいれて
それをちまちま探しながら食べるのが好みな
さすがAB型(笑)

だからこのご飯もすっごい喜んでくれて
えびご飯えびご飯♡
とまいにちえびご飯の催促をされる

普通のえびはちょっと下処理が面倒だったりしますが
これなら下処理いらずだし最高

欲を言えばしょうがとかをいれたかったけど
子供がたべることもありうちでは入れていません
そのあたりはお好みで入れたり入れたり入れたり
してみてください^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*余った副菜活用♡きんぴらごぼうの炊き込みご飯♡
*炊飯器に入れて炊くだけ♡サバ缶でお手軽ズボラ炊き込みご飯♡
*炊飯器に入れて炊くだけ*鮭と塩昆布の炊き込みご飯*
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 調理時間:3分 ※炊き込み時間は除く
米 2合
A めんつゆ 大1.5
A 桜えび 好きなだけ
A 塩 ひとつまみ

詳しい作り方
1.米を研いだら炊飯器に米と【A】を入れて水を2合部分まで入れ炊飯して炊けたら完成。
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*POINT*
桜えびはお好みですが、たっぷり大2~3程度入れてください^^
ショウガが苦手では無ければショウガを入れると大人は好きだと思う♡
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娘と二人なご飯は適当なものばかり
今回もまたやってみようの精神でつくったこちら
蒲焼風のちくわ

ただ広げて焼いただけともいいますが
これはご飯が進みますね
最近食べ過ぎの娘なので・・・(笑)
あえての
タレ少な目で作ったのですが
普通に作るならタレ多めでもよいかと思います
その辺はお好みで!

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*【レシピ】冷めても美味しい!ちくわチーズの磯辺フライ♡
*お弁当におすすめ*ちくわとアスパラののり塩バター炒め♡
*ささっとちょこっと副菜*スナップえんどうとちくわのバター醤油炒め♡
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材料 (2人分) 調理時間:10分
ちくわ 5本
サラダ油 大1/2

A しょうゆ、みりん、酒 各大1/2
A 砂糖 小1/2

詳しい作り方
1.ちくわは縦に切り込みを入れて開き、内側に斜めに切り込みを入れてしっかり開く。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し1を焼いて【A】を絡ませ完成。
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*POINT*
ちくわは割と深く切り込みを入れないと焼いているときに丸まってしまうので深めに切りこみを入れると◎
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【レシピ】娘と二人ご飯はちくわの蒲焼丼♡#練り物 #ちくわ #蒲焼 #丼 #ズボラ飯 ・ 娘と二人なご飯は適当なものばかり 今回もまたやってみようの精神でつくったこちら 蒲焼風のちくわ ・ ただ広げて焼いただけともいいますが これはご飯が進みますね 最近食べ過ぎの娘なので・・・(笑) あえての タレ少な目で作ったのですが 普通に作るならタレ多めでもよいかと思います その辺はお好みで! ・ 超ズボラだけど刻みのりのせたらちょっと贅沢な感じになります 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ そしてレシピのあとにはおすすめちくわレシピを3つご紹介させていただいております! *【レシピ】冷めても美味しい!ちくわチーズの磯辺フライ♡ *お弁当におすすめ*ちくわとアスパラののり塩バター炒め♡ *ささっとちょこっと副菜*スナップえんどうとちくわのバター醤油炒め♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (2人分) 調理時間:10分 ちくわ 5本 サラダ油 大1/2 ・ A しょうゆ、みりん、酒 各大1/2 A 砂糖 小1/2 ・ 詳しい作り方 1.ちくわは縦に切り込みを入れて開き、内側に斜めに切り込みを入れてしっかり開く。 ・ 2.フライパンにサラダ油を入れて熱し1を焼いて【A】を絡ませ完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17918270 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #簡単 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #家庭料理 #飯テロ #手作り #手料理 #料理動画

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今朝は朝からどうでも良いピンチに見舞われております
それは…
娘が実は幼稚園に持っていくお箸ケースを開けられない事件(笑)

もしかして開けられないかも
と思って渡してみると案の定開けられない
これって大丈夫なのでしょうか?
とにかく練習するもスライド式だと難しいのかな…
新しいのを買うべきなのかめっちゃ悩むけど
なんとか使えるようになってくれ
と思い練習させようとするも…嫌がる(笑)

あぁ・・・もう3月・・・あと1ヶ月もないのに
そんな悩みを抱え本日最初の記事です(笑)

下味冷凍お肉に助けられた簡単ランチです^^
今回はBBQ味♡

下味をつけているのであとは焼いて軽く味付けするだけで済みます!
このボリューム感は食べ盛りの子や男性にも満足できるものに!!

