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カテゴリ●主食



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GWも終わり次は何があったかなぁ~~~
とカレンダーを覗くと母の日~~~
あっという間にいろいろとやってくるな・・・
と思いながら日々過ぎ去っていく時間を追っている感じ
要領悪いわ~
主婦を続けていればいつかは要領ってよくなるのかな
頑張れあたし

さて母の日
我が家は母とは離れて暮らしているため
母にはいつも花を送ったりお手紙送ったり
たまにはゆっくりしてね~~とかって家事でもやりたい気持ちもあったりするけど
車で片道3時間(高速あり)
なかなか行って家事をすることもできずなんで
気持ちだけでも送りたいんだけどね

そんな気持ちを込めたこのオープンサンドは
母に送るオープンサンドと見せかけて
自分で頬張ったことは言うまでもないけれど

お酒が大好きな母にぴったりなピリッと辛味を利かせたパンは夜にも良さげ
スモークサーモンにしたけど実は生ハムでも良かったりするし
それはお好みで酒が飲める方をチョイスしてほしい

そしてピリッとの秘密は
めんたいマヨネーズタイプ

辛すぎずで丁度良い♡
カルディとかでよく売ってるの!
実はうちの地元福島にはずっとカルディがなかったから
母からいつも
カルディってなんやねん
ばりのツッコミを頂いておりましたが
念願の福島初カルディが郡山駅にオープン♡
わぁい!
ってことで福島の人も買えます!
※もし近くになくても大丈夫!ネットでも買えます!

今回のレシピはこちらからリンクでご紹介いたします^^
ぜひぜひチェックしてみてくださいね♡
  
母の日に作りたい♡たまごサラダのオープンサンド♡
母の日が近いので、母と一緒に暮らしていたらっこんなパンを出したいな~ と母の顔を思い浮かべながら作ってみました^^ スモークサーモンで作ったバラで日頃の感謝を伝えてみるのも良いですね^^ めんたいマヨネーズを使ってちょこっとピリッとしたたまごサラダは大人味♡ お酒も進んでしまいそうなので朝ごはん用に作ったけどお酒好きの母なら夜でも良いかも! なんておもいました^^ 簡単なので機会がありましたらぜひぜひご活用いただけますと嬉しいです!





機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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◆おすすめレシピ3選◆




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使用した器

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最近我が家のお弁当が激減したのは
うちの主人の会社が引っ越したから

引っ越ししてから外出することが増えてしまったうちの主人は
しばらくお弁当がないことが続き
ほしいときは集中しそうな予感がしている

たまにはウォーミングアップがてら作りたいものだけど
作っても最近ブログにあげられていない自分事情

ただの/さぼり\とも言うが
ネタをあっためてる
とも言う

そして暖められたお弁当がこれというわけ
このお弁当はウォーミングアップがてら15分で作った簡単弁当♡
しかも電子レンジ調理だからラックラクであっという間なのにこのボリューム!
火が使いたくなくなってくるこれからの季節にはもってこい!
と言いながらまだ暖房つけてる民族

準備を始めてから15分ほどなので朝ごはんの忙しい時間にはとってもおすすめのレシピです!
そして今回HARIOさんから出た商品
の2つを使ったお弁当づくりは便利すぎて、他に朝ごはんの準備をしながらでも全然余裕で出来ちゃうスグレモノ

また後を割り入れて加熱したあと具材を混ぜればエッグクッカーの器だけで調理できるから
洗い物も少なくて済むのが嬉しいし
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レンジクッキングプレートは割と大容量だから鶏肉もこんなに入る♡
そしてどちらも嬉しいのがこの前も言ったんだけど
蓋ごと電子レンジで加熱できるのが嬉しいポイント!
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タッパーのたぐいは蓋が加熱できないものがほとんどだから蓋と受け皿の方を両方管理するのも
実は面倒だったりするし、いちいちラップをかけないといけないけど蓋をそのまま使えるのは嬉しいですよね^^

気になるレシピですがNadiaさんに投稿しています!
リンクでご紹介させていただきますのでぜひぜひチェックしてみてくださいね!
   
【15分弁当】チキン南蛮サンド♡
15分で作れるのにこのボリューム! ガッツリとした鶏肉入りなので男性にも喜ばれること間違いなし! 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!


