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カテゴリ肉・魚・野菜・豆腐・加工品 > カテゴリ鶏肉


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今日の夕飯にでも作りたくなるほどの手軽さがおすすめ!
なにせ下準備というものもない・・・
ただただもんでレンチンするだけの超簡単すぎるレシピ!

なんなら子供でも作れます!
100まで数えられればw

ぜひご活用くださいね♡
ではレシピをご紹介します

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材料 (1~2人分) 調理時間:10分
鶏もも肉 1枚(300g)
めんつゆ 大さじ3

詳しい作り方
1.鶏もも肉はポリ袋に入れめんつゆを入れて100回くらい揉み込む。

2.耐熱容器に皮面を下にしていれ、ラップをして6分加熱し一度取り出し裏返してラップをせずに1分加熱し完成。
*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。
皮や筋など気になる部分は取り除いて◎
鶏肉に火が通ってればOKですが加熱が足りない場合は加熱時間をプラスしてください!
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ポイントに書くというこの取り除いて◎ってところ
まさにズボラ
食べられれば良いってのが伝わってしまうようでww

ポイントとしては皮面を下にすること!
下にするとこんな風にフライパンで作ったのか?
ってくらいの焼き目がつくので視覚的にも満足感を感じられます♪

あぁ今日はなんにもしたくない!
そんなときにおすすめです!
機会がありましたらぜひお試しくださいね♪

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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忙しい日はとにかくバタバタしててちゃちゃっと済ませたいときも多い・・・
なので今回はトースターで2品作ったときのレシピをご紹介いたします^^
グリルチキンなんて塩こしょうとレモン汁でもんだだけという手軽さ(笑)
/漬け込み0秒\ですw
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:30分 焼き時間含む
【キッシュ】
小松菜 2株
えのき 1/4袋
厚切りベーコン 適量
サラダ油 大さじ1/2
塩、こしょう 各適量
たまご 2~3個

【グリルチキン】
手羽中 10~12本
塩、ブラックペッパー、レモン汁 各適量



詳しい作り方
1.小松菜は3センチ幅に切り、えのきは3~4等分にして、厚切りベーコンは食べやすく切る。
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2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて炒め焼き目がついてきたら小松菜とえのきも入れて炒め全体がしんなりとしてきたら、塩、こしょうでしっかり目に味付けをする。
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3.ボウルにたまごを割り入れ、よく混ぜたら2を入れて混ぜ合わせ、器に分量外のオリーブオイルをクッキングペーパーなどで塗り、卵液を流し入れる。
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4.手羽中はお好みで全体に塩、ブラックペッパーをまぶしレモン汁をかけトースターの天板にアルミホイルを敷いて並べる。
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5.トースターでこんがり焼色がつきキッシュに火が通るまで焼いて完成。
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*POINT*
トースターはトフィーさんの2段式ものを使用しました。
900wで加熱し、上段にキッシュ、下段に鶏肉を入れて焼きました。
15分間それぞれ焼いたら手前と後ろ側を入れ替え5分焼き完成です。

アンバサダーをさせていただいているトフィーさんのトースター!
見た目ももちろんすっごく可愛いんですが、2段になってるからグラタンも2人分余裕で焼けちゃうんです!
これがめっちゃ助かるんですよね~~



縦に長いから幅も取らなくて助かります^^
おすすめです♡

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そしてインスタのお弁当アカウントにはのせましたが
今日はYUIの遠足でした!!

年少さんは子どもたちだけの遠足なので私達の付き添いはなし!!
あぁありがたや~~~

そして何を作ろうか迷っていつも同じ感じだけど
YUIの好きなものをお弁当に入れました!!!

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明日はハロウィンだし、きゅうりをおばけ風にしたんだけどムンクにしか見えないと言うねw
卵焼きをおにぎりの形にしてみたりして私ってば超頑張ったわ・・・(笑)
という自己満ww

YUIが待ちきれずにお弁当を持っていこうとするからとりあえず待ってもらってこの状態(笑)
喜んでもらえて私も嬉しい^^

帰ってきたYUIは
/ママお弁当作ってくれてありがとう\
と言ってくれました!
どうやら幼稚園でそう言うように言われて帰ってきたみたいです^^


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なすって扱いやすくて好き♡
ヘタを取るだけで使えるから、皮をむかないと使えない野菜より買う頻度高め!
でも今年高かったからあんまり登場しなかったんだけど・・・
最近ウチの方では安くなってきたのでこれから使うかも♡
季節外れ。。。w
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
鶏もも肉 1枚
A 塩こしょう 各少々
A 酒 大さじ1/2