下味をつけておけば作りたい!と思ったときに少しの準備でできるのが嬉しい^^
調理時間は15分と記入しているのですが半分はお肉を焼いている時間なので
その間に具材を切ったりしていればあっという間です!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめごはんものレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】大量生産→冷凍保存でいつでも美味しい♡我が家の定番焼きおにぎり♡
*クリスマスの後は…節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
*納豆嫌いの主人が絶賛!納豆嫌いでも美味しく食べれる薬味たっぷり納豆ご飯♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:15分 ※下味冷凍、解凍の時間は除きます
鶏もも肉 1枚
A ケチャップ 大2
A ウスターソース 大1
A 砂糖、しょうゆ、みりん 各大1/2
A にんにくチューブ 少々

ごはん 2人分(400g)
ねぎ 1/2本
たまご 2個

サラダ油 大1

B しょうゆ 小1
B 鶏ガラスープの素 小1/2
塩こしょう 適量

詳しい作り方
1.鶏肉は一口大に切り保存袋に
【A】と一緒によく揉み込み冷凍庫で冷凍し、使うときは自然解凍する。

2.フライパンに半量のサラダ油を入れ溶いたたまごを入れて炒り卵を作り一旦取り出し、更に半量のサラダ油を入れて1の鶏肉を皮面から入れ、蓋をして両面3分ずつ焼き、フライパンの汚れをクッキングペーパーなどで拭き取る。

3.ねぎのみじん切りを入れて鶏肉と一緒に炒め、ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を漬けていたタレも加えてさっと和えごはんも入れてよく混ぜる。

4.全体がよく混ざったら【B】も入れて味付けし、炒り卵を戻入れ塩こしょうで味を整えたら、強火で全体がパラッとするまで炒めて完成。
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*POINT*
お肉は味がついているので少し焦げ付きやすいです!弱めの中火、もしくは強めの弱火くらいで様子を見てください!
焦げ付いた場合は焦らずクッキングペーパーでしっかり焦げを拭き取ってください!
【B】の調味料はお好みで調節してください!
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まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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まとめ記事です!
最近我が家の残ってしまったごはんをよく救済していたら
共感していただける声をたくさんきけたので
残りご飯を救済するレシピをまとめてみました♡

実は炊飯器に残ってしまっていた!
なんてとき。。。
ごはんってなかなか捨てられないし
すてるとなればきっと罪悪感で一杯になるであろうごはん

そんな救済が必要なご飯を助けるレシピをまとめました!
結構カッピカピになってても救えるレシピもありますので
機会がありましたらぜひご活用いただけますと嬉しいです!

ではさっそくレシピご紹介させていただきます!
*ワンパンレシピ♡残りご飯救済!簡単チーズリゾット♡
*【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡
*電子レンジで簡単♡お弁当にもおすすめのカレーピラフ♡
*【レシピ】包丁不要!残りご飯があれば3分出来る♡簡単エビピラフ♡
*食べ過ぎ注意!残りご飯救済*お手軽やみつきおやき♡









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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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まだ月曜日だなんて信じられない!
まだと言うか今日からか。。
というわけで絶賛休みのない我が家は曜日感覚を失っております·····(笑)

そして今日で東日本大震災から8年。
地元福島みんな頑張ってます!

いつだったかとあるブロガーさんの記事に書いてあった
誰でも今すぐに出来る支援はまず
正しく知る事」
そんな言葉が印象的でした!

福島の野菜が売っていると大丈夫?って思われそうだけど
福島の野菜はしっかり検査して、検査結果も公表して!
だから逆に安全なんですよ!
と言う言葉になんだか元気をもらったことを覚えています
1年で今日だけでも少し考える日にしたい
そんな月曜日のスタートです

そしてこれまたズボラ飯♡
残りご飯で出来る系!!
しかも包丁いらず~^^

それなのに!なんなら普通のエビピラフより美味しい気がするのは
それはもちろん桜えびを使っているから!

我が家の娘桜えびが大好きだから
たくさん入れて♡風味も良いです^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめごはんものレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】さっぱり女子ウケ抜群♡梅おかかおにぎり♡
*【レシピ】大量生産→冷凍保存でいつでも美味しい♡我が家の定番焼きおにぎり♡
*ズボラ飯だけどご飯がもりもりすすむ♡ウインナー入りキャベ玉丼♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (1~2人分) 調理時間:5分
A ごはん 300~400
A 桜えび 適量
A バター 10g
A めんつゆ 小2
A 塩、こしょう 適量

ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.耐熱ボウルに【A】を入れラップをせずに電子レンジで1分半加熱しよく混ぜて完成。

2.ドライパセリはお好みで
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*POINT*
加熱前は塩こしょう少なめにし、完成後に味をみて調節してください!
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
バターはマーガリンで代用可能です。
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あぁ~~また炊飯器の電源が光ってる~~~
ってときありませんか??