そしてNadiaではHARIOさんの製品を使って作った
たくさんの料理家さんやブロガーさんがレシピを公開しているので
お弁当作りに困ったときにも役に立つレシピ満載です♡

お休みが長いから休み明けちょっとらくしてお弁当つくりたい!なんてときも役立つので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね^^

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 使用したお弁当箱 

新しく仲間入りした
シーガル2段♡

  





700ccお弁当箱はこちら
  





ゼブラ社のステンレス製お弁当箱
16センチ 650ml
詳細は画像をクリック
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わっぱはこちら
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桜柄・丸型(茶) 650cc
桜柄・小判(白木) 600cc
 

こちらで購入しました!
詳細は画像をクリック

※セット内容は変わる場合があるので
予めご了承下さい
参考まで^^


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質問の多いこちらもご参考下さい♡
お弁当に使っているふりかけです

  




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GW中ちょっと遊びすぎてブログさぼりまくりなのに
いつも見てくださる皆様
本当にありがとうございますm(_ _)m

今日から休みボケ解消すべくがんばります^^

しかし・・・なんだか元号が変わっただけで何も変わらないはずなのに
平成に何かを置き忘れてきた気がして・・・そわそわするのは私だけでしょうか

笑える範囲のことなら笑い飛ばし
笑えない範囲のことならドロンします

そして
/平成最後のひとりランチ\
とかまだ言ってる人がいる

ここに!!!

そう
私の平成最後のひとりランチはこれだった
鍋にボンボン残り物を入れて冷蔵庫きれいにしたパターンごはん

そして鍋に直接そうめんを入れて蒸らしたら完成という♡
手軽で美味しい!これこそズボラ飯

そうめんはさっぱり食べたいときは下茹でして召し上がっていただければと思いますが
何もやりたくない病のときはそのままダイレクトに入れてしまえばちょこっと濃厚でとろみのついた麺ご飯になります!
もしかするとあかん飯と言われてしまうかもしれませんがひとり飯はこんなもんです!

ブログのネタがこんなものだらけになりそうで怖いですが
簡単だしレシピぜひのぞいていってくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:15分
そうめん 1束
鶏もも肉 1/2枚
キムチ 適量
青唐辛子 2本
たまご 1個

A 水 300ml
A めんつゆ 75ml


詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切り、青唐辛子は小口切り、たまごは溶いておく。

2.鍋に【A】と鶏肉、キムチ、青唐辛子を入れて火にかけ鶏肉に火が通るように煮込み、しっかり火が通ったら一旦沸騰させ溶いた卵を入れお好みでほぐす。

3.そうめんを入れて表示の茹で時間分火を通したら完成。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
青唐辛子はあったので入れました!なくても可能です!
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娘が生物食べないときに考えて作ったら
娘がめっちゃ食べるから最近はいつもこれ

お刺身もマグロは食べるのにサーモンは嫌がってあまり食べないうちの娘
だから今回もまた焼鮭

安上がりだし簡単だからこちらとしてはめっちゃ助かるし
錦糸卵も作らない系のズボラさんに人気のレシピ

絹さやはゆで卵を作る前のお湯に塩を少し入れてさっと茹で
その後ゆで卵を作れば無駄なしだし
いくらはただただ買ったいくらだし
鮭は焼くだけだしと良い事だらけ

サーモンだったら焼かなくていいからもっと手軽だけど
塩鮭のほうが安いから家計的には塩鮭が助かるの

小さいお子様がいて生物がだめだわ~って方も
いくらくらいなら取り除けちゃうからおすすめです^^
ぜひぜひお試しくださいね~^^
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材料 (3~4人分) 調理時間:10分
ご飯 2合
A 酢 50cc
A 砂糖 大1,5
A 塩 ひとつまみ

ゆでたまご 1個
焼鮭 2切れ
きぬさや、いくら 適量

詳しい作り方
1.きぬさやはヘタと筋を取って塩を入れたお湯でさっと茹でておき、ゆでたまごは黄身と白身に分け、白身はフォークなどで潰し、黄身はザルで濾しておく。

2.ご飯が炊けたらすぐに【A】を入れてよく混ぜうちわなどで仰ぎながらよく混ぜる。

3.バランスを見て焼鮭をほぐし入れ、たまご、きぬさやをちらしたらバランスを見ていくらをのせ完成。
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*POINT*
焼鮭を使用しましたがサーモンなどでも代用可能です。焼鮭はかなり大きいものを使用したので小さければ3切れにしてください!
きぬさやがなければいんげんとか大葉とかでも代用可能です!
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平成が終わる
そんなことを思ったらなんだかいろいろ回想シーンみたいなのが
頭の中で流れてみたりして

昭和に生まれ
平成を生きた私
私のターニングポイントは全部平成だった
そんな平成が終わる

そしてお弁当もどんどん進化している
と無理やりつながってるようでつながっていない話

私が高校の時ってスープジャーなんてそんな便利なものなかった気がする・・・
そしてスープジャーだからスープを入れようかとも思ったけど
丼ものもいけるんじゃないか?需要(笑)

実は丼もので持っていきたいけど持っていけない代表が親子丼!
卵とじのカツ丼はかろうじていけるけど、親子丼は微妙に無理

だけどスープジャーならどうでしょう♡
つゆだく親子丼がもっていけるんですよ~~♡

しかも作る工程はレンジでチーンですので
え?これでいいの?ってくらいめっちゃ簡単です!

