こんにちは♡
今日はおそくなってしまいましたが
おせちにおすすめのレシピをご紹介させていただきます！


昨日あまりにも早く大掃除が終わってしまったので
昨日の夜中に実家に帰ってきて
今日は朝から実家の大掃除をしておりました＾＾


別にお掃除が好きなわけではないのですが
一度始めると止まらなくなるタイプです！


ここでも昨日ご紹介したシートが大活躍
こちらがビフォー





アフター





ひと拭きできれい♡
そんなわけで午後はまったり夕飯の準備でもしようかな
という感じです＾＾


皆様もゆったり過ごされていますでしょうか？？
来年は我が家はお正月からお泊りに出かけるので
おせちもあまりありません＾＾


昨年までのおせちレシピ少しではありますが
ご紹介させていただきます＾＾


基本の黒豆
レシピはこちらです★★





チャーシュー
レシピはこちらです★★





千枚漬け
レシピはこちらです★★





クリームチーズの生ハム巻き
レシピはこちらです★★





基本の栗きんとん
レシピはこちらです★★






機会がありましたらぜひお試しくださいね～

こんばんは♡
黒豆です



だいぶ時間かかりましたが
出来ました♡



じっくり弱火でコトコト８時間



めっちゃ美味しくできました♡



でもね・・・
まだ若干シワが・・・



 

一眼レフだとごまかしがきかないこの現実


でも
去年よりも上手に炊けたと思います♡

そしてわが家にも仲間入りな
鉄玉子♡



黒豆を煮るときには必需品♡



最初母に聞いたときは何を言ってるのか
わからなかったけどｗｗ
黒豆を煮るときには鉄玉子や錆びている釘をいれると
黒豆の黒がとってもきれいに出るそうです




 

こぉいうやつです
もし見つけたらぜひ
黒の色がとってもきれいになるようです！
※入れないで炊いたパターンを見たことがないので
比べてはいませんm(__)m







黒豆といえば
丹波



黒豆一粒一粒がとっても大きくて
それだけで美味しそうに見えます♡


黒豆は沸騰させてしまうと
シワができてしまうので
できるだけ沸騰させずに弱火でコトコト



ただ煮るだけなのになんでこんなに難しいのか・・・
ではレシピのご紹介です！







 

♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 

こんにちは♡
本日3度目の更新です！

今日はおせちレシピの更新ばかりですが（笑）
これでラスト♡

煮しめも作ったんですが今日は間に合いそうにありませんm(__)m


そしてこちらでご紹介するのは伊達巻です！
我が家の伊達巻は彩りに野菜を加えています！

野菜を入れるとふくさ巻きって名前に変わるようです♡