• instagram

カテゴリ肉・魚・野菜・豆腐・加工品

{DF11803A-0D4D-4170-9110-91D581FC8AFC:01}


こんばんは♡
本日2度目の更新で!

1つ目の記事はこちら→
コツあり♡大満足!美意識高めな食べるトマトスープ♡

image



今日はやすーいむね肉でちゃちゃっと揚げ物!

揚げ物なのにちゃちゃっとはないわぁ~って思っているそこのあなた♡

バッター液なら簡単です♡

バッター液って何?
って話ですよね!

揚げ物って、
薄力粉→たまご→パン粉
とこれが面倒!

なので薄力粉とたまごを混ぜちゃったって液です♡

なのでいつもの揚げ物よりも手軽にできちゃいます♡


{361024DB-F8B9-4519-B185-EBF04B3F07D4:01}


揚げ物なんてやだよー!
っと言わず♡

ぜひご活用くださいね♡

美味しすぎてなんと。。
2枚分作ったの完食(笑)
お弁当用をキープしておいて良かったε-(´∀`*)ホッ

ではレシピのご紹介です♡


材料(2~3人分)
・鶏むね肉 2枚
・大葉、練り梅 適量

○バッター液○
・小麦粉 大4
・たまご 1個
・塩コショウ 少々
・水 大2

・パン粉 適量

詳しい作り方

①鶏むね肉は2~3枚に!
{BADA1A54-A515-4E02-9701-BDA4F40DA738:01}



②1枚ずつラップに包んで麺棒などでたたいて薄くしていく。
{7E47025B-7EBE-4260-AC5E-8FE419CC1DAD:01}


③練り梅は手が汚れるのでお皿とかに入れておくと良いです!
もちろん梅干を叩いたもので可!
{25CD15B1-3437-4AEB-80F3-1F41731968D3:01}


④②に大葉と梅をしいてくるくる丸める。
※鶏肉が分厚すぎると揚げてるときに形が崩れやすいです!
{60E8F6CF-9611-4F86-97A2-FFE4400E9982:01}


⑤バッター液を作る。
{1F79A606-C4C6-447B-BEE3-12AD7AE485DB:01}


⑥④を⑤にくぐらせパン粉をつける。
{B6D18662-6F7F-4244-9D99-1CC97AD8FCC0:01}


⑦あとは油で揚げるだけです♡
{9DF2E0F8-E240-4231-8BB2-BAB1E9D069CB:01}


簡単!節約!絶品!
この3拍子揃えば間違いない♡

{0A94540B-F4E8-49D0-8C0F-4956FEBA9B56:01}



ぜひぜひ♡
給料日前には!
いや!普段から♡

男子は喜ぶよー♡
チーズとかもいーですよね♡


{2F68F2FE-ACF8-4857-8703-F1F619D2159B:01}


ぜひご活用くださいませ♡


そして今日のあと1品は!
鶏肉つながりで!!
たまには豪華に豪快にいきたいじゃない!
ってときに♡

ミニトマトで鶏肉がご馳走に大変身♡フレッシュトマトのチキンステーキ♡

image

こちらもチェックしてみてくださいね♡





私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています
応援にぽちっといただけると嬉しいです

過去の投稿まとめはこちからも確認できます







過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{C04A1FF7-69B4-4F00-A9BF-8BA283F226DD:01}


おはようございます♡
見たままですがそぼろです♡

実は前回そぼろを作ったとき、たまごがうまく細かくならずに。。
私なりに悩んだ訳です(笑)

やはりそんなときのお助けマンと言えば♡
おかーさーん( ´•̥̥̥д•̥̥̥`̀)

電話するとやはりちゃんと答えが返ってきます♡
さすが主婦の先輩♡

これで失敗知らずですよ♡



before
♡のそぼろ(笑)で旦那様弁当♡

after
{B0800E27-BB87-41EF-AE23-76A9139608C4:01}


どぉですか??
違うでしょ♡♡


{FFD869AE-D716-4676-8F9C-2C0763B6776F:01}


自己満だけどきれいにできたと思ってます♡

みんな。。
作り方知ってるか~???

私は知らなかったのでのせちゃいます♡


材料(2人分)
・たまご 3個
・◎砂糖 大1
・◎白だし 小1
・◎水 大2
・ひき肉 200g
・○砂糖 大1.5
・○しょうゆ、酒、みりん 大2

詳しい作り方

①火をつける前にひき肉と○を鍋に入れて割り箸とかを4~6本くらいで混ぜあわせていく。
全体に水分が行き渡ったら火をつける。
{E66C0EE6-5651-4FF1-AF57-F741A588F07C:01}


②こちらは簡単にそぼろ状になります。
{2E8CD501-1C9C-4993-99D3-D00F62A0EDCA:01}


③さて問題のたまごです!
鍋に溶いたたまごと◎を加えて火をつけて割り箸で混ぜていく。
{FAC0BD22-3B09-4ED5-9065-80B0A4EC8A5C:01}


④そしてココがポイントです!
一旦火からおろしてフキンの上などにおいて混ぜていく。
{81CDBD15-8B65-4DA7-8239-BAF8F87CCFDC:01}


⑤また火に戻してまぜまぜ。
{8CAF0DE9-7B9B-4E10-AE82-1462C795BB4E:01}


⑥水分がとぶまで混ぜていきます!
{8CB10AD3-BB4A-423F-8C35-F9C81E8B6373:01}


ほらー♡
めっちゃポロポロにできたよー♡

これでわたしもそぼろに勝った♡


{0F03170F-65E8-4393-8E97-C6C53C3758F9:01}


ひき肉はある程度ポロポロになるのに…
たまごはなかなかぽろぽろにならなくて夜も眠れないあなた!!

ぜひお試し下さいね♡


{E20AA5FE-7316-4005-8B88-3A93A06ACF1E:01}



その他にもお弁当におすすめなこちら!!
簡単チャーハンでおかずが少なくても満足のお弁当になりますよ!