別盛りごはんを持参すれば
お昼には嬉しい嬉しいあったか親子丼が食べれるんですよぉ♡
これは丼もの好きには最高です♡
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材料 (1人分) 調理時間:10分
鶏もも肉 1/3枚(80~100g)
たまねぎ 1/4個
えのき 1/6袋
A 水 100ml
A 和風顆粒だし 小1/3
A しょうゆ 大2
A 酒 大2
A 砂糖 大1
たまご 1個
万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.
たまごは常温に戻しておき、
スープジャーは熱湯を入れ5分以上保温する。

2.鶏もも肉は1口大に切り、たまねぎは薄切り、えのきは2センチ幅に切っておく。

3.耐熱ボウルに1とA水 100ml、和風顆粒だし 小1/3、しょうゆ 大2、酒 大2、砂糖 大1を入れたらふんわりらっぷをかけ電子レンジで5分加熱する。

4.スープジャーのお湯を捨て2を入れたら溶いたたまごをスープジャーに入れ小口切りにした万能ねぎをのせ蓋をして1時間以上保温する。
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POINT*
電子レンジでは600wで加熱しました。煮立たせればOK!
スープジャーはサーモス様の300mlのものを使用しました。


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パーティーなどおもてなしにおすすめご飯もの
ただおしゃれなだけじゃ男子のお腹は満たせない!!!

というわけでご飯×がっつり鶏肉入り!!
本当は骨付き肉を使いたかったけど・・・
そこはおもてなしで手を汚れるのは女子はちょっと・・・
ってことで普通の鶏肉に♡

これで好きな男子の前でもコソコソ肉を食べれます!
案外そこ重要

私ぐらいの年齢になればもう関係なけど
思春期女子には最重要課題

好きな男子の前でいかに可愛くできるのか!!!!
というテーマを持って生きているであろう

そんな女子が男子の前で骨付き肉を喰らえば
たちまち肉食系女子(食べる方)に早変わり

好きな男子の前で肉食系女子(食べる方)になるのはね
いささかね・・・でも食べたいからね・・・・
ということで肉は食べやすくご飯に入れちゃいましょう!

そして今回はフライパンひとつでできるのがテーマ!
無駄な洗い物もなくしましょう♡
というわけでフライパンももちろん取っ手の取れるフライパンでそのまま食卓へ♡
今回使ったのはサーモスさんから新しく出た取っ手の取れるフライパンです!

色も赤でとってもかわいい♡
我が家の古材テーブルでも存在感を発揮してくれるのです^^
最近お気に入りでフライパンレシピが増えた気が・・・

そしてこちらのレシピはサーモス様のホームページにて
レシピを公開させていただいております^^
ぜひご覧いただけますと嬉しいです♡


そしていつもレシピを掲載させていただいているNadiaでは
サーモス様の取っ手の取れるフライパンを使ったレシピの特集があります^^
こちらもぜひご活用いただけたら嬉しいです^^
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今朝はできたてのパンが食べたくて
でもパンは作れないから冷凍パイシートで簡単なパンモドキをつくりましたよ♡
冷凍パイシートだから下準備もないからまぁしいていえば
少しやわらかくなるまでおいておく!ということくらいで
コツも何もいらないからありがたいのですが

せっかく朝ごはん生活はじめたし
たまには焼き立ても良いのでは?と思って少し早めに起きて作ってみた♡
それはそれは焼きたてはなんでもうまい説!!

大丈夫
失敗なんかしない
だってほぼのせただけだもの♡


味付けもシンプルでケチャップベースに必殺マヨビーム!
お好みですが今回も使用したのはめんたいマヨネーズタイプ!!

お好みでいろんな味付けを試すのも楽しそう!
あとから思ったんだけどマスタードとかも一緒に入れても美味しいかも♡
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そしてパンダからお外に持っていくようにも良いですね♡
こんな風に100均で買った袋とかに入れたらそれなりに見えたり見えなかったり(笑)
お弁当に良いよこれ~~~♡
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そして・・・
ここ数日彩りやらなんやら一役買ってくれたぶどうがこれで終わり
買いに行かなくっちゃ♡
明日は和食の予定
予定は未定
今からまた考えるとします~~~
ではまた明日~♡

今日も見てくれてありがとうございました^^

あ!!!
レシピはこちらです♡
  
冷凍パイシートで♡朝からできたてウインナーパン♡
できたてが食べたい!でもパンを作るのは面倒・・・ なんてときは冷凍パイシートが便利ですね^^ 冷凍パイシートなら朝起きてからでも1時間以内にできてしまうのが嬉しいです^^ とても簡単なので機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!





