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カテゴリ肉・魚・野菜・豆腐・加工品 > カテゴリ魚・海藻・練り物など



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そろそろエアコンにもぐったりしてくる方も多い頃でしょうか?
でも今日も涼しくてなんだかこのまま夏が終わるのか?
という不安もありますが(笑)
まずはレシピをご紹介します❤️

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icon_recipe_orange
材料 (2人分) 調理時間:10分
たこ(刺身用)、塩蔵わかめ 各適量
きゅうり 1本
A 砂糖、酢、しょうゆ 大2
A 白だし 大1

詳しい作り方
1.きゅうりは輪切りにし、塩蔵わかめは食べやすく切って水につけて戻し水気を切っておき、たこは食べやすく切る。

2.【A】を合わせて1も混ぜて完成。
*POINT*
塩蔵ワカメを使用しましたがカットわかめなどでOK!
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疲れた身体にしみる~~~
うちのYUIはこれを作ると飲み干します(笑)

さっぱりしてて美味しいんだ~~
3歳児でも喜ぶ酢の物は、私が昔連れて行ってもらっていたお寿司屋さんの酢の物を目指して作っているものです♡
これ!本当におすすめです!

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そして先週末
今年の夏最大級のイベント行ってきました!!!

とりあえずサプライズ手始めに
とりあえず美味しいものが食べれるよ!
といって大好きなかき氷を~~~

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/あっかき氷食べに来たの?\と言いつつ
ちらほら見える周りの様子にちょっと期待が顔に浮かび始めるYUI

そうです!
人生初のコンサートに行ってきました~~~♡
サプライズは大成功!!
ニタニタが止まらないYUI

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大好きなチョロミーとあずきお姉さんに会える!!!
ということでテンションがダダ上がり!!

眠いはずだったのに一気に目が覚めて嬉しそうな姿を見て
とりあえずは一安心

最近ミラクルチューンズとか・・・マジマジョピュアーズとか
ファントミラージュという女性戦士シリーズにドハマリしてたから
おかあさんといっしょは喜ばないかも?
とちょっと不安だったけどそんな心配は無用でした

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大好きな歌をいっぱい歌っていっぱい踊って
楽しいね楽しいね~~~と盛り上がり始めたオープニング
ガラピコとムームー、チョロミーのキャラクター登場とともに発せられた
ひとことは

/チョロミーのお顔だよ~~~\
と嬉しそうにチョロミー(YUIがもっている風船)をふりまくる
若干前の人に当たりそうでヒヤヒヤしながら見ていて
そしてまた叫ぶ

/チョロミーのお顔だよ~~~~~~~~~~\
そしてまた風船をふる!!!
激しくふりまくってるからおじさんに当たらないか心配し
/ちょっと気をつけてふって!\
というとおじさんに聞こえたようで
/あたってもいいんだよ!\とにっこり~~
仏~~~~~~~~~~
大仏様のようだったわ!


あっという間の1時間で大人的には物足りなさがある感じだったけど
子供は大満足!!

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YUIは終わって3秒で寝ましたw
楽しい夏の思い出になっていたら良いなと願うばかり



いつの間にか夏休みもあとわずか!
うちは前半は預かり保育いかせていなかったんだけど
後半はいかせてもらってたのであっという間に終わりそうな感じです!


明日は預かり保育行かせようかと思ってたんだけど
娘と二人の時間を作りたくてお仕事はせずゆっくり二人で遊ぼうかと思います!
塾の宿題もしないとねw

それでは♡







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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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味噌漬け焼きはお魚を買ってきたときに漬けて
冷凍しておくとすごく便利!!

今日の朝ごはんとお弁当に入れましたよ~~
さわら1切れが大きかったから三等分にして3人分に!!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (1~3人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
さわら 1切
A 味噌、みりん 各大さじ1/2
A 砂糖 小さじ1

詳しい作り方
1.さわらは分量外の塩をまぶして15分ほどおき、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取り食べやすい大きさに切って【A】とポリ袋に入れ半日以上漬け込む。

2.味噌を拭き取りグリルで焼く。

*POINT*
少し甘さ控えめで作りました!甘いほうが好きな方は砂糖は大さじ1/2くらい入れても美味しいと思います!
冷凍するときは1を漬けてすぐに冷凍庫に入れてOK!使うときは自然解凍し、味噌をおとしてから焼いてください。
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超簡単だけどお魚レシピマンネリしがちなときにもおすすめ!
今回はお弁当に入れるために作ったので食べやすい大きさに切ってるけど
切らなくて全然OK

