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さてさて!
今日は何をご紹介するかといいますと~~
じゃぁん

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おからを使ったナゲットです!!
鶏ひき肉も入ってますが、おからでカサ増ししました!


入れなくても良いですが、鶏ひき肉200gで作ったのでそれだと想像しただけで
取り合いする大人気ない光景が目に浮かぶのでw
ナゲットを作るときのカサ増しは基本です!!!


豆腐もかさ増しできるんですがやっぱりおからが楽ちんです!
よかったらお試しくださいね!!

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tegaki_cooking_11437【おからでカサ増し!おからナゲット】


【材料】 (3〜4人分) 調理時間:20分
A 鶏ひき肉 200g
A おから 150g
A たまご 1個
A 片栗粉、マヨネーズ 各大さじ2
A 粉チーズ 大さじ1
A レモン汁 大さじ1/2
A 顆粒コンソメ 小さじ1
A にんにくチューブ、塩、こしょう 各少々


【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、分量外の揚げ油を鍋に入れ、ナゲット状に成形したものを揚げていききつね色に揚がれば出来上がり。

【ポイント】
*鶏ひき肉は【むね肉】を使用しました。


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献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳



今日は1日暑かったですね〜〜
うちの主人は今日から4連休なんですって〜〜


ずる



そして初日は娘につきっきり!!
今年はもう寒いからプールは無理かな?と思ったけどねばってプール片付けずに娘の部屋に置いてたんですが正解!!!


今日は暑くなるのがわかっていたので早朝から準備して今年最後であろうお家プールをやって
庭で一緒に日向ぼっこして


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午後はレゴで遊んで夜は花火かな??笑
袋からだしちゃったのもあるし今年中にやりたいと思ってたから
できる時が来てよかった✨✨

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大忙しのパパ業なのでした◡̈♥︎











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さてさて!
今日は2度目の更新です!!!

1つ目の記事はなすレシピ!!
こちらもチェックしてみてくださいね~~



この記事では何をご紹介するかといいますと~~
漬けて焼くだけの簡単なお肉レシピです!!

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お魚を出す献立のときに
ちょっとこれだともう1品ほしいかな~
みたいなときに便利なおかずです!!!


あとはおつまみですね!!!
私はこれにビール!!!
最高です♡


よかったら作ってみてくださいね~~♡


tegaki_cooking_11437【漬けて焼くだけ手羽中の塩焼き】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:20分※漬け込み時間除く
手羽中 10本
A 酒 大さじ1/2
A ごま油 小さじ1
A 鶏ガラスープの素、マジックソルト 各小さじ1/2~
A 粗挽き黒こしょう 少々
A にんにくチューブ 1センチ

【詳しい作り方】
1.ポリ袋に手羽中と【A】を入れて揉み込み10分以上漬け込む。

2.トースターで15分焼く。

【ポイント】
*トースターは230℃で加熱しました。
*フライパンで焼いてもOK!
*その際は【A】にごま油を入れず、フライパンにごま油を大さじ1/2~入れて焼いてください。



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今日は暑かったですね~~
午前中涼しいから本当に暑くなるのかな??
と思ったらしっかり暑くてまたまた冷房生活逆戻り…笑


明日はもっと暑くなるとか??
身体がおかしくなってしまいそうですね

風邪などひかれませんように!



てか明日休みなのね…
またカレンダー見てるはずなのに休み把握できてない人





娘に明日またお休みだね~と言われて気づくw
我が家は5才児のほうがしっかりしていますね・・・笑







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今日は何をご紹介するかといいますと~~

我が家で大人気!!!
肉だんご!!!

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そして我が家でも人気だけど、作ってくださった方から一番人気もこのレシピ!!
レシピ本のランキングも1位!!


地味に見えるけど激ウマ!!!
そして間違いない美味しさだからお子様から大人まで愛される味なんです!!!


小さい頃母がよく作ってくれて…今でも実家に帰るとたまに作ってくれるんですが、母が作ると更に美味しいんだ~
なんだろうね?



そして今日は十五夜!!
最近は十五夜と言ってもお団子だけじゃなく肉だんごやつくねなどなど!!
お料理で作る方も増えているようなのでこちらもぜひご参考になれば嬉しいです^^


作り置きで冷凍もできるからお時間あるときにでもぜひ作ってみてくださいね!


tegaki_cooking_11437【我が家の肉団子】


【材料】 (4人分) 調理時間:20分
A 鶏ももひき肉 350g
A たまご 1個
A 片栗粉 大さじ1
A しょうがチューブ 5センチ~

B 水 300ml
B しょうゆ、砂糖、みりん 各大さじ3



【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。

2.鍋に【B】を入れて中火で熱し、1をスプーンで成形しながら中に入れていき、煮込んで煮汁がなくなってきたら完成。


【ポイント】
*鶏もものひき肉を使用しています!豚ひき肉でも代用可能ですがその際は水大さじ2程を加えてよく混ぜてください!
*冷凍保存可能です。2~3個ずつラップに包んで冷凍すると、お弁当などに使うときに便利です!解凍する際は自然解凍で!


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そして週末はYUIに夏の思い出全然作ってあげられていなかったので
ちょっと久しぶりのお出かけです!!


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色とりどりの傘や風船に胸熱w


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ここはどこでしょう??
知ってる方も多いでしょうか??


埼玉の飯能にある
ムーミンバレーパークに行ってきました♡


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ムーミンの可愛いお家を見たり写真を撮ったりして朝から楽しいひととき♡


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YUIも久しぶりに思い切り楽しめたんじゃないかな??


