あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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こんばんは＾＾
本日最後のブログです＾＾

この記事では我が家で大流行中のトマトレシピ！
ぜひぜひ皆様にも知っていただきたい♡ってことでまとめてみました♡

我が家定番のナムルからサラダ系まで♡
とっても簡単なものばかりです＾＾
ほぼ切って和えるだけにしたのはｗ
記事を書いている時に蒸し鶏レシピがあったことに気がついたので（笑）
ほぼを使いしてみました（笑）

手軽に取り入れていただけるレシピばかりですので
夏のあと1品に！！
ぜひぜひ活躍させていただけると嬉しいです＾＾

では早速レシピリンクをご紹介します＾＾


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トマト好き必見！夏先取りの３分で超やみつきトマトナムル＊ : あいのおうちごはん夏先取り＊1分即出しOKの♡トマトの塩ナムル♡ : あいのおうちごはんトマト好き必見♡ひんやりトロ旨♡トマトともずくの塩レモンサラダ♡ : あいのおうちごはん最後まで飲み干したい♡トマトとわかめの和風めんつゆマリネ♡ : あいのおうちごはん夏仕様♡トマトたっぷり♡お酒がすすむこと間違いなし！よだれ鶏風ピリ辛サラダ♡ : あいのおうちごはん飲み干す旨さ♡トマトと叩ききゅうりのピリ辛ネギ塩ナムル♡ : あいのおうちごはん和えるだけ簡単♡夏に活躍＊さっぱりが嬉しいトマトレモンナムル♡ : あいのおうちごはんこれからの季節に♡和えるだけ簡単＊アボカドとトマトのキムチユッケ風♡ : あいのおうちごはん切って和えるだけ♡トマトが沢山食べれる＊冷やして旨さ倍増トマトサラダ♡ : あいのおうちごはん暑い日におすすめ♡のどが渇いたら＊おろぽんドレのトマトサラダ♡ : あいのおうちごはんなくなるまでお箸が止まらないほどやみつき♡和風ツナトマサラダ♡ : あいのおうちごはん
さっぱりしたい夏におすすめ♡トマトとズッキーニの爽やかナムル♡ : あいのおうちごはん


いかがでしたでしょうか？？
12個もあると何が何だかわかりませんね（笑）

一つ一つ見るととても簡単なものばかり！
12個を使い回せば1ヶ月は飽きずに食べれます♡

もっともっと紹介したいものはあったのですが1記事で12個が限界ですね＞＜
12でもかなり多い・・・

またレシピ増やしてご紹介できればと思います＾＾

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡


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こんにちは＾＾
本日2度目の更新です♡

今日は2度に渡ってお弁当関連！
明日からまたお弁当が始まりますからね！
ちょっとウォーミングアップを兼ねています＾＾

っというわけでさっくりご紹介させていただきます！
この記事では豚肉レシピを集めました！

豚肉と言っても・・・
煮たもの
焼いたもの
炒めたもの
といろいろありますのでそれぞれご紹介させていただきます！

早速ですが記事の方にうつります＾＾


まずは最近の人気なレンジレシピ！
チャーシューって焼き目がないとやはり美味しそうに見えない・・・ような気がするので
電子レンジだけだとどうしても難しい！
照りつけるにも少し時間がかかりそうな気がしたので
電子レンジ×トースターを使って炙り風のチャーシューを作ってみました＾＾
これが大成功！めんつゆで失敗なしなのもおすすめのポイントです！

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レシピはこちら★★


豚肉と言えば定番が豚巻き！
いろいろな種類の肉巻きをご紹介していますが
今回はこちら！
えのきです！
お弁当に入れるときは半分に切って入れてあげると食べやすさが◎です！

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レシピはこちら★★


次にご紹介するのは豚丼などにもおすすめの甘辛煮！
これはそうめんのトッピングなどにも夏場は大活躍間違いなしのおかずです！
お弁当にもおすすめなのでぜひご活用ください！

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レシピはこちら★★


そして何より楽ちんなのが炒めものです！
炒め物からは2品ご紹介します！
どちらもしっかりとした味付けなので冷めても美味しくて
お弁当にぴったりです＾＾

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レシピはこちら★★

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レシピはこちら★★

いかがでしたでしょうか？
鶏肉に引き続き豚肉はお弁当のメインレシピで活躍する食材です！
いろいろなバリエーションで同じ豚肉でも飽きずに出来るおかずが用意できると良いですね＾＾

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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おはようございます＾＾
今朝は久しぶりのお弁当カタログをご紹介します♡

最近の我が家のお弁当は
すっかりのっけ弁と化した訳ですが(笑)

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これで8品

やる気のない日ののっけ弁でも
5品は入ってた模様です！

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でも私は気がついたのです！
頑張りすぎるとずっとは続けていけない気がすることに・・・
しかもやりたくない症候群勃発率が半端ないことに（笑）

昨年は目標がお弁当をサボらない！だったのでなんとかやりきりましたが
今年も引き続きサボらずにはやっていますが変わったことと言えば
品数が大幅に減ったこと！

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やる気があるのかと聞かれれば
ものすっごいあるのですが（笑）
品数の少ない楽なお弁当にハマりすぎてしまい
もう抜け出せません（笑）