さくらんぼと♡簡単!ツナレタスチャーハン弁当♡

{BD21465E-C661-4048-83BE-F7F3F05AFB4F:01}




私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています
応援にぽちっといただけると嬉しいです

過去の投稿まとめはこちからも確認できます







過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{72993891-EC1F-4E91-835B-6146E8CD3081:01}


こんにちは♡
本日3度目の更新です♡

image



そしてそして♡
チキンステーキ♡
お家カフェレシピきましまぁ♡

安い鶏肉が豪華に大変身♡
おかずが他にもあったので1枚で作りましたが、1人1枚でペロッといけちゃいます!

バジルを入れてるのでとてもさわやかです♡

{3282E2A1-3425-4CD9-84CB-CC90D88FC207:01}


ではレシピのご紹介です!


材料(1~2人分)
・鶏もも肉 1枚
下味
・○酒 大1
・○塩コショウ 少々
・○にんにくチューブ 2~3センチ

・ミニトマト 5~8個
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1かけ

・◎ケチャップ 大2~3
・◎水 大2
・◎ウスターソース 大1/2
・◎砂糖、
顆粒コンソメ  小1/2
・◎塩コショウ 少々
・◎フリーズドライスイートバジル 適量



詳しい作り方

①鶏肉は余分な脂をとってフォークでぶすぶすさしていく。
{B874FDCD-B5B0-4D2D-8819-88E5BB5DEF75:01}


②○で下味をつけて10~30分程おいておき、フライパンで皮のほうからしっかり焼いていく。
{4F7D1E85-7F14-4DE2-BB2A-3806D9325305:01}


③◎をあわせておく。
{5344AE15-C9C1-4B10-97E0-52576DEFBC4A:01}


④フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくのみじん切りを加え、
香りが立ってきたら玉ねぎのみじん切りも加えて透明になるまで炒めたら、
トマトも加えていきます。
{8A4D8310-3698-469C-89BF-420B10C04EF6:01}


⑤③を加えて絡め合わせたら完成!
{739FE0B7-CB89-4D2B-BF51-2160F4442880:01}


⑥お肉の上にトマトソースをかけて召し上がれ♡
ドライパセリはおこのみで♡
{387EE6E3-16FD-476E-B6DC-C7EC9FF29A28:01}


どぉでしょう♡
安い鶏肉でもカフェのような1品が自宅で簡単にできちゃいます♡

男性も満足できるお味になっていますので♡
せひお試しくださいね♡


{1E4CF140-C8C0-49C5-BFCA-807A93F0DA15:01}



そして本日の鶏肉で満足度の高めなレシピのご紹介です♡

男子を虜にできるかもしれない♡甘辛チキン♡

{77876872-EDC6-45C6-A67F-1BBBB66632C0:01}
こちらはお弁当にほんとーーーーに便利♡
お弁当のおかずに困ったときはぜひ♡


こちらはスープ♡
本格プロの味です♡


私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています
応援にぽちっといただけると嬉しいです

過去の投稿まとめはこちからも確認できます







過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{20F9AC11-D4DC-4135-A87B-59FB01A1BC6C:01}


おはようございます♡
関東の朝は冷えまくりでとても7月とは思えない朝です!

これが1週間のはじまりなんて。。
鬼へこむわ。。

話は変わりまして。。
昨日は西新井大師にいってきましたぁ♡

わたくしなんと大厄(笑)
最近変な夢ばかり見るので早くいかなきゃと思いつつやっといってきたぁ!

昨日は地震→竜巻→爆発→温泉
とゆぅ謎な夢を見たんですが。。

厄払いのお陰か?
今日はパンに囲まれてアメリカ人になる夢を見ました(((*≧艸≦)ププッ

平和(笑)←えっ?平和?
アメリカ人充分不安要素(笑)

この調子でよい夢をたくさん見たいです♡←どぉでもいーか(笑)



{8085C4CF-A467-447B-A7D5-E4FCAD679576:01}



はい!
では本題ですが(笑)
この前パン焼いたときにパンのおともに♡
コールスローとアボカドのディップつくったよー♡

いつものレシピなのでリンクはります♡
ちなみにディップはこんがり焼いたベーコン入れて香りアップです♡


めんつゆでまとまる♡アボカドディップ♡
{6BD69417-5CEE-4E98-B130-92C4D5DF3C49:01}

パンがなくたってこのディップだけでお酒がすすんじゃいます!
簡単なのでぜひお試し頂きたいひと品です♡

ケンタッキーにもまけない!コールスロー♡
{0464B500-6F60-4711-8337-CC6A7C117397:01}

こちらも癖になる味♡
ケンタッキーのコールスローを食べたことある方なら、
あれ???あの味じゃん!ってなるはずです♡



明日は七夕~
なのに雨ですね…
織姫と彦星の運命は…
陰ながら見守っていますw

そんな一年に一度の素敵な夜に!
お寿司ケーキはいかがでしょうか?

こちらもぜひチェックしてみてくださいね!

七夕前の♡フライングお寿司ケーキ♡

image





私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています
応援にぽちっといただけると嬉しいです

過去の投稿まとめはこちからも確認できます







過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{0FA815C2-7575-4BE4-8891-1221BD2AC6DC:01}


こんばんは!
本日3度目の更新です!


image



さて!
節約続きの我が家!!
夏に向けてのフルーツ代のためのせつやくですww

そんな時に限って食べたくなる!
う・な・ぎ


我慢我慢我慢我慢(⊙.⊙)(⊙.⊙)(⊙.⊙)

そぉおもえば思うほど残念ながら食べたくなるのが人間。。

でも無理なので(笑)
冷凍庫にあったさばで蒲焼きにしよう!