またゆっくり気兼ねなく出かけられる時間が早く戻ってきてほしいものですね…

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そして帰りまっすぐ家に帰ろうと思っていたんですが
姉からの呼び出し





なにくれるの?
っていつも聞いちゃうww


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突然だったのに美味しいご飯用意して待っててくれた
ありがたや~~~


そしてさつまいもと出汁とぬいぐるみやらなんやら頂いて帰ってきた♡
泊まる予定もなかったのに飲んだくれて泊まるw


こんなときに近くに居てくれる家族は本当にありがたい!!!
楽しい週末でした♡




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今日は何をご紹介するかといいますと~~
毎月恒例のエスビースパイスレシピです!!!


じゃん!!
今回はヤンニョム風甘辛チキン!!!
こちらをご紹介しようと思います^^

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ヤンニョムチキンって今ではもう普通に聞かれる料理になりましたが
韓国のピリ辛のチキンのこと!!!


ちょっとシナモンが香るスパイスがやみつきで手軽におうちでも作れたら…
なんて思いますが、今日はおかず感を更にアップさせるためれんこんを入れて
おかずとしての満足感も出してみました!!!


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シナモンってお菓子に使う調味料じゃないの??と思われがちですが
こんなふうに使うことができるんですよ♡


もしおうちに眠ってるシナモンがあったらぜひぜひ一振りでも入れてみてください!!


普通の甘辛チキンも本格的な味わいに仕上がります^^♡
レシピはエスビー様の公式インスタグラムにてご紹介中です!


よかったらチェックしてみてくださいね!
私のインスタからも飛べるようにします^^

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さてさて!!!
今日は何をご紹介するかといいますと!!!!

余ってませんか??
ごぼう


とうことで!!!

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鶏ごぼうの黒酢炒めにしました!!!
ごぼう余ってたらうちは豚汁に入れてしまうことも多いけど実はメインおかずにだってなるんです♡


気づいたらしなしなになってた・・・
なんてことになる前にぜひぜひお試しくださいね!!!


ごぼう副菜になりがちなので
メインになれてきっとごぼうも喜んでるだろう…



tegaki_cooking_11437【鶏ごぼうの黒酢炒め】


【材料】 (2人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
鶏もも肉 1枚
ごぼう 1/2本
A 酒 大さじ1/2
A 塩、こしょう 各少々

片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1

B しょうゆ、黒酢、砂糖 各大さじ1.5

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.ごぼうは包丁の背の部分で皮を軽くこそげ斜め薄切りにし、鶏もも肉は一口大に切りボウルに入れて【A】を揉み込み10分ほどおき、ポリ袋に片栗粉を入れ鶏もも肉とごぼうを入れて振りながら片栗粉を全体にまぶす。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し鶏肉の皮面を下にして並べ入れごぼうも入れて4分焼く。その際鶏肉は触らずごぼうはたまに返しながら焼く。

3.裏返し蓋をして更に3分ほど焼き【A】を入れてよく絡め白ごまを入れてさっと炒め完成。小ねぎはお好みで。


【ポイント】
*黒酢がない場合は酢で代用可能ですが、黒酢の石がなくなった分少し甘さの調整はしてください!!



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さてさて~~
楽天スーパーセールもいよいよ最終日ですね!!!
あぁなんともあっという間に終わってしまいますね・・・
バタバタしているうちに終わってしまいそう・・・




→ポイントアップにはエントリー必須!ここからエントリーできます♡

ちなみに今日は楽天カードで5倍day
こちらもポチっとエントリー!!



更に昨日は楽天が野球勝ってるから2倍!!!
こっちもポチッとエントリー忘れずに!!!



さぁ準備は終わりましたね!!
買うぞ~~~


こちらはリピで購入♡
ズボラなわたしにぴったりなオールインワン♡


新しいシャンプー探してたのでお試しに♡
クーポン出てたのでちょっとお得に買えました♡


血色マスク!!
今世の中みんなコレw


これ!小さい方も持っていてこんなにかわいいのに
耐熱っていう驚き♡
これからの季節にも活躍します♡


最近家のタオルを全部コレに変えているところ!!
セールのたびに2枚ずつ購入というw





最後まで頑張って買い回ります♡
皆様も頑張れ~~~








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今日は毎月恒例!!!
美味しい塩【アルペンザルツ】を使ったレシピのご紹介です!!!


今回は!!!
ハーブ入りアルペンザルツを使った唐揚げです!!!


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我が家は塩味の唐揚げがとにかく人気!!!
そこにさっぱりとレモン味も加えて夏らしい唐揚げにしてみましたよ!!!


ちょっとこってりしたもの食べたいけど・・・
やめとこうかな


なんてときにもさっぱりと食べられれておすすめ!
よかったらお試しくださいね!


tegaki_cooking_11437【ハーブ香る鶏むね肉の塩レモン唐揚げ】


【材料】 (2人分) 調理時間:20分
鶏むね肉 1枚(350g)

A ハーブ入りアルペンザルツ 大さじ1/2
A レモン汁 大さじ1/2
A 砂糖 小さじ1
A にんにくチューブ 2cm
A こしょう 少々

B 片栗粉 大さじ1.5
B 小麦粉 大さじ1.5

【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、【A】を加えてしっかりと揉み込み10分以上置く。【B】を合わせ、鶏肉1つずつにまぶしギュッと握る。

2.鍋に油(分量外)を入れて180℃にあたため、きつね色になるまで揚げる。

【ポイント】
*衣剥がれを防ぐためしっかりぎゅっと握ってから揚げてください。


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【アルペンザルツ】もしくは【alpensalz_jp】と検索するとでてきます!!



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今日は毎月恒例のアルペンザルツを使ったレシピのご紹介です!!
今日はキャンペーンのご紹介もあるので最後までチェックしてみてくださいね~~


今回のレシピは…
夏~~ってレシピ!!!


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とうもろこしを使うってだけで夏感♡
しかも芯まで一緒に切るから失敗もないのが嬉しかったりして!!