どちらが良いのか・・・
私にはわかりませんがお好みでお試しいただければと思います！

最近についてはもはや肉じゃない！とかｗ
ささみかよ！っとツッコミが来そうなものばかりで申し訳ないほどなのですが（笑）

節約とかにも結びつくかな？とも思ってるので
機会がありましたらぜひ覗いて見ください＾＾

ではレシピはリンクでご紹介します！

まずはささみで親子丼！新定番にしたいほどおすすめのレシピです♡
作り置きで時短で出来るのもおすすめのポイントです♡

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レシピはこちら★★


こちらはのっけ弁の割りには少しおかずがおおめのものですが
実際作りおきなどで作っているので超ラクラク弁当！
味付けを手軽にするのも時短弁当の基本です♡

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レシピはこちら★★


のっけ弁の定番の海苔弁で更に定番の白身魚です！
タルタルをのせて豪華に見えますがお数少ないです＾＾

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レシピはこちら★★


こちら！もはやお肉を使わずなんとはんぺん使用！
ボリューム満点なので男子に喜ばれること間違いなしです！

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レシピはこちら★★


とんかつの次の日は・・・
卵とじでカツ丼弁当はいかがでしょうか？？

カツは2日連続でも文句を言われません！
とんかつは揚げる前の状態でも冷凍が出来るので
作り置きをしておくと便利ですね＾＾

カツ丼おすすめです♡

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レシピはこちら★★

いかがでしたでしょうか？
手抜きと言われてしまえば手抜きですし地味ですが
お弁当は作る側も続けられるためには？
となると簡単であることも必要だと最近は痛感しています＾＾

幕の内みたいな具沢山のお弁当は特別なときにして
我が家はおかず少なめで楽弁を取り入れていこうと思います♡

作るのがラク！
食べるのはガッツリで嬉し楽しい♡

そんなお弁当が続けていければと思うのでした＾＾
ご参考になれば嬉しく思います＾＾



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　使用したお弁当箱　

新しく仲間入りした
シーガル２段♡

　　





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桜柄・小判（白木）　600cc
　

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質問の多いこちらもご参考下さい♡
お弁当に使っているふりかけです

　　




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こんにちは＾＾
今日も暑いですね～～～
なんて言っていますが数日前までのあの極寒はどこへ・・・
身体がおかしくなってしまいそうですね！
こんな日が続くとなにがあれって・・・（笑）
キッチンにも立ちたくなくなるのです・・・

朝からバタバタしてキッチンにいたのですが
ちょっと気を抜いた瞬間やりたくない症候群に陥りそうになります（笑）

そんな日はあと1品ラクしても良いでしょう♡

というわけで電子レンジで手軽にできるレシピを集めました＾＾
どれもこれも簡単なものばかりで申し訳ないほどですが
機会がありましたらぜひこの夏にでも活躍させて頂けたら嬉しいです＾＾

★電子レンジで1発加熱♡しっとり感マシマシでワンランクアップ！デリ風ポテトサラダ♡ : あいのおうちごはん電子レンジで簡単♡お弁当にもおすすめのカレーピラフ♡ : あいのおうちごはん電子レンジ＆シンプル味付けで簡単＊煮崩れしないかぼちゃの塩ごま煮♡お弁当におすすめ副菜5選♡ : あいのおうちごはん揚げないからヘルシー＊電子レンジで簡単！照りってりの大学芋風甘露煮♡ : あいのおうちごはんレンチンパスタでラクラク♡火を使わずできるやみつきツナと塩こんぶパスタ♡ : あいのおうちごはん連休中のちょこっとランチにおすすめ♡電子レンジで冷凍鮭とコーンの即席ピラフ♡ : あいのおうちごはん帰ってきてから即出しOK！電子レンジで3分♡トロットロのおつまみなす♡ : あいのおうちごはんメインおかずも簡単調理♡豚肉とじゃがいもの塩旨レンジ蒸し♡ : あいのおうちごはんなにもない時の救世主♡レンチンツナチャーハン♡ : あいのおうちごはん




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こんばんは＾＾
本日最後の記事はお酒がすすむこと間違い無しのオイマヨを使ったレシピをご紹介します！

／オイマヨ＼
オイスターソース×マヨネーズ！
聞くだけで食欲が湧いてきますね♡

でもこの組み合わせを作ったことがない方からすると
オイスターソース？と思われる方もいらっしゃいますでしょうか？

中華料理には欠かせないオイスターソース！
実はマヨネーズとの相性が良いんです！！

マヨネーズと合わせることで濃厚な味付けになり
お酒との相性も抜群によく、休日のおつまみに最適です♡

割と単純な味付けなのですがとても美味しく仕上がるので
我が家でも人気の味付け！

そんな人気の【オイマヨ】レシピを集めました！
機会がありましたらぜひお試し下さいね～♡

では早速ご紹介いたします♡


お酒もご飯もすすむ！こってり絡む＊厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め♡ : あいのおうちごはんお弁当におすすめ♡オクラチーズのちくわ巻き♡ : あいのおうちごはん冷めても美味しいからお弁当にもおすすめ＊豚肉と野菜のオイマヨ炒め＊ : あいのおうちごはん肉がなくても大満足♡ツナとキャベツのピリ辛オイマヨ炒めでワンプレートランチ♡ : あいのおうちごはんパパッと作れるメインおかず♡鶏もも肉のやみつきおつまみチキン♡ : あいのおうちごはんおかずになる満足感♡ブロッコリーとアボカドのデリ風オイマヨサラダ♡ : あいのおうちごはんお酒が進むこと間違いなし♡居酒屋風おつまみ＊厚揚げかまぼこのコク旨焼き♡ : あいのおうちごはん


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おはようございます＾＾
本日はすこしゆっくりめの投稿です＾＾
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
この記事では先月から今月にかけて作っていた冷凍作り置きのレシピのご紹介です！

