こんばんは♡
今日はなんとーーー♡
雨が降っていたので娘とはじめての車デート♡♡
ちょっとどーーーーしてもほしいものがあって
主人の帰りも待っているの面倒だったので行ってきました♡
ドキドキワクワク♡
チャイルドシートに乗せてもご機嫌の娘♡
スーパーについてもご機嫌でレジのお姉さんにスマイルの余裕(o ̄∀ ̄)ゞ
娘やるな(笑)
ってことで無事ミッション成功♡
車デートもなかなか悪くないなぁ♡
でもわたし
車…30分以上運転できない&ナビ見て運転未経験のためスーパーしかほぼいけない(人´3`*)~♪
そのうちなれることを信じて事故らず頑張ろう♡
そして今日は私のあまり得意ではない唐揚げです!
母に作り方を聞いて挑戦!
なんかこんなにうまくできたのってはじめてな気がする!
ってくらいうまくできた♡
できたてが最高に美味しくて♡
唐揚げ作るのが楽しくなりそう♡
私唐揚げはこの作り方に決めます!←結局母に頼りきり(笑)
でも母とちょっと違うところは
にんにくとしょうがはチューブを使うところ(o ̄∀ ̄)ゞ
そこは手抜きです♡
ってことでレシピのご紹介です!
材料(4〜5人分)
・鶏モモ肉 2枚
・◎酒、水 大2
・◎しょうゆ 大1.5
・◎塩 小1
・◎しょうがチューブ 5センチ
・◎にんにくチューブ 2~3センチ
・小麦粉 大2
・片栗粉 大2
・◎酒、水 大2
・◎しょうゆ 大1.5
・◎塩 小1
・◎しょうがチューブ 5センチ
・◎にんにくチューブ 2~3センチ
・小麦粉 大2
・片栗粉 大2
詳しい作り方
①鶏肉はフォークでブスブス穴をあけて1口大に切ったら◎につけよく揉み込む。
唐揚げの下味とかは今回ボウルでやりました!
いつもはポリ袋なんだけど
粉をつけるときにしっかり揉みこみたかったので
今回はポリ袋は使ってません
粉がしっかりついたからなのかな?
カリッと感がすごい♡
冷めても美味しい!
これ大事です♡
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