手羽中ととうもろこしの組み合わせは、夏が来た~~
という感じがしますね!!!


これにビールがあれば最高です♡
よかったらお試しくださいね!



tegaki_cooking_11437【手羽中ととうもろこしの塩バターコンソメ焼き】


【材料】 (2人分) 調理時間:20分
手羽中 10本
とうもろこし 1本
A顆粒コンソメ 小さじ1/2
Aアルペンザルツ 小さじ1/3
Aにんにくチューブ 1センチ

片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2

Bバター 10g
Bアルペンザルツ 少々
B粗挽き黒こしょう 少々
B粉チーズ 大さじ1~

【詳しい作り方】
1.大きめのボウルに手羽中と【A】を入れ揉み込み10分以上置く。とうもろこしは3~4等分の長さに切り、さらに縦4等分に切る。ボウルに片栗粉、とうもろこしを入れて全体にまぶす。

2.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、手羽元を皮目から入れる。とうもろこしも入れて4分加熱し、裏返して蓋をしさらに3分加熱する。(とうもろこしは返しながら焼く。)

3.2に【B】を入れよく絡め、出来上がり。


【ポイント】
*バターは有塩です。

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とうもろこし良いね♡
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さて!
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今回は埼玉県で主催されている【狭山茶レシピコンテスト】に応募してみよう!第二弾!
ということで!!!


色から連想
想像しただけで美味しそうな味玉を作ってみました!!!


ベースはポン酢なので美味しいに決まっているのですが
そこにお茶の香ばしさをプラスすることでワンランクアップの味がします!!!


よかったらぜひぜひお試しくださいね!!



そして冒頭でも申し上げたとおり
現在埼玉県主催の【狭山茶アレンジレシピコンテスト】が9月15日まで開催されています!!!


茶葉の種類は何でもOK!とのことなので
抹茶スイーツとか得意な方とかにはもってこいなコンテスト!!!

詳細はこちらから



tegaki_cooking_11437【玄米ポン酢味玉】


【材料】 (たまご4個分) 調理時間:10分(漬け込む時間は除く)
たまご 4個
A 玄米茶 100ml
A ポン酢しょうゆ 50ml
A 砂糖 小さじ1


【詳しい作り方】
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵を入れて7分加熱しゆで卵を作り、水で冷やして殻をむく。

2.保存袋に【A】を入れて1も入れ半日以上漬け込む。


【ポイント】
*たまごは冷蔵庫から出した直後のたまごを使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。

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お茶を入れるの??美味しそう♡
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今回は埼玉県で主催されている【狭山茶レシピコンテスト】に応募してみよう!
ということで!!!


お茶か~って考えると
ふと思い浮かぶのは紅茶豚!!!


これならお茶でも美味しく作れるはず!!!
と思いたち夏なのでさっぱり鶏肉で作る鶏ハムに挑戦しました!!!!


これが大成功過ぎた!!!
わざわざ入れたいほど美味しい!!
しっかりほうじ茶で煮た鶏肉はほうじ茶の香りがしっかりとついて香ばしい香りが最高!
その鶏肉をたれに漬け込んだこのほうじ茶鶏はぜひ夏の定番にしたいほど!!!


よかったらぜひぜひお試しくださいね!!



そして冒頭でも申し上げたとおり
現在埼玉県主催の【狭山茶アレンジレシピコンテスト】が9月15日まで開催されています!!!


茶葉の種類は何でもOK!とのことなので
抹茶スイーツとか得意な方とかにはもってこいなコンテスト!!!

詳細はこちらから




tegaki_cooking_11437【ほうじ茶鶏】


【材料】 (2人分) 調理時間:40分(冷ます時間、漬け込む時間は除く)
鶏むね肉 1枚
A 水 鍋にたっぷり
A 狭山茶ほうじ茶スティック 1本

B しょうゆ、砂糖、酢 各大さじ2

【詳しい作り方】
1.鍋に【A】を入れて煮立たせ、鶏むね肉も入れてアクを取りながら弱火で30分ほど加熱し、そのまま粗熱を取る。

2.保存袋に【B】を入れて粗熱が取れた鶏むね肉も入れて空気を抜き全体に調味料が絡むようにして冷蔵庫で半日ほど置く。

3.食べやすく薄切りにしてお皿に並べつけダレもかける。


【ポイント】
*しっかりほうじ茶の中で冷ますことで中までほうじ茶の香りがしみこみます!香ばしさはここできまります!!!


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ほうじ茶??美味しそう♡
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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


以前にもご紹介したレシピなのですがこちら動画にしました!!
そして以前のときよりも油の量を少なく作ってみたら全然問題なく作れたので
こちらのレシピを参考に作っていただけたらと思います!!
※以前のレシピの方も書き換え済み


今回は動画も作りました!!
ぜひチェックしてみてくださいね!!


tegaki_cooking_11437【しっとり鶏むね肉となすのうまぽん焼き】


【材料】 (2人分) 調理時間:20分
鶏むね肉 1枚
なす 3本
A 砂糖、酒 小さじ1
A 塩、こしょう 各少々

片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1

B ポン酢しょうゆ 大さじ2
B 砂糖、鶏ガラスープの素 各小さじ1

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ【A】を入れてしっかり揉み込み10分以上置き、片栗粉をまぶし、なすは乱切りにしておく。

2.フライパンにごま油となすを入れて油を入れてよく絡めたら鶏肉を皮面から入れて中火で加熱する。

3.時々なすを返しながら4分焼き、鶏肉を裏返しにして蓋をし更に3分加熱する。
その際なすを時々返しながら焼く。

4.【B】を入れてよく絡め、お好みで小ねぎと白ごまをふる。

【ポイント】
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
*鶏肉の厚さによって焼き時間は調節してください。
*油はこめ油を使用しましたがお好みで!!ごま油でも美味しいです!