日々忙しい共働きのご家庭も
子供が生まれたばかりで忙しいママも！！
それでも毎日の食事のことを考えなければならないのって
とてもとても大変なことだと思います！

なにせ私は専業主婦ですがそれでも朝昼晩の献立を考えるのは
とても苦痛なことも多いからです！

そんな忙しいママたちのために少しだけでもお役に立てればと
味付け冷凍をご紹介させていただきます＾＾
少しでもご参考になれば嬉しいです！

早速ですがリンクでご紹介～



いかがでしたでしょうか？
私も最近忙しい日々を遅らせていただいているのでやっぱり冷凍おかずって
すっごく助かるなぁと感じています！
機会がありましたらぜひぜひお試し下さい！

そして以前ご紹介しているまとめ記事ですがこちらも合わせてご活用ください＾＾



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おはようございます＾＾
今週はずーーーっとお弁当がない我が家なので朝は時間が余って仕方ない・・・
ユックリ寝ていたいのに起きてしまうのは・・・歳のせいでしょうかｗｗ

そんな今日はまとめ記事！！
といってもレシピブログさんでランキング付けしてくれる
とっても便利な機能があるのでそちらをチェック！！

自分では思いもよらないようなものも入ってたりするんです～～
これが見ていると実は楽しい♡

今日の晩ごはんや週末ピクニックなどにもおすすめのレシピも満載です♡
ぜひチェックしてみて下さいね＾＾

私変わってるんで？
1位からご紹介します♡
ひとつずつだと時間をたくさん頂いちゃうのでまずは1～5位をまとめてご紹介します♡



いかがでしょう♡
なかなか面白いランキングです＾＾
やはりここまでは私もお弁当作りをするのでお弁当にむいているおかずが多いですね～
どうでしょう？私のブログを見てくださってる方もお弁当の方多いのではないでしょうか？

1位のパスタはもちろんお弁当にもおすすめ！使い捨てお弁当箱に入れてみたらかわいかったんです♡

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このときのものですね～
しかも次のお弁当に関しては5位までの間にレシピが2つもランクイン♡

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2位と4位です♡
やったぁ♡黒豆も入ってるし縁起が良い♡

個人的には5位のほうれん草はもっと上かな？？？って印象があったので
残念ですがでも5位♡ありがとうございます＾＾

さて！次は6位から10位です♡
さっそくどうぞ～


間違いないでしょう♡（笑）自分で言いましたがｗ
今日のおつまみに！私ですら作りたくなってしまいます！＾＾
グリルチキン♡ビールにワインに！
週末のグイグイすすむおつまみにはもってこいです！

そしてピラフは定番ですね～
お弁当にもおすすめってちゃんと書いてありました＾＾
お弁当の方必見です！

そしてそしてやっとレンチンレシピの登場ですね～
これからの季節には欠かせなくなってくる火を使わないレシピ！
これからもまだまだ増やす予定？
予定は未定ですが（笑）
ぜひぜひチェックして下さいね～

10位は母レシピ♡嬉しい♡
このレシピは私も大大大大大スキで小さい頃からのお気に入りおかずです＾＾

ぜひぜひご活用下さいね＾＾
それでは金曜日です～華金です～♡
いってらっしゃいませ♡


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おはようございます！
今朝最初の記事はつい先日の朝食です♡
たけのこご飯でおにぎりとか贅沢すぎる朝です♡

玉子焼きとさつまいもの甘露煮
具沢山の味噌汁で大満足♡

今日も暑くなるみたいですので水分など取りながらがんばりましょう＾＾
今日もいってらっしゃいませ♡
春ですね～♡たけのこご飯作りました♡ : あいのおうちごはん
今週の作り置きから♡あまぁい幸せ♡秋を感じるはちみつでさつまいもの甘露煮♡ : あいのおうちごはん

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こんばんは～
今日も1日暖かかったですね～
私は寒暖差アレルギー大発生でもういろいろ大変です＞＜

さて
とある日のお昼ごはん
なんだかヤル気がなかったのであるもので済ませた日
あれ？いつもかな？（笑）

讃岐うどん買っておいてよかった～
そんなお昼でした
娘と二人でわけわけしながら食べましたよ♡

この日のメニューは
讃岐うどん
ちくわのカレー風味磯辺揚げ
ほうれん草とツナのめんつゆ和え
かぼちゃの塩ごま煮
黒豆（フジッコ）
でした！

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ひとつひとつのおかずを見ると
ちょっと・・・正直ね（笑）
／ショボっ！！＼てなるんですが（笑）
たくさん集まるとそれなりのおかずになるので
やっぱり常備菜ってありがたいですね＾＾

そして最近頻繁に登場するフジッコさんの黒豆も娘がすっごくお気に入り！
そのまま放置していたら全部食べちゃいそうなくらいモリモリ食べてくれます＾＾
豆を食べてくれるのはありがたいですね～


ということで
レシピはこちらです！

　　



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使用した器

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こんばんは＾＾
本日最後の記事は忙しい毎日に
少しホッとできる瞬間がありますように
という事で

10分でできるレシピをご紹介いたします！
いやでも3部門に分けて作ったつもりなのですが。。。

よくよく見てみると丼ものばかりな感じで・・・（笑）
でも10分で準備ができたりすれば他のおかずを作ったり
ちょっとゆったりしたりもできますのでそれはそれはおすすめです＾＾

機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね＾＾


＊豚肉を使ったレシピ＊

＊鶏肉を使ったレシピ＊



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こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！
この記事では明日からのお弁当の参考になればと少しまとめ記事を書かせていただきます＾＾

今年に入ってからはもっぱら楽ちん弁当ばかりを作っている私なので
ご参考になるかは定かではなりませんが（笑）
ラクして1週間乗り切れるお弁当をご紹介させていただきます！