切るときは焼く前に切ってくださいね~~~


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そして今日の娘の預かり保育弁当

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頭の中では可愛いピック可愛いピック
って思っていたのに・・・写真を編集するまですっかり忘れてた人

可愛いピックせっかく買ったのにさすの忘れた

うちの幼稚園はキャラ弁禁止なのでまぁそれはそれはありがたいんですが
いつも地味だから少しでも可愛くと思って蒸し卵作ってみたんだけど
どうよ・・・この地味さww

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私が作るとなんでこう地味になってしまうのか
おどろきの地味さw

別に地味にしようと思ってないのにこんなにいつも地味にできる私は
ある意味天才だと思う

自分を慰める術まで覚えてきたあたり
主婦歴もうすぐ5年をむかえるだけあるww


では午後も頑張りましょう♡


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我が家のおふくろの味❤️
鮭のホイル焼きです!!
私は小さいときからずっとこれだし
ホイル焼きといったら世間一般これが普通だと思ってたんだけど
どうやら味噌マヨは珍しいみたいで
ブログでご紹介すると珍しいね!と声をかけていただくことがよくあります!

野菜もたっぷり使っているのですが
味噌マヨがしっかり味なので野菜に絡んで子供でも食べやすい味付けです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:分
生鮭 2切れ
キャベツ 2~3枚
たまねぎ 1/3個
ピーマン 1個
しめじ 1/2袋
にんじん 少々

A みそ 大さじ1
A マヨネーズ 大さじ1/2
A しょうゆ、みりん、酒 各小さじ2

下準備
1.オーブンを180℃に予熱する


詳しい作り方
1.鮭は分量外の塩をふり5~10分ほどおいて水気を拭き取り、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、ピーマンは輪切り、にんじんは千切り、しめじは石づきを切り落としほぐし、【A】をあわせておく。
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2.アルミホイルにキャベツとたまねぎを広げるようにのせ、生鮭をのせしめじ、にんじん、ピーマンをそれぞれのせたら【A】を回しかけアルミホイルをとじる。
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3.オーブンで15~20分焼き完成。
*POINT*
オーブンによって焼き時間が異なりますのでしっかり焼けていることを確認の上お召し上がりください!

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ホイル焼きは洗い物も少なくてすっごく楽ちんだし
何より我が家のホイル焼きは野菜がたっぷり食べられるからおすすめ!

とても簡単ですので機会がありましたらぜひ作ってみてくださいね❤️


そして我が家
昨日まで幼稚園があったので娘との二人きり夏休み初日でした🙄

朝からバタバタと忙しくしていたので
ブログを書いていなかったことも忘れて娘と買い物とか遊んだりとかしてました😱😱

なかなか幼稚園に行き始めた娘はパワフルで
休む時間をくれません😩😩😩

そんな中今日作った娘の作品
花火です

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いやぁ天才だわ~とほれぼれ
よくいがちな親バカです❤️

そして明日からの準備
明日からといってもとりあえず今週は明日だけなんですが
夏休み中預かり保育があるので明日は参加日😊

お弁当持参なんだけど
禁止事項があってキャラ弁禁止
ありがたや~~~
だからせめて少し可愛くとおもったら

セリアで


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ダイソーで

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と買っちゃう人w😩😩
かわいい~~❤️❤️
毎日お弁当だったらきっとこんなの活躍するんだろうな~❤️
みたいなのがめっさ売ってた
しばらく買ったもの消費でおうちでもお弁当箱生活始まるかもしれません(笑)

そしてSNSで見かけたストロー収納のため
ダイソーで買ってきたこちら
ディズニーのにしたよ


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これですっきりストロー事情
袋が地味に邪魔だし見た感じ汚いしで嫌だったんですが
見事スッキリ収納に成功しました


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とりあえず明日娘のお弁当初日
ドキドキする~~
がんばります❤️

ではまた^^❤️




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あれ
なんだかインスタがおかしくて投稿できない・・・
インスタの不具合?
私がフォローされてる方でも困ってる方がいたので多分そうだと思われますが
昨日から投稿ができず困っておりますが・・・
まぁそんなときはゆっくりします(笑)
なのでブログだけ更新になります~

さて!この記事では簡単にできるちくわの副菜!
うちの3歳の娘はちくわが大好き
でも梅干しと合わせると・・・
残念(笑)だめでした~~
前は梅干し食べてたんだけどなぁ・・・(笑)