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みるからにしっとり~~♡

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さて!!!
昨日の夜中にポチッとスイッチが入って楽天をエンドレスで見ていました。笑
なんだろう??
最近お買い物マラソンとかが終わったあとにスイッチが入ってしまうので
なかなかお買い物に至らない。笑


それで良い気がするけど・・・
次のお買い物マラソンまでに欲しい物を厳選するしかない


しかもいま一番欲しいものがこれ


お買い物マラソンは1000円からしかカウントされないのに
これ安すぎてなかなか買えずにいるやつ・・・笑


私左の眉毛はちゃんと書けるのですが
どうしても右がおかしくなってしまうのでこれ買ってみたいな~~ってずっとお気に入りされてるもの


送料無料だし今すぐ買えばいいのに
という噂もありますが
なんとなく他のものとセットで1000円になればお買い物マラソンで使える
と思うとお買い物に至らないケチな人です


そして昨日大興奮して韓国雑貨探しをし始めてしまった夜中・・・
気になる商品がどんどん増えていく・・・笑


こちらに気になる商品アップしまくりました♡
  
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さて!今日はチャーシュー!!
色々なレシピをご紹介していますが今回はめんつゆとポン酢を使用!!
失敗無しで美味しいチャーシューができます!!


しかもこれからの季節に嬉しいむね肉使用!!!


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見るからにしっとりしているのがわかりますでしょうか?
むね肉がぱさついている!といまだに言われることも多いと思いますが
調理の仕方でこんなにも変わる!というのがわかりますね^^


安くてヘルシー!
最高の食材ですよね♡


作り置きにもおすすめなのでぜひぜひお試しいただけたら嬉しいです!



tegaki_cooking_11437【鶏むね肉で作るしっとりチャーシュー】


【材料】 (2人分) 調理時間:60分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚
A めんつゆ 大さじ3
A ポン酢 大さじ1
A 砂糖 小さじ1
A しょうが、にんにく チューブで各2センチ
ゆでたまご 2~4個

【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は保存袋に入れ全体にフォークで穴を開け【A】を入れてよく揉み込んだら袋の空気を抜いて蓋を閉じる。
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2.鍋に肉がかぶる程度にたっぷりお湯を沸かし、1を入れて30~1分ほど煮たら火を止め蓋をして40~50分余熱で火を通す。
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3.加熱後粗熱を取ったらお好みで袋にたまごも入れ半日以上例倉庫で寝かせ、食べるときは食べやすい厚さに切ってお召し上がりください。
DSC00199



【ポイント】
*保存袋はジップタイプではなくしっかりと蓋の閉まるものを使用してください。
*煮汁はお好みですが煮詰めてかけると美味しいです!そのままでも◎
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

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簡単だね♡

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そして昨日の夜のYUI
仕事が終わってベッドに行ってみると

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え・・・私のホットアイマスクしてるw
コードがちょっと怖いのでこちらに変更
ライブドアブログの忘年会にもらったアイマスク。笑


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なんだろう
寝方まで変わったw




そして午前中のブログに書いたコストコのこれ


IMG_7898


ママならできるよ!!!
というなんだかよくわからない呪文にかけられた感じでやり始め


IMG_7900


なんかこうマステとか貼ると片付けの時ラクらしいんです~~
なので言われたとおりに!ということでせっせとね


そしてやっとこ
30分以上かけた気がしますが完成しました!!!!


IMG_7918



でかっww
私にもできるレベルですが
何故か手のひらと右腕が筋肉痛のように既に痛いです・・・


無事お風呂場に配置され遊びまくりYUI
早く晴れてお外でできる日が来るとよいのですが・・・
まだ梅雨は明けなさそうです









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こんにちは!
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日々仕事をし・・・夜ご飯も作ってという毎日の繰り返しだけど
たまに手を抜きたい日
ありませんか??

いつも手抜きの人が言うか?って感じなんですが💦💦

そんなときは自家製の合わせだれがおすすめ!!
今日は自家製というほどでもないのですが我が家の定番すき焼きのタレでおかず作り!!


すき焼きのタレってだけで美味しいに決まってると確信できませんか?笑
味のしみたたまねぎがもう最高♡


自家製すき焼きのタレ×鶏じゃがのレシピを2つ記載しますね^^
よかったらお試しください~

tegaki_cooking_11437【自家製すき焼きのタレ】


【材料】
A しょうゆ 200ml
A みりん 150ml
A 砂糖 100ml
A 水 50ml


【詳しい作り方】
1.小鍋に【A】を入れて弱火で熱し、ゴムベラなどで混ぜながら火を通し砂糖が溶ければ完成。


【ポイント】
*沸騰しないように弱火で混ぜながら溶かしてください。
*冷蔵保存で2週間ほどで使い切ってください。

もちろんすき焼きとして使っていただいて◎
すき焼きのときはストレートで使用!

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tegaki_cooking_11437【鶏じゃがすき煮】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:30分
手羽中 10本
じゃがいも 2~3個
たまねぎ 1/2個

サラダ油 大さじ1/2

A 水 150ml
A 自家製すき焼きのタレ 100ml

小ねぎ(小口切り) あれば適量

【詳しい作り方】
1.じゃがいもは皮を向いて一口大に切り、たまねぎはくし切りにする。

2.鍋に油を入れて中火で熱し手羽中の皮面を下にして並べ焼き目をつけるように焼いたらたまねぎとじゃがいもも入れて炒める。
DSC00157

3.全体に油が回ったら【A】を加え落し蓋をして20分ほど煮込む。
DSC00159

4.最後お好みで煮詰めると味が濃くなって◎
器に盛り付けお好みで小ねぎを散らす。
DSC00162



【ポイント】
*落し蓋はペーパータオル(キッチンペーパー)でしています。ペーパータオルですると灰汁も取れるので良いですよ^^
*すぐ食べれますが一度冷ますことで味がしっかり染み込み美味しさアップ!時間があればいちど冷ましてから、温め直してお召し上がりください。