私若干多めです(汗)
今回もまた結構放置しました・・・
やる気スイッチが入らなさすぎて
電子レンジでチンしたうどんばかり食べていたら
すっかりご飯の存在を忘れていた・・・

そんなときの救済レシピです!
ごはんってどんなに放置してしまったとしても
なんだか捨てられない・・・罰が当たりそうで・・・
なので我が家は常に救済です(笑)

そして作り方もなんともズボラ・・・
味付けなんて私は何もしていないようなもの・・・(笑)
でも喜んでもらえるんだぁ♡
こういうご飯^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*納豆嫌いの主人が絶賛!納豆嫌いでも美味しく食べれる薬味たっぷり納豆ご飯♡
*炊飯器に入れて炊くだけ♡サバ缶でお手軽ズボラ炊き込みご飯♡
*究極の手抜きごはん♡本当は秘密にしたい*レンチン1分たらこピラフ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
ごはん 500g
牛肉 150g
もやし 1袋
にんじん 1/3本
ほうれん草 1束

ごま油、焼肉のタレ、塩こしょう、白ごま 適量
卵黄 人数分
コチュジャン お好みで

詳しい作り方
1.牛肉は食べやすく切り、ポリ袋かボウルに牛肉と焼肉のタレ大1を入れて揉み込み10分以上おき、にんじんは千切りにし、ほうれん草はたっぷりのお湯に塩を入れて下茹でししっかり水気を切って3~4センチ幅に切り、ごはんに焼肉のタレ大2をかけよく混ぜておく。

2.フライパンにごま油を大1入れて熱し、牛肉を炒め火が通ったらもやし、人参を入れてしっかり炒め、にんじんがしんなりしてきたらほうれん草も入れて塩こしょうし水分を飛ばすように炒め、焼肉のタレを入れて炒める。

3.別のフライパンにごま油を熱しご飯を入れて焼き目をつけるように焼く。
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4.3に2を入れてよく混ぜ完成。卵黄、コチュジャンはお好みで!
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*POINT*
ほうれん草は下茹でが必要なので面倒!って場合は小松菜で代用が可能です!小松菜はエグみがないのであらってそのまま使用できます^^春菊などでも良いですね^^
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【レシピ】焼肉のタレで失敗なし!豚こまと小松菜の炒めもの♡#豚肉 #豚こま #たまご #小松菜 #自炊 ・ ちゃちゃっと出来る炒めものはとても手軽で食べ盛りの子供や大人まで ご飯がもりもりすすむおかずです! ・ そこに焼肉のタレを使用すれば それはもうご飯のおかわりが止まらないこと間違いなし! ・ 作り方ですが我が家3歳の娘がいるため コチュジャンは子供の分を取り出してから加えていますが 焼肉のタレと一緒に入れていただいて問題ありません! ・ たまごを入れると彩りもきれいだしボリュームも増すので メインおかずとして大活躍間違いなしです! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ そしてレシピのあとにはおすすめ焼肉のタレを使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *豚こまで良いの?ご飯がすすむ大葉入り豚こまつくね♡ *おかず系おにぎりでとってもらく弁♡大人の焼肉おにぎり♡ *豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (2人分) 調理時間:10分 豚こま肉 150g 小松菜 1束 たまご 2個 ・ ごま油 大1/2 ・ A 焼肉のタレ 大2~3 A 片栗粉 小1 A コチュジャン 小1/2~1 A にんにくチューブ 少々 ・ 塩こしょう 少々 ・ 詳しい作り方 1.小松菜は3~4センチ幅に切り茎の部分と葉の部分を分けておき、たまごは溶いておく。 ・ 2.フライパンにごま油を熱し、たまごを入れて少し火が通ったら大きく混ぜ炒り卵を作って一旦取り出し、同じフライパンで豚肉を炒め色が変わってきたら小松菜の茎の部分を入れ、火が通ったら葉の部分を入れる。 ・ 3.全体がしんなりとしたら【A】を入れてよく混ぜ、たまごを戻し入れたら軽く混ぜ、塩こしょうで味を調える。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17879367 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #簡単 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #家庭料理 #飯テロ #手作り #手料理 #お腹すいた

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土日だと言うのに我が家の旦那様はお仕事
明日ひな祭りなのに・・・なんてちょっとどんよりな我が家ですが
娘はパパがいなくても元気いっぱい!