これは梅なしのものを作って対応しました!
仕方ないです3歳だしね

というわけで梅&大葉のてっぱんな組み合わせで
お弁当にもおすすめな副菜になりましたよ~

梅の酸味もちくわが緩和してくれて丁度よい♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そして梅干しは楽天SSでゲットした梅干しで~♡
テレビで紹介されたらしく大人気♡
しかもギャル曽根ちゃんがガチですすめていたらしい♡


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材料 (2人分) 調理時間:5分
ちくわ 1袋
大葉 3枚
A たたき梅 梅干し1個分
A マヨネーズ 大さじ1~2
A 鰹節 小袋1/2袋

詳しい作り方
1.ちくわは斜め切りにし、大葉は千切りにする。

2.ボウルに1と【A】を入れよく和えて完成。
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*POINT*
梅干しは甘くない酸味の強いものを使用しましたがお好みで!
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いつだかの朝ごはん
はんぺんで作る即席のさつま揚げは
具が自分好みにできるから好き♡

和食ご飯に合うように今回はあみえび入り♡
ふんわりやわらかだけどしっかりシャキシャキ美味しくておすすめ
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

*朝ごはんメニュー*
はんぺんさつま揚げ
玉子焼き
大根の炒り煮
紫カリフラワーのピクルス
市販の昆布
ピーマンとコーンのソフトふりかけ
豚汁
梅干しのせ白米

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材料 (2人分) 調理時間:10分
A はんぺん 1枚
A たまねぎみじん切り 大さじ1
A あみえび 大さじ2
A 大葉みじん切り 2枚
A 片栗粉 小1

サラダ油 大さじ1/2

詳しい作り方
1.ポリ袋に【A】を入れて揉み込み、おこのみのかたちに成形する。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し1を焼いて完成。
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*POINT*
具材はお好みのもので作ってみてくださいね^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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おにぎり皿はしののめ窯さん
お花の皿はよしざわ窯さん
お茶碗は渡辺篤さん


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ちょっといつもよりワンランクアップな魚料理を意識して
味付けに使ったのはミツカンさんのあごだしつゆ




忙しい時間に調味料を合わせるのは面倒・・・
なんてときもありますよね!

そんな時、簡単に味付けしたのにしっかり美味しい!
というのは主婦にとってとてもありがたいのです♡

超簡単ですので♡機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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材料 (2人分) 調理時間:20分
ぶりの切り身 2切れ
あごだしつゆ 大さじ1
A あごだしつゆ 大さじ2
A しょうがチューブ 1センチ

詳しい作り方
1. ぶりの切り身は分量外の塩をまぶして10分ほどおいたら水分を拭き取り、あごだしつゆで5分以上漬けてグリルで焼く。

2.耐熱ボウルに【A】を入れてラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。

3.1に2をかけてお召し上がりください!

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*POINT*
ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。

皮パリ♡味付け簡単!ぶりの照焼き♡
グリルで焼くことで皮がパリッとして皮まで美味しく召し上がっていただけます! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^



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今日はカレイの煮つけ!
これも母から教わった大事なレシピ!

煮るときに水分多いかな?って思うと思うけどこのくらいあたほうが良いな!
と後から思うと思います!

しょうがもいらない!
ただ調味料を入れて落し蓋をして煮るだけ!!!
とにかくいじらない!!!が失敗を防ぐコツです!
超簡単でおすすめ!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:25分
カレイの切り身 2~3切れ
A 水 600ml
A 和風顆粒だし 小さじ1
A しょうゆ 大さじ5
A 砂糖、みりん、酒 各大さじ3
A 塩 少々


詳しい作り方
1.カレイの切り身は皮面に十字の切込みを入れる。

2.カレイが重ならないほどの大きめの鍋に【A】を入れ煮立たせたら1の切り込みを上にして入れ、表面にタレをかけながら皮に火を通す。

3.皮にしっかり火が通ったら落し蓋をし強火で10分加熱し、火を中火に落とし更に10分加熱し完成。
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*POINT*
すぐに食べない場合は一度10分煮たあと冷ましておき、食べる直前にまた10分加熱すればOKです!
落し蓋がなければクッキングペーパーでOKです!
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吉沢寛郎さん・よしざわ窯さんの器です


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うちの娘は私に似ていないところがあります
色です色


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くろっ
幼稚園に行ってから毎日お外で遊んでいるのもあるけど
黒すぎである
そこはパパ譲りの地黒ちゃん


しかしなんてしつこい風邪だ
喉が膿んでるっていったいなんなんだ
頑張れ娘よ


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そしてうちの娘が大好きな酢の物!
この酢の物もしっかり汁まで飲み干す
頭ぐちゃぐちゃだけど


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次の日の朝は朝で飲み干すのはもずく
頭ぐちゃぐちゃ裸の大将


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一応言いますがうちの娘は3歳
ハンバーグよりカレーより
酢の物が好きな3歳児!!!