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合わせダレ使えるね♡

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いや~~
しかし今日起きたらいきなりめちゃくちゃ寒くなかったですか??
お陰で久しぶりの胃痛・・・笑


オートミールを食べるようになって胃痛なくなっていたのに
起きたら胃痛
寒すぎて胃痛
腹出して寝て胃痛
DEATH


やっぱりまだ胃弱体質が完治したわけではないっぽいですね~~
本当にめんどうイライラボディ


そして飽きっぽい私も続いてるね~~
オートミール

関心関心
1ヶ月ちょっとたちましたが
3キロ前後減をいったりきたりしております~~
ひとまずあと3キロ減ればYUIを出産した時の体重に戻るわ・・・
頑張れ自分・・・


産後からどんだけ太った??







そしてね・・・
初めてと言っていいほどの100均Watts(ワッツ)に言ってみたのですが
フラフラと物色して

みつけた!!!!
とかわいいスヌーピーマスク♡

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ダイソーだとキティちゃんやディズニーが売ってるから
こっちはスヌーピーね~~
とレジへ!!!


するとまさかの
/330円です~\


え??なんで??


IMG_7515

いや結構でかく書いてあるから
😱😱😱


皆様もご注意ください

でもいいこともあった!!
ワイヤー入り!!

FullSizeRender


ダイソーのキャラクターものにはワイヤーが入っていないから
まぁ仕方ない!と言い聞かせる

ワイヤー代
200円!!!!!!!


考えるな




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今日は超しっとり~~♡な鶏むね肉レシピです!!
ちょっとダイエットとか始めるとむね肉増えがち

今回こちらのレシピはレシピ本にも載せていただいているのですが
下味部分がちょっと違います!!

こちらもしっとり仕上げることができますのでおすすめです!!
うちのYUIもこれは大好きなレシピで


お肉やわらか~~い♡
しあわせ~~~~♡


と言いながら食べてくれました。笑
常に大げさw


大人から子供まで大好きな味ですし、これからの季節にもヘルシーなお肉レシピは嬉しいですよね^^
黄金比で覚えやすいのもおすすめのポイントです!
ぜひぜひお試しくださいね!


tegaki_cooking_11437【鶏むね肉のしっとりハニーマスタードチキン】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
鶏むね肉 1枚
A 酒、砂糖 各小さじ1
A 塩、こしょう 各少々
A 片栗粉 大さじ1

サラダ油 大さじ1

B しょうゆ、はちみつ、粒マスタード 各大さじ1


【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は皮を取り除き一口大のそぎ切りにし【A】をしっかり揉み込み10分以上置く。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し4分焼き、裏返して蓋をし3分加熱する。

3.合わせた【B】を回し入れよく絡め馴染めば完成。


【ポイント】
*皮は取り除いていますがお好みで!革をつけたままにする場合は焼く時に皮面から焼いてください。
*もう少し衣感がほしいという場合は片栗粉と油の量を増やしてください。

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夏はさっぱりむね肉良いね♡

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さてさて~~~
今日は朝からせっせとYUIのマスクをオリジナル感あふれるマスクにしました~~
(ΦωΦ)フフフ…

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ダイソーで買ってきたマスクにワッペンをつけて!!
朝からどれにしようかな~~~
と嬉しそうに選んでつけていきました!!

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私は断然これがイチオシだったのに
YUIはアリエルをしていきました・・・
ですよね~~~・・・笑


でもね・・・
THUMPってなんだろう?って思ってぐぐったら
スラングだったんだけど
ぶん殴るってかいてあった・・・・・・・・・

うさぎ!!!!!!!
笑っとるやないかい!!!!!!!!!!!


(;・∀・)



最近不織布タイプのマスクをしていっていたのですが
YUI…顔の肌荒れが気になって・・・
これから使う顔なのに!!!
😥😥😥
と思い少しでも柔らかいものを!(スポンジタイプは臭くてだめらしい)
ということで!!


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しっとり柔らかマスク
保湿クリームとかしても全然追いつかない状態で・・・
将来シミとか増えそうで怖い・・・


皆さんのお子様はマスクで肌荒れとかしてないかな??
保湿どうしてるのかしら・・・・



ちょっと高いけど次のポイントアップの狙い目かな・・・



こっちの口コミも良い感じ!!






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こんにちは!
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今日はエスビー様の公式インスタグラムにのせていただいた韓国料理レシピ

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最近お気に入りの調味料の1つ!!
あっという間になくなってしまう韓国産唐辛子!!

家に調味料がないから一味や七味で代用することもわりとあったのですが
やっぱり韓国産唐辛子を使うと一味違いますよね!!

これからの季節にピリッと辛くてお酒が進むおかず!
よかったらお試しくださいね!!


レシピはエスビー様の公式インスタグラムにてご紹介していただいていますのでインスタをぜひチェックしてみてくださいね!!

私のインスタの投稿からもエスビー様に飛べるので良かったらこちらから!!
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韓国料理いいね♡
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こんにちは!
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今日暑いですね・・・
と思ったら外の気温が33度!!夏!!笑


数週間前に梅雨入りするかもとかいっていたのに
梅雨入りまだですよね???


どうなっているのか??


もう気持ちはすでに梅雨明け夏!!
ということでなすレシピ多めです!!


多分なすのレシピが今後も増えると思うんです!
なぜならYUIがなすが好きになったから!!


去年まではあまり好きじゃなかったので結構レシピも控えめでしたが
バシバシ使っていこうと思うのでぜひ参考になれば嬉しいです!


早速ですが今日はポン酢をベースにした味付け!!
さっぱりと美味しくてお酒もご飯も進む味付けです!!