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◆おすすめレシピ3選◆




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幼稚園3日目
3日目ともなると色々と慣れてくる娘

朝もすんなり起きて
怖いくらいスムーズにことが運んだ今朝・・・
なにか起こりそうで怖いww

そして幼稚園1日目に
一人でるんるん買い物に行ったときに
子連れのママを見かけてなんだか無性に寂しくなって
いつもだったら買わないものを買ってしまう私
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帰ってきて涙でも流したらこれをあげよう!
なんて思ってたけど
うちの娘・・・
泣きやしね~~~
涙一粒見せず
幼稚園生活エンジョイ中

どうせ悲しいのは私だけ・・・
突然娘からママ卒業宣言をされた気がしたこの悲しみ・・・

ぎゃ~ぎゃ~泣いてバスにのりたくない~~~
とか騒がれたら私切れちゃう!
とか思ってたのに、すんなり乗って楽しく行っちゃう感じ
超ジェラシーなんですけど

はぁ・・・
ブログを書いているとまとわりついてきた娘・・・
邪魔だと思ってたのに今はなんだか寂しい
娘ロス!!!!!

きっとそんなママが溢れているであろう4月
乗り越えないといけないのは子供ではなく親である現実
みんなで手を取り合い頑張ろう

というわけでw
今日の朝ごはんは私の小さい頃からの好物
ナポリタンホットドッグ!!!

ナポリタンと言うとパンにナポリタンがはさまってるのを想像するけど
うちのはそうじゃない

ナポリタン風に味付けした具材を入れるという至ってシンプルなもの!
なんなら別にナポリタン風とかじゃなくて
ケチャップで味をつけただけなんですけど
それっぽく名前つけてみたらそうなったってだけだし
世界一うまいとおもうのは個人的見解なのであれなんですけど
簡単だからぜひ作ってみてほしいです♡
よかったらレシピのせるので見ていってください^^

ちなみにこんなときにもおすすめ
運動会
ピクニック
持ち寄り
クリスマス
誕生日
つまりこう見えてパーティー系でも喜ばれるほどのポテンシャルの持ち主

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
バターロール 6個
ウインナー 6本
たまねぎ 1/2個

サラダ油 小1

A ケチャップ 大3
A 砂糖 ひとつまみ
A 塩、こしょう 各少々

バター、ドライパセリ 各適量

詳しい作り方
1.たまねぎは薄切りにし、ウインナーは縦半分に切り、バターロールに切込みを入れバターを塗っておく。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱しウインナーとたまねぎを炒めしんなりしてきたら【A】を入れて馴染んだら具材の完成。

3.バターロールに2をはさみ、お好みでトースターで焼いたら完成。
/ホットミルクが最高に合う♡\
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*POINT*
マーガリンやバターがない場合はマヨネーズでもOK!
焼いてないパンにはチューブタイプがおすすめ
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午前中に書いたんですが
娘に渡した靴下が行方不明になっていたのですが
幼稚園から帰ってきて娘を着替えさせたところ
まさかのお腹の中から出てきました(笑)

はぁ???
なんで???
っていったら娘なんて言ったと思います???
あっそうだった
あたためたんだ

だそうです(笑)

人騒がせ&意味不明
子供って本当に何をするかわからないですね
ちゃんと見てあげないとだめなものなのでしょうか・・・
まさか靴下あっためてるなんて想像もしてなくて
こちらとしても拍子抜けでした(笑)

まぁでもやりそうなことだということを
認識できただけでも良かったかな?
ということにしようと思います^^

さて!いつだったかの親子丼
母から受け継いだ大事な定番レシピです!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:15

鶏もも肉 1枚(300~350g)
たまねぎ 1/6〜1/4個
たまご 2個
A 水 100cc
A 和風顆粒だし
 小1/3
A 
しょうゆ、酒 各大2
A 
砂糖 大1.5

詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りに、たまごは溶いておく。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせ鶏肉とたまねぎを入れて煮込み火が通ったらたまごを回し入れお好みのかたさになれば完成。
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*POINT*
小さめの鍋で作ると具材が中央にまとまるので御飯の上にのせたときに具だくさんに見えて良いです^^
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明日から幼稚園生活がはじまる我が家
入園式で予定を発表しますとは言われてたけど
え・・・まっていきなりこんなに忙しいの?
ってほど幼稚園にわたしも行かないといけない日が・・・
/そんなの聞いてない\
え・・・幼稚園ってこんな感じなの?
とかなり困惑しております(笑)
とにかく1週間無事に終わりますようにと願うばかりです

さて!先月から朝ごはんの練習がてらはじめた冷凍生活
使い慣れないからかあまりがち(笑)
良いのか悪いのか(笑)