この酢の物にたけのこの姫皮入れたら鬼パワーアップ
姫皮の食感がプラスされて驚きの旨さ
あ~~最高すぎる♡
皆様も是非♡
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材料 (2~3人分) 調理時間:10分
姫皮 適量
乾燥カットわかめ 大2
茹でたタコ 100~150g

A 酢 大3
A しょうゆ、砂糖 大2
A 白だし 大1

詳しい作り方
1.
乾燥カットわかめはお湯または水で戻し、しっかり水気を切る。

2.
茹でたタコは一口大に切り、姫皮は食べやすく拍子木切りにする。

3.
【A】をあわせてよく混ぜ、1と2を入れてよく和えたら完成。
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*POINT*
砂糖が溶けにくい場合はラップをせず電子レンジで30秒ほど加熱して溶かし冷ましてから使用してもOKです!
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この前友達と遊びに行ったときに食べたアヒージョが美味しかったから
真似して作ってみようと思ったんだけど
それが桜えびとしらすのアヒージョだったから
それだけだとこれでもかってくら桜えびとしらすを使うから
いれちゃった♡TAKENOKO♡
そしてなんとなく彩りにズッキーニを入れてみた♡

これは酒が進む進む
急遽作ったからバケットとかなくて付け合せがパン・・・・
まぁありでしょ

土日は娘の体調不良でどこにもでかけられずにやさぐれてたけど
これで私のストレスもふっとんでいきましたよ♡


レシピは適量ばかりでなんの参考にもならないかもしれないし
桜えびとしらすの入れるタイミングが早すぎたっぽいから
ちょっと修正しつつのレシピになりますが
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
たけのこの水煮、しらす、桜えび 各適量
ズッキーニ 1/3本
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
A クレイジーソルト、塩、こしょう 各適量

詳しい作り方
1.たけのこの水には食べやすく切り、ズッキーニは1センチ角に切って、にんにくはみじん切りにする。

2.スキレットにたけのことズッキーニ、オリーブオイルとにんにくも入れて火にかふつふつしてきたら弱火にして3~4分ほど煮たらしらすと桜えびも入れて1~2分煮込み【A】で味を調え完成。
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*POINT*
使い終わったオイルはパスタを炒めたりするのに使えるのでとっておくと良いです^^♡
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連休2日目~~~
今日は行ってきますよ
厄払い

呪われたように恐ろしいことが立て続けに起こるので
もうそろそろこわいから行ってきます

そしていつだかのカツオのたたき
カツオのたたきは野菜たっぷりが好き
カツオのたたきの下はみょうがとアーリーレッドを敷き詰めました
一緒にたっぷり食べるのがなによりの幸せ

酒も進む
箸も進む
酒も進む
箸も進む

あぁ幸せです

ポン酢ベースだから失敗することもないし
合わせる調味料も少なめだから超オススメ
最高に美味しいです

柵で売っているものを買うと
自分の好きな厚さに切れるからそれもまた贅沢です~~~
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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icon_recipe_orange
材料 (2人分) 調理時間:5分
カツオのたたき 1柵
アーリーレッド 1/4個
みょうが 1本

A ポン酢 大2
A 砂糖 小1/2
A しょうがチューブ 2~3センチ
A にんにくチューブ 少々

万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.カツオのたたきは好きな厚さに切り、アーリーレッド、みょうがは薄切りにする。

2.器にアーリーレッドとみょうがを入れてカツオのたたきを並べ【A】をまわしかけ万能ねぎを散らす。
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*POINT*
薬味はお好みのものを使用してくださいね^^
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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石岡信之さんの器です


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『白身魚揚げ』
一正蒲鉾さんの商品でお豆腐が入ってふんわり食感は
我が家でも大人気で
3歳の娘にも食べやすいやわらかさとサイズ感なので食卓にもよく登場します

この白身魚揚げはもともとひじきやにんじんなども入っているので
これだけでも彩りおかずになるのですが
今回はもっと彩りよくしてしまえ!ということで甘酢あんにしました♡