よかったらぜひお試しくださいね!!


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【鶏むね肉となすのうまぽん焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚
なす 3本
A 砂糖、酒 小さじ1
A 塩、こしょう 各少々

片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
※以前油の量を大さじ2にしていましたが大さじ1で問題ないです!

B ポン酢しょうゆ 大さじ2
B 砂糖、鶏ガラスープの素 各小さじ1

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量


【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ【A】を入れてしっかり揉み込み10分以上置き、片栗粉をまぶし、なすは乱切りにしておく。

2.フライパンにごま油となすを入れて油を入れてよく絡めたら鶏肉を皮面から入れて中火で加熱する。

3.時々なすを返しながら4分焼き、鶏肉を裏返しにして蓋をし更に3分加熱する。
その際なすを時々返しながら焼く。

4.【B】を入れてよく絡め、お好みで小ねぎと白ごまをふる。


【ポイント】
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
*鶏肉の厚さによって焼き時間は調節してください。
*油はごま油を使用しましたがお好みで!!

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なす最高♡
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さてさて♡
楽天SS中は皆さん楽しんでいらっしゃいますか♡


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色々買いました♡



食器はもう買わない!
とかいつも言ってる気がするんですが買ってしまいました!!


みたい??みたいよね♡
みたいよねみたいよね♡
ということでこちら!!


安くて可愛いこちら!
じゃーーーん♡



一色ずつ買った気がする!
もう既に覚えていない・・・笑

Sサイズ以外にも大きめサイズもあったので
どうしようか迷ったのですが小さいサイズにしました!!!


かわいいでしょ♡



この辺の激安なお皿たちも!!
私いつもシンプルな器を買ってしまいがちなので
取皿を後ろに移したりするときも柄があるとちょっと明るくなるんですが
こちらもこのサイズと小さいサイズを購入!!

撮影の時に活躍してくれそう♡
もちろん食卓でも取皿めっちゃうち使うのでたすかってます♡

そんなお料理ブロガーっぽい撮影を気にしたお買い物でした!!

あ!ちなみに写し込み用のカトラリーも!!
今までこのフォークとスプーンはデザート用で撮影していたので
大きいものをゲットしました♡



かわいい♡
テンション上がる系です!!


あとはこれは前回買ったんですが
ずっとずっと憧れに近い存在だったこちらの器



買ってよかったお皿です♡
ポイント溜まってたから色々お買い物ができました♡


いやいや!まだ終わってない!!
またちょこちょこ買ったものご紹介します♡

ちなみに楽天ルームにはのせてたんですが
まだまだ半額っぽい!
YUIがもっているトイカメラ!!!

クリスマス前にもう買っちゃう??って勢いですねww




動画も撮れちゃうんですよね!笑
トイカメラのレベルじゃない!!







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こんにちは!
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今日は鶏むね肉とキャベツ!!!
キャベツって1玉とか半玉で買うので一度買うと続きますよね!!
残ったらスープとか千切りとかにしちゃうことも多いけど、
やっぱりおかずに活躍させたい!

でもキャベツって火を通すとしな~とボリュームダウンしちゃうので
鶏肉とかボリュームあるお肉と合わせると食べごたえもあって良いな!と思ってます!
でも豚でも美味しいです!笑


ちなみに・・・
鶏むね肉の処理ですが、むね肉がぱさつくから美味しくない!
というイメージってどうやらまだあるみたいなのですが
下味の時にマヨネーズか砂糖をいれることでしっとりとしたむね肉を作ることができます!!

よかったらお試しください~~


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【鶏むね肉とキャベツの味噌バター炒め】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚
キャベツ 2~3枚(200g)
A マヨネーズ 大さじ1
A 酒 小さじ1
A 塩、こしょう 各少々

片栗粉 大さじ1~1.5
サラダ油 大さじ1

B バター 10g
B しょうゆ 大さじ1
B 砂糖 大さじ1/2
B にんにくチューブ 2~3センチ

塩、こしょう 各少々


【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにしボウルに入れ、【A】を入れてしっかり揉み込み10分以上置き片栗粉を入れて全体にまぶし、キャベツはざく切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮面から入れ4分焼いき裏返して蓋をし3分焼く。

3.キャベツも入れて全体がしんなりとしたら【B】を入れよく絡め塩、こしょうで味を調える。

【ポイント】
*下味はマヨネーズの代わりに砂糖小さじ1でも◎
*鶏むね肉の皮はお好みで取り除いても◎
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その他キャベツおすすめレシピ♡







さて♡
4日から始まる楽天SS(スーパーセール)
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予約販売分で気になるものがあったので予約してきましたよ~~!

でもね・・・
買いまわりの対象だけどカウンターには反映されない
って書いてあったんですがどういうこと?
ダレカオシエテクダサイ


そして何を購入したかと言うと

こちら!
ナイトブラと昼間のブラ兼用!!
というか24時間つけっぱなしOKというありがや~なブラ!


最近友だちに勧められて
ナイトブラはするべき!!!と言われてしていたのですが
料理に限らずズボラなは私は毎日朝ブラを付け替えるのめんどくさいな~
と地味に悩んでいたらみつけた♡

しかも予約すれば20%OFFだしレビューでもう1着くれるとか♡
優しすぎか!
ってことで買ってみることにしました!!



デザインもシンプルで良いし背中もひびかなそう!!
ひとまずずっとつけていられるのがうれしい
ポチっ!!

ちなみにこちらは予約品なので楽天SSが始まる前までしか対象じゃないので・・・
SSがはじまったあともっと安くなる!とかあっても責任は取れませんがw
ご参考まで!!







あ!!
そうそう!
それからGPS生活!!

二人でGPS設定してどこにいるかわかる生活をはじめたわけです!!