この記事でご紹介するのは5つのお弁当！
明日からのお弁当が楽しくなれば嬉しいです＾＾



いかがでしたでしょうか？
それぞれのページに進むとレシピリンクも有るのですが見にくいかな？
見にくかったらすいませんm(__)m

このお弁当だけを見ると
なんだか1週間楽に乗り切れそうな気はしませんか？

少しでもラクしてお弁当！これが今年の目標です＾＾
毎日お弁当に悩まれている方のお役に立てれば嬉しいです＾＾



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　使用したお弁当箱　

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休日の朝ですね＾＾
おはようございます＾＾
今日最初の記事は電子レンジレシピまとめです！

最近友人に頼まれよく電子レンジレシピを掲載するようになりました＾＾
電子レンジを活用するとコンロもあくので
効率が良いことも割と多いような気もします！

使えるのものを効率よく使って毎日のご飯を少し楽にできると効率アップにも繋がります！

上手な暮らしを心がけて＾＾
便利なものを上手に取り入れていけると良いですね＾＾

早速ですがレシピをご紹介させていただきます＾＾

＊主菜＊
主菜が電子レンジでできたらどんなに楽だろう・・・
今回は電子レンジでも上手に作れる主菜のレシピをご紹介させていただきます！
帰ってきてからバタバタするキッチンではスープを作ったり副菜を作ったりと忙しいですよね！

電子レンジを使うと肉が固くならない？とか塊になっちゃわない？といった心配があります！
使うお肉や火の通し方を工夫するだけで美味しく召し上がっていただけるのでぜひご活用下さいね＾＾



＊副菜＊
メインでコンロを使っている時は副菜を電子レンジでチンしちゃいましょう♡
電子レンジだからできるとっても簡単なまとめてレンチンやレンジだから時短できるものなど♡
サラダも煮物も！シュウマイだってとっても簡単に出来てしまうから嬉しいですね＾＾
機会がありましたらお試し下さい＾＾
５分で出せるレンチン簡単副菜＊ベーコンとえのきのバタぽん蒸し♡ : あいのおうちごはんワンボウルレンチンで簡単♡お箸が止まらない！ツナと野菜のやみつきホットサラダ♡ : あいのおうちごはん電子レンジで３分♡１袋で大満足のもやしの中華風サラダ♡ : あいのおうちごはん電子レンジで簡単♡子供うけ抜群のコーン茶碗蒸し♡ : あいのおうちごはん普通の鍋でもレンジでも♡めんつゆで美味しい茶碗蒸し♡ : あいのおうちごはん10分簡単レンジレシピ♡ほっくほくのかぼちゃの甘煮♡ : あいのおうちごはん電子レンジ&ポリ袋調理なのでお手軽簡単♡お肉を使わない超ヘルシー本格シュウマイレシピ♡ : あいのおうちごはん


＊デザート＊
デザートといっても簡単なパンケーキ！
蒸しパンのようなイメージです！
覚えておけばちょっと小腹がすいたときにはボリュームもあるので良いおやつになること間違いなしです＾＾


いかがでしたでしょうか？
電子レンジも調理の仕方でとっても便利な調理器具になります！
電子レンジ調理なんて！と思う方もいらっしゃるのかな？
と実際は思います！

むしろ私もそう思うことが多かったのですが
使ってみるとやはり便利だな！と思うのが正直な感想です。

上手な暮らしを心がける
仕事をしている方も帰ってきてからなんとか家で食べたい！
といった思いがある方が多い印象です。
少しでもそういった方のお役に立てるようまたレシピ考えさせていただきます＾＾

最後まで読んでいただいてありがとうございました♡


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こんにちは＾＾
いよいよ今週末に迫ってきたひな祭り！！

どうしよう・・・全然なんにも考えてない～～～
(笑)

というわけで昨年のレシピなどを
この記事でご紹介させていただきますね＾＾

さっそくですがまずは我が家定番のオイスター煮！！
これがとても簡単で作っていただいたからも大好評のレシピ！
お鍋に入れてコトコト煮るだけととても楽！
ぜひお試しくださいね＾＾
まだ間に合う！ひな祭りレシピ＊お煮しめや筑前煮より簡単なあっという間にできるオイスター煮＊ : あいのおうちごはん

そして2品目はちらし寿司です！
彩りが鮮やかなちらし寿司はお子様も喜ぶこと間違い無し！
ちょっと女の子らしく華やかに♡
おすすめです♡
ひな祭り＊重箱を使ってできるだけ簡単に作るばらちらし＊ : あいのおうちごはん

3品目はモザイク寿司
娘がまだ生物が食べれないので去年はいくらはまぁ大人が食べるとして
と言った具合に作ったこちら！
今年も娘は生物が食べられないのですがいくらはデビュー済み！！
なんとかまたこの組み合わせで頑張ろうかな？
と考えています＾＾
ご参考にレシピはないですが記事をリンクします＾＾
わが家のひな祭り＊ : あいのおうちごはん

ひな祭りに欠かせないお吸い物は
白だしで簡単に作れるものにしました！
あさりでも満足できるのでお手頃でお手軽＾＾
おすすめです！！
白だしで簡単に作れる＊あさりでも十分満足なかわいいお吸い物＊ : あいのおうちごはん

5品目は菜花のおひたしです＾＾
たまごを使ってミモザ風に♡
春の訪れを感じます♡
ひな祭りの副菜にいかがでしょうか♡菜の花のおひたしひな祭りバージョン＊ : あいのおうちごはん

6品目は電子レンジで作れる茶碗蒸しです＾＾
茶碗蒸しは難しい！
そんな風に思われがちですが
電子レンジ×めんつゆ
これでラクして作れるのです♡
蒸し器がないからと諦めていた方必見です＾＾
コツを記載します♡電子レンジで失敗しない茶碗蒸し＊ : あいのおうちごはん