アーリーレッドを使って彩りアップ♡
冷めても美味しいからお弁当のおかずとしても大活躍です^^

そして現在Instagramで練り製品を使ったお弁当の写真に「#いちまさのねり弁」をつけて投稿すると、人気のお弁当箱が当たるキャンペーンが開催されているようです^^
※一正蒲鉾さんのInstagram公式アカウント「@ichimasa_official」もフォローしてくださいね♡

期間が
2019年3月26日(火) ~ 2019年4月30日(火)
なのでもうすぐ終わっちゃう~~~
期間内記事にハッシュタグ追加しても応募できると思うのでぜひぜひ参加して
お弁当箱とか練り製品をもらってしまいましょう♡
一正蒲鉾さんの商品が私のうちのスーパーの近くだとあまり手に入らないから
これはチャンスなのです!!!!
わたしもつけちゃお~~~♡(笑)

詳細とレシピはリンクにてご紹介させていただきます^^♡
チェックしてみてくださいね~♡

キャンペーン詳細
白身魚揚げの甘酢あん

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好きなのに全然作ってなかったぶり照り♡
久しぶりの登場

我が家のぶりの照り焼きは皮パリでめちゃうま♡
母から教わった大事なレシピです^^

フライパンで皮まで焼くとなると失敗したら身が崩れてしまったり?
しそうですよね!!!
やっぱりここはしっかりグリルで焼くのがおすすめです♡

これが主人にも好評でいつつくっても褒めてくれる♡
和食の基本レシピとしてぜひ保存してほしいほどおすすめです^^
ちなみに今までは【B】の調味料は小鍋で加熱していましたが今回からは
レンチン加熱に変更♡こっちのほうが手軽でおすすめ♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】クタッと白菜とさばの味噌チーズ蒸し♡
*エスニックの定番!タイの春雨サラダ♡ピリッと大人味*おうちで本格ヤムウンセン♡
*お弁当のメインおかずにおすすめ♡子供も喜ぶ鮭のトースター焼き♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (3人分) 調理時間:20分
ぶり 2~3切れ
A しょうゆ、みりん 大1/2
B しょうゆ、みりん 大1
B 
砂糖 小1

詳しい作り方
1.ぶりは塩をまぶして10分ほどおいたら水分を拭き取り【A】を入れて5分以上漬けてグリルで焼く。

2.耐熱ボウルに【B】を入れてラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。

3.1に2をかけてお召し上がりください!
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は36秒加熱してください。
グリルで焼くことで皮パリに仕上がるのでできればグリルで!
グリルがない場合はフライパンでもOK!その際は魚を焼いたら一度取り出し【B】を入れてざっと火を通してから魚を戻し入れるのがおすすめです!調味料の量も倍くらいに増やしてください!
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◆おすすめレシピ3選◆




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使用した器

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あると嬉しいちょこっとおかず
梅ひじきは我が家の定番

今朝の朝ごはんプレートにも入れていたのですが
これがあるのとないのとでは全然ご飯の進み方が違う

そして今回はいつもと味付けを変えて
めんつゆで作ってみました

めんつゆはちょっと甘めだろうから
かなり酸っぱい梅干をミックスさせてたっぷり2個分入れました♡

最高♡
神♡
ご飯おかわりください♡

というわけで常備におすすめです!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめ小さいおかずレシピを3つご紹介させていただいております!
*れんこんだけだから準備も楽ちん♡れんこんの黒酢炒め♡
*お弁当の彩りおかず♡夏に活躍*みょうがの甘酢漬け♡
*浅漬けの素はもういらない*我が家自慢のキャベツときゅうりの浅漬け*
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 調理時間:10分
A 水 大5
A ひじき、めんつゆ 各大3
A 梅干し 2個

鰹節 小袋1袋(5g)
白ごま 適量

詳しい作り方
1.小鍋に【A】を入れて火にかけ煮汁が減ってきたら鰹節と白ごまをお好みで加え完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
鰹節は水分を吸いきる感じにしたいので、水分が残る場合はもう少し火にかけてください。
めんつゆが甘めなので梅干はすごくすっぱいものを使用しています!
めんつゆやいや!という方はこちら♡

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今朝の朝ごはんプレートに入れた
さつま揚げ?を使ってレンジで簡単に副菜です!

今朝朝ごはんを作っているとき
実はここにサラダを置こうと思ったのですが
ボリューム的にどうかな?
と思って急遽さつま揚げおかずにしました

冷蔵庫にこういった市販品のさつま揚げ系があると
さっと出せる副菜が簡単に作れるのでおすすめですが
今回はレンジで温めてそこに味付けしただけ!