なんだろう・・・
休みの日に主人が居ないだけで疲れるのはなぜだろう・・・
どこかへ行くにも自分で運転しないといけなくて
めっちゃ神経使ったからかな

午前中のスーパーのハシゴ4けん
これだけで私は今日やりきった感
そして明日のことしか考えてないから
全然今日の夕飯のことを忘れてしまっていた事件

普段はあまり休みの日は料理をしないほうなので
このリズムがなんだか・・・辛い
主人の休みがなければ私も休みがない
今月は休みが見えないので本当に辛い1ヶ月になりそう・・・
そして娘の幼稚園入園までもう少し
二人の時間を大切にしようと思うのでした!

なんて言いながら放置が多くてごめんね・・・と謝りたい
ごめんよ娘

そして昨日のおにぎり
1種類じゃなんだかかわいそうだったからこのおにぎりも作ってのです
これは私が大好き系!

疲れてるときにもさっぱりと食べれそうだし
これ二日酔いの旦那様とかにも良さそうです^^
とても簡単ですので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*入れて炊くだけ超簡単♡ほっこり食欲の秋*冷凍塩鮭の炊き込みご飯♡
*お弁当にもおすすめ!レンチンらくらく♡5分で梅塩こんぶピラフ♡
*ズボラなんて言わせない!サバ缶があれば5分で完成♡さば味噌たまごとじ丼♡
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材料 (2人分) 調理時間:5分
A ごはん 400g
A 鰹節 小袋1袋
A しょうゆ 大1/2
A 大葉千切り 7~8枚
A たたき梅 3個分
A 白ごま 適量

詳しい作り方
1.ボウルに【A】をあわせてよく混ぜおにぎりにして完成。
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*POINT*
使った梅干しはこちら
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【レシピ】焼肉のタレで失敗なし!豚こまと小松菜の炒めもの♡#豚肉 #豚こま #たまご #小松菜 #自炊 ・ ちゃちゃっと出来る炒めものはとても手軽で食べ盛りの子供や大人まで ご飯がもりもりすすむおかずです! ・ そこに焼肉のタレを使用すれば それはもうご飯のおかわりが止まらないこと間違いなし! ・ 作り方ですが我が家3歳の娘がいるため コチュジャンは子供の分を取り出してから加えていますが 焼肉のタレと一緒に入れていただいて問題ありません! ・ たまごを入れると彩りもきれいだしボリュームも増すので メインおかずとして大活躍間違いなしです! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ そしてレシピのあとにはおすすめ焼肉のタレを使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *豚こまで良いの?ご飯がすすむ大葉入り豚こまつくね♡ *おかず系おにぎりでとってもらく弁♡大人の焼肉おにぎり♡ *豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (2人分) 調理時間:10分 豚こま肉 150g 小松菜 1束 たまご 2個 ・ ごま油 大1/2 ・ A 焼肉のタレ 大2~3 A 片栗粉 小1 A コチュジャン 小1/2~1 A にんにくチューブ 少々 ・ 塩こしょう 少々 ・ 詳しい作り方 1.小松菜は3~4センチ幅に切り茎の部分と葉の部分を分けておき、たまごは溶いておく。 ・ 2.フライパンにごま油を熱し、たまごを入れて少し火が通ったら大きく混ぜ炒り卵を作って一旦取り出し、同じフライパンで豚肉を炒め色が変わってきたら小松菜の茎の部分を入れ、火が通ったら葉の部分を入れる。 ・ 3.全体がしんなりとしたら【A】を入れてよく混ぜ、たまごを戻し入れたら軽く混ぜ、塩こしょうで味を調える。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17879367 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #簡単 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #家庭料理 #飯テロ #手作り #手料理 #お腹すいた

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次の日はちょっと気分を変えて!
といってもドリア風だから対して変わらないようにも見えますが
ご飯にもしっかり味をつけているから味のまとまり感が最高です♡

しかしながらそこはわたし
ピラフにするのも面倒なので電子レンジでバターライスにしました^^
ご飯は絶対バターライスにしたほうが良いと思います^^

あとはトースターで焼くだけなので簡単ですね^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*朝食にもお弁当にもおすすめ♡トースターでキャベツとたまごのココット焼き♡
*ブロッコリーとコロコロポテトのポテサラココット焼き♡
*パイ生地不要♡アスパラとトマトで夏仕様キッシュ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
ドライカレー、ピザ用チーズ、ドライカレー 適量
卵黄 2個

A ごはん 150g
A バター 10g
A めんつゆ 小1
A 塩こしょう 適量

詳しい作り方
1.耐熱ボウルに【A】を入れてラップをし電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。

2.1をココットに入れてドライカレー、卵黄をのせたらまわりにチーズをのせてトースターで焼きドライパセリをふりかける。
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*POINT*
バターはマーガリンで代用可能です!
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
ごはんはココットに入れるようなので少なめです!