前にものせてるけど、
これはこれで脂ものってて美味しいんですよ♡


節約主婦の皆さん♡
ぜひ♡



{F2A2E435-0569-4BFB-B708-26054BC681E3:01}


ではレシピのご紹介です。


材料(2人分)
・さば 2人分

・ししとう、ねぎ 適量

・○しょうゆ、みりん、酒 大1
・○砂糖 小1弱

・小麦粉 適量
・酒 大1
・さんしょう 適量


詳しい作り方

①さばは骨などを抜いてしっかり水気をきり小麦粉をまぶします。
{78FA6F96-F3B7-4066-8D94-EEE437B637A2:01}



②ししとうはフライパンで焼いておきます。
{E9E40E2E-2D8F-4B3F-9469-53FAE69F9EAC:01}


③フライパンでサバも焼いていきます。
{3A42D00D-DF45-4E49-B428-A158295ED210:01}



④酒を入れて蓋をしてしっかり中まで火を通していく。
{2E1CEE4E-70EB-436F-BAAB-9A956710FF80:01}



⑤○を入れてからめて焼いていく。
{C62ADA1F-9C29-4ED2-A955-D9ED36C663A0:01}



⑥さんしょうはおこのみで!!!
{014C5F70-D145-4C86-9D90-D7A4392315CA:01}



⑦ししとうを戻し入れてさっと絡める。
{CD3E27C4-71FB-4BE6-802B-690B17E41BEF:01}



⑧ねぎなどのトッピングはおこのみで!!
{0B588253-44D9-40FD-B4EC-78C7F00D5B89:01}


本当はイワシで作りたかったんですが…
スーパーになかったのでこちらになりました!


{7127D946-DDCA-4F1D-99AF-098F54DC293A:01}



そして今日のあと1品は!!
同じサバの蒲焼きで作ったこちら!

意外な組み合わせ?鯖の蒲焼きと酢飯で絶品混ぜご飯♪
意外な組み合わせ?鯖の蒲焼きと酢飯で絶品混ぜご飯♪
写真が若干古い系ww
これ酢飯なんですが超おすすめ!!

これから暑くなるしこれ身体にも優しいです♡
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね!






私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{C0C069B9-6E79-4760-88CE-F2FFED00E020:01}


おはようございます!
最近レシピ無しばかりの投稿で申し訳ありません…

写真は相変わらずたまっているのですが…
なかなか投稿できずに><

少しずつアップします!!(m´・ω・`)m ゴメン…



{50D218C9-12F3-4AFC-9D57-DF7A490C23AB:01}

で!
こちらのサラダ!!
またやったの思いつき!!

前に味噌で人参の炒めものした時に美味しかったし、
これもいけるんじゃないかと思ってやってみて大成功♡

いろんなおかずを用意していたのに…
即売れ完売!

ごぼうを1/4で作ったことを後悔しました…
ぜひ1本で作って欲しいくらいです!!

実験ってそんなもんですよね…
こんなに美味しくできると思ってなかったんだもんw←どんだけww


ではレシピご紹介いたします♡



材料(2人分)
・ごぼう 1/4本
・にんじん 2センチ位
・ツナ缶 1缶

・◎マヨネーズ 大1
・◎味噌 小1/2

・白ゴマ 適量


詳しい作り方

①ごぼうも人参も細い千切りに!
{C9D5FD9F-DAE5-44E7-82F8-CFFF22EC9B95:01}



②軽く水気を切ってスチーマーなどにごぼうとにんじんを入れて3分!
{7DF10A0D-7666-4D24-B7F1-4C004DE94D1A:01}



③そのあと2分くらいそのまま放置で余熱で火を通します!
{81BB4D22-30F3-48F4-9FB7-62B186E28428:01}



④あとは◎を合わせておこのみで白ゴマ入れたら完成です!
{DC74052D-CE49-440C-A4CE-41A319099251:01}



これはお箸が止まらない!!
ってゆぅか抱えて食べたい!!!

ごぼう好きには試してほしい1品となりました♡
ぜひぜひご活用くださいね♡



{460F6C9E-A0C1-4604-BAD0-1AE69147AB91:01}



本日は朝から辛いものレシピのご紹介!!
最近寒いし辛さで身体をあたためてみては♡w

ラーメン屋風の辛ねぎで♡簡単絶品冷奴♡

image


身体もあったまる♡ピリ辛が止まらぬうまさ!韓国風肉じゃが♡

image



こちらもぜひチェックしてみてくださいね!


私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました


みんなの“サラダ&デリおかず”を大募集|料理のレシピブログ
みんなの“サラダ&デリおかず”を大募集|料理のレシピブログ



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます


{68DF077B-2D5A-4E9A-A83E-BBAA9484ED6B:01}


おはようございます♡
今日は家事おサボりデイ♡

主人が今日はランチの約束&夜飲み会のため私は1日解放される素敵な日♡

なのである記事をアップしていきますね♡


{0A511ABA-CB04-4449-9E44-CEF3B8E877D8:01}


そんな日の朝の投稿は、
冷蔵庫の余り物で作ったこちら!

余り物ならではって感じだけど、
ピリ辛が食欲そそります♡



材料(2人分)
・豚肉 100g
・キャベツ 1~2枚
・ズッキーニ 1/3本
・ネギ 1/2本
・マッシュルーム 3こ

・酒 大1
・しょうゆ 大1弱
・塩コショウ 少々
・ラー油、糸唐辛子 お好みで


詳しい作り方

①具材は食べやすい大きさに切っておく。
{846B31A6-A37B-4F63-9E4B-2298079D0347:01}



②フライパンにごま油をしいてお肉→野菜で炒め、さらに酒を加えて炒め合わせる。
{814AF4A9-C94D-4FF6-99C1-66D72B979701:01}



③しょうゆと塩コショウで味を整えたらラー油を少したらして完成。
{C743E111-41BB-4E8A-A40E-CC0F3D184BBC:01}


糸唐辛子とかはお好みで♡


{811C4DC3-2168-457D-9E89-58A33E1D4643:01}


ピリカラゆえにご飯もお酒も止まらぬ1品!
簡単なのであと1品!ってときでもいけちゃいますよ♡

ぜひご活用くださいね♡


{7E0A6058-8F6B-43DC-8961-716E862BE53A:01}

今日のおすすめレシピ♡
今日の夕飯のあと1品にこちらの冷奴はいかがでしょうか??
簡単だけど絶品ですよ!!

