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こんにちは^^
今日は珍しくおにぎり弁当です!
鮭とこもち昆布なおにぎり♡

なぜこんなに巨大なのかというと・・・
今日はすごく忙しい予定な主人…夜も遅くなるということでおにぎり巨大で
お昼と小腹がすいた時用に!!

年末だというのに大忙し…後少しだからがんばれ~
サーモスの中身は昨日の残りおでん♡
つまわりは私はおさぼりお弁当だったわけです(笑)

このお弁当で午後からも頑張れるかしら…
ちょっと心配ですが(笑)
皆様も午後も頑張って下さいねぇ^^

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こんばんは^^
本日最後のブログはつい先日お弁当に入れていた副菜のほうれん草♡
ほうれん草のバター醤油なんて定番で申し訳ないのですが一応記録として!!

彩りもきれいなのでお弁当のおかずにも活躍!
ほうれん草とベーコンだけでも良いのですがコーンも入れて彩り感もアップ!
お皿にワンプレートでハンバーグを出すときでもコーンが入っているととてもきれいです^^

お弁当に入れるのでにんにくは入れていないのですが
夜ご飯のときはちょっとだけにんにくを入れるとまた美味しいです^^

そして我が家の娘
ほうれん草ずっと好きだったはずなのに最近また食べてくれないので
登場しました!ドラミちゃんお弁当箱!!笑

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ドラミちゃん効果でやっぱり食べてくれた♡
ありがとう^^ドラミちゃん^^♡


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*初心者さんでも失敗しにくい方法をご紹介!我が家の定番そぼろ丼♡ 
*お弁当にも*冷めても美味しいアスパラの豚肉巻き* 
*朝忙しいときにおすすめ*トースターで簡単のりマヨチーズチキン♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^

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 材料 (2~4人分) 調理時間:10分
ほうれん草 1束
ハーフベーコン 3~4枚
コーン 適量

バター 10g
しょうゆ 大1/2~
塩こしょう 適量

詳しい作り方
1.ほうれん草はたっぷりのお湯に塩を入れて下茹でしてしっかりと水気を切っておき、ハーフベーコンは8ミリくらいに食べやすく切っておく。

2.フライパンにバターを熱し1とコーンを入れて炒め、野菜から出た水分が飛んだらしょうゆを入れてさっと炒め、塩こしょうで味を調える。

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*POINT*

ほうれん草はエグみが気になるので下茹でをして使用しています。小松菜を使用すると下茹でせずにそのまま使えます!

ほうれん草の水分はできる限りしっかりと絞って下さい!


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よしざわ窯の器です


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こんにちは^^
いつだったかのお弁当!

実はうちの娘はトマトが嫌いです!
食べず嫌い!

でもどうにかして食べてほしいのが親心
そしてこの前どうしても食べたい!と言われて買ったドラミちゃん弁当♡
これを洗ってとっておいてドラミちゃんお弁当箱に入れ出してみました!

トマト入り炒り卵♡
トマトとはばれないように切ったのですがまぁバレてますよね(笑)
さすが嫌いなだけあります!

でもここですかさずドラミちゃんの登場です!!!
ドラミちゃんで
/トマトも食べて~~~\
と言ってみる!
/ドラミがせっかく作ったのに~~~\
っといってみる

すると・・・
/わかった!ちょっと食べてみるね!\
といってなんと完食!!!

ありがとうドラミちゃん
あなたがそんな仕事ができるなんて思いもしなかった!!!

というわけでトマト克服とまでは行かないけれど
ドラミちゃん様様なのでした^^

2歳ってまだまだ難しいな・・・
でも好き嫌い少しでも減らしてもらえるようがんばります^^

お困りのママさんがいたらぜひ!
ドラえもんもありますよ~~~♡ほっともっとのお弁当で箱でした^^
それではまた^^



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おはようございます^^
今日のお弁当は言うまでもなくさぼり!

だって昨日の夕飯の残りだもの・・・(笑)
そしてにんにく&しょうがたっぷり(笑)

今日はマシンルームだから人とはほとんど接しない!
という言葉を信じた結果のお弁当です(笑)

夜いつものごとく明日のお弁当どうしようかな~
と悩んでいたら
これだめなの?と主人から言ってくれたので
その言葉を鵜呑みにすることにしました

でも・・・うちの主人の仕事は本当に特殊で人と接しないこともあるほどなので
/良い子は真似しないで下さい!\
というレベルのお弁当です

しかも夕飯用に作ったからにんにくとしょうがもチューブとかじゃなくて
しっかりはいってますから・・・みじん切りで(笑)
本当に大丈夫なのかわたしがドキドキしてきましたけど

まぁもう知らない(笑)
ということで今日も元気にいってらっしゃいませ^^

ちなみに今日のお弁当箱はセリアのボヌールです♡

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おはようございます♡
今日のお弁当です^^

娘に昨日
/私もお弁当食べる~~~\
っといわれたので2人分作りました♡

今日は金曜日だしサボろうってことで
焼肉丼とうどんにしました♡
焼き肉といっても豚バラ肉ですけど^^

ラク!!!!!
考えなくて良いので本当に良いです♡
サーモスも大活躍で今日も冷たいうどん入りです♡

氷水を入れて冷蔵庫で直前まで冷やして入れました♡
お昼が楽しみだなぁ♡

娘喜んでくれるかな♡
ってことでやっと金曜日!!!