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ちょっと小さめの太巻き
春っぽい彩りを加えたくていつもの酢飯にゆかりを入れてみました♡
これがアクセントになってやみつきになります!

しかもたまごにはいつもお世話になっている
やまやの明太マヨネーズを入れて♡

後味にほのかにアクセントにぴりっとするのでお酒がほしくなっちゃいます(笑)
うちの主人はピリ辛がたりん!と言って明太マヨネーズをのせて追いめんマヨしてました^^

具材も少なくて手軽なのもおすすめなので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

レシピはこちらです!
夜食にもぴったり♡ゆかり酢飯とめんマヨたまごの太巻き♡

夜食にもぴったり♡ゆかり酢飯とめんマヨたまごの太巻き♡

by 篠原あい/あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

いつもの酢飯にゆかりを加えるとちょっと風味が爽やかになり春にはぴったり^^酢飯とめんマヨを入れたふんわりのたまごは相性抜群です!機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

このレシピを詳しく見る

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久しぶりに炊飯器ピラフ♡
このレシピ実は思い出のあるカレーピラフ

思い入れはないけど思い出がある

これが最初で最後だけど
クックパッドにのせていたこのレシピがなんとヤフトピに掲載していただける奇跡を起こし
アクセスが爆発した(クックパッドの)
なんて思い出があるレシピなのです

全然作ってなかったけど久しぶりに作ってもやっぱり美味しい♡
炊飯器に入れてぽん!っとできるのが嬉しいです!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*初心者さんでも失敗しにくい方法をご紹介!我が家の定番そぼろ丼♡
*いつもより少しだけ手間をかけて♡ワンランクアップな鶏すき親子丼♡
*味付けはズボラ級♡夏仕様*さっぱり塩麻婆豆腐丼♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2合分) 調理時間:5分 ※炊き込み時間は除く
米 2合分
玉ねぎ 1/2こ
ミックスベジタブル 
ウインナー 4~5本
A バター 10g
A 固形
チキンコンソメ 1個
A 
カレー粉 大1
A 
しょうゆ、オイスターソース、ケチャップ 小1/2
ドライパセリ あれば

詳しい作り方
1.米はいつも通り研いで水を2合ラインまで入れたら水を大2分減らす。

2.1の炊飯器に玉ねぎのみじん切り、ウインナーは輪切りを加え、ミックスベジタブルと【A】を入れたら通常通り炊飯し完成。

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*POINT*
バターはマーガリンで代用可能です。
固形チキンコンソメはコンソメでも代用可能です。顆粒を使用する場合は小2でお試しください。
使ったカレー粉はこちら


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◆おすすめレシピ選◆




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 使用したお弁当箱 

新しく仲間入りした
シーガル2段♡

  





700ccお弁当箱はこちら
  





ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

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※セット内容は変わる場合があるので
予めご了承下さい
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お弁当に使っているふりかけです

  




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時間があるときに焼きおにぎりを作っておくと
うどんのときとかにさっと出せて本当に便利

いちいちご飯を炊いて作らないといけなかったりすると
うどんもおにぎりも!なんて面倒!

焼きおにぎりなら冷凍保存もできてすっごく便利!
我が家は定番の茅乃舎さんの茅乃舎だしをつかって作っていますが
もちろんほんだしでも作れます!