ラーメン屋風の辛ねぎで♡簡単絶品冷奴♡

image

ラーメン屋さんのねぎをイメージ!!
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡


私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{8CA498D6-8A70-484C-A125-EB13470B5A9A:01}


こんばんは!
はんぺんシリーズに新しい仲間が加わりました♡

そんなにシリーズはございませんがww
こちらもお弁当やおつまみにとても便利なサイズと味♡


{D8A8572E-126C-4B72-A10D-11F8C6E7B554:01}

なんかめんどくさくて混ぜるのをサボったら若干ボロボロw
まぁいっかってことでそのまま載せてしまう!(笑)



材料(2人分)
・◎はんぺん 1枚
・◎スイートコーン 大2
・◎ピザ用チーズ ひとつかみ
・◎マヨネーズ 大1/2
・◎片栗粉 大1

・○バター 小1~2
・○しょうゆ 適量

詳しい作り方

①具材を全部ポリ袋に入れてもみもみ。
{D08E6508-B88D-44AA-9650-4BC080FE0A9C:01}


②フライパンにオリーブオイルなどをしいて形を整えたはんぺんを焼いていく。
{1C095D43-214A-447B-BC73-0A07F57377F6:01}


③両面焼けたら○で味を整えて完成です!
{9319A228-8E52-43DF-A436-FC3552BF97DF:01}



ドライパセリは彩りでのせてますのであればおこのみでのせてくださいね!!


{E311CDC3-96AA-478B-B1C5-F1F62AC9311E:01}



最近あまり聞かれないけど勝手に言ってみると実はこちらのドライパセリも簡単に作れます!
これを作って使うようになると市販のドライパセリにはもどれない!!
ぜひご活用ください♡

お料理の彩りに♪電子レンジで簡単ドライパセリ♪
お料理の彩りに♪電子レンジで簡単ドライパセリ♪
これだけの量でもかなりもちますよぉ!!
大きめに作ればかけるときに自分の好みの大きさにクズせるので!
とーーーっても便利!!!

{9ADB8188-909E-4970-8CB3-11337F640F05:01}

ぜひチェックしてみてくださいね!!!



○ペコリランキング○
{1F6FFC1C-84EF-48D1-92D2-544B0F12D69B:01}
このおうどん!
時間がたっても本当くっつかないの!
お弁当に入れるとだいたいくっつくけど!←え?そぉでもないの???

ぜひっ♡




私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{6777C1A2-556D-4AEF-9981-E50237A15C1F:01}


こんにちは♡
本日2度目の更新です!

1つ目の記事はこちら→
常備菜が大活躍♡手抜き弁当♡

image



さて
きんぴらごぼうですが、
最近いろんな隙間おかずでちくわとかで、きんぴらを作ることが多かった私。

冷蔵庫に眠っていたごぼうを発見したので少しだけ作りましたぁ!

おしょうゆとかで味付けも良いけど、
考える必要なし!
分量もすぐ決まる!
めんつゆマジックです(笑)

たくさんつくって常備菜にもぜひ!
ちゃちゃっとやっつけましょう♡


{741DD12D-BFEC-41EF-8594-7D7ECE1700C3:01}

ではレシピのご紹介です!



材料(1~2人分)
・ごぼう 1/4本
・にんじん 2センチくらい

・めんつゆ(2倍使用) 大1~1.5
・砂糖 ひとつまみ

・鷹の爪輪切り 適量

・白ごま、すりごま 適量



詳しい作り方

①フライパンにごま油をしいて鷹の爪も加え火にかけ、ごぼうとにんじんを炒めてめんつゆと砂糖を入れ炒め合わせる。
{4EE64864-EFC9-4491-B4A6-BBA2F4DBEFD3:01}


②白ごまとすりごまを加えたら完成!
{2531164C-E803-4344-AE2D-2657E54BBC59:01}



何て手軽さ(笑)
ちくわとかで作るときもこんな感じでちょっぱやで出来ます!


{BB950711-120F-4F48-9AA3-33CCDE6CF136:01}



夕飯作ってる時とか考えるおかずを減らすには、
調味料も減らしたいですからね!



{AC05A1F1-BF95-4539-8068-C36333C7A53F:01}

ぜひお試しくださいね!


その他きんぴらコレクション作ってみました(笑)
ご参考になれば嬉しいです!!!

あまりがちなパプリカも隙間おかずに大変身♡


捨てちゃダメ!ブロッコリー茎きんぴら♡その名もBKK♡
捨てちゃダメ!ブロッコリー茎きんぴら♡その名もBKK♡
今まで捨ててしまっていた方も!!
捨てずにおかずのひと品に加えてくださいね♡



ちくわとピーマンの簡単きんぴら♡
ちくわとピーマンの簡単きんぴら♡
私の中では一番定番のちくわきんぴら!!
切るのも楽なのでしょっちゅう登場します!!


味付けはめんつゆ♡ひき肉と蓮根のきんぴら♡
味付けはめんつゆ♡ひき肉と蓮根のきんぴら♡
れんこんのシャキシャキとひき肉がとっても合います!!


食べ過ぎ注意!じゃがいもとしし唐のきんぴら♪
食べ過ぎ注意!じゃがいもとしし唐のきんぴら♪
じゃがいも??
って思うけど本当に美味しくホクホクですよ!!


○番外編○
ご飯だけでも大満足♡味付け2つのきんぴらご飯で旦那様お弁当♡
ご飯だけでも大満足♡味付け2つのきんぴらご飯で旦那様お弁当♡
きんぴらごぼうのご飯???
ッて思いますか??
これめっちゃ大好評でした!!!
見た目微妙だけどぜひ試してほしいひと品です!!(笑)





私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{69243BF7-1196-464B-89BC-37C1328FB94A:01}
こんばんは
本日2度目の更新です

1つめの記事はこちら→レシピあり
朝ダッシュで作ったお弁当で♡1週間のスタート♡

image


さて
2つ目の記事のレシピも簡単すぐできるおかずです

にんにくを入れていないのでお弁当にもおすすめ

入れるものはなんでも良いです
ズッキーニはあまりがちな食材なので
こんな風に使うこともできるアピール

ズッキーニ
余らぜずに上手に使いたいですね

これからの季節大活躍の予感です


{BCDC6C5C-EFBE-42B5-B7DA-A53C7A965ED3:01}
ではレシピのご紹介


材料(2人分)
・ウインナー、アスパラ 3~4本
・ズッキーニ 1/3本
・マッシュルーム 2個

・◎バター 大1くらい
・◎しょうゆ、塩コショウ、
ブラックペッパー 適量


詳しい作り方

①具材は食べやすい大きさに切ってフライパンにオリーブオイルをしいて炒めていく。
{A8E8BBFA-5DA9-4AA2-AE05-980793B6487B:01}