ひじき入りのものをチョイスすると彩のアクセントになってそれもよし♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめさつま揚げを使ったレシピを3つご紹介させていただいております!
*さつま揚げのマンネリ解消!トースターで簡単さつまあげのおしゃれピンチョス*
*お鍋にポンと入れるだけ!まいたけを入れて風味アップ*さつま揚げの煮浸し♡
*切り干し大根苦手…はこれで解消♡切り干し大根のすき焼き風煮♡
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材料 (2~4人分) 調理時間:5分
さつま揚げ 8個
A バター 10g
A めんつゆ 大1/2
A 鰹節小袋 適量

詳しい作り方
1.さつまあげを耐熱容器に入れラップをして電子レンジで1分半過熱し【A】を入れてよく和えて完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
さつま揚げはお好みのもので!ひじき入りだと彩のアクセントになるのでおすすめ!
鰹節を入れることでうまみをしっかり包み込みます♡水分を吸い込ませる感じなのでたっぷり入れてください!
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◆さつま揚げを使ったおすすめレシピ3選◆




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娘と二人なご飯は適当なものばかり
今回もまたやってみようの精神でつくったこちら
蒲焼風のちくわ

ただ広げて焼いただけともいいますが
これはご飯が進みますね
最近食べ過ぎの娘なので・・・(笑)
あえての
タレ少な目で作ったのですが
普通に作るならタレ多めでもよいかと思います
その辺はお好みで!

超ズボラだけど刻みのりのせたらちょっと贅沢な感じになります
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめちくわレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】冷めても美味しい!ちくわチーズの磯辺フライ♡
*お弁当におすすめ*ちくわとアスパラののり塩バター炒め♡
*ささっとちょこっと副菜*スナップえんどうとちくわのバター醤油炒め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
ちくわ 5本
サラダ油 大1/2

A しょうゆ、みりん、酒 各大1/2
A 砂糖 小1/2

詳しい作り方
1.ちくわは縦に切り込みを入れて開き、内側に斜めに切り込みを入れてしっかり開く。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し1を焼いて【A】を絡ませ完成。
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*POINT*
ちくわは割と深く切り込みを入れないと焼いているときに丸まってしまうので深めに切りこみを入れると◎
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【レシピ】娘と二人ご飯はちくわの蒲焼丼♡#練り物 #ちくわ #蒲焼 #丼 #ズボラ飯 ・ 娘と二人なご飯は適当なものばかり 今回もまたやってみようの精神でつくったこちら 蒲焼風のちくわ ・ ただ広げて焼いただけともいいますが これはご飯が進みますね 最近食べ過ぎの娘なので・・・(笑) あえての タレ少な目で作ったのですが 普通に作るならタレ多めでもよいかと思います その辺はお好みで! ・ 超ズボラだけど刻みのりのせたらちょっと贅沢な感じになります 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ そしてレシピのあとにはおすすめちくわレシピを3つご紹介させていただいております! *【レシピ】冷めても美味しい!ちくわチーズの磯辺フライ♡ *お弁当におすすめ*ちくわとアスパラののり塩バター炒め♡ *ささっとちょこっと副菜*スナップえんどうとちくわのバター醤油炒め♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (2人分) 調理時間:10分 ちくわ 5本 サラダ油 大1/2 ・ A しょうゆ、みりん、酒 各大1/2 A 砂糖 小1/2 ・ 詳しい作り方 1.ちくわは縦に切り込みを入れて開き、内側に斜めに切り込みを入れてしっかり開く。 ・ 2.フライパンにサラダ油を入れて熱し1を焼いて【A】を絡ませ完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17918270 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #簡単 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #家庭料理 #飯テロ #手作り #手料理 #料理動画

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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益子焼です


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朝インスタに書いたのですが
朝ごはんはじめました

と言っても娘はいままでもう少し遅い時間に朝ごはんを一人で食べていたのですが
4月の幼稚園入園に向け今日から練習スタート

主人も今まで朝ごはんは食べずに会社に行っていたのですが
娘のためにしっかり食べてもらいます(笑)

多分4月に入って幼稚園がはじまったら
夜ご飯を家族で食べることは不可能になってしまうので
1日に1回でも家族みんなで顔を合わせる日をどうしても作りたいから
朝ちょっと早いけど朝ごはんをみんなで食べる時間を作ろうとはじめました

朝ごはんのスタートは冷蔵庫の余り物だらけ(笑)
メニューは
具沢山玉子焼き
きんぴらごぼう
ほうれん草のおひたし
ピーマンとかまぼこのおかか炒め
納豆
梅干し
味噌汁でした