しょっぱなの4日連続お弁当つらかったぁ(笑)
なんとか終わってほっとしている朝です♡

あっ主人の方の焼肉丼にはいつものコレも使用♡
ピリッとして午後からも頑張って欲しいですね^^

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さぁ♡お仕事の方もお休みの方も!!!
今日も一日元気にがんばりましょう^^

いってらっしゃいませ♡


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こんにちは^^
本日2度目の更新はお知らせとレシピです^^
最近活用しているサーモス♡
出来上がっていないお弁当をもっていくドキドキ感を味わいませんか?
(笑)

ってわけじゃないんですが(笑)
前日に仕込みをしておけば当日すっごい楽ちんにお弁当が出来ると言うスグレモノ♡

サーモスの保温効果を利用した調理法は
知らない方からすると目からウロコだったり♡

生の野菜を入れて食べるときには出来てると言う喜びを
ぜひぜひ味わっていただきたい♡

そして今回は半作りおき!ということで
レシピサイトNadiaにも記事を掲載していただきました!

私以外の方も色々なレシピをご紹介していて
面倒なお弁当作りなどにも活用できるかな?と思いますのでぜひご覧くださいね^^
こちらのコラムの最後にはサーモスプレゼントキャンペーンもあります^^

スープもリゾットも簡単♪半作り置きおかずを活用!スープジャーで作る超時短弁当

えーーーこれから夏なのに・・・あったかいの?
って思われる方もいらっしゃるかと思いますが
そんな方には冷たいレシピも掲載されています!!
ぜひご参考にしてください!

そして私のレシピ!今回はパスタをお湯で茹でていますが
いつも通りもちろんレンジ加熱でもOKです^^

レンジの場合の参考例としてレシピの最後に参考記事をいくつかご紹介させていただきますね^^
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

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 材料 (1人分) 調理時間:分
・パスタ 100g
・塩 大1.5
:オリーブオイル 大1/2
・キャベツ 1/2枚(25g)
・ハーフベーコン 2枚
・にんじん 1センチ(10g)
・たまねぎ 1/6個(10g)
・たまご 1個
A 顆粒コンソメ 大1/2
A 昆布茶 小1/2
A にんにくチューブ 少々


詳しい作り方

1.キャベツはちいさく一口大に切り、ベーコンは1センチ幅に切り、にんじんは半月切り、たまねぎは薄切りにし【A】と小さい別の陽気などに入れと具材と一緒に冷蔵する。

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2.パスタは2リットルのお湯を沸かし塩を入れて表示通りに茹でて水気を切ったら、オリーブオイルを回しかけ冷めたら冷蔵する。


3.1の具材とたまごを常温に戻す。

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4.サーモスにたまごとお湯を入れて5分温め、お湯を捨てたらたまごも取り出し、3とお湯180ccを入れたら最後にたまごを入れ2時間保温して完成です。


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*POINT*

 パスタは2.0mmの太めの麺を使用しました。

 電子レンジは600wで加熱しました。

 パスタを絡めるので味付けは濃い目です!スープとして飲む場合は【A】の分量を調節してください。

 サーモスは300mlのものを使用
 
野菜はたくさんカットしておけば、野菜炒めにするなど普段の献立にも使えます。



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おはようございます♡
100均大好きあいです^^

(笑)

ボヌール!結構前に手に入っていたものの
/550cc\なので
うちの主人のお弁当箱にするには少し小さいかな?
と思って活躍せずにいたのですが
今日は久しぶりに焼きそばにしたので入れてみました♡

うん♡かわいい♡
やっぱりこれは買ってよかったです^^

まだ品薄みたいですがまたそのうち手に入りやすくなりそうですね^^

さて!
焼きそば!
タイトルの通り我が家の焼きそばは時間が立ってもくっつきません!
何度もご紹介しているものなので
読者様からも人気の作り方!