②ある程度油が全体にまわったら、◎で味を整えて完成です!
{D9B96586-BA44-4B15-954D-2DE64FB703EF:01}


簡単すぎるのにこの美味しさは
主婦の強い味方ですよね
結構何にでもあうバター醤油


{E004559D-8FB4-45BC-A52F-F3C06A97146E:01}

みんなも大好きな味だし
簡単で自分も嬉しいし

大満足な1品となってくれるはずです
ぜひお試し下さいね


{3007AD36-9820-41B9-ACED-7E838111178A:01}


ペコリランキング
いつもたくさんのペコリとクリップをいただき感謝しています

タイトルにリンクはってますのでこちらもぜひチェックしてみてくださいね
{2077CAAA-3D4C-4E67-A329-671D2017181E:01}


シーフードたっぷり♡フライパン1つで簡単マカロニグラタン♡
{0FE63166-C866-4284-8291-EE691BD872A9:01}


そして今日はまたまた昼間にハッピーなお知らせが

ペコリでもランキングに入ったナポリタンが
アメトピの新着でブログリンク頂くことができました

この嬉しいお知らせをくれたのは
大人気ブロガーのYuu*ちゃん

いつも私のこと気にかけてくれる大事なお友達

{800DD28D-1390-4E95-BE1F-03898544FA86:01}

いろんなスランプもYuu*ちゃんのお陰で乗り越えられてる私

いつもいつも感謝しかないよぉ
ありがとうを込めて
これからも頑張るぞぉ




私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます


{9BF95234-7EBD-42D3-A0AD-B00F83E709FC:01}

こんばんは
本日2度目の更新です



さて今日ご紹介のレシピは
見た目はまぁ普通の大根サラダですが
{E26B49EB-C5F7-4167-B331-7F25ECB83820:01}

市販の青じそドレッシングが入ってるのぉ
ドレッシングって一度買ってしまうとあまりがちだから有効活用レシピ

他にも色々使っていきたいなぁ
ってことで第1弾は青じそドレッシングで大根サラダのレシピをご紹介します



材料(3~4人分)
・大根 1/3本
・大葉 2枚
・ツナ缶 1缶

・◎マヨネーズ、青じそドレッシング 大2
・◎塩コショウ 少々

詳しい作り方

①大根は千切りにして、分量外の塩をまわしかけてもみもみ。10分位放置したら水分をよく切っておく。
{989DE233-4420-4609-9057-0207EB945B2C:01}


②ツナ缶の油をきって大根と一緒にボウルに入れる。
{BA1A82D3-DC6E-43F9-B232-6D61FCD3315C:01}


③◎を加えてよくまぜる。
{4E3C0122-956B-4814-A0ED-A0FDE89F8957:01}


④大葉の千切りはおこのみで♡
{93AE7296-C905-4232-9D75-A25F4053CB11:01}


予想以上に美味しく出来て満足すぎる感じになりました
3~4人分と記入してますが
これ二人でもぺろっとなくなってしまって
なんなら足りなかったくらいです

暑くてさっぱりしたいな
って時にマヨネーズも入ってるけどさっぱりいただける1品です
ぜひご活用くださいね


{93F793AA-2DCF-47DB-ACA7-16752F7978CF:01}


では今日はこちらの大根サラダにあうかな
なレシピを一緒にご紹介


失敗しにくいはずな唐揚げ

私なりに少し考えているレシピです


ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね


サクッを味わいたい♡誰にだって美味しい唐揚げは作れる♡

image


そしていつもたくさんのペコリとフォローなど本当にありがとうございます

ついにフォロワーさんが6000人

そして40万ペコリ

感謝しかない

これからもこんな私ですが

よろしくお願いいたします

{38CA3FBC-C58F-458A-BE87-51042B01ED9A:01}

ちなみに今100件以上のまねっこをお待ち頂いている状態です

必ずお伺いしますので
生意気で申し訳ありませんが
気長にお待ちいただけると嬉しいです

本当に本当にみんなーありがとう



*+:。.。…。oо○゚+*:;;:**+:。.。…。oо○゚+*:;;:**+:。.。…。oо○゚+*:;;:*

私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{EFDE5316-9B56-4B1F-BE38-F62FF6AFA243:01}
こんばんは
本日2度目の更新です

1つ目の記事はこちら→
サクッを味わいたい♡誰にだって美味しい唐揚げは作れる♡

image


そして2品目はシーフードです
これ簡単なんだけどとっても食欲をそそる感じ満載
あと1品に困ったときなど、
冷凍庫にシーフードミックスがあればいつでも作れちゃいます


具材は他に冷蔵庫にあるもので良いと思います


{82009314-EABA-464A-94EC-27987ABD1039:01}
ではレシピのご紹介です


材料(2人分)
・シーフードミックス 150g
・マッシュルーム 3個
・アスパラ 4本
・にんにく 1かけ

・塩コショウ 少々
・白ワイン 大1
・◎バター風味マーガリン 大1
・◎しょうゆ 大1/2
・◎レモン汁 小1弱

・ブラックペッパー 少々


詳しい作り方

①フライパンにオリーブオイルしいてにんにくのみじんぎりを加えて火にかけ、
香りが立ってきたらシーフードとアスパラを炒めあわせていく。
{75E72A2E-F3E5-4812-9A8C-7D40B4919642:01}


②マッシュルームを加えて塩コショウをして更に炒め合わせる。
白ワインも入れてシーフードにしっかり火が通るように炒めます。
{E27AD5ED-80F6-46EE-B859-C101C0815546:01}