味噌汁なんてもうひどいもんで(笑)
冷凍庫に保存されていた具と何でもかんでも入れた感じ(笑)

朝だからそんなに凝ったものは作れないけど
これからこの時間をもっと充実させていけるように頑張ろうと思います^^

そしてこの記事ではワンプレートにも入れていた
ピーマンとかまぼこのおかか炒めのレシピをご紹介いたします!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*さっとできる副菜レシピ*こってり味で子供も大好き*ちくわとキャベツのコクマヨ炒め♡
*豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡
*5分でささっと子供も喜ぶ*カニカマとレタスのサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
ピーマン 2個
かまぼこ 1/2板

ごま油 小1

A しょうゆ、みりん、酒 小1/2
A 鰹節 適量

詳しい作り方
1.ピーマンは細切り、かまぼこは拍子木切りにする。

2.フライパンにごま油を入れて熱しかまぼこを入れて炒め少し焼き目がついてきたらピーマンも入れて炒め【A】を入れてよく混ぜ、鰹節も入れてさっと炒めて完成。
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*POINT*
かまぼこを使用しましたが、ちくわなど他の練り製品でも美味しく召し上がっていただけます。
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ひなまつりに作ったぷりぷり海老ワンタン♡
節約!必殺はんぺんでかさ増しはお約束♡

プリプリの海老ワンタンは娘にも大人気ですっごいびっくりするほど食べた
多分一人で半分以上食べた(笑)

気持ちい食べっぷり

こんなに喜んでくれるなんて嬉しいわ♡
でも揚げ物なところが女子的にはどうなの?とおもうけど
3歳児にはそんなことは関係ありませんね^^
機会がありましたらぜひお試しください^^

そしてレシピのあとにはおすすめはんぺんレシピを3つご紹介させていただいております!
*ポリ袋でモミモミ簡単*大葉香るはんぺんチーズ焼き♡
*肉なしでも満足!ふわふわエビ団子の春雨塩スープ*ふわふわエビ団子の秘密♡
*今日のお弁当*肉も魚もない*はんぺんで作った節約つくねもどき弁当♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (3~4人分) 調理時間:30分
えび 20尾
A はんぺん 1枚
A 片栗粉、マヨネーズ 各大1
A ピザ用チーズ ひとつかみ
A 塩こしょう 適量

ワンタンの皮 25枚
チリソース お好みで

詳しい作り方
1.えびは殻と背わたを取り除き、分量外の塩ひとつまみと片栗粉大1~2をまぶし水で洗い流し、水気をしっかり拭き取り、ブレンダーなどでミンチにする。

2.1と【A】をポリ袋に入れてはんぺんがなめらかになるまで揉み込む。

3.ワンタンの皮で2を包み、揚げ油できつね色になるまで揚げて完成。

4.チリソースはお好みで^^
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*POINT*
ワンタンの皮を使用しましたが、餃子の皮や春巻の皮などお好みのものを使用してくださいね^^
フードチョッパーを使用しました。ひとつあると便利♡


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エディブルフラワー
久しぶりに買った・・・というかエディブルフラワー欲しさに
何軒のスーパーをハシゴしたことか・・・
途中心が折れかけたときスーパーのお姉さんに
楽天で買えますよ~
ともいわれたんだけどすぐに欲しかったので断念し
やっと見つけたぁ♡

※エディブルフラワーとは・・・食べれるお花です!


お花が大好きでマグロを食べられるようになった娘のために
ひなまつりにはどうしてもやりたかったこのおしゃれなマグロのカルパッチョ

かわいく女の子らしく
また1年結構に過ごせるよう願いを込めて♡
大好きなエビといくらも入れて♡

いつも写真をとるときお手伝いしてくれる娘!
このお皿を見た瞬間
/わぁ♡\
と信じられないほどの笑顔で喜んでくれて
なんだか泣けた

スーパーのハシゴの苦労なんてなかったことにできるほど
素敵な笑顔のプレゼントをいただきました♡

ただおしゃれを意識しただけのカルパッチョですが
おもてなしにもぴったりです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには子供が喜びそうなおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*パーティーにはささっと準備できるものが◎10分で超即席パンピザ♡
*茹ですぎたたまごがあったら♡アスパラとたまごサラダのサラスパ♡
*子供も大人も喜ぶ♡冷凍パイシートで簡単♡一口ウインナーパイ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
マグロ 1柵
蒸しえび 2~3尾
いくら、ディル、エディブルフラワー 適量


A 
オリーブオイル、バルサミコ酢 各大1
A 
しょうゆ、レモン汁 各小1/2
A 
塩 ひとつまみ

詳しい作り方
1.マグロは食べやすく切り、蒸しエビも小さめに切り、【A】をよく混ぜる。

2.お皿にお好みで盛り付け【A】をまわしかけ完成。
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*POINT*
使うまでに時間があるときはエディブルフラワーは通販でも買えます^^

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◆子供が喜んでくれそうなおすすめレシピ3選◆



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使用した器

詳細は画像をクリック

  



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鯖缶の味噌味を使って作る超簡単なレシピ!
味はもうすでに付いてるからあとは調節するだけという手軽さ!!