なす 3本

片栗粉、ごま油 各大さじ1

B みりん 大さじ2
B しょうゆ 大さじ1.5

白ごま、万能ねぎ 各適量

詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れ【A】も入れてしっかりと揉み込み10分以上置いたら、ポリ袋に片栗粉を入れて袋に空気を入れて全体に行き渡るようにふる。

2.なすはピーラーで数か所皮をむき1センチくらいの厚さに切って分量外の塩をいれた水に10分ほど晒し、水気を切る。*1


3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮面から入れて蓋をし4分焼いたら裏返し、ナスも入れて更に蓋をして3分加熱、その際なすが焦げないように
フライパンをたまにふりながら様子を見て加熱する。

4.鶏肉にしっかり火が通ったら【B】を入れてよく絡める。


5.万能ねぎと白ごまはお好みで!
*POINT*
*1 :なすは水にさらさなくても◎アク抜きと色が変わらないように水に晒しています!
甘いほうが好きな方はみりんを少し減らし砂糖を追加するなどお好みで調節してください!

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同じなすと鶏肉のおかずだと過去にこんなレシピもありました・・・





今回のほうが圧倒的に調味料が少ない!!
それでもしっかり美味しく召し上がっていただけるので、このレシピはズボラ用ってことでご活用していただけたら嬉しいです!

鶏肉はボリュームがあるのでさっと作りたい時にとても便利です!
ぜひぜひ作ってみてくださいね!!!


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そして我が家は今から病院・・・
先週YUIの結膜炎で病院に行ったんだけど、その通院日・・・
時間は16時半・・・
その時間に病院ってさ・・・もう何もかもやる気を失うよね・・・w


やる気を失ったところで最近のYUIのおやつをご紹介

びびるよ
ぜったいw


気がついたらいつの間にかめっちゃ食べてた人

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風呂上がりのビールばりな風呂上がりの

/鰹節!!!!\

明日も食べるといってここ数日これがYUIのおやつですw
変だわ~~~うちの子(笑)
甘いものより鰹節!!!







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スタジオMの器です


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鶏胸肉で作る回鍋肉はとにかくボリューミー!!
それなのにヘルシーっていうのが嬉しいね^^

ちょっとだけ辛くしてご飯がもりもり進みます!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚
A マヨネーズ、酒 各大さじ1
A 塩、こしょう 各少々

ピーマン 1個
赤ピーマン 1/2個
キャベツ 2~3枚

ごま油、片栗粉 各大さじ1

B 甜麺醤 大さじ2
B 酒 大さじ1
B 砂糖 小さじ1
B 豆板醤 小さじ1/2
B にんにくチューブ 少々

詳しい作り方
1.鶏むね肉は皮を取り除きそぎ切りにしポリ袋に入れて【A】も入れよく揉み込み15分以上漬け込み、片栗粉をまぶす。

2.ピーマンと赤ピーマンは種とヘタを取り除き、食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。

3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1のむね肉を焼いて両面しっかりと3~4分ずつ焼いたら2をくわえ全体がしんなりするまで炒め、【B】も入れ味をなじませ完成。
*POINT*
豆板醤はお好みで!
胸肉を使用しましたがとんかつ用のお肉などでも美味しく召し上がっていただけます!
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鶏むね肉は特売になることも多いし、買って冷凍しておくとこんなボリューミーおかずができてしまうので便利!!!

お弁当に入れても甜麺醤のおかげで冷めても美味しく召し上がっていただけます!
機会があればぜひお試しくださいね^^


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そして!!!
今日は日曜日に途中で中止になってしまった運動会の続き~~
週末は台風ということもあり平日開催でした!

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頼んでもないのにこのお天気!!!
昨日YUIが夜まさかのお熱でどうなることかと思いましたが
朝方なんとかお熱も下がり初めての運動会楽しく参加できました!

親子ダンスとか写真撮りたいのに主人がいなかったから全然撮れなくて・・・
でもYUIの笑顔を記憶に焼き付けました♡

一生懸命練習したダンスやかけっこ!
かけっこなんてみんなゴールはバンザイって習っていたみたいで
最初からバンザイして走る子とか
途中でお山すわり(体操座り)しちゃう子とか、はじまったのに気が付かない子とかw
3歳ならではの楽しさがいっぱいでした^^

YUIはかけっこ速いの?
ってきいたら/めっちゃはやいよ!\
っていってたのにうちのYUIさん
よ~~~いどん!のタイミングが遅いというか周りが早すぎると言うかww
後ろから2番めのゴール(笑)

それでも一生懸命頑張ったYUIをみていたらなんだか本当に泣ける~~~
はじめての運動会は私も一人ぼっち観戦だったけどそんなの忘れるくらい楽しい1日でした!