③水分がとんできたら◎を入れてしっかり炒めあわせる。
{F55FD1B5-21CA-4EA7-8F96-7B6822698774:01}


④ブラックペッパーを少しかけたら完成です!
{53D2DB70-BCDB-433C-9D37-5DCD7F1668F9:01}


レモン汁の爽やかさがシーフードととってもあいますよ

あと1品ちょっと足りないな

ってときにおすすめのレシピです


{39381B88-D8BC-4E16-8C39-3E161D7DF8B5:01}

アスパラで彩りもよく
食欲をそそるひと品となります
もしお困りの際はぜひご活用くださいね

{D13D062D-DC6C-4FD4-814B-BBDFB7DCF81C:01}


こちらのレシピにあうあと1品レシピをご紹介


シーフードたっぷり♡フライパン1つで簡単マカロニグラタン♡

image

あっシーフードしばりになってしまった

まいっか

最近寒いのでグラタンなんていかがでしょうか
こちらはフライパンひとつでできるようにご紹介しています
ぜひチェックしてみてくださいね


私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{5E915C3D-0DAC-4F77-A954-8AE3475414D2:01}

こんばんは
はい
見た目通り唐揚げです
※レタスのちぎりかたが下手くそなのは無視してください

いつもは割りと多めの油で焼くことが多いわたしですが
ちゃんと作りました

なぜなら←そんな大袈裟な話ではない
主人が唐揚げ大好物だからです
焼くとやっぱりこのサクッと感は出にくいので

しかし揚げてもたまにうまくいかないことも
なので私なりにあみだした方法で

これね
正しいのかとか正しくないのかとかはわからないけど

カリッ
サクッ
を感じてもらえるはずです


{A1BB464B-C985-4964-BAF0-8879038FF537:01}

しかしながら
この年齢になって気がつく母の気持ち

昔母はよく
唐揚げ食べたくない
っていっていました

味見で1つ食べる程度
理解できなかった
若かりしころのわたし

それが今はどぉゆぅことでしょう
味見の1つでいっぱい

似るのかな
そんなのとこまで

ではレシピのご紹介です


材料(2~3人分)
・鶏もも肉 1枚
・塩コショウ 少々

・◎しょうがチューブ 5センチ~
・◎にんにくチューブ 3センチ~
・◎しょうゆ、酒 大1
・◎片栗粉 大1
※お肉の大きさによってご自身で調整してください。お弁当に入れるときのにんにくの量も気にしてくださいね!
しょうがは多めがおすすめです♡

・片栗粉 大1



詳しい作り方

①お肉はフォークでブスブス穴をあけて、塩コショウをまぶし一口大の大きさに切っていく。


②ポリ袋にお肉と◎を入れてよくもみ、30分ほど寝かせる。
{6A5E1411-5AAB-4D39-95C2-814D281D3659:01}


③ボウルにお肉を入れてそ、さらに上から2度目の片栗粉をかける。
これをまぶしながら揚げていきます。
{BC20E55E-8708-4A10-839E-AF001F84CCAA:01}


④こんがりじっくり焼いたら完成です♡
{9EFA433A-ABF9-4391-97F1-3FC020A16AB5:01}


見た目も美味しそうにできました
今のところこの作り方で失敗はありません
まだまだ研究がんばるぞぉ
{7415BA33-A7D9-4207-BEB4-A16CDA84544E:01}

しっかし久々の唐揚げに主人は喜んでくれて
一人で完食しそうになってたので
お弁当のぶんをちゃんと取り分けておきました

このおかずで二日はいける
おかずキープも主婦の大事なお仕事です
{1D2BA9EB-C60C-45A1-8694-2B0F383E01D6:01}


ここ最近の投稿ですが
定番品が多かったかな

でも満足な仕上がりなので皆さんにもご紹介です

ぜひこちらもチェックしてみてくださいね
※タイトルにリンクはってあります

定番ナポリタンを♡お家で美味しく作る方法♡

image


シーフードたっぷり♡フライパン1つで簡単マカロニグラタン♡

image


私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

本日も訪問ありがとうございました



ランキングに参加しています

応援にぽちっといただけると嬉しいです






過去の投稿まとめはこちからも確認できます






過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます


{EDA095B5-AEC1-4095-BF81-B44B898D4C75:01}
こんばんは
本日2度目の更新です

image

さて2つ目の記事ですが
いつもはオイスターソース使わないんですが
すぐに食べたくて
大好きなオイスターソースでちょっぱやで作りました


材料(2人分)
・がんもどき 適量

・◎水 160ccくらい
・◎オイスターソース、しょうゆ、みりん、砂糖 大1.5

詳しい作り方
①鍋に◎を入れて煮立たせる。
{90670F2F-57B5-4287-885E-AB90B18805D4:01}

②煮立ったらがんもどきを加えて蓋をして煮含めていく。
{FCFFF466-2B4C-42FC-B32A-9835D9B0DE99:01}

③10~15分で完成ですよぉ♡
{AB6F68D9-220D-4BF6-813A-64574B76E5BE:01}

すぐにたべたいときにおすすめですが
そんなときはありません

ってかたはこちらもチェックしてみてくださいね

優しい味!がんもどきの含め煮♪
優しい味!がんもどきの含め煮♪

ランキングに参加しています
それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{26407614-11C6-4C3E-8D2D-F545943DB871:01}
おはようございます

あーーーー
朝からテンション下がったーーーー

せっかく書いたはずの記事が中の内容が消えてアップされたー

なぜ

せっかく書いたのにこんなのありなのー
悲しすぎるので簡単に書き直します

昨日と一昨日
2日間もアップせずにご連絡いただいた方
本当にありがとうございました

実は先週末から主人が9連休のため、旅行やら遊びやらしていたら疲れてしまったみたいで

一昨日はまさかの6時に寝ちゃって夕飯食べ損ねた事件
起きたら朝←もったいないオバケが出るレベル

昨日はかくかくしかじかだったんです
心配して損したーーー
ってゆぅのお待ちしてます


さて
そんな朝は簡単にぱぱっとできるもので朝ごはんを

簡単だけどご飯がすすみますよ



材料(2人分)
・キャベツ 2~3枚
・ウインナー 4~5本
・ピーマン 1こ
・たまご 1こ

・◎マヨネーズ 大1
・◎カレー粉 ひとつまみ~小1/3
・◎チキンコンソメ顆粒 ひとつまみ

・塩コショウ 適量
・ブラックペッパー 少々

詳しい作り方
①たまごは溶いていりたまごを作ったら一旦取り出しておく。
{4E098516-4DA4-4445-8AB2-697BDCE9060A:01}

②ウインナーを炒め食べやすく切ったキャベツとピーマンも加えて炒めあわせ、◎も加えて塩コショウで味を整える。
{7C19AF2E-1FFA-43EC-8A58-88563E156CD0:01}