7品目はかぼちゃの甘煮です！
ここでご紹介するのは電子レンジバージョンです！
次のレシピでは鍋バージョンをご紹介します！
どちらもとっても簡単です！
わたし的には鍋のほうがおすすめだったりもしますが
作りやすい方でお試しくださいね＾＾
煮崩れしない♡電子レンジで５分！あとは放置＊かぼちゃの煮物♡ : あいのおうちごはん

8品目は予告通り
鍋で作るバージョンのかぼちゃの甘煮です！
ほっといてできる簡単レシピ＊煮崩れしないかぼちゃの甘煮＊ : あいのおうちごはん

9品目は基本の蛤のお吸い物
母から教えてもらったレシピ＾＾
うちも初節句のときはこれを作りました＾＾
ひな祭りレシピ♡蛤のお吸い物♡ : あいのおうちごはん

10品目はひな祭りケーキ♡
飾り付けとかはないのですが女の子らしい
赤いいちごはまさにひな祭りにぴったり＾＾
ご参考になれば嬉しいです＾＾
今からでも間に合う♡ひな祭りにいちごのレアチーズケーキ♡ : あいのおうちごはん

11品目はワンタン揚げ♡
見た目もかわいくて中身も食べやすいこと間違い無しの
ツナマヨです＾＾
これは子供も大人も手が止まらないですよ～
子供から大人まで大好きな味＊さくっと美味しい和風ツナマヨワンタン揚げ＊ : あいのおうちごはん

最後12品目は菜の花の酢味噌和え＾＾
こちらも定番ですね！
雛祭りレシピ♡菜の花の酢味噌和え♡ : あいのおうちごはん

いかがでしたでしょうか？？
ご参考になるレシピが1つでもあれば良いのですが
私も今年はまだ決めていなくて
何を作ろうかなぁ♡と考えだしたところです＾＾

うちの娘は最近毎日雛人形の前で写真を撮って撮ってと
朝の日課になっています(笑)

素敵なひな祭りにしましょう♡

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こんばんは＾＾
本日はまとめ記事をひとつご紹介させていただきます＾＾

今週は我が家は
今のところお弁当が1回予定！
そんな週があるから頑張れるのですが

毎日毎日だとお弁当のおかずもだんだんマンネリになってきたりと
悩むことも多いのが現状です

お弁当の彩りを考えると欠かせないのが
赤色おかず！

ミニトマトやラディッシュを入れるとらくらくだったりもしますが
皆様はどんなもので彩りにしていらっしゃいますか？

うちはあとはほぼほぼ紫キャベツのピクルスに頼り切りですが
それでも彩りが！
なんてときはやはりにんじんが活躍してくれます！

しかもにんじん！
安定価格なので切らすことのない食材の1つ

節約のためにもじんじんであと1品作れると便利ですよね？
そんなときご参考にしていただければと思い
まとめにしてみました＾＾

機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾


では早速レシピをご紹介させていただきます＾＾


１．意外！青じそドレッシングが活躍＊にんじんと彩り野菜の南蛮風炒め＊
このレシピはリケンの青じそドレッシングを使って
簡単に作った炒め物レシピです！
青じそドレッシングは実は炒め物にも活躍する万能調味料！
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
意外！青じそドレッシングが活躍＊にんじんと彩り野菜の南蛮風炒め＊ : あいのおうちごはん


２．電子レンジでらくらく＊
ピーラーにんじんのごま和え＊風味アップなごまの秘密＊
このレシピはピーラーでひらひらにして作ったにんじんレシピ！
いつもの切り方を変えるだけで雰囲気も変わります＾＾
電子レンジ調理なので朝楽レシピになっています！
電子レンジでらくらく＊ピーラーにんじんのごま和え＊風味アップなごまの秘密＊ : あいのおうちごはん


３．お弁当の彩りに＊にんじんの和風な甘煮レシピ＊
お弁当の彩りや和食おかずの彩りに最適な和風甘煮のレシピです！
どんなおかずにも合うので作っておくとかなり便利です！
彩り足りない時お花の形にしておくと
置くだけで華やかお弁当に＾＾おすすめです！
お弁当の彩りに＊にんじんの和風な甘煮レシピ＊ : あいのおうちごはん


４．洋風彩り赤色おかず♡おつまみにもにんじんとパプリカのハーブ炒め♡
洋風な味付けなのでハンバーグなどの付け合せとしてもおすすめ！
赤の彩といえば？パプリカ！
この２つが揃えば彩りがきれいなことは間違いなしです！
洋風彩り赤色おかず♡おつまみにもにんじんとパプリカのハーブ炒め♡ : あいのおうちごはん


５．酸味が苦手な男性でも食べやすい♡
理想のキャロットラペに近づいた酸味の秘密…♡
定番のキャロットラペ！
定番だから難しい気がしていっとき結構作っていたキャロットラペです！
ぜひ覗いてみて下さいね＾＾
酸味が苦手な男性でも食べやすい♡理想のキャロットラペに近づいた酸味の秘密...♡ : あいのおうちごはん


６．作り置きにおすすめ＊にんじんのめんたいバター炒め♡
普通のサラダ油で作りがちなめんたい入りのにんじん炒め！
これがバターで炒めるだけで子供が喜ぶレシピに！
とっても簡単なのでおすすめです＾＾
作り置きにおすすめ＊にんじんのめんたいバター炒め♡ : あいのおうちごはん


７．傷みにくいおかず作り♡レンジで簡単！にんじんの梅おかか♡
さっぱりした味付けなのでこってりおかずにもあう
にんじんおかずです＾＾
梅干しの酸味がにんじんととても合います＾＾
傷みにくいおかず作り♡レンジで簡単！にんじんの梅おかか♡ : あいのおうちごはん