気がついたからうどんにベーコンかよともおもったけど
ちゃちゃっとランチにつくりました^^

楽~
なんで今まで活用しなかったの~って思うほど楽~~
包丁を使わなくて良いからもうやりたくなさすぎて具合悪い
って日も全然余裕でできる♡

やっぱり冷凍野菜おすすめ!
冷凍庫の整理をしてからいろいろやろうと思ってたんだけど
インフルやらなんやらで買ったタッパーも置きっぱなし
今週は冷凍庫の整理を頑張ろうと思います!
話それたね
ではさっそくレシピでもないですが記載しますので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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材料 (2人分) 調理時間:10分
冷凍うどん 1~2玉
冷凍野菜ミックス 適量
A 水 500cc
A めんつゆ 100cc
A すりごま 大1

B 片栗粉 大1
B 水 大2

詳しい作り方
1.鍋に【A】を入れて煮立たせ冷凍うどんと冷凍野菜ミックスを入れて2~3分煮込み、しっかり火が通ったら合わせた【B】を入れお好みでとろみを付けて完成。
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*POINT*
【B】はしっかり混ぜて入れてください。時間が立ってとろみがなくなったときは追加してもOK!
冷凍野菜ミックスはあるものを使いました。お好みの野菜を使ってください!
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
うどんは安定の業務用スーパーで買った冷凍さぬきうどん
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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朝ごはんにお弁当にと大忙しの朝
そんなときにおすすめなのが火を使わない系レシピ
火を使わずにできるから忙しい朝にも放置でできるのでおすすめ♡

このボリュームなので夕飯にも喜ばれること間違いなしなのですが
トースターで焼くから焼き目がしっかりとついて見た目からも食欲がわきます
とっても簡単にできるレシピなので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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材料 (2人分) 調理時間:10分
豚バラ焼肉用肉 250~300g
ねぎ 15センチ
A 液体塩麹 大1.5
A レモン汁、ごま油、酒 大1/2
A しょうがチューブ 少々
A 塩、ブラックペッパー 少々

詳しい作り方
1.ねぎはみじん切りにし、ポリ袋に
豚バラ焼肉用肉とともに入れ【A】も入れて30分以上漬ける。

2.天板にアルミホイルをくしゃっとして広げ、その上に豚肉を並べトースターで7~8分焼き完成。
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*POINT*
一度では焼ききれないので数回に分けました。
アルミホイルをクシャッとすることで余分な油が落ちます。
液体ではない塩麹を使用する場合焦げが付きやすくなる可能性がありますのでその際はアルミホイルなどをかぶせるなどして焦げないよう注意してください!
トースターは230度で加熱しました!
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さいたまは雨が降ってしまったのでせっかくの桜が少し散ってしまっていますが
これからのところもまだまだ楽しみな地域もたくさんありますよね^^
きっとウチの地元もこれからかな??

そんな今週末はラップサンドを持って関東は最後のお花見はいかがでしょうか?
ラップサンドは片手で食べれるからもう片方にはもちろんビールが持てる喜び♡

絶賛インフルエンザ中の私はお酒は飲めないけれど
妄想することはできるからちょっとテンション上がります(笑)

そして今回は最近使っているめんたいマヨネーズタイプを使用しました♡


カルディとかで買えます♡
これがピリッとしててアルコールにぴったり過ぎる♡
最高~~♡
食べて飲んで食べて飲んで
あっという間になくなります^^

ちなみにトルティーヤの皮はもちろん業務用スーパーで買ったのものです♡(笑)
得意すぎる(笑)

すっごいすっごいすっごい簡単なので
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

今回レシピはいつもレシピを掲載させていただいているNadiaにて掲載中です^^
ぜひぜひリンクからレシピ覗いてみてくださいね^^

ピリッと辛い大人味♡レンジで蒸し鶏*ラップサンド♡
ピリッと辛味を利かせてお酒も飲みたくなってしまうようなラップサンドにしました! これからの季節ピクニックなどに行く方も増えるかと思うので片手にラップサンド 片手にビールなんていかがでしょうか?(笑) 機会がありましたらとても簡単なのでぜひお試しいただけると嬉しいです^^





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セリアの使い捨てお弁当箱


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電子レンジでカルボナーラ作りました
娘も食べるので少し味薄め
と言い訳

コンソメの量はもう少し多いほうが良いです
でも電子レンジでこんなに簡単に作れるなんてありがたやぁ♡
しかも今回も生クリームは使用しません♡

節約&手軽で大満足の出来です♡コンソメ以外はw
※レシピにはコンソメは増量した量を記載します!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*このナポリタンはやばい♡父直伝!我が家の濃厚ナポリタン♡
*レンチンパスタでラクラク♡火を使わずできるやみつきツナと塩こんぶパスタ♡
*美味しいが止まらない♡おうちで和風パスタ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:15分
パスタ 2人分
ハーフベーコン 3~4枚
たまねぎ 1/4個
水 500ml