鯖缶だけ食べてももちろん美味しいけど
ちょい足しするとおかず感がぐっとアップするからおすすめ♡

今回は鍋などの洗い物も増やしたくなかったからレンジ蒸し♡
私はブログなので一応器を入れ替えていますが(笑)
ぶっちゃけそのまま出したら洗い物もないし嬉しいのです♡

超簡単ですので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*鯖缶で1分でできる超簡単おつまみレシピ*
*鯖缶があればすぐできる♡味付け簡単!サバとじゃがいものカレー炒め♡
*缶詰を使えば材料3つで超簡単♡ピーマンとサバそぼろのソフトふりかけ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
鯖缶 1缶(味噌味)
白菜 2~3枚
めんつゆ 小1~2
ピザ用チーズ ひとつかみ

詳しい作り方
1.耐熱容器に白菜のざく切りを全体に敷くように入れその上にタレごと鯖缶をかけ、お好みでめんつゆをかけたらピザ用チーズをのせふんわりラップをかけて電子レンジで6~7分加熱し完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は7分12秒~8分24秒加熱してください。
鯖缶は総容量150gのものを使用しました。缶詰によって味も異なりますので、出来上がりの味をみてめんつゆなど調節してください!
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】焼肉のタレで失敗なし!豚こまと小松菜の炒めもの♡#豚肉 #豚こま #たまご #小松菜 #自炊 ・ ちゃちゃっと出来る炒めものはとても手軽で食べ盛りの子供や大人まで ご飯がもりもりすすむおかずです! ・ そこに焼肉のタレを使用すれば それはもうご飯のおかわりが止まらないこと間違いなし! ・ 作り方ですが我が家3歳の娘がいるため コチュジャンは子供の分を取り出してから加えていますが 焼肉のタレと一緒に入れていただいて問題ありません! ・ たまごを入れると彩りもきれいだしボリュームも増すので メインおかずとして大活躍間違いなしです! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ そしてレシピのあとにはおすすめ焼肉のタレを使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *豚こまで良いの?ご飯がすすむ大葉入り豚こまつくね♡ *おかず系おにぎりでとってもらく弁♡大人の焼肉おにぎり♡ *豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (2人分) 調理時間:10分 豚こま肉 150g 小松菜 1束 たまご 2個 ・ ごま油 大1/2 ・ A 焼肉のタレ 大2~3 A 片栗粉 小1 A コチュジャン 小1/2~1 A にんにくチューブ 少々 ・ 塩こしょう 少々 ・ 詳しい作り方 1.小松菜は3~4センチ幅に切り茎の部分と葉の部分を分けておき、たまごは溶いておく。 ・ 2.フライパンにごま油を熱し、たまごを入れて少し火が通ったら大きく混ぜ炒り卵を作って一旦取り出し、同じフライパンで豚肉を炒め色が変わってきたら小松菜の茎の部分を入れ、火が通ったら葉の部分を入れる。 ・ 3.全体がしんなりとしたら【A】を入れてよく混ぜ、たまごを戻し入れたら軽く混ぜ、塩こしょうで味を調える。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17879367 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #簡単 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #家庭料理 #飯テロ #手作り #手料理 #お腹すいた

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よしざわ窯さんの器です


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めずらしく魚レシピをまとめてみました!
魚って我が家すごくよく食べるのに
レシピとなると全然ない

ただただ焼いてるだけが多いのが現状です(笑)
練り物系とか缶詰を使ったレシピはたくさんあるのですが
あれ?
って思うくらい魚を使ったレシピがなくて自分でもびっくりしましたが
お弁当に入れられそうなものやおつまみにもよさそうなレシピを集めました^^

ちょっと魚とこれから向き合ってみようかと改めて思ったのですが
これまでのレシピとしてこちらぜひご覧になってみてくださいね^^
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その他まとめ記事もぜひご活用ください^^
こちら★★

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