８．きんぴらのマンネリ解消は…
びっくり相性抜群のコクうまソースきんぴら＊
マンネリきんぴらの脱マンネリレシピです！
え～ソース？
と思った方にぜひお試しいただきたいレシピです＾＾
きんぴらのマンネリ解消は...びっくり相性抜群のコクうまソースきんぴら＊ : あいのおうちごはん


９．レンジで簡単♡クリームチーズ入りでコクうま♡
デリ風なにんじんサラダ♡
我が家のリピ率ナンバーワンなにんじんレシピ！
とってもコクうまでお酒にも合うような１品です＾＾
レンジで簡単♡クリームチーズ入りでコクうま♡デリ風なにんじんサラダ♡ : あいのおうちごはん



いかがでしたでしょうか？
普段使いできそうなレシピはありましたかぁ？

お弁当に限らずにんじんは元気の出るカラーなので
普段の食卓にもあると華やかさがアップしますね＾＾

もし何か彩りにこまったな
なんてことがありましたらぜひ記事を覗いていただければと思います＾＾

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾



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こんばんは＾＾
本日最後の記事です！
この記事では
先週作ったハンバーグ！
その時に作ったタネで使いまわしレシピをご紹介しました！

この記事では先週それぞれご紹介したレシピを
ここでまとめてご紹介させていただこうと思います＾＾


まずはハンバーグのタネを作ったら
作るべきはもちろんハンバーグです！

今回のタネ
節約も兼ねての豆腐ともやし入り！
シャキふわ食感で美味しいこと間違い無し♡

うちの娘も主人ももりもり食べてくれました＾＾
そんなチーズがとろ～っと溢れ出るハンバーグはこちら＾＾
豆腐ともやしで節約カサ増し＊シャキッと食感がやみつきなチーズハンバーグ♡と常備菜レシピ♡ : あいのおうちごはん

そしてこの同じ記事内で紹介している
もう1品！！
それが今回ハンバーグのタネを活用して作った
ヘルシーな肉だんご！


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この肉だんごをベースに他のレシピを展開した感じになります！
この肉だんご！
オーブンで焼いて作ったものなので
それが少し手間かな？
遠も思いますがこれを作っておけば
他のレシピに反映できるので作りおきとしてはとても優秀！
作っておけば平日楽できること間違いなしです！

そしてこの肉だんごを活用して作ったレシピが
まずひとつめ
照り焼きミートボールです！

朝フライパンで温めてタレを絡めただけの
究極に簡単なレシピで簡単お弁当のおかずができました＾＾

作り置きで朝楽！３分でできるお弁当おかず＊照り焼きミートボール♡ : あいのおうちごはん


そしてもうひとつは
常備していた温玉も一緒につかって
簡単なスープレシピ！
キャベツを使っていますが手でちぎってい入れたので
包丁いらずととっても簡単！
クタッとするまで煮ただけのお手軽すぎるレシピです
作り置きで包丁いらずの10分仕上げ＊ヘルシーミートボールの和風肉だんごスープ温玉添え♡ : あいのおうちごはん


最後はトマト煮レシピ！
これはお酒がすすむこと間違い無しのレシピですが
肉だんごの作りおきがあるのでとってもお手軽
調理時間は15分と記載してありますが
作業時間としては5分もかからずにできると思いますよ＾＾
作り置きでらくらく＊簡単ミートボールのトマト煮レシピ♡果たされた役目の話 : あいのおうちごはん


この他にもパスタや鍋などにも活躍できそうな
ミートボール！！
活躍の場はきっとまだまだ広がります♡
平日が楽になる作り置きを
ぜひご活用いただければと思います＾＾



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今日も最後までご覧いただきありがとうございました＾＾
明日から予定が詰まっているので更新頻度が少なくなるかもしれませんが
またぜひ覗いていただけると嬉しいです♡
おやすみなさい＾＾




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こんにちは＾＾
本日2度目の記事です！


もう10日も前の話ですが（笑）
2歳になった娘の誕生日の時のわんぱくすぎるプレートです＾＾


私も主人もぐったり体調不良だったころでした（笑）
既に懐かしい＾＾


しかもわたし・・・
娘のプレートを撮り忘れると言う
大失態！！
思い出が・・・
涙


思い出はココロの中に・・・（笑）


体調不良でそこまで頭がまわらなかった
ってことにしよう（笑）


そしてこちらが大人用プレート
体調が良くなかったあたしたちには
そりゃもう・・・
ヘビー以外のなにものでもなかったわけで・・・（笑）


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食べるのに一苦労（笑）
それでも娘が
私の不器用すぎるケーキやバースデープレートをみて
キラキラの笑顔を見せてくれると
本当にやってよかったなぁ♡
と思うばかりなのでした＾＾


2年でこんなに成長した娘
電気屋に行くと
この場所から離れてくれないの図


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愛しすぎる我が家の娘♡
これからもたくさんの笑顔が見られるよう
日々頑張ろうと誓った娘の2歳の誕生日でした＾＾


そんなわけで
誕生日プレートに使用したメニューをご紹介させていただきます＾＾



蒸し鶏で男子が喜ぶボリューム♡
節約を兼ねたチーズがとろ～で幸せホットサンド♡

レシピはこちらです★★

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おうちカフェレシピ＊チーズが濃厚ジャーマンポテト♡

レシピはこちらです★★

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レトルトソースでワンランクアップ＊即席ナポリタン♡

レシピはこちらです★★

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骨付きチキンde子供も喜ぶ♡
漬け込み不要ハニーマスタードのローストチキン♡