主人が毎日帰ってくるときとかどこから帰ってくるのかとかわからなくて
都内から自宅まで帰ってくるのに2時間とかかかったりするし
月に何度か現場にいかないと行けなかったりすると
帰るね~って連絡もらってそのあと何時につきます~って連絡を毎日くれるんですが
それも多分面倒なんでしょうね!!

帰るね~って言ったらその後は任せた!
ってことだと思う

GPSの提案をされ私も別に断る理由もないので設定!!

でもこれが便利なんだ!
と使って数日で思う

だいたい今このへんだから準備しておこ~
とか

今日はここから帰ってくるからこのくらいね!
という逆算ができるし


最寄り駅の何駅か前になると
接近アラームが鳴るんだけど、それがなってちょっとしたらつくりはじめよう!
とか温めよう!ってなるから本当に良い!!


案外それがストレスだったのかストレスが減った気がしてます!
ちなみに別に私が浮気を疑われてる!
とかでもないし
私が疑ってる!
というわけでもなくてw
GPSとか設定してるとそんなことを思われそうですが
そんなことではないと思います!笑




たぶん







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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日はエスビー様の公式インスタグラムにのせていただいた花椒レシピ

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花椒って知ってますか??
四川料理とかに使うスパイスなんですが
しびれる辛さが病みつきになるんですよね!!
わたしこれ大好きで・・・

スープとか麻婆豆腐とか!!
これからの季節にまさにぴったり♡

今回は初級編でいつものお料理にチョいたしでつかってみたレシピをご紹介しています!!
よかったらエスビー様の公式インスタグラムをチェックしてみてくださいね!!

インスタはこちらから!!

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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日は鶏肉とアスパラガスの組み合わせでご飯がすすむおかず作りです!!
アスパラガスといえばシャキシャキとしていて甘くてみずみずしくて大好きな野菜!!

どちらかと言うと鶏肉よりも豚肉を合わせるイメージが強いアスパラガスですが
もちろん鶏肉だって美味しく食べることができます!!

今回はマヨネーズとポン酢を使って味付けがとても簡単です!!
よかったらお試しくださいね!


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【鶏肉とアスパラガスのマヨポン焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
A 塩、こしょう 各少々
A 酒 小さじ1
A にんにくチューブ 3センチ
アスパラガス 3本

片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1

B ポン酢 大さじ2
B マヨネーズ 大さじ1

【詳しい作り方】
1.鶏もも肉は一口大に切り【A】を揉み込み10分おいて片栗粉をまぶし、アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき、3~4センチ幅に切る。

2.フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火で熱し、マヨネーズがふつふつとして来たら鶏肉の皮面を下にして並べじっくり4分ほど焼き、裏返して蓋をし3分焼いたらあすぱらもいれていためあわせ、【B】を入れてよく絡め出来上がり。


【ポイント】
*マヨネーズは焦げやすいので焼くときの火加減に注意してください!焦げてしまった場合はペーパータオルなどで拭き取ってください。
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いやしかし寝不足ですね
韓ドラまたしても4日ほどで完走・・・笑

気づいたら朝
というパターンですね

なので昼間めちゃくちゃ眠くなるの!
だから今日も母に電話して
眠い
眠い
面白いこと言って
なんてね

ひどい娘ですww


でも今日は気づいたら目が覚めていた!!
というのもBTSの新曲発表の日
「Butter」


世界中のARMYのみなさんが待ちに待っていたことでしょう
いきなり再生回数1000万回超えとかw
1万でいいから私にくれ


私とYUIはファンと言うよりは見ておきたい人種という位置づけですので
にわかARMYとでもいいましょうか
リアルタイムにリアルARMYさんとともにした新曲発表の時間
楽しめました♡


終わったと同時に睡魔に襲われたのはここだけの話にしよう


ねむっ




でもねでもね
眠いんだよ
眠いんだけど


楽天見たらまた始まるよ!!!
お買い物マラソン
寝てる暇ないじゃん!ってゆーね



楽天さん
どんだけ買い物させる気なの


破産するわw

と言いつつ参加できるかの物色は欠かさないよね

BTSつながりでいきますと
私はこちらを購入



CD買うだけなのにどれを買えばいいのか全然わからなくて
相当悩んだ難解なCD
はたして私が思ってるものが届くのか…当日までドキドキですw


あとこれが美味しすぎるよ!!
リピ購入します~






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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

コロナ太りコロナ太りと言い続けてはや1年弱・・・笑
言うのはタダだけどそろそろ本気出さないとやばくない?
ということでひとまずむね肉に頼りましょうよ!!

という安直な考えですが
これ!!!お腹いっぱいになるし副菜にはもってこい系です!!

とても簡単なのでぜひお試しくださいね~~
※簡単だけどやけどにご注意ください



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【蒸し鶏ときゅうりのごまサラダ】
【材料】 (人分) 調理時間:分
鶏むね肉 1枚
A酒 大さじ2
A砂糖、塩 各小さじ1/2

きゅうり 2本
Bすりごま、ごま油 各大さじ1
Bめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
B昆布茶 小さじ1
Bにんにくチューブ 2センチ

【詳しい作り方】
1.耐熱容器に鶏むね肉を入れフォークで穴を開け【A】を入れて全体になじませラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱し、そのまま5分ほど置く。

2.ボウルに【B】を入れ、ポリ袋にきゅうりを入れて麺棒で叩き、ヘタを取りながら一口大に切ってボウルに入れる。

3.1の粗熱が取れたら手で割いて2に加え全体に味が馴染んだら出来上がり。


【ポイント】
*電子レンジの加熱時間は使うレンジや置く場所、胸肉の厚さによっても変わります!心配な時は少し切って中央部分に火が通っていればOK!
*昆布茶がなければ鶏ガラスープの素で代用可能です。
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さぁ~~
楽天のお買い物マラソン期間中ですね!
今回は買わない!!
と思っていたけれど・・・
あれも買い忘れてたこれも買い忘れてた・・・
で・・・結局参加してる人は私です!!笑