A 牛乳 80ml
A 粉チーズ 大2
A 顆粒コンソメ 大1/2
A kiri 2個
A にんにくチューブ 少々

たまご 1個
塩、こしょう 各適量
ブラックペッパー、ドライパセリ 各お好みで

詳しい作り方
1.ハーフベーコンは拍子木切りにしたまねぎは薄切り、パスタは半分に折って耐熱容器に入れ水とベーコン玉ねぎも入れラップをせずに電子レンジで12分30秒ほど加熱しザルに上げ水気を切る。

2.1に合わせた【A】を入れレンジで更に1分加熱し溶いたたまごを入れてよく混ぜ塩こしょうで味を調え、ブラックペッパーとドライパセリをおこのみでふりかける。
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*POINT*
ブロックベーコンが良かったのに冷凍庫になかったから仕方なく普通のベーコン。できればブロックベーコンのほうが美味しいです♡
パスタは6~7分加熱のパスタを使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。パスタの茹で時間プラス6分30秒加熱しました。1人分のときはパスタの茹で時間プラス4分加熱してください。
水の量はパスタが水から出なければOKです!加熱しながらパスタが出てしまうと先のほうが固くなってしまったりするので少な過ぎはNGです!


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使用した器

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よしざわ窯さんの器です


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今朝のおにぎりもたけのこご飯だったのですが
これが美味しすぎてこのタイトルよ・・・(笑)
相変わらずのネーミングセンス

そして炊飯器で炊いたくせに土鍋で炊いた風を装う♡
これだけで2割り増し♡

そして今日スーパーに行ったら筍がこの前買ったときより安かったから
また買ってきてしまった♡

最高に贅沢だ♡
今回はしっかりと下味を付けて炊き込みました♡
めっちゃうまぁ♡贅沢すぎる・・・
筍たっぷり入れて最高♡

前回作ったとき油揚げを入れたんだけど
油揚げがめっちゃ邪魔だったからそのあと油揚げ無しで作ったら
やっぱりあったほうが美味しい気がして
今回はめっちゃ細く切ってつくりました♡

そしたら邪魔じゃないし美味しいし幸せ♡
油揚げは細かく切るべし!!!

たけのこを茹でた方はたけのこごはんですよ~~♡
木の芽を添えたかったのにこんなときに限って売ってない事件・・・
さすが厄年(笑)
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはごはんものおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡#ビビンパ 
*炊飯器で簡単*切り身で作る我が家の鯛めし♡
*3度寝からの今日のお弁当は♡夢の中で食べたおにぎり弁当♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:60分
米 2合
たけのこの水煮 200g
油揚げ 1枚
にんじん 適量

A 水 200ml
A しょうゆ 大2.5
A みりん 大2
A ほんだし 小1
A 塩 小1/2

詳しい作り方
1.たけのこの水煮は拍子木切りにし、油揚げはみじん切り、にんじんは千切りにする。

2.鍋に【A】と1を入れ10分ほど煮込む。

3.洗った米の水気を切って炊飯器に入れ2の水分だけを入れたら足りない分の水を足しそのうえに具をのせて炊飯。
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*POINT*
油揚げをみじん切りにするのがコツ!あったほうがいいけどあると邪魔だったりするのでみじん切りにするのは重要です♡
たけのこ200g入れるとかなりゴロゴロです♡
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あっという間に終わってしまった2連休
落ち着いたとはいえ今週も土曜日は主人は仕事・・・
しかも夜勤という悲劇・・・

あぁ~~~結局また土日が休みじゃないじゃない><
というのも仕事の関係上なのかギリギリで言われるこのやっぱり休めない情報は
休みの予定を立てている私からすると
がっかり以外のなにものでもないから
どうしてもっとはやく言うことができぬのかと言いたいところを
ぐっとこらえてみる
そうすることで貯まるストレスは暴飲暴食で解消するしかなく
困った状況の私です(笑)

そしてまた休みが明けいつ休みなのか不明になった本日の朝ごはん
アボカドディップのチーズトーストです

あら・・・
朝からお酒が飲みたくなるようなパンになってしまったのは・・・
ちょっとしたストレスのせいでしょうか?(笑)
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】スクランブルエッグオープンサンド♡
*とっても贅沢♡忙しい朝の救世主*Wたまごでオープンサンド♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
A アボカド 1個
A ツナ 1缶
A マヨネーズ 大1
A めんつゆ 大1/2
A レモン汁 小1/2
A 砂糖 ひとつまみ

