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カテゴリ●主食 > カテゴリパン・パイ





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おはようございます^^
今朝は最近ハマっているポケットサンドについてですが


今回3回目!


実は3回ともパンの状態を変えて
作ってみたのですが・・・


今回がいちばん失敗でした


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そりゃそーだ
って後で考えれば普通なのですが


まず1回目のこちら


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買ってきた日に半分に切って
真ん中に切込みを入れてから焼きました!


当然ですが
これはもうきれいに焼けたし
ポケットのところも入れやすく何の問題もない感じでした


そして2回目
パンを冷凍していたので
それを使ってのポケットサンド


凍っている状態で半分に切り
切り込みも無理矢理入れて焼きました


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若干の危険はともないますが
ポケット部分もしっかりしているし
パンのフンワリ感もあるので
これも成功と言って良いでしょう♡


しかし!
今回は失敗です


冷凍していたパンをそのまま焼いて
焼けてから切込みを入れる


そしたらこーーーなったーーー涙


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ポケットにはなるけれど
パンのフンワリ感はまるでなく
なんだろうこれ
若干せんべい感が(笑)


言うまでもないかもしれないんですが
こりゃだめです(笑)



私のような
パンのあつかい初心者の方が
私のブログを見てくださってる中に
もしかしたらいるかもしれない!!!!
ってことで記載させていただきました^^


ご参考になれば嬉しいです^^


ちなみに今回のポケットサンドは
スクランブルエッグとウインナー
両方ケチャップを忍ばせました^^


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使用した器

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こんばんは♡
この記事では野菜をたっぷり使って
ちょっと女子力高めなポケットサンドにしてみました^^


冷蔵庫にあったものだけで
こんなに栄養バランスの取れたサンドイッチができるなら
おうちごはんで十分満足できちゃいますね♡


とっても簡単なので
機会がありましたらお試しくださいね^^


パワーサラダの説明は
こちら★★


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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・パン 2枚
・グリーンリーフレタス 適量
・にんじん 1/3本
・ツナ缶 1/2缶
・kiri(クリームチーズ) 1個
・ブロッコリースーパースプラウト
・グレープフルーツ 1/8個
・しょうゆ 少々

・粗挽き塩、ブラックペッパー、すりごますりアーモンド 適量



詳しい作り方
1.パンは5枚切りのものを半分に切って真ん中に切込みを入れてトースターで焼く。

2.にんじんは千切りにして耐熱ボウルに入れ少量の水も入れたらふんわりラップをして600Wで1分加熱する。

3.にんじんの水気を切ったら油を切ったツナ缶とブロッコリースーパースプラウト、グレープフルーツを少し割いて入れてよく混ぜる。

4.クリームチーズは手でちぎって入れて下さい。

5.よく混ぜたらしょうゆをほんの少し回しかけ粗挽き塩、こしょうで味を整えて完成です!

6.1で焼いたパンにグリーンリーフと5の具材を入れて全体にブラックペッパーとすりごまとすりアーモンドもふりかけて完成です!

手軽にたっぷりの野菜が食べられるのが良いですね^^♡
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グリーンリーフやにんじんの水気を絞るのには
レシピブログさんからモニターで頂いたクックアップを使用しました^^
水分がしっかり切れるのでパンなどに野菜を入れるときなど重宝しています^^

【レシピブログの
「クックアップ」でラクラク♪
絞る!つけ込む!蒸す!で
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使用した器

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こんにちは♡
今日は週末ランチの記事です^^


朝紫陽花ポテトサラダを載せたのですが
週末はこんなまったりしたブランチ時間が大好き^^


午後からのお出かけに備えてガッツリ男飯のような
ボリューム満点のポケットサンド♡


見た目はおしゃれっぽいのに
こんなにボリューミーで良いのかしら?
な感じです(笑)


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手前側が
唐揚げにタルタルをのせた満足サンドに
奥側はねぎ塩唐揚げの満足サンド♡


肉肉しいですね(笑)