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そして久々に見たこの光景

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寝食べwww
お疲れ様でした♡


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今日はレシピブログさんで連載させていただいている
おいしい水を使った簡単レシピです!

今回はれんこんを使ってお酒が進む1品を作ってみました♪


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大豆が入ってるからちょい呑みにもおすすめで、ちびちびお酒を飲みながらにぴったりです♪
今回はアルカリ水を使って作ったんですが、その効果か大豆ふっくらお肉ホロホロ♡
最高ですよ~~~♪

ぜひぜひ作ってみてくださいね!
レシピはこちら



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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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ビールが進むマヨ✕チーズコンビ♡
野菜をさっと炒めて鶏ささみと合わせてトースターで焼くだけ♪

ちょこっといつもより手間な気がするけどしっかりお酒が進むからおすすめ!

今回はやまやさんのたらこマヨネーズを使いました♪
ぐでたまww

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いつも使っているめんたいマヨネーズとは違って全然辛くないから
うちの3歳娘のYUIでも美味しく食べれましたよ♡

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唐揚げって家族にすごい人気で、主人もYUIもいつでも食べれるってくらい唐揚げが好きなんだけど、私はたいして好きじゃないからたまには違うものを食べたくなるんです!
これって女子特有のわがままとも言いますがw
自分で作ってるしそれは良しとして、梅と大葉入りでさっぱり食べれておすすめ♡
まずはレシピをご紹介します♡

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材料 (3~4人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
鶏もも肉 2枚(700g)
大葉 7~8枚
梅干し 1個

A 酒 大さじ1.5
A しょうゆ 大さじ1
A しょうがチューブ 2センチ

B 片栗粉、小麦粉 各大さじ1.5~

詳しい作り方
1.鶏もも肉はフォークで数ヶ所穴を開け一口大に切ってポリ袋に入れ、【A】とみじん切りにした大葉、梅干しの種をとって包丁で叩いたものを入れよく揉み込み、15~30分以上漬け込む。

2.バットに【B】を入れてよく混ぜ、1をつえkて余分な粉を払う。

3.鍋にたっぷりのサラダ油を入れて、170~180度で5~6分揚げる。
*POINT*
大葉はみじん切りにしましたが、千切りで良いと思います!
時間がある場合は二度揚げするとカリッと美味しく揚がります!
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揚げるときはたっぷり2枚分揚げて食べる分以外は冷凍!
解凍するときは自然解凍かすぐ食べたいときはレンジで1分くらい温めたあとにトースターでカリッと仕上げます♡

梅干しと大葉が入った唐揚げは普通の唐揚げよりもさっぱりしてるから女子におすすめ!!
うちみたいに、
家族が唐揚げ大好きだけどわたしはちょっともたれるわ~~って胃もたれ女子にもぜひお試しいただきたいですw

大葉はみじん切りにして入れたけど、千切りくらいがちょうどよいかも!!
ぜひぜひ作ってみてくださいね♡

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♡おすすめレシピ♡
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いつかの朝ごはん
鮭の置き場に困ってご飯の上にのせた日のおかずプレートにあるきゅうりレシピは
こちら~~~
写真はおでんだけどちゃんときゅうりレシピのってますm(_ _)mw
  


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我が家定番のチキンスープ❤️
白ワインで煮込むから独特の酸味で暑い日のも超美味しい❤️
そして何よりうれしいのは入れて煮込むだけという超ズボラレシピ!
鶏肉はまるごと入れるから切る必要がないのが嬉しい!
地味に鶏肉を切るって作業が面倒なときもあるのでこれは嬉しい❤️
ぜひ作ってみてくださいね❤️

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材料 (人分) 調理時間:分
鶏もも肉 2枚
薄切りハーフベーコン 4~6枚
じゃがいも 2~3個
トマト 2個
たまねぎ 1個
ズッキーニ 1/2~1本


A 白ワイン 300ml
A 水 600ml
A 固形チキンコンソメ 3個
塩、ブラックペッパー 適量

ドライパセリ 適量 

詳しい作り方
1.たまねぎとじゃがいもはそれぞれ皮をむきトマト、ズッキーニと一緒に5~6ミリの厚さの輪切りにし、鶏肉は余分な筋などをとっておく。

2.鍋に1と薄切りハーフベーコンを重ねるように入れていき【A】を入れて具材がクタッと柔らかくなるまで煮込む。

3.お好みですが塩、ブラックペッパーで味を調え、お好みでドライパセリをふる。
*POINT*
白ワインと水で煮込みましたがすべて白ワインでもOK!白ワインを少なくしたいときは100mlくらいから調節してください!白ワインの独特の酸味がこのレシピのPOINTなのでぜひ入れて作ってみてください^^
チキンコンソメを使用していますが普通のコンソメで代用可能です。
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とにかく簡単!
クタッとなるまで煮込むことでお肉もホロホロだから大きいままで入れてても、お玉で救うとほぐれちゃうほどでまじで美味しいからおすすめ♡