③たまごを戻し入れさっと炒めます。
{713D807D-6236-4353-87C6-625A0B2C337F:01}

④ブラックペッパーはお好みで♡
{FF902E35-3401-41BE-A03A-AD4E83243801:01}

⑤簡単りっぱなおかずです♡
{2B950557-3C4E-4A90-9838-5ACF5C50F67C:01}
はぁ2回書くのしんどい

ちゃんと投稿されてくださーーーい

あっ
あと朝ごはんにぴったりなウインナーおかず
前にアップしたものも合わせてご紹介
私ウインナーとキャベツの組み合わせ好きなんです

シンプルだけど美味しい♡キャベツとウインナー炒め♡
{F1C2A52A-60D9-405A-83FD-C2382B741A59:01}

こちらもぜひチェックしてみてくださいね

ランキングに参加しています
それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{51AB035B-AA81-423C-84A1-83C406B9A498:01}
こんばんは

ってことで←えっ

またまたズッキーニレシピ
ズッキーニ
実は塩揉みすれば生でも食べれます

あっ知ってました
すいません

これ絶品過ぎるくらいの話なので是非お試しください
わたしの得意なコンデンスミルク入りです


材料(4~5人分)
・マカロニサラダ用 100g
・トマト 1こ
・ズッキーニ 1/3こ
・キャベツ 2枚くらい
・スイートコーン缶 1缶

・◎ケチャップ 大3
・◎マヨネーズ 大2
・◎コンデンスミルク、酢 小1
・◎塩、ブラックペッパー 少々


詳しい作り方
①マカロニは表示通り茹でてオリーブオイルをまぶしておく。
※くっつき防止です。
{11548BF9-6911-4046-92BC-B14547E15AF8:01}

②野菜は食べやすい大きさに切って◎もすべて合わせ完成です。
{A4463D27-7E06-4EC4-8D43-2FDBF37D9291:01}

③簡単やみつきです♡
{11A2BCAC-A590-4CA2-8653-74EC80E346FD:01}

スクショし忘れた
ペコリランキング
10位いただきました
ありがとうございました
{F31D45CF-D1E2-4928-8A27-9D5DD226FAD7:01}
案外余らせてしまいがちなズッキーニ
腐らせないで
今日のレシピもズッキーニだけど美味しいです


ランキングに参加しています
それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{A92FF7BD-F801-487E-98A7-16A0A040576D:01}
こんばんは
本日も訪問頂きありがとうございます

今日はちょっとしたおつまみネタです
冷蔵庫に余ってたものでちゃちゃっと1品

ベーコンの塩気がはんぺんととてもマッチしてくれます
ぜひお試し下さいね

材料(2人分)
・はんぺん 1枚
・スライスチーズ 1枚
・ベーコン 6枚

・塩こしょう、しょうゆ、ブラックペッパー、ドライパセリ 適量

詳しい作り方

①はんぺんは6等分にして、横にもスライスしておく。
{06020685-180E-4830-9E31-5235A55D54C3:01}

②スライスチーズも同じ大きさに切ってはんぺんの間に重ねて入れる。
{5F167643-20D1-4A38-8ADE-B197CD72FBB1:01}

③ベーコンを巻いて竹串にさして後は焼いていくだけです!
{CA8391BB-6DCF-4CC4-AE38-119F5A560920:01}

④フライパンに油をしいてやいていき、塩コショウをして最後に醤油をまわしかけ完成です!
{D626B8C5-9748-4FF4-8555-B2AB26D2E3F2:01}

⑤ブラックペッパー、ドライパセリはおこのみで♡
{4F6BF3AA-AFD2-4CE8-AF3F-58A86CA94A9E:01}
簡単すぎでごめんなさいってかんじですがとてもおつまみにはもってこいですよ


ペコリランキング

本当は秘密にしたい♡絶品すぎるとろっとろの茄子の煮浸し♡
{FBE5BF4F-8BFA-46BC-822E-57E97DA9128E:01}
こちらはかなりのお気に入りレシピ
たくさんの真似したいを頂き感謝です
本当に本当におすすめ


思い立ったら10分♡絶品小松菜の煮浸し♡
{1C04E4DE-F853-4CB5-AD2A-7FAE5A64DC3E:01}
こちらも47位からの奇跡のまねしたい100超え
いつもいつも感謝です
しっかしこの煮浸し
絶品です

最近自分のレシピに関して絶品だの何だの
本当にすいません
でも美味しく召し上がって頂けると思っています

困ったときにお役に立てれば嬉しいです


おまけ
{64F7C69D-6550-402F-9212-9A3A75F885F9:01}
お料理の後に大変申し訳ありませんが
フットネイルしたよぉ
いつもめんどくさくて赤とかラメとかばっかりなんだけど
ちょっと頑張ってみました

親指だけストライプです
手の爪もオソロにしようと思ったんですが
めんどくさくてやめました
女子力低めですいません

もう少ししたら頑張ります


ランキングに参加しています

それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{0714FF14-9656-43F7-B407-D9A2CD407FDB:01}
こんばんは
本日2度目の更新です

1つ目の記事はこちら→
起きて10分♡詰めただけの常備菜弁当と♡ちょっとした工夫♡

image

さて本日の二度目の記事はズッキーニ
ズッキーニって実は結構余らせてしまうことがありませんか

そんな時のお助けレシピ
ちゃんとラタトゥイユ以外でも活躍してくれますよ

パスタにも合う味です
ご参考になれば嬉しいです

材料(2人分)
・ズッキーニ 1/2本
・トマト 1個
・厚切りベーコン 3センチくらい
・にんにく 1かけ

・◎塩、ブラックペッパー、 フリーズドライバジル 適量
・◎コンソメ顆粒 小1/2~
・◎ケチャップ 大1/2

・ピザ用チーズ 適量
・ドライパセリ 適量


詳しい作り方
①フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくを香りが出るまで炒めていき、食べやすい大きさにきったズッキーニを炒めあわせていく。
{F752C478-77D9-4677-A08B-23AB3D4DBF38:01}