でも元気モリモリ♡
食べ盛りのお子様にもおすすめですよ^^


ではレシピご紹介いたします^^



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 材料 (2~3人分) 調理時間:15分
・パン4枚切りのもの 人数分
・グリーンリーフレタス
塩唐揚げ
・タルタルソース
ねぎ塩ダレ

・粗挽きブラックペッパー お好みで



詳しい作り方
1.パンは半分に切って真ん中に切込みを入れトースターで焼く。

2.唐揚げ半分とねぎ塩ダレを和える。

3.焼けたトースターにしっかりクッキングペーパーで水気を拭き取ったグリーンリーフを詰めて2の唐揚げを詰める。

4.もう一つはグリーンリーフを詰めて唐揚げを入れたら上からタルタルソースをお好みでのせる。

5.お皿に盛り付けたら全体にブラックペッパーを振りかけて完成です!

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はこちら
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Cpicon 電子レンジで*簡単即席タルタルソース* by あいのおうちごはん♡


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野菜の水気を絞るのに使用しています!
水気が残らないのでパンに使う野菜の水気を拭き取るのに最適です^^

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使用した器

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こんばんは♡
本日最後の記事^^


簡単にできるバケットピザ2種類目^^
こちらはどちらかと言うと女子向けです♡


私もこっちのほうが好き♡


トマトとズッキーニ
夏野菜たっぷりで
爽やかな仕上がりになりました♡


ソースも家にあるもので簡単に!
色々買い足さなくてもできちゃう


そんなに手をかけてないようには感じない♡
そんなレシピです!


こちらも機会がありましたら
ぜひぜひご活用いただけますと嬉しいです^^


ではレシピのご紹介です!


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照り焼きチキンピザはこちら★★



 材料 (2~3人分) 調理時間:20分
・バケット 1/2本
・◎ケチャップ 大2~3
・◎にんにくチューブ 1センチ
・◎ドライバジル 適量

・トマト 小1個
・ズッキーニ 1/4本

・ピザ用チーズ 適量
 

詳しい作り方

①オーブンは230度に予熱しておく。

②ズッキーニは薄切りにしトマトは小さめの乱切りにする。

③バケットを半分に切ったものに◎を合わせて塗る。

④②の野菜をのせたらピザ用チーズをたっぷりのせオーブンで12分ほど焼いて完成です!


ズッキーニを使用していますがピーマンや玉ねぎなどをのせても良いですね^^
ズッキーニを使用する場合は少し厚めに切ると食べごたえもあっておすすめです!

もう一つのピザにお肉を使用しているのでこのピザにはベーコンなどを使用しませんでしが入れても美味しいです^^


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使用した器

IKEAで購入しました
 

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こんにちは^^
この記事でご紹介するのは
バケットピザの唐揚げで作った照り焼きチキン風の
バケットピザレシピです!!


時短!そして濃厚なタレで男子にも喜ばれる
とっても簡単なレシピをご紹介します^^


一度はやってみたい!
そう思う方も多いのではないでしょうか??



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案外すごいボリュームなので
なかなか挑戦できずにいましたが
せっかくのおしゃぴく!


外で食べる予定ではあったので
今回挑戦してみることにしました♡


主人はと言うと・・・
少年のように大喜びで^^
作った私もなんだか嬉しくて
でもこれは絶対にバケットのおかげだよな
と思いつつ
バケットの存在感に感謝するばかりでした^^


今回バケットで挑戦しましたが
もちろん食パンなどでもお試しいただけますので
機会がありましたら
ぜひお試しくださいね^^


ではレシピのご紹介です!


