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我が家のミートソースは母直伝♪
冷凍保存をしている間にまた旨味も増します♪
冷凍保存をしている間にまた旨味も増します♪
まずはレシピをご紹介します❤️
材料 調理時間：60分以上
合い挽き肉 420g
たまねぎ 3個
トマト 2個
トマト 2個
にんにく 2かけ
バター 20g
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ4
A 水 200ml
A ケチャップ 大さじ6
A ウスターソース、赤ワイン 各大さじ3
A 顆粒コンソメ 小1
ローリエ 2枚
オレガノ 適量
詳しい作り方１．にんにくはみじん切り、トマトは１センチ角、たまねぎはみじん切りにする。
２．鍋にバターを入れて中火で加熱しにんにくを入れて炒め、香りが立ってきたらたまねぎを入れて炒める。
３．たまねぎがしんなりとしてきたらひき肉とトマトも入れてひき肉に火が通るまで炒める。
４．【A】を入れて煮立たせローリエとあればオレガノも入れて弱火にし1時間ほど煮込んで完成。
５．冷凍保存する場合は冷めてから小分けにして冷凍してください。使用するときは自然解凍をして使うことができます！
＊ＰＯＩＮＴ＊
ローリエの香りが気になる場合は1枚でOK！オレガノもなくても◎
ローリエの香りが気になる場合は1枚でOK！オレガノもなくても◎久しぶりに作ったけど3歳娘のYUIも気に入ってくれた様子♡
やっぱり娘が喜んでくれるのが一番嬉しい♡
オムレツはバターで焼いたオムレツ！
たまご2つに牛乳と砂糖を入れて♪超カンタンに良さげな朝ごはんができた♪
このレシピの保存はこちらから♡
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そして心配してくださった皆様！！
本当にありがとうございます！！
事件はこちら→★★
YUI無事？に（笑）
前髪切ってまいりました！！！
今日幼稚園に行ったらいつもあまり話しかけられない先生にまでめっちゃ話しかけられｗｗ
噂は広まるのがはやいなぁと・・・痛感（笑）
とりあえず発表会まではあと2週間あるしね・・・
毛も少しは伸びることでしょう（笑）
前髪・・・
見守ります（笑）
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まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
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チーズはチェダーチーズのスライスチーズを使用しました。普通のスライスチーズでＯＫです！
材料 (2～4人分) 調理時間：25分
材料