ピザ用チーズ、ドラパゼリ、ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.綱は汁気をきっておき、ボウルに【A】をあわせてマッシャーなどでよく混ぜる。

2.食パンにマーガリンを塗って1をのせたらお好みでピザ用チーズをのせトースターで焼く。

3.お好みでドライパセリとブラックペッパーを散らす。
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*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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スタジオmのお皿です


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休みの前とかになるとちょっと冷蔵庫の残りをどうにかしたくなるもので
なので寄せ集めでうどん♡

残ってたレタスも中途半端なにんじんももやしもゆでたまごも♡
しっかりなくなって冷蔵庫スッキリ♡

そして我が家のうどんは安定の業務用スーパーの冷凍讃岐うどん
茹で時間が1分くらいなのでちょっぱやでできるから本当にありがたい~~~

子供がいるとバタバタとしていることも多いので
この時短は本当に嬉しい^^

しかもこの冷しゃぶうどんの良いところは
大きいフライパンでうどんももやしもにんじんもお肉も順番に茹でて混ぜるだけなのが
洗い物も少なくてたすかるし、今回のつゆはめんつゆベースで作ったので
これもおうちにあるものでできるから楽ちん♡

冷やし中華とかにもおすすめなのでこれからの季節に
ぜひ活躍させてほしいなぁと思います♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめうどんレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】冷蔵庫の残り物をまとめて調理♡ワンポットちゃんぽんうどん♡
*手軽で簡単♪ツナ缶であったかうどんレシピ
*具沢山でするする食べれる*シャキシャキ美味しい釜玉うどん♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
うどん 人数分
豚しゃぶしゃぶ肉 200g
レタス 1/2個
にんじん 1/6個
紫キャベツ 1枚
もやし 1/3袋
ゆでたまご 2個

A めんつゆ 100cc
A 酢 大3
A 牛乳、すりごま 各大2
A コンデンスミルク 大1.5
A ごま油 大1

詳しい作り方
1.レタスはざく切り、紫キャベツ、にんじんは千切り、ゆでたまごは半分に切っておく。

2.うどんは表示通りに茹で、もやし、にんじんも入れてさっと茹でで水気を切り、最後に豚しゃぶしゃぶ肉をさっと茹で氷水に取る。

3.【A】をあわせておき、ボウルにレタス、紫キャベツ、にんじん、もやしを入れてよく混ぜ豚肉も入れてよく混ぜる。

4.お皿にうどんを入れ、3の具材を載せたら【A】を回しかけゆでたまごをお好みでトッピングする。
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*POINT*
コンデンスミルクを使用しましたが砂糖でも代用可能です。味を見て大1/2くらいから調節してください。
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
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よしざわ窯さんの器です


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娘が約2年ぶりに高熱を出しました
微熱とかちょい熱は何度かありましたが高熱は久しぶり
病院に行こうかと思いましたが熱もさがり、また自力で治りました

インスタのストーリーズを見てたくさんのメッセージありがとうございました^^
たまに登場します^^

そんな娘
しばらくご飯が全然食べれなかったけどちょっと食べたいといったときにおかゆ作りました♡
カニカマ入りで色が良く、娘テンション上がってました^^

やっぱり体調不良のときはおかゆですね~~~
機会がありましたらぜひお試しください^^

そしてレシピのあとにはおすすめごはんものレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】包丁不要!残りご飯があれば3分出来る♡簡単エビピラフ♡
*旦那さんにでも作れる!即席焼きおにぎり♡
*漬けて焼くだけ超簡単!ついつい食べ過ぎちゃう我が家の味噌豚丼♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (1人分) 調理時間:5分
ご飯 適量
カニカマ 3本
たまご 1個
A 水 200cc
A 鶏ガラスープの素 大1/2
A 塩 ひとつまみ
A ねぎみじん切り 5センチ
A しょうがチューブ 少々

詳しい作り方
1.カニカマは手でさき、ご飯はぬめりを取る感じで水洗いしザルに上げる。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせたら1を入れ煮立ったら溶いた卵を入れて混ぜ完成。
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*POINT*
鶏ガラスープの素を使用しましたがお好みの出汁で作ってみてくださいね^^
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ナチュラルキッチンの土鍋


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もう3月も最終日・・・
何も考えずにいたら、気が付かないうちに平成が終わってしまいそうな予感

ついこの間平成生まれの子が成人らしい!
とか言っていたような気がしていたけど
あっという間に時は流れるものですね~~

さぁ!平成もあと少しなので頑張ろうかと思います!
なにを?ってかんじだけどw
我が家も明日からはきっと生活が少し変わります

でもね・・・・まさかの娘がここに来て高熱!!
はじめての幼稚園生活などで疲れてしまったのでしょうか・・・
娘の体調不良は約2年ぶりなので親の私のほうがあたふたです!