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ハサミ詳細はこちら★★



 材料 (2~4人分) 調理時間:20分
・バケット 1/2本
・唐揚げ 4~5個
・◎しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水 大1
・◎片栗粉 小1/2

・◯マヨネーズ 大2
・◯マスタード(和からしでも可能) 小1/2~お好みで
・◯しょうゆ 小1


・ネギ 10センチ
・みょうが 1本
・万能ねぎ 適量
・ピザ用チーズ 適量

 

詳しい作り方

①オーブンは230度に予熱する。

②バケットは半分に切る。

③ねぎとみょうが、万能ねぎは小口切りにする。

④バケットに合わせた◯を塗っておきます。

⑤唐揚げを小さめに切ったらフライパンに◎を入れて少しとろみが出たら唐揚げを入れ絡める。

⑥④のバケットに⑤の唐揚げをのせてネギ、みょうが、万能ねぎをちらしてピザ用チーズをたっぷりのせる。

⑦230度に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成です!


唐揚げを使用しているので少し気持ち薄めにしたくて◎で水を加えていますが
唐揚げではなく普通のもも肉で作る場合には水は不要です!

片栗粉はしっかり照焼き味を余すことなくつけたかったので餡にして絡めました!
そのお陰で超時短で濃厚な仕上がりに^^
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使用した器

IKEA購入品です^^


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こんばんは♡
今日はたまに無性に食べたくなるやつです



たまごサンド



私は少し甘めのたまごサンドが好き
なんか甘いと昔ながら感が突然出るのは気のせいなのでしょうか?



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別名をつけるなら
昭和のたまごサンド
(笑)



美味しいよ



バターロールで食べるのがまた好き



ではレシピのご紹介です!



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材料(バターロール3つ分) 調理時間:5分
・バターロール 3つ
・ブリーンリーフレタス 適量
・◎茹で卵 1個
砂糖 ふたつまみ
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 大1~2
 

詳しい作り方

①ボウルに◎を入れて茹で卵を崩しながら混ぜたらパンにグリーンリーフと挟めて完成です!

たまごは私は包丁で切ってから入れています!
面倒であれば1の工程のようにしていただくと洗い物も少なくて済みます!
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heart_brown-thumbnail2使用した器heart_brown-thumbnail2

アラビアのトゥオキオです
詳細は画像をクリック
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こんにちは♡
今日は今年はじめて買った
春キャベツを使って
とっても簡単なレシピのご紹介をします!



週末はお料理をしたくない私
でもたまにはおうちでブランチも良いものです♡
 


やるからには
美味しいものを食べたいけれど
基本は週末はやらないスタンスなので
手抜き系です




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手抜きなので10分以内に食べれますが
手の込んだ味の正体は
やっぱり万能チャーシューのタレ♡


この人めっちゃ優秀


チャーシューのつけダレはこの時のつけダレを
煮詰めて便に保存しただけのもの→★★



再利用法をいくつかご紹介しているので
もしチャーシューをつくっていただいたときは
ぜひご活用下さいね♡



ではレシピのご紹介です!



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材料(2人分) 調理時間:10分
・食パン 2枚
・ピザ用チーズ 適量
・豚ひき肉 50g
・キャベツ 1枚程度
チャーシューのつけダレ 大2
 

詳しい作り方

①フライパンでひき肉を炒めて食べやすく切ったキャベツも加え、
炒め合わせキャベツがしんなりしてきたらチャーシューのつけダレを加えて味付けをする。
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②食パンに①とピザ用チーズをのせてトースターで焼いたら完成です!
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しっかり味なので男性にも喜ばれると思います♡
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IKEAのトレイです。


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こんばんは♡
こんなパンをアップするような時期ではないような気もしますが
パンですw




この前ツナマヨを食べたくなったのですが
ツナマヨって
なんか子供が好きそうなイメージで
大人になるとどぉなんでしょう?




私だけ?
おにぎりとかも理解できないレベルに・・・w


 

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そぉなると登場回数も減ってくる
ツナマヨですが
久々に食べてみると



さっき言ったこと全部謝ります
ごめんなさい



っと
あっツナマヨってこんなに美味しかったっけ?
っとなるわけなんです



ちょっとおにぎりはあれですが・・・w



ツナマヨってディップとしても使えたりするので
そりゃパンに合わない訳がない!



そこで登場するのが
ペッパー&ハーブ軍団



これで子供が好きなツナマヨから
大人味のツナマヨに変身です♡



ではレシピのご紹介です!