あぁなんにもしたくないなぁ・・・ってときもなんとなく肉に手を加えないってだけでやる気が起きる不思議(笑)

やりたくなくても何か作らなくちゃ!
ってときに超おすすめです♡
ぜひ作ってみてくださいね~~~^^


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そしてうちのYUI
一昨年のクリスマスに貰った自転車
ず~~っと乗っているだけだったんだけどやっとこげるようになりました😊
おそっ🤣🤣🤣

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ずっと見て見ぬ振りだったんだけど、今日は本腰を入れるか!
とおもったらあっさり5分でできるようになった・・・
私がただただサボリ続けただけの話しでした(笑)

そして今日トンボをみたYUI
の一言は
/YUIね~トンボさん知ってるよ!!!幼稚園に会いに来てくれるんだよ~~~\
萌~~~~😍😍😍

幼稚園にトンボが会いに来てくれるという発想!
今だけだよ!こんなかわいいこと言うの~~~!
はぁあっという間に大きくなってしまう・・・
いつまでも純粋な子でいてほしいわ・・・無理だけど🤣🤣


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今朝は台風がすごかったですね!
朝方強風のあまり家が壊れるのではないかとビクビクしていました。

皆様のご自宅は大丈夫でしたか??
ひとまず台風が過ぎ去ってくれてひと安心です!

さて!
今日は基本の唐揚げ!
私振り返ってみるとじつは基本の唐揚げってほとんど作っていなく・・・
記憶の片隅にあるあの本・・・w

本にのせたのは作り置き用のレシピだったので
今回新たにまた改良という形でブログにてご紹介です!!!

いつも出てくる唐揚げは塩から揚げなのでぜひこちらもご参考にしてみてくださいね!

とりあえずこのレシピのために肉を揚げすぎてもはや唐揚げを見たくないですが、良い感じにできたと思いますのでご活用ください!

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材料 (3~4人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
鶏もも肉 2枚(700g)
A 酒、しょうゆ 各大さじ1.5
A しょうがチューブ 3センチ
A にんにくチューブ 1センチ

B 片栗粉、小麦粉 各大さじ1.5~

詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れ【A】も入れて揉み込み15~30分以上漬け込む。

2.バットに【B】を入れてよく混ぜ1をつけて余分な粉を払う。

3.鍋にたっぷりのサラダ油を入れて、170~180度で5~6分揚げる。
*POINT*
漬け込み時間を伸ばすとより味が染み込んで美味しいです!冷凍保存も可能!使うときは自然解凍をし、粉は揚げる前にまぶしてください!
【B】をつける場合、今回はバットに粉を合わせましたが、ポリ袋を使用する際は漬け込みに使った袋を使用すると余分な水分が含まれるため袋は別のものにかえてください!
お好みですが2度揚げすると更にカリッとして美味しいです^^
量が多いので何回かに分けて揚げてください!
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醤油ベースの基本の唐揚げはうちのYUIも主人も大好きなんだけど・・・
私も昔は大好きだったはずの唐揚げが今は別に食べたくない!という自体に・・・
今更わかる母の気持ち・・・(笑)

揚げ物するとマジで思う
としだなぁ~

久々の唐揚げは結構上手にできたので自分の中では大大大大大満足!!!
今後はしばらくこのレシピで唐揚げ作ろうと思います♡


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かさ増しには豆腐を使うことも多いですがおからだと水切りとかする手間もないので嬉しい食材です!
やすいしね♡
これなら子供も美味しく食べれるしうちでは大人気です!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
A 鶏ひき肉、おから 各200g
A たまご 1個
A 片栗粉、マヨネーズ 各大2
A 粉チーズ 大1
A レモン汁 大1/2
A 顆粒コンソメ 小1
A にんにくチューブ ほんの少し
A 塩コショウ 少々

詳しい作り方
1.ボウルに【A】を入れてよく揉み込むように混ぜ、ナゲットの形に成形し、できたものから揚げ油できつね色に揚げて完成。
*POINT*
鶏むね肉のひき肉を使用しました。
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あれ?ナゲットってこんなに簡単だっけ?というほど簡単!
お家でできたてを食べるのもなかなか良いものです^^

今回は鶏ひき肉を使用しましたがツナとかでもできますよ!!!
ぜひお試しくださいね^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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漬けて焼くだけだから超簡単!
肉を買ってきたときに少し時間があったら漬けておいて冷凍しておけば、お弁当のおかずに悩んだときやちょっとおつまみが欲しくなったときに解凍して焼けば良いだけというお利口レシピ!!