旦那様のために後からご飯を作るのが面倒だったようなんですが
コレなら大丈夫ですね!とお声を頂いたり
お弁当にぴったりなど!
この作り方でしかもう作りません!という方も多くいらっしゃるほどです^^

とっても簡単ですのでぜひご活用ください^^

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 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
・焼きそば 3人前
・豚肉 100~150g
・塩こしょう 少々
・ごま油 大1
・キャベツ 1~2枚
・小松菜 3束
・ねぎ 1本

・味玉、ウインナー お好みで

詳しい作り方
1.熱湯を沸かし焼きそばをボウルに入れたら熱湯をかけさっとほぐし水気を切る。

2.キャベツはざく切り、小松菜は4~5センチ幅に切りねぎは斜め切りにする。

3.フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、全体が色づいたら塩こしょうし2を入れ全体がしんなりしてきたら1も入れて付属のソースを入れたら完成です!

4.トッピングには焼いたウインナーと味玉を使用しました!

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1の工程で焼きそばの麺と麺がくっつかなくなります!


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いかがでしたでしょうか??
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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おはようございます^^
爽やかで過ごしやすい朝のさいたまです^^

早速ですが今日のお弁当をご紹介します!
昨日作ったたっぷりのスープが余っていたので
今日はスープを添えてとってもラクラクなどんぶり弁当です^^

昨日の夜のうちにねぎをタレと合わせておいたので
朝はお肉を焼いてタレを絡めただけ!!!

そしてスープも温めて入れただけなので
いつもより本当にラクでした♡
※レシピはまた後ほど予定

朝はラクが一番ですね~~~
でも今の季節はそんなに朝起きるのが大変ってわけでもないので
案外普通のお弁当でもそんなに大変じゃないのかしら・・・

私は年中起きるの大変なので(笑)
朝はラクなのが大好きです♡

ちなみに今日使ったお弁当箱は
ディーンアンドデルーカのフードコンテナです♡

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いつぶりの登場だろう(笑)
やっぱりかわいい♡

そんなわけで今日のお弁当のレシピもご紹介いたします^^

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 材料 (2人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
・豚バラ肉 100~150g
・A 塩こしょう 少々
・A 酒 小1
・ねぎ 10センチ
・B 液体塩こうじ 大1.5
・B レモン汁、ごま油 大1/2
・B しょうがチューブ 少々
・ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1,豚肉は食べやすい大きさに切り、【A】で下味をつけ10分以上おく。

2.ねぎをみじん切りにして【B】と合わせる。

3.フライパンで1を焼き、肉が焼けたら余分な油を拭き取り2で味付けしブラックペッパーをお好みでふりかけ完成です!

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*POINT*

ねぎも時間があれば30分ほど漬けるとねぎの辛みなども抜けてお子様でも食べやすいネギダレになりますよ^^おすすめです!

レモン少し多めです!酸味が苦手な方は少し減らして下さい!

さっぱり爽やか!レモンが主役のおかずコンテスト
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こんにちは♡
今回もまた
私のお弁当の詰め方の動画をご紹介します。



と言っても今回は・・・
まぁなくても良かったんだけど
ミーティング中にお腹なったらかわいそうだし
ってことでちょこっと弁当



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幼稚園児バリのお弁当です


そう
ちょっと野暮用で早退してもらったんです
この日



だけど午後イチにミーティングの予定があるから
それが終わったら帰るね
って話で



何も食べないわけにもいかないでしょ
ってことでこちらです



動画にする必要全然なかったんですがw
してみました



ご参考にならないと思いますが・・・
一応のせてみます




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毎日のお弁当作りが
少しでも楽しくなりますように♡



ご参考になれば嬉しいです^^
ぜひご覧ください♡

↓ ↓ ↓


こんばんは♡ 連投すいません。 これはつい先日 なくてもよかった日のお弁当です! ・ ちょっとした野暮用で主人に会社を早退してもらったのですが、 午後イチでミーティングがあると言うので、ミーティング中にお腹なってはなーと思って作ったときの幼稚園児並みのお弁当です! ・ そしてたいしたものは入っておらず… 昆布と梅のおにぎり ちょっと焼き方間違っちゃったウインナー(笑) きゅうりのからし漬け 紫キャベツの甘酢漬け ですー ・ #お弁当 #主人弁当 #旦那弁当 #サラメシ #昼ごはん #ランチ #愛妻弁当 #lunch #lunchbox #プラスチック弁当 #お弁当の詰め方動画倶楽部 #follow #followme #献立 #homemadefood #lunchtime #昼 #幼稚園児弁当 #節約レシピ #foodie #丸弁 #おにぎり弁当 #暮らし #丸弁当 #bento #日々 #常備菜 #作り置き #夫弁当

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この日のお弁当
menuは・・・♡


ダウンロード



梅&こんぶのおにぎり
きゅうりの辛子漬け
ウインナー
紫キャベツの甘酢漬け



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私の大好きな大好きなレシピの一つ♡
お弁当にはもちろん普段の食事にもあると嬉しい1品です^^
からしチューブで作れるのでとても簡単です!


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使用したお弁当箱heart_brown-thumbnail2



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