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


そしてレシピのあとにはおすすめおにぎりレシピを3つご紹介させていただいております!
*ついつい食べすぎてしまう♡焼きたらこと高菜の韓国風おにぎり♡
*3度寝からの今日のお弁当は♡夢の中で食べたおにぎり弁当♡
*おかず系おにぎりでとってもらく弁♡大人の焼肉おにぎり♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2合分) 調理時間:10分 ※ご飯を炊く時間は除く
米 2合
A 茅乃舎だし袋ごと 1袋
A 
しょうゆ 大2.5
A 
酒 大1
A 
塩 ひとつまみ 

サラダ油 小1~1.5
A しょうゆ 適量

詳しい作り方
1.研いだ米を炊飯器に入れたら【A】と2合のラインまで水を入れて炊飯。

2.おにぎりの形に成形したら、フライパンにサラダ油を入れて熱しおにぎりを並べしょうゆを刷毛で塗りながら焼き完成。

*POINT*
他の出汁パックや和風だしを使用する場合は分量をそれぞれ確認して使用してください。
おにぎりは型を使って作ると均一で綺麗にできます。
刷毛がない場合はラップを丸めてつけると良いです^^
しっかり冷ましてから一つずつラップで包み冷凍。解凍時は我が家はレンジのおまかせ機能で解凍しています。

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ちょっと遅めの朝ごはんやおひとりさまランチにもおすすめの
白菜とちくわだけで出来るとっても簡単でもりもりご飯が食べれてしまうレシピです

こんなんあかんやん!みたいな見た目ですが
ご飯が進みすぎてしまい・・・後悔するパターン

うちの娘ちくわも白菜も大好物だから
おかわり~~~♡と大満足の様子でよかった♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめごはんレシピを3つご紹介させていただいております!
*クリスマスの後は…節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
*ちゃちゃっと作りたい丼モノでお手軽ご飯♡豚こまとなすの具沢山甘辛豚丼♡
*納豆嫌いの主人が絶賛!納豆嫌いでも美味しく食べれる薬味たっぷり納豆ご飯♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
白菜 2枚
ちくわ 2~3本
ごま油 小1
A 水 150cc
A オイスターソース 大1
A しょうゆ、みりん、片栗粉 各大1/2

塩ブラックペッパー 少々

詳しい作り方
1.白菜はざく切りにし、ちくわは斜め切りにする。

2.フライパンにごま油を入れて熱し、1を炒め全体がしんなりとしてきたら合わせた【A】を入れてしっかりと絡め塩ブラックペッパーで味を調える。
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*POINT*
ブラックペッパーを使用しましたがホワイトペッパーでもOK。お好みで!

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残りごはんを炊飯器に忘れることしばしば
今回は450g残し
もはや残しのレベルでもなさそうな量
(笑)

24時間ほど炊飯器にて放置してしまったご飯
なんとかせねば!
という事で美味しく生まれ変わりました

最初に言いますが
ホットケーキではありません(笑)
ご飯で作ったおやきです?

おやきで合ってるかな?(笑)
と思いググッてみるとなんと!
合ってる(笑)
しかもこれTKGYという部類に入れて貰えそうな予感さえする!

ちなみにTKGY
卵かけご飯焼きだそーです(笑)
なんでもありな世の中に乾杯

これ娘がすっごい気に入ってくれたのです
ずぼら美味いは最高です!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*年末年始のちょい飯におすすめ♡旦那さんにでも作れる!即席焼きおにぎり♡と汚部屋からの脱却
*3度寝からの今日のお弁当は♡夢の中で食べたおにぎり弁当♡
*豚こまでボリュームアップ♡男子が喜ぶ豚こまとニラのオイマヨのっけ丼♡
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
A ごはん 450g
A ねぎ 1/2本
A ツナ缶 1缶
A ピザ用チーズ 50g
A めんつゆ 大1/2
A たまご 2個
A 塩こしょう 適量

ごま油 大1

詳しい作り方
1.ねぎはみじん切りにし、ツナ缶は汁気を切る。

2.ボウルに【A】をすべて入れよく混ぜ、フライパンにごま油を入れて熱し形をととのえて両面しっかり焼き完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
具材はお好みで^^

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こんにちは^^
この記事では海苔巻き!!
ちょっとこの海苔巻き失敗・・・
巻き方がゆるすぎた~~~

まぁ娘と一緒に楽しくできたから良しとしよう♡
そしてこちら味付けですが
娘が食べやすいように佃煮の海苔を入れたものと
私の個人的な好みで梅干し味の2種類♡

これがどちらもしょうゆベースで炊き込んだご飯と合う♡
ただ・・・ご飯がちょっとかために炊いたのはちょっと失敗だったな・・・
いつも通り炊いたほうが良かったなぁ・・・・と

ご飯の水分量はいつも通りがおすすめです♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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*節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
*食べ過ぎ注意!!ゆかりでさっぱり*超簡単キンパ風太巻き♡
*ぽかぽかあったかたまご粥*あれにはまってます…

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 材料 (3本分) 調理時間:20分 ※炊き込み時間は除く
米 2合
A あごだし 1袋
A 
しょうゆ 大2.5
A 
酒 大1
A 
塩 ひとつまみ