 
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材料(2人分) 調理時間:5分
・食パン
・マーガリン
・◎ツナ缶
・◎マヨネーズ
・◎塩、ブラックペッパー
・ピンクペッパー、ディル

 

詳しい作り方

①ツナ缶の油を切って◎を混ぜる
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②焼いたパンに分量外のマーガリンを塗って①をのせたら
ブラックペッパーを少しふりかけてピンクペッパーと刻んだディルをちらして完成です
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ダウンロードブラックペッパーは最後のトッピングでさらにふりかけるので入れ過ぎには注意して下さい!



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使ったカッティングボードは3COINSのものです


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こんにちは♡
今日は珍しくデザートトーストなんかを作ってみました



いつも思うこと



パンケーキって絶対甘党さん向け
でもね
辛党だったたまには食べたいんです



じゃぁパンケーキでも
お食事系の食べれば?
ってよく言われるけれど



違うの
食べたいのはデザート系なの




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でも生クリームたっぷり
とかはちみつたっぷり
とか・・・
そんなの頼む気にもなれないの



だからこれで十分!
ってやつをつくってみました



みかん!!!



この前母から送ってもらった
みかんが死ぬほどあるので
これでデザート系のトーストを作ってみた




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これ
大成功すぎる♡



最近ハマり中のクリームチーズをたっぷりのせて
焼いたみかんをのせて
クリスマスで使ったディルが余っていたので
こちらものせてみた



これだ♡
 



私と同じような思いの皆様
お待たせしました




超簡単です!
ぜひお試しくださいね♡



さっき全部言っちゃったんですけど・・・w
レシピのご紹介しておきます!





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材料(1~2人分) 調理時間:5分
・食パン
・みかん
・クリームチーズ
・ディル 

詳しい作り方

①みかんを薄く切りオリーブオイルを入れて火にかけ薄く伸ばしたフライパンで
焼き色がつくまで焼く
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②食パンを焼いたらマーガリンを塗ってそこにクリームチーズをたっぷりのせて
①をのせたらディルを細かく刻んでのせて完成です
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こんにちは♡
今日は昨日もちょっとブログに載せた
離乳食ケーキです!



インスタとかを見ていると
たくさんの離乳食ケーキが!



中身を見てみると・・・
実はパンとヨーグルトで出来ていたなんて!!!



水切りヨーグルトと
パン
それからトッピングの果物だけ!




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これなら私にもできそうだったので
挑戦してみました!



しっかし・・・
地味です



とっても
地味すぎます



1月に娘の誕生日があるので
そのときにはリベンジしたいと思っているんですが



アラザンくらいのせればよかったと
ブログを書き始めてから後悔しました



とりあえず1ヶ月もしないうちにリベンジができそうなので
頑張ります♡



では作り方をご紹介します!




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材料(1人分) 調理時間:10分 ※水切りの時間は除く
・耳のないパン 4枚
・ヨーグルト 1パック
・塩 ひとつまみ
・トッピングの果物 適量
 

詳しい作り方

①水切りヨーグルトは前日の夜に仕込みました。
ボウルの上にザルをのせその上にキッチンペーパーをしいてヨーグルトを流し込み、
塩をまぶしてラップをし半日ほど冷蔵庫で水切りします。
2016-12-24-20-46-14
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②パンはセルクルがなくても大丈夫
適当な大きさのコップをのせてぐるっとまわすとうまく形ができます
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③あとは②に①を塗っていちごを乗せたら普通のケーキのようにデコレーションして完成です
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何も考えなければ
結構本当にすぐできます 笑



この飾りも前日自分たちが食べた
ケーキから拝借 笑



 
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さすがにまだ生クリームたっぷりのケーキは
あげられないので



しばらくこのケーキを活躍させてみようと思います



娘はと言うと
こんなに笑顔で喜んでくれました♡



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自分の手についたヨーグルトを
鼻につけて喜んでいるところです 笑