普段仕事をしていたり、ちょっと遊び疲れてしまった日はおうちに帰って
/今から夕飯作り…めんどくさくてたまらない\そんなことが生きていればちょこちょこあるw

だから味付けして冷凍おすすめ!
今回このレシピはmacaroniさんに掲載させていただいてますので覗いてみてくださいね!
  




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超簡単な味付けだから考える必要もないほど!!
のりを巻いているだけでおつまみ感アップ!
そして子供も喜ぶ味付けに!!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚
A 液体塩麹 大さじ2
A にんにくチューブ 1センチ

焼きのり 1枚
片栗粉 大さじ2

詳しい作り方
1.鶏むね肉は皮を取り除きそぎ切りにしたら細切りにしポリ袋に入れ【A】も入れて揉み込んで冷蔵庫で30分おく。

2.焼海苔はお肉に巻きやすいように切っておく。

3.1を2で巻き片栗粉をまぶして余分な粉を落とし、フライパンに分量外の油を1センチ程度入れて中火で熱し3~4分揚げ焼きにし火が通れば完成。
*POINT*
液体塩麹は肉200gに対して大さじ1が目安です!
油を少なめにするときは蓋をして加熱すると時短になります。
一度油に入れたらすぐにいじってしまうと衣が剥がれたりするのでしばらくはいじらずに加熱してください。
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お酒がめっちゃすすむよ~~!!!
そしてうちのYUIも気に入ったみたいで
私達が手を出すと
/これYUIの~~~!\
とかいってキープされる始末

ジャイアン
と小声で言ったら聞こえちゃってさ・・・

/ジャイアンは男の子でかっこいいの!
YUIちゃんは女の子!\
と・・・

最近男の子はかっこいい女の子はかわいいを覚えたてなYUIなので
男子は全てかっこいいと若干勘違いをしている3歳娘なのでした

とりあえずキープされるほどのことはやっていないのにもかかわらず
キープしてもらえるほどうまい!
そしてなにより胸肉!!ってところが経済的でおすすめです♡



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しかし・・・今日は娘と遊ぶ日と決めたんだけど
パワーがありすぎて疲れる・・・・
やっと昼寝したと思ったらもう起きたww

これからYUIのキッチンでおままごとです・・・
私に弁当を作ってくれるんだとか(笑)
楽しみ~~~♡


それではまた^^



ちなみに最近インスタでよく見るこのお酒


洒落てるw
うちのほっこり系・・・というより居酒屋的なおうちごはんには若干かっこよすぎるけど
うちも映えを狙ってみるww

麹スピリッツ♡
自宅でおうちバー開店気分♡


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渡辺厚さんの器です




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手羽中ととうもろこしとオクラ!
彩りもよく食欲が刺激されまくる

ご飯やお酒についつい手がのびてしまうおかずです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
手羽元 8~10本
オクラ 8本
とうもろこし 1本

A 塩、こしょう 各少々
A 酒 大さじ1

片栗粉 大さじ1.5~2

サラダ油 大さじ1
B めんつゆ 大さじ3
B バター 10g

詳しい作り方
1.手羽元はポリ袋に【A】と一緒に入れ揉み込み10分以上おき、オクラはたっぷりの塩をつけて板ずりし、ヘタとガクを取り1分半ほど下茹でし、とうもろこしは長さを3等分にしてさらにそれを4等分に切る。

2.ポリ袋にとうもろこしも入れて片栗粉を入れたら空気を入れて全体に片栗粉をまぶす。
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3.フライパンにサラダ油を入れて熱し2を並べ入れ、蓋をして片面3分くらいずつ焼き、しっかり火が通ったらオクラも入れてさっと炒める。
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4.【B】を入れて全体に馴染めば完成。
IMG_5270

*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!
オクラは一度下茹でしていますが、板ずりして水洗いしただけでもしっかり火を通せばOKです!
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とうもろこしのシャキうま♡
オクラのネバネバ♡
そしてボリューム満点手羽中!!!
最高

このシャキネバが病みつきになりそう
/ばりうま♡\
めんつゆで味付けしておいてなんだけど
焼肉のたれとかでも絶対美味しいと思う
やってみて
わたしもやってみる♡



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でさ昨日は姉夫婦と弟カップルとともにでかけていたのだけれど
YUIはご機嫌で弟カップルとお手々をつなぎご満悦

超デレデレしてた


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でも一つの謎・・・
YUIは弟の彼女を
/けんちゃんの仲間\
という

まぁ間違っちゃいないけど
仲間って何
という疑問

うちのYUIは他にも謎があって
私の姉のことも
/ビービー\
って呼ぶんだよね・・・ほんとに謎ww
ビービーって何?