B たまご 4個
B 白だし 小1強
B 水 大3
B 砂糖 大1/2

焼きのり 3枚
大葉 4~5枚
梅干し 2個
佃煮の海苔 適量

詳しい作り方
1.米を研いだら炊飯器に入れ【A】を入れたら2合のラインまで水を入れ炊飯する。

2.大葉は千切りに、梅干しは種を取り除き包丁で叩いてたたき梅にする。

3.【B】をあわせて玉子焼きを3つ作る。その際玉子焼きを作るときはできるだけ丸くなるようにコロコロと巻いて焼き、できたらサランラップで包みあれば巻き簾で巻く。

4.玉子焼きの長さに合わせて焼きのりを切ったら、巻き簾に焼きのりをのせ1のご飯を広げ、手前側に佃煮の海苔を置いてその上に卵焼きをのせたらくるくると巻いていき巻き簾でしっかりと巻いたら海苔をなじませる。大葉と梅干しを入れたものもお好みで!
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5.食べやすく切り分けお召しあがりくださいね^^
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*POINT*
たまごはLサイズを使用しました。

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石岡信之さんの器です


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こんにちは^^
今日のお弁当です♡

いつだったかの天ぷらが冷凍してあったので
そろそろ使わないとやばい!ってことで今日は卵とじ丼にしてみました!
甘辛いタレでご飯がすすむこと間違いなし♡

天かすってめんつゆと一緒に食べると激旨で
天かす+めんつゆでたぬき冷奴とかするんですが
これがご飯もお酒も進むこと間違いなしの組み合わせ!!

何が言いたいかといいますと・・・
その組み合わせが合うんだからきっと天ぷらを卵とじにして
甘辛いタレに絡めたら美味しいに違いない!
ということ

今回使用したのはめんつゆではないけれど
めちゃくちゃご飯が進んでしまうに違いない味になりました!!!

いつもは主人の分で残ったものは鍋に入れて温めて~
とかするのですが今回は折角頂いたお弁当箱があったので詰めてみた♡

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2段になってるから丼ものするときにめっちゃ便利なお弁当箱♡
見にくいんですがスライドさせてご飯のうえに具材をのせられるように
具の下には大葉を敷いてみました♡

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ブログを書きながらすでにお腹がペコペコで
お腹と背中がくっつきそうですが
お昼までなんとか我慢しよう

今回余っていた天ぷらがなんと3つしかなかったので
玉ねぎでかさ増し増し♡

写真には写っていないけどもう一つ分できたから
ラクラクで3人分できちゃった♡

めっちゃ簡単ですのでもしかき揚げとか作ったときに余ったら
ぜひぜひご活用くださいね^^

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*漬けて焼くだけ超簡単!ついつい食べ過ぎちゃう我が家の味噌豚丼♡ 
*豚こまでボリュームアップ♡男子が喜ぶ豚こまとニラのオイマヨのっけ丼♡
*ズボラなんて言わせない!サバ缶があれば5分で完成♡さば味噌たまごとじ丼♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
天ぷら 適量
たまねぎ 1/4個
たまご 2個

A 出汁しょうゆ 大2
A 砂糖 大1.5
A 酒 大1

詳しい作り方
1.たまねぎは薄切りし、たまごは溶いておく。

2.フライパンに【A】とたまねぎを入れて火にかけ、たまねぎに火が通ったら天ぷらを入れて両面に煮汁が行き渡ったらたまごを回しかけお好みのかたさになれば完成。

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*POINT*
出汁しょうゆを使用しましたが、普通の醤油を使用する場合はほんだしを小1/3くらいプラスしてください!
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◆おすすめレシピ選◆




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 使用したお弁当箱 

新しく仲間入りした
シーガル2段♡

  





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ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
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桜柄・小判(白木) 600cc
 

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※セット内容は変わる場合があるので
予めご了承下さい
参考まで^^



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質問の多いこちらもご参考下さい♡
お弁当に使っているふりかけです

  




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こんにちは^^
朝からまたバタついている私
最近ゆっくりできる日ってない(笑)

どうやら要領が悪いようです
今更ですが

そして特にめでたいわけではないのですが
たくさん木の芽があるし鯛の切り身がお安かったので炊飯器で鯛めしにしました♡

めちゃくちゃ簡単ですが
めちゃくちゃ美味しくてめちゃくちゃ幸せ♡

土鍋で炊こうかとも思ったのですが
コンロがいっぱいだったので普通に炊飯器で炊きました♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいませ^^