さて!今日は春休み中のお子様がご自宅にいらっしゃって
そろそろもう作るのめんどくさいよ~~
なんて思っていらっしゃる頃でしょうか?

簡単にできる主食のレシピをまとめてみましたので
ぜひご活用いただけますと嬉しいです!

*【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡
*【レシピ】娘と二人ご飯はちくわの蒲焼丼♡
*【レシピ】何度でも作りたい美味しさ♡納豆和風パスタ♡
*【レシピ】冷凍うどんはレンチンでラクラク♡さっぱり梅うどん♡
*夏は塩焼きそばが食べたくなる♡くっつかない焼きそば*塩こんぶでやみつきねぎ塩焼きそば♡
*我が家自慢のズボラ飯♡Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン♡
*エアコンで冷えた朝は…ふんわりたまごのあったか塩そうめん♡
*パーティーにはささっと準備できるものが◎10分で超即席パンピザ♡
*運動会*遠足*行楽イベントにおすすめ♡使い捨てお弁当箱でナポリタンホットドッグ♡












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甘いものが苦手なので
甘くないフレンチトーストにしました

うちの主人もあまり甘いものが得意な方ではないので
これは普通にもりもり食べてくれました♡

それはそうだよね
甘くないんだから

フレンチトーストってたまに食べたくなるんです
でも食べるともうしばらく見たくないです
ってなるので(笑)
甘くないフレンチトーストのほうが我が家向きですね
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめパンレシピを3つご紹介させていただいております!
*残った玉子焼き活用♡玉子焼きトースト♡
*お酒のお供に♡めんたいマヨネーズで大人のおつまみパン♡
*きゅうりの食感が良い♡しゃき旨たまごサラダのおうちカフェ風オープンサンド♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
パン 適量
A たまご 2個
A 塩こしょう 適量

オリーブオイル 大1
ハーフベーコン 4枚
ピザ用チーズ、ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.パンは食べやすい大きさに切り(焼きやすい大きさとも言う)合わせた【A】に浸し10分以上おく。

2.ハーフベーコンは細切りにし、フライパンにオリーブオイルを半量熱しベーコンを炒めて一度取り出し、残りのオリーブオイルを入れて1のパンをのせて片面焼き、ひっくりかえしたらベーコンとピザ用チーズをのせ蓋をしてチーズがとろけたら完成。

3.ドライパセリはお好みで!


*POINT*
パンはバケットやバタールがおすすめ!もちろん食パンでもok!その時は切ったほうが焼きやすいかと思います!
パンは卵液をしっかり染み込ませたい場合は前日から浸けると良いかと思いますが、個人的に甘くないフレンチトーストは染みてなくて良い気がします!お好みで!
ベーコンを焼いたあと同じフライパンを使うので、焦げ目がついてしまった場合にはクッキングペーパーなどで拭き取ってください!
ケチャップなどをかけても美味しいです♡
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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◆おすすめレシピ3選◆




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使用した器

詳細は画像をクリック

  

お皿はよしざわ窯
コップは益子焼




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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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やったぁ♡プロ野球が本日開幕です♡が・・・
どうでしょう・・・今年の阪神は・・・どうなるのか・・・
散々なオープン戦を終えいったいどうなることやら
マジで心配マジで不安

もう見たくなさすぎてチャンネルかえるの嫌だから
お願いだから頑張って
と言いたいくらい最近の阪神・・・涙
(笑)
きっと私のブログを読んでくださっているかたは
プロ野球なんて興味がないと思いますが(笑)
阪神頑張れ!とか阪神のヤジこわいよね!とか少し共感してもらえたら嬉しいです^^

そして昨日の朝ごはんに入れていた豚肉の甘辛煮
数日前の豚丼の残りでした♡
丼にするならお昼や夜ご飯が良いけど
朝ごはんにもちょいのせならおもすぎずに召し上がっていただけると思います^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめ朝ごはんに使えるレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡
*お湯を注ぐだけだから超簡単♡呑んで帰ってきたあとのお楽しみに♡さっぱり梅わかめスープ♡
*作り置きおかず*シャキシャキがやみつき♡れんこんのたまり漬け風漬物♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (3~4人分) 調理時間:20分
豚こま肉 400g
たまねぎ 2個
A 水 300ml
A しょうゆ 大4
A 砂糖 大3.5
A みりん、酒 各大1


詳しい作り方
1.たまねぎは薄切りにする。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせ豚肉と1を入れて落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮込み完成。
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*POINT*
落し蓋はクッキングペーパーなどでするとアクも取れて便利です^^アクが出たら必ずすくい取ってください。
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使用した器

詳細は画像をクリック

  

渡辺篤さんの器です


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