②食べやすく切ったベーコンとトマトも加えます!
{76EC91DB-6E27-4A13-AC11-87B2CEE0FB85:01}

③◎を加えて味を整えます。
{518E68B2-369A-4C8E-9A20-F9A08890B807:01}

④器にもりつけてピザ用チーズをのせたらトースターでこんがり焼いて完成です♡
{43CE9ECB-3692-470D-9059-5D413F4287C7:01}

⑤ワインがめっちゃすすみますよ♪
{8B4A4E3B-D978-4B84-95BB-5CD0F01B9C83:01}
おうちカフェレシピぜひお試し下さいね


{42262086-12F6-4AE6-9367-76FD5AF1B5D5:01}
こちらも常備菜として大活躍してくれています

お弁当のときなどお困りの時にお役にたてれば嬉しいです


ランキングに参加しています
それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{96126EF9-41AB-4767-BC4F-D4B09C15D82B:01}
こんにちは
本日も訪問ありがとうございます

本日2度目の更新です
1つ目の記事はこちら→
常備菜♡牛ごぼうのしぐれ煮と♡ちょっとした豆知識♡

image

さて我が家は頻繁に煮浸しが登場いたします
大好きなんです
主人も私も

しかも簡単なのは一番大事です
具材を変えても楽しめます


材料(2人分)
・小松菜 1袋
・油揚げ 1枚
・しめじ 1/2袋
・◎だし汁 1 1/2カップ
水300にほんだし大1/2くらい
・◎しょうゆ 大2 1/2
・◎みりん 、酒 大1
・鰹節 適量

詳しい作り方

①小松菜は根を切り落として、4~5センチに切り、くき?と葉先を分けておく。
油揚げは細切りにしておき、鍋に◎を入れてひと煮立ちさせたら小松菜の葉を残して、
煮ていく。
{2E7600B1-D2D9-439E-BC21-F2855C0E7249:01}

②茎に火が通ったら葉も加えてさっと煮て完成です!
{F57F6298-1CA8-4D4A-B316-D70135A3B555:01}

③鰹節をかけて召し上がってくださいね♡
{DC1E8C44-4FF3-4C36-A191-E278E6AA63AE:01}
あと1品なにかほしい
そんなときにぜひお試しくださいね


それから今日のあと1品ご紹介は
最近の私のお気に入りです
イタリアンの個人店で学生時代バイトをしていた姉が教えてもらったこちら
本当におうちで本格煮込み料理が楽しめますよ
おすすめです

イタリアンの賄いレシピ♡チキンとトマトの白ワイン煮込み♡

image


ランキングに参加しています
それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます

{922563C7-0F6E-43C5-8315-888D3502FC84:01}
おはようございます
昨日はまさかのテレビに夢中になってしまい
夜の更新をすっかり忘れてしまったあいです

そんな日もありますよね
ふふふ

そしてそんな次の日の朝はまたまた常備菜のご紹介です
常備菜かあると夕飯の準備もお弁当も楽々です

そして今日は牛肉しゃぶしゃぶ用のお肉を使っています
これって片手鍋で普通に作るとどぉしてもくっついちゃいませんか

そんな時の豆知識
母から教わった絶対にくっつかない方法もブログのみでこっそりご紹介しちゃいます

材料(2人分)
・牛肉 180g
・ごぼう 1/2本

・◎水 200cc
・◎しょうゆ 大3
・◎砂糖 大2
・◎みりん 大1
・◎酒 大1/2
・◎和風だし 小1/2弱

詳しい作り方
①ごぼうはささがきにして、水にさらしておく。
{4CDF9E23-63BD-49A6-AD32-CFBA1ABCCFEE:01}

②さてここです!
まずお鍋に油をしいて軽く温めます!ちょっと油温まったかな?
ッて思ったらぬれブキンの上に鍋を移動させ冷まします!
フキンの上にのせて10秒位たったらその上でそのまま食べやすく切ったお肉を入れてください!
全体に油がまわったらOKです!
{DC938A72-335D-4D0A-83AD-F162285AE765:01}

③全体に油が回ったらコンロに戻します。
{78E052E0-3A5E-4643-B928-5515D1D2407C:01}

④ほらみてぇ♡くっついてないでしょぉ♡
まぁこんなかんじです!(笑)
{40ED821D-4A4D-4F08-97B3-D36D44B72CC5:01}

⑤あとはごぼうの水を切って加えて炒めあわせて!
{777769CD-745C-40BE-9616-830B6969F401:01}

⑥◎も加えてひと煮立ちさせてください。
{5022516E-FEB9-4A6F-9F17-A06C1CE91BAE:01}

⑦あとは落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮含めたら完成です♡
{6514A0A0-6480-41A7-987B-E6BFEC5F3728:01}

⑧便利おかずの完成です♡
{051B55FD-91D5-475B-A70B-FC4E2E2E956F:01}


他にも便利な常備菜をいくつかご紹介します

常備菜に!昔懐かしい♡基本のひじき煮♡

image
昔ながらのなんだか懐かしい
そんな味です
案外主人はこぉゆぅものが好きなので本当に喜んでくれました

市販の素はもう買わない♡簡単余り野菜で絶品浅漬け♡

image
これは私絶賛おすすめレシピ
市販の素を余らせてしまうなら
お家にあるもので浅漬を楽しみましょう

レンジで簡単♡鶏チャーシュー♡
レンジで簡単♡一晩つけ置きで絶品鶏チャーシュー♡
これはもう我が家の定番レシピでこちら固定しました
何度か味付けを変えましたがこれが一番美味しくできます

ぜひぜひご活用くださいね

本日も元気に頑張りましょう


ランキングに参加しています
それぞれポチッと押していただけると、毎日の励みとなります
応援お願いします

過去の投稿まとめはこちからも確認できます→♡♡♡


過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね♡♡♡

皆様のいいね!に励まされる毎日です
いつも本当にありがとうございます