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*年末年始のちょい飯におすすめ♡旦那さんにでも作れる!即席焼きおにぎり♡と汚部屋からの脱却
*節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
*入れて炊くだけ超簡単♡ほっこり食欲の秋*冷凍塩鮭の炊き込みご飯♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
米 2合
鯛の切り身 2切れ
A しょうゆ、酒 大1
A みりん 大1/2
A 塩 小1/2
A 昆布 あれば5センチ程度

木の芽 あれば

詳しい作り方
1.鯛の切り身はグリルで焼き皮面に焼き目をつけるように焼く。焼くのは皮面だけでOK。

2.米をといで【A】を入れ2合のラインまで水を入れ1の鯛も入れて炊飯する。

3.炊けたら鯛の骨を取り除き炊飯器に戻してよく混ぜお召し上がりください。木の芽があればのせてお召し上がりください^^
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*POINT*
木の芽がなければ万能ねぎや大葉でもOK^^

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使用した器

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渡辺篤さんの器です


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こんにちは^^
今日最初の記事はいつだったかの食べ忘れ漬け丼♡(笑)

最近物忘れが激しいのか?(笑)
どうしても食べたくて買ったはずのお刺身・・・

どうしても食べたかったのはこの私ですが
どうしてか忘れたのもこの私

次の日に回すにも・・・そのままたべるのはちょっと・・・と思ったので
漬け丼にしました~~~

せっかくのお刺身・・・
その日に食べるのがもちろん◎ですが
私のようにどういうわけか忘れたときの対処法として
ぜひご活用いただければ嬉しいです!

もちろんお刺身を食べ忘れたので
エビやらいかやらなんやら全部入っていますが美味しく食べれてよかったぁ♡
と人安心なのでした^^

食べたくて買ってたとぴっこも一緒に♡
機会ががりましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^


そしてレシピのあとにはお魚を使ったおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*大根が美味しい季節に我が家のおふくろの味♡柚子香る*基本のぶり大根♡
*お弁当のメインおかずにおすすめ♡子供も喜ぶ鮭のトースター焼き♡
*揚げずにヘルシー♡鮭とたっぷり野菜のおしゃれマリネ♡ 

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:5分
刺し身 適量
A みりん、酒 大2
しょうゆ 大3
大葉、刻みのり 適量


詳しい作り方
1.【A】を耐熱容器に入れてラップをせずに電子レンジで1分30秒加熱する。

2.1が冷めたらしょうゆを入れ刺し身も入れて冷蔵庫で5分ほど漬け置きしたら完成。

3.酢飯でもご飯でもお好みで!刻みのりをのせて2を並べ大葉の千切りをのせお召し上がり下さい!
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。

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使用した器

詳細は画像をクリック

  

マディの器です

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こんにちは^^
この記事では超ズボラご飯を!!!
どんぶりメシです!

しかもこの丼ができた経緯というのが
最近娘がやたら目玉焼きをごはんにのせて混ぜたものを食べたがるので
いつまでもこんなご飯ばかr食べさせてはいけないとおもい
少しは別のものも一緒に食べてもらおうということで作ったものです!

たまごが大好き!
しかしながら好きなのは
スクランブルエッグor目玉焼き
といったところなのでスクランブルエッグを使ったレシピにすることにしました!

味付けはとってもシンプルで子供も食べやすい味付け!
なんと言ってもウインナーの塩気とキャベツ&たまごの相性は抜群です♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^



そしてレシピのあとにはズボラ系おすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*年末年始のちょい飯におすすめ♡旦那さんにでも作れる!即席焼きおにぎり♡と汚部屋からの脱却
*クリスマスの後は...節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡ 
*我が家自慢のズボラ飯♡Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:15分
ごはん 適量
キャベツ 2~3枚
ウインナー 4~5本
たまご 2個

サラダ油 小1

A 粉チーズ 大1
A しょうゆ 小1
A 塩こしょう 少々

詳しい作り方
1.キャベツはざく切り、ウインナーは斜め切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーを焼いて焼き目がついてきたらキャベツも入れてしんなりするまで炒める。

3.具材をフライパン手前に寄せたら、奥にたまごを割り入れスクランブルエッグを作り、できたら全体を混ぜ【A】を入れて味をなじませ完成。ごはんにのせてお召し上がり下さい^^
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*POINT*
ウインナー多すぎたので少し減らしても(笑)OKです^^
洗い物を増やしたくなかったのでフライパン内でたまごを混ぜましたが、混ぜてから入れてもOKです!

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使用した器

詳細は画像をクリック

  

よしざわ窯さんの器です


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