名前・・・
マミだよ・・・
どうがんばってもビービーには聞こえないはずなのに
YUIが話すようになってからずっとビービーで
それを受け入れたうちの姉ww


ふたりともまじで謎

そんな仲間といった昨日のランチは
神楽坂のお店だったんだけどさ

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テーブルがなんともなんともな柄で
写真をとっても
/会議用机にしかみえない\
私のセンスww

頑張れわたし


それでは今日も一日お疲れさまでした♡




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夏野菜!ズッキーニを使ったワンパンレシピです^^
今回もサーモス様の『取っ手のとれるフライパン』を使って1品ご紹介いたします^^

色が可愛いから取っ手を取れば食卓にそのままどーーんと置けるしおすすめです!!
レシピはサーモス様のホームページにてご確認いただけますのでぜひチェックしてみてくださいね^^
  


ワンパンレシピまとめはこちら
  




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市販のからあげがあればとても簡単におかずを作ることができます!
大根おろしとレモンの爽やかさでこってりとした唐揚げも爽やかに仕上がり、女性にもおすすめのおかずになります!
機会がありましたらぜひご活用くださいね!

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材料 (1人分) (0.3Lスープジャー1個分)
唐揚げ 3~5個
大根 150g
えのきだけ 20g
A 水 100ml
A しょうゆ 大さじ1.5
A みりん 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
A レモン汁 小さじ1
小ねぎ 適量

詳しい作り方
1.大根はすりおろし、水気を軽く絞る。

2.スープジャーは熱湯を入れて5分以上保温する。

3.耐熱ボウルに唐揚げと大根おろし、1.5~2cm幅に切ったえのきだけを入れてA水 100ml、しょうゆ 大さじ1.5、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、レモン汁 小さじ1を上からまわしかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

4.スープジャーの熱湯を捨て、2を詰めてお好みで小ねぎを散らす。フタをし30分以上保温する。
*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。
スープジャーはサーモスさまの0.3Lのものを使用しました。
唐揚げは市販のものでも作ったものでもOK!
使用したからあげはこちら

大根おろしは絞りすぎると味が染み込まなくなるので絞りすぎ注意!!
電子レンジで爽やかレモン風味な唐揚げのおろし煮♡
市販のからあげがあればとても簡単におかずを作ることができます! 大根おろしとレモンの爽やかさでこってりとした唐揚げも爽やかに仕上がり、女性にもおすすめのおかずになります! 機会がありましたらぜひご活用くださいね!


スープジャーであったかご飯!
エアコンで冷え切った身体にはあったかおかずが嬉しいです!

ご飯もレンジで加熱できるお弁当箱を使うの良いかも!
とあとから思う・・・(笑)

今の季節だからこそあったかおかずも◯です♡
ぜひご活用くださいね^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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我が家のおかずの定番!!鶏肉レシピ!!
でも最近のこの暑さ!
キッチンに立つのも面倒なくらいなので
この具材の少なさよww
いつものごとくズボラです(笑)
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
たまご 4~5個

A 水 125ml
A しょうゆ、みりん、砂糖 各大1.5
A オイスターソース 大1弱(大さじ3/4~)

下準備
・たまごはお好みでゆでたまごを作る。このゆでたまごは7分半ほど加熱して作りました。


詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切る。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせ1を並べ入れ弱めの中火で落し蓋をして10~15分ほど煮込み火が通ったら火を止めゆでたまごを入れ馴染めば完成。
*POINT*
落し蓋はクッキングペーパーを使用すると灰汁を取る手間が省けます!
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そう!そしてレシピをご覧の通り!
意外な調味料で煮込みました!
それがオイスターソース!!!

え!!って思われますがすごくコクが出るから美味しくなるのです!
今まで作ってくださった方からもとても好評でおすすめ!

うちは筑前煮を作るときも
面倒だとこのオイスター煮にして時短で煮込んだりしますが
短い時間でしっかり味しみなので覚えておくと便利です!