とりあえず
ケーキをフォークですくって
あげてみると
大喜び??笑




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私がとってあげてるので
自分ひとりではまだ食べられないけど



最近はフォークやスプーンを持つのが
大好きです♡



これも成長の証かな♡



新年早々誕生日が待ってるので
リベンジ頑張ります♡




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ではまた♡

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こんばんは♡
今日は金曜日の夜♡
てことで週末におすすめのフレンチトーストです♡



久々に登場のニトスキ♡
やっぱりかわいい♡



朝カフェレシピにもってこいな
クオリティー



私が作ったただのフレンチトーストが
カフェっぽい仕上がりに!
ありがとう
ニトスキ
好き






 
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ちなみにこのフレンチトーストは
浦和レッズ優勝記念であやかった
99円のダブルソフトで作りました♡



2016-11-19-19-52-02





私・・・
野球は詳しいけどサッカーは詳しくなくて
なんで浦和が優勝だったのか謎
でもこのパンを買ったのは1ヶ月ほど前



サッカーにもパリーグとかセリーグてきなものがあるのか?



だって・・・
鹿島に負けてなかったっけ??



っと思いつつこの記事を書いております 笑




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そして激ハマり中のクリームチーズ
これはもぉ間違いない美味しさ♡



フレンチトーストは甘さ控えめで
クリームチーズやジャムをトッピング♡



クリームチーズってそこまで甘くなから
辛党の主人にも好評♡



私の大事なクリームチーズをしこたまつけて
食べていらっしゃいましたw



そして肝心のフレンチトーストは
前日から漬けなくても大丈夫!



レンジで時短です♡
ではレシピのご紹介です!!




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材料(1人分) 調理時間:5分
・食パン 1枚
・◎たまご 1個
・◎牛乳 100cc
・◎砂糖 大1/2
・◎ラム酒  少々

詳しい作り方

①◎を
耐熱容器に入れてよく混ぜパンを浸していき、ラップをしてレンジで30秒
裏返してさらに30秒加熱する。
2016-11-20-09-50-59


②あとはフライパンで焼くだけ。
今回はオリーブオイルを少し入れてキッチンペーパーでしっかり伸ばしてから焼きました!
ちょっと焦げちゃったやつを写真で残してしまったバカな私・・・w
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ダウンロードこの日の献立ダウンロード

ベーコンエッグ
パプリカの塩炒め
ほうれん草のバターソテー
ウインナー
フレンチトースト


 
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フレンチトーストはニトスキ、右のはよしざわ窯
※ニトスキ=ニトリのスキレット


グラス
スタジオM
サテングラスモカ

詳細はこちら
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それぞれ焼いているのは
BRUNOホットプレートブラウン

検索してたらオリジナルレシピ本とクッキー型もらえるやつ
発見したので詳細貼っておきます!


詳細はこちら
↓ ↓ ↓





ちなみにカトラリーは
ビーカンパニーで購入したものです!



それから念のため
ジャムは・・・
ラカンティーヌです!
プレゼントにも喜ばれますよ♡


詳細はこちら
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
つい先日のノロウイルス投稿では
ご心配頂きありがとうございました!



なんとかパソコンを打てるまで回復しました!



まだお料理は出来ないですが・・・
ブログは頑張って更新してみようと思います!





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さて・・・
これはいつのお弁当だったのか・・・



もはやわからないほど前のものなんですが
お出かけしたときに
久しぶりにベーグルアンドベーグルを見つけて
買ってきた次の日のお弁当!



あとはあるものを詰めただけなので
10分~15分くらいでできちゃいました!!




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ただあるものをはさめただけで大満足できちゃうのが
ベーグルの良いところ 笑



見た目にも可愛いので
お弁当にもピッタリ♡



そして即席のバーガー袋で
さらにおしゃれ感アップです!



とくにワックスペーパーがなければ
ラップで包んで使い捨てお弁当箱も可愛いです!!



では一応レシピと一緒に
バーガー袋の作り方もご紹介しておきます!