レシピはこちらです★★

IMG_4048１



こんなにわんぱくになってしまったメニューですが
体調不良でなければ美味しくお酒が飲めること間違いなしです（笑）


このメニューの他に
ちょっとした野菜のグリルとサラダ
いつもの紫キャベツをトッピングで
明るさをプラス♡


たまにはワンプレートなパーティーも良いなぁ
と思った2歳バースデーでした♡


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使用した器

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よしざわ窯さんの器です


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最後まで読んでくださりありがとうございました＾＾

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こんにちは♡
今日地元から戻りました！！


朝起きたらお庭が真っ白
うちの娘は初めての雪に
すごくうれしそう♡


庭でそりをして楽しい様子♡
でも初めて見るはずのそりを見て
娘・・・


あっママそり～そり～
というのです・・・


え・・・何で知ってるの？
っと聞いてみると


Ｙｏｕｔｕｂｅで見た


・・・
大人がみな顔を見合わせて爆笑ｗｗ


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いつの間にこんなに会話ができるようになったのかな＾＾
Youtubeはいつも時間を決めて
5分くらい見せてるのですが
まぁ楽しいんですね・・・
よく英語の歌を聞いています＾＾


どうやら外人さんが好きみたいで
外人の子が遊んでいるものを見て真似したりしています(笑)




そんなわけで本題に・・・＾＾
この記事ではつかれた胃に染み渡る
どんぶり1つで召し上がれる主食レシピをご紹介します＾＾


年末年始の暴飲暴食
そろそろ胃への負担が半端ない感じ・・・（笑）


歳を重ねれば重ねるほど
さっぱりしたものが食べなくなります＾＾


そこで今日は年明けに
少し胃を休憩させたいよ～
という時におすすめのレシピをご紹介いたします＾＾



１．おせちの残りで＊
胃疲れにも優しいおうち塩ラーメン＊

レシピはこちらです★★

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２．あごだしでとっても優しいワンポット梅うどん＊

レシピはこちらです★★

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３．電子レンジで簡単＊
じゅわっとしみ出るうまさ＊きつねうどん♡

レシピはこちらです★★

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４．最強に美味しい出汁とろろで鮭とろろご飯♡

レシピはこちらです★★

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５．あるもので胃に優しい絶品雑炊♡

レシピはこちらです★★

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いかがでしたでしょうか？？
さっぱり食べれるものばかり


年末年始は胃の疲れはもちろん
世の中のママや家事担当のパパも大忙しでしたよね


今週末くらいは休ませて～
っと思いますよね＾＾


そんな時にぜひご活用くださいませ＾＾


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こんにちは♡
今日はおそくなってしまいましたが
おせちにおすすめのレシピをご紹介させていただきます！


昨日あまりにも早く大掃除が終わってしまったので
昨日の夜中に実家に帰ってきて
今日は朝から実家の大掃除をしておりました＾＾


別にお掃除が好きなわけではないのですが
一度始めると止まらなくなるタイプです！


ここでも昨日ご紹介したシートが大活躍
こちらがビフォー


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アフター


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ひと拭きできれい♡
そんなわけで午後はまったり夕飯の準備でもしようかな
という感じです＾＾


皆様もゆったり過ごされていますでしょうか？？
来年は我が家はお正月からお泊りに出かけるので
おせちもあまりありません＾＾


昨年までのおせちレシピ少しではありますが
ご紹介させていただきます＾＾


基本の黒豆
レシピはこちらです★★


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チャーシュー
レシピはこちらです★★


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千枚漬け
レシピはこちらです★★


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クリームチーズの生ハム巻き
レシピはこちらです★★


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基本の栗きんとん
レシピはこちらです★★


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機会がありましたらぜひお試しくださいね～



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ご参考になれば嬉しいです。

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こんにちは♡
本日3つ目の記事です！！


この記事では今週末に待ち構えるクリスマスパーティーに
今からでも面倒なく作れるレシピをまとめてみました＾＾


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おうちパーティーとか・・・
楽しいけどめんどくさい！
実際の所そんな感じじゃないですか？？（笑）


我が家も今週末にやりますが
今から何作ろうか・・・
っと・・・暇さえあれば考えています！


私は専業主婦なのでそんな時間がありますが
働いていらっしゃる方はそんな時間なかったりしますよね？


それなのにちゃんと色々やっている方を尊敬するばかり
もしどうにもこうにもやる気が起きない
なんて方がいらっしゃれば考える面倒を
少し軽減できたらと・・・
ぜひご活用いただけると嬉しいです＾＾


それでは・・・まとめいきまぁす＾＾


♡メイン編♡


子供に大人気＾＾フライドチキンです！！
味は２種類ご紹介しますね＾＾


１．忙しくてもこれならできる！漬けて揚げるだけ！
手間なし簡単フライドチキン＊

レシピはこちら★★

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２．ザクザク食感がたまらない♡
漬けて焼くだけ＊フライドチキンカレー風味♡

レシピはこちら★★

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どちらも漬けて揚げるだけととっても簡単！
忙しい方にもおすすめです＾＾


そして我が家の母の味♡
小さい頃うちのクリスマスといえばこれが定番でした＾＾


３．味付け3つで超簡単♡漬けて焼くだけ＊
ローストチキン♡

レシピはこちら★★

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今回このチキンのつけダレをつかった
節約レシピもご紹介！！


土日明けは普通に会社があって
お弁当がある！
なんて方も多いのではないでしょうか？


そんなときにも便利なレシピです＾＾
ぜひご活用下さい！



そして最近ＳＮＳではやっている新定番な
ぎゅうぎゅう焼き♡


これはとても簡単なのに
見た目もきれいなのでテーブルが華やかになること間違いなし！


４．豚バラブロックで食べるまで熱々♡
ホットプレートdeぎゅうぎゅう焼き♡

レシピはこちら★★

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コンパクトホットプレートで作れば
熱々のまま食卓に出せるので
おしゃべりをしながらのパーティーにはぴったりですね＾＾