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そして今日の遊びはこちら
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空き瓶でスノードーム♡
精製水以外はすべて百均で♡
液体のりも洗濯用のものをセリアでゲットできました♡

適当に作ったわりにはすごくかわいくて良い感じ!!
YUIもテンション上がりまくりでず~~~っといじってる♡

水とのりの割合は超適当・・・w
半々くらいかのりが多めかくらいかな?
すごく楽しいしかわいいから子供と時間をつぶすのにおすすめ♡
また作ろう♡と約束して今日は終わりました~~~


しかし外の天気が悪いと一気にやることがね・・・減る
といってもうちは庭でプールorシャボン玉くらいだけど
それができないのはできないで暇すぎて困ります。。

なんだか思うように色々やらないといけないことが進まない・・・
早く夏休みおわれ~~~><w
夏休み後半頑張りましょう♡


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電子レンジで味付けもめちゃくちゃ楽チン!
何度もレシピを確認しなくて良い黄金比♡
とっても簡単おすすめです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3~4人分) 調理時間:10分 ※冷やす時間などは除く
豚ヒレブロック肉 500g
A 味噌、みりん、焼肉のたれ 各大さじ2

詳しい作り方
1.豚ヒレブロック肉は長さがながければ二つ折りにしてタコ糸でしっかりと巻く。
しっかり巻いてさえいればテキトーで全然大丈夫。
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2.耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜたら1をいれて全体にしっかり絡め、ラップをして電子レンジで4分加熱、取り出して全体にまた味噌を絡め、さきほどとは逆側を植えにして再びラップをして4分加熱する。
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3.一旦取り出し再びタレをしっかりと絡めたらラップを外して2~3分加熱し、加熱後は周りについた焦げ部分もしっかりとチャーシューに絡め余熱でしっかり中まで火を通す。
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4.保存容器につけダレと一緒に入れてしっかりと冷まし半日ほど冷蔵庫で冷やしたら完成。
お召し上がりの際はタレも一緒にお召し上がりくださいね^^
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。
焼肉のタレは黄金の味中辛を使用しました!
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豚ヒレのブロック肉ってもともとすっごくやわらかいから
電子レンジ調理したってやわらかい♡
なんてありがたい食材♡神~~

誰が作っても失敗しないであろうレシピになりました!
調味料だって最小限!
焼肉のタレににんにくも入っているから追加する必要もないし
焼肉のタレのおかげで味噌だけで作るより凝った味になるから
料理上手になったような錯覚さえ起こせます

錯覚を体験されたい方!
ぜひ作ってみてくださいね~~♡

(笑)

豚ヒレブロックのレシピこれもおすすめ♡






やっぱり肉はブロックでガツンと食べたいよね!!
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肉です!
これ本当に簡単です!
おかず作りたくないけど←そんなんばっかり
何か作らないと!ってときに最適!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~4人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
手羽元 10本
塩こしょう 適量
A 酒 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
A にんにくチューブ 2センチ

B 小麦粉 大さじ2
B 青のり 小さじ1

サラダ油 大さじ1

詳しい作り方
1.手羽元は一つずつフォークで穴を開け全体にしっかりめに塩こしょうをし、ポリ袋に【A】を入れて揉み込み15分ほどおく。

2.ボウルに【B】を入れてよく混ぜ1を一つ一つまぶし余分な粉を落とす。
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3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、弱めの中火にかけ2を並べ入れ蓋をして3~4分、裏返して3~4分焼く。その際焼きすぎを防止するため何度かコロコロと焼けていない面も焼きながら焼いてください。中まで焼ければ完成。
*POINT*
手羽元一つ一つにしっかりと塩こしょうをしてください!一つ一つにしないと味が薄く仕上がる原因になります!


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うまいに決まってるよ!
酒!酒!酒!!
お酒をください~~!

結局こうして食べ過ぎちゃうのが私です♡
肉ってなんでこんなに人を幸せな気分にさせるのか
太っても幸せ♡
ははは


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そして見よこの白いお皿
なんともおかずが映える

なかなか縦長のこのサイズって
なかなか気にいったものを見つけることができずにいたんだけど
やっと出会えた♡
きっとロールケーキをのせたり
おしゃれ副菜をのせたりな使い方を想定されているとおもうけど
私は/肉をのせた\!!!


そして何がショックってね
cottaさんで19日までセールだって!!という悲しさ(笑)
私定価で買ったのに><
悔しいです!!


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やっす!!!(笑)
気になっている方は今がチャンスな模様です!!




そして昨日は毎年恒例のライブドアブログのバーベキューだったわけなんだけど
それはそれは晴れ男宮Pのおかげで快晴!!!
何この雲ひとつない感じ(笑)謎ww


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そのおかげで私は本日とど日です!
熱中症にはならなかったけど
お肌といつもは300歩くらいしか歩かない身体を酷使したから
死んでます


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ずっと主人が買ってきてくれて
冷凍庫に放置されていたアイスを食べながら
ソファーでYUIと一緒にゴロゴロ中
そしてYUIが早速今日もソファーに世界地図を描きバタバタし始めた午後です


突然出す娘の名前
出すタイミングを失い娘娘言ってたけど
うちのむすめYUI(ゆい)といいます(笑)