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材料(1人分) 調理時間:5分
・ベーグル
・グリーンリーフ
・ゆで卵
・ハム
・チーズ

・◎マヨネーズ
・◎からしチューブ

 

詳しい作り方

①◎はお好みでよく混ぜたら半分に切ったベーグルに両面にぬって好きな具材を挟めて完成!
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*バーガー袋の作り方*


①218×250のワックスペーパーを使用しましたがロールのものでもできます!
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②まずは半分におります。
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③正方形になるようにまたおります。
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④折った部分をセロハンテープなどではります。
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⑤あとは広げて使って下さい!
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ダウンロードわかりやすくカラーテープを使用していますのでセロハンテープで作ってみて下さい!
 ホッチキスでもできます!




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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
突然寒くなりました!



数日前から
スープやらおでんやらを
暑い日に投稿してしまい
とっても後悔していたのに
こんなにも早く寒い日がやってくるなんて



なんてこった



きっと皆様の頭の中は
週末は鍋にしよっ♡



なんてわくわく状態ですよね



そんなときに
おでん
投稿したかったのが本当



 
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頭の中はお鍋でポカポカ
お鍋に浸かりたい♡
そーーーんな
幸せな中に
お邪魔します



/パンです\




しかも作ったとかじゃなくて
市販のバターロールを使用!




8個で100円?150円くらい??だったかな?



コスパ最強♡




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久しぶりに食べたかったんです!
たまごサンド



でもたまごサンドだけだとものたりない
なので
いつものナポリタンホットドックと一緒に






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材料(2人分) 調理時間:3分 ※ゆで卵を作り時間は含まない
・ゆで卵 1個
・マヨネーズ
・塩コショウ
・マーガリン
・レタス
 

詳しい作り方

①ゆで卵は包丁で細かく切ってマヨネーズと塩コショウで味を整えておく。

②バターロールに切込みを入れたらマーガリンを塗ってレタスと①を挟んで完成です!


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ポイントでもないですが
バターロールには
絶対マーガリンを塗ることがおすすめです!




前に一度塗らなかったことがありますが
全然違います!




めんどくさがらずに
一手間お願いしますね♡






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*お品書き*

たまごサンド
ナポリタンホットドック
母が作った栗の渋皮煮
ミニトマト
ウインナー
目玉焼き
揚げない大学芋
紫キャベツの甘酢漬け
ヨーグルトのフルグラのせ





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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

良い週末を♡

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こんばんは♡
今日は巷で話題の
わんぱくサンド♡


私の美的センスでは
ここまでがやっとこですw


せっかく今ある常備菜の
紫キャベツの甘酢漬けがあるのでやってみた



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どぉでしょうか
頑張ってみましたが
もっともりもり入れている方・・・
いったいどぉ作っておられるのか・・・


ここまで必死でやったけれど
これが限界でした


そんな大したことないわんぱくぶりですが
一応作り方を載せておきます



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材料(人分) 調理時間:分
・食パン6枚切り 2枚
・グリーンリーフ
・たまご 1個
・ベーコン薄切り
紫キャベツの甘酢漬け
・きゅうり 1本
・◎マヨネーズ、マスタード 適量

 

詳しい作り方

①パンをちょこっと焼いてきゅうりの千切りと◎をあわせたものをよく混ぜてパンにのせたら
その上に焼いたベーコンをのせる。
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②その上に両面焼いた目玉焼きと紫キャベツの甘酢漬け、レタスをのせたら
パンをのせて半分にカットして完成です!

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いかがでしたでしょうか?
あんまりわんぱくじゃなくてすいません


出ちゃいますよね
性格がww


おしとやかな
わんぱくサンド
(笑)



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主人も
/カフェみたいやなぁーー\


っと◎なコメントをしてくれました!


やった♡
おうちカフェ開店だわーーー


今後もゆる~く頑張ります♡



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付け合せはかぼちゃスープでした
レシピはこちら→★★ 
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こちらも機会がありましたら
ぜひチェックしてみてくださいね♡

 

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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