お買い物マラソンにはエントリーが必要です!
こちらから
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私気になっているものがあって
最近SNSでよく見かけるこちら



美容系インフルエンサーの方が紹介しているのを見てから
ずっと欲しかったもの!!
楽天で買える♡
となればちょっと試してみたくて買ってみました♡


これのすごいところが振動するところ!!!
こんなに小さいのに美顔器使用のアイクリームとか言われたら・・・
ちょっと使いたくなっちゃいます~笑


若い頃にちゃんとケアしてなかった私・・・
おとなになってからこうやって焦ってやってもどうなのか?
という感じですがやらないよりはマシなんじゃないか?と頑張っております!!


あとはYUIのおやつ~~~




楽天をずっと見てるときにたまたまこのページがやってきて
YUIが一緒に見てたら
のみたい!!!!!というのでしかたあるまい!
去年から旅行に行けていない分浮いたお金もあるので
おやつくらい奮発してあげよう!
というノリです。笑


このままだと送料がかかってしまうので
同じショップ内の送料無料アイテムで送料も無料♡




届くの楽しみ♡





そして昨日は母の日でしたね!!
皆様はどんな母の日を過ごされましたか??


我が家は主人は私が母ではないのにww
母の日ギフトを頼んでくれて・・・
それなのに届かないハプニングがおきてまだ届きませんが・・・笑


YUIからもプレゼントを貰いました!!

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手前のが主人が娘に買ってあげて
後ろのがYUIが私に買ってくれてものです♡


数百円のものでも
自分がお手伝いして頑張ってためたお金で買ってくれたことが嬉しくて泣ける・・・


今までお小遣いためてて自分のために最初は使うんだろうなと思っていたのに
ママのために使いたいの!と・・・涙
そう言ってくれたのでお言葉に甘えることにしました^^


自分では絶対に選ばないパイナップル!!笑


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でもつけてみたらすっごいかわいくて♡
YUIのセンス侮れないなと^^♡
大切に大切に使いたいと思います♡


そして年長なので最後の母の日のプレゼント!!
幼稚園は持ってかえってくるもんね!
と母から言われ・・・
え??小学校はないの??
と思ったのですが小学校はないらしい・・・


というわけで工作で作ってくれる最後のプレゼント

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カップケーキ風のマグネット♡
キッチンで使えるし良いね~~♡

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冷蔵庫にはりました♡
大切にします^^ありがとう~



あぁもう年長なのか・・・
成長のはやさに寂しさがこみ上げてきたりします



あっという間に卒園を迎えそうで・・・
今から泣きそうですw








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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

皆様GWは満喫されていますか???
我が家はだいぶ満喫というか・・・
娘・・・熱を出すの巻



あと何日休めるのか?とウキウキしていたのに
お熱です。。。


すぐ良くなればよいのですが・・・
興奮しすぎてしまったのでしょうか??
まさかのGW中休み
ということで私は通常営業と行こうかなと思います!!!


さてさて!!
この記事ではGW中にも超おすすめのレシピ!!!


スーパーでよく見かけるこの袋調味料ご存知ですか??
エスビー様の商品!!
よくズラ~っと並んでるのを見かけます!!

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この調味料の裏にあるレシピに従って作れば美味しいに違いないのですが
私の場合この分量に従うとおかずをもっと作らないといけない
という考えが浮かびましたので。
ボリュームを出すために肉までも入れてしまいました!!


さすがズボラw


嬉しいのがこの袋調味料!おしゃれに言ってシーズニング
実は中身が2袋も入ってるのです♡


なので贅沢使い!!!
今回はお肉やいろんな野菜を入れてぎゅうぎゅう焼きを作ってみたんです!!
これが止まらぬ美味しさに!!!
私ってば天才♡と思えるほど美味しいシーズニングです!笑


作り方はとても簡単なのですがエスビー様の公式インスタグラムにて公開中です!
私のインスタから飛べます!!
ぜひぜひレシピチェックしてみてくださいね!!




【材料】
鶏もも肉 1枚(300g)
れんこん 1節(200g)
じゃがいも 2個(300g)
アーリーレッド 1/2個(100g)
レモン 1/2個(80g)
ブロッコリー 1/3個(100g)
SPICE&HERBシーズニング ブロッコリーのアーリオオーリオ 1袋(内袋2袋分)
オリーブオイル 大さじ1と1/2



【作り方】
①鶏肉はひと口大に切りボウルに入れ、オリーブオイル(大さじ1/2)と
SPICE&HERBシーズニング ブロッコリーのアーリオオーリオの
内袋1袋を鶏肉に揉み込み30分ほどおきます。
.
②じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って耐熱ボウルに入れラップを
して電子レンジ(600W)で4分加熱します。れんこんは皮を剥いて
4~5mm幅の輪切りにして、酢水(分量外)にさらしておきます。
レモンは薄切りにし、アーリーレッドは食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておきます。オーブンは、
180℃に予熱しておきます。
.
③鶏肉以外の具材をボウルに入れオリーブオイル(大さじ1)とSPICE&HERBシーズニング ブロッコリーのアーリオオーリオの
内袋1袋を野菜と絡めたら、【1】の鶏肉も入れて馴染ませます。
.
④耐熱容器にクッキングシートを敷いて、
ブロッコリー以外の具材を並べます。
.
⑤180℃に予熱したオーブンで、【4】を20分焼き、一旦取り出して
ブロッコリーも入れたら、温度を200℃に上げ10~15分焼き出来上がりです。















シーズニングでぎゅうぎゅう焼き♡
良さそう♡
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