どうぞよろしくおねがいします♡
それではまた~♡




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ワンプレートにしてたまごをのせるだけで出るカフェ感♡
エスニックと思いきや
ただのオイマヨ炒めという(笑)
しかもガーリック炒り♡チューブだけど

エスニック味だと娘が食べれないのです・・・
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:15分
鶏むね肉 1枚
セロリ 1本
小松菜 1束

ごま油 大さじ1

A マヨネーズ 大さじ2
A オイスターソース 大さじ1.5
A 砂糖 小さじ1
A しょうゆ 小さじ1/2
A にんにくチューブ 3センチ

ご飯、目玉焼き 各適量

詳しい作り方
1.鶏むね肉は皮を取り除き一口大に切ったら包丁の背で全体を叩き繊維を断ち切り、小松菜は3~4センチ幅に切ってしっかりと洗い水気を切って茎の部分と葉の部分を分けておき、セロリは食べやすく切る。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れてしっかりと火が通ったら小松菜の茎の部分とセロリを入れて炒め、全体に火が通りしんなりとしてきたら小松菜の葉を入れてさっと炒め【A】を入れてしっかりと炒める。

3.お皿にご飯を入れて2を盛り付けたら目玉焼きをのせる。
*POINT*
鶏肉の皮は取り除いておりますがお好みで!一口大に切る時もそぎ切りにしてから切ると◎
セロリは葉の部分は入れていません!お好みで!
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にんにくを少し多めにしてパンチのある味に♡
これはご飯がよく進む味で夏バテ知らず!
※熱中症になった人が言うww

きっとお子様にも食べやすい味付けだと思うので
ぜひ作ってみてくださいね~~


そしてこのときに使ったプレート
3COINS商品
ず~っとお店の前を通るたびに
あ~買おうかな~どうしようかな~
てず~っとおもってたんだけど
ついに買ってしまいました(笑)

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でも買ってよかったよ~~~
やっぱりかわいい♡

これにカレーとか入れてもかわいい♡きっと♡
という妄想族状態です!!

まだ買ってない方♡
ぜひ♡


♡おすすめ鶏肉レシピ♡








ぜひご活用くださいね~~~♡




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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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夏はちょっとヘルシーになりがち
でも味付けがガツンとしていれば
肉が鶏むね肉でも満足感があります!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:15分
鶏むね肉 1枚
ブロッコリー 1/2株

A マヨネーズ 大さじ1
A 塩、こしょう 各少々

サラダ油 大さじ1/2

B しょうゆ 大さじ1.5
B みりん、酒 各大さじ1
B にんにくチューブ 2~3センチ


下準備
・ブロッコリーは下茹でしておく。


詳しい作り方
1.鶏むね肉は皮を取り除き、そぎ切りにして一口大に切り、包丁の背で叩いてポリ袋に入れ【A】を入れて1分ほど揉み込む。
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2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火にかけ1を焼き火が通ったらブロッコリーも加えて炒める。
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3.【B】も入れて弱めの強火にし、煮含める。
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*POINT*
汁気が多めですが煮含めることでブロッコリーにも味がしみて小さい子供でも食べやすくなります!
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これね・・・ご飯もお酒も進む味で困るんです!!
この暑さの中・・・
体を動かし汗だくになったはずなのにひとっつも体重が減らず
心を病み
/食べる\
/食べる\
/食べる\
痩せない原因はそれだ!!!

とりあえずしっかり食べて夏バテ防止!
夏なのに痩せない女
それは紛れもなく食べ過ぎ女
だから元気!ということにしてくれ


はぁ~今日も暑い
秒動いただけで汗かきませんか?
暑い暑い暑い
とか思いながら運転してたら
また車ぶつけたアホは私




左左ひだり~~~~~
左が苦手すぎる




あのよくぶつからないように置いてあるポールみたいな
うにょーーーんって曲がるやつにぶつけたんだけど

誰も怪我もせず
車も傷つかず
ほっとしてはいたんですが
私の心の傷がえぐれてる

そしてさらには
公民館みたいなところに用事があって行ったんだけど
靴を脱がないといけない部屋で靴を脱ぐ




何が起きたか
すってんころりん



ころりん



・・・恥



しかもついていないことに
イケメン男子の前で豪快に転ぶ


そりゃね・・・年もとった
鈍くもなった
でもこんなところでコケるか?
ってところでコケる


名を名乗っていないから
イケメンから
/お姉さん大丈夫ですか?\
と言われ
なんだかウキウキしたアホは私 2回目


恥ずかしいを通り越してとっても情けない
そして痛むは右足の親指


夏なのに減らない体重を支える大事な足なのに
負傷


いたい


ひとまず落ち込みます


♡むね肉おすすめレシピ♡











ぜひ作ってみてくださいね~~♡



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