ちょっと大人な雰囲気漂う
ワインメインのパーティーには・・・
鶏もものステーキはいかがでしょうか♡


５．簡単皮パリ♡ちょっとしたおもてなしにも＊
鶏もものおしゃれステーキ♡

レシピはこちら★★

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ディルなどをのせたら
とってもおしゃれな1品に＾＾
ぜひご活用下さい＾＾



＊副菜編＊

６．お手軽ピザ用チーズで簡単チーズフォンデュ＊

レシピはこちら★★

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ピザ用チーズなら冷蔵庫にあるわ！
なんて方も多いのではないでしょうか？？


さっとつくれる一品として覚えておくと
とっても便利ですよ＾＾


７．ワインに合うおつまみ♡パルミジャーノ香る＊
里芋の唐揚げ♡

レシピはこちら★★

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かりっと香ばしい里芋の唐揚げ♡
チーズを掛けてワインにあうおつまみに＾＾


８．ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡

レシピはこちら★★

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サンタクロースにしてみようかと思ったけど
心が折れてこうなったやつ
結果的にかわいくなってよかったやつです＾＾


クリスマスカラーでおすすめ♡


９．タジン鍋で失敗なし♡
ひっくり返さないスパニッシュオムレツ♡

レシピはこちら★★

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タジン鍋で作るとひっくり返さなくて良いので
失敗することは絶対にありません＾＾


タジン鍋でふっくらスパニッシュオムレツ＾＾
子供にも人気なこと間違い無し！
ここぞとばかりに野菜モリモリ入れてます＾＾


１０．野菜ときのこでワンランクアップ♡
おもてなしにもあさりの酒蒸し♡

レシピはこちら★★

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野菜をプラスして少ないあさりでも満足感を得られる1品に＾＾
ぜひぜひお試しくださいね＾＾


＊主食編＊


１１．＊ちょっとリッチなターメリックで作った海鮮パエリア＊

レシピはこちら★★

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せっかく1年に1回のクリスマスなので
ちょっと贅沢に＾＾
パエリアもおすすめです♡


１２．ミネストローネをアレンジで２度美味しい♡
超簡単トマト風味ドリア♡

レシピはこちら★★

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パーティー当日はバタバタ！
でもご飯物が欲しい！！


そんな時は残り物だなんて言わせない！
ミネストローネをアレンジしたドリアはいかがでしょうか？


美味しいこと間違い無しなミネストローネのアレンジレシピです＾＾
ぜひご活用下さいね＾＾




いかがでしたでしょうか？
週末のドタバタが今から不安でならない我が家ですが
皆様も素敵なクリスマスをお過ごし下さいね＾＾



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ご参考になれば嬉しいです。

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こんばんは♡
遅い時間に失礼致します！
本日２つ目の記事は
今日の夕飯とか色々♡


今朝はちょっと寝坊したものの
洗濯物をダッシュで干して
目的の地へ♡


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そう＾＾まだ１２月ですが・・・
もちつき♡


娘・・・
最初は硬直するも楽しそうだし
しかも私達寝坊したので
最後の最後にギリギリねじ込んでもらって
無事に体験することができたのです♡


ありがたやぁ＾＾


最後だったからめっちゃ目立っててｗ
おばあちゃんとかに
かわいわねーーー
とか


スタッフさんに
あのお姉ちゃんが頑張って
餅をつきました！！


なんて言われてしまってｗ
人見知り全開の娘は
下を向くばかりなのでしたｗ


最近自分から挨拶するくせに
挨拶を返してもらうと
何故か下を向く娘・・・


本当にすいません・・・
と言うしかない私なのですｗ


こんな風に
娘にいろんなことを体験させたくて
色々と調べるも
できるものできないものもあって
今は必死に探す日々♡


埼玉や都内でのなにかおすすめがあったら
是非教えていただきたい♡


そんなお願い付きのブログです（笑）


帰ってきてからは
公園に行って


約1時間半ほど
エンドレス滑り台に主人が付き合わされ


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私は昼寝ｗｗ
嘘です（笑）


二人を眺めている時間が幸せ♡
なんて言ってみたりして（笑）


2017-12-03-14-42-02


めいいっぱい遊んだ日は
もうお料理もめんどくさいけど
最近土日の外食もめんどくさくて
おうちごはんな日も多い我が家


その為今日は
買い置きしてた
無印のパスタソースと
カルディで買った生パスタで夕飯です＾＾


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今日は最初からワインを飲むってきめていたので
あまり頑張りたくもなく


とりあえず肉とサラダとパスタとスープ
それだけでした＾＾


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うちっていつも少し薄味なのかな？
と思うくらい少し味が濃いめでしたが
ワインを飲むには良かったかな？


そしてお肉はこれ
姉の家で食べてから
肉にはこれ


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ただ焼いた肉も
これでおしゃれになるから不思議（笑）


あとはちょっと遅めのボジョレー解禁♡
子供がいるとなかなかタイミングが無く飲めず
今になりました♡


早く飲みたい思いが
前のめり過ぎて
うまくとれていませんねｗｗ


上まで写ってないしね・・・（笑）


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あとはスープ♡
これは鎌倉で買ってきた紫芋と
スーパーで買った立派なかぶで作ったポタージュ♡


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これには娘も美味しいがとまらない♡
ちゅーぷおいち♡
ちゅーぷおいち♡
といっておかわりしまくりでした♡


そんな今日の夕飯＾＾
また明日から頑張れそうです＾＾


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使用した器

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よしざわ窯さんと渡辺篤さんの器です


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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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